Batunská cibule je poměrně nenáročná na péči. Avšak ti, kteří se nejprve rozhodli chovat tuto vytrvalou rostlinu ve své oblasti, musí mít představu o jejích preferencích a základních pravidlech pěstování.
Obsah
- Důležité věci tohoto týdne
- Výsadba cibule-batun
- Metody šlechtění cibule-batun
- Secí semena v otevřené půdě
- Očkování semenáčků
- Jak zasít semena cibule pro sazenice
- Reprodukce cibule-batun dělením keře
- Jak rozdělit cibulové keře
- Péče o cibuli
- Ředění
- Krmení
- zalévání
- Plení a kypření
- Charakteristika víceleté cibule
- Výhody a nevýhody
- Odrůdy víceleté cibule s fotografiemi a jmény
- Cibule-Batun
- Sliz
- Víceúrovňový
- Vonná cibule
- Schnitt
- Шалот
- Altajská cibule
- Aflatunský
- Vlastnosti pěstování víceleté cibule
- Kdy zasadit vytrvalou cibuli na zelení
- Kam zasadit vytrvalou cibuli
- Schéma výsadby víceleté cibule
- Sazenice metoda
- Zimní setí
- Fragment oddenky
- vzduchové žárovky
- Péče o víceletou cibuli
- Musím na zimu stříhat víceleté cibule?
- Závěr
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Batun cibule (jiné názvy rostlin jsou tatarské, čínské, trubkovité, trubkovité) se pěstují ne kvůli cibuli (nemá obvyklý zaoblený perk), ale kvůli šťavnaté a jemné zeleni. Peří rostliny jsou poměrně velké: asi 3 cm široké a až 40 cm vysoké. Od druhého roku se na keřích objevují stonky květů. Pokud nejsou odstraněny, pak semena černé cibule dozrávají na místě kulovitých květenství.
Výsadba cibule-batun
Při výběru místa pro výsadbu cibule-batun byste měli věnovat pozornost vlastnostem kultury:
- preferuje neutrální půdy s hodnotou pH 6,5-7,5 jednotek;
- nejlépe roste na hlinitých a písčitohlinitých úrodných půdách;
- netoleruje jak nedostatek vláhy, tak její přebytek (například při pěstování na často zaplavovaných místech); oba tyto faktory negativně ovlivňují růst cibule;
- pro postele volte polostinné místo, protože. na ostrém slunci peří rychleji schne a luk častěji střílí;
- nejlepšími předchůdci jsou luštěniny a zelí, ale po česneku, cibuli, mrkvi a rajčatech se nedoporučuje vysazovat batun;
- může růst bez transplantace po dobu 8-10 let, i když po 5 letech se začne zmenšovat, výnos klesá. Z tohoto důvodu je lepší jej každých 4-5 let přesadit na nové místo.
Jsou považovány za nejoblíbenější odrůdy cibule-batun duben, ruská zima, něha, květen, velština et al.
Metody šlechtění cibule-batun
Batun cibule se množí několika způsoby:
- semena,
- sazenice,
- rozdělení keře.
Secí semena v otevřené půdě
Kdy zasít cibuli na otevřeném terénu závisí na účelu pěstování:
- semena se vysévají brzy na jaře, v dubnu, chtějí-li získat sklizeň v červnu;
- pokud se plánuje sklizeň zeleně na podzim, pak se cibule vysévá v létě, v červenci;
- pokud je účelem výsadby získat co nejčasnější (jarní) sklizeň šťavnatého peří, pak se výsev provádí před zimou. Ve středním pruhu se tak děje obvykle koncem října.
Zimní výsev se provádí do studené, ale ještě nezmrzlé půdy. Příliš brzký výsev může vést k tomu, že semena stihnou před zimou vyklíčit a při silných mrazech odumřou.
Před setím se provádí zpracování, díky kterému se zvyšuje klíčivost semenného materiálu a zkracuje se doba klíčení. Můžete to udělat několika způsoby:
- namočte semena na jeden den do teplé vody a během této doby vyměňte vodu 2-3krát;
- ošetřete jakýmkoli stimulátorem růstu, jako je Epin nebo Zircon.
