Tento pták byl přivezen do Evropy Španěly ve starověku a od té doby se rozšířil. Krůty si získaly oblibu díky rychlému přibírání na váze a lahodnému dietnímu masu. Pokusíme se pochopit účel různých plemen těchto ptáků a jejich klíčové vlastnosti. Jaké charakteristické rysy mají například krůty Cross BIG-6?
Obsah
- Klasifikace plemen krůt
- Nejběžnější krůtí masná plemena
- Široká ňadra bílá
- Moskevský bronz
- Kříž BIG-6
- Hybridní převodník
- Vaječná plemena krůt
- virginská
- Bronzové plemeno krůt
- Bílá Moskva
- Kříž BIG-9
- Cross Headon
- Tikhoretskaya černá
- Smíšená plemena (vejce a maso)
- Křížový vůz
- severokavkazský bronz
- Uzbecká plavá
- Severokavkazská bílá
- Základní charakteristiky ptáků různých plemen
- Lehká plemena
- Střední plemena
- Krůty bez plemene
- Jaká plemena krůt byste měli chovat?
- Míra přírůstku hmotnosti u krůt
- Video – Chov krůt
- bronzové krůty
- Bronzové krůty širokoprsé
- Bronzové krůty severokavkazské
- Moskevské bronzové krůty
- Bílé širokoprsé krůty
- Severní kavkazské bílé krůty
- Fotky a popisy velkých 6 krůt
Klasifikace plemen krůt
-
Masná plemena. Jedná se o brojlery a křížence;
- Plíce. Krůta váží do 9 kg, krůta do 5 kg;
- Průměrný. Samec může přibrat 16 kg, samice 7 kg;
- Těžký. Samec může vážit od 23 do 30 kg, samice – asi 12 kg.
Každé plemeno má kromě čistě vizuálních rozdílů několik důležitých vlastností. Každé plemeno má jiný poměr tělesné hmotnosti v dospělosti k množství vyprodukovaného masa. Liší se také období pro získání optimální živé hmotnosti pro porážku.
Nejběžnější krůtí masná plemena
Široká ňadra bílá
Toto plemeno bylo vyvinuto americkými chovateli ve 20. století. Pták má těžké oválné tělo s konvexní hrudí. Na šedých hlavách je vidět velmi dlouhý jasně červený výrůstek.
Krůty mohou přibrat až 22 kg. Zvláštností plemene je jeho vynikající produktivita a schopnost chovat a růst v klecích. Krůty širokoprsé bílé získávají optimální hmotnost rychleji v klecích a používají stejné množství krmiva, jako kdyby byly chovány na pastvě.
Moskevský bronz
Další plemeno vzniklé křížením místních ptáků se širokoprsými bronzovými krůtami. Na rozdíl od předchozí odrůdy je tělo těchto krůt více protáhlé, hrudník je masivní a konvexní.
Ptáci tohoto plemene jsou otužilí a mohou se pást na pastvinách, což umožňuje jejich bezproblémový chov na soukromých farmách.
Muži moskevského bronzu dosahují hmotnosti až 20 kg, ženy – až 10 kg.
Kříž BIG-6
Kříženec vyšlechtěný zahraničními chovateli. Tato odrůda udivuje svou produktivitou a ranou zralostí. BIG-6 je bílý s tmavou skvrnou na hrudi. Hrudník je kulatý, krk je dlouhý a silný.
Tyto krůty rostou zajímavým způsobem, přičemž jejich hmotnost roste exponenciálně. Pokud ve věku tří měsíců váží krůtí mládě asi 3-4 kg, pak po měsíci přibere všech 10 kg. V konečném důsledku může hmotnost dospělého muže přesáhnout 24 kg. BIG 6 přitom spotřebuje relativně málo krmiva – dva a půl kilogramu krmiva na kilo živé váhy.
Hybridní převodník
Pták pochází z Kanady, jehož maso má obzvláště příjemnou chuť. Základem pro křížení bylo plemeno White Dutch a již zmíněný Broad-Breasted Bronze. Plemeno je považováno za jedno z nejrozšířenějších po celém světě.
