Jak tinkturu zahustit?

No, jak? Pokud je víko šroubovací, stačí zakrýt bez šroubování. Plastovou uzavřete obvyklým způsobem. Stejně se hermeticky neuzavírá.

Ahoj Sveta
Obecně jsem zatím zkoušela tři lžíce švestkové tinktury Yumka, ale nechápu, už je hotová nebo ji mám nechat více louhovat?čím déle je chutnější?A taky je hustá,jako světlý želé, ale chci něco, co není tak husté, mám to později naředit vodkou? Při psaní jsem zkusila i lžíci aronie, no, je hustá, jak ji mám ráda, jen ta kyselá švestková infekce je určitě chutnější

Pořád jsem měla velké obavy, že jsem je možná dělala nadarmo, jen vodku nepiju a manžel taky ne, no, to se stává velmi zřídka, já mám radši šampaňské a manžel má radši pivo a je to nejlepší, teď asi budeme dělat i likéry, přijdou hosté a budeme bamovat

mmmmmm zajímavé, pravděpodobně sediment spadl tam, kde je zakopaný pes, nebo možná něco jiného

Pokud je připraven, sceďte ho. Smutnou zkušenost jsem měl se švestkami, když jsem je přeexponoval.

Ano. Švestky mohou při vystavení alkoholu želírovat. Zkuste to trochu naředit. Pokud to nezhoustne, tak to nařeďte. Byl právě takový případ. Na narozeniny šéfa ředil alkohol švestkovým kompotem. Okamžitě se změnil v želé. Pak jsem to musel všechno namáhat.

Takže přidejte trochu cukru. Chcete to hned, ale chcete to, až se to bude v budoucnu nalévat. Mimochodem, aronie se dá plnit dvakrát. Nerozdává všechno hned. Poté můžete obojí smíchat. Protože poprvé je velmi koncentrovaný a podruhé je koncentrace nižší. Společně to bude nejlepší.

Ano, také ne jednoznačné nápoje.

mám to Díky Sveta

Také jsem se v komentářích dočetla, že je dobrý i šípkový a jak trpký dopadá jako aronie nebo nasládlá. Mimochodem, špatně jsem se vyjádřil výše ve zprávě, arónie mi nechutnala ne proto, že by byla kyselá, ale proto, že byla kyselá nebo obtěžující ústa (nevím, jestli jsou to různé věci nebo ne)

dobrý
Manžel to zkusí i večer, pokud se mu to bude líbit, zabalím více plechovek do 3litrových sklenic – manžel mi také vysvětlil, že tinktura nemá s vodkou nic společného (i když je přítomna v tinktura)
Světlano, ale stále nerozumím odpovědi na otázku JAK MÁM POCHOPIT, ŽE JE TINKTURA PŘIPRAVENA? Pochopila jsem, že je to měsíc, ale je to švestka. jen pro chuť. pokud to chutná, je to hotové

R.S [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1311264039.html][/URL]za sdílení receptu, jinak jsem švestky vyhazoval (když jich bylo hodně)

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215190215.html][/URL]
Recept jsem viděla pozdě, příští rok udělám třešňový a žlutou švestku, omlouvám se, že mě otravuji otázkami

Svíravost lze upravit přidáním vodky. Až to smícháte s druhou várkou, tak to vyzkoušíte. Pokud je to pro vás stále trochu kyselé, přidejte vodku a v případě potřeby doslaďte. Poté nechte 2 týdny uležet. Aby se vodka a aronie staly lepšími přáteli. a do budoucna stačí dát méně těchto bobulí.

Rozhodně. Tohle je o švestkách. Zbytek bezpečně uschovejte po dobu jednoho měsíce. Později, dokonce i při pohledu na bobule, pochopíte, že si z nich nemůžete vzít víc. Stávají se světlem.

O! Cherry je naprosto vynikající. Tam můžete použít i samotné třešně. Upečte si s ním například dort „Opilá třešeň“. Namáčejte v čokoládě. Je to jako bonus k tinktuře.

No, tady máte, pokud nerozumíte, kde jinde můžete získat informace?

no aspoň někde je bonus

Nyní je vše jasné

Dobře, to je super.

Mám další recept s listy. Snaž se. Ukazuje se také chutné. A rychle.
http://forum.say7.info/topic19164.html

To je právě to, co „ne moc“ udělá. Z mražených bobulí jsem to nezkoušel udělat sám. Čerstvých bobulí je spousta. Ale někdo to chtěl udělat. Pravda, neodhlásili, jak to dopadlo.

Udělala jsem ho z mražené yorgy s cukrem a naplnila vodkou. Vydrželo to přesně měsíc. Výsledkem byl prostě božský nektar. Velmi sladké (potřebujete méně cukru s yorgou), ale ne cloying, ale s bohatou chutí mého oblíbeného bobule. Jen jsem litoval, že jsem zmrazil tak málo bobulí. Příští rok použiji čerstvé. Jo, a letos bylo tolik třešní ((zásobím krásné nádoby. Moc děkuji.
Mužům to také moc chutnalo, ale ona slíbila, že jim takové báječné jídlo dá, až když bude velká zásoba.

Nebylo to příliš nevýrazné? Irga nemá prakticky žádnou kyselinu.

To jo. Chytil jsem to. Třešně jsou velmi chutné.

Holky, zkusila jsem to nalít alkoholem. Ne, že! Alkohol cítíte, i když jste ho zředili vodou, není tam žádná „měkkost“(((Takže vám radím zalít vodkou, vyjde to mnohem chutněji

Záleží také na alkoholu. Pokud je kvalitní, tak je tinktura dobrá. pokud ponechává hodně na přání, pak je nápoj tak-tak. Někdy přijde ošklivá vodka.

Holky, zkoušel jste někdo nalít do bobulí domácí měsíčku? Zajímá vás, co se ukáže jako „pitný“ nebo špatný produkt?

S manželem už druhý den trochu pijeme. Ukázalo se to velmi, velmi chutné! Proto trochu))) Jinak z takové lahody se dá opít)) Udělala jsem mix aronie a jablek, prostě aronie, s malinami. Brzy se zhroutím na vodce. V místním obchodě už na mě koukají úkosem, jdu si koupit vodku, jako bych šel do práce)))
DĚKUJEME!

Jakýkoli částečný nebo úplný dotisk zveřejněných informací je povolen pouze se souhlasem autora.

Ředění tinktury měsíčku je jedním z nejobtížnějších úkolů, kterým měsíčník ve svém každodenním životě čelí. Co je za problém? Lihoměr-hustoměr ukazuje ne přesnou, ale přibližnou sílu tinktury. Může například ukazovat 45 %, ale v praxi bude síla pouze 35 %. Pokud tinkturu zředíte vodou, změní se koncentrace cukru a znovu se změní indikátory. Co dělat v této situaci? Pojďme diskutovat.

Pokud vím, drtivá většina palírníků si s touto problematikou hlavu neláme. Pokud se ukáže, že tinktura je opravdu silná, tak „od oka“ stříkněte trochu vody, zamíchejte a můžete pokračovat v pití. Babička manžela mé sestry také řekla:Co jste, malí? Zřeďte vodou, pokud je silná a správně!” A nikdo neřekl, jak moc ředit (jak to ruka vezme).

Obsah

1. Jak správně naředit silnou tinkturu?
2. Jak připravit tinkturu na ředění?
3. Kolik vody musíte přidat, abyste získali požadovanou sílu?

Jak správně naředit silnou tinkturu?

Zde je několik možností, ale stále existují:

1. Čistá voda. Nejúčinnější a win-win možnost. Jednoduše snížíme koncentraci aroma a snížíme sílu.
2. Džus. Taky zajímavý příběh. Z praktického hlediska se mi to neosvědčilo. Ukazuje se, že tinktura je poněkud neúplná (obtížně vysvětlitelná). Když se napijete, silný měsíční svit vás okamžitě spálí a pak zůstane pachuť šťávy. To znamená, že se podle mého skromného názoru mírně míchají.
3. Moonshine nebo vodka. Pokud namícháte silnější nápoj s méně silným, lze snížit i koncentraci alkoholu. Pokud je váš alkohol „z jedné láhve nebo kaše“, pak nejsou žádné problémy. Ale pokud jsou alkoholy odlišné, pak se bude dlouho míchat a konečný výsledek se vám nemusí líbit.

Dávejte proto přednost pití vody. Toto je nejspolehlivější možnost.

Jak připravit tinkturu na ředění?

Musíte co nejvíce odfiltrovat všechny nečistoty ve vašem nápoji, abyste zlepšili údaje z hustoměru. K tomu doporučuji použít vakuové filtrační zařízení. Umožní vám to udělat rychle a efektivně. Odkaz na zařízení v internetovém obchodě Russian Haze — https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/aksessuary/ustroystvo-dlya-vakuumnogo-filtrovaniya-komplekt.

Jaký to má smysl: Bavlněné tampony, tenká tkanina a dokonce i papírové filtry v nálevce umožňují mnohem více nečistot do konečného produktu. Navíc se neustále ucpávají a pokud je tinktury hodně, pak vám filtrování zabere 20-30 minut, i když vše lze zjednodušit a udělat doslova za minutu.

Pokud s tinkturami pracujete víceméně pravidelně, pak si tento přístroj určitě pořiďte. Pomocí promo kódu „2samogona“ získáte příjemnou slevu.

Kolik vody musíte přidat, abyste získali požadovanou sílu?

Návod vypadá takto:

1. Dobře přefiltrujte a změřte objem vaší tinktury. Řekněme, že jste to přesně vystihli 1 litr třešně.
2. Podle teploty. Mělo by být přivedeno na 20 stupňů Celsia. Stejně jako voda, kterou ji budeme ředit.
3. Změřte sílu nápoje pomocí hustoměru-lihoměru. Řekněme, že se vám to povedlo ABV 62 % (Chápu, že údaje budou nepřesné, ale takto budeme alespoň přibližně vědět, na co se zaměřit).
4. Chceme ředit na sílu 40-45%. Jako základ bereme 42 %.
5. Jdeme na kalkulačku měsíčníka – https://rdshop.ru/kalkuljator/razbavlenie-samogona-vodoj.
6. Zadáváme naše data.
7. Získáme 0,55 litru vody, kterou potřebujeme přidat do naší tinktury. Nápoj přesně odměříme, nalijeme, promícháme a necháme dva až tři dny „odpočinout“, aby se tekutiny navzájem spřátelily.

Po nějaké době jsme klidně začněte ochutnávat.

Předtím si můžete změřit výsledný výsledek z hlediska síly. Však kdo už o něj bude mít zájem, že?