Jak správně vyčistit granátové jablko rychle a bez cákání?

Nakrájená a celá granátová jablka

Granátové jablko je zdravé ovoce se šťavnatými zrnky uvnitř. Jak správně loupat ovoce, aby nepostříkalo šťávou a zachovalo atraktivní vzhled zrnek? Použijte oblíbené osvědčené metody, které vám pomohou oloupat ovoce za pár minut.

Obsah

  1. Jak loupat granátové jablko lžící
  2. Jak oloupat granátové jablko
  3. Jak oloupat granátové jablko ve vodě
  4. Jak oloupat granátové jablko nožem
  5. Jak vyčistit granátové jablko ve vodě
  6. Jak loupat granátové jablko lžící
  7. Jak si umýt ruce od šťávy z granátového jablka

Jak loupat granátové jablko lžící

Granátové jablko je pokryto hustou slupkou. Ne vždy je možné jej vyčistit rukama bez potřísnění šťávy. Vyzkoušejte praktickou metodu loupání granátového jablka pomocí lžíce.

Pro práci budete potřebovat:

  • granát;
  • lžíce;
  • ostrý nůž;
  • deska;
  • papírový ručník.

Lžící naklepejte nakrájené granátové jablko nad miskou

Loupání granátového jablka lžičkou: YouTube/Malé věci v životě

Chcete-li se dostat ke šťavnatým zrnům, dodržujte tato pravidla pro čištění ovoce:

  1. Granátové jablko omyjte a povrch osušte papírovou utěrkou.
  2. Udělejte kruhový řez kolem šálku, přidržujte granátové jablko prsty. Nakrájejte pouze kůru, dávejte pozor, abyste se nedotkli zrn. Výsledkem bude jakési víko.
  3. Odstraňte „víko“ páčením prsty na řezu.
  4. Udělejte mělké řezy ve slupce podél bílých žilek od horní k spodní části granátového jablka. Prořízněte každou žílu po celém obvodu.
  5. Vezměte granátové jablko do rukou a opatrně rozevřete ovoce podél naříznutých žilek, zatlačte na jednotlivé sektory.
  6. Odstraňte stopku se zbývajícími žilkami.
  7. Granátové jablko obraťte a slupku naklepejte lžící, jak radí autoři Kulinářské encyklopedie. Svazek 6″ Natalya Shinkareva a Nadezhda Bondarenko. Pokud je granátové jablko zralé, semena se snadno vysypou na talíř.

Semínka granátového jablka oddělená od slupky použijte k ozdobení různých pokrmů, přidání do salátů nebo prostě k jídlu ovoce bohatého na vitamíny.

Jak oloupat granátové jablko

Granátové jablko obsahuje desítky malých zrnek, které jsou umístěny pod hustou slupkou v oddělených přihrádkách. Abyste krásně sloužili na ovocném talíři, jednoduše rozdělte ovoce na plátky.

Připravte se na práci:

  • zralé granátové jablko;
  • nůž s krátkou čepelí;
  • papírový ručník.

Nůž a granátové jablko

Granátové jablko se loupe nožem: YouTube/Poleznoe TV

READ
Jaké exotické ovoce lze v zemi pěstovat?

Granátové jablko očistěte takto:

  1. Ovoce opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou.
  2. Granátové jablko vezměte tak, aby část s vyčnívajícím šálkem byla nahoře.
  3. Slupku ovoce nahoře nakrájejte do kruhu, nesahejte hlouběji.
  4. Odstraňte odříznutou kůru spolu s pohárem.
  5. Slupku nařízněte na několika místech shora dolů podél žilek mezi řadami zrn. Všechny štěrbiny by se měly setkat ve spodní části granátového jablka.
  6. Do středu ovoce zapíchněte nůž a otočte tak, aby se granátové jablko otevřelo na plátky podél zářezů ve slupce.

Nakrájené části granátového jablka položte na talíř. William Pokhlebkin, autor Velké encyklopedie kulinářského umění, radí jíst semena granátového jablka spolu se semínky. To je pohodlné a užitečné, protože semena zrn jsou léčivá.

Takto nakrájená granátová jablka použijte k vytvoření ovocných kytic. Slupku v horní části plátků nakrájíme na hřebíček. Ovocné plátky otevřete jako květ, odstraňte bílé žilky a položte na talíře s jiným ovocem.

Jak oloupat granátové jablko ve vodě

Vyberte zralé granátové jablko se sušenou slupkou. Chcete-li určit šťavnatost ovoce, držte jej v rukou. Pokud je granátové jablko šťavnaté, bude těžké. Ovoce předem opláchněte v teplé vodě, osušte papírovými utěrkami, aby vám neklouzaly v rukou.

Vyčistěte granátové jablko vodou. Vaše ruce pak zůstanou čisté a šťavnatá zrnka se dobře oddělí od bílého filmu. Chcete-li získat zrna, připravte:

Miska s vodou, granátové jablko, ruce

Granátové jablko se loupe ve vodě ručně: YouTube / Kitchen Webspoon

Granátové jablko očistěte takto:

  1. Ostrým nožem proveďte kruhový řez do kůže v horní části granátového jablka a sejměte „víčko“ a tence nařízněte kůži podél linií žil.
  2. Nalijte studenou vodu do hluboké misky a vložte do ní granátové jablko. Nechte ovoce ve vodě po dobu 10-15 minut, aby byla slupka nasycena vlhkostí.
  3. Dejte ruce do misky a ve vodě rozdělte granátové jablko na jednotlivé klínky.
  4. Očistěte plátky žil a film ve vodě a uvolněte zrna. Nechte oloupaná zrna ve vodě po dobu 2-3 minut, aby se zbývající bílý film a slupka dobře oddělily: těžká zrnka granátového jablka klesnou ke dnu.
  5. Rukama odstraňte oddělené částice a slijte vodu přes sítko. Opláchněte zrna a položte je na talíř. Granátové jablko je připraveno k jídlu a použití při přípravě různých pokrmů.
READ
Jaké druhy brokolice existují?

Ovoce je užitečné, když se konzumuje čerstvé. Díky vysokému obsahu vitamínu C, vitamínů B, draslíku, hořčíku, vápníku a dalších aktivních složek zvyšuje granátové jablko obranyschopnost organismu proti COVID-19. K tomuto závěru došly italské vědkyně Sally Robertson a Emily Henderson.

Loupání granátového jablka zabere jen pár minut, pokud to uděláte pohodlným způsobem. Vaše ruce a oblečení přitom zůstanou čisté a na stole se objeví hromada šťavnatých jasně červených semínek granátového jablka nebo „květina“ z ovoce nakrájeného na plátky.

Buďte první, kdo se to dozví

Přihlaste se k odběru a získejte informace o nejnovějších zprávách z Kazachstánu, fotografiích, videích a dalších exkluzivních nabídkách.

Granátové jablko je ovoce pro nelíné a cílevědomé, souhlasíte? Extrahování sladkých zrn může být docela obtížné. Ale jen pro ty, kteří ještě neovládají cool life hacky, které vám pomohou bez problémů vychutnat si oblíbené ovoce. Rozhodli jsme se zjistit, který je nejrychlejší způsob čištění granátového jablka, který je nejjednodušší, a také najít nejpohodlnější způsob, jak vyčistit granátové jablko bez potřísnění. Pokud chcete znát všechna tajemství, vezměte informace do provozu.

Granáty

Abyste se vyhnuli zklamání, když nakrájíte ovoce a je nezralé nebo shnilé, je důležité vědět, jak vybrat zralé a sladké granátové jablko. Existuje několik nuancí, kterým byste měli věnovat pozornost při nákupu:

  • kůra – elastická, suchá a bohatá na barvu, bez skvrn a prasklin;
  • “koruna” – jasně červená;
  • hmotnost – plod v ruce by se měl cítit těžký, ne lehký;
  • při lehkém poklepání je zvuk znělý.

