Maliny jsou jednou z nejoblíbenějších bobulí v zemi, ale také nejvíce nepředvídatelnými: někdy jsou na pozemku obrovské houštiny tohoto keře, ale je zde jen několik bobulí. Proč se to děje a jak získat velkou sklizeň? Povídáme si o pěstování, sázení a péči o venku
Maliník je znám již od starověku a pro Rusko je to typický keř, který lze nalézt v lese. Nyní však bylo vyvinuto mnoho odrůd, které produkují velké výnosy. A jejich bobule jsou mnohem větší než u jejich divokých příbuzných. Přicházejí v červené, žluté a téměř černé barvě. Ale bez ohledu na odrůdu je péče o maliny stejná.
Obsah
- Pěstování maliníku
- Výsadba malin
- Péče o maliny v otevřeném terénu
- Sklizeň malin
- Pravidla pro skladování malin
- Oblíbené otázky a odpovědi
- Jak uchovat malinové sazenice před výsadbou, pokud jste je koupili v zimě?
- Je možné pěstovat maliny v souvislých houštinách?
- Musím maliny v zimě zakrývat?
- Historie výskytu
- Distribuční zóna
- popis
- Bush a větve
- Listy
- Květiny
- Plody
- Pravidla rozmnožování a výsadby
- Tenká péče
- Nemoci a škůdci
- Výhody a nevýhody
- Závěr
Pěstování maliníku
Jak již bylo zmíněno, maliny ve volné přírodě často rostou v lesích, to znamená, že jsou odolné vůči stínu. Moderní odrůdy však takové nejsou – potřebují dostatek světla, takže je třeba je vysadit na slunném místě (1).
Místo by mělo být chráněno před studenými severními větry – to je zvláště důležité v zimě. A také je dobré, když je na závětrné straně slepý plot, nějaká budova nebo jiná překážka, která sníh v zimě zadrží – čím více závějí přes maliny, tím lépe zimují.
Maliník preferuje půdy neutrální nebo mírně kyselé, volné a schopné dobře zadržovat vlhkost.
Výsadba malin
Maliny lze sázet ve 2 termínech – brzy na jaře, než se začnou otevírat poupata (v polovině dubna) nebo na podzim, po ukončení růstu (v polovině října) (2). Je vhodné připravit otvory pro výsadbu předem: pro jarní výsadbu – na podzim, v září až říjnu, pro podzimní výsadbu – měsíc předem, to znamená v polovině září. To se děje tak, aby půda v nich dozrála a byla osídlena prospěšnými mikroorganismy, které pomohou sazenici rychle zakořenit v nové oblasti.
Maliny se pěstují dvěma způsoby: v jednotlivých keřích a v řadách na trelážích.
Výsadba malin do jednotlivých keřů. V tomto případě je schéma následující:
- vzdálenost mezi řadami – 1,5 – 2 m;
- mezi rostlinami v řadě – 0,7 – 0,8 m (3).
Pod každým malinovým keřem vykopejte jamku o průměru 50 cm a hloubce 40 cm. Do středu jamky se nasype hromada zeminy, na ni se umístí sazenice, kořeny se rovnoměrně rozloží po svazích hromadu a poté pokrytou úrodnou půdou:
- horní úrodná vrstva půdy – 1 díl;
- humus – 1 díl;
- dvojitý superfosfát – 1 polévková lžíce. lžíce.
Minerální dusíkatá hnojiva nelze aplikovat do výsadbové jámy pro maliny – překážejí zakořeňování.
Takto vysazené maliny časem vytvoří samostatné trsy, ve kterých bude potřeba ponechat 10 výhonů.
Výsadba malin v řadách. V této verzi je schéma jiné:
- vzdálenost mezi řadami – 1 m;
- mezi rostlinami v řadě – 40 cm.
Při této možnosti výsadby pod maliny se vykopávají zákopy o hloubce 45 cm a šířce 50 cm.Na dno výkopu se nasype humus a vytvoří se skluz. Sazenice jsou umístěny na kopci v dané vzdálenosti od sebe, kořeny jsou narovnány a poté jsou pokryty úrodnou půdou (recept je stejný jako při výsadbě jednotlivých keřů).