Poté se semena nemyjí, ale suší do sypkého stavu.
Aby se snížilo riziko šíření chorob, před ošetřením před setím se semena cibule-batun namočí na 20 minut do slabého roztoku manganistanu draselného.
Semena cibule-batun se vysévají do řádků a umístí je ve vzdálenosti asi 30 cm od sebe. Hloubka drážky je 1,5-2 cm.
Drážky se hojně zalévají vodou, čekají na úplné vstřebání a poté se provádí setí. Semena jsou shora pokryta malou vrstvou půdy a znovu napojena, poté jsou výsadby mulčovány rašelinou, slámou nebo senem. Místo mulče lze záhon pokrýt agrovláknem.
Při zimním setí se hloubka drážek zvětší na 2-4 cm, aby semena nevymrzla. Po výsadbě se půda zhutní a přikryje vrstvou mulče nebo smrkových větví. Na jaře se krycí materiál odstraní a přes záhon se přehodí fólie, aby se urychlilo zahřátí půdy a klíčení semen.
Očkování semenáčků
Sadební metoda pěstování cibule-batun vyžaduje hodně práce, umožňuje vám však získat dřívější sklizeň a ušetřit semena. Pro sazenice se vysévají kolem poloviny března. Sazenice se přesazují na trvalé místo za 40-60 dní.
Jak zasít semena cibule pro sazenice
- Připravte semena: dezinfikujte je po dobu 20 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného a poté je vložte na jeden den do vody.
- Naplňte nádoby (jednotlivé šálky nebo nádoby) zeminou. Pro výsev semen pro sazenice můžete použít hotovou zeminu označenou „Pro sazenice“ nebo připravit půdní směs sami ze stejných dílů sodné půdy a humusu.
- Navlhčete půdu. Semena umístěte do otvorů v hloubce 2 cm. Pokud sejete do dlouhých nádob, umístěte semena ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe.
- Posypte je zeminou a přikryjte fólií. Dejte na teplé místo a čas od času větrejte plodiny zvednutím. Ujistěte se, že půda zůstává vždy vlhká.
- Po vyklíčení přeneste nádoby na světlé místo s teplotou 16 °C přes den a alespoň 10-12 °C v noci.
- Péče o sazenice cibule-batun spočívá v zalévání a hnojení. Hnojiva se aplikují každé dva týdny. Pro hnojení se používá nitrofoska (20 g se rozpustí v 10 l vody) nebo jakékoli komplexní hnojivo pro sazenice.
- Když hrozba nočních mrazů zmizí a půda se zahřeje na 12 ° C, mohou být sazenice vysazeny na otevřeném terénu. Do této doby by měly mít rostliny alespoň 3-4 listy. Sazenice se zasadí společně s hliněnou hroudou a na několik dní se zakryjí spunbondem nebo jiným agrovláknem.
Reprodukce cibule-batun dělením keře
Rozdělením keře se cibule-batun množí koncem srpna – začátkem září. Pro práci je vybrán zamračený den, lépe je po dešti. Pokud je slunečné počasí, je lepší rozdělit keře v pozdních odpoledních hodinách.
Jak rozdělit cibulové keře
- Připravte si předem dezinfikovanou ostrou lopatu a nůž. Rostlinu opatrně vykopejte.
- Pomocí nože nebo rukou rozdělte každý keř na několik částí. Pro další rozmnožování vybírejte pouze absolutně zdravé rostliny, bez známek poškození chorobami a škůdci.
- Plátky potřete popelem a osušte.
- Zkraťte kořeny každé divize (až 3-4 cm) a odřízněte listy, přičemž nezůstávejte více než 7-8 cm.
- Připravené rostliny zasaďte do předem připravených drážek nebo otvorů, přičemž na povrchu půdy ponechte růstové body. Při výsadbě umístěte delenki ve vzdálenosti 10 cm od sebe.
- Za suchého počasí půdu zalijte a zamulčujte humusem nebo rašelinou.
