Yzop je jednou z nejstarších bylinných kultur. Tato rostlina je zmíněna v pojednáních starověkých řeckých léčitelů. Kromě mnoha léčivých vlastností se yzop vyznačuje také dekorativním účinkem. Proto se často vysazuje do záhonů a skalek. Vše o pěstování této rostliny, stejně jako její použití v zahradním designu, přečtěte si článek.
Obsah
- popis
- angustifolia
- Křídový
- Anýzu
- Ostatní
- Přistání
- Modré hypericum v krajinářském designu
- Popis zařízení
- Rostoucí yzop
- Reprodukce yzopu
- Léčivé vlastnosti yzopu
- Yzop officinalis ve vaření
- Yzop v krajinářském designu
- Jak je yzop užitečný na zahradě?
popis
Yzop patří do čeledi Lamiaceae. Druhý název rostliny je modrá třezalka tečkovaná. Průměrná výška trávy je 0,4-0,7 m. Stonky vypadají jako malé větvičky, mohou být hladké nebo mírně pýřité. Listy jsou úzké, kopinaté, připojené ke krátkému řapíku. Na délku nepřesahuje 4 centimetry, na šířku – 9 milimetrů.
Květy mají tvar jako klasy, samy o sobě jsou malé. Květiny mají různé barvy. Nejčastěji jsou modré, lila, fialové barvy. Vzácněji je vidět růžový nebo bílý yzop. Rostlina kvete na samém začátku léta a tento proces završuje již říjnovými mrazíky. Stojí za zmínku, že kultura je medová rostlina, to znamená, že bude užitečná pro ty, kteří chtějí na místo přilákat včely. Na konci léta tvoří yzop semena a ta lze sklízet. Zrna můžete skladovat asi 3 roky, někdy termíny dosahují až 4.
To je zajímavé: yzop voní velmi silně a příjemně, až do chladného počasí potěší svou zelení. Jeho kořenité aroma je tak výrazné, že se bylina často používá při vaření.
Třezalka modrá se dělí na více druhů. Pojďme se podrobněji dozvědět o vlastnostech nejoblíbenějších kopií.
angustifolia
Podobný druh yzopu se také nazývá léčivý nebo obyčejný. Yzop úzkolistý je polokeřová kultura, jejíž obvyklá výška může být 0,2-0,8 m. Stojí za zmínku, že tento druh yzopu se rychle šíří po místě, takže proces růstu musí být kontrolován.
Listy léčivé rostliny jsou malé, tmavě zelené. Květy jsou nejčastěji modré nebo fialové, ale mohou mít i modrou barvu. Yzop obecný roste ve stepi. Velmi často se vyskytuje v kopcích a na úpatí hor. Distribuováno na Kavkaze, Sibiři a dalších částech země. A také se vyskytuje v Asii, Středomoří.
Křídový
Tento druh yzopu je na pokraji vyhynutí, lze jej nalézt velmi zřídka. Rostlina je v červené knize. Jak název napovídá, lze jej nalézt na ložiskách křídy.
Maximální výška kultury je 50 centimetrů. Květenství vypadají jako klásky, obvykle malované v modrofialovém tónu. Rostlina produkuje neuvěřitelně silné aroma. Vzhledově se téměř neliší od běžného yzopu.
Anýzu
Tento druh yzopu se vyznačuje zvláštním větvením. Rostliny jsou nízké, do půl metru. Tvoří krásnou smaragdovou listnatou hmotu a květenství-klásky modré nebo fialové barvy. Listy mají silné anýzové aroma, které vedlo k názvu poddruhu.
Ostatní
A také běžným druhem je pochybný yzop. Tato rostlina je široce populární v Rusku a také v Mongolsku. Má ráda suché kamenité půdy, často roste přímo na svazích hor. Výška keře je 15-45 centimetrů, květenství jsou latovitá, modromodrá nebo růžovofialová.
Kromě seznamu druhů stojí za zmínku také některé dekorativní odrůdy, které se zvláště často používají v zahradním krajinářství:
Přistání
Ve většině případů se yzop pěstuje prostřednictvím sazenic. Semena květin nepotřebují žádné zpracování, klíčení. Lze je vysévat přímo do nádob. Pro zákrok je zvoleno období od konce února do začátku března. Jako nádoby si můžete vzít truhlíky na sazenice, vhodný je výživný substrát s obsahem písku a rašeliny. Na povrchu země jsou vytvořeny malé příkopy o hloubce půl centimetru. Vzdálenost mezi nimi by měla být 5 centimetrů. Tento způsob výsadby zabrání soudržnosti listů a konkurenci o potravu.
Zasazená semena jsou pokryta filmem, čímž vzniká improvizovaný skleník. Nejlepší je klíčit zrna na tmavém místě. Skleník musí být každý den mírně otevřen, aby se nehromadila kondenzace. Plodiny podle potřeby navlhčete. První výhonky je třeba očekávat asi za dva týdny. Poté by měl být kryt odstraněn. Po dalších 10-12 dnech se klíčky ztenčují, slabé se sevřou nebo se jednoduše ponoří do různých nádob. Sazenice budou připraveny k přenosu do otevřené půdy po 8 týdnech. Každý z nich by měl mít 5-6 listů.
Důležité: aby se yzop zakořenil na novém místě, je třeba sazenice vytvrdit. Začíná se provádět 14 dní před vyloděním. Zpočátku se nádoby se sazenicemi vyjmou na půl hodiny, pak se doba expozice vzduchu prodlužuje. V posledních dnech by měly být kontejnery neustále venku.
Základní podmínky pro přistání:
ochrana proti větru;
středně vlhký substrát hnojený od podzimu.
Kultura neporoste na příliš těžkých a slaných půdách a také nemá místo, kde by podzemní voda proudila blízko povrchu.
Klíčky je nutné zasadit podle správného schématu. Za tímto účelem se přistání provádí v řadách. Krok mezi keři je 10 centimetrů, mezi řadami – 30. Po výsadbě je třeba sazenice hojně zalévat.
Pokud si nepřejete zapojit se do sazenic, lze semena yzopu zasadit přímo do otevřeného terénu. Nejčastěji se postup provádí na začátku května. Místo je třeba vykopat a poté na něm vytvořit drážky o hloubce 5 mm. Zde se zasazují semena. Abyste zabránili zamrznutí zrn v noci, musíte film natáhnout nahoře. Když se plodiny objeví a trochu zesílí, bude třeba je zředit.
Když už mluvíme o výsadbě, bylo by užitečné zmínit množení kultury. Výše jsme se podívali na to, jak vypěstovat rostlinu ze semen, ale není to jediný způsob, jak rozmnožit yzop.
Řezy. Množení řízkováním je jednoduchý a levný způsob. Než se objeví pupeny, musíte zelené řízky nakrájet dezinfikovaným nožem. Obvykle se řízky řežou o délce 15 centimetrů. Spodní listy jsou odříznuty a horní listy jsou ponechány na místě. Dále se hotový řízek zasadí do živného substrátu a zakryje plastovou lahví. Když rostlina zakoření a adaptuje se, můžete ji odstranit.
Rozdělení keře. Tato metoda je také velmi dobrá a stále musíte keř rozdělit, protože hodně roste. Je nutné vykopat keř, rozdělit na několik částí. Je důležité si uvědomit, že každá taková část musí mít ledvinu. Delenki se vysazují do úrodného substrátu, klasická péče. Důležité: pokud chcete jen získat nový materiál, můžete si vzít keře staré 3-4 roky. Ale rostliny za 5 let budou potřebovat omlazení (současně získáte delenki).
Yzop je rostlina, která zahrádkářům nedělá problémy. Na stanovišti roste tiše, nevyžaduje zvýšenou pozornost.
Zalévání třezalky modré se obvykle nevyžaduje. Jedná se o plodinu velmi odolnou vůči suchu, na kterou stačí srážky v podobě deště. Ale v regionech se suchým a horkým létem bude muset být zavlažování stále organizováno. Mělo by být mírné – asi 2 kbelíky na metr čtvereční. Zalévejte keře v zemi pouze tehdy, když je země zcela suchá. Mimochodem, na rozdíl od jiných kultur, květiny vykazují úžasnou svěžest i na křupavé půdě.
Mladé keře, které se ještě nerozrostly do šířky, vyžadují pravidelné kypření a pletí. Je potřeba se zbavit plevele, protože v něm často začínají škůdci, kteří mohou zalézt do keřů. Později yzop roste, takže už není místo pro plevel, ale dokud je mladý, bude třeba vyvinout úsilí.
Modrou třezalku můžete pěstovat bez vrchního oblékání. Vždyť je to ve skutečnosti obyčejná tráva, i když okrasná. Mnoho zahrádkářů yzop nekrmí vůbec, stejně jako nekrmí například heřmánek a další podobné plodiny. Navíc příliš výživná půda pro bylinky škodí, mohou dokonce přestat kvést. V přírodě yzop roste na štěrkových, kamenitých půdách a rozhodně tam nejsou žádné vrchní obvazy. Pokud však stále chcete květiny oplodnit, můžete použít organický vrchní obvaz, například rozložený hnůj, dřevěný popel. Dobrým řešením by bylo zalít květy nálevem z kopřivy nebo pampelišky.
Pěstování yzopu je obvykle doprovázeno prořezáváním. Zahradníci se velmi často uchylují k formovacímu řezu, který je u keřů nutností. Rostliny na něj dobře reagují, nedochází poté k negativním změnám v jejich kondici. Na podzim provádějí tvarovací účes, zkracují mladé výhonky a dávají rostlinám tvar koule. V tomto okamžiku můžete sbírat květiny a listy, připravovat je pro lékařské nebo kulinářské účely. Ale na začátku jara stojí za to omezit se na sanitární prořezávání a odstraňování výhonků poškozených během zimy.
Tyto odolné bylinné keře onemocní v nejvzácnějších případech. A jediným důvodem je naprostý nedostatek péče. Sice minimální, ale přesto je potřeba se o ně starat. V podmínkách zahušťování kapitálu, kdy zahradník neztenčuje a neomlazuje keře, se objevují houby, například rhizoctonióza. Pokud neustále zaléváte a nedodržujete opatření, nedaleko Fusarium vadne. Taková onemocnění budou muset být léčena fungicidy a výsledek nebude vždy pozitivní. Je tu však dobrá zpráva – na yzopu nikdy nenajdete jediného škůdce. A nejen na něm, ale i na plodinách v okruhu několika metrů. Jde o to, že silné aroma je jednoduše vyděsí.
Před odjezdem na zimu je třeba yzop seříznout tak, aby jeho výška byla 15 centimetrů. Takto jednoduchý postup zaručí nádheru a krásnější kvetení v příští sezóně. V jižních oblastech není úkryt na zimu organizován, zatímco v severních oblastech je kruh keřů v blízkosti kmene pokryt rašelinovým mulčem a samotné rostliny jsou pokryty smrkovými větvemi, spadanými listy.
Modré hypericum v krajinářském designu
Yzop se často používá pro terénní úpravy zahrady nebo letní chaty. Rostlina na sebe moc pozornosti nepřitahuje, ale to je také její plus, protože se s ní dají zdůraznit velkolepější kultury. Keře modré třezalky vypadají krásně na záhonech, alpských skluzavkách. Často se stávají kulisou pro vysoké plodiny s velkými květy. Jsou vysazeny v monoplantu a vybírají různé barvy. Hlavní je v tomto případě vybrat rostliny, které budou stejně vysoké, aby jedna neskrývala druhou. Důležitá je také stejná doba květu.
Yzop vytváří na místě klidnou a klidnou atmosféru. Tato rostlina se často používá v zahradních návrzích s „polním“, „divokým“ sklonem, protože v přírodě preferuje kopce, pole, horské svahy. Pokud si chcete vybavit právě takovou zahradu, pak by bylo vhodné do ní vysadit další polní plodiny: levanduli, mák, pryskyřník, chrpu. Všechny tyto rostliny skvěle doplňují modrou třezalku a krásně se s ní barevně kombinují.
S yzopem jsem se setkal na oblíbené výstavě „Garden City“, kde byl hvězdou, která byla základem mnoha kompozic, a koupil jsem několik keřů pro mixborder. V soukromých zahradách se u nás bohužel yzop stále vyskytuje jen zřídka, i když co do dekorativnosti není nikterak horší než levandule a šalvěj. Navíc je to cenná kořenitá a léčivá rostlina. Pojďme ho lépe poznat!
Módní yzop v zahradním designu – pěstitelské funkce
Popis zařízení
Hyssop officinalis (Hyssopus officinalis) je polostálá vytrvalá rostlina dorůstající do šířky 60 cm a výšky 30 až 60 cm. Patří do rodiny Yasnotkovů. Ve volné přírodě je jeho stanovištěm jižní a východní Evropa, Střední východ a pobřeží Kaspického moře.
Yzop kvete v přeslenech vonných bílých, růžových, fialových nebo tmavě modrých květů o velikosti asi jeden centimetr (v závislosti na odrůdě), shromážděných v květenství ve tvaru klasu, jako u šalvěje a levandule. Nejběžnější květy jsou fialovomodré nebo bílé. Jsou dvoupyské, trubkovitého tvaru, s vystupujícími výraznými tyčinkami. Yzop kvete bohatě od poloviny léta do pozdního podzimu. Rostlina má kompaktní keře a vzpřímené stonky pokryté protilehlými, úzkými, voňavými, tmavě zelenými listy (až 3 cm na délku).
Rodové jméno „yzop“ pochází z klasického názvu této byliny, vypůjčeného ze semitského názvu rostliny „ezob“. Yzop officinalis se pěstuje jako kořenitě-aromatická, léčivá a okrasná rostlina, včelaři si jej cení také jako vynikající medonosnou rostlinu.
Yzop lékařský (Hyssopus officinalis). © Ljudmila Světlitská
Rostoucí yzop
Yzop roste nejlépe na plném slunci, ale snáší i lehký polostín v poledním žáru. Stejně jako ostatní středomořské byliny má yzop rád teplé umístění a dobře odvodněnou zásaditou půdu. Yzop poroste dobře v úrodné hlinité půdě, ale dobře se mu daří i v řadě jiných typů půd, včetně suché, písčité půdy. Ale při výsadbě do výsadbové jámy se doporučuje přidat shnilý kompost.
Yzop by se neměl zalévat, vrchní vrstva půdy by se měla mezi zálivkami nechat vyschnout. Po zakořenění rostliny na novém místě snáší yzop dobře sucho. Není nutné krmit rostlinu na úrodných půdách, ale yzop dobře reaguje na zalévání kompostovým čajem nebo zředěnou rybí emulzí několikrát během vegetačního období.
Yzop officinalis je zcela zimovzdorná rostlina v zóně 3 (mrazuvzdorná do -35 °C), nepotřebuje zimní ochranu. Na konci podzimu seřízněte rostlinu téměř až k zemi a v oblastech s velmi tuhými zimami umístěte do blízkosti rostliny několik centimetrů mulče.
Jedná se o velmi otužilou rostlinu a málokdy onemocní nebo ji napadnou škůdci, ale občas ji trápí šupináč a háďátka. Šupinatý hmyz lze odstranit ručně a rozdrtit. A háďátka můžete zahnat tím, že poblíž vysadíte měsíčky. Yzop může být náchylný k hnilobě kořenů ve vlhké půdě, takže je důležité zajistit, aby byla půda dobře odvodněná.
Odstranění použitých květenství yzopu pomůže prodloužit dobu kvetení a stimulovat růst keřů. V jižních oblastech se rostliny zkracují na polovinu brzy na jaře nebo koncem podzimu, což podpoří bohatší kvetení ve druhém roce.
Yzop by měl být rozdělen každé tři až čtyři roky, jinak výsadby budou řídké. Po 5 letech bez dělení rostlina ztrácí svou životaschopnost. V tomto případě by měly být staré keře nahrazeny novými rostlinami pěstovanými z řízků nebo divizí.
Yzop kvete až do pozdního podzimu. © Ljudmila Světlitská
Reprodukce yzopu
Yzop officinalis lze pěstovat ze semen, množit dělením keře nebo stonkovými řízky. Vypěstovat yzop ze semen je velmi snadné a rostlina se snadno sama vysévá. Semena můžete zasít do otevřené půdy po posledním jarním mrazu. Semena lze také zasít do země na podzim.
U sazenic pro dřívější kvetení můžete semena yzopu vysévat do interiéru brzy na jaře nebo týden před posledním jarním mrazíkem. Klíčení semen yzopu trvá asi 14 dní. Semena se vysévají do hloubky 0,5 cm, poté se nádoby umístí na světlé okno. V zamračených dnech mohou sazenice vyžadovat dodatečné osvětlení fytolampou. Výsadba do země probíhá v květnu. Při časném výsevu vykvete yzop v prvním roce.
Mladé rostliny lze získat z řízků o délce 15 cm. Řízky ponořte do zakořeňovacího hormonu a zapíchněte je do malých šálků úrodné, dobře odvodněné půdy. Známkou dobrého zakořenění je růst nových výhonků.
Dělení rostlin se provádí na jaře nebo na podzim. Mladé řízky yzopu se vysazují do stejné hloubky, ve které rostly. Keře se vysazují ve vzdálenosti 30 až 50 cm od sebe.
Léčivé vlastnosti yzopu
Yzop má protizánětlivé, antimikrobiální, antioxidační a náladu zlepšující vlastnosti. V jižní Evropě a na Středním východě se yzop tradičně používá k léčebným účelům. V dávných dobách se tato bylina používala k léčbě různých onemocnění, od vší až po dušnost. Dnes bylinkáři doporučují čaj z yzopu na zmírnění infekcí dýchacích cest a bolestí v krku. Zevně – formou obkladů nebo obkladů. Bylina má stahující vlastnosti a lze ji použít na modřiny, rány a řezné rány.
Chcete-li připravit čaj z yzopu, přidejte jednu polévkovou lžíci sušených květin (nebo tři polévkové lžíce čerstvých květin) do sklenice vroucí vody. Květy louhujeme v uzavřené nádobě 10 minut. Sceďte, poté přidejte trochu citronu a medu podle chuti. Tento čaj může být užitečný při žaludečních potížích a nachlazení. Yzop by se však neměl užívat v těhotenství a v každém případě je lepší jeho požití konzultovat s lékařem.
Z květů yzopu si můžete připravit léčivý čaj. © Ljudmila Světlitská
Yzop officinalis ve vaření
Blízký příbuzný máty, yzop má výrazně vonící listy. Někomu připadá jeho vůně sladká, jiní říkají, že je svěží a aromatická, jiní považují vůni yzopu za podobnou vůni kafru.
Hroty výhonků yzopu a mladé listy lze použít syrové nebo vařené jako dochucovadlo do salátů, polévek, dušených pokrmů, kastrolů, nádivek, drůbežích pokrmů nebo pečeného masa. Kuchaři často přidávají yzop do ovocných salátů, zejména těch jídel, která obsahují brusinky. Nejčastěji se yzop používá do masových nebo tučných rybích pokrmů, protože se věří, že pomáhá trávit tučná a těžká jídla. Yzop se také používá jako dochucovadlo do alkoholických nápojů.
Tato rostlina má silnou mátovou chuť, která může zhořknout, pokud do pokrmu přidáte příliš mnoho yzopu.
Yzop v krajinářském designu
Jedná se o jednu z nádherných rostlin odolných vůči suchu, která nevyžaduje mnoho péče. Má krásné tmavě zelené olistění a kompaktní keř. Barevná květenství yzopu jsou mimořádně atraktivní pro včely a různé motýly. Yzop roste průměrnou rychlostí a může dobře fungovat v různých podmínkách.
Nejčastěji se vysazuje do bylinkových záhonů v okrasné zeleninové zahradě spolu s dalšími středomořskými bylinkami, jako je levandule, rozmarýn a tymián. Může být použit k přilákání opylovačů na zahradě nebo jako společník rostlin v zeleninových zahradách. Je to také vynikající okrajová rostlina jako živý plot, lemování záhonů nebo k oddělení různých částí zahrady.
Yzop může sloužit i jako rám pro skupinu ovocných stromů na jižní straně, nebo k vyražení jehličnatých rostlin. Kompaktní forma této rostliny dodá měkkost a dodá výsadbě úhlednost a uspořádanost.
Yzop vypadá krásně v přírodních mixborders, v kombinaci s bílými, žlutými, červenými a oranžovými květy, stejně jako rostliny, které mají stříbřité listy. Zkuste ji zasadit vedle hluchavky, kalifornského máku, měsíčku, řebříčku, lichořeřišnice, vlčího bobu, rozchodu, perovskie nebo kočičí trávy.
Když je Yssop officinalis vysazen poměrně hustě, může vytvořit dobrý půdní kryt v suchých oblastech, aby chránil půdu před vysycháním a růstem plevele.
Yzop v okrasné zahradě. © Lyudmila Svetlitskaya Yzop v mixborderu. © Lyudmila Svetlitskaya Yzop ve smíšeném složení. © Ljudmila Světlitská
Jak je yzop užitečný na zahradě?
Další zajímavostí yzopu je, že stejně jako ostatní aromatické byliny dokáže odpuzovat, rozptylovat nebo zmást řadu škůdců včetně brukvovitých blešivců.
Jedním z příkladů je skutečnost, že yzop lze použít jako past na motýly zelné. Když se yzop pěstuje v jiné části zahrady (mimo záhony zelí), mohou motýli klást svá vajíčka především na něj. Takže to může pomoci udržet zelí v bezpečí.
Yzop může být výborným společníkem ovocných stromů a mnoha dalších rostlin. Každá rostlina, která vyžaduje opylení hmyzem, bude mít prospěch z pěstování yzopu poblíž. Může také přilákat dravý hmyz, který požírá mšice a další běžné škůdce. Nálev z čerstvého yzopu, uvařeného jako čaj, při postřiku na rostliny pomáhá v boji proti bakteriálním onemocněním.
Kromě toho se věří, že yzop zvyšuje výnos vinné révy. Existuje však pozorování, že ředkvičky trpí, pokud jsou zasazeny vedle yzopu.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
