Sladká paprika obsahuje mnoho vitamínů. Je považován za antidepresivum a slouží jako preventivní opatření u mnoha nemocí. Abyste měli tento vitamín na stole kdykoli během roku, můžete si ho zasadit do vlastního skleníku. A aby byla sklizeň bohatá, je důležité znát rysy a jemnosti péče o tuto křehkou rostlinu.
Obsah
- Příprava půdy na výsadbu
- Výsadba pepře
- Další hnojení
- Škůdci a nemoci
- Tvorba keřů
- Sklizeň
- Skladování pepře
- Kdy zasadit pepř?
- Jak zasadit sazenice?
- Půda
- Kapacita
- Sejení
- Pěstování papriky do země
- Místo
- Metody
- Schéma přistání
- Krok za krokem
- Časté chyby
Příprava půdy na výsadbu
Vzhledem k tomu, že pepř je velmi teplomilný, je nutné vysazovat sazenice, když je průměrná denní teplota vzduchu 10 stupňů Celsia. Pro pěstování paprik se dobře hodí polykarbonátový skleník. Je to ona, kdo chrání před teplotními extrémy.
Výsadba sazenic se nejlépe provádí koncem jara – začátkem léta. Nezasazujte pepř do studené půdy, měla by být teplá, proto na ni můžete umístit hnůj.
S přípravou zahrady na výsadbu je nejlepší začít na podzim. Aby půda nezamrzla, je třeba seno nebo trávu na podzim zahrabat do hloubky asi 30 centimetrů. Díky této metodě můžete také na jaře zahřát zemi.
Před výsadbou pepře musí být půda řádně připravena. Nejprve se musí dobře vykopat, aby byl sypký. Poté přidejte hnojivo. K tomu se připraví směs následujících složek:
- 1 sklenice popela;
- humus;
- 1 sklenice dvojitého superfosfátu;
- 25 gramů ledku na každý čtvereční čtverec. půdní metr.
Půdu musíte pohnojit 24 hodin před výsadbou papriky a těsně před výsadbou byste měli zeminu znovu zrýt.
Půda pro pepř by neměla být kyselá. Dolomitová mouka může pomoci odstranit kyselost. Použití je velmi jednoduché: 15-20 dní před výsadbou rozsypejte 100 gramů mouky na čtverec. metr záhonů připravených na pepř.
Pokud nevíte, jaká je kyselost půdy, lze ji snadno určit. Vezměte lžičku zeminy, ale ne z nejvyšší vrstvy, položte ji na tmavý rovný povrch a zalijte 9% octem. Pokud se objeví pěna, pak je v půdě více alkálií, pokud je pěny málo, pak je v ní dostatečné množství alkálií i kyselin, a pokud není vůbec žádná pěna, pak je půda kyselá.
Výsadba pepře
Před výsadbou by měly být sazenice dobře napojeny (2-3 hodiny před výsadbou). Papriky je nejlepší sázet večer. Při přistání musíte vzít v úvahu následující pravidla:
-
Papriky nesázejte na místo, kde dříve rostla rajčata. Nejlepší půda pro pepř je po zelí.
Další informace o tom, jak správně zasadit sazenice papriky do skleníku, najdete ve videoklipu:
Další hnojení
Ihned po zasazení papriky se doporučuje nakrmit půdu minerály, aby paprika rychleji rostla a stonky byly pevné. K přípravě tohoto hnojiva smíchejte:
- 10 gramů dusičnanu amonného;
- 30 gramů dvojitého superfosfátu;
- 20 gramů dusičnanu vápenatého.
Tento podíl se počítá na 10 litrů vody. Tímto prostředkem zalévejte všechny vysazené rostliny.
Kromě takového vrchního dresinku musíte také použít bio, protože přibližuje dobu zrání pepře. Pro jeho přípravu smíchejte divizna s vodou v poměru 1:4. Necháme asi týden louhovat. Poté přidejte stejné množství vody a promíchejte. Je žádoucí používat takový vrchní obvaz večer při zalévání.
Teplota ve skleníku pro pepř by měla být alespoň +16 stupňů. Sladká paprika je teplomilná rostlina, ale teplota by neměla přesáhnout 35 stupňů. V tomto případě je nutné pro papriku vytvořit stín.
