Půda pro kávovník

Kávovník je exotická rostlina, která zdobí byt originálním, neobvyklým vzhledem a naplňuje jej bohatou vůní. Péče o kávovník doma není obtížná, ale vyžaduje znalost vlastností jeho zemědělské techniky. Za správnou péči se stálezelená rostlina „odvděčí“ svěžími, voňavými květenstvími a jasnými bobulemi, z jejichž zrn si můžete připravit přírodní tonizační nápoj.

Hlavní vlastnosti a odrůdy dřeva

Kávovník je stálezelená plodina z čeledi Rubiaceae, původem z Etiopie. Kombinuje asi 40 odrůd.

Hlavní rysy kávovníku:

1. V přírodních podmínkách je výška rostliny 2,5-3 m. Při pěstování kávovníku doma se používají zakrslé odrůdy až do výšky 80-100 cm.
2. Listy jsou dlouhé, masité, se zvlněnými okraji, visící dolů na tenkých výhoncích, tmavě zelené barvy.
3. Během období květu je strom pokryt sněhově bílými květy, které se tvoří ve svazcích po 15-20 květech s malými stopkami.
4. Po odkvětu se tvoří zelené bobule, které dozráváním červenají. Každý plod se skládá ze 2 zrn.
5. Kávovník kvete od dubna do září.
6. Zralé plody až 1-1,6 cm dlouhé jsou pokryty kůrou, dužina je nasládlá s mírnou kyselostí.

Než zasadíte kávu doma, musíte si vybrat odrůdu stromu. Nejčastěji se k tomu používá arabský, konžský nebo liberijský strom.

Arabskou odrůdou je známá Arabica. Ve volné přírodě dosahuje rostlina výšky 4-6 m, doma se pěstuje odrůda Nana, jejíž růst nepřesahuje 70-80 cm.

Odrůda Kongo neboli Robusta se vyznačuje rychlým růstem a nenáročnou péčí. Charakteristickým rysem tohoto druhu je opad ovocných výhonků s listy po jejich přirozeném odumření.

Liberijská odrůda – vyznačuje se vysokým vzrůstem a mohutným kořenovým systémem. Takový strom se pěstuje pouze ve speciálních sklenících nebo velkých místnostech.

Péče o kávovník doma

Při péči o kávovník doma musíte vzít v úvahu několik důležitých nuancí, které zajistí aktivní růst, bujné kvetení a hojné ovoce exotické rostliny.

Navzdory skutečnosti, že rostlina roste v tropech, nepotřebuje přímé sluneční světlo. Pokud je světlo příliš jasné a teplota vzduchu je vysoká, nebude kvést. Stromek je nejlepší umístit na západní nebo severní okno s rozptýleným světlem. Při umístění na parapet na jižní straně by měl být květináč vzdálen od okna alespoň 1-2 m.

Při pěstování exotické rostliny je třeba pamatovat na to, že kávovník v květináči příliš dobře nesnáší jakýkoli pohyb v prostoru. To je důvod, proč lze květináč s rostlinou přemístit maximálně 1krát za 4-5 let, jinak spadne květiny.

Teplota a vlhkost

Při domácí péči o kávovník je třeba dbát na udržení optimální teploty a vlhkosti. V létě rostlina aktivně roste při teplotách od +22 °C do +30 °C. V zimních měsících by neměla klesnout pod +13°C.

Kávovník vyžaduje vysokou vlhkost – minimálně 70 %. K tomu je třeba v letních dnech rostlinu postříkat čistou usazenou vodou, v zimě není nutné dodatečné zavlažování, pokud je květináč umístěn mimo radiátory.

Горшок a грунт

Chcete-li pěstovat kávovník, musíte si vybrat nádobu, jejíž velikost je o něco větší než její kořenový systém. Hrnec by neměl být příliš velký. Nejlepší možností je, pokud je o 3-5 cm větší než hliněná hrudka s kořeny rostlin. V opačném případě začíná okyselování půdy v nádobě, což vede k odumírání kořenového systému kávovníku.

Půda pro kávovník by měla být kyprá a prodyšná. Můžete si to uvařit sami:

• rašelina, humus, zahradní půda a říční písek (ve stejných částech);
• rašelina, hlinitá půda, říční písek, hnůj humus, listová půda, sphagnum mech (1:4:2:2:4);
• rašelina, listový drn a hrubozrnný říční písek (2:1:2).

K domácí péči o kávovník můžete použít i živné substráty z obchodu – substrát pro citrusy nejlépe odpovídá nárokům exotické rostliny.

Způsoby rozmnožování stromů

Existují 2 způsoby, jak množit kávovník doma – vegetativní a semenný. Pomocí těchto metod můžete vypěstovat kávovník jakékoliv odrůdy – jak Arabicu, tak Robustu.

První stupeň je považován za vhodnější. Robusta, ač nenáročná, je potřeba cizosprašně opylovat, jinak neponese ovoce.

Semena

Běžná kávová zrna používaná k přípravě nápoje nejsou vhodná pro pěstování. Sbíraly se dlouhou dobu a prošly speciálním zpracováním. Klíčit můžete pouze zrna, jejichž “stáří” nepřesáhne 1-2 měsíce.

Výsev semen:

1. Sterilizujte dřevěný substrát tak, že jej podržíte 10-15 minut nad párou z vroucí vody.
2. Položte zrna naplocho na povrch půdy, aniž byste je prohloubili – z toho začnou hnít.
3. Zrnka vydatně zalijte a zakryjte sklenicí nebo plastovou fólií.
4. Dvakrát týdně odstraňte z nádoby skleněnou nebo plastovou fólii a nechte plodiny 2–4 hodiny odvětrat.
5. Po 6-8 týdnech se objeví první výhonky.

Po objevení 3-5 silných a zdravých listů lze sazenice potápět a usadit do samostatných květináčů. Po 3-5 letech přinese mladý strom první ovoce.

Vegetativní způsob množení kávy se používá mnohem méně často než semenem. To bude vyžadovat několik řízků se dvěma uzly, vyříznutých z loňských výhonků. Nejprve připravte řízky – namočte je na 2-4 hodiny do roztoku léku stimulujícího růst.

Poté řízky zasaďte do živné směsi rašeliny a písku (nezapomeňte na drenážní vrstvu), prohloubení asi o 3-4 cm.Když se z pupenů objeví nové listy, mohou být sazenice zasazeny do samostatných nádob. Při tomto způsobu rozmnožování začíná kávovník plodit po 1 roce.

Transplantace kávy

Když kořenový systém zcela zaplní květináč – je čas transplantovat rostlinu. Dlouhý pobyt v jednom květináči brzdí její růst, zhoršuje kvetení a plodnost. Kávovník se přesazuje každoročně až do 3 let, poté každých 3-5 let.

Květináč pro přesazování by měl být asi o 5 cm větší než předchozí nádoba. Transplantaci lze provést jak po sklizni bobulí, tak před začátkem fáze květu. Rostlina je transplantována spolu s hliněnou hrudkou.

Jak transplantovat kávovník doma:

• očistěte kořeny stromu od shnilých a suchých výhonků;
• naplňte dno hrnce vrstvou drenáže – rozbité meruňkové pecky, skořápky vlašských ořechů, hliněné střepy nebo keramzit;
• navrch nasypte 2 cm hrubozrnného říčního písku a živný substrát;
• kořen rostliny spusťte hliněnou hrudkou do květináče tak, aby byl kořenový krček 1 cm nad zemí.

Přesazený kávovník zalijte teplou usazenou nebo rozpuštěnou vodou. Po 2-4 dnech může být vrchní vrstva půdní směsi mírně uvolněna, aby byla zachována vlhkostní rovnováha a lepší zásobení kyslíkem.

Nemoci rostlin

Nemoci kávovníku doma se nejčastěji vyvíjejí kvůli nesprávné péči.

Při pěstování exotické rostliny se mohou pěstitelé květin setkat s následujícími problémy:

• výskyt hnědých nebo fialových skvrn na listech je běžným příznakem nedostatku fosforu v půdě;
• suchost a ztmavnutí okrajů listových desek – ukazuje na nedostatečnou vlhkost vzduchu;
• hnědý odstín listů – projevuje se nedostatkem dusíku v půdě;
• žloutnutí listů – může naznačovat hnilobu kořenového systému stromu;
• otvory různých velikostí na listových deskách – častý výsledek spálení sluncem;
• padající listí v zimě – nedostatečné osvětlení rostliny;
• pomalý růst, krátká doba květu – svědčí o nedostatku živin a nutnosti použití hnojiv.

Kávovník je tropická rostlina, kterou lze podle pravidel a nuancí pěstovat na okenním parapetu. Stane se nejen jasnou a originální výzdobou interiéru, ale také naplní místnost bohatou a příjemnou vůní.

Pozemek pro kávovník. Zemina / půda pro kávovník

Jaká půda je potřeba pro kávu? (sloučenina)

Kávovník roste na půdách s mírně kyselou reakcí pH 5-5,5.

Dobře se osvědčilo následující složení půdy:

• Drnová půda – 40 %;
• Listová půda – 30 %;
• Písek – 20 %;
• Rašelina – 10%.

Pro sazenice do 4 let může být takové složení půdy stále vhodné: bahnitá půda, písek, listová půda v poměru 1: 1: 2. Takové rostliny se přesazují jednou ročně.

U dospělých rostlin (5 – 10 let) také berou drnu, humus, listovou půdu, písek v poměru 2: 1: 3: 0.5. Taková půdní směs je vhodná i pro starší rostliny. Přesazují se 1krát za 3-5 let.

Do směsi půdy se doporučuje přidat sphagnum mech. Velmi dobře obohatí půdu, dodá jí kyselost a zadrží vlhkost.

Na fotografii níže uvidíte, jak vypadají složky, které tvoří směs:

Způsob přípravy směsi

Půdní směs by měla být připravena předem. Zkušení zahradníci připravují půdu 2 týdny před přesazováním, aby se usadila. Doporučuje se dezinfekce napařením nebo propíchnutím v troubě.

Pokud není možné vyrobit podobné složení zeminy, zvolte jakoukoli zeminu Universal. Půdní směs pro azalky je ještě lepší, má také kyselost pH rovnou 4,5-5,5.

K tomu je třeba přidat 25% písku a trochu uhelných třísek. K tomu můžete použít několik tablet aktivního uhlí.

Existují informace, že mladý řízek kávovníku velmi dobře roste ve směsi rašeliny a perlitu (to je takový stavební písek) v poměru 1:1. Při výsadbě by měla být tato směs ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného.

Obohacování půdy minerálními hnojivy

Během aktivního vegetačního období (jaro-léto) se krmení provádí 2krát měsíčně zředěným hnojivem z divizna nebo kuřecího hnoje.

Také jednou měsíčně se půda hnojí minerálními hnojivy. Nejvhodnější vrchní zálivka pro kvetoucí rostliny nebo pro růže.

Proto je třeba 2-3x měsíčně vodu na zavlažování okyselit (2-3 kapky citronové šťávy na 1 litr vody).

Je velmi důležité pamatovat na odvodnění, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti v půdě.

Ph půda pro kávovník. Půda a drenáž

Jako každá pokojová rostlina i kávovníky potřebují dobrou drenáž. Je známo, že pouze strom Arabica, při správné péči, je nejlepší roubovat. Aby kořeny “dýchaly”, používá se keramzit, ale častěji se používá obyčejný písek. Na dno hrnce se nalije 2,5 cm přírodní směsi, nahoře se umístí malé množství drenáže. Pozemek je rozmístěn, ale není zhutněn. Půda pro kávovník by měla být vzdušná.

Při přesazování se klíček vyjme z přepravního květináče a snaží se nepoškodit kořeny. Je umístěn ve středu nádoby. Přidá se země a vrchní vrstva se lehce zhutní. Po výsadbě se stonek hojně zalévá. Po chvíli se půda pro kávovník usadí a přidá se k ní další prodyšná vrstva zeminy.

V zimě, kdy je vzduch vysušen topným systémem, jsou při péči o strom vyžadovány další manipulace. Dekorativní oblázky se nasypou do palety a nasypou se do nich, čímž vznikne pomocný zvlhčovací systém. Domácí strom je umístěn nahoře: bude mu poskytnuta příznivá atmosféra.

Aby se kávovník doma mohl v budoucnu zavděčit kvetením a plody, potřebuje poskytnout mírně kyselou půdu s dobrou drenáží. V obchodech se prodává hotová směs na kávu, azalky nebo hortenzie a zrna v takové půdě dobře klíčí. Můžete nezávisle připravit volnou půdu, kde se rovnoměrně kombinují:

• písek;
• listový humus;
• mech;
• rašelina;
• uhlí

Připravená půda se sterilizuje ve vodní lázni po dobu 5 minut. Nyní prodávají semena, která jsou nadměrně tvrdá, takže se musí před výsadbou namočit. Použijte roztoky obsahující draslík nebo je ponořte do čisté vody. Po vložení do půdy zrna vyklíčí za 40–45 dní. Po několika dalších měsících se na pokojové kávovníku objeví první 2-3 listy a poté keř začne rychle růst. Aby se vytvořila atraktivní koruna, musí být seříznut jediný výhonek ze semene. V důsledku toho je růstový bod odstraněn a kmen začíná keř. Každý bude souhlasit s tím, že volný domácí strom je mnohem hezčí než tenká větev s několika listy po stranách.

Půda pro azalky. půda pro pokojovou azalku

Pokojová azalka je také fanouškem kyselé půdy. Při výběru hotového substrátu ve specializovaném obchodě byste měli věnovat pozornost několika věcem: za prvé, kyselost by neměla překročit 3,5-5,5, země by neměla být stará a měla by být vhodná pro rostlinu, která bude zasadil. Co je myšleno posledním odstavcem: chemické složení substrátu může být různé, takže některé půdy jsou vhodnější pro výsadbu dospělých rostlin v nich, jiné pro výsev semen nebo výsadbu mladých rostlin.

Jednou ze základních složek půdy pro azalku je jehličnatá půda, pokud její obsah ve složení není uveden, stojí za to ji zakoupit.

Když se seznamujete se složením hotové půdy, měli byste také zkontrolovat, zda jsou v ní zahrnuta nějaká konkrétní minerální hnojiva. Obvykle jsou přítomny v půdě a vystačí na první dva měsíce, takže zálivka ihned po výsadbě není nutná. Pokud se to nekontroluje a už tak výživná půda je vyživená, může citlivá azalka rychle uhynout, přemíra minerálů škodí.

V případě potřeby můžete půdní směs připravit sami. K tomu bude zapotřebí listová, vřesová, jehličnatá půda a rašelina. Pro zvýšení úrovně kyselosti lze přidat drcenou borovou kůru. Jehličnatá půda – nutnost!

K dezinfekci půdy můžete přidat umytý, vysušený a drcený rašeliník nebo dřevěné uhlí.

Perlit nebo říční písek, případně obojí, uvolní půdu a zlepší proudění vzduchu ke kořenům. No, drenáž, expandovaná hlína se používá jako taková a nalije se na dno hrnce s vrstvou asi 3 centimetry.

Azalka negativně reaguje na nedostatek zalévání, takže pokud existuje vyhlídka na dlouhé cesty nebo nestabilní plán, stojí za to přidat do půdy hydrogelové granule. Zadrží vlhkost a postupně ji uvolní do půdy.

Potřebuji naroubovat kávovník. Zasazení kávovníku

Chcete-li zasadit strom, který bude v budoucnu nést ovoce, musíte tento proces brát co nejvážněji.

Existují 2 způsoby pěstování:

Jak zasadit kávovník se zrnem nebo semenem?

Kávová zrna si můžete koupit v obchodě a také je získat od přátel nebo příbuzných. Jen si to nezaměňujte s praženými kávovými zrny. Nejobtížnější je způsob sázení se zrnem. I když se příliš neliší od výsadby citronu nebo granátového jablka. Ale existují charakteristické rysy. Důvodem obtíží při výsadbě kávy se semenem je její struktura, totiž velmi tvrdá a odolná skořápka. Jeho tuhost je často překážkou klíčení semen.

V tomto ohledu je před zasazením semene do země nutné jej vertikutovat. Co je to skarifikace? Toto je název zničení obalu semene.

Lze to provést dvěma způsoby:

• Chemický (roztok kyseliny sírové nebo chlorovodíkové);
• Mechanické (řezání nebo řezání semen);

Po provedení tohoto postupu je důležité namočit zrno do jednoho z takových stimulačních roztoků, jako je „Zircon“, „Kornevin“ nebo nějaký jiný. Je důležité zasadit semeno do země dostatečně měkké. Nelze je zahrabat hluboko, stačí je položit na zem, aniž by se posypaly na povrch země. Semena sázejte v malé vzdálenosti od sebe, je-li jich více – asi 4 cm.. Zrno zasaďte do země plochou stranou dolů a konvexní stranou nahoru.

Jak zasadit kávovník řízkem?

Pokud se vám podaří získat nářez kávové kultury kdekoli, pak je to jen dobře. V tomto případě začne přinášet ovoce mnohem rychleji. První plody bude možné sbírat již v prvním roce růstu této plodiny.

Vzhledem k tomu, že řízky si zachovávají všechny vlastnosti matečných rostlin, budou vytvářet velké a velké plody. Samotný růst stromku je však pomalejší než při zasazení semínka.

Káva navíc neporoste do výšky, jako v případě osazení se zrnem, ale do šířky. Vysazuje se velmi snadno, nejsou zde žádné rozdíly od výsadby jiných plodin řízkováním.

Kávovník pro domácí použití. Péče po nákupu

Jak tedy pěstovat kávu Arabica doma? Kávovník je proslulý svou nenáročností, ale to vůbec neznamená, že nepotřebuje péči a vytváření potřebných podmínek.

ODKAZ! První věc, na kterou je třeba před nákupem myslet, je přítomnost prostoru, který strom potřebuje ve vašem bytě. Arabica totiž může dorůst až do velikosti dvoumetrového keře.

Umístěte rostlinu tak, aby sluneční paprsky nedopadaly přímo na listy. Kontakt se slunečními paprsky může způsobit popáleniny na křehkých listech. Arabica zároveň miluje jasné osvětlení, je žádoucí, aby bylo trochu rozptýlené.

Při nedostatku přirozeného světla lze nainstalovat fytolampy. Tím vytvoříte dodatečné osvětlení. Nejpohodlněji se káva bude cítit na oknech orientovaných na východ nebo západ.

POZORNOST! Arabica pochází z tropických oblastí Asie a Afriky. Zde tento druh roste divoce.

Podnebí v Rusku není pro kávu vhodné, takže pokusy o vytvoření plantáže na vlastním pozemku usedlosti nedosáhnou očekávaného výsledku. Arabica nepřežije chladné období.

zalévání

Arabica má aktivní období a období klidu.

Aktivní období připadá na teplou část roku, přibližně od března do října. Arabica v tuto dobu potřebuje, aby půda neustále udržovala vláhu a nevysychala. Během hibernace se snižuje spotřeba vody.

Vodu na zavlažování je lepší se nejprve bránit nebo použít filtrovanou vyčištěnou vodu.

ODKAZ! Ve snaze udržet vlhkost půdy to nelze přehánět a vytvořit umělou bažinu. Pokud to s vlhkostí přeženete, pak hrozí zahnívání kořenového systému.

Převaz by měl být prováděn během aktivního období. Jednou týdně je třeba do vody přidat hnojivo pro zavlažování.

POZORNOST! Hnojivo by nemělo obsahovat vápník.

V chladném období začíná období odpočinku. Během tohoto období je třeba snížit zálivku. Je třeba také vzít v úvahu, že v zimě dochází k odpařování s nižší intenzitou než v létě.

ODKAZ! Arabica potřebuje kromě zálivky neustálé postřiky. Vlhkost v místnosti má pro rostlinu velký význam.

Zvláště důležité je rosit listy během topné sezóny, kdy je vzduch v bytech obzvláště suchý.

Kvetoucí

Káva kvete v jemné bílé barvě. Tenké okvětní lístky květu kávy Arabica voní bohatou, příjemnou vůní. Kvetení kávovníku Arabica začíná zpravidla ve třetím nebo dokonce čtvrtém roce života.

Následně květy ustoupí malým kulatým červeným plodům. Pokud se po dosažení stanoveného období na stromě neobjeví květiny, musíte zkontrolovat, zda je o rostlinu řádně pečováno.

POZORNOST! Pro kvetení kávovníku je důležité správné osvětlení. Důvodem nedostatku květů může být nedostatek světla.

Níže jsou fotografie kávy Arabica, domácí péče o ni vám umožňuje dosáhnout následujících výsledků:

Pro Arabiku bude nejvhodnější mírně kyselá půda. Pokud není možné zakoupit hotovou půdní směs pro kávovník, můžete použít směsi pro rostliny, které také preferují kyselou a mírně kyselou půdu. Mezi tyto rostliny patří azalka nebo hortenzie.

ODKAZ! Před zasazením kávovníku se ujistěte, že zvolený květináč má správnou velikost. Na dně by měla být položena silná drenážní vrstva.

To je předpokladem pro všechny rostliny, které potřebují vydatnou zálivku. Pokud je drenážní vrstva dostatečná, voda se nebude zdržovat u kořenů a nebude vytvářet nebezpečí rozkladu.

Transplantace

Mladé kávovníky je třeba každoročně přesazovat.

Nejlepší roční období pro přesazování je jaro.

Když rostlina dosáhne velké velikosti a přestane růst, není nutné pravidelné přesazování.