Petržel je jedním z nejoblíbenějších koření. Navzdory širokému využití v kuchyni byla v poslední době kadeřavá petržel, respektive její semena, zařazena mezi rostliny obsahující omamné látky.
Je pravda, že zahradní rostlina obsahuje narkotické složky a má petržel nějaký přínos – řekneme vám dále.
Obsah
- Popis rostliny: chemické složení, stopové prvky a vitamíny kadeřavé petržele
- Vlastnosti petržele kadeřavé
- Odrůdy kadeřavé petržele a jejich oblasti použití
- Proč se rostlina stala v Rusku zakázanou a je tomu tak?
- Je rostlina uznána jako narkotikum?
- Co by měli letní obyvatelé dělat a měli by se zákazu bát?
- Jaké by mohly být důsledky
- Závěr
- Popis a chemické složení, nejlepší odrůdy a pěstitelské vlastnosti, správná péče, sklizeň a skladování kadeřavé petržele
- Obsah
- Historie vzhledu kadeřavé petrželky
- Popis a chuť
- Chemické složení rostliny a její využití
- Nejlepší odrůdy kadeřavé petrželky
- Vlastnosti pěstování ze semen
- Pěstování z okopanin
- Správná péče o kadeřavou petržel
- Pravidla pro hnojení
- Škůdci a nemoci
- Sklizeň a skladování plodin
- Jaké jsou výhody a škody kadeřavé petržele?
- Uškodí kadeřavá petržel
- Co je užitečnější – kudrnaté nebo listové?
- Proč se rostlina stala v Rusku zakázanou a je tomu tak?
- Tipy od zkušených zahradníků
- Závěr
Popis rostliny: chemické složení, stopové prvky a vitamíny kadeřavé petržele
Okamžitě naše čtenáře uklidňujeme: nikdo nezakazuje jíst rostlinu a pěstovat petržel na zahradě pro potravinářské účely. Vyhláška se zabývá výhradně konkrétním použitím semen rostlin.
Kudrnatá petržel se objevila v lidské stravě již v 6. století – obyvatelé pobřeží Středozemního moře, kteří tuto rostlinu objevili, ji začali přidávat do jídel, aby zlepšili chuť a vůni. Zpočátku však lidi nelákala jedinečná chuť petržele, ale její originální vzhled a specifická vůně. Rostlina se pro svůj neobvyklý vzhled začala používat jako dekorace – na záhony, předzahrádky, parky atd.
Petržel je oblíbená nejen pro svou aromatickou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti. To je vysvětleno jeho bohatým složením:
- vitamíny A, B (B1, B2 a B3), E, PP;
- vápník, hořčík, železo, fosfor a draslík;
- karoten;
- kyselina askorbová:
- organické kyseliny;
- flavonoidy;
- pektiny;
- furokumariny;
- phytoncides;
- éterické oleje.
Důležité! Na 100 g zelené připadají dvě denní dávky vitaminu A, který je zodpovědný za mládí těla a zabraňuje předčasnému stárnutí.
Vlastnosti petržele kadeřavé
Různorodé chemické složení zeleně předurčilo široké spektrum jejího využití díky jejímu pozitivnímu působení na lidský organismus.
Při pravidelné konzumaci petržel:
- normalizuje fungování trávicího systému, odstraňuje zácpu;
- zlepšuje stav urogenitálního systému – zelené se doporučují při poruchách močového měchýře, onemocnění jater a ledvin;
- normalizuje činnost srdce a cév, snižuje stagnaci tekutin a řeší problém srdečního edému;
- zvyšuje mužské libido, pomáhá regulovat menstruační cyklus u žen;
- stimuluje sekreci žaludku, snižuje tvorbu plynu a zvyšuje chuť k jídlu;
- posiluje stěny krevních cév a kapilár;
- zmírňuje bolesti a křeče;
- odstraňuje odpad a toxiny z těla, pomáhá při intoxikaci těla;
- zvyšuje zrakovou ostrost;
- urychluje metabolické procesy, odstraňuje nadváhu.
Vysoký obsah kyseliny askorbové posiluje imunitní systém a stimuluje ochrannou funkci organismu v boji proti choroboplodným zárodkům a virům. Kromě toho má petržel protizánětlivé, antibakteriální, proti stárnutí, sedativní a choleretické účinky.
Zelení jsou široce používáni nejen v lidovém léčitelství, ale také v kosmetologii. Petržel vás zbaví pih a stařeckých skvrn, bojuje proti akné, zmírňuje otoky pod očima a bojuje s modřinami.
Odrůdy kadeřavé petržele a jejich oblasti použití
Kudrnatá petržel je zastoupena několika desítkami odrůd.
Mezi nejoblíbenější:
- Kucheryavets. Mrazuvzdorná odrůda kadeřavé zeleně odolná vůči škůdcům a chorobám. Má průměrnou dobu zrání, vyznačuje se velkými listy, vlnitým tvarem a sytě zelenou barvou. Roste v objemných keřích. Listy a stonky odrůdy Kucheryavets si po dlouhou dobu zachovávají své blahodárné vlastnosti a kořenité aroma.
- Mooskrause 2. Odrůda, vyšlechtěná v Německu, patří do kategorie rostlin střední sezóny. Bylina vyniká svým vzhledem – má kompaktní, mírně rozložité, vlnité listy sytě zeleného odstínu a výrazné aroma. Je vysoce odolný vůči suchu a chorobám a snadno snáší nízké teploty.
Tyto odrůdy se používají jako koření a základ pro přípravu léčivých nálevů.
Proč se rostlina stala v Rusku zakázanou a je tomu tak?
V roce 2011 Rospotrebnadzor zakázal používání petrželky (nebo spíše jejích semen) v Rusku k výrobě doplňků stravy, včetně rostliny na seznamu produktů obsahujících silné jedy a omamné látky.
Důvodem je obsah některých látek v semenech rostlin, z nichž lze vyrábět drogy.
Celkem seznam Rospotrebnadzor zahrnuje více než 350 různých rostlin pěstovaných u nás.
Varování! Neexistuje žádný zákaz pěstování a konzumace kadeřavé petržele. Mluvíme pouze o přípravě omamných či jiných drog ze semen.
Je rostlina uznána jako narkotikum?
Petržel sám o sobě není považován za drogu, ale jeho semena mohou sloužit jako surovina pro výrobu oleje, který je nebezpečný pro lidské zdraví.
Jen stěží je možné dosáhnout narkotického účinku pouhou konzumací semen – bude jich vyžadovat obrovské množství. Navíc kromě kudrnaté rostliny je na našem stole mnoho dalších produktů, které obsahují látky s nejednoznačnými vlastnostmi. Je nemožné je všechny zakázat a nemá smysl to dělat.
Důležité! Navzdory skutečnosti, že je téměř nemožné dosáhnout narkotického účinku, měli byste stále pečlivě sledovat dávkování petrželového oleje. Jeho nadměrná konzumace může mít za následek vážné následky, včetně smrti.
Co by měli letní obyvatelé dělat a měli by se zákazu bát?
Navzdory skutečnosti, že kadeřavá petržel je částečně zakázána, nezmizela z regálů obchodů a letních chat. A není na tom nic špatného – trestní odpovědnost se poskytuje pouze v případě, že pěstování a prodej petržele a jejích semen je prováděn za účelem výroby drog.
Odborníci vysvětlují: zařazení petrželky na seznam zakázaných rostlin obsahujících nebezpečné a toxické látky neznamená, že ji již nelze pěstovat na zahradě pro osobní účely nebo používat k vaření. Proto obyčejní letní obyvatelé, kteří pěstují plodiny bez rozmyslu, se nemají čeho bát.
Jaké by mohly být důsledky
Pokud orgány činné v trestním řízení prokážou, že petržel byla pěstována pro získávání omamných látek ze semen, bude porušovatel obviněn z článku 228 trestního zákoníku Ruské federace. Podle tohoto článku se trest poskytuje ve formě peněžitého trestu, exekuce nebo odnětí svobody až na tři roky.
Není zcela jasné, jak přesně lze prokázat přítomnost nekalého úmyslu při pěstování zeleně. V každém případě neexistují žádné precedenty pro „nájezdy“ na letní obyvatele a jejich přivedení k trestní odpovědnosti.
Závěr
Zákaz petrželky v Rusku se nevztahuje na letní obyvatele a zahrádkáře. Na seznam zakázaných rostlin byla zařazena pouze kadeřavá semena z důvodu možnosti jejich využití jako suroviny pro drogy. Ve všech ostatních případech se obyčejní letní obyvatelé a milovníci voňavé zeleně nemají čeho bát.
Navíc složení petržele bohaté na vitamíny a mikroelementy z ní dělá nepostradatelný produkt pro člověka. Pravidelná konzumace rostliny blahodárně působí na organismus, pomáhá při některých onemocněních a zpomaluje proces stárnutí.
Popis a chemické složení, nejlepší odrůdy a pěstitelské vlastnosti, správná péče, sklizeň a skladování kadeřavé petržele
Galina Volochová 25.08.2020
Kudrnatá petržel je kořenitá bylina, kterou najdete v zeleninových zahradách. Používá se pro kulinářské, léčebné a kosmetické účely. Nejčastěji se používá jako koření do jídel, salátů a konzerv. Není to však tak dávno, co Rospotrebnadzor přidal semena této rostliny na černou listinu produktů, protože se ukázalo, že obsahují velké množství toxických látek. Je skutečně nyní kudrnatá petržel v Rusku zakázána růst a co čeká na letní obyvatele, kteří se ji rozhodnou zasadit – přečtěte si o tom níže.
Obsah
Historie vzhledu kadeřavé petrželky
Kudrnatá petržel (nebo také kadeřavá) je lidem známá již od 6. století. V oněch vzdálených dobách obyvatelé Středozemního moře poprvé objevili tuto pikantní bylinu na pobřeží. Vzhled a specifické aroma zeleně se jim zalíbilo natolik, že ji začali pěstovat jako okrasnou rostlinu. Ve starověkém světě se o koření zajímali nejvýznamnější učenci Hippokrates a Galén. Tito slavní lékaři ve svých dílech často zmiňují petržel.
Z trávy se připravovaly i pokrmy, které připravovali naši předkové. Všude ji však lidé začali pěstovat až v 9. století. Dnes lze plodinové výsadby vidět na mnoha osobních pozemcích, nejen ruských, ale také asijských, amerických a evropských. Mezi výhody koření patří dekorativnost, krásný design listů, snadná péče. Nevýhodou je ztráta pikantní chuti při tepelné úpravě a ztráta aroma při sušení.
Popis a chuť
Petržel kadeřavá (nebo také kadeřavá) je bylina z čeledi Umbrella. Vypadá trochu jinak než její listová „sestřička“. Jak vypadá kadeřavá petržel:
- Má bílý silný kořen dlouhý až 30 cm.
- Lodyha je přímá, až 60-90 cm vysoká, vypadá hladká, rozvětvená.
- Listy jsou zkroucené, lesklé, trojúhelníkového tvaru, dvakrát nebo i třikrát zkřížené. Listy jsou tmavě zelené barvy. Jak roste, získává vlnitý tvar. Dá se jíst.
Jak praví popis, plody kadeřavé petržele jsou šedozelené, hořké chuti. Obsahují podlouhle vejčitá semena, která jsou obalena speciálním esenciálním olejem. Tento nástroj spolehlivě chrání jejich jadérko před vodou pronikající zvenčí. Malé květy, které se tvoří koncem června – začátkem července, se shromažďují v malých deštnících. V polovině srpna se na jejich místě objevují první plody.
Kudrnatá petržel chutná křupavě, šťavnatě, křehce. Její zeleninu lze konzumovat syrovou nebo vařenou. Se šťávou z rostlin je dobré připravovat léčivé odvary s tinkturami. Tyto nápoje jsou zvláště užitečné při gastritidě a jiných onemocněních žaludku. Semena by se však neměla používat kategoricky k jídlu. Zejména ve velkém množství, stejně jako oleje z nich vytvořené. To je plné otravy a dalších negativních důsledků pro tělo.
Chemické složení rostliny a její využití
Kudrnatá petržel má bohaté složení. Obsahuje tedy: železo, unikátní flavonoidy, éterické oleje, glykosidy a různé minerály. Tato rostlina obsahuje velké množství karotenu, retinolu, hořčíku, vápníku, draslíku, apigeninu, apiolu. A:
- kyseliny linolová, olejová a palmitová;
- riboflavin zapojený do důležitých metabolických procesů;
- provitamin A, známý jako „elixír mládí a krásy“;
- vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli v buněčném metabolismu;
- tokoferol, nezbytný pro ženské tělo
- fosforpotřebné k posílení kostí a celého pohybového aparátu.
- a některé další látky.
Je pozoruhodné, že 1/3 sklenice nasekané petrželky obsahuje tolik kyseliny askorbové (vitamínu C) jako 1 pomeranč. Šálek nasekaného koření poskytuje tolik vápníku jako 1 sklenice mléka. Pouze tato bylina je užitečnější než nápoj, protože zlepšuje vstřebávání příchozí látky 50krát, zatímco mléko, a to vědci prokázali, naopak zhoršuje.
Chemické složení kadeřavé petržele
Nejlepší odrůdy kadeřavé petrželky
Dokud úřady definitivně nezakázaly pěstování kadeřavé petržele, existuje dobrý důvod, proč si s ní ozdobit osobní pozemek. V zahradě bude pikantní zeleň vypadat jako královna. Z dálky se dá dokonce zaměnit za brokolici. Chcete-li na místo přinést krásu, musíte si pro pěstování vybrat pouze odrůdy petržele. Je jich mnoho, nejlepší jsou:
| Název odrůdy Doba zrání |
Výhody | popis | Vlastnosti |
| “Kucheryavets.” “Polovina brzy.” Vegetační doba – 50-60 dní. |
Výborná mrazuvzdornost, odolnost vůči různým chorobám a škůdcům | Objemný keř s velkými zelenými vlnitými listy. | Schopnost uchovat si charakteristické aroma a kořeněnou chuť po dlouhou dobu |
| Mooscrause 2 “Polovina brzy.” Vegetační doba – 50-60 dní. |
Mimořádná krása, nádherná vůně, vysoký dekorativní účinek, odolnost vůči suchu a mrazu. | Keř s kompaktní, růžicí jasně zelených listů. Odrůda vyšlechtěná v Německu. | Doporučuje se používat jako koření nejdříve, než listy dorostou do výšky 10-12 cm. |
| „Kelly kudrnatá „Brzy zralé. Zelení lze řezat asi 2 měsíce po vyklíčení. |
Dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům, zvýšený dekorativní efekt | Svěží “čepice” jasně zelených vyřezávaných listů, držených na dlouhých a hustých řapících. | Odrůda preferuje teplo. |
| „Babiččina zahrada „Brzy zralé. Roste do 2 měsíců. |
Dobrá odolnost proti chladu, schopnost zachovat dekorativní po dlouhou dobu po řezání, schopnost sklízet několikrát za 1 sezónu. | Kompaktní rostlina s dobře olistěnou růžicí. Voňavé listy se drží na tlustých řapících. | Lze použít pro podzemní výsev – v říjnu-listopadu. Vhodné pro konzervaci. |
Dobré odrůdy kadeřavé petržele jsou Astra, Bravo a Royal Velvet. Zpravidla některý z výše uvedených druhů bylinek dobře roste nejen ve skleníku či zahradě, ale i doma, na parapetu. Přirozeně nenáročná rostlina jistě poroste zdravě a potěší vás svou úrodou.
Kudrnatá petržel “Kucheryavets”
Vlastnosti pěstování ze semen
Pěstování kadeřavé petržele je zpravidla snadný úkol. Úřady to nemohou zakázat, protože zelenina sama o sobě nemá narkotické vlastnosti. A aby se účinek intoxikace z pojídání semínek dostavil, je třeba jich sníst hodně. Pikantní zelení lze pěstovat a množit dvěma způsoby – pomocí semen a oddenků. Nejoblíbenější je první metoda.
Pro výsadbu semen musíte semeno ponořit do teplého roztoku manganistanu draselného a nechat 2 dny na teplém místě. Po získání ji vysušte do tekutého stavu a ihned přeneste do připravené půdy. Zapíchněte do navlhčených drážek umístěných v určité vzdálenosti alespoň 20 cm od sebe. Posypte zeminou. Hloubka setí – do 2 cm. Po výsevu zakryjte záhony jakýmkoli krycím materiálem: fólií, spunbondem nebo jiným.
Pěstování kadeřavé petrželky
Nejlepší doba pro výsadbu petržele je brzy na jaře. Během léta však můžete vysévat několikrát. Některé odrůdy kořenité kultury jsou vhodné i pro výsev „před zimou“. Hlavní věc je, že teplota Země byla ne nižší než +4-6ºС. Klíčivost semen je dobrá. Vznikající klíčky snadno snesou teplotu až -9ºС.
Poznámka! Pokud jste zasadili petržel v souladu se všemi pravidly, ale ne vychází, možná jste získali nekvalitní semena nebo jste je skladovali příliš dlouho. Dalším důvodem je, že semena mohou jednoduše postrádat vlhkost, zalévat postele. A nezapomeňte, že petržel v prvním roce klíčí pouze 2-2,5 měsíce po výsadbě.
Pěstování z okopanin
Chcete-li vypěstovat kadeřavou petržel z oddenků, musíte si vybrat zdravé a silné semeno, bez červích děr nebo jiného poškození. Maximální tloušťka vzorku může být 5 cm a délka je 6-8. Pokud je kořen příliš dlouhý, měl by být odříznut. Doporučuje se posypat řez aktivním uhlím, rozdrceným na prášek. Od dubna do června můžete zasít kořeněnou zeleninu s kořenovými plodinami do země. Stojí za zvážení, že petržel miluje písčitou, volnou půdu a dobré osvětlení. Pokud rostlinu zasejete do bažinaté a zasolené půdy, nevyklíčí.
Správná péče o kadeřavou petržel
Vzestupné výhonky petržele kadeřavé by měly být chráněny před chladem a přemokřením. K tomu mohou být pokryty filmem. V budoucnu, až zelení vyroste, by měl být materiál odstraněn. Zbývá provést včasné zavlažování rostlin, odstranit plevel kolem nich a uvolnit zemi. Několikrát za sezónu můžete také prořezávat. Je důležité zajistit, aby listy na každém keři zůstaly alespoň 1/3 původního objemu. Jsou nezbytné pro další růst koření. Deštník můžete také odstranit, pokud neplánujete rostlinu používat jako mateřskou rostlinu.
Pravidla pro hnojení
Petržel je třeba vysévat do půdy, do které již byly zaneseny kravský trus, shnilé listí nebo nitroammofoska. Pikantní kultura by měla být krmena 2krát za 1 sezónu: ihned po objevení 2 listů a 2 týdny poté. K tomu se doporučuje zvolit fosfor (7 gramů / 1 metr čtvereční) a draselnou sůl (5 gramů / 1 metr čtvereční). Na podzim můžete trávu krmit 3x stejnými hnojivy.
Škůdci a nemoci
Mnoho odrůd kadeřavé petržele je odolných vůči poškození hmyzem a chorobám. Ze škůdců pro rostlinu jsou nejnebezpečnější:
- háďátko stonkové (požírá stonky s oddenky),
- mrkvová muška (živí se listy),
- mšice melounová (pije šťávu z rostlin).
Chcete-li se jich zbavit, doporučuje se pravidelně stříkat kořeněnou kulturu roztokem mýdla a popela a ošetřit ji fungicidy.
Mezi choroby kadeřavé petrželky lze zaznamenat:
Všechny ovlivňují především listoví. Vypadají jako žlutohnědé, mírně oranžové nebo bílé skvrny. Aby se zabránilo rozvoji chorob, je nutné dodržovat pravidla výsadby a péče o rostliny. Pokud je alespoň jeden keř nemocný, doporučuje se jej okamžitě odstranit, aby nedošlo k nakažení zbytku.
Sklizeň a skladování plodin
Zelenou petržel k jídlu lze řezat ihned poté, co dosáhne 10-12 cm výšky. Na podzim se doporučuje dát do lednice, sklepa (v krabicích s pískem) nebo skleněných dóz. V každém případě je třeba koření před uskladněním usušit v troubě, sušičce zeleniny nebo mikrovlnce. Další možností, jak připravit petržel na zimu, je nasekat listy, zmrazit na kostky s vodou a dát do mrazáku. V srpnu je nutné sbírat koření pro skladování.
Na poznámku! Čerstvá petrželka posypaná pískem může být skladována 2-3 měsíce. Sušený produkt – 2 roky, zmrazený – až 1 rok.
Jaké jsou výhody a škody kadeřavé petržele?
Kudrnatá petržel je známá svými přínosy pro lidský organismus. Výhody této rostliny jsou způsobeny jejím bohatým složením, které zahrnuje bohatý přísun vitamínů, mikro a makro prvků, přírodních kyselin. Je možné použít odvary a tinktury na bázi listů a kořenů kořeněné kultury ke zmírnění otoků a kožních vyrážek, odstranění pih, normalizace trávicího traktu, zbavení se zácpy. Jíst zeleninu pomáhá:
- zlepšit funkce srdce, ledvin, močového měchýře;
- odstranit stagnaci žluči a moči v těle;
- snížit zvýšenou tvorbu plynu;
- obohatit složení krve o cenné látky;
- zbavit se následků intoxikace;
- obnovit vizuální funkci;
- urychlit ztrátu nadbytečných kilogramů při hubnutí;
- hydratovat, bělit, napínat pokožku;
- zvýšit chuť na sex.
Další důležitou vlastností kadeřavé petržele je přítomnost jedinečné aminokyseliny – histidinu v jejím složení. Díky této látce pravidelné používání kořeněné kultury podporuje růst a regeneraci pokožky. Kromě toho je zelenina užitečná při hypertenzi, duševní únavě, slabosti a onemocněních žlučníku. Petržel pro léčebné účely můžete užívat následovně: nalijte 1 polévkovou lžíci. lžíci nasekaného koření v půl sklenici libovolné šťávy, používejte jednou denně, týden, pak pauza.
Uškodí kadeřavá petržel
Petržel kadeřavá, proč škodí tělu? Zelenou se doporučuje užívat s maximální opatrností při zánětech ledvin, akutních onemocněních ledvin a močového ústrojí, těhotenství (může způsobit potrat). Vzhledem k tomu, že tato rostlina má vynikající diuretický účinek, výrazně zvyšuje zátěž celého organismu. Je také škodlivé konzumovat zeleninu ve velkém množství, bez smyslu pro proporce – to může vést k přesycení, jehož hlavními příznaky jsou nevolnost a ztráta síly.
Co je užitečnější – kudrnaté nebo listové?
Odborníci určili, která petržel je pro člověka zdravější – kadeřavá nebo listová. Ukázalo se, že první, i když ne o moc. Složení této rostliny obsahuje více cenných látek a její chuť je intenzivnější. Kudrnatá zeleň se však na zahradě často nepěstuje a v obchodě je těžké ji sehnat. Proto se obyvatelé města musí spokojit s který podaří získat. Tedy listová odrůda kořeněných bylinek.
Proč se rostlina stala v Rusku zakázanou a je tomu tak?
Kudrnatá petržel je společností Rospotrebnadzor zakázána používat – to je pravda. Je ale petržel opravdu droga? Úřady nezakazují používat k jídlu celou rostlinu, ale pouze její semena. Důvod: ze semen lze připravit speciální olej, který se svými vlastnostmi podobá droze a má stejný účinek. Umíte pěstovat bylinky? Ano, to je povoleno. Pro osobní účely může každý letní obyvatel zasadit rostlinu. Vzhledem k tomu, že pouhé pojídání semen nebude mít žádný narkotický účinek.
Kudrnatá petržel Mooskrause
Jiná věc je, pokud policie zjistí a prokáže, že člověk pěstuje kadeřavou petržel v průmyslovém měřítku za účelem získání omamného oleje a jeho dalšího prodeje jako drogy. V tomto případě může „průmyslníkovi“ hrozit vysoká pokuta nebo až 3 roky. To se však často velmi těžko prokazuje. Kromě toho je na Zemi více než 100 tisíc rostlin, které mají určitý narkotický účinek. Není možné zakázat vše.
Tipy od zkušených zahradníků
Letní obyvatelé, kteří na své zahradě pěstují zdravou petržel, tuto plodinu směle doporučují k výsadbě. Chcete-li získat bohatou úrodu, doporučují ihned po zasetí semen mulčovat půdu trávou – to pomůže udržet vlhkost a teplo půdy, pomůže vyhnout se výskytu velkého množství plevelů. Doporučují zalévat velmi opatrně, snažit se nenamočit listy. Tím, že necháte zelení suché, můžete snížit pravděpodobnost vzniku různých onemocnění.
Pokud se na listech tvoří světle zelené skvrny, svědčí to o nedostatku dusíku. Zahrádkáři doporučují v této době vyrábět kompostový čaj nebo speciální hnojiva. Zakoupené obvazy je nutné přidávat podle pokynů výrobce. Poznamenávají také, že pokud zasadíte petržel vedle rajčat nebo růží, můžete zastrašit všechny druhy škůdců z rostlin.
Závěr
Kudrnatá petržel je tedy kořeněná bylina, která se používá pro kulinářské a léčebné účely. Kromě toho je nepostradatelnou asistentkou v kosmetologii. Dnes není výsadba a pěstování plodin zakázáno. Proto si ji můžete bez obav vysadit na své zahradě. Nic za to nedostaneš.
