Připravte si pampeliškový olej a bolest ustoupí. To je názor tradičních léčitelů a těch, kteří používali silný lék proti bolesti.
Slunečné květy jsou nejen radostí pro včely, ale také záchranou pro člověka při nemocech, jako jsou bolesti hlavy, dna, artritida, cysty prsů atd. Pokud vás bolí krk, potřete ho pampeliškovým olejem a ráno na problém zapomenete.
Obsah
- Pampeliška – pomoc od slunce
- Lékárna pampeliška
- Pampeliškový olej je nejlepší mazací prostředek
- Udělejte si rychlý pampeliškový olej
- zmrazené květiny
- Jako bonus další lék na léčbu kloubů, artritidy a dny
- Pampeliškový olej.
- Pampeliškový džem
- Několik užitečných rad před vařením.
- Číslo receptury 1
- Číslo receptury 2.
- Číslo receptury 3.
- Číslo receptury 4.
- Číslo receptury 5.
Pampeliška – pomoc od slunce
Jaro je krásné se smaragdovou zelení mladé trávy, a jako by se umělcova ruka chvěla, na zelené přikrývce se objevila jasně žlutá barva a rozsypala se v cákání. Tady je, zázrak přírody – pampelišky. Nikdy to nepovažujte za plevel. Toto je skutečný léčitel ve slunečných květenstvích.
Neztrácejte čas, sbírejte květiny, ze kterých můžete připravit mnoho pokrmů a zároveň získat dobré zdraví.
Pampeliškové saláty, zelené omelety, listové polévky. Přidejte je do těsta na palačinky a lívance. Pečeme koláče: zelená cibule, listy a vařená vejce. A pampeliškový med! Do jisté míry podobné včelě.
Lékárna pampeliška
Od starověku naši předkové oceňovali rostlinu pro její léčivé vlastnosti:
- léčí infekční onemocnění; ;
- považován za silné diuretikum a protizánětlivé;
- léčí žlučník;
- zmírňuje bolesti kloubů a svalů;
- pomáhá při dně, artritidě;
- zmírnění křečí, odstranění bolestí hlavy.
Dnes i bylinkáři, vracející se k počátkům tradiční medicíny, doporučují užívat bylinu od kořene ke konečku.
Ze zkušeností čtenářů. „Ráno jsem šel do práce, byla přes mou louku. Najednou se mi zkroutil žaludek v oblasti žaludku. Křeč, jako když se do mě zakousne klíště. Dokonce jsem přestal. Nevím, co mě inspirovalo, ale viděl jsem pampelišky. Jejich stonky jsou tak silné. Utrhla květinu a začala žvýkat stonek. Hořký. Ale bolest okamžitě zmizela. Přišel jsem do práce a řekl jsem to zaměstnancům. Pokud jste tomu nevěřili, tak ano. Jen jeden řekl, že mléko mléko pomáhá. V jejich vesnici to doktor doporučil všem žaludečním pacientům.“ Tamara Mikhailovna, 47 let, účetní.
Pampeliškový olej je nejlepší mazací prostředek
K přípravě pampeliškového oleje je potřeba nasbírat půl kilogramu (500 g) květů za slunečného a suchého počasí, daleko od měst a silnic.
Rostlinný olej by měl být lisovaný za studena – 1 litr.
- Nasbírané suroviny přendejte (nemyjte) do suché čisté 1,5litrové zavařovací sklenice.
Naplňte pampelišky až po vrch olejem, místo pokličky – ve dvou vrstvách gázy a svažte nití. - Sklenici s obsahem pošlete louhovat po dobu tří týdnů na slunci a večer ji přeneste do domu na teplé místo. Pokud máte slunný parapet, umístěte ho na něj.
- Po určité době květy zhnědnou, obsah přecedíme. Nádoba by měla být tmavá a vyrobena ze skla. Nechte vzácnou lahvičku na chladném a tmavém místě, aby olej dlouho vydržel.
Udělejte si rychlý pampeliškový olej
Není čas čekat tři týdny na přípravu léčivého prostředku. Pak je tento recept právě pro vás.
Květy pampelišky vložte do smaltované pánve a přidejte olej. Kapacita misky s vodou by měla být širší než pánev. Takže namočte na 1 hodinu do vodní lázně. Olej by se neměl vařit. Mělo by se zahřát a vytáhnout z květin užitečné látky.
Poté přesuňte pánev na den vyluhovat na slunci.
Zbývá už jen scedit pampeliškový balzám a přelít do neprůhledné lahvičky. Důležité pro skladování: těsně uzavřené, tmavé, chladné místo.
Ještě jednou připomínáme: nádoba musí být suchá a čistá. Jinak se produkt zkazí. A tak – na celý rok.
zmrazené květiny
Pampelišku lze zmrazit a v zimě připravit olej a ošetřit:
- Gastrointestinální trakt, gastritida;
- játra;
- s kameny v žlučníku;
- kolitida;
- se zácpou.
Užívejte 1 polévkovou lžíci extraktu vnitřně během jídla.
Při bolestech kloubů potřete problémové partie olejem 3x a vícekrát.
Mimochodem, tento olej se používá ke kořenění salátů a dodává prospěšné látky a lahodnou chuť.
Rostlina je také užitečná pro pokožku, pokud je problematická. Olej se používá jako aplikace a olejové tření.
Na jaře si připravte pampeliškový olej a začněte s léčbou, abyste se zbavili svrabů, ekzémů, oparů, ran, vředů, popálenin a bodnutí hmyzem.
Je snadné a jednoduché zotavit se s pampeliškou „Pampeliška je dítě slunce: výhody a léčba“
Jako bonus další lék na léčbu kloubů, artritidy a dny
Jakmile rozkvetou, vložte všechny jarní květiny do litrové nádoby a zalijte dobrou vodkou. Začít můžete podbělem, pampeliškami, šeříkem. a skončit bezovým květem. Necháme louhovat dalších 7 dní. Vymačkáme a nalijeme do láhve. Nejlepší hojivá masáž na všechny bolesti!
Známá žlutá pampeliška obsahuje prospěšné látky, které mohou lidskému zdraví přinést neocenitelné výhody.
A samozřejmě ne náhodou se mu říká léčitel, který likviduje 100 nemocí. Mnoho národů ji jí a připravuje z rostliny zdravá a chutná jídla. Například v Číně se pampelišky pěstují na speciálních plantážích a používají se celoročně jako součást salátů bohatých na vitamíny. A v jiných zemích se z listů a stonků vyrábějí likéry a léčivé tinktury. A z jejích žlutých květů dělají lahodnou léčivou marmeládu a vyrábí pampeliškový olej. A často se pampeliškový džem pro svou jantarovou barvu a viskózní konzistenci nazývá pampeliškový med.
Pampeliškový olej.
Tento druh oleje má jedinečné léčivé vlastnosti. Používá se při onemocněních jater, žlučových kamenech, zácpě, jako choleretikum a protizánětlivé činidlo, při jakýchkoli potížích s trávicím traktem (gastritida, kolitida).
Na rány, kožní onemocnění, jizvy, popáleniny, ekzémy, lupénku, erysipel můžete na postižená místa přikládat plátěné ubrousky namočené v pampeliškovém oleji nebo je jednoduše promazat.
Nejlepší čas na jeho výrobu je jaro, v době hromadného kvetení pampelišek. Květy se sbírají za suchého slunečného počasí spolu se stonky květů. Všechny suroviny je třeba rozdrtit a rozdrtit, dokud se neobjeví šťáva. Poté musí být výsledná hmota umístěna do skleněných nádob a naplnit je pouze do poloviny. Poté je třeba přidat slunečnicový olej na horní část nádobí.Poté svažte krky gázou a nechte tři týdny při pokojové teplotě odležet na světlém místě (okenní parapet).
Poté musí být hotový olej filtrován a uložen na tmavém místě. Užívejte 1 polévkovou lžíci 3x denně před jídlem nebo během jídla.
Pampeliškový džem
Tento džem je velmi chutný a neuvěřitelně aromatický a má léčivé vlastnosti. Často se používá při léčbě a prevenci onemocnění, včetně hepatitidy, cholecystitidy, astmatu atd. Je také velmi užitečný pro kosterní systém a pomůže při léčbě močových cest. Pampeliškový med obsahuje mnoho antioxidantů, které pomáhají omlazovat a detoxikovat organismus.
Doporučuje se užívat jako prevenci anémie a vysokého krevního tlaku. Džem je považován za účinný v prevenci rakoviny. Jedná se o vynikající obecný posilující prostředek, který tonizuje tělo a aktivuje všechny vnitřní síly.
A tento produkt nemá prakticky žádné kontraindikace. A když to jednou vyzkoušely, mnohé hospodyňky tento džem připravuje rok co rok.
Několik užitečných rad před vařením.
Pro lepší zachování prospěšných vlastností pampelišky je lepší použít na vaření velkou smaltovanou misku nebo pánev. Je lepší nepoužívat hliníkové nebo železné nádobí. Někdy se marmeláda vaří v měděné nádobě.
Poté, co je džem hotový, ihned přelijte ještě horký džem do čistých, suchých, vyvařených sklenic a uzavřete sterilizovanými víčky. Můžete ji také uzavřít běžnými víčky, ale poté ji uložte do lednice.
Číslo receptury 1
K výrobě pampeliškového džemu potřebujete nasbírat 400 květů bez stonků a listů. Sbírejte je za slunečného dne v poledne a dejte je do košíku (aby se květy neblokovaly). K vaření vložte do hrnce, zakryjte studenou vodou (0,5 l), vařte ne déle než 2 minuty. Poté vypusťte vodu do samostatné nádoby, umístěte květiny do cedníku a pevně vymačkejte. Umístěte na tác pokrytý gázou. Necháme vychladnout.
Takto připravené květy dejte do kastrůlku a zasypte 6-7 hrnky krupicového cukru. Poté přidáme vymačkanou vodu a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Nyní zahřejte k varu a okamžitě snižte teplotu na minimum. A vařte 10 minut při velmi mírném varu za stálého míchání dřevěnou stěrkou. Hotový džem nalijte do malých sklenic, pevně uzavřete víčkem, zabalte do něčeho teplého a nechte vychladnout. Vychlazený džem uchovávejte v lednici.
Číslo receptury 2.
Džem se připravuje s citronem, který zvyšuje jeho blahodárné vlastnosti a zlepšuje jeho chuť. Ale bude to trvat déle. Budete potřebovat: 2 sklenice vody, 300 g květinových košíčků, 2 citrony, 1 kg cukru.
Nasbírané pampelišky zalijte vodou, ale namočte je přesně na jeden den, nevařte je předtím. Poté vodu slijeme, vymačkáme, zalijeme půl litrem čisté vody a vaříme při mírném varu 10 minut. Nyní vypusťte vodu do samostatné misky a vložte do misky pampelišky.
Citrony omyjte, odstraňte semínka, oloupejte slupku (kůru ponechte), umelte na mlýnku na maso spolu s kůrou. Vzniklou dužinu vložíme do scezené vody po uvaření pampelišek, přidáme cukr, mícháme do rozpuštění.
Do takto získaného sirupu vložíme dříve uvařené květy. Poté vařte ve třech dávkách, pokaždé 10 minut, poté pokaždé vychladněte. Hotový džem bude barvou a viskozitou připomínat přírodní med. A horké dejte do vyvařených sklenic a srolujte.
Číslo receptury 3.
Připravuje se bez tepelné úpravy, proto je cenný, protože jsou zachovány téměř všechny vitamíny.
Vymačkejte připravené květy, namočené na jeden den spolu se stonky, a nechte projít mlýnkem na maso. Vložte dužinu do čisté misky, přidejte včelí med v množství 2 polévkové lžíce. l. med na 0,5 litru hotové směsi a promícháme. Mísu přikryjte pokličkou a za občasného míchání nechte 12 hodin uležet. Hotový džem poté přendejte do připravených sklenic. Skladujte pouze v chladničce.
Vezměte 2-3 polévkové lžíce. l. 2x denně zapíjejte zeleným čajem. Je lepší nalačno nebo půl hodiny před jídlem. Pro posílení terapeutického účinku můžete džem rozpustit v nálevu z ostropestřce mariánského. Tato kombinace zvyšuje léčivé vlastnosti obou rostlin. Směs berte jako účinné protizánětlivé, choleretikum, tonikum.
Číslo receptury 4.
Pampeliškový med – originální receptura. Na přípravu budete potřebovat: 500 g květů pampelišky bez stonků a nádoby, 1 kg cukru.
Nejprve umyjte květinové košíky, osušte je a vložte je ve vrstvách do skleněných nádob, každou porci bohatě posypte cukrem. V tomto receptu vždy použijete 2x více cukru než květinové poháry. Sklenice naplněné směsí květového cukru pevně přikryjte víčky a postavte je na slunce, aby mohlo dojít k fermentaci. Po 2 týdnech získáte sladký nektar, ten je potřeba scedit a dobře vymačkat. Hotový med se skladuje při teplotě nejvýše 15 stupňů v těsně uzavřených skleněných nádobách.
Číslo receptury 5.
Pampeliškový med – s aromatickými bylinkami.
Budete potřebovat: 2 sklenice vody, 400 g květinových košíčků, 1,2 kg cukru, šťávu z půlky citronu, aromatické bylinky – listy rybízu (malina, třešeň) nebo snítky meduňky.
Nejprve připravte sirup z vody a krystalového cukru. Vyčistěte zeleň z hlav pampelišek, aby zůstaly pouze žluté okvětní lístky. Poté opláchněte, osušte, ponořte do sirupu a na mírném ohni za občasného míchání vařte ne déle než 20 minut. Na úplný závěr přidejte citronovou šťávu. Aby byl med aromatičtější, 5 minut před tím, než bude hotový, vhoďte do nektaru několik hvězdiček hřebíčku, 5-10 kusů. listy třešně, maliny, rybízu nebo pár snítek meduňky. Hotový med přeceďte přes sítko vyložené několika vrstvami gázy a nalijte do sklenic.
V pečujících ženských rukou se zlatožluté květy promění v úžasný dezert, který vám v chladném zimním večeru připomene slunečné léto a pomůže doplnit nedostatek živin v těle. Pampeličkám se právem říká „slunečná lékárna“ a pampeliškový med je chutná, cenově dostupná a léčivá pochoutka. Vařte, ochutnávejte a jezte pro své zdraví!