Papriky je třeba zalévat často, malým množstvím vody. Nezalévejte příliš – kořeny mohou začít hnít.
Pepř je nenáročný, roste a dozrává při pokojové teplotě a nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Potřebuje však kompetentní péči: podvazek, vrchní oblékání, pletí a mulčování.
Po prvním krmení, popsaném výše, se druhé provádí po 2 týdnech. Vyrábí se ze stejných ingrediencí, ale minerály ve složení jsou dvojnásobné.
Velmi užitečné je také krmit papriku kopřivovým nálevem. Pro přípravu smíchejte kopřivu s vodou 1:10 a nechte dva dny louhovat. Během sezóny je nutné krmit slepičí trus 4krát, smíchat s vodou 1:10. Tento typ hnojiva by se měl střídat s listovým hnojivem, například s minerálním hnojivem, jako je nitrofoska. 1 polévková lžíce by měla být zředěna kbelíkem vody.
V horkém a vlhkém počasí by měly být odstraněny boční výhonky, zejména u nižších nevlastních dětí. Pokud je suché počasí, nestojí to za to. Vyplatí se také odstranit květinu z keře, který se nachází uprostřed a vyrůstá z první větve. To vám pomůže získat větší výnos.
Během vegetačního období musí být pepř prořezán, přičemž se odstraní nejdelší výhonky – procesy umístěné pod hlavní vidličkou stonku a uvnitř koruny. Tuto akci pořádejte každých 10 dní.
Papriky je potřeba mulčovat slámou s vrstvou asi 10 centimetrů. Díky tomu může být rostlina zalévána méně často a bude také chráněna před chorobami. Sláma nepropustí slunce, proto ji používejte ve sklenících, které nejsou vytápěné, pouze po mrazech. A pokud se ve skleníku topí, pak můžete papriku mulčovat kdykoliv po výsadbě.
Papriku je také nutné zavázat, protože je velmi křehká. To se provádí po mulčování. Nejlepší je přivázat k mřížové instalaci, ale můžete ji jednoduše přivázat ke kolíkům. Dávejte pozor, abyste rostlinu nepoškodili.
Paprika neroste dobře v husté půdě, proto se vyplatí ji kypřít jednou týdně. To by mělo být provedeno opatrně, s malými hráběmi, aniž byste se dotkli kořenů rostlin.
Škůdci a nemoci
Běžnými škůdci, kteří postihují papriky ve skleníku, jsou mandelinky bramborové, mšice, larvy chrousta, medvědi a klíšťata. Pro prevenci je třeba pravidelně pečlivě zkoumat rostliny.
Pokud na paprice najdete roztoče, Fitoverm a Lepidocid jsou nejlepší pro jeho odstranění.
Nejnebezpečnějším parazitem pepře je mšice, jejíž počet se zvyšuje 35krát denně. Můžete si vyrobit vlastní návnadu na mšice. K tomu budete potřebovat:
- 1 čajová lžička kyseliny borité;
- 1 lžička moučkového cukru;
Smíchejte všechny ingredience a vytvořte z nich kuličky, které rozložte po skleníku.
Aby úrodu nezkazil medvěd, hodinu před výsadbou sazenic naplňte otvory čistou vodou. Po výsadbě papriky postříkejte rozprašovačem. Každou sezónu 3x je nutné postřikovat rostliny dřevěným popelem. To pomůže pepři před chorobami a škůdci.
Z chorob pepře jsou nejčastější: makrosporióza, hniloba horní a bílé, černá noha a plíseň.
Tvorba keřů
Pro zvýšení výnosu je nutné vytvořit keř. Existují odrůdy pepře, které není třeba tvořit, mezi nimi jsou slabě větvené odrůdy a hybridy pepře: Vlaštovka, Topolin, Zodiac, Florida, Barguzin, Dobryak a další.
Pokud jsou paprikové keře poddimenzované – asi 50 cm, stačí slabé výhonky jednoduše odříznout. Vysoké – stanou se těžké a velké a není dostatek živin pro vývoj ovoce.
Vysoké keře jsou ty, jejichž výška je více než metr. Za takových podmínek se vyvíjejí choroby a objevují se škůdci. Abyste tomu zabránili, musíte keř méně často a také zlepšit podmínky: osvětlení, teplotu a vlhkost.
Tvorba keře probíhá v několika fázích:
- Pokud pěstujete sazenice sami, pak byste měli začít tvořit keř, když jsou stonky vysoké asi 15 cm. V této výšce se stonek začíná dělit na větve. V místě jejich spojení se objeví pupen. Nejlepší je to odstranit.
- Když sazenice přenesete do skleníku, zasaďte je tak, aby keř mohl být zvětšen o několik větví. Obvykle se tyto papriky vysazují 4-6 kusů na 1 metr čtvereční.
- Chcete-li vytvořit keř, musíte odstranit přebytečné neplodné výhonky a oříznout rostlinu. Měly by být odstraněny výhonky a listy, které se nacházejí níže před prvním rozvětvením.
- Větve, které se tvoří po rozvětvení, se nazývají boční větve prvního řádu. Rostou ve stoncích s listy. V paždí těchto listů se tvoří výhonky, nevlastní děti. Měly by být odstraněny špetkou.
- Střední větev prvního řádu je rozdělena na 2 výhonky. Silnější musíte nechat spolu s listy a pupeny. Slabší únik musí být odstraněn.
Všechny tyto akce musí být provedeny, dokud růst keře nedosáhne 1-1,2 metru. Poté musíte odříznout horní část rostliny, což pomůže přesměrovat všechny vitamíny ze stonku na samotné plody. A měsíc a půl před sklizní je nutné odříznout vrcholy všech objednávek.
Sklizeň
Sklízet můžete, když se počasí ochladí. Mrazy nejsou pro pepř ve skleníku hrozné, ale v tomto případě se jeho vývoj a zrání zastaví.
Chcete-li zvýšit výnos, trhejte plody, jakmile dozrají. Udělejte to alespoň jednou týdně. Je však třeba pamatovat na to, že zralé papriky by se měly konzumovat téměř okamžitě a mírně nedozrálé se hodí ke konzervování a mrazení.
Od fáze technické zralosti k biologické zralosti trvá několik dní až několik týdnů. Záleží na podmínkách, ve kterých paprika roste, a teplotě vzduchu. Mělo by to být pohodlné, paprika pak rychleji dozraje. Sklízejte opatrně, nejlépe nožem nebo zahradnickými nůžkami krájejte spolu se stonkem.
Skladování pepře
Pokud si chcete úrodu uložit na nějaké období, musíte dodržovat několik pravidel:
- Odstraňte poškozené ovoce.
- Nezralé papriky (stádium technické zralosti) by měly být skladovány při teplotě nepřesahující 10 stupňů Celsia. Aby paprika rychleji dozrála, dejte ji na teplejší místo.
- Ve fázi biologické zralosti skladujte papriku při nula stupních. Můžete jej tedy používat dva měsíce.
- Nejlepší je skladovat v dřevěných nebo plastových krabicích, položit na dno papír nebo zabalit každé ovoce zvlášť.
- Červené a oranžové odrůdy pepře lze skladovat déle než zelené.
Sladká paprika není příliš náladová, její pěstování nevyžaduje zvláštní podmínky ve skleníku. Je však třeba vyvinout určité úsilí. Pokud však dodržíte všechna pravidla, budete se sklizní spokojeni a na vašem stole bude čerstvá, přírodní a chutná zelenina.
Pepř je oblíbenou zeleninou mnoha letních obyvatel. Pokud se rozhodnete vysadit takovou vegetaci na vaší zahradě, měli byste pamatovat na základní pravidla pro její výsadbu. V článku je rozebereme podrobněji.
Kdy zasadit pepř?
Pepř je považován za velmi teplomilnou zeleninovou plodinu, proto by se měl sázet až v době, kdy definitivně nehrozí mrazíky. V čem teplota půdy by měla být alespoň +15 stupňů Celsia. V různých regionech se tyto povinné podmínky pro výsadbu vyskytují v různých časech..
Stáří sazenic, které lze již vysadit do otevřené půdy, je nejčastěji 60-65 dní. Není třeba ho déle držet, protože vegetace začne vyhazovat první poupata.
Jak zasadit sazenice?
Nejprve se podíváme na to, jak správně zasadit semena sladké papriky pro sazenice doma.
Půda
Pro různé druhy, včetně sladké papriky, byste měli připravit půdní směs s neutrální kyselostí. Navíc musí být výživná, dostatečně sypká a absorbující vlhkost.
Nejjednodušší způsob je koupit hotovou půdu v zahradním obchodě. Navíc je docela vhodný jednoduchý univerzální základní nátěr. Splňuje všechny základní požadavky. Často ji můžete vidět i v běžných supermarketech.
Takovou hliněnou směs si můžete vyrobit i sami. V druhém případě je třeba smíchat rašelinu (dva díly), písek (1 díl) a shnilý kompost nebo humus (2 díly). Hotovou směs je třeba pro dezinfekci prosít a napařit.
Kapacita
Nejčastěji na výsadbu paprik používají se dřevěné bedny a plastové nádoby. Často se berou pytle, řezané pytle a rašelinové květináče. Semena jsou zasazena do jedné společné nádoby. Postupem času se rostliny vysazují do různých nádob (sběr).
Sejení
Předseťový materiál Doporučuje se důkladně zpracovat. K tomu se ponoří do nádoby s dezinfekčním prostředkem. (můžete použít slabý roztok manganistanu draselného). Pro tyto účely se také používá peroxid vodíku, speciální přípravky („Fitosporin“), brilantní zelená a jedlá soda.
A mnoho zahradníků navíc ošetřuje semena ve speciálním stimulátoru růstu. Takové přípravné postupy v budoucnu ochrání papriky před různými chorobami.
Někteří zahradníci sadební materiál předtvrdí. Za tímto účelem se semena uchovávají na teplém místě po dobu 10 dnů a poté se přes noc umístí na polici do chladničky. Tento postup není povinný. Ale umožňuje vám vypěstovat silnější sazenice.
Připravené nádoby se naplní půdní směsí. Semena jsou tam pečlivě položena. Měly by být od sebe vzdáleny 2 cm. Dále jsou lehce posypány vrstvou země, její tloušťka by neměla být větší než centimetr. Půdní směs je lehce zhutněna a dobře zalévána.
Vše je nahoře pokryto tenkým filmem. V této formě jsou naplněné nádoby umístěny na tmavém místě, kde by teplota měla být alespoň +25 stupňů. Když se objeví výhonky, vše se přesune na světlé místo. Teplota se sníží na +17 stupňů. Vegetace by měla být mírně navlhčena.
Existuje i jiný způsob setí. V tomto případě se používají balicí sáčky. V tomto případě se takové sáčky nejprve nařežou na obdélníky o rozměrech 15×20 centimetrů. Poté se výsledné polotovary rozloží a nalije se na ně půda (vrstva o tloušťce nejméně 2 cm).
Poté se tam semena zasadí ve vzdálenosti 2 centimetrů. Materiál je nahoře pokryt malým množstvím zeminy a pokryt jiným polyetylenovým materiálem. To vše je úhledně srolováno do tuby a svázáno pevným elastickým pásem.
Všechny přijaté pytle jsou umístěny naležato v jedné společné krabici. Půda musí být dobře navlhčena. Musíte také vyrobit skleník, jako v předchozí verzi. Každých 10 dní odviňte trubky a přidejte čistou zeminu.
Pěstování papriky do země
Nyní se podíváme na to, jak správně zasadit sazenice do otevřené půdy.
Místo
Každopádně Venkovní místo pro výsadbu různých odrůd paprik by mělo být co nejsvětlejší a teplé, neměli byste k tomu volit polostín. Oblasti poblíž plotů a různých budov by neměly být vybírány pro výsadbu.. Budou totiž vrhat i další stín, který negativně ovlivní růst a vývoj vegetace.
Také si pamatujte, že toto zeleninová plodina vůbec netoleruje chladné počasí a průvan. V těchto oblastech by nemělo docházet ke stagnaci vody, což také negativně ovlivní stav rostlin. Podzemní voda by neměla procházet v blízkosti oblasti výsadby.
Nejlepší je vybrat pozemky v zemi s úrodnou, výživnou a lehkou půdou. Úroveň kyselosti by měla být nízká nebo neutrální. Nejlepší je zasadit sazenice na místa, kde dříve rostly lilky, rajčata a hrách. Jsou považovány za nejlepší předchůdce všech druhů pepře.
Metody
Papriky lze pěstovat různými způsoby. Nejčastěji se tato plodina pěstuje metodou čtvercového shluku (2 kusy na jamku). Tato metoda zahrnuje přítomnost speciálních čtvercových otvorů. Jejich strany by měly být 0,5 m každá. Papriky sázíme vedle sebe na vzdálenost pouhých 3-4 centimetrů. V tomto případě by vzdálenost mezi jednotlivými otvory měla být přibližně 50 centimetrů. Papriky lze také sázet v rovnoměrných řadách do vykopaných příkopů nebo šachovnicově..
Někdy se používá speciální kyticová výsadba. V tomto případě jsou do jedné díry vysazeny více než dva keře. Zahradníci tvrdí, že při této metodě rostliny zaberou mnohem méně místa, ale zároveň přinesou větší množství úrody.
Je třeba poznamenat, že při této metodě se vlhkost v půdě udrží déle. A také vysoké odrůdy nebudou potřebovat podvazek. Plody se zvětší, ale jejich zrání bude trvat déle.
Vegetace vysázená kyticovou metodou je hustší a vyžaduje větší péči.. Výsadby budou muset být častěji kontrolovány, aby se objevily choroby a škodlivý hmyz. Papriky budou také vyžadovat více hnojivého a sadebního materiálu.
Schéma přistání
Existuje několik základních schémat výsadby.
standard. V tomto případě jsou sazenice vysazeny ve vzdálenosti 50 centimetrů. Tato možnost je ideální pro středně velké a velké odrůdy. A také standardní schéma se používá pro výsadbu chilli papriček.
Blíže. Toto schéma je považováno za kompaktnější. Bude to nejlepší volba pro malé keře. Rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Mezi postelemi bude nutné ponechat alespoň 40 cm volného prostoru.
Pamatujte, že se nedoporučuje sázet sladkou a pálivou papriku vedle sebe. V opačném případě může být chuť prvního z nich jednoduše ztracena, takové ovoce bude velmi hořké.
Krok za krokem
Nyní budeme analyzovat jednoduché schéma pro výsadbu sazenic na trvalé místo. Bezprostředně před výsadbou je třeba papriky dobře zalít. Tím zabráníte tomu, aby se klíčky staly letargickými. To bude mít v budoucnu pozitivní vliv na jejich růst.
Kromě toho, Doporučuje se provést proces otužování rostlin. Chcete-li to provést, asi 10-15 dní před výsadbou na trvalém místě otevřete okno, vedle kterého jsou umístěny sazenice. Nechte vše v tomto stavu po dobu jedné hodiny. Postupně se doba trvání takových postupů zvyšuje na 7-8 hodin.
Bezprostředně před výsadbou do otevřené půdy se nádoba s klíčky přenese buď do skleníku nebo na verandu. Den před výsadbou se tam nechá přes noc.
Kvalitní sazenice, připravené k výsadbě na trvalé místo, budou mít výšku přibližně 20–30 centimetrů. V tomto případě by rostliny měly mít 7-8 zdravých listů sytě zelené barvy. Někteří letní obyvatelé doporučují odstranit petrklíče před výsadbou v otevřené půdě nebo ve skleníku, aby nezasahovaly do aktivního vývoje nových pupenů.
Zemina pro výsadbu je vždy předem připravena. Kope se na podzim do hloubky 30-35 cm. A také v této fázi přidejte hnůj nebo humus. V jarní sezóně je nutné provést další kopání. V tomto ročním období se na každý čtvereční metr půdy přidává draslík (40 gramů), fosfor (40 gramů) a dusík (25 gramů).
Půda na místě musí být důkladně uvolněna a vyrovnána.. Pro takovou zeleninovou plodinu je nejlepší vybrat záhony táhnoucí se od severu k jihu. V půdě se tvoří mělké díry. Jsou naplněny humusem (200-250 gramů). Přidejte jednu velkou lžíci dřevěného popela a dva litry roztoku manganistanu draselného (složení by mělo být světle růžové).
Nad postelemi bude nutné zajistit speciální oblouky, které budou následně pokryty filmem. Aby se zabránilo prohýbání materiálu, je na obou stranách těchto oblouků tažen motouz.
Za slunečného počasí by měly být sazenice vysazeny odpoledne. V tuto dobu už slunce nebude tak pálit a neublíží porostu. Za oblačného počasí lze sazenice vysadit kdykoli během dne.
Pamatujte, že rostliny musí být zakopány přibližně ve stejné úrovni, ve které byly umístěny ve speciální nádobě. Hloubka by měla být asi několik centimetrů. Vysoké exempláře je nejlépe umístit do středu, nízké exempláře – podél okrajů postelí.
Během výsadby by měl být vedle každé rostliny připevněn malý kolík. Jeho výška by měla být přibližně 55-60 centimetrů. V budoucnu budou takové podpěry užitečné pro podvazování plodiny. Poté pomocí rukou opatrně nasypte zeminu do otvorů. Půdu je potřeba lehce zhutnit.
Na tuto zeminu se doporučuje položit buď rašelinu nebo dřevěný popel. Díky těmto složkám bude půda schopna přijímat mnoho živin, což výrazně zvýší úroveň produktivity. Poté se na dříve nainstalované oblouky natáhne ochranná fólie.
Chcete-li přesně chránit mladé sazenice před možnou hypotermií, měli byste je okamžitě zasadit do skleníků a skleníků vyrobených z polykarbonátu. V budoucnu, za slunečného a horkého počasí, bude potřeba skleníkové konstrukce pravidelně větrat.
Nezapomeňte, že ihned po výsadbě musí být okolí porostu dobře zamulčováno. To umožní udržet vlhkost v oblasti kořenového systému co nejdéle. V tomto případě je uvolnění přísně zakázáno. Papriky mají totiž vláknitý kořenový systém, který se nachází velmi blízko povrchu půdy, takže se při kypření může snadno poškodit.
Pamatujte, že v prvních dnech po výsadbě rostlin do otevřené půdy mohou listové čepele uschnout. V některých případech dokonce žloutnou. Ale není třeba se toho obávat, protože jde o přirozený proces. Rostliny brzy získají zdravý vzhled.
Mnoho zahradníků, kteří pěstují zeleninu v severních oblastech, používá k výsadbě „teplé postele“. Posledně jmenované jsou zákopy, na jejichž dně jsou položeny vrstvy shnilého hnoje a slaměných plev. Poté musí být deprese ošetřena vroucí vodou. To vše je pak pokryto zemí. Teprve poté začnou sázet sazenice.
Některé keře nemusí po výsadbě zakořenit. To se děje z různých důvodů (choroby, škůdci, nepříznivé povětrnostní podmínky, nesprávná nebo včasná péče, výsadba slabých a křehkých exemplářů). Z tohoto důvodu se doporučuje pěstovat o 5-10 % více keřů sazenic, než je nutné. Tato rezerva zpravidla stačí k zasazení nových zdravých rostlin do půdy po smrti již vysazených slabých exemplářů.
Časté chyby
Mnoho zahrádkářů dělá při výsadbě paprik řadu častých chyb. Nezapomeňte, že sazenice by měly být pěstovány, pokud jsou splněny všechny podmínky najednou: optimální teplota, úroveň vlhkosti v domě, osvětlení. Pokud je porušena alespoň jedna z uvedených podmínek, sazenice nebudou schopny plně růst a rozvíjet se. Nezapomeňte, že paprika je považována za plodinu milující teplo a světlo.
Mnoho zahradníků začíná sbírat mladé výhonky příliš brzy. Tento postup lze provést pouze tehdy, když se na vegetaci objeví alespoň tři malé listy.
Někteří letní obyvatelé vysazují na své stránky nevhodné odrůdy. Musí být vybrány s ohledem na klimatické podmínky, které jsou charakteristické pro konkrétní pěstitelskou oblast.
Typickou chybou je také zasazení sadebního materiálu příliš hluboko do země.. Z tohoto důvodu se nemusí sazenice jednoduše objevit. Za chyby se považuje i použití neotužených sazenic, výsadba přerostlého sadebního materiálu, chybějící předseťové ošetření.