Pro začátek se zastavíme u toho, co je důležité vědět při čištění granátového jablka. V první řadě je třeba ovoce řádně omýt a usušit. Naším maximálním úkolem je získat co nejvíce celých zrn a zároveň neplýtvat užitečnou šťávou. Proto je důležité snažit se v prvním kroku při krájení granátového jablka pracovat opatrně. Chcete-li minimalizovat kontaminaci, můžete pracovat ve vodě nebo nad kuchyňským dřezem a používat domácí nástroje k odstranění zrn. Každou z těchto metod probereme samostatně.

Jak oloupat granátové jablko nožem

Možná se vám nepodaří udělat vše dokonale napoprvé. Ale po 2-3 pokusech se vám podaří nakrájet a oloupat granátové jablko bez jediné kapky šťávy.

  1. Položte granátové jablko na prkénko, korunou nahoru.
  2. Jemně přejeďte nožem po vršku, abyste nepoškodili zrníčka, ale nařízli pouze slupku.
  3. Přitáhněte horní část k sobě a sejměte ji.
  4. Ze středu vystřihněte husté bílé jádro.
  5. Protáhněte nůž segmenty a odřízněte kůru.
  6. Když je celé granátové jablko vroubkované, rozlomte ho podél řezů rukama. Získáte otevřený plod ve tvaru květu se 6 okvětními lístky.
READ
Jaké druhy a odrůdy ředkvičky existují?

Granáty

Jak vyčistit granátové jablko ve vodě

Když oříznete slupku a rozdělíte granátové jablko na části, zbývá pouze vyjmout semínka. To lze provést například v misce s vodou.

  1. Nakrájené granátové jablko vložte do misky se studenou vodou.
  2. Jemně seškrábněte zrníčka rukama a odstraňte slupku.
  3. Odstraňte bílé filmy, které vyplavou na povrch.
  4. Opláchněte zrna a dejte je na jemné síto, aby uschly.

Další možností, jak rychle oloupat granátové jablko vodou, je nakrájet ho, ponořit do vody a rozlámat na části. Je to snadný způsob, jak vyčistit granátové jablko pro ty, kteří se bojí ušpinit.

Granáty

Jak loupat granátové jablko lžící

Tento způsob extrakce zrn lze bezpečně nazvat metodou „šoku“. A to vše proto, že vaším úkolem je vyklepat zrníčka z granátového jablka. Tato metoda je vhodná pro ty, kteří nemají rádi postupné odstraňování slupky.

  1. Začněte rozkrojením celého granátového jablka na polovinu.
  2. Vezměte jednu polovinu do dlaně a položte řeznou stranou dolů nad hlubokou misku.
  3. Vyzbrojte se velkou, nejlépe dřevěnou lžící. Začněte bít granátem. Nebojte se použít sílu, zde se vám bude velmi hodit. Od klepání zrníčka vyletí do misky a v ruce zůstane jen slupka.
  4. Postup opakujte s druhou polovinou granátového jablka.

Když není po ruce těžká vařečka, můžete se vyzbrojit naběračkou, válečkem nebo jiným kuchyňským náčiním.

Jak si umýt ruce od šťávy z granátového jablka

Pokud si při loupání nebo jedení granátového jablka ušpiníte ruce, je nejlepší si je ihned umýt trochou mýdla. Ale někdy, zejména při dlouhodobé práci s ovocem, může pigment pevně zajít do kůže. Na záchranu přijde pravidelná citronová šťáva. Naneste je na ruce a lehce protřete a poté opláchněte pod tekoucí vodou. Případně můžete použít antiseptické nebo antiseptické ubrousky, které si s tímto problémem také dobře poradí.

Mimochodem, citronovou šťávou nebo octem lze vyčistit i prkénko, které má na sobě stopy šťávy z granátového jablka.

Granáty

Čištění granátového jablka vám už nikdy nebude připadat jako složitý, přepychový a chaotický podnik. Oloupaná semena lze skladovat v lednici několik dní v nádobě nebo sklenici s víčkem.

READ
Jak udělat mrkvový čaj?

Tento materiál je chráněn autorským právem. Kopírování materiálů stránek je povoleno pouze s odkazem na zdroj.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: