Rajčata pocházejí z Peru, kde je velmi horké a suché klima, a proto mají požadavky na podmínky. Jak zajistit přirozené podmínky pro rajčata v našem klimatu? Například je pěstuji ve volné půdě a léta jsou chladná a velmi často prší. Zároveň chci, aby keř plodil až do podzimu a plodil, jak píšou na sáčku se semeny – 10 kg na keř. Abyste tomuto jižanu poskytli pohodlné podmínky, a tedy i velkou sklizeň pro sebe, musíte být schopni správně vytvořit keř.
Moje zkušenost s tvarováním rajčat pro prodloužení plodnosti
Vše, co rajčata potřebují pro dlouhodobou plodnost:
- dobře osvětlené místo;
- optimální teplota (měla by být teplá, ale ne příliš horká, protože při teplotě +36 ° C se pyl rajčat stává sterilním a nedochází k oplodnění);
- půda u kořenů by měla být mírně vlhká a vzduch suchý;
- rostliny by měly být dobře větrané.
Dobrá polovina těchto požadavků může být splněna správnou tvorbou rajčat.
Obsah
- Tvorba determinovaných rajčat
- Pasynkovanie
- Odstranění spodních listů
- Tvorba cherry rajčat
- Tvorba neurčitých odrůd rajčat
- Další podmínky pro dlouhodobé plodování rajčat
- Jak zajistit dobré osvětlení rajčat?
- Správné zalévání
- Rajčatový podvazek
- Klasifikace cherry rajčat
- Historie cherry rajčat
- Tvorba cherry rajčat
- Nízko-rostoucí rajčata
- Irishka F1
- Honey Candy F1
- Blossam F1
- středně velká rajčata
- Datum červené F1 a datum žluté F1
- Růžový svetr
- Vysoká nebo neurčitá rajčata
- Dřišťál F1
- Cherry
- Třešňově žlutá a červená
- Zlato
- Honey drop
- Ruměnec
- Závěr
Tvorba determinovaných rajčat
Pasynkovanie
Určitá rajčata jsou tedy krátce rostoucí, s omezeným růstem, první květní trs začínají klást po 1-8 listech. A růst rostlin končí 9. nebo 5. kartáčem.
Taková rajčata je lepší zformovat do dvou stonků, nejprve odstranit všechny nevlastní syny (stopky) v paždí listu úplně zespodu, otrhat je nebo odříznout, pahýl ponechat. A když se objeví první květinový vaječník, musíte nechat jednoho nevlastního syna bezprostředně pod ním. Předpokládá se, že tento nevlastní syn je nejsilnější a pak může být dále vyklíčen stejným způsobem jako hlavní kmen.
Nejlepší je vysazovat nevlastní syny, když jsou nevlastní synové ještě malí (3-4 cm na délku), aby rostlina neztrácela na síle rostoucí nepotřebný stonek. Jinak tento stonek velmi rychle poroste a stane se obrovským, jako hlavní kmen, a bude mít také květní vaječníky, ale pouze plody budou malé. To znamená, že z takového keře nebude žádné využití.
Navíc každá taková zbytečná větev (a vyrůstají z paždí každého listu) bude mít i své nevlastní syny atd. A časem se z vašeho rajčete stane huňatý vánoční stromeček – listů bude hodně, ale nemusí být vůbec žádné ovoce. Proto je nutné vysazovat výhonky, i když se jedná o determinovaná rajčata.
Mimochodem, jak rozlišit nevlastního syna od květinového vaječníku? Oba vyrůstají z paždí listu, ale květní plodnice bude mít pouze poupata a nikdy nebude mít listy, pokud jsou listy, jedná se o nevlastního syna, klidně jej odstraňte.
Pokud tam jsou listy, jedná se o nevlastní dítě, klidně ho odstraňte. © Olga Olshanskaya
Odstranění spodních listů
Chci tedy prodloužit plodnost rajčat, což znamená, že musí být zdravá, a proto musí být dobře větraná, aby to nevedlo k plísni. Za prvé, jsem nevlastní syn, jak je popsáno výše. A ještě jedna věc, kterou rozhodně dělám, je odstranění spodních listů. Odstřihl jsem to nůžkami, nechal pahýl 1 cm.Některé jsou utržené, ale musí se to dělat velmi opatrně, protože si můžete keř poranit.
Neměli byste odstranit více než 1-2 listy najednou, a to by mělo být provedeno maximálně jednou týdně, za slunečného a suchého počasí, aby se rány rychle zahojily. Moje rajče tak bude časem dole holé, jen pahýly z listů a plodů a veškerá zeleň bude nahoře na keři.
Jen to tady nepřehánějte. Pro normální plodnost vyžaduje keř alespoň 10 velkých, vyvinutých listů. Na druhou stranu, ty listy, které jsem odřezal, už splnily svůj účel a z keře by jen braly sílu. A ještě horší je, že by keř nedovolili pořádně větrat, bylo by tam pořád vlhko. A suchý vzduch je klíčem ke zdraví keře. Navíc by tyto listy sloužily jako zdroj neustálé infekce.
Formování rajčete do dvou kmenů. © Olga Olshanskaya
Tvorba cherry rajčat
Samostatně jsem pro sebe vybral cherry rajčata. Jsou sladší než běžná rajčata, ale jinak jsou to stejná rajčata. Třešně jsou určité odrůdy, nízkého vzrůstu, s omezeným růstem a zdálo by se logické je pěstovat ve dvou kmenech, ale podle mých zkušeností bude v tomto případě sklizeň extrémně malá.
Třešně nepěstuji, ale nechávám je růst tak, jak jsou. Dobře plodí od svých nevlastních dětí a časem se z nich stane malý huňatý vánoční stromeček s červenými koulemi. Je tolik ovoce, že nevím, jak je sbírat! Každý nevlastní syn nese ovoce velmi hojně.
Co pak dělat s větráním keře? Ostatně hrozí pozdní plíseň. Jak jsem psala výše, všechna moje rajčata rostou ve volné půdě – tedy buď déšť, nebo slunce, dostávají to ze všech stran.
Tak co mám dělat s Cherry? Ještě jsem odstřihl spodní listy, třeba 2-3 listy. A při sázení do země mám rozestupy mezi keři cca 80 cm. To je vše, nic jiného pro ně z hlediska větrání nedělám a to mi stačí. Třešeň jíme většinou do konce září (bydlím na jihu, s tím je také potřeba počítat).
Časem je moje rajče dole holé, jen pahýly z listů. © Olga Olshanskaya
Tvorba neurčitých odrůd rajčat
Neurčité rajčata mají neomezený růst. Obvykle se jejich první květní vaječník objeví po 10-12 listu a další shluky se objevují každé 2-3 listy. Průměrně až 6 kartáčů stihne během léta vyzrát.
Nebýt klimatických podmínek, tato rajčata by rostla dál. Ale pro střední Rusko musí být růst neurčitých rajčat omezen (vrchní část je třeba zaštípnout), aby již nasazené plody měly čas dozrát. A to se musí udělat začátkem srpna. A na jihu to lze provést o něco později – koncem srpna nebo začátkem září.
Vše závisí na nočních teplotách. Rajče je jižní rostlina a při dlouhodobém poklesu teploty na +8. +12 °C přestává vstřebávat živiny z půdy a postihuje ho i plíseň.
Proto jsou opatření pro sevření a odstranění spodních listů stejná jako opatření popsaná výše pro určité odrůdy. Rád bych však poznamenal, že zde musí být keř formován do jednoho kmene, protože tento druh rajčat dokáže produkovat mnoho květních vaječníků. Navíc se většinou jedná o velkoplodá rajčata, a aby mohly plody takto růst, musí se odstranit veškerý přebytek.
Formování rajčete do jednoho kmene. © Olga Olshanskaya
Další podmínky pro dlouhodobé plodování rajčat
Jak zajistit dobré osvětlení rajčat?
Rajčata jsou velmi světlomilné rostliny. Problém jsem pro sebe vyřešil následovně – rozestupy mezi rostlinami na zahradním záhonu jsou minimálně 50 cm a v případě cherry rajčat 80 cm, průchody mezi záhony jsou více než metr – průchody jsem udělal pomocí rukojeť lopaty. Moje sousedka, když viděla takové „plýtvání“, málem omdlela.
plýtvání? Možná ano. Ale pro mě jsou z těchto obřích pasáží jen výhody. Za prvé, je to pohodlné, můžete se snadno přiblížit k jakékoli rostlině a někdy dokonce vyjet s kolečkem. A takto široké průchody lze jednoduše posekat vyžínačem. A za druhé, a to je asi to nejdůležitější – když jsou rajčata takto zasazená, doslova se celý den koupou na slunci.
Správné zalévání
Také, jak jsem psal výše, podmínkou dlouhodobého plodování je mírná půdní vlhkost a suchý vzduch. Prořezávání a odstraňování listů je již polovina úspěchu. Nezbývá než keř opatrně zalít z hadice (nejlépe rozprašovačem na konci) pod kořen a něčím zamulčovat.
Půdu přikryji posekanou trávou, poté, co ji nechám trochu vyschnout na slunci. Zalévám trávu, ta rychle uschne, ale půda pod ní zůstává vlhká. Rajčata by se tedy měla zalévat maximálně jednou za 3-4 dny. Dole navíc žádné listí, jen holý kmen, který také rychle uschne. A veškerá zelená hmota nahoře bude suchá a voda se jí nedotkne.
Rajče musí být svázané. © Olga Olshanskaya
Rajčatový podvazek
Také chci poznamenat, že rajče musí být svázané. Tato rostlina má slabý kmen, který neunese celou váhu listů a plodů. Bez podpory bude rostlina ležet na zemi.
A aby byla rostlina dobře větraná, zdravá a dlouho plodila, nestačí odstranit nevlastní syny a část listů. Když ho totiž necháme růst ležet na zemi, pak se dobré a hlavně dlouhotrvající úrody nedočkáme, vše ze stejného důvodu – plísně a bude málo slunce.
Proto doporučuji rajčata svázat. Každý to dělá po svém. Někteří lidé zatloukají do země klacky, obrovské naostřené kůly a každou rostlinu přivazují, jiní ji přivazují k obloukům. Myslím, že to není důležité. Je pro mě pohodlnější kopat do mříží ve tvaru U z dřevěných lamel (jsou opakovaně použitelné) a každou rostlinu přivazuji k příčným lamelám syntetickým lanem.
Někteří lidé to dělají pomocí provázku. Komu se to líbí. Pokud je rostlina zformována do jednoho kmene, tak ji k ní přivážu, nejprve udělám velkou smyčku (s rezervou na růst kmen zesílí) a pak otočím kolem kmene lano proti směru hodinových ručiček až úplně nahoru a volně jej přivažte k příčné kolejnici. Kdyby něco, vyzvednu to později.
Důležitým bodem je skutečnost, že jej musíte utáhnout proti směru hodinových ručiček. Vzhledem k tomu, že se rajče otáčí za sluncem, pokud se lano navine jiným způsobem, jednoduše z něj spadne.
Pokud je rajče jednoznačné a má 2 kmínky, pak je oba svážu. U třešní je svažuji více provazy na různých stranách, aby větve neležely na zemi.
Mimochodem, loni jsem neměl dost lišt na všechna rajčata a na zemi zůstaly ležet dva keře třešní. Dopadl to jako takový spontánní experiment – úroda z těchto keřů byla oproti ostatním mnohem skromnější a plody začaly ještě na větvi hnít. Proto je stále potřeba to svázat.
Vážení čtenáři! Vše výše uvedené chci shrnout: nejdůležitější při pěstování rajčat je pamatovat si, odkud pochází – jedná se o teplý a suchý kraj. Odtud nezbytná péče – je třeba mu zajistit podmínky co nejbližší jeho domovině, a to: dobré osvětlení, suchý vzduch, větrání, mírná půdní vlhkost.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Cherry – tak se říká všem drobnoplodým rajčatům. Ale přísně vzato to není pravda. Když tyto třešně vstoupily pouze do kultury, jejich rozmanitost nebyla tak velká, a proto byly spojeny do jedné skupiny – třešně.
Ale kuchařští znalci i obyčejní milovníci rajčat rychle ochutnali jejich vynikající chuť a ocenili krásný vzhled. Bylo vyvinuto velké množství nových odrůd a hybridů maloplodých rajčat. A nyní je jejich klasifikace mnohem širší.
Klasifikace cherry rajčat
V první řadě jsou to tzv. technické odrůdy – vhodné ke konzervování a stolní či salátové odrůdy. Poslední odrůdy jsou zase rozděleny do následujících skupin:
- rajčatový koktejl – průměr ovoce je od 3 do 4 cm, chuť je jasně nasycená, může být zeleninová, tj. mírně kyselá a ovocná, s vysokým obsahem fruktózy;
- třešeň – o polovinu menší než koktejlové a rozhodně mnohem sladší – nejsladší z celé skupiny;
- kleisters – drobnoplodá rajčata karpálního typu, všechny plody na kartáči dozrávají najednou;
- rybízová rajčata – právě v nich většina divokých rajčat, včetně velikosti, dala název skupině, nejsou větší než velký rybíz.
V každé skupině, kromě těch posledních, je široká paleta barev, tvarů a chutí. Různé kultivary se liší typem růstu. Velikosti keře jsou velmi rozmanité – od třímetrových obrů až po drobky, které dobře rostou i v květináči.
Historie cherry rajčat
Historie vzniku cherry rajčat je zajímavá a kontroverzní. Nejčastěji se jejich vlast nazývá Izrael. Byly tam prováděny pokusy s cílem vytvořit odrůdy nejvhodnější pro pěstování v horkém podnebí. Výsledkem šlechtitelské práce byly první kultivary cherry rajčat. Ale v různých zdrojích jsou zmínky o drobnoplodých rajčatech přivezených z Ameriky na konci 70. století. Do konce 1973. let minulého století nebyla cherry rajčata běžná a pěstovala se jen v některých regionech. Zvláště dobře rostly na řeckém ostrově Santorin, kde byly jedinečné klimatické podmínky pro jejich růst. Nyní se bez těchto rajčat neobejdou ani nejznámější kuchaři v různých zemích světa. A začali jim izraelští šlechtitelé, kteří vytvořili první komerční odrůdu pro Marks & Spencer. Stalo se to v roce XNUMX.
Tvorba cherry rajčat
Tvorba cherry rajčat zahrnuje regulaci zatížení plodů odstraněním přebytečných výhonků nebo nevlastních dětí. Takový únik vyrůstá z každého listového sinusu. Odstraňují se na pařezu vysokém asi 3 cm.Je také nutné keř prosvětlit poté, co kartáč začne zpívat. Chcete-li to provést, odstraňte listy, které jsou pod ním, a to v několika krocích. Důležitou operací je sevření horní části stonku nebo pinzeta. Je potřeba, aby všechna rajčata měla čas se plně zformovat a dozrát. Vyrábí se měsíc předtím, než teplota začne klesat pod plus 8 stupňů.
Rada! Sběr cherry rajčat by se měl provádět až po úplném dozrání. Dávkování velmi zhoršuje jejich chuť.
Péče a formace pro každou skupinu odrůd se bude lišit. Existují však obecné vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu.
-
mají tendenci dávat hodně nevlastních dětí, takže nevlastní děti rajčat by měly být důkladné a pravidelné;
- Sklizeň maloplodých rajčat je menší než u jejich velkoplodých protějšků, ale to se více než vyplácí s úžasnou chutí cherry rajčat, to je třeba vzít v úvahu při výběru typu formace;
- Stonek této odrůdy rajčat je tenčí než u velkoplodých odrůd a v indetech má liánovitý tvar. Ujistěte se, že svážete všechny druhy cherry rajčat. Tapiserie pro ně by měly být umístěny častěji než u velkoplodých odrůd.
- Keř cherry rajčete může plodit až 6 měsíců, pokud jsou pro něj vytvořeny správné podmínky.
V takových strukturách je možné zasadit rajčata dříve a končí vegetační období později než ve filmových sklenících.
Nízko-rostoucí rajčata
Nízko rostoucí cherry rajčata lze připsat determinantnímu typu. Proto se jejich tvorba provádí stejným způsobem jako u všech determinantů. Mezi determinantními odrůdami a hybridy cherry rajčat vyniká zvláštní skupina s miniaturní velikostí keře. Vypadají jako standardní rajčata a v podstatě jsou. Počet kartáčů na hlavním stonku není větší než 3, nevlastních dětí je velmi málo. Keře jsou kompaktní a téměř se nerozvětvují.
Pozornost! Kořenový systém těchto rajčat je malý, což umožňuje jejich pěstování nejen na otevřeném terénu, ale také na balkoně a dokonce i na parapetu.
Tato miminka není třeba formovat. Nejběžnější a nejčastěji pěstované odrůdy: Pinocchio, Children’s Sweet, Bonsai, Pygmy, Balcony Miracle – mají červené plody, Garden Pearl – s růžovými rajčaty, Golden Cluster – ampelous rajče se žlutooranžovými plody. Tyto odrůdy se nemohou pochlubit velkou sklizní, ale dozrávají velmi brzy, některé již 3 měsíce po objevení prvních výhonků.
Další skupinou jsou skutečné determinanty, jejichž výška se pohybuje od 50 cm do 1 m. Jejich tvorba je stejná jako u odrůd velkoplodých determinantů.
- V jednom stonku. Všechny nevlastní děti se odlomí, k plodu dochází pouze v důsledku tvorby květinových kartáčů na hlavním výhonku. Taková rajčata dozrají dříve, ale sklizeň nebude příliš velká.
- Ve dvou stopkách. Jeden je hlavní stonek, druhý je nevlastní syn před prvním květinovým kartáčem. Po vytvoření třetího květinového kartáče se doporučuje jej zaštípnout a nechat dva listy nad ním.
- Pokud je horké léto, můžete taková rajčata chovat ve třech stoncích, třetí bude nevlastní syn nad prvním květinovým kartáčem.
Rada! Otázka tvorby rajčatového keře by měla být rozhodnuta v každém jednotlivém případě. Silnější rostliny mohou být plody zatíženy více, slabší potřebují zátěž snížit.
Schéma tvorby cherry rajčátek v jednom, dvou a třech stoncích.
Mezi determinantními odrůdami třešní lze zaznamenat následující:
Irishka F1
Kříženec koktejlových rajčat s raným obdobím zrání. Plody jsou červené. Pasynkuetsya středně. Výška 60 cm.
Honey Candy F1
Karpální hybrid se středně ranou dobou zrání, vytváří švestkové plody žlutooranžové barvy. Výška keře je asi metr. Tvoří se ve dvou nebo třech stoncích.
Blossam F1
Raný-střední hybrid. Plody jsou kulaté červené. Výška 1 m. Keř je mohutný, je lepší ho udržovat ve dvou stoncích.
středně velká rajčata
Takové rostliny jsou náchylné k předčasnému dokončení růstu hlavního stonku, tedy zálivce. Tvorba takových rajčat může být provedena v jednom nebo dvou stoncích, ale s povinným ponecháním rezervního nevlastního syna, na který bude možné přenést růst rajčete, když bude předčasně završen. Pod každým nově vytvořeným kartáčem je ponechán rezervní nevlastní syn, který odstraní předchozí.
Nejlepší semideterminantní odrůdy a hybridy cherry rajčat:
Datum červené F1 a datum žluté F1
Vynášející karpální středně pozdní hybridy, respektive červené a žluté. Plody jsou krémové. Plodnost je prodloužena. Keř je nízkolistý, takže je možné tvarovat do 3 stonků. Dorůstá až jeden a půl metru.
Růžový svetr
Velmi raná a krásná odrůda rajčat. Má plody rozšířené formy růžové barvy. Cítí se dobře na otevřeném prostranství. Dorůstá až 1,2 m. Může být formován do 3 stonků.
Vysoká nebo neurčitá rajčata
Taková cherry rajčata ve skleníku mohou dorůst až 3 m. Nejčastěji se tvoří v 1-2 stoncích. Ale největší výnos lze dosáhnout při formování ve 3 nebo dokonce 4 stoncích, což je možné pouze v oblastech s teplým a dlouhým létem. Štípání skleníkových cherry rajčat se provádí později než na otevřeném poli.
Všechny ostatní nevlastní děti musí být vyřazeny. Jak se starat o cherry rajčata, můžete se podívat na video:
Odrůdy vysokých cherry rajčat:
Tato skupina odrůd je nejpočetnější.
Dřišťál F1
Hloubka vysoká až 2 m. Raná odrůda s dlouhou plodnou dobou. Plody jsou oválné, krásné růžové barvy a velmi dobré chuti. Tvoří se ze 2 nebo 3 stonků.
Cherry
Raná karpální odrůda s liánovitým stonkem. Červeně zbarvené kulaté plody mají malou hmotnost, pouze 10 g, což je kompenzováno jejich počtem ve štětci – až 40 kusů. Tvořeno ve 2 stoncích.
Třešňově žlutá a červená
Rané odrůdy, které dorůstají až 1,8 a 2 m. Mají kulaté plody nasládlé chuti. Výnos červenoplodé odrůdy je vyšší. Tvořeno ve dvou stoncích.
Zlato
Mezisezónní indet s drobnými kulatými plody velmi sladké chuti. Tvořeno ve dvou stoncích.
Honey drop
Středně raná vložka s velmi sladkými žlutými plody hruškovitého tvaru. Počet plodů v kartáčku je až 25. Bramborový list. Tvoří mnoho nevlastních dětí. Vytvořeno ve 2 stopkách.
Ruměnec
Mezisezónní indet s velmi krásnými podlouhlými plody. Jejich barva je růžovo-žlutá s jemnými proužky. Chuť má ovocné tóny. Formováno do 4 stonků.
Mezi cherry rajčaty jsou šampioni, kteří tvoří obrovské kartáče, počet květů v nich dosahuje 300. Kvetoucí rajče tohoto typu je úžasný pohled. Tato rajčata dozrávají postupně a na jednom kartáči jsou květy i zralé plody. Taková rajčata jsou indetes. Je třeba je zformovat do jednoho stonku a ponechat ne více než 3 kartáče.
Rada! Rajčata tohoto typu jsou tak dekorativní, že se mohou stát prvkem zahradního designu. Ale přesto rostou lépe ve skleníku.
Odrůdy: Náhrdelník červený a žlutý.
Závěr
Zasaďte cherry rajčata. Je to oblíbená pochoutka nejen pro děti, ale i pro dospělé.