Jaká je nejlepší mrkev na pěstování?

“Proč nepřišla?” – nejčastější otázka začínajících zahradníků po neúspěšném pokusu vypěstovat si vlastní mrkev. Výsev semínek mrkve je skutečně delikátní a zodpovědná záležitost. Podle tvaru kořenových plodin se všechny odrůdy mrkve dělí na dvě hlavní odrůdy: Nantes (válcovité plody) a Shantene (kuželovité, zužující se ke dnu). O tom, jak si vybrat dobrá semínka mrkve, se budeme věnovat v naší recenzi.

Vlastnosti setí mrkve

Malá, olejem obalená, těžko pěstovatelná semena mrkve by měla být zasazena do vlhké půdy v minimální hloubce. Pro urychlení klíčení se doporučuje namočit do vody a zpracovat ve zředěném lihu nebo vodce. Výrobci semen nabízejí produkty v páskových a heliových granulích, které usnadňují proces výsadby a získávají řídké sazenice bez ředění.

Hodnocení nejlepších odrůd mrkve

kategorie Místo Jméno Hodnocení
Nejlepší pozdní odrůdy a hybridy mrkve pro zimní skladování 1 Kanada F1 (Holandsko, 2001) 9.9 / 10
2 Samson F1 (Holandsko, 2001) 9.9 / 10
3 Anastasia F1 (Holandsko, 2007) 9.8 / 10
4 Podzimní královna (Rusko, 2005) 9.8 / 10
Nejlepší odrůdy a hybridy středně zrající mrkve 1 Nayarit F1 (Holandsko, 2007) 9.9 / 10
2 Nantskaja 4 (Rusko, 1943) 9.8 / 10
3 Vitamín 6 (Rusko, 1969) 9.8 / 10
Nejlepší rané odrůdy mrkve pro čerstvou spotřebu 1 Neapol F1 (Holandsko, 1993) 9.9 / 10
2 Laguna F1 (Holandsko, 2007) 9.8 / 10
3 Nandrine F1 (Holandsko) 9.8 / 10

Nejlepší pozdní odrůdy a hybridy mrkve pro zimní skladování

Kanada F1 (Holandsko, 2001)

V mnoha regionech osvědčený středně pozdní kříženec mrkve pro univerzální použití. Svršky jsou polorozložité, mohutné. Kořeny jsou protáhlého kuželovitého tvaru, s mírně špičatou špičkou, hladké, jednotné oranžové barvy, 18-23 cm dlouhé, o průměrné hmotnosti 150 g. Dužnina je šťavnatá a sladká. Jádro je malé, mírně barevně odlišené. Hybrid se dobře osvědčuje v nepříznivých podmínkách pěstování, včetně pěstování na těžkých půdách. Zdravá úroda je dokonale uskladněna až do nové sezóny. Zónované nejprve ve střední oblasti a poté ve všech oblastech Ruska. Nemoci jsou postiženy zřídka a pouze v rozporu se zemědělskou technologií.

  • vysoká produktivita
  • prodejnost 93 – 95 %
  • rovnoměrnost
  • vynikající chuťové vlastnosti
  • přizpůsobené těžkým půdám
  • barevná odolnost
  • dobrá imunita
  • vhodnost pro dlouhodobé skladování
  • nesnáší přemokření
  • snadno přeroste “pohodlné” velikosti

Kořenové plodiny jsou velmi velké a voňavé, nemají špatnou chuť, ale jsou horší než domácí odrůdy mrkve. Sklizeň v každém ročním období.

Samson F1 (Holandsko, 2001)

Středně pozdní vysoce výnosný mrkvový hybrid. Vrcholy jsou polorozložité, řapíky listů se při vytahování odlamují. Vhodné pro zimní výsev. Kořenové plodiny jsou válcovité, se špičatým výtokem, oranžově červené, 15 až 30 cm dlouhé, váží 120-150 g (některé exempláře dosahují 200 g), zcela sedí v půdě; hlavy bez zeleného zbarvení. Jádro je malé, slabě vyjádřené. Pěstuje se ve střední oblasti a středním Rusku. Tato odrůda mrkve se vyznačuje nenáročností a odolností vůči stresu.

  • prodejnost 91 – 94 %
  • rovnoměrnost
  • vynikající udržovací kvalita
  • není vhodný pro trhání listů

Miluji tuto mrkev, neustále ji pěstuji a vždy s úrodou dlouhých a rovnoměrných okopanin dobré chuti.

Anastasia F1 (Holandsko, 2007)

Naše hodnocení pokračuje dobrým středně pozdním hybridem mrkve pro zimní skladování. Vrcholky jsou vzpřímené, s velkými listy. Okopaniny – velké válce se zaoblenou špičkou, sytě oranžové, hladké, 20 – 25 cm dlouhé, váží 90 – 160 g. Dužnina je šťavnatá, sladká, s vysokým obsahem karotenu. Jádro je slabě vyjádřeno. Při skladování zůstává hutné a šťavnaté až do nové sezóny. Ve státním rejstříku pro střední, severozápadní, volžsko-vyatkou, uralskou a západní sibiřskou oblast. Nemoci jsou postiženy zřídka.

  • vysoký výnos
  • prodejnost 82 – 92 %
  • odolnost proti praskání
  • dobré chuťové vlastnosti
  • vynikající dlouhodobé skladování
  • náchylné k deformaci na těžkých půdách
  • poptávka po zemědělské technice

Pěstuji již několik let: mrkev dobře klíčí, chuť dobrá, sladkosti s mírou. Ideální pro sklizeň a zimní konzumaci.

Podzimní královna (Rusko, 2005)

Pozdně dozrávající odrůda mrkve pro dlouhodobé skladování. Vrcholy jsou rozložité, nízké, mohutné, ale ne silné. Odstraňte pouze kopáním. Okopaniny jsou protáhle kuželovité, s mírně špičatou špičkou, červenooranžové, s pestře zbarveným jádrem, 20-30 cm dlouhé.Průměrná hmotnost závisí na půdě a péči, pohybuje se od 80 do 250 g. Dužnina je šťavnatá , středně sladké, blíže zeleninové chuti. Tato odrůda mrkve je schválena pro pěstování v regionu Central Black Earth, regionu Volha-Vyatka a na Dálném východě. Po dosažení biologické zralosti by neměl být ponechán v půdě, protože okopaniny nastartují bílé postranní kořeny a prohloubí se, snižuje se udržovací kvalita.

  • vysoký výnos pro odrůdu
  • barevná odolnost
  • nepraská
  • vydrží až do nové sklizně
  • průměrná prodejnost
  • ohyby na těžkých půdách
READ
Jak vypadá manulská kočka?

Na dobré půdě mrkev vždy potěší sklizní, a pokud se v zemědělské technice vyskytnou nedostatky, praská a ztrácí chuť.

Nejlepší odrůdy a hybridy středně zrající mrkve

Nayarit F1 (Holandsko, 2007)

Středně raný hybrid mrkve pro komerční a venkovskou produkci. Listy jsou velké, vzpřímené. Kořeny jsou válcovité, tupé, oranžové, střední délky, o hmotnosti od 110 do 160 g (jednotlivé exempláře do 250 g). Jádro je středně silné, ale pestře zbarvené. Toleruje sucho a horko, aniž by to ohrozilo prodejnost. Tato mrkev vykazuje dobré výsledky i na jílovitých půdách. V registru pro střední region se úspěšně pěstuje v celém středním pruhu. Hybrid je vhodný pro zimní skladování, má však průměrnou skladovací kvalitu a vyžaduje speciální skladovací podmínky.

  • vysoký výnos
  • dobré procento výnosu
  • odolnost vůči teplu
  • odolnost proti praskání
  • průměrná udržovací kvalita

Mám ráda mrkev s i středně velkými kořeny a dobrou chutí, v mých podmínkách se skladuje skvěle.

Nantskaja 4 (Rusko, 1943)

Stará dobrá odrůda mrkve s vysokou ekologickou plasticitou, která umožňuje její pěstování ve všech regionech Ruska. Listy jsou dlouhé, polovzpřímené, silné. Sazenice jsou přátelské, vhodné pro zimní výsev. Kořeny jsou válcovité, se zaoblenou špičkou, jasně oranžové, 15-17 cm dlouhé, váží průměrně 125 g. Hlava s fialovou pigmentací, jádro malého průměru. Dužnina je šťavnatá, oranžová, sladká, jemná, s vysokým obsahem karotenu. Odrůda je vhodná k dlouhodobému zimnímu skladování, zdravé kořeny zůstávají za standardních podmínek šťavnaté a až do jara je nepostihuje hniloba. Na těžkých a přehutněných půdách dochází k silné deformaci a zakřivení okopanin.

  • odolnost vůči nepříznivým podmínkám
  • skvělá chuť
  • dobrá udržovací kvalita
  • odolnost vůči chorobám jak během vegetace, tak během skladování
  • nízké procento kvetení
  • průměrná prodejnost
  • kořenové plodiny vyčnívají z půdy, což vede ke vzniku pigmentace

Chcete-li získat krásné, rovnoměrné, středně velké kořeny, musíte půdu dobře uvolnit a zalévat mírně, ale pravidelně. Obecně je tato odrůda mrkve spolehlivá a produktivní, sladší než zahraniční hybridy.

Vitamín 6 (Rusko, 1969)

Středně raná odrůda mrkve s cizími geny a vysokou nutriční hodnotou. Listy jsou dlouhé, mohutné, na dlouhém řapíku, prolamované. Kořenové plodiny jsou zahuštěné-válcové, tupé, jasně oranžové, 15-20 cm dlouhé, váží 100-150 g, s malým jádrem; ocelli na povrchu malé a mělké. Dužnina je velmi šťavnatá a sladká. Pravděpodobnost zelenofialového zbarvení v horní části okopaniny je velmi nízká. Pokud jde o velkoplodost, mrkev s vitamínem 6 je lepší než mrkev Nantes 4, ale mírně horší v obsahu cukru. Tato odrůda mrkve se doporučuje pro plošné pěstování, kromě oblasti Severního Kavkazu kvůli nedostatečné tepelné odolnosti.

  • skvělá sladká chuť
  • vysoká produktivita
  • barevná odolnost
  • odolnost proti chladu
  • dobré uchování v zimě
  • střední odolnost vůči chorobám
  • praskání kořenových plodin s nesprávným zavlažováním
  • zpomaluje růst při nedostatku vláhy

Vysévám tuto odrůdu každý rok a jsem velmi spokojený s úrodou. Chuťově jedna z nejlepších mrkví, při správné péči jsou kořeny zarovnané a krásné.

Nejlepší rané odrůdy mrkve pro čerstvou spotřebu

Neapol F1 (Holandsko, 1993)

Brzy zrající hybrid mrkve pro čerstvou spotřebu. Vrcholy jsou vzpřímené, nízké, mohutné, silné, vhodné k vytahování bez rytí půdy. Vhodné pro opakovaný a zimní výsev. Kořeny jsou válcovité, tupé, mírně se zužující, asi 20 cm dlouhé, váží od 60 do 150 g. Jádro má malý průměr, mírně se liší sytostí barvy. V registru pro všechny regiony Ruska. Při správné péči není postižen nemocemi, nesnáší déletrvající sucho.

  • vysoký výnos
  • dobrá prodejnost
  • jednotnost
  • kořeny vyčnívají nad povrch půdy a mohou zezelenat na bázi růžice listů
  • nízká odolnost proti bakterióze

Dobrá, sladká mrkev, začátkem srpna už můžete tahat. Není vhodný pro skladování a z hlediska výnosu je horší než odrůdy střední sezóny.

Laguna F1 (Holandsko, 2007)

Dobrá raná mrkev pro výrobky z trámu. Tvoří polorozléhavé vršky střední hustoty. Kořeny jsou podlouhlé válcovité, s tupou špičkou, dlouhé od 17 do 20 cm, s tenkou jemnou slupkou a malým jádrem. Nazelenalá barva na bázi zcela chybí. Počet postranních kořenů je střední. Dužnina je šťavnatá a sladká, sytě oranžová. Při dobré zemědělské technologii je hmotnost okopanin v průměru 110 g. Původci zaznamenali dobrou imunitu hybridu, kterou potvrzují zahradníci. Existuje odolnost vůči tsvetushnosti v nepříznivých podmínkách. V registru pro oblast Severního Kavkazu. Pro získání rané produkce ve středním pruhu se doporučuje tuto odrůdu mrkve vysévat brzy pod film na lůžka připravená na podzim.

  • jednotnost kořenů
  • vysoká prodejnost
  • odolnost proti praskání
  • vhodné pro tahové čištění
  • okopaniny nejsou vhodné pro skladování, rychle vadnou
READ
Jak pěstovat lipové sazenice?

Výborná mrkev pro osobní spotřebu i prodej. Pokud to klimatické pásmo dovolí, lze pěstovat dvě plodiny za sezónu.

Nandrine F1 (Holandsko)

Vysoce produktivní hybrid mrkve pro ranou sklizeň. Vršky jsou mírně rozložité, mohutné a silné, při vytahování se nelámou. Kořeny jsou podlouhlé, válcovité, rovné, pravidelného tvaru, načervenalé barvy, bez pigmentace na bázi růžice listů; délka průměrného kořene je 17-18 cm Průměrná hmotnost je 200 g s odchylkou v jednom či druhém směru do 50 g. Dužnina je hustá, šťavnatě oranžová, sladká, s velmi tenkým jádrem. Vhodné pro pěstování ve střední oblasti a v celém středním pruhu. Pro krátkodobé skladování je vhodná pouze plodina sklizená na podzim. Mrkev nandrin je vysoce odolná vůči chorobám. Původce hybrid přestal vyrábět, ale v Rusku jej distribuují místní semenářské společnosti.

  • skvělá chuť
  • po sklizni si okopaniny udrží svou prezentaci po dlouhou dobu
  • vysoká prodejnost
  • barevná odolnost
  • na překrmených půdách kořeny praskají a ohýbají se
  • nesnáší deštivá léta

Osvědčený kříženec mrkve s povolením k trvalému pobytu na našem území. Mrkev je rovnoměrná, velká, velmi chutná a plodná.

Vlastnosti pěstování mrkve

Dalším problémem při pěstování mrkve po nutnosti zajistit správný výsev je škůdci a choroby. Ve středním pruhu nejvíce škodí muška mrkvová a moucha bleší. Z nemocí jsou nebezpečné Alternaria, phomosis, bakterióza, rhizoktonióza, hnědá skvrnitost. Při zimním skladování se nejčastěji rozvíjí bílá hniloba a fomóza. Pro boj s mrkvovou mouchou se doporučují společné výsadby s cibulí, ředění pouze večer, časný výsev. Dodržování střídání plodin pomáhá omezit rozvoj chorob.

Třetí problém je získávání pokroucených kořenových plodin. Vysoké prodejnosti okopanin je možné dosáhnout pouze na kypré a strukturované půdě.

Čtvrtý problém s mrkví – nekvašená kořenová zelenina se světle zbarvenou dužinou. Chuť kořenových plodin nezávisí ani tak na odrůdě, ale na podmínkách pěstování. Pro zvýšení obsahu cukru doporučují zkušení pěstitelé zeleniny postřik výsadby během vegetačního období mikroprvky (především bór a měď) a zavlažování humáty. Barva okopanin je dána množstvím nahromaděného karotenu. Pokud nízký obsah karotenu není odrůdovým znakem (jako u žlutoplodých odrůd), pak čím delší je vegetační období, tím více má rostlina času karoten akumulovat.

Nejlepší odrůdy mrkve pro pěstování venku každý letní obyvatel, který očekává bohatou úrodu, by měl vědět. Mrkev je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny v ruské kuchyni, bez které se neobejde žádné klasické jídlo.

Tato zelenina obsahuje mnoho látek užitečných pro tělo, jako je draslík, vápník, chlór, hořčík, fosfor, železo a také vitamíny B1, B2, B6, C, K, A, PP, E. Kořeny se používají jako potraviny a také pro léčebné účely. Proto mnoho zahradníků rádo zasadí mrkev ve svém venkovském domě nebo na dvoře. A zelenina potěší zahradníky svými prospěšnými vlastnostmi, chutí a schopností dlouhodobého skladování. Letní obyvatelé pěstují odrůdy mrkve v různých obdobích zrání, aby měli vitamínový stůl po celý rok.

Mnoho zahradníků z těch, kteří se rozhodli pěstovat tuto kořenovou plodinu poprvé, se ptají: jaké odrůdy mrkve je nejlepší pěstovat

Kritéria výběru odrůdy

Kritéria pro výběr odrůdy jsou:

  • Uchování kvality – možnost dlouhodobého skladování;
  • Obsah vitamínů – celkové procento nasycení užitečnými látkami;
  • Chuť – existují sladké odrůdy, jsou více nevýrazné;
  • Vzhled;
  • Rychlost a doba zrání: všechny odrůdy lze rozdělit na rané, střední a pozdní;
  • Účel pěstování: všechny odrůdy mrkve jsou rozděleny na krmné a stolní;
  • Výnos – poměr hmotnosti plodiny a plochy, na které se pěstuje.

Chcete-li vybrat odrůdu pro setí, musíte se rozhodnout, pro jaký účel bude mrkev pěstována. Pokud je hlavním cílem prodej, pak je lepší zaměřit se na taková kritéria, jako je zachování kvality, vzhledu, přepravitelnosti. Jaký druh mrkve je nejlepší Zkusme na to přijít později v článku.

READ
Jak vařit Kirkazon?

Rané dobré odrůdy mrkve pro otevřenou půdu

Pokud potřebujete rychlou sklizeň na jarní stůl, můžete ji získat výsadbou raně zralé mrkve. Doba jeho zrání, od vytvoření prvních výhonků až po sklizeň okopanin, je od 80 do 100 dnů. Níže jsou uvedeny nejlepší odrůdy rané mrkve, které nejen brzy dozrávají, ale také poskytují dobrou sklizeň a jsou také nenáročné na péči.

Odrůda Laguna F1

Hybrid s velmi krátkou dobou zrání přibližně 80 dní.

  • Kořenová plodina má jasně oranžovou barvu, válcovitý tvar a je
  • cca 17-20 cm dlouhé.
  • Laguna F1 má vynikající chuť a dobrou prezentaci – všechny okopaniny jsou rovnoměrné a krásné.
  • Laguna dobře roste téměř ve všech oblastech s mírným klimatem, zakořeňuje se v jakékoli půdě, jak v jílu, tak v černozemě.
  • Průměrný výnos tohoto druhu mrkve je 5-7 kg na metr čtvereční.
  • Laguna se vysazuje výsevem do otevřené půdy.

Laguna F1 je odrůda, která je odolná vůči různým chorobám, ale při setí je lepší nedovolit vysokou vlhkost půdy. Mnoho letních obyvatel nakupuje semena mrkve této odrůdy jako nejlepší pro otevřenou půdu.

Varieta Alenka

Tento druh mrkve je jasně oranžové barvy, má tvar šišky s tupým koncem, délku 14-16 cm.Chuť odrůdy je vysoká, okopaniny dozrávají velmi šťavnaté a bohaté na vitamíny. Tato zelenina je náročná na vlhkost a kyprou půdu, ale je odolná vůči různým druhům chorob. Nejlépe roste na černozemě.

Alenka má vysoký výnos, průměrný výnos této odrůdy je 6-9 kg na metr čtvereční.

Vysazuje se výsevem do volné půdy. Je důležité vědět: při výsevu mrkve suchými sazenicemi budou muset sazenice čekat déle, protože semena budou chvíli nabobtnat. Aby tato rostlina náročná na půdní vláhu rychleji vyklíčila, můžete si nejprve připravit semínka a nechat je nabobtnat a vyklíčit. V tomto případě výhonky rychle vyraší, ale bude zvýšená potřeba sledovat úroveň vlhkosti – musí zůstat vysoká.

Seřadit Tushon

Pokud hledáte semena nejlepších odrůd mrkve pro otevřenou půdu, můžete také věnovat pozornost odrůdě rané zralé mrkve Tushon.

  • Výnos této odrůdy je 5-8 kg na metr.
  • Samotný kořen má délku asi 15-16 cm, rovný povrch a jasně oranžovou šťavnatou dužninu.
  • Tato zelenina obsahuje asi 17 mg karotenu na 100 gramů dužiny, má tedy vysoké prospěšné vlastnosti.
  • Tushon má krátkou dobu zrání asi 70-80 dní od okamžiku výsevu, je lepší jej zasadit v dubnu, brzy na jaře. Je lepší neskladovat tuto odrůdu mrkve po dlouhou dobu, ale okamžitě ji použít k jídlu nebo k přípravě polotovarů.
  • Tento druh mrkve můžete zasít přímo do země. Je odolný vůči chladu, chorobám a květům.

