Váš oranžový přítel je mrkev. Výhody mrkve a mrkvové šťávy
Starověký Řekové považovali mrkev za produkt zvyšující potenci a tato víra byla založena nejen na falické formě zeleniny. Mrkev obsahuje beta-karoten, který se v těle muže přeměňuje na posilující vitamín A.
Navíc značené užitečnost je jen malá část z celé odrůdy, kterou nám dává mrkev. Zkusme se s ní spřátelit a zjistit, jaké užitečné vlastnosti leží v této okouzlující kořenové plodině. Začněme výhodami každodenního používání.
Jezte mrkev každý den! Pokud přidáte k vlastnímu strava trochu mrkve denně, působíte nejen blahodárně na vlastní střeva, ale také zlepšujete svůj metabolismus. Syrová mrkev pomáhá posilovat dásně, zlepšuje zrak a imunitu. Čerstvá mrkvová šťáva vám pomůže vyrovnat se s různými neduhy (zejména nachlazení), získat sílu a překonat kožní onemocnění.
Málokdo má rád vařenou mrkev, ale pokud se posadíte stravě je téměř dokonalý produkt. Nechci užívat mrkev vnitřně, dobře. Poté si udělejte pleťovou masku a vaše pleť se zbaví suchosti a letargie.
Jak vybrat správnou mrkev? Laboratorní testy samozřejmě nemáme k dispozici na trhu nebo v obchodě, ale to není důvod k odmítnutí nákupu vysoce kvalitní mrkve. Před nákupem určete co nejjednotnější zeleninu, bez vad a zabarvení, nejlepším parametrem je tekoucí šťáva při rozbití. Mrkev je možné na požádání rozlámat v obchodě nebo na trhu, každá zelenina by se neměla nalámat, ale můžete si udělat představu o kvalitě šarže na základě určitého počtu mrkví (pokud dužina je přesušená, není to nejlepší kopie).
Je docela možné koupit mrkev pro budoucí použití. Při teplotě asi nula stupňů se produkt skladuje až půl roku.
Složení a účinky mrkve. Tato zelenina obsahuje značné množství antioxidantů, které zabraňují vzniku nádorů a patologických procesů v těle. Již dříve zmíněný betakaroten, který se nachází v kořenové zelenině pomeranče, působí příznivě jako prevence očních onemocnění a umožňuje pokožce lepší regeneraci. Přesněji to dělá vitamín A, na který se v lidském těle přeměňuje betakaroten.
Poděkování vitamín A zpomaluje stárnutí a rozvoj stařeckých chorob. Zejména denní konzumace sta gramů mrkve u lidí starších šedesáti let může podle studií snížit možnost vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému o více než 50 %.
Důležitá součást mrkev – vláknina, která zlepšuje činnost trávicího systému. Díky konzumaci vlákniny se dostavuje dlouhotrvající pocit sytosti a ve vláknech mrkve vláknina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Tomu napomáhá vysoký obsah hořčíku v mrkvi.
Obsah kyselina nikotinová způsobuje možnost zlepšení metabolismu díky mrkvi. Tato kyselina přispívá k lepšímu zpracování tuků v těle.
Se všemi výhodami Výhřevnost mrkev je nízká, to znamená, že při hojné konzumaci produktu nepřibíráte nadměrně. To je užitečné při dietách a zlepšování vašeho jídelníčku, protože vždy můžete jíst trochu mrkve (a někdy hodně), když máte hlad, abyste naplnili žaludek. Budete se cítit sytí, ale nebudete mít kila navíc.
Příjemná chuť mrkev umožňuje použití této zeleniny ve výživě dětí a to je důležitý faktor. Zpravidla je pro děti těžké nabízet zeleninu, ale čerstvá a krásná mrkev pro ně může být velkým potěšením.
Mrkevová šťáva
Mrkevová šťáva Nemá méně užitečné vlastnosti než samotná mrkev. Čerstvě vymačkaná šťáva je nejužitečnější, protože džusy z obchodu se často ředí cukrem a různými zahušťovadly a mají méně živin.
Pokud konzumujete mrkvový džus, pak se vaše játra a ledviny radují a radují, protože toto je pro tyto orgány skutečný balzám.
Mrkvová šťáva obsahuje:
– mangan;
– fosfor;
– jód;
– fluor;
– selen.
Od starověku antibakteriální činnost mrkvová šťáva, která se projevuje obsahem fytoncidů.
Jak vyrobit mrkvovou šťávu? Pro výrobu mrkvové šťávy byste si měli vybrat mrkev, která roste ve vaší oblasti. To má na tělo příznivější vliv, protože taková zelenina se při přepravě méně poškozuje a obsahuje prvky, které lépe vyhovují potřebám vašeho těla. Kromě toho není nutné vybírat velké kořenové plodiny, protože velikost této zeleniny neurčuje kvalitu.
Pro přípravu bude vyžadovat pevný odšťavňovač nebo kuchyňský robot. Po vylisování je lepší šťávu ihned vypít, to znamená, že je nejvhodnější vařit malé porce a zbývající koláč přidat do salátů, zeleninových gulášů a dalších jídel.
Pro zlepšení kvality šťávy můžete přidat smetanu nebo mléko. Díky mléčnému tuku, který bude v žaludku, se v těle lépe vstřebává betakaroten, který je v tucích rozpustný.
– Vraťte se na obsah sekce “Prevence nemoci”
Informace na stránce jsou předmětem konzultace ošetřujícího lékaře a nenahrazují osobní konzultaci s ním.
Další podrobnosti naleznete v uživatelské smlouvě.
Nejoblíbenější ze všech zeleninových šťáv, krásné, chutné a velmi zdravé, nepostradatelné pro udržení zdraví, zvýšení imunity, zlepšení zraku a udržení mladistvé pleti – to vše je čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva. Mrkvová šťáva má mnoho prospěšných vlastností a téměř žádné kontraindikace. Obsahuje vápník, draslík, hořčík, železo, sodík a fosfor, obsahuje flavonoidy, fytoncidy, organické kyseliny, mono- a disacharidy.
Mrkev a čerstvě vymačkaná šťáva jsou bohaté na vitamíny a provitamíny, které jsou pro tělo cenné:
- vitamíny skupiny A, které podporují růst a vývoj těla;
- vitamín C, který posiluje imunitní systém;
- RR (rutina), která sleduje metabolické procesy;
- B1, nezbytný pro plné fungování nervového systému a mozku;
- B2, podporující metabolismus a dobrý zrak;
- Vitamin E, který zajišťuje zdraví buněk a syntézu hormonů.
Mrkvová šťáva je velmi užitečná pro dospělé a nemůže způsobit žádné škody ani dětem, ale abyste získali maximální výhody, musíte vědět, jak ji správně používat.
Výhody mrkvové šťávy – 18 zdravotních výhod
Zlepšuje chuť k jídlu
Vypitím jedné sklenice mrkvové šťávy před jídlem hlavního jídla můžete zvýšit produkci žaludeční šťávy a tím zvýšit chuť k jídlu. Nemocným a oslabeným lidem šťáva poslouží jako dobrý způsob, jak zlepšit chuť k jídlu a další rekonvalescenci.
Zlepšuje zrak
Každý ví, že mrkvová šťáva zlepšuje vidění, ale jak? Tato léčivá vlastnost se vysvětluje tím, že mrkev obsahuje beta-karoten a lutein, které, soustředěné v sítnici oka, slouží jako její ochrana. Beta-karoten nahromaděný v játrech se přemění na vitamín A, poté se dostane na sítnici, čímž se zlepší zraková ostrost, a to i ve tmě.
Mrkvová šťáva: výhody a škody v onkologii
Betakaroten je hlavní zbraní syrové mrkve proti mnoha nebezpečným nemocem. Četné vědecké studie dokazují, že vitamín A díky svým antioxidačním vlastnostem pomáhá v prevenci rakoviny, úspěšně se vyrovnává s volnými radikály, které mohou způsobit rakovinu.
Posiluje nervový systém
Draslík je důležitý pro udržení zdravé rovnováhy elektrolytů a také hladiny tekutin v buňkách těla. Mrkvová šťáva dodá vašemu tělu správné množství draslíku, který zabrání svalovým křečím, sníží hladinu cholesterolu a také vyrovná množství sodíku v krvi, což udrží hladinu krevního tlaku v normě. Draslík je nezbytný pro správné fungování nervového systému těla a samozřejmě pro zdravý vývoj svalů.
Pomáhá při léčbě cukrovky
Mrkev obsahuje karotenoidy, které skutečně pomáhají snižovat vysokou hladinu cukru v krvi. Mrkvová šťáva tedy může jistě sloužit jako terapeutické činidlo pro regulaci hladiny glukózy v krvi. Měl by být konzumován v dávkách a podle pokynů ošetřujícího lékaře, protože má své vlastní přírodní cukry.
Zvyšuje imunitu
Mrkvová šťáva prospívá tělu díky důležitým živinám, které obsahuje. Sklenice přírodního nápoje, popíjená denně, může výrazně zlepšit imunitu. Kromě toho, že mrkvová šťáva bojuje proti volným radikálům, chrání naše tělo před škodlivými bakteriemi, viry a různými záněty.
Výhody pro hubnutí
Pro lidi s nadváhou je mrkvová šťáva rozhodně vhodným produktem, který zařadíte do svého jídelníčku. Sklenice přírodní šťávy obvykle dodá vašemu tělu asi 80 kalorií, což může naplnit vaše tělo nezbytnými minerály a vitamíny.
Fosfor obsažený v mrkvové šťávě podporuje růst, regeneraci a vývoj svalů. Tento přírodní elixír snižuje stres po fyzické aktivitě a intenzivní svalové práci. Vitamín B komplex udržuje hladinu tuku, glukózy a bílkovin, zvyšuje metabolismus Jak zrychlit metabolismus pro hubnutí: spalování tuků na maximum Jak zrychlit metabolismus pro hubnutí? Dozvíte se podrobně o faktorech ovlivňujících metabolismus, způsobech, jak jej urychlit pomocí výživy a tréninku. Tipy na zrychlení metabolismu pro muže a ženy po 30, 40, 50 letech. a podporuje hubnutí.
Zlepšuje zdraví srdce
Pro udržení zdravého srdce je důležité být fyzicky aktivní, mít dostatek spánku a snížit stres. To vše však musí být doplněno promyšleným jídelníčkem. Zařazením čerstvě vymačkané mrkvové šťávy do každodenní stravy zlepšíte svůj stav, protože pomocí antioxidantů a dietní vlákniny nápoj pomáhá udržovat zdraví srdce, zlepšuje krevní oběh a odstraňuje plak na stěnách cév. Jen jedna sklenice džusu obsahuje 20 % doporučeného denního příjmu draslíku, který chrání tělo před mnoha nebezpečnými nemocemi včetně infarktu a mozkové mrtvice a také výrazně zlepšuje činnost mozku.
Podporuje zdraví plic
Mrkvová šťáva je vynikajícím prostředkem pro podporu zdraví plic, chrání dýchací systém před možností infekce a pomáhá bojovat proti negativním vlivům spojeným s kouřením. Mrkvová šťáva, díky množství vitamínů, které obsahuje, může pomoci předcházet rozedmě plic, která je pro kuřáky jedním z největších nebezpečí.
Dodává pleti zdravý vzhled
Mrkev je nabitá karotenoidy, což jsou důležité živiny a antioxidanty, které přispívají ke zdraví a barvě pleti. Nedostatek vitaminu A v těle se okamžitě projeví na pokožce, bude matná, suchá a ochablá. Pro zdravý vzhled byste rozhodně měli pít mrkvovou šťávu: výživný karoten udělá vaši pokožku zdravou, elastickou a hedvábnou.
Draslík obsažený v mrkvové šťávě pomáhá redukovat suchou pokožku a také činí jizvy a skvrny na kůži méně nápadné. Slouží jako pomocník pro hydrataci a tonizaci pokožky.
Velký komplex vitamínů a minerálů v mrkvové šťávě slouží jako minerální doplněk prospěšný pro lidskou pokožku, zabraňuje vzniku dermatitid, různých vyrážek a dokonce i ekzémů.
Zlepšuje kvalitu spánku
Dobrý spánek je další z úžasných výhod, které mrkvová šťáva poskytuje. Každý člověk potřebuje klidný a zdravý spánek, aby obnovil sílu. Mrkvová šťáva stimuluje tvorbu melatoninu ve vašem těle, který je nezbytný pro spánek a správný odpočinek.
Posiluje kosti
Vitamín K obsažený v mrkvové šťávě je důležitý pro proces tvorby bílkovin v těle a v kombinaci s vápníkem vede k rychlejšímu hojení zlomených nebo poškozených kostí. Draslík obsažený v mrkvi nebo mrkvové šťávě tedy pomáhá zlepšovat zdraví kostí.
Zabraňuje chudokrevnosti
Železo obsažené v mrkvové šťávě se vstřebává v krvi, což v konečném důsledku zvyšuje hemoglobin a odstraňuje anemický stav těla. Navíc nedostatek draslíku v těle způsobuje křeče, zejména při sportovním tréninku, protože kdykoli se potíte, ztrácíte draslík. Sklenice mrkvové šťávy obnoví množství mrkve ve vašem těle a zabrání křečím během a po tréninku.
Mrkvová šťáva: výhody a poškození jater
Jak již bylo zmíněno dříve, syrová mrkev je nabitá vitamínem A, přírodním antioxidantem, který podporuje detoxikaci jater. Výhodou mrkvové šťávy oproti jiným zeleninovým šťávám je, že je bohatá na draslík, který se podílí na snižování hladiny cholesterolu v krvi. To prospívá tělu, protože šťáva snižuje ukládání tuku a hromadění žluči v játrech.
Zlepšuje metabolismus
Mrkvová šťáva obsahuje spoustu vitamínů, které skutečně pomáhají při odbourávání glukózy, tuku a bílkovin. Proto pomáhá budovat svalovou hmotu, zlepšovat metabolismus a redukovat váhu. Vitamíny skupiny B pomáhají snižovat úzkost, stejně jako deprese, které se často objevují při náhlém hubnutí. Fosfor, který je v mrkvové šťávě bohatý, zvyšuje rychlost metabolismu, zajišťuje optimální využití energie v těle a snižuje bolesti po tréninku.
Mrkvová šťáva: výhody a škody pro ženy
Mrkvová šťáva je pro ženy velmi prospěšná, zvyšuje energii a vitalitu v těle a podporuje sexuální aktivitu.
Pití mrkvové šťávy během těhotenství zlepšuje kvalitu mateřského mléka, naplňuje ho vitamíny, včetně vitamínu A, který je zvláště důležitý pro růst plodu. Během posledních 3 měsíců těhotenství šťáva výrazně sníží možnost nebezpečných onemocnění u dítěte.
Vitamíny A a C mají příznivý vliv na vývoj plodu, proto je mrkvová šťáva velmi prospěšná pro zdraví těhotných žen. Pití mrkvové šťávy během těhotenství je prostě ideální způsob, jak získat mnoho živin, které matka i dítě potřebují. Mrkvovou šťávu lze dochutit malým množstvím čerstvého zázvoru, tento prostředek pomůže nastávající mamince zbavit se ranních nevolností a zároveň dostane živiny a vitamíny důležité pro zdraví.
Chrání pokožku před poškozením sluncem
Betakarotenoidy, které podporují proces fotosyntézy v rostlinách, snižují možnost spálení sluncem Úpal: 18 lidových léků a receptů na použití Jaké domácí léky a přípravky pomohou zmírnit bolest a vyléčit spáleniny od slunce. Jak přípravky používat, co dělat a čeho se vyvarovat v různých fázích popálení. a navíc přispívají ke zvýšení odolnosti vůči nim. Pravidelným pitím mrkvové šťávy, zejména v létě, ochráníte pokožku před slunečními paprsky a zářením.
Mrkvová šťáva: výhody a škody pro děti
Gastronomická nebo čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva je stejně prospěšná pro zdraví mladší generace. Posiluje dětskou imunitu, podílí se na vývoji svalů, udržuje normální hemoglobin a nabíjí mladé rostoucí tělo všemi potřebnými vitamíny a minerály. Velmi malým dětem by se neměla podávat koncentrovaná přírodní šťáva, ale měla by se ředit vodou. Pro teenagery je důležité přírodní nápoj nezneužívat a pít ho v přiměřeném množství.
Mrkvová šťáva – poškození a kontraindikace
Mrkvová šťáva, která má mnoho užitečných a dokonce i léčivých vlastností, vyžaduje pečlivou pozornost jejímu správnému použití.
- Šťáva je kontraindikována u lidí se žaludečními vředy, gastritidou a kolitidou.
- Lidé s cukrovkou by ho měli konzumovat v omezeném množství, protože výrobek má své vlastní přírodní cukry.
- Předávkování šťávou může způsobit slabost, ospalost, bolesti hlavy, horečku a zežloutnutí kůže. Odborníci na výživu říkají, že při časté konzumaci mrkvové šťávy kůže zežloutne kvůli čištění jater: při prudkém rozpuštění toxinů se střeva nedokážou vyrovnat s odpadem a prosakují kůží. Po ukončení pití šťávy se pokožka vrátí do své normální barvy.
Byli bychom vámi velmi vděčný pokud byste tento článek sdíleli se svými přáteli ve vašem sociální síť.