Před výsadbou lze delenki uchovávat asi půl hodiny v lehkém roztoku manganistanu draselného nebo Fitosporinu-M. Bude to dobrá prevence plísňových a bakteriálních onemocnění.
Péče o cibuli
Batun cibule je poměrně nenáročná kultura, takže péče o ni vám nebude dělat velké potíže. Skládá se z následujících prací:
- ztenčování,
- zalévání,
- vrchní oblékání,
- plení.
Ředění
Ředění výsadby cibule-batun se provádí dvakrát v roce setí.
Když cibule zasetá v řádcích do otevřené půdy klíčí, musí se poprvé proředit. V této době jsou mezi rostlinami ponechány 3-4 cm a odstraňují se nejslabší výhonky. Podruhé musíte výsadby proředit poté, co sazenice trochu vyrostou a zesílí. Při tomto postupu se vzdálenost mezi nimi zvětší na 5-8 cm.Vzácnější uspořádání způsobí, že cibulové peří bude tuhé.
Krmení
V roce výsadby se dodatečné krmení neprovádí: rostliny mají dostatek živin, které byly do půdy zavedeny během setí.
Od druhého roku se cibule během sezóny krmí několikrát:
- první krmení provádí na jaře, kdy začíná růst první zeleň. V této době se přidává kompost nebo humus (v poměru 1 kbelík na 1 m1) a dřevěné uhlí (1 sklo na XNUMX mXNUMX);
- druhý a následující vrchní oblékání se provádějí po každém hromadném řezu pera. Organické látky se používají jako doplňková výživa, například slabý roztok kuřecího hnoje (1:20) nebo popela.
zalévání
Zavlažování je jednou z hlavních činností při pěstování cibule, protože. tato kultura netoleruje nedostatek vlhkosti. Nedostatek vody vede k tomu, že peří tvrdne a vlákní, brzy vysychá a žloutne, luk jde k šípu.
Pokud je počasí suché, je třeba výsadbu zalévat alespoň 2-3krát týdně. Při každé zálivce by měla půda navlhnout do hloubky alespoň 20 cm.
Plení a kypření
První uvolnění cibule-batun se provádí na jaře, když země rozmrzne a peří začne růst. Pro rozbití půdní kůry vytvořené během zimy se půda uvolňuje v blízkosti keřů a v uličkách.
Poté se během sezóny tento postup provádí po každém zalévání nebo přihnojování: výsadby se uvolňují do hloubky 2–3 cm, aby se rozbila utužená půda a zlepšila se propustnost půdy pro vodu a vzduch.
Souběžně s kypřením se pravidelně odstraňuje plevel. Zvláště důležité je nenechat růst plevele v roce výsadby, protože. v procesu pletí se slabé cibulové klíčky snadno vytahují z půdy spolu s plevelem.
V procesu růstu by měly být květinové šípky pravidelně odstraňovány z cibule, které výrazně zhoršují chuť zeleně.
Zralé batunové peří několikrát za sezónu ručně odřezáváme nebo řežeme ostrým nožem ve výšce 5 cm od země. Plodina je zabalena do potravinářské fólie a uložena na chladném místě. Na přání lze zelené peří zmrazit nebo sušit.
Vytrvalá cibule je užitková rostlina, zastoupená mnoha odrůdami. Kultura se používá ve vaření a medicíně, je chována pro zeleninu a tuřín téměř v každé zahradě.
Charakteristika víceleté cibule
Vnější znaky a rozměry víceletých cibulí závisí na konkrétní odrůdě. Rostliny však mají také společné rysy.
Hlavním rysem trvalek je, že se vyvíjejí na jednom místě po dobu 4-5 let a nevyžadují každoroční transplantaci. Rostliny tohoto typu se vyznačují zvýšenou odolností vůči chorobám a škůdcům, dobře snášejí mráz a cítí se pohodlně i na chudých půdách. Plodí od jara do podzimu a po každém řezu jim dorůstá šťavnaté peří.
Pozornost! Podzemní vodnice vytrvalých odrůd jsou malé, protože prospěšné látky jdou hlavně do listů.
Některé odrůdy víceletých cibulí kvetou velmi krásně, což umožňuje jejich použití pro dekorativní účely.
Výhody a nevýhody
Vytrvalá cibule má oproti jednoletým odrůdám důležité výhody. Tyto zahrnují:
- vývoj na jednom místě po dobu několika let;
- významný obsah vitamínů a minerálů v peří;
- vysoká mrazuvzdornost až do -40 °С;
- dobrý výnos;
- nenáročnost a odolnost vůči houbám a škůdcům;
- předčasné zrání.
Kultura má však své nevýhody:
- citlivý na plevel a vyžaduje neustálé pletí;
- má malé a málo hodnotné podzemní hlavy.
Navzdory skutečnosti, že kultura přináší plodinu pouze ve vzdušné části, zahradníci milují vytrvalou cibuli pro snadnou kultivaci a šťavnaté peří s ostrou chutí.
Odrůdy víceleté cibule s fotografiemi a jmény
Existuje mnoho názvů pro vytrvalou cibuli. Některé druhy se častěji používají k dekorativním účelům a k léčbě, zatímco jiné se pěstují pro přidání do kulinářských pokrmů.
Cibule-Batun
Batun neboli cibule trubkovaná (Allium fistulosum) dorůstá až 70 cm.Vzhledově je velmi podobná cibuli – má stejně šťavnaté dlouhé tmavě zelené peří, zevnitř duté. Ale falešná žárovka trvalky je malá, není vhodná pro konzumaci potravin. Batun vytváří silné a silné kořeny, plodí dobře až šest let na jednom místě.
Batun klíčí jako jeden z prvních na jarní zahradě a rychle vytváří úrodu peří.
Sliz
Slizun neboli cibule visící (Allium nutans) se vyznačuje neobvyklým tvarem peří – široké a zaoblené, dole se postupně zužuje. Rostlina miluje vlhké půdy, dokáže zakořenit až 25 cm pod zemí a je vysoce mrazuvzdorná. Dává šťavnatou a jemnou sklizeň, listy mají příjemnou chuť a cenné léčivé vlastnosti.
Slizun může růst jak na slunci, tak ve stínu
Víceúrovňový
Cibule vícepatrová nebo rohatá (Allium proliferum) přináší neobvyklé šípky se vzdušnými podlouhlými tuříny místo květenství nasbíraných po několika kusech. Pěstují zelené peří vhodné k jídlu. Vzduchovky lze také jíst čerstvé a přidávat je do různých pokrmů. Druh nemá období vegetačního klidu a za pohodlných podmínek může plodit nepřetržitě po celý rok.
Vícepatrový luk žije na jednom místě až sedm let
Vonná cibule
Cibule vonná (Allium odorum) přináší široké velké listy, které se táhnou až 50 cm, po nařezání rychle roste a dokáže úrodu až do mrazů. Od druhého roku života začíná krásné kvetení – na jaře rozkvétají na šípcích bílé deštníky s příjemnou mandlovou vůní.
Rada! Nízko rostoucí vytrvalá cibule dobře odpuzuje škůdce, takže je lze vysadit v blízkosti odrůd, které jsou obzvláště citlivé na parazity.
Voňavá cibule má vlastnosti medonosné rostliny
Schnitt
Pažitka neboli pažitka (Allium schoenoprasum) vytváří peříčka vysoká až 45 cm. V mladém věku má dobré nutriční vlastnosti. Po odkvětu se stává drsným a méně chutným, proto je lepší ho na jaře seříznout. Kvete krásnými kulovitými fialovými nebo světle růžovými poupaty. Pažitka se často vysazuje na obruby a záhony a také se pěstuje v zakrytých květináčích.
Pažitka může kvést až do pozdního podzimu
Шалот
Šalotka (Allium ascalonicum) je jednou z vytrvalých odrůd, ve které můžete jíst nejen zelené peří, ale i podzemní části. Často se vyskytuje v receptech francouzské kuchyně, má jemnou chuť. Rychle roste nové listy, které nahradí řezané, a produkuje velké výnosy zeleně po celou sezónu.
Šalotka nemá téměř žádný charakteristický štiplavý zápach
Altajská cibule
Cibule altajská, sibiřská nebo horská (Allium altaicum) má mrazuvzdornost do -45 °C a dobře snáší sucho. Ve volné přírodě se vyskytuje na Altaji a ve střední Asii a také v Číně. Vytváří trubkovité listy s namodralým voskovým povlakem, má kořeněnou kořenitou chuť a dobrou šťavnatost. V kulturním pěstování dává úrodu až čtyřikrát za sezónu, ale poslední sklizeň musí být provedena nejpozději v polovině srpna.
Altajská cibule má pro víceletý druh až 5 cm v průměru netypicky velké cibule.
Aflatunský
Cibule aflatun (Allium aflatunense) má velmi krátkou vegetační dobu pouze 2-3 měsíce. Rostlina se začíná vyvíjet ihned po tání sněhu a před nástupem letních veder již vybledne a dává semena. V kultuře je ceněn především pro dekorativní velká květenství fialového nebo růžového odstínu. Můžete jíst ranou zeleň cibule Aflatun, podzemní vodnice jsou také jedlé, i když vyžadují dlouhé namáčení a vaření.
Cibule Aflatun kvete od května do konce června
Vlastnosti pěstování víceleté cibule
Pěstování vytrvalé cibule na peří je docela jednoduché. Je nutné dodržovat termíny výsadby a vybrat správné místo pro zahradní plodiny.
Kdy zasadit vytrvalou cibuli na zelení
Nejčasnější zeleň lze získat výsadbou vytrvalé cibule před zimou. Semena se v tomto případě vysévají těsně před mrazem. Na jaře, s počátkem tání, klíčky vyraší téměř okamžitě po tání sněhu.
Vytrvalou cibuli můžete vysadit i na zeleň na začátku vegetačního období. V tomto případě se semena vysévají po rozmrznutí půdy a tání sněhu. Rostlina dá šťavnaté peří asi o dva týdny později než při zimní výsadbě.
Kam zasadit vytrvalou cibuli
Pro výsadbu víceletých cibulí se nejlépe hodí lehká, neutrální nebo mírně kyselá půda mimo spodní vodu. Místo by mělo být dobře osvětlené.
Lůžka pro kulturu je nutné připravit předem – v létě se zimním výsevem nebo na podzim, pokud se postup provádí na jaře. Místo je vykopáno a odstraněn plevel a také je aplikován fosfor-draselný vrchní obvaz. Při jarní výsadbě, bezprostředně před postupem, musí být do půdy přidána dusíkatá hnojiva.
Schéma výsadby víceleté cibule
Výsadba vytrvalé cibule na místě je povolena několika způsoby. Zvláštností kultury je, že ji lze množit nejen semeny, ale vegetativně.
Sazenice metoda
Na jaře, aby rychle získali čerstvou zeleninu, praktikují způsob pěstování sazenic:
- V březnu se semena víceleté cibule namočí do slabého roztoku manganistanu draselného a vysuší.
- Materiál je položen do živné půdy s přídavkem písku, napojen a pokryt filmem.
- Až do vzniku výhonků se nádoba udržuje při teplotě 20-22 ° C, a když se objeví zelené klíčky, sníží se na 18-20 ° C.
Sazenice se přenášejí na zahradu v polovině května.
Přes mrazuvzdornost vytrvalé cibule je lepší ji po mrazech zasadit do země.
Zimní setí
Výsev vytrvalých cibulí na podzim je oblíbený u zahradníků. Schéma vypadá takto:
- Místo je předem vyryto a pohnojeno fosforo-draselnými minerály.
- Když teplota půdy klesne na 3-4 ° C, semena se položí do mělkých drážek umístěných 20-25 cm od sebe.
- Materiál posypte vlhkou zeminou a navrch mulčujte hřejivou vrstvou.
Během zimy některá semena nevyhnutelně zemřou. Proto je výsevek navýšen o 20-25% oproti běžnému.
Zimní cibule klíčí zhruba o dva týdny dříve než jarní cibule.