Mrkvový karamel

Karamel má bohatou bohatou chuť, hodně cukru a karotenu ve složení, často se používá v dětské výživě kvůli své vynikající chuti a užitečným vlastnostem. Kořenové plodiny této rostliny také vypadají dobře: sytá oranžová barva s hladkým povrchem, kónický tvar s ostrým úhlem, délka kořene od 15 do 17 cm. Produktivita je od 5 do 8 kg na metr. Důležité: karamelová mrkev je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům. To vám umožní upustit od chemického zpracování, což je také důležité pro zeleninu používanou v dětské výživě.

Oblíbená odrůda

Carrot Favorite má bohatou sladkou chuť a šťavnatost, obsahuje ve svém složení hodně karotenu a cukru. Tato odrůda má válcovitý tvar, asi 15-16 cm dlouhá, při skladování nepraská.

Důležité! Jedná se o jeden z druhů raně zralé mrkve, který se skladuje po dlouhou dobu. Milovaný se také vysévá do volné půdy na jaře nebo na podzim.

Mezisezónní odrůdy mrkve

Mezisezónní odrůdy mají delší dobu zrání, ale také se většinou déle skladují. Při pěstování odrůd středně zralé mrkve je třeba vzít v úvahu skutečnost, že sazenice se objevují pomalu. Tip: Chcete-li označit postele, můžete smíchat semena mrkve v polovině sezóny s plodinami “maják”. A pak uvidíte, kde se záhon nachází, ještě dříve, než vzejdou první výhonky. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější odrůdy mrkve, které se nejlépe vysazují na jaře nebo v létě.

Odrůda Shantane

Francouzský hybrid, který se v Rusku velmi dobře zakořenil, má univerzální vlastnosti: snadné skladování, příjemnou chuť a vzhled. Kořeny mají výraznou oranžovou barvu, délku 12-15 cm a kónický tvar. Tento hybrid je nenáročný, roste téměř v každé půdě, je odolný proti praskání a lze jej dlouho skladovat.

READ
Jak chránit brambory před myší?

Vysazuje se koncem jara nebo léta, doba zrání je 100-120 dní v závislosti na klimatu.

Odrůda Dokonalost

Pokud vás zajímá, která odrůda mrkve se nejlépe skladuje, věnujte pozornost mrkvi Perfection. Má sladké, šťavnaté, kuželovité kořenové plodiny, které mají vysokou udržovací kvalitu a vynikající chuť.

Doba zrání této zeleniny je asi 120-140 dní od data výsevu. Bez zvláštních nároků na složení půdy roste téměř všude.

Grade Vitamin

Z mezisezónních odrůd má nejvyšší výnos až 10 kg na metr a také vynikající chuť a bohatost živin ve složení. Kořeny mají tvar tlustého kužele dlouhého asi 16 cm.

Jedná se o všestrannou odrůdu, vhodnou jak pro čerstvé vaření, tak pro konzervování, dušení. Vitamínová mrkev má vysokou trvanlivost a lze ji skladovat v zimě.

Roste dobře v písčité a hlinité půdě. Do volné půdy se vysévá kolem konce dubna.

Mrkev Losinoostrovskaya

Pokud potřebujete odrůdu nenáročnou na péči, ale všestrannou ve svých vlastnostech, můžete vyzkoušet tato semena mrkve té nejlepší odrůdy. Recenze většiny letních obyvatel o mrkvi Losinoostrovskaya jsou pozitivní. Stejně jako trvanlivost, a o chuti a výhodách.

  • Jedná se o odrůdu oblíbenou u letních obyvatel, která má dobré složení, chuť a vzhled.
  • Kořeny mají válcovitý tvar s rozšířenou základnou, stejně jako mnoho postranních nitkových výběžků.
  • Mrkev má ve složení velké množství karotenu, který má tendenci se během skladování zvyšovat (až 25 mg na 100 g).
  • Taková mrkev se skladuje po dlouhou dobu.
  • Výnos je asi 4-7 kg na metr.
  • Vysazuje se v otevřené půdě a roste stejně dobře v každé půdě. Náročné na vlhkost.

Důležité! pokud se při zalévání odkryjí kousky kořene, je lepší je posypat zeminou, aby se zabránilo hromadění škodlivých látek ve špičce oddenku a znehodnocení chuti.

Mrkev Nantes

Je to také velmi oblíbená a známá odrůda mrkve, vhodná pro téměř jakoukoli přípravu pokrmů, ale i dlouhodobé skladování. Má vynikající udržovací kvalitu, válcovité kořeny, asi 14-17 cm dlouhé a se šťavnatou měkkou dužninou, vyznačující se vysokým obsahem karotenu. Vysazuje se výsevem do volné půdy v dubnu až začátkem května nebo v létě. Vhodné pro předzimní vylodění.

Mrkvová Lakomka

Tato odrůda mrkve je považována za lídra v chuti, je velmi chutná,

šťavnaté a sladké, bohaté na karoten a cukr, často používané v kojenecké a dietní výživě. Tato odrůda spojuje své chuťové kvality s poměrně vysokým výnosem 5 kg na metr čtvereční a relativní nenáročností. Tato odrůda mrkve je považována za nejlepší pro výsadbu v létě. Jedná se o odrůdu střední sezóny, doba od výsevu do sklizně je asi 90-110 dní.

Mrkev moskevská zima

Vysoce výnosná odrůda mrkve s dobrou chutí a bohatým obsahem karotenu.

  • Okopaniny jsou válcovitého tvaru, s hladkým povrchem, střední velikosti cca 15 cm.
  • Výnos této odrůdy je asi 6 kg na metr.
  • Vysoká udržovací kvalita. Při výsevu v létě lze mrkev skladovat až do nové sklizně.
  • Odrůdu lze také použít k setí před zimou.

Mrkvový Samson

Odrůda má dobré chuťové vlastnosti. Kořeny mají válcovitý tvar se zaoblenými hranami.

Výnos této odrůdy je až 8 kg na metr, kromě produktivity je tato odrůda odolná vůči negativním faktorům prostředí, chorobám a škůdcům.

Vysoká udržovací kvalita odrůdy, mrkev Samson lze skladovat celou zimu.

Důležité! Než mrkev uložíte, musíte ji připravit: odřízněte vrcholy a kořenové plodiny uchovávejte týden v chladné, větrané a suché místnosti. Tím se zvýší trvanlivost a bezpečnost ovoce o dalších 30 %.

pozdní odrůdy mrkve

Z pozdních odrůd uvedeme ty, které mají nejlepší hodnocení. Rozmanitost mrkve Vita Long, Karlena, Red Giant, samozřejmě, je známá mnoha letním obyvatelům jako královna podzimu.

Odrůda Vita Longa

Okopaniny mají jednotnou jasnou barvu a obsahují velmi velké množství karotenu a dalších vitamínů a karoten má tendenci se během skladování zvyšovat, jako u mnoha jiných zimních odrůd.

Kořenové plodiny nejsou příliš velké, kuželovitého tvaru.

Mrkev Vita Long se sází koncem dubna.

Karlenova rozmanitost

Vysoce výnosná pozdní odrůda. Jeho výnos je asi 6-7 kilogramů na metr čtvereční a vegetační období je asi 120 dní. Barva plodů je sytě červená, tvar kořenových plodin je kuželovitý. Carlen obsahuje hodně karotenu a cukru, takže má jasnou a bohatou chuť a je také velmi zdravý.

READ
Jak vyrobit umělý sníh z improvizovaných materiálů?

Tato odrůda mrkve má vysokou skladovací kvalitu a je vhodná pro dlouhodobé skladování v čerstvém stavu. Skladovací prostor musí být suchý. Výsadba mrkve v dubnu, sklizeň kolem poloviny září.

Odrůda Červený obr, bez jádra

Má dlouhé jasně červené plody s vynikající sytou chutí. Obsahuje velké množství živin, karoten a cukr. Červená mrkev je velmi šťavnatá.

Dlouho se skladuje, vysazuje se v létě, rodí na podzim, v září nebo dokonce v říjnu. Vegetační doba je poměrně krátká, cca 100-110 dní.

Druh královny podzimu

Středně pozdní odrůda s vysokým výnosem a dobrou chutí, s rovnými válcovitými kořeny, s oranžově červenou voňavou, velmi sladkou dužninou. Produktivita je 8-10 kg na metr, má vysokou skladovací kvalitu, může být skladována po velmi dlouhou dobu.
Podívejte se na video! Přehled odrůd mrkve

Nejproduktivnější odrůdy mrkve

Nejproduktivnější odrůdy mrkve jsou ty, jejichž výnos přesahuje 7 kg na 1 metr čtvereční.

Tyto odrůdy budou:

Brzy zralé:

Střední sezóna:

    ,
  • Carotel (až 9 kg na metr),
  • Abaco, s výtěžností až 11 kg na metr, vitamin.

Pozdní dozrávání:

Důležité! Výnos závisí nejen na odrůdě mrkve, ale také na pěstebním klimatu, podmínkách a péči.

Odrůdy mrkve pro výsadbu před zimou

Odrůdy, které jsou vhodné k výsadbě před zimou, musí být velmi odolné vůči změnám teplot a rozmarům počasí. Semena mrkve z nejlepších recenzí odrůd pro výsadbu před zimou musí být na podzim vysazeny v otevřeném terénu. Přezimují v půdě a raší brzy na jaře.

Jedná se o takové odrůdy jako:

    zasadil před zimou pro nejranější sklizeň. mrkev dobře funguje, když ji zasadíte před zimou. Na jaře dává rychlé přátelské výhonky.
  • Odrůdy mrkve krásná dívka bohaté na vitamíny, vynikající volba pro výsadbu před zimou. Při brzké jarní sklizni je užitečné pít šťávu a konzumovat ji čerstvou.
  • Shantane – vysoce výnosná odrůda, která při výsevu před zimou rychle dozrává na jaře. mrkev je vhodná pro podzimní výsev, dobře snáší zimu, dává rané výhonky.
  • Amsterdam mrkev má dobrý vzhled a nutriční hodnotu. Vhodné pro jarní a podzimní plodiny. Má dlouhou trvanlivost a raší brzy na jaře, když se zaseje před zimou.
  • Nantes mrkev je nejvíce zimovzdorná, má vysoký výnos při předzimním setí. Zároveň se hůře skladuje než ostatní zde uvedené odrůdy. Ale dává nejčasnější sklizeň.

Nejlepší odrůdy mrkve pro skladování

Nejlepší je skladovat mrkev v suché, nepříliš teplé místnosti s teplotou vzduchu 2 až 5 stupňů Celsia. Místnost musí být větraná. Ideálním místem je suchý a čistý sklep se zavedeným větracím systémem.

Nejlepší skladovací kapacitu mají mezisezónní a pozdní odrůdy mrkve.

Všechny si za příznivých podmínek zachovávají chuť a vzhled až do příští sklizně.

Důležité! Před uložením kořenů mrkve by měly být vytříděny a ponechat pouze ty nejčerstvější. Pouze zdravé a zralé plody bez vnějšího poškození mají vysokou skladovací kvalitu. Po sklizni nemusíte mrkev udržovat v teple, abyste nezkrátili trvanlivost. Po několika dnech sklizně musí být mrkev ochlazena a teprve poté uložena do skladu.

Přehled nejchutnějších odrůd mrkve

Těžko říct, které odrůdy mrkve jsou chuťově nejlepší. Stojí za zmínku, že raně zrající odrůdy jsou nejšťavnatější, pozdní zrající jsou nejsladší.

Dobrý vkus se vyznačuje takovými odrůdami, jako jsou:

Pro přípravu druhého teplého pokrmu:

Pro čerstvé vaření, výrobu džusů a dětských pyré by ideální volbou bylo:

Časté chyby při výběru

Když kupujeme semena mrkve, která jsou nejlepší pro venkovní použití, stále můžeme dělat chyby, které negativně ovlivní výnos našich okopanin, jejich skladování a chuť.

Snaha o krásnou prezentaci. Ne všechny odrůdy mrkve, které jsou krásně tvarované a velké, budou chutnat.

Záložka pro skladování odrůd zasetých před zimou. I pozdní odrůdy jsou v tomto případě skladovány na krátkou dobu. Pro skladování musíte položit odrůdy, které byly sklizeny na podzim.

Důležité! : Při výsadbě mrkve na jaře a na podzim můžete použít stejné odrůdy, ale doba sázení a zrání ovlivňuje i jejich vlastnosti.

Provedli jsme přehled různých druhů a odrůd mrkve pro každý vkus. Můžete si vybrat odrůdu, která vyhovuje vašim pěstitelským potřebám, a dosáhnout vynikajících výsledků.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: