Brambory jsou oblíbenou zeleninou v zemích SNS. Je těžké najít odrůdu, která se cítí dobře v jakékoli zeměpisné šířce, od Baltu po Jenisej. Ale přesně takový je Něvský brambor, okopanina překvapivě houževnatá a nenáročná na podmínky. Je však potřeba se o něj také umět postarat.
Obsah
- Historie stupně
- Popis odrůdy brambor Nevsky
- Střílí
- Корнеплоды
- Charakteristika a vlastnosti odrůdy
- Výtěžek a chuť
- Výhody a nevýhody odrůdy
- Vlastnosti výsadby a pěstování brambor Nevsky
- Optimální načasování a výběr místa
- Příprava místa přistání
- Příprava hlíz
- Přistání v zemi, schéma a hloubka výsadby
- Aplikace hnojiv
- Ochrana před chorobami a škůdci
- Sklizeň a skladování plodin
- Historie původu odrůdy
- Popis keře, hlíz
- Výhody a nevýhody odrůdy
- Přistání
- Příprava osiva
- Termíny a schéma přistání
- Funkce pěstování a péče
- Nemoci a škůdci
- Recenze
Historie stupně
Odrůda brambor Nevsky byla vytvořena ve Výzkumném ústavu zemědělství severozápadních oblastí v roce 1976. Byl to výsledek výběru dalších dvou odrůd: Kandidát a Veselovský. Něvskij sbíral ty nejlepší majetky a získal nebývalou oblibu v JZD, později i mezi soukromými farmami. V roce 1982 byla zařazena do státního registru odrůd.
Až dosud je odrůda Nevsky uznávána jako nejlepší mezi odrůdami chovanými v Rusku selektivní metodou.
Popis odrůdy brambor Nevsky
Tato odrůda má jedinečnou schopnost přežít v různých klimatických podmínkách, snadno snáší jak období dešťů, tak vysoké teploty. Nyní je odrůda Nevsky určena k setí 26% území určených pro brambory v Ruské federaci, protože je zaručeno, že zemi poskytne sklizeň za téměř jakýchkoli povětrnostních podmínek.
Střílí
Výška bramborových keřů Nevsky je 50-60 centimetrů. Listy bujně pokrývají silný stonek. Jsou široké, podlouhlé, mají jasně zelenou barvu, okraje prostěradla jsou zvlněné.
Kvetení je krátké, poupata jsou bílá, mají jasně oranžové pestíky, tvoří hroznovitá květenství.
Корнеплоды
Zralé brambory jsou světle béžové barvy, podlouhlého oválného tvaru s jemnou tenkou hladkou slupkou. Krémová dužina. Oči jsou nápadné, růžové. Hmotnost hlíz je 50-130 gramů, obsah škrobu je 10-13%.
Charakteristika a vlastnosti odrůdy
Odrůdu brambor Nevsky lze popsat pomocí následujících vlastností:
- doba stárnutí 75-100 dní;
- odolný vůči suchu;
- termofilní;
- nebojí se podmáčené půdy;
- dobrý výnos;
- dodržení indexu kvality – 95 %;
- vzhled zboží;
- přenosný;
- chuť je spotřebitelem vysoce ceněna.
Má dobrou imunitu vůči těmto nemocem:
- rakovina brambor;
- chrasta;
- Fusarium;
- verticilóza;
- pozdní plíseň;
- stávkokaz;
- Alternarióza.
Brambor Nevsky má slabou odolnost vůči různým typům mozaik, makrosporióze, hnilobě kořenů. Nematoda je ale obzvláště nebezpečná.
Mandelinka bramborová nemá ráda brambory Něvské, a pokud jsou na místě nebo vedle něj další lilie, bude jim dávat přednost.
Výtěžek a chuť
Jeden keř odrůdy Něvský produkuje 8 až 15 hlíz, což znamená 1,5-2 kg hmotnostního ekvivalentu. Z jednoho hektaru můžete nasbírat od 380 do 500 kilogramů okopanin. Nejběžnějším ukazatelem je 450 kilogramů. Maximální sklizeň byla 6 centů na hektar.
Většina milovníků brambor vysoce ocenila chuťové vlastnosti odrůdy Nevsky. Hodí se k vaření, pečení a smažení, stejně jako k přípravě salátů a polévek. Ale kvůli nízkému obsahu škrobu nejsou brambory vhodné pro výrobu domácí nebo průmyslové bramborové kaše.
Výhody a nevýhody odrůdy
Stejně jako každá jiná odrůda má Něvský své silné a slabé stránky. Díky chovatelům je těch prvních mnohem víc:
- snadno snáší sucho i vysokou vlhkost;
- má vysokou imunitu vůči nejčastějším chorobám brambor;
- dobře snáší přepravu;
- má příjemný vzhled;
- má vynikající chuť;
- dlouhá trvanlivost;
- je pro něj obtížné způsobit mechanické poškození;
- přizpůsobené klimatickým podmínkám různých regionů.
Ale brambory mají Něvský a záporný strany:
- nevhodné pro výrobu pyré;
- červi hlístice jsou pro něj nebezpeční;
- bujné vršky překážejí pletí.
Pro zjednodušení péče o bramborové keře byste neměli sázet příliš blízko.
Vlastnosti výsadby a pěstování brambor Nevsky
Tato odrůda je nenáročná, ale před výsadbou si musíte vybrat správné místo a čas a také připravit semenný materiál.
Optimální načasování a výběr místa
Jedním z hlavních charakteristických rysů odrůdy brambor Něvský je termofilita. Přistání je povoleno pouze tehdy, když se půda již zahřeje. Tento stav je zvláště důležitý pro regiony s častými jarními dešti. Něvské brambory jsou odolné vůči vlhkosti, pokud je půda již teplá. Jinak se to zhorší. Při výběru doby výsadby byste se měli zaměřit na polovinu jara, kdy nejsou noční mrazíky.
Na půdu nejsou žádné zvláštní požadavky, ale tato odrůda nejlépe roste v písčitých a hlinitých půdách. Je důležité, aby místo přistání nebylo zastíněné. Nemůžete zasadit brambory do země, na které dříve rostly jiné solanaceous, čirok, slunečnice. Nejlepší ze všeho je, pokud minulá sezóna ve vybrané oblasti rostla:
- fazole;
- zelí;
- řepa;
- česnek;
- cibule;
- okurky;
- ovsa;
- mrkev;
- pikantní byliny;
- kukuřice.
Příprava místa přistání
Na podzim je země vykopána, poté se aplikují minerální hnojiva nebo kravský trus s kompostem. Na jaře, pár dní před výsadbou, je třeba půdu zbavit plevele, zryt a aplikovat fosfátová hnojiva.
Příprava hlíz
U Něvských brambor je pro výnos velmi důležité správně vybrat a připravit hlízy. Pravidla výběru jsou přísná.
Nevsky nelze rozřezat na kusy nebo oddělit oči a zasadit samostatně. Výsadba se provádí pouze s celými naklíčenými hlízami. Poškrábané křehké klíčky nepřinesou úrodu.
Při výběru byste měli věnovat pozornost stavu brambor. Sebemenší známka hniloby nebo mechanického poškození činí hlízu nepoužitelnou. Jejich hmotnost by neměla přesáhnout 80 gramů a být nižší než 60 gramů.
Před klíčením musí být kořenové plodiny ošetřeny roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci. Hlízy by se měly buď omýt, nebo v ní držet po dobu 3-4 minut.
Poté se položí v jedné vrstvě v teplé a suché místnosti na 2-3 týdny. Výsadba se provádí v době, kdy klíčky teprve vzcházejí a je stále obtížné je poškodit. Jejich výška by neměla přesáhnout 3 centimetry.
Pokud brambory již vyklíčily a počasí je stále chladné, umístěte sadbu na chladné místo. Tím se zastaví růst a hlízy ztvrdnou.
Přistání v zemi, schéma a hloubka výsadby
Přistání se provádí v teplé půdě. Pokud se špatné počasí v květnu protáhne, pak je lepší brambory zasadit dříve, jinak dozrají až na podzim.
Hloubka výsadby je 20 centimetrů. Vzdálenost mezi otvory musí být alespoň 50 centimetrů; někdy je povoleno 30 centimetrů. Mezi řadami – více než půl metru.
Naklíčené hlízy se umísťují a zakopávají do země velmi opatrně, aby nedošlo k jejich možnému poškození. Poté, v přítomnosti suché půdy, se provede první zavlažování.
Aplikace hnojiv
Vrchní oblékání brambor odrůdy Nevsky se provádí jednou během výsadby. V budoucnu to rostlina nepotřebuje. Před umístěním semenného materiálu se na dno vykopaného otvoru nalijí hnojiva. To může být:
- kravský hnůj;
- popel ze dřeva;
- vaječná skořápka;
- ptačí trus.
Pokud je půda znatelně vyčerpaná, je během růstu brambor povoleno hnojení:
- Po objevení prvních stonků nalijte pod kořen roztok močoviny (půl litru na 1 keř).
- Před květem – roztok dřevěného popela a superfosfátu, v poměru 10: 1.
- Během kvetení – slabý roztok superfosfátu.
Při nepřítomnosti deště se zalévání odrůdy Nevsky provádí 2-3krát týdně. Pro zajištění efektu odkapávání je lepší použít rozprašovač. Zalévat je nutné ráno nebo večer, kdy není přímé slunce.
První výhonky se objeví 15-20 dní po výsadbě. Před tím je již nutné provést odplevelení a uvolnění půdy. V procesu růstu brambor se tyto postupy opakují nejméně 4krát.
Když klíčky dosáhnou výšky 15 centimetrů, provede se první hilling. Opatrně shrabte zeminu, aby nespadla na listí nebo do dutin. Podruhé se brambory rozklepou, když klíčky dosáhnou 30 centimetrů. Postup se provádí za oblačného počasí na vlhké půdě.
Ochrana před chorobami a škůdci
Odrůda brambor Nevsky je odolná vůči většině chorob, ale háďátko představuje zvláštní riziko. Abyste se vyhnuli infekci hlístovými červy, musíte:
- uvolňovat a kultivovat půdu;
- proveďte pečlivý výběr osiva;
- dodržovat střídání plodin;
- v případě zjištění infikovaných keřů je ihned odstraňte a spálte a zbytek ošetřete fosfamidem.
Aby brambory neonemocněly plísní, musíte dodržovat podmínky péče o zeleninu a keře dvakrát měsíčně postříkat roztokem síranu měďnatého.
Na ochranu proti myším a škůdcům jsou na místě vykopány nory, jsou umístěny jedové a ultrazvukové odpuzovače.
Mandelinka bramborová se sklízí ručně. Jako jed se používají insekticidní přípravky: Iskra, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor, Aktara.
Medvěda se musíte zbavit předem. Na jaře se na místo vybrané pro brambory umístí hromada hnoje a hmyz do ní naklade své larvy. Krátce před výsadbou brambor se hromada spálí. Při jarním kopání lze do půdy přidat velké vaječné skořápky – hmyz se zraní a opustí místo. K boji s medvědem se používají Medvetoks a Bazudin. Ten je účinný i proti drátovci – červovi, který poškozuje hlízy.
Sklizeň a skladování plodin
Mladé brambory odrůdy Něvský se sklízejí v polovině července. Kořenová plodina se opatrně odstraňuje ručně, aby nedošlo k poškození celého kořenového systému. K úplnému zrání dochází na konci léta. Před prvním chladným počasím musíte vykopat brambory. Je lepší sklízet za suchého počasí. Je důležité zajistit, aby se lopata nedostala blíže než 20 centimetrů od keře.
Po vyjmutí ze země umístěte brambory na větrané místo, aby se vysušily. Když zaschne, plody se očistí od nečistot, vyberou se poškozené hlízy a zbytek se vloží do pytlů / krabic a odešle se do sklepa. Nejlepší ze všeho je, že tato brambora se skladuje při teplotě +8 stupňů Celsia.
Ne každá zelenina se vyvíjí stejně stabilně v suchém i deštivém klimatu. Díky této toleranci vůči klimatickým extrémům je odrůda Nevsky univerzální pro mnoho veřejných i soukromých farem. Je ceněn pro svou nenáročnost, dlouhou trvanlivost, vysokou imunitu a výbornou chuť.
Správný výběr odrůdy do značné míry ovlivňuje úroveň výnosu brambor. Některé odrůdy dávají vynikající úrodu pouze na vysokém agrotechnickém zázemí, jiné dávají slušnou úrodu v každém roce, bez ohledu na panující povětrnostní podmínky a kvalitu péče. Jedním z nich je Nevsky brambor, popis odrůdy, fotografie, recenze, vlastnosti a popis jsou uvedeny v tomto článku.
Historie původu odrůdy
Práce na šlechtění odrůdy Něvský začaly ve druhé polovině sedmdesátých let. Rodičovské formy „Kandidát“ a „Veselovskaja“ byly zkříženy v Leningradském výzkumném ústavu zemědělství. V důsledku úsilí domácích chovatelů se objevila nádherná odrůda brambor Nevsky, recenze zahradníků, o kterých jsou nejvíce nadšené.
V roce 1982 byla odrůda zapsána do Státního rejstříku a začala se pěstovat po celé republice i v zemích Blízkého zahraničí.
Popis keře, hlíz
Něvský patří mezi středně rané odrůdy. Brambor dosahuje technické zralosti po 78-92 dnech od okamžiku klíčení. Keře rychle rostou a tvoří dohromady hlízy.
Rostliny dosahují výšky 55-60 cm, spíše rozložité, vzpřímené stonky. Listy jsou malé, ale je jich hodně. Barva širokých listů je světle zelená s leskem. Okraje plechových desek s mírným zvlněním.
Lesk na listech odráží část slunečních paprsků, takže se odpařuje méně vlhkosti. Během letního sucha se listy mohou stočit do tubulů, čímž se sníží plocha odpařování. To vysvětluje zvýšenou odolnost odrůdy vůči suchým podmínkám.
Důležité! Keře této odrůdy mají schopnost poměrně rychle obnovit vegetativní hmotu. Proto Něvský trpí mandelinkou bramborovou v menší míře než jiné odrůdy.
Keře této odrůdy kvetou hojně, ale ne dlouho. Barva koruny je bílá. Každý keř tvoří asi 15 hlíz o hmotnosti 95-125 g. Tvar hlízy je oválný nebo kulatý. Vnější obal je béžový, dužina je bílá. Hlízy mají purpurově růžová očka.
Množství škrobu v hlízách je asi 12 %, chuť brambor je dobrá. Chuť se však může mírně lišit v závislosti na oblasti pěstování. Výnos této odrůdy v příznivých letech může dosáhnout 550 c/ha a více. Třída je určena pro dlouhodobé skladování.
Z celkové sklizně je 91-95 % hlíz prodejných. Po dlouhodobém skladování je 90-96 % hlíz dokonale konzervováno.
Výhody a nevýhody odrůdy
Šlechtitelé se snaží nové odrůdě přiřadit nejlepší vlastnosti rodičovských forem. Výstupem jsou však vždy nové odrůdy, které mají výhody i nevýhody. To je normální výsledek, je důležité, že existuje mnoho výhod a málo nevýhod.
- rostlina je nenáročná;
- má slušný výnos;
- hlízy mají vynikající obchodní oděv;
- hlízy jsou dobře skladovány po dlouhou dobu;
- pro pěstování jsou vhodné různé půdy;
- brambory jsou poměrně rané;
- všestrannost v použití;
- odolný vůči hlavním chorobám brambor;
- slupka na poraněných hlízách se rychle utáhne;
- brambory se nevaří.
- hlízy netolerují nízké podzimní teploty, což vyžaduje včasnou sklizeň;
- střední odolnost proti plísni, strupovitosti a rhizoktonióze;
- náchylnost k háďátku zlatému;
- při zvýšených teplotách během skladování mohou brambory předčasně začít růst;
- pro nízký obsah škrobu nejsou hlízy příliš vhodné k rmutování.
Přistání
Pod Něvským byste si měli vybrat dobrý web:
- osvětlená sluncem,
- kde voda nestagnuje,
- žádné vytrvalé plevele.
Složení půdy může být libovolné, pro brambory jsou vhodnější hlinitopísčité půdy hnojené organickou hmotou.
Příprava osiva
Před výsadbou musí materiál osiva projít vhodnou přípravou. Skládá se z následujících akcí:
- Kalibrace, přepážka. Sadbové brambory se po zimním uskladnění vytřídí. Podezřelé hlízy podléhají odmítnutí – zraněné, postižené chorobami, škůdci. Semena jsou kalibrována, takže k setí zůstávají vzorky o hmotnosti 55-80 g. Právě z takových brambor lze získat silné, přátelské výhonky.
- Klíčení hlíz. Sadbové brambory měsíc před plánovanou výsadbou se položí ve 2 vrstvách na světlé místo, kde je teplota nastavena na +15 stupňů. Když velikost klíčků dosáhne 1 cm, teplota se sníží o 3 stupně.
- Dezinfekce, ošetření růstovými stimulátory. Den před výsadbou se hlízy ošetří přípravkem Mikom, aby se urychlily růstové procesy. Aby se zabránilo rozvoji některých houbových chorob, je výsadbový materiál ošetřen roztokem manganistanu draselného.
Důležité! Něvské brambory mají velmi křehké klíčky, takže se semenným materiálem by se mělo zacházet s extrémní opatrností.
Termíny a schéma přistání
Zahájí postup přistání poté, co čekají, až Země v hloubce 20 cm dosáhne teploty +16 stupňů. V teplých oblastech republiky je tento postup naplánován na 3. dubenovou dekádu, v chladnějších oblastech se výsadba provádí v průběhu května.
Pozornost! S výsadbou semen této odrůdy byste neměli spěchat. Brambory vysazené v nedostatečně prohřáté půdě často trpí plísní.
Hlízy se vysazují v řadách podle schématu 55 x 40 cm.
Stůl. Hloubka výsadby brambor
| Půdy | Hloubka otvoru, cm |
| Průměry | 12-16 |
| těžký | 12 |
| světlý | 15-16 |
Brambory se pokládají do otvorů klíčky nahoru.
Funkce pěstování a péče
Péče o Něvského není náročná. Výhonky se objeví za 10-12 dní. Technologie pěstování odrůdy je totožná s ostatními odrůdami, skládá se z:
- zalévání;
- uvolnění;
- aplikace hnojiv;
- plení plevele;
- hilling;
- hubení škůdců a chorob.
Brambor Něvský snadno toleruje krátká sucha, ale kvůli dlouhému chladnému počasí dojde k poklesu výnosu.
Zalévání se provádí podle potřeby. Zalévat stačí týdně, ale vydatně. Pokud se keře vyvíjejí pomalu, důvodem je pravděpodobně nedostatek živin v půdě. Pod kořen je nutné aplikovat minerální hnojiva.
Místo musí být udržováno v čistotě od plevele, za sezónu se provádějí 2-3 plenění s kypřením půdy. Je nutné provést vysoké kopce bramborových keřů. V důsledku toho se objevují další stolony, na kterých rostou hlízy.
Hilling se provádí dvakrát:
- první – s výškou keřů 12 cm,
- opakované – po 3 týdnech.
Nemoci a škůdci
V procesu pěstování brambor jej mohou ovlivnit následující škůdci a choroby:
- rakovina;
- virová onemocnění;
- stávkokaz;
- mokrá hniloba;
- chrasta;
- rhizoktonióza;
- háďátko zlaté;
- plíseň pozdní.
Aby se snížilo riziko infekce brambor chorobami, mělo by se dodržovat střídání plodin, semena by měla být dezinfikována před výsadbou, neměla by se porušovat technologie pěstování plodin, měla by být včas přijata opatření ke zničení škůdců a ošetření brambor z chorob, které mají vzniklý.
Něvský je jednou z nejlepších odrůd. Zelináři si ho zamilovali pro jeho vysoký výnos, nenáročnost v pěstování.
Recenze
Stará odrůda, letní obyvatelé ji vysazovali poměrně často pod Unií. Výnosnost, hlízy jsou rovnoměrné. Při vaření chutná jako mýdlo. Moje rodina to nemá ráda, takže jsme ji dlouho nezasadili.
Valentina
Něvský vysazujeme každý rok, ale odrůda není pro každého. Mám ráda nevařené brambory. Sice se nehodí do bramborové kaše, ale spíše do jídel, kde se přesně takové kvality hodí. V zemědělské technice je Něvský nenáročný – odolný proti strupovitosti, phytophthora je v nepříznivých letech postižena středně.
Petr Nikolajevič
V posledních letech se objevilo mnoho odrůd, chutných a plodných – přestali vysazovat Nevsky. Dříve používaná tato odrůda, pěstovaná na prodej. Je produktivní, dobře reaguje na zemědělskou techniku a často se prodává na trhu. Docela oblíbené u kupujících – je to levné, prezentace je dobrá.
Igor
Mám rád Něvský – vynikající brambory na letní chatu. Hlízy jsou čisté, rovnoměrné, výnos je vysoký, jen je třeba včas zalévat. Chuť je průměrná. Hlízy se při vaření nerozvaří do měkka – tuhle mám rád, i když ji někteří považují na její chuť za příliš jednoduchou.
Grigorij Alexandrovič
Dobrá raná odrůda. Ano, je chuťově horší než pozdější, ale mezi ranými odrůdami je málo chutných. Sázíme velmi dlouho. Nenáročné, vršky prakticky nepostihuje plíseň, brambory jsou krásné, s tenkou slupkou, čisté, při vaření se nerozpadají, výborné do polévky a boršče.
Nina Vasilievna