Při sázení do řádků se maliny při růstu přivazují ke treláži – do okrajů řady se zapíchnou dva silné kůly nebo dvě trubky a vytáhne se několik řad drátu. Výhonky jsou svázány mírně šikmo, takže tvoří něco jako vějíř.
“V obou případech je důležité zajistit, aby byl kořenový krček v rovině s půdou: ne výš, ne níž,” říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Po zasazení malin je potřeba je dobře zalít a zamulčovat kruhy nebo řádky kmene stromů humusem nebo rašelinou – to pomůže udržet vlhkost v půdě, což znamená, že sazenice budou lépe zakořeňovat.
Péče o maliny v otevřeném terénu
Péče o maliny zahrnuje 3 důležité činnosti.
Zavlažování. Tato plodina je velmi náročná na půdní vláhu, nedostatek vláhy snižuje výnos maliníku 2–3krát (4). Během sezóny je třeba tuto plodinu zalévat 4krát: v červnu, červenci, srpnu a září – na začátku každého měsíce. Musíte zalévat tak, aby byla půda mokrá o 20 cm.
Krmení. Maliny se krmí pouze 2krát ročně – brzy na jaře a koncem podzimu:
- v polovině dubna: 3 polévkové lžíce. lžíce močoviny na 1 mXNUMX. m – hnojivo rovnoměrně rozprostřete po povrchu půdy a zasypte hráběmi;
- na konci října: půl kbelíku humusu na 1 mXNUMX. m – stačí nalít na půdu.
Navíc jednou za 1 roky musíte do malin přidat draslík: 3 g síranu draselného na 200 m1. m
Řezání. Maliny produkují hlavní sklizeň na dvouletých výhoncích (5). V prvním roce rostou, další léto vytvářejí boční výhonky, na kterých dozrávají bobule. A po sklizni je potřeba tyto výhonky vyříznout – už nebudou k ničemu a keři berou hodně síly.
“Musíte seříznout výhonky v jedné rovině se zemí, aby nezůstaly žádné pahýly – škůdci v nich mohou přezimovat,” doporučuje Svetlana Mikhailova. – Jednoleté výhony na podzim zastřihneme – zkrátíme asi o 10 cm, maliny se tak budou lépe větvit a sklizeň bude vyšší.
Sklizeň malin
Sklizeň tradičních odrůd malin rychle dozrává a bobule velmi rychle přezrávají, proto je důležité nepromeškat okamžik – přezrálé plody se těžko sbírají, rychle se mačkají a kazí.
– Je lepší je dát do mělké nádoby – misky nebo košíku. Není vhodné je sbírat do kbelíku, protože pod velkou masou bobulí se mohou spodní pomačkat, radí agronomka Světlana Michajlovová. – Maliny je lepší sbírat v první polovině dne, za teplého suchého počasí – v tuto dobu nejvíce voní.
Pravidla pro skladování malin
Maliny jsou velmi jemné a nevydrží dlouho čerstvé. Jediný způsob, jak je uchovat na zimu, je zamrazit. Musí být odeslány do mrazáku suché – bobule nelze umýt, jinak se změní na kaši.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpovědi na typické otázky letních obyvatel o pěstování malin agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jak uchovat malinové sazenice před výsadbou, pokud jste je koupili v zimě?
Pokud jste dostali sazenici v nádobě a poupata na ní ještě nenabobtnala, dejte ji do většího květináče, vyplňte mezery pilinami, pošlete ji na balkon – tam v pohodě přežije až do jara.
Pokud je sazenice v truhlíku a již vyrašila, urychleně ji zasaďte do květináče a umístěte na nejsvětlejší místo v bytě. Samozřejmě je potřeba zalévat. Sázet bude možné v květnu.
Je možné pěstovat maliny v souvislých houštinách?
Je to možné, ale výnos bude mnohem nižší, protože v takových houštinách si výhony vzájemně stíní a soutěží o vodu a výživu. A sběr bobulí bude extrémně nepohodlný.
Musím maliny v zimě zakrývat?
Záleží na odrůdě. Existují mrazuvzdorné odrůdy a některé s nízkou mrazuvzdorností – tyto informace najdete ve Státním registru chovatelských úspěchů. Teplomilné maliny je třeba na podzim svázat do trsů a ohnout k zemi – pod sněhem dobře přezimují.
Ale bez ohledu na odrůdu musí být půda pod malinami na podzim mulčována rašelinou nebo humusem ve vrstvě 10 cm.
Divoké maliny lze právem nazvat univerzálními bobulemi, protože mají nejen vynikající chuť, ale jsou také skutečným skladem vitamínů a živin.
Proto není divu, že si ho zahrádkáři tolik cení. Konzumuje se jako samostatné jídlo, stejně jako jako součást různých dezertů, pečiva, zimních příprav atd.
Co můžete říci o procesu šlechtění a pěstování? Přidávají se na seznam výhod?
Historie výskytu
Malinový les jinak nazývaný divoký nebo obyčejný.
V latině název vypadá jako Rúbus idáeus L. Rubus znamená, že rostlina patří do rodu malin a Rosaceae – do čeledi růžovitých.
Plinius starší mluvil o divokých malinách, když popisoval rostlinu z hory Ida, která se nachází v centru ostrova Kréta. Není to ale první zmínka o tom. Starověký řecký vědec Cato o tom informoval ve svém pojednání „O zemědělství“. A to se psalo 3. století před naším letopočtem.
V Evropě se maliník obecný objevil v 16. století, ale již v naší éře. O 200 let později to viděli obyvatelé Ameriky. Přibližně ve stejné době začalo jeho pěstování v Rusku. Ale mimochodem, maliny byly zmíněny v Rus již dříve, někde ve 12. století. Princ Jurij Dolgorukij jí tedy dal čestné místo ve své zahradě.
Kromě výše popsaných mají divoké maliny řadu dalších jmen: kočičí a medvědí bobule, kosmatka a dutina.
V přírodě existují 2 druhy lesních malin. První plodí jednou, v létě. A druhý – dvakrát, v létě a na podzim. Říká se tomu evergreen.
Distribuční zóna
Lesní maliny se nejčastěji vyskytují v lesních a lesostepních zónách evropské části Ruska, na Uralu a západní Sibiři. Ve většině případů roste na okrajích lesů, ve větrolamech, na slunných skalnatých stráních, podél břehů řek, ve vlhkých roklích a lužních lesích. A to znamená, že rostlina se dobře přizpůsobí jakýmkoli přírodním a klimatickým podmínkám.
popis
Lesní maliny se od svých „bratrů“ liší jak vzhledem, tak chutí.
Bush a větve
Keř je rozvětvený, pichlavý, dosahuje výšky 2 metrů. Kořeny jsou dlouhé a plazivé.
Větve jsou v prvním roce zelené s bělavým povlakem, pokryté drobnými trny, sterilní. V zimě zhnědnou.
Listy
Listy vyrůstají na řapících, dosahují délky 2-6 cm, jsou vejčitého tvaru. Horní část je hladká a spodní část je pokryta hustým hedvábným chmýřím.
Květiny
Rostou ve střapcích, umístěných v paždí listů nebo v horní části výhonů. Průměr ne více než 1 cm. Kvetení pokračuje od června do července.
Plody
Bobule této odrůdy maliny jsou známé svou šťavnatou dužinou. Jsou střední velikosti (do 2 cm), červené nebo karmínové. Některé poddruhy divokých malin mohou být oranžové, žluté nebo černé. Rostlina plodí od července do srpna.
Foto divokých malin:
Pravidla rozmnožování a výsadby
Lesní nebo lesní maliny lze množit odnožemi nebo semeny. V prvním případě proces, který se nejlépe provádí na jaře, vypadá takto:
- Připravte si rukavice, lopatu a hnojivo předem.
- Najít potomstvo. Je pozoruhodné, že mohou být umístěny ve vzdálenosti přibližně 2 m od mateřského keře.
- Opatrně vykopávejte výhonky, dávejte pozor, abyste nepoškodili oddenek. Nechte trochu půdy.
- Vyberte si vhodné místo. Je důležité, aby byl od ostatních rostlin vzdálený alespoň 60 cm, jinak bude stísněný.
- Vykopejte díru a naplňte ji kompostem.
- Do jamky vložte výhonek a zasypte jej zeminou tak, aby byly kořeny zcela skryty.
- Navrch nasypte trochu mulče a důkladně zalijte.
Se semínky budete muset trochu pohrát. Divoké maliny s jejich pomocí množíme nejlépe na podzim. Na zimu je potřeba je přendat na tác a umístit na vzduch nebo třeba do lednice. Půjde o imitaci přezimování. Co dělat dál?
- Nalijte hliněnou směs do podnosu.
- Nasypte na něj semínka. Lehce zatlačte do země.
- Důkladně zalévejte.
- Po objevení klíčků je nařeďte tak, aby mezi nimi bylo asi 5 cm.
- Výhonky podle potřeby zalévejte.
Jakmile sazenice dosáhnou výšky 10 cm, mohou být přesazeny do otevřené půdy.
Tenká péče
Na péči o lesní maliny nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky. Ale stále stojí za to dodržovat standardní doporučení.
Vezměte si například zalévání. Rostlina potřebuje dodatečnou vlhkost během kvetení, plodů a tvorby pupenů růst na oddenku. Obecně stačí kapková závlaha jednou týdně.
Je vhodné zalévat zespodu, protože mokré listy jsou ideálním prostředím pro rozvoj chorob. Zalévání v blízkosti půdy pomáhá vyhnout se takovým problémům.
Nyní o prořezávání. Hlavním úkolem tohoto postupu je maximalizovat výnos keře. Liší se podle toho, jaký poddruh malin: ten, který plodí pouze v létě, nebo stálezelený.
V prvním případě musíte oříznout staré větve, které již měly květy a plody. To umožňuje mladým výhonkům růst bez překážek.
V druhém případě to znamená odstranění mladých větví, které začaly plodit. Tím se připraví první sklizeň, ale zvýší se druhá. Můžete je však nechat. Pak bude úroda dvojnásobná. V létě se bobule objeví na mladých výhoncích a na podzim na výhoncích druhého roku.
Neexistují žádné seriózní pokyny týkající se hnojiv. Lesní plody potřebují tento druh krmení:
- kompost a hnůj při výsadbě;
- humus, rašelina a jehličí ke zvýšení kyselosti na požadovanou úroveň;
- Jednou ročně až do června u zakořeněných keřů a 1krát ročně u mladých rostlin aplikujte hnůj v kombinaci s bavlníkovou moukou, skalním fosfátem a langbeinitem.
Včasné hnojení může zvýšit produktivitu.
Nemoci a škůdci
Do sklizně jako první zasahují ptáci.. Rádi si dopřávají nejen maliny, ale i jiné ovoce. Na ochranu před nimi doporučují zkušení zahradníci přikrýt keře sítí. Před sklizní musí být odstraněny.
Na druhém místě jsou zavíječi, brouci japonskí a mšice. Měly by být odstraněny ručně, umístěním každého hmyzu do sklenice s mýdlovou vodou. Stejný mýdlový roztok bude zapotřebí k boji proti mšicím. Potřebují důkladně postříkat celou rostlinu. Použít můžete i neemový olej, který ochrání nejen před mšicemi, ale i jinými podobnými škůdci.
Na třetím místě z hlediska nebezpečnosti jsou houbové choroby, zejména hniloba spor a třtiny a také antraknóza.
Hlavní hrozbou je, že se rychle rozšíří na zdravé rostliny.
Pro boj s houbou je třeba odstranit nemocné větve a poté pečlivě zajistit, aby voda během zavlažování neklesla na listy.
Samostatná publikace popisuje správné ošetření maliníku před chorobami a škůdci
Výhody a nevýhody
- Hlavní výhodou lesních malin je jejich chuť a blahodárné vlastnosti.
- Složení jeho bobulí zahrnuje kyselinu jablečnou a citrónovou, éterické oleje, vitamíny, měď, zinek, železo-hořčík, vápník, jód.
- Maliny působí antipyreticky a také pomáhají urychlit regeneraci organismu při nachlazení.
- Jednou z nevýhod je náročnost na „sousedy“. Této odrůdě maliny se v přelidněných podmínkách nedaří. Proto je potřeba ponechat prostor nejen mezi jednotlivými keři, ale i mezi výhony.
- Další nevýhodou je pravděpodobnost „spálení“ na otevřeném slunci. Ale to není ani mínus, ale vlastnost pěstování. Aby se předešlo problémům, doporučuje se vytvořit další stín.
Závěr
Divoké maliny tedy vděčí za svou popularitu svým plodům. Jsou nejen chutné, ale i zdravé. Není divu, že před několika staletími byla tato rostlina častým hostem v zahradách bohatých lidí.
