Jahody jsou jednou z nejzdravějších a nejchutnějších rostlin, které mají v plodech a listech mnoho vitamínů a mikroprvků. Ale ty bobule, které se prodávají v obchodech a na trzích, nejsou zcela přirozené, takže mnoho zahradníků je raději pěstuje sami. Jedna z nejoblíbenějších odrůd jahod se nazývá „Baron Solemacher“.

Jahoda “Baron Solemacher”
„Baron Solemacher“ patří k remontantním odrůdám, to znamená, že může kvést a produkovat plodiny několikrát do roka. Jedná se o drobné husté keříky vysoké až 20 cm, které vytvářejí drobné (do 5 g), ale velmi aromatické a sladké bobule tmavě červené barvy s chutí pravých lesních jahod. Odrůda má dobrou produktivitu, je odolná vůči mrazu, chorobám a poškození škůdci, ale její hlavní výhodou je, že se rostlina cítí skvěle a plodí jak na zahradě, tak na balkoně nebo dokonce na okenním parapetu. Vzhledem k tomu, že jahody této odrůdy nevytvářejí úponky (pouze malé růžičky na krátkých stoncích), doporučuje se pěstovat je ze semen – to je poměrně náročný, ale velmi zajímavý a vzrušující úkol.

Pokyny pro pěstování jahod “Baron Solemacher”
Semena jahodníku byste měli začít vysévat v druhé polovině února nebo začátkem března, abyste stihli rostlinky přesadit před letními horky. Je lepší dodržovat termíny, i když mluvíme o pěstování keřů v květináčích – pak dostanou potřebné množství slunečního světla. Výsadba probíhá v několika fázích, z nichž každá je důležitá pro konečný výsledek.

Kdy zasít jahody pro sazenice
První fáze. Příprava všeho, co potřebujete
K pěstování jahod ze semen budeme potřebovat:
-
krabice na sazenice (nejlépe plastové, protože dřevo je náchylné k hnilobě, stejně jako infekci plísňovými sporami a patogenními bakteriemi) s drenážními otvory;


krabice na sazenice

Zvláštní pozornost by měla být věnována půdě, jejíž příprava musí začít několik týdnů před setím. Musí být kvalitní, úrodná a dobře dezinfikovaná. Zkušení zahradníci doporučují zvolit jednu z možností půdní směsi:
- hrubý písek, rašelina s nízkou kyselostí a vermikompost (poměry 1:3:1);
- písek, rašelina, rašelina (poměr 1:2:1).

Vermikompost nebo vermikompost
K výsevu můžete použít i koupenou univerzální směs, ale je velmi důležité dbát na to, aby obsahovala malé množství rašeliny, jinak se na povrchu půdy neustále tvoří krusta a semena vysychají. Do směsi půdy se doporučuje přidat trochu shnilého hnoje a dřevěného popela. Připravenou půdu je třeba dobře napařit po dobu půl hodiny, poté ji nechat vzpamatovat, což bude trvat 2-3 týdny.

Zeminu pro sazenice můžete zapařit v troubě
Druhá fáze. Příprava semen
Aby semena vytvořila dobré současné výhonky, měla by být odpovídajícím způsobem připravena. Pokud mluvíme o namáčení v růstových stimulantech, zahradníci mají různé názory, ale většina doporučuje provést postup pouze v případě, že existují pochybnosti o kvalitě osiva nebo pokud je prošlé. Ale v tomto případě se bez stratifikace neobejdete – tento způsob zpracování podporuje efektivní klíčení semen a dobře vytvrzuje budoucí keře. Chcete-li stratifikovat semena jahod, musíte provést následující kroky.

Umělá stratifikace je dlouhodobé skladování semen při nízkých kladných teplotách
| Krok, Ne. | popis |
|---|---|
| Krok 1 | Plastovou nádobu dobře umyjte mýdlem a na dno položte drenáž. |
| Krok 2 | Na drenáž položte vrstvu zeminy asi 3 prsty vysokou tak, aby mezi povrchem zeminy a okraji nádoby zbylo 1,5–2 cm, a mírně ji zhutněte. |
| Krok 3 | Navrch nasypeme vrstvu sněhu a dobře zhutníme. |
| Krok 4 | Semena rovnoměrně rozmístěte po povrchu sněhu ve vzdálenosti několika milimetrů od sebe. |
| Krok 5 | Nádobu umístěte na dva dny na chladné místo (nejlépe na spodní polici chladničky). |
| Krok 6 | Po uplynutí stanovené doby semena přemístěte na teplejší, ale dostatečně chladné místo (například na otevřený balkon), aby sníh postupně roztál. |


Stratifikace semen jahodníku
Co se v tuto dobu stane s plodinami? Sníh pomalu roztaje, semena postupně zapadnou do půdy a ocitnou se v podmínkách nejblíže přírodním: roztátá voda, optimální úroveň vlhkosti a teploty. Poté můžete přejít k další fázi pěstování jahod – klíčení semen.
Třetí fáze. Klíčení semen
Klíčení semen se provádí ve stejné nádobě s tím rozdílem, že z ní budete muset vytvořit něco jako skleník pomocí přilnavé fólie – tedy co nejtěsnější konstrukce, ve které se semena budou cítit pohodlně.