Fragment oddenky
Vytrvalou cibuli lze množit dělením. Algoritmus je následující:
- V období od poloviny jara do konce léta se ze země vykopávají zdravé rostliny ve věku 3-4 let.
- Podzemní cibuloviny se stříhají tak, aby na každé části zůstal alespoň jeden vyvinutý kořen.
- Delenki se okamžitě přenesou na připravené postele a prohloubí se o 8-10 cm do půdy.
Při vegetativní výsadbě je mezi rostlinami ponecháno 15 cm a mezi řadami 50 cm volného prostoru.
Rada! Zvláště se doporučuje množit dělením oddenků špatně kvetoucích odrůd, které vytvářejí malá a slabá semena.
Se zakrslým kořenovým systémem musíte víceleté cibule prohloubit pouze o 4-5 cm
vzduchové žárovky
Některé typy, například vícepatrový luk, umožňují výsadbu vzduchovými cibulkami. Malé podlouhlé nebo zaoblené vodnice se tvoří přímo na nadzemních šípcích a uvolňují vlastní peří, na kterých se tvoří i neobvyklá květenství.
Vzduchovky dobře klíčí v zemi. Přistání se obvykle provádí takto:
- Připravte místo předem podle standardního schématu.
- Po podzimní sklizni se záhony znovu zryjí.
- Vzduchovky se vysazují do země do hloubky 5-6 cm.
Výsev materiálu lze provádět na jaře. Ale během zimy by měly být cibule skladovány na suchém místě při negativní teplotě. Cibule lze vysévat nejen do země, ale také doma pro sazenice pro urychlené vynucení zeleného peří.
K množení se doporučuje používat největší vzduchové žárovky.
Péče o víceletou cibuli
Odrůdy víceleté cibule mají obecně stejné nároky na péči. Zahradník musí mít na paměti několik věcí:
- Zalévání. Trvalka vyžaduje pravidelnou vláhu po celou dobu vegetace. V suchu lze zalévat denně, za deště se postup provádí podle potřeby. Na rozdíl od odrůd pěstovaných na tuřínu se péřová cibule až do sklizně zvlhčuje. Přebytečná voda negativně ovlivňuje velikost a chuť podzemních hlávek, ale neškodí šťavnatosti zelených stonků.
- Vrchní oblékání. Na jaře se trvalka přihnojuje komplexními minerály – do půdy se přidá 50 g superfosfátu a 45 g draselné soli a také 50 g močoviny pro stimulaci růstu. Na konci podzimu se na záhony opět aplikuje prakticky stejná směs pro zvýšení zimní odolnosti plodiny. Doporučuje se ale vyloučit močovinu – obsahuje dusík, který cibule před chladným počasím nepotřebuje.
- Plení a kypření. Trvalka je zvláště citlivá na vzduchovou propustnost půdy. Podél výsadby je nutné pravidelně uvolňovat až do hloubky 15 cm a také včas odstraňovat plevel. Procedury je nutné provádět po každém řezu po další zálivce, kdy rostlina potřebuje zejména dobrý přístup kyslíku ke kořenům.
Příprava vytrvalých cibulí na zimu zahrnuje izolaci záhonů humusem nebo kompostem. Na 1 m2 stačí přidat 6-7 kg organické hmoty a rozdělit ji v rovnoměrné husté vrstvě.
Musím na zimu stříhat víceleté cibule?
Vytrvalou cibuli je nutné na zimu seříznout, ale ne zcela. Při konečné sklizni se odstraní zelené peří, aby rostlina měla čas znovu uvolnit listy před chladným počasím. Poslední mladé výhonky se neodstraňují, ale počkejte, až polehnou na zemi, a záhony na zimu zamulčujte. Během chladného období peří tak či onak zemře, ale po jarním tání sněhu se nová zeleň objeví o něco dříve.
Závěr
Vytrvalé cibule jsou zastoupeny mnoha druhy a mají oproti letničkám značné výhody. Mezi nevýhody patří pouze nepoživatelnost podzemní části u většiny odrůd. Snadno se na něm pěstuje plodina, vyznačuje se rychlým vývojem a vysokou mrazuvzdorností.