Jednou z výhod tohoto ptáka je jeho předčasná vyspělost – Hybrid Converter (nebo Indoostrich) rychle získává živou váhu. Hmotnost samců během pěti měsíců chovu může dosáhnout 20 kilogramů i více, hmotnost samic je obvykle poloviční. Již dříve jsme zmínili poměr hmotnosti ptáka k výslednému masu, toto plemeno má jeden z nejlepších poměrů – 85%.
Samice plemene Hybrid Converter jsou schopny produkovat asi 50 vajec ročně
Krůty začínají snášet vejce ve věku devíti měsíců a produkují asi 50 vajec ročně. Samice se o své potomky ochotně starají a vajíčka pečlivě inkubují. U nás je toto plemeno stále žádanější pro svou nenáročnost a rychlou adaptaci na klima.
Relativně nedávno vytvořené plemeno krůty anglickými chovateli. Externě tento pták vypadá dekorativně. Bílé svěží opeření je kombinováno s klenutým krkem, jasně červeným růstem. Tlapy jsou velmi masivní, stejně jako tělo.
V průměru může dospělá krůta tohoto plemene vážit asi 27 kg a krůta – 10 kg. Ale takové hmoty lze dosáhnout pouze správným výkrmem. Před 4 měsíci se krůtům podává 2,5 kg krmiva, poté téměř 3 kg. Po 20 týdnech potřebují ptáci necelých 3,5 kg krmiva.
Vaječná plemena krůt
virginská
Tento hybrid se také nazývá holandský. Ptáci mají bílé peří a nedosahují velkých velikostí. Stavba a rozměry jsou podobné jako u krůt bronzového plemene. Tito ptáci se cítí nejpohodlněji na pastvinách a zahradních pozemcích.
Hmotnost dospělého muže dosahuje přibližně 9 kg. Hmotnost krůty je obvykle poloviční. Za šest měsíců samice vyprodukuje asi 60 vajíček.
Bronzové plemeno krůt
Jedno z nejoblíbenějších krůt získalo své jméno podle charakteristické barvy peří. Samci bronzového plemene mají černou horní část krku a hrudníku a bronzový pruh zdobí tmavý hřbet. Na bocích a křídlech jsou bílé pruhy. Bělavě modré hlavy kontrastují s jasně šarlatovými výrůstky.
Samice nejsou tak sytě zbarvené. Jejich charakteristickým znakem je bílé lemování, které se objevuje na hřbetě, hrudi a křídlech. Ve srovnání se samci jsou jejich těla ladnější a na hlavě nemají žádné výrůstky.
Muži tohoto plemene dosahují průměrné hmotnosti 18 kg, ženy – až 10 kg. Během jednoho roku je samice schopna naklást stovky vajíček.
Bronzové plemeno krůt
Jedinci tohoto plemene mohou být chováni v otevřených výbězích, pokud jsou klimatické podmínky oblasti mírné. V minulém století bylo v Kanadě vyšlechtěno místní bronzové plemeno, které mělo vynikající vytrvalost, nabíralo vynikající živou hmotnost a vyznačovalo se i vysokou produkcí vajec.
Bílá Moskva
Navenek jsou tito ptáci velmi podobní BIG-6. Mají také černou skvrnu na hrudi bíle zbarveného těla. Ale pokud jde o hmotnost, Bílá Moskva je mnohem nižší – hmotnost dospělého krocana dosahuje 16 kg, samice – 8 kg. Plemeno je výborné pro domácí pěstování a snadno se přizpůsobuje různým změnám.
Kříž BIG-9
Toto plemeno je velmi nenáročné a odolné. Díky tomu si získal velkou oblibu mezi farmáři po celém světě. BIG-9 je proslulý nejen produkcí vajec, ale také masitostí.
Dospělý samec může vážit 17 kg a samice jako obvykle dosahuje pouze poloviny této hmotnosti. Dokáže naklást až 120 vajec za sezónu. V tomto případě budou oplodněna 4 z 5 vajíček.
Cross Headon
Plemeno z Holandska s bílou srstí a dlouhým červeným výrůstkem na hlavě. Nevyžaduje velké výdaje na krmivo během chovu. Pokud jde o rychlost nárůstu hmoty, BIG-6 je horší, ale přesto má velmi dobrý ukazatel.
Krůty tohoto plemene přibírají na váze asi 20 kg a samice až 16 kg. Za šest měsíců samice vyprodukuje asi 100 vajíček. Chov mladých zvířat tohoto plemene je poměrně obtížný. Zabraňte vlhkosti, průvanu nebo náhlým změnám teploty. Také kvůli velké hmotě je přirozené oplodnění u tohoto plemene velmi obtížné.
Tikhoretskaya černá
Tikhoretsk Black Turkey, vyšlechtěný v Krasnodarském kraji v roce 1957, je klasifikován jako lehké plemeno. Ptáček se cítí skvěle jak na pastvě, tak v kleci.
Tělo jedinců tohoto plemene vypadá nasekané, jakoby sražené, černé opeření vrhá bronz. Hmotnost dospělého krůty může dosáhnout 10 kg, krůta – 5 kg. Prodejní hmotnosti je dosaženo ve čtyřech měsících a je asi 4-5 kg. Poměr hmotnosti a masa je přibližně 60 %. Krůty vyprodukují až 100 vajec ročně. Starají se o mláďata a líhnou vajíčka.
Smíšená plemena (vejce a maso)
Křížový vůz
Toto plemeno s bílým peřím bylo vyšlechtěno ruskými chovateli na severním Kavkaze a oficiálně zaregistrováno před více než 10 lety. Všeuměl rychle roste, spotřebuje málo krmiva a vyniká svou vytrvalostí.
Dospělí krůty mohou vážit asi 18 kg, krůty – 10 kg. Za 4 měsíce mláďata přiberou na váze přibližně 5 kg. Na 1 kg živého masa připadají 3 kilogramy krmiva. Samice snáší 70 vajec ročně. Z 10 vajíček je 9 oplozených. Mláďata jsou velmi silná a zdravá.
severokavkazský bronz
Pták byl vyšlechtěn po druhé světové válce v SSSR a v současné době je na farmách naší země zcela běžný. Jedním z předků tohoto plemene je širokoprsý bronzový krocan. Jednotlivci se vyznačují velkou velikostí a schopností přizpůsobit se různým podmínkám.
Hmotnost samců severokavkazského bronzového plemene dosahuje 14 kg a u fen až 7 kg. Mláďata jsou poměrně odolná a krůty jsou proslulé produkcí vajec.
Uzbecká plavá
Toto plemeno se nevyznačuje vysokou produktivitou vajec, velkou živou hmotností nebo plodností vajec. Má to však vážnou výhodu. Uzbečtí kolouši jsou schopni žít a odchovat celé potomstvo s minimálním krmením a samostatně získávat potravu na pastvě. Díky této nenáročnosti se tito ptáci dobře hodí do soukromých domácností.
Hmotnost dospělého samce dosahuje 10 kg, samice váží polovinu. Za třetinu roku mohou mladá zvířata přibrat 4 kg, ale obvykle jsou vychována na kapacitu. Samice jsou schopny snést asi 60 vajec ročně.
Severokavkazská bílá
Odolné plemeno brojlerů vyšlechtěných ze širokoprsého bronzového a bílého. Hmotnost těchto ptáků rychle roste. Krůta snese až 90 vajec ročně. Hmotnost jednoho vejce dosahuje 80 g.
Severokavkazská bílá krůta je určena k chovu v soukromých farmách. Pták nemá problémy, když je chován na pastvě, a je nenáročný na režim krmení a složení krmiva.
Základní charakteristiky ptáků různých plemen
Lehká plemena
Plemena tohoto typu nejsou vhodná pro klecový chov. Díky své malé hmotnosti jsou tito ptáci velmi mobilní. Jejich držení na pastvinách navíc umožňuje ušetřit až polovinu krmiva. Je zřejmé, že z těchto ptáků nezískáte mnoho masa, ale některá plemena, jako je bronzová a severokavkazská bílá, se vyznačují lahodným a velmi chutným masem. Mezi těmito plemeny lze navíc najít mnoho producentů vajec.
Krůty světlých plemen se nedoporučují chovat v klecích.
Střední plemena
Obvykle se jedná o všestranná plemena. Na rozdíl od těžkých kříženek nevyžadují pečlivou péči. Zároveň umožňují vypěstovat komerční maso za méně než šest měsíců. Slepice středního typu mohou produkovat od 70 do 100 vajec.
Slepice středního typu mohou produkovat až 100 vajec ročně
Krůty bez plemene
Jedná se o jakékoli krůty, které byly chovány náhodně již nějakou dobu. Hmotnost samců obvykle nepřesahuje 7 kg. Samice kladou málo vajec – v průměru tři desítky. Jsou chováni na soukromých farmách. Barva může být buď pestrá nebo bílá. Hlavním rozlišovacím znakem jsou malé rozměry a hmotnost.
Krůty bez plemene jsou chovány na soukromých farmách
Jaká plemena krůt byste měli chovat?
- VELKÝ-6. Toto plemeno je produktivní, snáší vysoce kvalitní vejce a má značnou tělesnou hmotnost. Zároveň spotřebuje poměrně málo krmiva, takže chov tohoto plemene je rentabilní. Téměř ve všech ohledech tento druh předčí ostatní plemena;
- Khidon a BYuT-8. Tyto křížence také vynikají na pozadí všech krůtích plemen. Chovem těchto plemen můžete získat velké množství masa v krátké době, aniž byste utratili mnoho krmiva.
Je však třeba zopakovat, že chov takových kříženců vyžaduje minimální zkušenosti s chovem drůbeže. Krmení musí odpovídat režimu, mladá zvířata vyžadují péči a speciální stravu. Například BYuT-8 musí být neustále krmen zelenou cibulkou a slunečnicovým nebo sójovým šrotem. Pokud nebudete krůty masných plemen správně krmit, nebudete moci dosáhnout vysoké hmotnosti.
Sojová mouka (koláč)
Vzhledem k velké hmotnosti a rozdílu v hmotnosti samců a samic je proces oplodnění u těžkých masných plemen často obtížný. Chovatel drůbeže, který se rozhodne vážně věnovat chovu takových ptáků, se proto musí naučit, jak uměle inseminovat krůty.
U těžkých masných plemen je proces oplodnění často obtížný
Vzhledem ke všemu výše uvedenému můžeme dojít k závěru, že těžké kříže nejsou vhodné pro každého. Pokud nejste připraveni věnovat čas zařizování kurníku a pečlivému sledování krmení, zastavte se u místních plemen. Rostou déle, mají nižší živou hmotnost, ale dokážou se v létě živit a také zpravidla nejsou tak vybíraví, pokud jde o jejich životní podmínky.
Míra přírůstku hmotnosti u krůt
Pro sledování přírůstku hmotnosti se doporučuje vážit ptáky týdně. Sledováním hmotnosti a jejím porovnáním s normálními ukazateli můžete posoudit, jak vyvážená je strava a správné podmínky zadržení.
Obecné ukazatele normálního váhového přírůstku těžkých kříženců
| Věk | Muž | Žena |
|---|---|---|
| 1 týden | 150 g | 150 g |
| 2 týden | 380 g | 350 g |
| 3 týden | 750 g | 640 g |
| 4 týden | 1,22 kg | 1,03 kg |
| 5 týden | 1,80 kg | 1,50 kg |
| 6 týden | 2,48 kg | 2,05 kg |
| 7 týden | 3,26 kg | 2,65 kg |
| 8 týden | 4,1 kg | 3,3 kg |
Takže v 8. týdnu můžete vidět, kolik pták přibral za 2 měsíce. Pak je jasné, jak se ženský přírůstek hmotnosti začíná zpomalovat.
| Věk | Muž | Žena |
|---|---|---|
| 9 týden | 5 kg | 3,97 kg |
| 10 týden | 5,96 kg | 4,7 kg |
| 11 týden | 6,92 kg | 5,4 kg |
| 12 týden | 7,95 kg | 6,1 kg |
| 13 týden | 8,95 kg | 6,8 kg |
| 14 týden | 9,99 kg | 7,5 kg |
| 15 týden | 11 kg | 8,13 kg |
| 16 týden | 12 kg | 8,75 kg |
Na konci 4 měsíců (16. týden) mají krůty již tržní váhu. Samice brzy přestanou přibírat na váze úplně.
| Věk | Muž | Žena |
|---|---|---|
| 17 týden | 12,96 kg | 9,35 kg |
| 18 týden | 13,95 kg | 9,89 kg |
| 19 týden | 14,9 kg | 10,37 kg |
| 20 týden | 15,87 kg | 10,83 kg |
Ve 20. týdnu přestane váha samice růst a zastaví se na 11 kg. Dále je zaznamenána hmotnost pouze samců.
| Věk | Muž |
|---|---|
| 21 týden | 16,85 kg |
| 22 týden | 17,8 kg |
| 23 týden | 18,75 kg |
| 24 týden | 19,69 kg |
Rychlost přibírání postupně klesá nejen u krůt, ale i u krůt. U mužů se považuje za normální, pokud je hmotnost do konce 6. měsíce asi 20 kg.
Video – Chov krůt
Krůty, domestikované osadníky ze Starého světa, se staly symbolem Spojených států a Kanady, ale po mnoho staletí se po celém světě chovala velká drůbež. V minulosti byly získány různé plemena krůt, jejichž fotografie a popisy pomohou začínajícím chovatelům drůbeže vybrat a využít jednu nebo druhou odrůdu pro jejich dvorek.
V minulém století přitahovala drůbež pozornost velkých výrobců masa. Od této doby se začalo systematicky pracovat na chovu těžkých širokoprsých a brojlerových krůt, které v době porážky narostly na rekordní váhu 25–30 kg.
Moderní plemena se liší nejen vzhledem a barvou peří, ale také:
- časový rámec pro dosažení optimální živé hmotnosti pro porážku;
- tělesná hmotnost a její vztah k množství přijatého masa;
- produkci vajec.
Krůtí plemena pro domácí chov jsou dobře přizpůsobena pastvě. Tento pták je odolný, rychle přibírá na váze a není vybíravý při výběru potravy.
bronzové krůty
Staré krůtí plemeno, dobře známé drůbežářům, dostalo své jméno díky svému charakteristickému zbarvení. Peří na pozadí se ve skutečnosti jeví jako hnědočervené, bronzové. Současně je u jasných, velkých samců horní třetina hrudní kosti a krku namalována téměř černě, opeření na zádech je stejné, pouze s bronzovým pruhem. Peří na ocasu zdobí hnědavé a červené pruhy. Na stehnech a křídlech bronzového krocana jsou viditelné kontrastní bílé pruhy. Porosty na ptačí hlavě a korálech jsou jasně červené s přechodem do bílé nebo modré.
Samice mají střídmější zbarvení, ale ptáčka poznáte podle bílého lemování peří křídel, hrudníku a zad, ladnější siluety než u samce bronzového krocana a absenci ozdob na hlavě.
Průměrná hmotnost krůty dosahuje 18 kg a krůty – 11 kg. Za rok může samice naklást až 100 vajec.
Ptáci dobře snášejí pobyt venku, a to i v mírném podnebí. V Kanadě byla v polovině minulého století vyšlechtěna vlastní odrůda krocana bronzového s rekordní výdrží, slušnou hmotností a vysokou produkcí vajec. Bohužel dnes toto plemeno kanadského krůty z farem prakticky vymizelo. Podle sčítání drůbeže zbylo v roce 2013 v celé republice pouze 225 nosnic. Dnes probíhá kampaň na rozmnožení bývalých hospodářských zvířat a zachování plemene.
Plemeno bronzových ptáků chovaných v USA, stejně jako to kanadské, pochází z divokých domorodých krocanů. Dnes se však téměř nepoužívá, což dalo vzniknout mnoha modernějším liniím drůbeže.
Bronzové krůty širokoprsé
Nástupcem bronzových krůt se stalo bronzové plemeno krůta širokoprsá, která je vzhledově podobná svému předkovi, ale větší v hrudní části těla. Průměrná hmotnost krůty je 16 kg a samice 9 kg. Rekordmanem pro plemeno je krůta, která vážila 35 kg.
Bohužel toto plemeno krůty není pro chov doma. Důvodem je relativně nízká produkce vajec, pouze 50–60 vajec za rok, a jejich neschopnost chodit venku. Pták se však snadno přizpůsobí chovu v průmyslových drůbežárnách.
Dnes se tato odrůda bronzových krůt používá v chovu a je chována v intenzivním chovu drůbeže na maso.
Bronzové krůty severokavkazské
Plemeno krůt, vyšlechtěných v roce 1946 v SSSR, je doma chováno dodnes. Předci ptáka byli zástupci místních odrůd krůt a producenti plemene širokoprsých, bronzových krůt. Velcí jedinci, kteří se dobře přizpůsobují různým podmínkám, mají působivou velikost.
Dospělý samec dorůstá až 14 kg. A ženy jsou zpravidla o polovinu těžší. Krůty dobře snášejí vejce a produkují silné potomky.