Krabice se zasazenými semeny jahod na parapetu

Semena pod filmem
| Krok, Ne. | popis |
|---|---|
| Krok 1 | Vyjměte nádoby se stratifikovanými semeny a přes ně natáhněte stretch fólii nebo polyethylen tak, aby se úkryt nedotýkal země. |
| Krok 2 | Nádobu umístěte na tmavé, teplé místo (teplota ne nižší než 20 °C), pečlivě sledujte vlhkost. Optimální úroveň vlhkosti je, když je na fólii zevnitř viditelná lehká mlha. Pokud se tam vytvoří přebytečné kapky, budete je muset setřást a také několikrát denně větrat plodiny a film mírně otevřít na 1-2 minuty. |
| Krok 3 | Jakmile se objeví první výhonky (obvykle se to stane po týdnu a půl), měl by být improvizovaný skleník přemístěn na parapet, ale ne na slunnou stranu, jinak mladé rostliny vyschnou a zemřou. |
| Krok 4 | Poté, co všechna zasazená semena vyklíčí (to se stane asi za dva týdny), lze film odstranit. |


Semena jahod a jejich klíčení
Poznámka: nejčastějším problémem, se kterým se zahradníci v této fázi potýkají, je výskyt plísní (na půdě se tvoří černé nebo zelené skvrny a také vlákna podobná pavučinám). Plíseň je třeba odstranit vatou namočenou v manganistanu draselném, poté ošetřit půdu antifungálními látkami a mírně prodloužit dobu větrání nádoby.
Po odstranění filmu začněte zalévat klíčky. Mělo by být prováděno velmi opatrně, protože jahody nesnášejí vysychání nebo zamokření půdy. Výhonky se zalévají z injekční stříkačky nebo malé gumové žárovky teplou vodou (můžete použít čajovou lžičku) a je lepší ji nalít mezi keře, aby byla půda navlhčena rovnoměrně.

Sazenice zalévejte velmi opatrně
Dalším důležitým bodem je dostatečné množství světla. V zimě to většinou nestačí, proto se doporučuje opatřit výpěstky doplňkovým osvětlením. K tomu se používají speciální fytolampy nebo luminiscenční zařízení – tolik se nezahřívají, takže nevysychají půdu a nespalují mladé listy.
Čtvrtá fáze. Sbírání klíčků

Po objevení 2-3 pravých listů je třeba klíčky přesadit do samostatných nádob. Někteří zahradníci je raději vysazují přímo do země, ale není třeba do toho spěchat, jinak můžete přijít o 80 % sazenic. Keře je lepší zasadit do malých květináčů, aby měly čas nabrat sílu pro přesazení na trvalé místo. Optimální nádobou pro sběr výhonků jsou průhledné plastové kelímky, ve kterých musíte udělat otvory pro odvodnění.
Upozornění: zde nejsou vhodné rašelinové nádoby nebo obaly na kojeneckou šťávu – obsahují látky, které zpomalují růst jahod.
Chcete-li znovu zasadit výhonky jahod, musíte dodržovat následující algoritmus akcí.




Péče o sazenice v této fázi spočívá v pravidelném zavlažování (princip je stejný – nenechat půdu vyschnout, ale také nepřelévat klíčky) a dodatečném osvětlení za oblačného počasí. Když se na klíčcích objeví 5 listů, lze je krmit humáty postřikováním listů slabým roztokem – je třeba upustit od obvazů kořenů, protože mohou spálit citlivé kořeny rostlin. Jako hnojivo můžete použít roztok humátu draselného – 2 g drogy zřeďte v 10 litrech vody.

Rašelinová kapalina humát draselný
Pokud jahody rostou na otevřeném prostranství, je třeba výhonky otužovat – poté, co dobře zakoření, vezměte nádoby ven na stinné místo na několik hodin denně.

Pěstování jahod ze semen
Pátá fáze. Přesazování výhonků na trvalé místo
Výhonky můžete přesadit do země začátkem června, když jsou dobře zpevněné. Optimální vzor výsadby v květináčích je 8×8, v otevřeném terénu – 15-20×20 cm a sled akcí je stejný jako při sběru rostlin. Výběr půdy a péče závisí na tom, kde budou jahody žít – v otevřeném terénu nebo doma.


Péče o jahody na otevřeném poli
- Pro výsadbu je lepší zvolit úrodné, nekyselé půdy a dobře osvětlené, ale ne příliš horké oblasti.
- Na stejném místě se doporučuje pěstovat jahody ne déle než 3-4 roky, jinak se bobule rozdrtí a zkysnou.
- Hlavní podmínky pro normální růst jahod: kypření půdy, pravidelné zavlažování a odstraňování plevele.
- Rostliny lze krmit výtažky z vermikompostu a přírodními organickými hnojivy, ale je důležité to nepřehánět, jinak bude hodně listů a málo bobulí.

Péče o jahodové sazenice
Pečujte o jahody doma
- Jahody lze pěstovat ve velkých (alespoň 3litrových) nádobách, balkónových truhlících nebo malých květináčích, v každé je zasazen jeden keř.


Jahody na balkoně
Pěstování jahod „Baron Solemacher“ ze semen doma je poměrně náročný úkol, ale nakonec keře rostliny potěší svého majitele chutnými a zdravými bobulemi s nezapomenutelnou vůní.
Video – Pěstování jahod ze semen

Stále častěji se v zahradách našich krajanů objevují spolu s obvyklými velkoplodými remontantními jahodami. Zahrádkáře přitahuje kontinuitou kvetení a návratem úrody, od konce května až do samotných mrazů.
Jednou z nejoblíbenějších je jahoda Baron Solemacher, je to ta, která je ve srovnání s jinými odrůdami nejméně náladová a doporučuje se pro pěstování začátečníkům.
Terminologie
Na začátku příběhu pochopíme terminologii. Mnozí si pletou názvy jahod, jahod, Viktorie. Na zahradních stránkách můžete například najít následující frázi: jahoda Baron Solemacher, což je zásadně špatně.
Rozdíly a rysy terminologie bobulí jsou shrnuty v následující tabulce:
| Termín | Označení |
| Jahody | Obecný název rostlinného druhu. |
| lesní jahoda | Předek jiných bobulí. V lese a na okrajích rostou malé kuželovité bobule. |
| jahody | Dvoudomý druh jahodníku s kulatými, nekónickými bobulemi a těžko oddělitelným pedicelem. Roste především na loukách. |
| Zahradní jahody | Kultivary bobulovin se pěstují uměle na zahradních pozemcích. |
| Victoria | Různé zahradní jahody. Díky své popularitě se stal pro mnohé pojmem. |
| Zbývající jahoda | Druh jahodníku s nepřetržitým, remontantním, kvetoucím a plodícím po celé vegetační období. |
Popis odrůdy
Jahodové odrůdy Baron Solemacher malý. Maximální výška keřů dosahuje dvacet centimetrů. Průměr závisí na roce vegetace, s každým ročním obdobím se objem zvětšuje díky růstu od kořenů.

Stopky odrůdy Baron Solemacher jsou nízké, proto jsou bobule často skryty pod vyšším olistěním.
Listy jsou světlé, typicky jahodové s ostrými zuby. Nemá kníry, květy jsou oboupohlavné, umělé opylení je potřeba pouze v chráněné půdě nebo na balkóně, kde není přirozený pohyb vzduchu nebo větru.
Ve středním Rusku začíná kvetení odrůdy kolem poloviny května a první bobule lze ochutnat začátkem června a na jihu ještě dříve. Plodování končí až do konce září, v letech s mírným klimatem až do poloviny října.
Odrůda je mrazuvzdorná, pod sněhem snadno snáší negativní teploty až do -35 stupňů Celsia. Snáší i horko, ale při dlouhém suchu potřebuje zálivku, jinak se sníží výnos.
Varování!
Výnos odrůdy je podle producentů semen 80 kilogramů na sto metrů čtverečních za sezónu.
Zaznamenáváme také, že Baron je odolný vůči chorobám a škůdcům jahod.
Charakteristika bobulí
Obracíme se k popisu samotných bobulí. Jsou malé, váží 4-5 gramů. Chuť je sladká s mírnou kyselostí, dužnina je hustá, díky čemuž výborně snáší přepravu a skladuje se dlouho čerstvá.
Nedoporučuje se sbírat nezralé bobule – jsou bez chuti, čerstvé a mají málo šťávy.

