Dokud jsou na našich chatách brambory, hlad nám nehrozí. Vařené, smažené, dušené – to milují všichni a sluší všem – dětem i dospělým, zdravým i nemocným. Otázka, kolik brambor letos v zemi vyroste, proto není zdaleka prázdná. A naučit se pár tajemství pro zvýšení výtěžnosti „druhého chleba“, myslím, že nikdo neodmítne.
Zrodila se dobrá brambora
Skutečnost, že sklizeň závisí na kvalitě sadebního materiálu, není tajemstvím. Podrobně o tom pojednává článek Pěstování brambor. A to, že správně naklíčené brambory jsou obrovským plusem pro budoucí úrodu, je také známá věc, kterou vám připomene článek Je čas připravit brambory na sázení.
Některá tajemství ale stále zůstávají.
Obsah
- Tajemství 1: dezinfekce sadebního materiálu
- Tajemství 2: koupání v živném roztoku
- Tajemství 3: stimulující zářez
- příčný řez
- Prstencový zářez
- Tajemství 4: zeměpisné
- Tajemství 5: a stále zalévat
- Tajemství 6: výživný jídelníček
- I vrchní oblékání
- II vrchní oblékání
- III vrchní oblékání
- Tajemství 7: složitá přestávka
- Tajemství 8: Dvojitá sklizeň
- Kdy sázet brambory
- Rané odrůdy
- Pozdní odrůdy
- Jak vybrat místo a připravit půdu pro výsadbu
- Při jaké teplotě brambory rostou?
- Jak správně zasadit brambory, abyste získali dobrou úrodu
- Ručně
- Výsadba lopatou
- Přistání v hřebenech
- Ložní příkopy
- Hřebenové přistání
- S pomocí pojízdného traktoru
- Pod pluhem
- Pomocí Hilleru
- Sazenice brambor
- Jak zasít brambory
- Jak se starat o zasazené brambory
- Uvolnění
- Ochrana proti mrazu
- Hilling
- zalévání
- Výživa brambor
- Kontrola proti škůdcům
- Závěr
Tajemství 1: dezinfekce sadebního materiálu
Výsadbový materiál musí být dezinfikován. To je užitečná prevence chorob a poškození škůdci během období klíčení. A přidání kyseliny borité do roztoku bude sloužit jako užitečný stimulátor růstu.
Takové zpracování nepochybně ovlivní výnos, protože sadební materiál se stane mnohem stabilnější. Hlízy lze ošetřovat dvěma způsoby – buď namočit na 2-3 hodiny do dezinfekčních-živných roztoků, nebo aerosolovat (to znamená, že hlízy nastříkáme z rozprašovače).
- Recept 2 – dezinfekční-výživný
- Recept 3 – dezinfekční-výživný
- Recept 4 – pro zpracování aerosolem
Výsadbový materiál musí být dezinfikován
Varování: ošetření aerosolem se provádí, když klíčky ještě „neuklovaly“. Pokud již klíčky jsou, doporučuje se hlízy nejprve ozelenit a poté je postříkat polozředěným prostředkem.
Tajemství 2: koupání v živném roztoku
Pokud se 2 dny před výsadbou naklíčené hlízy brambor zalijí speciálním živným roztokem, urychlí to jak vzcházení sazenic, tak začátek tvorby hlíz. Taková jednoduchá metoda může zvýšit výnos bramborových keřů až o 10-13%!
Pokud musíte sázet nenaklíčené hlízy, dělá se taková výživná koupel den před výsadbou.
Tajemství 3: stimulující zářez
Výnos bramborového keře lze zvýšit speciálním řezáním sadebního materiálu. Bude to vyžadovat čas a určité úsilí, ale výsledek stojí za to – zvýšení výnosu může přesáhnout 12-13%.
Doporučuje se provádět speciální stimulační řezy na hlízách před klíčením očí (asi 1,5-2 měsíce před výsadbou). Poté se již nařezané hlízy vyklíčí.
příčný řez
Díky takovému řezu začnou růst nejen oči umístěné v horní části hlízy, ale také uprostřed a dokonce i ve spodních částech. Při standardní technologii klíčení ale nikdy nevyklíčí!
Na hlíze se provede příčný řez kolmo k ose. Řez je hluboký: pouze malá část hlízy zůstává nerozříznutá – asi 1 cm; ukazuje se, jako by to byl skokan mezi polovinami:
Průřez hlízou. Fotografie z board74.ru
V důsledku toho se růstové látky začnou rovnoměrně distribuovat po všech očích a každá hlíza dává silný keř s mnoha stonky. Můžete také provést svůj vlastní experiment – nakrájet některé hlízy a některé naklíčit obvyklým způsobem. Poté porovnejte výsledky a určete, jak „operace“ ovlivnila výnos. Údaje z experimentální stanice moskevské SA pojmenované po K.A. Timiryazev ukázal 17% nárůst výnosu a experimenty dětského sdružení “Ekologové-výzkumníci” ve stanici Olonets mladých přírodovědců – více než 20%.
Prstencový zářez
Takový řez se také provádí za účelem stimulace růstu maximálního počtu klíčků. Bramborová hlíza se nařeže po celém obvodu do hloubky vrstvy floému – 1 cm (snáze to uděláte, když na čepel nože v této vzdálenosti připevníte omezovač).
Prstencový řez může být příčný и podélný.
Prstencový řez hlízy. Fotografie z ya-fermer.ru
Prstencovým řezem hlízy se zablokuje přítok živin a růstových látek do apikální části hlízy, tyto látky směřují do postranních spodních pupenů, což stimuluje jejich aktivaci a klíčení. V důsledku toho se zvyšuje počet stonků, což přímo ovlivní počet hlíz v keři.
Pokusy ukázaly, že při příčném prstencovém řezu na spodní části hlízy se aktivují a vyklíčí ta oka, která by zůstala neaktivní, a při podélném prstencovém řezu se nevyvinou klíčky ve stolonové části, ale ve vrcholové části. začnou se vyvíjet znatelně aktivněji.
Účinek bude největší, pokud se “kroužkované” hlízy udrží v teple po dobu 25-30 dní – při teplotách +14. + 18ºС (což je docela proveditelné jak v soukromém domě, tak v městském bytě). Při brzkém vytlačování brambor by měly být provedeny kruhové řezy.
Varování: aby se vyloučil přenos chorob z hlíz na hlízy, doporučuje se pro řezání vybírat pouze zdravé kořenové plodiny a pravidelně dezinfikovat nůž během zpracování v roztoku manganistanu draselného, lysolu nebo formalínu.
Tajemství 4: zeměpisné
Mnoho zkušených letních obyvatel věří, že „nejúnosnější“ směr bramborových brázd na místě je ze severu na jih.
Směr bramborových rýh na stanovišti je od severu k jihu
Pak se v našich zeměpisných šířkách až do poledne slunce zahřeje a úplně osvětlí jednu stranu řad – východ a odpoledne – druhou, západ. To umožní celé plantáži přijímat maximum světla a tepla, a proto to bude mít pozitivní vliv na zvýšení výnosu.
Tajemství 5: a stále zalévat
Velmi podrobné a zajímavé různé názory, technologie a výhody zalévání brambor pojednává článek Potřebuji zalévat brambory a komentáře k němu.
Zalévání brambor
Bez ohledu na přesvědčení, pokud existuje příležitost k zalévání, neměli byste ji zanedbávat. Brambory navíc nejsou okurky a za sezónu je stačí zalít 1-3x. A pokud horké suché dny padly během období květu a tvorby hlíz, zalévání absolutně zvýší výnos bramborových keřů!
Jak zalévat velkou bramborovou plantáž, v dalším videu ukazuje a vypráví zkušený zahradník Gennadij Myagkov.
Tajemství 6: výživný jídelníček
Aby nás bramborák nasytil celou zimu a jaro, musíme mu alespoň jednou za rok zajistit tři jídla denně – krmit ho „snídaně, obědem a večeří“.
Brambory
Zde je jedna z možností takového trojnásobného krmení na celou sezónu:
I vrchní oblékání
Nejúčinnější je během aktivního vegetačního období, zvláště pokud jsou stonky slabé a tenké. Zkušení letní obyvatelé doporučují používat zelené hnojivo – dobře podpoří aktivní růst stonků. Můžete použít následující osvědčený recept:
II vrchní oblékání
Stimuluje kvetení brambor. Proto je jeho použití nejúčinnější, když rostliny kvetou.
III vrchní oblékání
Stimuluje a urychluje tvorbu hlíz.
Upozornění: v období květu se nedoporučuje hnojení organickými látkami – může to vyvolat propuknutí chorob a stimulovat růst plevele.
Tajemství 7: složitá přestávka
Toto tajemství je staré 137 let. A patří slavnému ruskému zahradníkovi Richardu Ivanoviči Schroederovi. Podle jeho rady, pokud 14-20 dní po odkvětu zlomíte stonky ve výšce asi 10-15 cm od půdy, výnos bramborového keře se výrazně zvýší. Přestávka musí být taková bez ztráty integrity, stonek se však již nemohl zvednout.
Jaké je tajemství? A skutečnost, že živiny spěchající na vrchol stonků, dosahující zlomu, se „otočí“ a jdou přímo k hlízám. Vrcholy nezmizí, proces fotosyntézy se nezastaví – to znamená, že životně důležitá aktivita bramborového keře pokračuje.
Bramborový květ
výstraha: takové přestávky budou účinné na zdravé keře. Pokud jsou rostliny postiženy chorobami a škůdci, sotva se vyplatí čekat na pozitivní výsledky.
Tajemství 8: Dvojitá sklizeň
Brambory rané výsadby se vykopávají začátkem června, pečlivě se vyberou největší hlízy a malé se nechají na kořenech. A . okamžitě je vrátili na své místo! Do připraveného otvoru se nalije půl kbelíku vody – a kořeny keře se umístí přímo do půdní kaše. Vyhazují a pozorují – po 5-7 dnech keře zakoření a až do podzimu se jim podaří potěšit majitele další sklizní. Snaž se))
Dvojnásobná úroda brambor
Na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody, si můžete vybrat sadbové brambory těch nejlepších odrůd. Podívejte se do sekce Sadba brambor.
Brambory se pěstují v různých klimatických pásmech. Aby se zahradníci a pěstitelé zeleniny přizpůsobili podmínkám svého regionu, vynalezli mnoho metod sázení a pěstování zeleniny. Správně zvolená metoda zajistí vyšší výnos a ospravedlní vynaložené úsilí. Takže vám podrobně řekneme, kdy a jak správně zasadit brambory.
Kdy sázet brambory
Brambory jsou plodinou pro ranou výsadbu. Za nejsprávnější dobu se považují dny, kdy sníh již zcela roztál, ale půda je stále mokrá. To je důležité zejména u nezavlažovaných ploch.
Nejvyšší doba výsadby brambor je od začátku do poloviny května. Země je již dostatečně teplá a mrazy jsou nepravděpodobné. V každé klimatické zóně však načasování závisí na povětrnostních podmínkách. V jižních oblastech začíná výsadba koncem dubna, v chladnějších oblastech – koncem května – začátkem června.
Rané odrůdy
Pro získání rané sklizně se používají odrůdy s raným zráním. Jejich průměrná doba zrání je 60-70 dní, ale ultrarané se sklízejí po 35-50.
Odrůdy se osvědčily Red Scarlett, Kamensky, Elizaveta, Gala, Timo.
Důležité! Při výběru odrůdy brambor nezapomeňte vzít v úvahu její přizpůsobivost podmínkám konkrétního regionu země.
V jižních oblastech se pro získání první sklizně vysazují odrůdy raného zrání na konci března – dubna. V centrálních oblastech se období posouvá na teplý konec dubna – začátek května.
Pozdní odrůdy
Pozdní odrůdy vegetují déle než čtyři měsíce a hlíza se tvoří za 110–115 dní. Na farmách jsou žádanější, protože vykazují vysoké výnosy a jsou dlouhodobě skladovány.
Most Popular: Belorussky-3, Synthesis, Atlant, Zarnitsa, Picasso.
Na jihu země se pozdní brambory sázejí v prvních deseti dnech dubna. Ve středním pásmu období připadá na první květnové dny.
Jak vybrat místo a připravit půdu pro výsadbu
Pro brambory vyberte místo, které je dobře osvětlené a chráněné před povětrnostními vlivy. Půda je přednostně kyprá a lehká, vhodné jsou hlinitopísčité, hlinité a lesní půdy.
Varování! Nemůžete pěstovat zeleninu na jednom místě několik let po sobě. Patogeny a škůdci zůstávají na záhonech a jistě způsobí poškození rostlin.
Střídání plodin je pro plodinu efektivnější a prospěšnější než každoroční aplikace organické hmoty a minerálních hnojiv. Nejlepšími předchůdci jsou zelí, cibule, luštěniny, okurky a kukuřice. Brambory vykazují dobré výsledky na panenských půdách.
Záhony pro výsadbu se připravují na podzim. Začátkem října se půda orá nebo zryje do kyprého stavu a aplikují se hnojiva. Orba se provádí bez lišty, ne více než 30-35 cm do hloubky. Tím se zabrání promíchání horní humusové vrstvy se spodní podzolovou vrstvou.
Před zimou dobře funguje nasypání čerstvým hnojem, na jaře se používá pouze shnilý hnůj. Jako preventivní opatření proti mandelince bramborové na 1 mXNUMX. m rozptyl několik špetky popela a močoviny.
Každý typ půdy vyžaduje určitou přípravu:
- Jílová a těžká půda se kypří pískem, shnilou slámou, vápnem a drnem.
- Písčitá půda je obohacena o rašelinu, dobře prohnilou organickou hmotu a rychle působící minerální sloučeniny.
- Hliněná mouka, písek a kompost se přidávají do oblastí rašelinových bažin pro strukturování.
- Do pískovců se přidává kompost, rašelina a některé minerální sloučeniny. neutralizované popelem nebo vápnem v množství 1-2 kg na 1 mXNUMX. m
- Pro hlinité a střední půdy stačí kbelík hnoje a kompostu na záhon.
Při jaké teplotě brambory rostou?
Sázet brambory začíná, když se půda zahřeje na +9 °C v hloubce 8-12 cm. Ideální podmínky pro růst jsou teplota vzduchu +15. +22°C, vlhkost 75-80%.
Mnoho zahrádkářů se bojí pozdních mrazů. Ale ve většině případů jsou poškozené výhonky obnoveny kvůli podzemní části a horní suchá vrstva půdy nemá čas zamrznout.
Jak správně zasadit brambory, abyste získali dobrou úrodu
Výběr a předpěstování brambor je jedním z klíčových faktorů pro zajištění zvýšeného výnosu. Pro semenný materiál vybírejte zdravé hlízy bez poškození o velikosti 5-6 cm a hmotnosti 50-80 g.
Klíčení urychluje vzcházení sazenic. Existuje několik způsobů:
- Hlízy se uchovávají na světle 2-3 týdny při teplotě +12…+15°C.
- Ve vlhkém substrátu (rašelina, piliny) o tloušťce vrstvy 5-7 cm po dobu 20 dnů.
- V plastových sáčcích po 12 ks. ve všech. Udělejte několik otvorů a zavěste je na tři týdny poblíž zastíněného okna nebo plotu.
- Ve skleníku jsou brambory položeny na silnou vrstvu sena a pokryty filmem se vzduchovými otvory po stranách po dobu 12-15 dnů.
Spotřeba brambor na akr závisí na způsobu a hustotě výsadby. Optimální množství je považováno za 25-30 kg, minimum – 20 kg. Při průměrné hmotnosti hlíz 50 g na sto metrů čtverečních je potřeba asi 500 hlíz (25 kg). Otvory se dělají každých 30 cm Hustota výsadby závisí na velikosti hlíz.
Důležité! Nejsilnější keře vyrůstají z hlíz, které mají v době výsadby také vyvinuté kořenové základy.
Ručně
Zahradníci tradičně sázejí brambory ručně, používají zahradnické nářadí a jednoduché vybavení. Metoda se volí s ohledem na stav půdy, hladinu podzemní vody a velikost lokality.
Výsadba lopatou
Výsadba lopatou je základní „staromódní“ možnost, ale nejvíce opodstatněná na lehkých půdách s nízkou hladinou vody.
Budoucí lůžka jsou označena pomocí kolíčků a motouzů. V předem vykopané oblasti se každých 27-30 cm vyrobí jamky o hloubce 6-10 cm a hlízy se vyskládají. Navrch se hodí hrst humusu nebo kompostu a přikryje se zeminou. Rozteč řádků je 65-70 cm.
Přistání v hřebenech
Princip metody při nahrazování otvorů mělkými drážkami:
- Provaz natažený podél místa označuje směr brázd. Vytvářejí se rýhy, do kterých jsou v určitém intervalu vyskládány hlízy.
- Pomocí hrábí naplňte půdu zpět na obou stranách.
- Ustupte o 60-70 cm a opakujte akce.
Tato metoda se také používá pro dvojité řady. Vzdálenost mezi sousedními hřebeny je 20-30 cm a rozteč řádků se zvětší na 90-110 cm.
Důležité! Pro jílovité, vlhké půdy nejsou tyto dva způsoby vhodné. Je vysoká pravděpodobnost hniloby klíčků a fuzárií.
Ložní příkopy
Předpokládá se, že metoda příkopové výsadby pomáhá zvýšit výnos a úrodnost lokality. V horkém klimatu hlízy a půda v takových záhonech nevysychají. Na písčitých půdách dostanou brambory více vláhy.
Zákopy na příští rok se připravují od podzimu:
- Označte umístění řad a vykopejte zákopy na bajonetu lopaty. Země je položena na jedné straně.
- Dno je pokryto rostlinnými zbytky, spadaným listím a posypané zemí.
- Na jaře se do příkopu opět přidá trochu zeminy z vrcholu hřebenů, popráší se popelem, položí se brambory a přikryjí se zeminou.
- Jakmile se objeví klíčky, výsadba se uzemní.
Hřebenové přistání
V oblastech s hrubozrnnou jílovitou půdou, kde je stálá vlhkost v důsledku vysoké hladiny spodní vody, je hřebenová metoda velmi účinná a proto výhodnější.
Program:
- Na podzim nebo na jaře se plocha orá motorovým kultivátorem a současně se aplikují minerální hnojiva.
- Hřebeny se tvoří 13-15 cm vysoké a 50 cm široké s roztečí řádků 60-70 cm.
- Uprostřed vyvýšení se udělají otvory a hlízy se vysadí.
Čím větší jsou hlízy, tím hlouběji se vysazují.
S pomocí pojízdného traktoru
Použití pojízdného traktoru pro sázení brambor tento proces usnadňuje. Tato metoda se používá na všech typech půd. Dělí se na několik způsobů.
Pod pluhem
Výsadbu brambor provádějí dva lidé. Jedna osoba udělá přímou brázdu pojízdným traktorem tak, aby pluh zajel do hloubky bajonetové lopaty. Druhý následuje a pokládá hlízy ve vzdálenosti 25-30 cm.Na zpáteční cestě se udělá další řada a předchozí se zasype zeminou z zorané brázdy.
Pomocí Hilleru
Nejprve se nařežou brázdy a položí se brambory. Na pojezdovém traktoru vyměňte výstupky za běžné pryžové a připevněte podvozek. Při opětovném průchodu řádky je zasype zeminou a zhutní deskami.
Sazenice brambor
Tato metoda vyžaduje zakoupení namontovaného sazeče brambor. Při velkoplošných výsevech se vyplatí a výrazně urychlí práci. Při jednom přejezdu zařízení vytvoří rýhy, spustí hlízu do země a diskový vrták vyplní díru. Kola jsou opatřena očky.
Jak zasít brambory
Pěstování brambor ze semen je pracný proces. Brambory k jídlu budou k dispozici až za dva roky.
Výsadbový materiál je správně shromážděn a připraven:
- V srpnu se z keře odřezávají velké bobule.
- Zabalte do gázy nebo látkového sáčku a nechte na parapetu dozrát.
- Když bobule změknou, odstraňte všechna semínka.
- Umyjte, osušte a odešlete v sáčku na tmavém místě až do jara.
Začátkem března se semena namočí na hustou vlhkou látku, dokud se klíčky nevylíhnou. Nalijte univerzální zeminu do nádoby pro sazenice ve vrstvě 5-7 cm a uzavřete semena. Dobře navlhčete sprejem, zakryjte fólií a umístěte na osvětlené místo.
Když se na sazenicích objeví 1-2 pravé listy, sazenice se vysazují do šálků. Při přesazování krmte tekutým organo-minerálním hnojivem pro sazenice („Biohumus“, „Ideal“, „Krepysh“). Sazenice se vysazují do otevřené půdy na konci května, když pomine hrozba mrazu. Otvory se vytvoří 10 cm hluboké a do každého otvoru se přidá 200 g humusu.
Poprvé získáte malé hlízy o hmotnosti 10-50 g. V příštích 2-4 letech budou produkovat elitní brambory s vysokými ukazateli kvality.
Jak se starat o zasazené brambory
Po výsadbě je péče o brambory zaměřena na vytvoření optimálních podmínek pro růst a kontrolu škůdců.
Uvolnění
Na konci práce je třeba nejprve uvolnit ušlapanou zeminu. Zároveň se ničí první plevel a zlepšuje se provzdušňování půdy. Před prvními výhonky zavlačují týden po výsadbě. Aby se zabránilo náhodnému dotyku hlíz, je nástroj držen diagonálně k lůžkům.
Ochrana proti mrazu
I na konci května se občas objevují mrazíky. Před očekávaným poklesem teploty se pro sazenice shrabe 3-5 cm zeminy. Pokud se tak nestane, hlízy nezmrznou a vyraší nové výhonky, ale výnos se mírně sníží.
Hilling
Hilling je povinná fáze péče o zeleninu. Mokrá půda se shrabuje od okraje řádku ke středu keře.
Hilling řeší několik problémů:
- chrání před mrazem;
- stimuluje růst a tvorbu hlíz;
- půda je dodatečně uvolněna s doprovodným ničením plevelů;
- zjednodušuje sklizeň.
Poprvé se zapudrují, když jsou výhony vysoké 5-10 cm, opakují se znovu před otevřením poupat a znovu během květu.
zalévání
Nově vysazené záhony se zalévají, pokud je půda velmi suchá. Když klíčky dosáhnou 10-12 cm, začnou zalévat teplou vodou z nádrže rychlostí 3-4 litrů do středu keře. V období tvorby hlíz se spotřeba zvyšuje na 20 litrů na keř.
Výživa brambor
Brambory reagují na aplikaci organických látek a minerálních hnojiv. Když se objeví první výhonky, připravte roztok 30 g močoviny a 10 litrů vody. Do středu každého keře se nalije 0,5 litru kapaliny. Ptačí trus také dobře stimuluje vegetaci. Zředí se do kašovitého stavu, poté se 10 litru látky rozpustí v 0,5 litrech vody. Na rostlinu se spotřebuje asi 400-500 g organické hmoty.
Kontrola proti škůdcům
Larvy mandelinky bramborové jsou jednoduše zničeny spolu s listem. Dospělý hmyz se sbírá ručně nebo se keře postříkají vhodným insekticidem.
Nejoblíbenější drogy mezi pěstiteli zeleniny: „Colorado“, „Aktara“, „Confidor Extra“, „Karate“. Pokud jsou zjištěny známky poškození vršků, provede se rychlé ošetření chemikálií podle pokynů. Po 10-14 dnech opakujte pro konsolidaci výsledku.
Závěr
Způsob výsadby brambor přímo ovlivňuje výnos. Každá metoda je zaměřena na poskytnutí pohodlných podmínek pro vývoj a růst rostliny. Předpěstební příprava urychluje zrání hlíz. Zralé keře vyžadují pravidelné mírné zavlažování, hnojení a ochranu před škůdci.