Moskevské bronzové krůty
Ze širokoprsých bronzových krůt a místních ptáků bylo získáno další domácí plemeno – moskevský bronzový krocan. Jak vyplývá z popisu a fotografie plemene, krůty této odrůdy mají široký, konvexní hrudník a dlouhé tělo. Ptáci jsou otužilí a daří se jim na pastvinách, což umožňuje chovat krůty nejen ve velkých drůbežárnách, ale i na soukromých dvorcích.
Samci tohoto plemene krůt pro chov doma dosahují hmotnosti 19 kg. Krůty jsou menší, jejich maximální hmotnost je 10 kg.
Bílé širokoprsé krůty
V polovině minulého století chovatelé v USA vyvinuli plemeno brojlerových krůt, které dnes zaujímá nepopiratelné přední místo po celém světě. Bílé širokoprsé krůty jsou výsledkem křížení stále oblíbeného plemene holandských bílých krůt a indiánských bronzových širokoprsých krůt.
Důvodem nejširšího rozšíření drůbeže byla její předrasitost, vysoká výtěžnost hodnotného dietetického masa, dosahující až 80 % jatečné hmotnosti. Ve srovnání s krocany bronzovými kladou samice bílého ptáka více vajec, přibližně 100 až 120 vajec ročně.
Brojlerové krůty tohoto plemene mají oválné tělo s velkým šikmým hrudníkem a plným širokým hřbetem. Pták je dobře opeřený a plně dostojí svému jménu. Na těle není žádné černé peří, kromě malého chomáče na hrudní kosti. Růžové, široce rozložené nohy jsou poměrně dlouhé a silné. Peří je husté, bílé a na hrudi je chomáč černého peří.
Bílé širokoprsé krůty jsou chovány do tří linií:
- Těžký vlasec a kříženci z něj jsou krůty o hmotnosti do 25 kg a krůty do 11 kg.
- Střední linie jsou muži do 15 a ženy do 7 kg.
- Světlí jedinci a kříženci z nich jsou nejpředčasnější a miniaturní. Krůty váží asi 8 kg, samice dorůstají až 5 kg.
Rekordní čísla nemohla nezaujmout chovatele drůbeže a soukromé chovatele drůbeže. Bílí širokoprsí krůti se stali zakladateli mnoha zajímavých, vysoce produktivních plemen a kříženců chovaných po celém světě.
Severní kavkazské bílé krůty
Křížením bronzových krůt a ptáků bílého širokoprsého plemene byla získána domácí odrůda brojlerových krůt – bílá krůta severokavkazská.
Plemeno se vyznačuje vytrvalostí, rychlým přírůstkem hmotnosti a vynikající produkcí vajec, což lze považovat za rekord. Dospělý krocan může vyprodukovat až 180 vajec o hmotnosti 80 gramů ročně.
Plemeno je určeno pro domácí chov, snadno se udržuje na pastvinách a používá nejdostupnější krmivo.
Fotky a popisy velkých 6 krůt
British United Turkeys (VUT) Big 6 je těžký, vysoce produktivní kříženec bílého širokoprsého krůty, aktivně používaný v průmyslové výrobě drůbežího masa. Hybridní linie byla získána britskými a kanadskými chovateli. Díky skvělým výsledkům místního chovu, popisům a fotografiím krůt se plemeno během krátké doby rozšířilo v mnoha zemích světa.
Jak můžete vidět na fotografii, krůty BIG 6 jsou mocní bílí ptáci, kteří mají:
- silný dlouhý krk;
- zaoblená, plná prsa, u vykrmených jedinců do třetiny hmotnosti jatečně upraveného těla;
- zpět;
- vysoké rovné nohy nažloutlé barvy;
- bílé opeření s malou černou oblastí na hrudi.
Hlavy krůt brojlerů jsou zdobeny šarlatovými korály a dlouhým, až 15 cm, koňským růstem.
Krůty BIG 6 oproti jiným plemenům přibývají na váze aktivněji. Ve věku pěti měsíců může pizza vážit až 12 kg. Ale to nejsou limitní hodnoty. Hmotnost těžkého kříženého krůty v době porážky může dosáhnout 25–30 kg s nejvyšší výtěžností vysoce kvalitního dietního masa.