Barva bobulí odrůdy Baron Solemacher je jasně červená s brilantním nádechem, dužnina je na řezu bílá
Výhody a nevýhody odrůdy
Variety Baron Solemacher má řadu nepochybných výhod, včetně:
- dobrá chuť bobulí;
- dlouhá plodnost;
- vysoká produktivita;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- nenáročnost na podmínky pěstování;
- mrazuvzdornost a tepelná odolnost;
- odolnost vůči chorobám.
Mezi nedostatky si všimneme potřeby transplantace keřů na nové místo po čtyřech letech, stejně jako důležitost vrchního oblékání pro získání plné sklizně.
Agrotechnika
Reprodukce
Remontantní jahody se množí dvěma způsoby:
- vegetativně dělením kořenů;
- semena.
Vegetativní
Jak bylo uvedeno výše, bobule potřebují aktualizovat místo přistání. To je způsobeno jak poklesem zásob minerálů, které rostlina potřebuje, tak i zhoršením mechanického složení půdy.
Práce se obvykle provádějí na podzim, aniž by se čekalo na konec plodů remontantních jahod. Je důležité, aby mladé rostliny měly čas pevně zakořenit před nástupem zimních mrazů. Pokud je suchý podzim, můžete nad výsadbou postavit provizorní skleník, který zvýší vlhkost záhonů.
Při transplantaci rostliny na nové místo postupujeme takto:
1. Vykopeme celou rostlinu.
2. Keř opatrně rozdělte na samostatné sazenice.

3. Vzniklé “výrůstky” shodíme na nový záhon.
Zbývající keře ze staré zahrady lze dát přátelům a sousedům na zahradním pozemku. Míra přežití rostlin je dobrá, hlavní věcí je zajistit, aby kořeny zapadly do volné půdy.
Semena
Odrůda Baron Solemacher se díky vysoké klíčivosti, dosahující až 95 procent, výborně množí semeny.
Pořadí pěstování ze semen je následující:
1. Začátkem února se semena umístí na dva týdny do chladničky pro stratifikaci.
2. Do nádoby nasypte vrstvu živné půdy o tloušťce 3-5 centimetrů.
3. Shora ukládáme centimetrovou vrstvu sněhu.
4. Semínka rozsypte přímo na sníh.

5. Postupně tající sníh prosakuje do země a bere s sebou semínka.
6. Po úplném roztání sněhu přikryjte nádobu fólií a počkejte na vstupy.
7. Po 3-4 týdnech se objeví klíčky, přemístíme nádoby se sazenicemi na osvětlený teplý parapet.
8. Ve fázi dvou pravých listů ponoříme sazenice do samostatných nádob.

V jednotlivých nádobách se rostliny cítí lépe než ve společné nádobě.
Péče o sazenice se skládá z pravidelného zavlažování a jednoho nebo dvou vrchních obvazů, které se mezitím provádějí dva až tři týdny.
Výsadba jahod
Nejprve se rozhodneme o výběru místa přistání. Strawberry Baron Solemacher roste nejlépe na humózních, lehkých půdách s neutrální kyselostí. Může se však dobře vyvíjet i na jílovité černozemě za předpokladu přidání kypřících látek.
Ve vztahu k zastínění je odrůda velmi tolerantní, v malém rozptýleném stínu od stromů se keře dobře vyvíjejí, i když je stále lepší umístit jahody do oblastí otevřených slunečním paprskům.
Nedoporučuje se přistávat v nížinách, ve vlhkých oblastech. V tomto případě je nutné postavit vysoký oplocený záhon a naplnit ho kyprou, propustnou zeminou. K obohacení půdy se používá humus, rašelina, popel, kompost.

Truhlík poskytuje zisk 10-15 centimetrů ve výšce výsadby
Sazenice se vysazují v květnu na dobře prohřáté půdě. Jahody jsou umístěny v rozestupech 50 centimetrů, nejlépe v šachovnicovém vzoru. U páskové metody přistání je interval dodržován na 30 centimetrech, vzdálenost mezi páskami je 70.
Proces vyřazení je jednoduchý:
- Záhon označíme, na vyznačených místech vykopeme malé jamky.
- Otvory zalijeme vodou.
- Sazenici vyjmeme z nádoby hroudou zeminy.
- Instalujeme rostlinu do díry, stlačujeme půdu.
- Mulčujeme.
K poznámce:
Při výsadbě jahodníku pod agrovlákno jej nejprve rozprostřeme na záhon a připravíme jamky pro sazenice.
Péče o výsadby
Péče o jahodové výsadby není náročná, rozsah prací je následující: