Obyvatelé extratropických zemí, čeleď kutrovye, je známá ze dvou široce pěstovaných okrasných rostlin – oleandru (Nerium oleander) a brčálku malého (Vinca minor). Drtivá většina druhů této čeledi (je jich asi 2000, patřících do 180-200 rodů) je totiž soustředěna v tropických zemích obou polokoulí, kde jsou zastoupeny různými formami života. Z posledně jmenovaných mezi kutraceae výrazně převládají dřevité liány, obvykle se vinoucí, méně často popínavé pomocí květenství upravených do tykadel (např. u mnoha druhů landolphií – Landolphia). Vzpřímených stromů a keřů není tolik, i když v rodech Rauvolfia, Aspidosperma a Alstonia jsou poměrně vysoké stromy. Z keřovitých kutraceae lze zaznamenat jihoaustralské erikoidní (vřesovité) keře notonerium (Notonerium) a trnité, rozvětvené keře z rodu caries (Carissa).
Mezi kutry jsou také extrémně zvláštní polodřevité formy života. Jedná se o typy brazilských campos (savanovitá vegetace) z rodů Macrosiphonia (Macrosiphonia), Rhodocalyx (Rhodocalyx) a Dipladenia (Dipladenia) s hlíznatou ztluštělou bází kmene, která slouží jako zásobárna vody a škrobu. Neméně pozoruhodné jsou africké sukulentní druhy z rodů Adenium a Pachypodium. Obézní adenium (A. obesum) z Keni má tedy hlízovitý kmen, z jehož horní části vybíhají krátké, ale dosti silné větve nesoucí lehce masité listy a červené květy v mnohokvětých koncových květenstvích. Pachypodium Lila (P. lealii) z Angoly má silné, téměř kuželovité kmeny i větve, hustě porostlé trny, listy většinou v době květu opadávají, čímž je vzhled kvetoucí rostliny ještě originálnější.
Vytrvalé bylinné druhy obvyklého vzhledu se vyskytují pouze u 6 rodů kutraceae, včetně rodů barvínek a kendyr (Trachomitum), které se vyskytují i v SSSR. Barvínek bylinný (Vinca herbacea), rostoucí na stepních svazích na jihu evropské části SSSR, má jednoleté lodyhy, které odumírají k zemi a plazí se po zemi, zatímco u známějšího barvínku malého (V. minor) jsou ve spodní části dřevité.
Listy kutrovye jsou celokrajné a celokrajné, téměř vždy bez palistů, umístěné většinou protilehlé, méně často přeslenovité (například u rauwolfie) nebo střídavě (u adenium a pachypodium). V paždí listů Tabernaemontana (Tabernaemontana) jsou zvláštní žlázy, jejichž sekrety jakoby lakují blízké části rostliny. Pro kutrovye je velmi charakteristická přítomnost tubulů v listech a dalších orgánech obsahujících mléčnou šťávu, latex, často s poměrně vysokým procentem kaučuku.
Květy kutrovye (obr. 188, 189, pl. 49) jsou vždy oboupohlavné, obvykle aktinomorfní (u condylocarpon silně zygomorfní – Condilocarpon) a 5členné (pouze 3 malé rody mají 4členné květy). Obvykle se shromažďují v latovitých, hroznovitých nebo korymbózních květenstvích, méně často se nacházejí po jednom na vrcholcích větví nebo v paždí listů (například v brčál). Kalich bývá vypreparován téměř až k základně a na bázi laloků na jejich vnitřní straně má často žláznaté šupiny. Koruna může být trubkovitá, nálevkovitá, zvoncovitá nebo talířkovitá a téměř vždy má laloky stočené do tvorby pupenů. Jeho trubka, která je obvykle zevnitř chlupatá, má často šupinaté přívěsky, někdy petaloidní a vyčnívající daleko z korunního hltanu (například u oleandru). Tyčinky jsou připojeny ke korunní trubici, střídají se s jejími laloky a mají velmi krátká vlákna. Pouze v květech asijského liána beaumontia (Beaumontia) vyčnívají prašníky na dlouhých nitkách daleko z korunní trubice. Tenardia liána mexická (Thenardia floribunda) má ve stavbě tyčinek ještě jeden znak: jejich vlákna srůstají do krátké trubičky. Prašníky mohou být dvou typů, které mají velký význam při dělení kutrů do podčeledí. U primitivnější podčeledi Plumieroideae jsou prašníky zcela volné nebo pouze v kontaktu s hlavičkou bliznu gynoecium; všechna 4 hnízda jsou stejně vyvinutá a obsahují pyl. U druhů více specializované podčeledi kutrovye (Apocynoideae) k sobě prašníky těsně přiléhající svou vnitřní stranou velmi těsně přiléhají k hlavě blizny nebo dokonce slepují její rozšířenou částí. Navíc jejich vnější hnízda jsou bez pylu a jsou stažena do poměrně dlouhých ocasních přívěsků.
Apokarpní, méně často synkarpní gynoecium květu kutras je tvořeno 2, vzácně (pleiokarpní kmen – Pleiocarpeae) 3-5 plodolisty. Plodnice jsou obvykle po celé nebo téměř po celé délce volné, ale jejich stylodie vždy srůstají ve sloupci zakončeném silně zesílenou hlavičkou blizny – jedním z charakteristických znaků květu kutrovye. Od obvyklého stigmatu se liší tím, že pyl přijímající povrch hlavy (tj. vlastní stigma) pokrytý lepkavými sekrety se nenachází v její horní části, ale na jejích stranách nebo dokonce níže, pod prstencovým rozšířením stigmy. hlavou a obvykle proti otvorům v kuželovitém pouzdře tvořeném nad hlavou bliznu těsně rozmístěnými prašníky.
Všechny kutrovye jsou rostliny opylované hmyzem. Jak je uvedeno výše, u květů této čeledi je hlava stigmatu obvykle pokryta shora, jako by to bylo, střechou z prašníků. Hmyz s proboscis dostatečně dlouhou, aby dosáhl k nektaru na spodině vaječníku (obvykle blanokřídlí, mouchy nebo motýli), zasune proboscis do jednoho z 5 otvorů mezi vlákny tyčinek pod uzavřenými prašníky a nejprve dopadne na oblast hlava stigmatu pokrytá lepkavými sekrety. Když hmyz vytáhne z díry sosák potřísněný těmito sekrety, nalepí se na něj část pylu z blízkých pylových hnízd. Když hmyz navštíví další květinu, část tohoto pylu se přilepí na povrch hlavy jeho blizny, který přijímá pyl. Tak dochází ke křížovému opylení.
Plody většiny kutrovye (zejména z podrodiny kutrovye) se skládají ze 2 letáků, které se otevírají podél břišních stehů. Poměrně četná semena v nich bývají opatřena úletem chlupů nebo pterygoidním lemem, které zvyšují jejich větrnost a jsou roznášeny pomocí větru. Mnohé rody z podčeledi Plumieraceae však mají dužnaté, obvykle neoplodněné plody a jsou endozoochoricky rozmístěny. Takovými jsou například velké oranžové plody tabernemontany (Tabernaemontana aurantiaca), které jsou tvořeny pouze z jednoho plodolistu (druhý plodolista je u tohoto druhu redukovaný). Neotevíravé jednosemenné části plodu kubánské liány Anechites lappulacea, v horní části pokryté drobnými háčkovitě zahnutými ostny, se šíří i exozoohorno (na zvířecích chlupech). Perutýnovité plodové poloviny cameria (Cameraria), vzpřímeného keře z Antil, také nejsou otevřeny. U jihoamerické révy z rodu Condylocarpon (Condylocarpon) mají části plodů hluboké zúžení a rozpadají se na jednosemenné segmenty, vybavené korkovým pletivem a rozšiřující se pomocí vodních toků.
Plody synkarp, tvořené 2 plodolisty srostlými po celé délce, se vyskytují pouze u některých rodů podčeledi Plumieraceae. Mohou být buď neotevíravé masité, nebo otevírací krabicovitého tvaru. Dužnaté plody Cerbera manghas, zahalené do síťovitě vláknitých schránek, mohou dlouho plavat v mořské vodě, aniž by ztratily klíčivost. To vysvětluje široké rozšíření tohoto druhu podél mořského pobřeží od Madagaskaru po Novou Guineu. Ze synkarpových plodnic lze zaznamenat plody amerického rodu Allemanda (Allemanda), hustě porostlé trny a vzhledem připomínající kaštany.
Mnoho druhů kutrovye má v tropech významný hospodářský význam. Některé z nich jsou zavedeny do kultury kvůli jedlému ovoci s příjemnou chutí. Patří sem například plody několika druhů landolphia, které svým vzhledem a často i chutí připomínají citrusové plody. V Jižní Americe jsou svou chutí proslulé plody druhů rodu Kouma (Couma) a hancornia nádherné (Hancornia speciosa). Můžeme si také všimnout liány jedlé (Willughbeia edulis) pěstované v jihovýchodní Asii kvůli plodům a trnitého keře Carissa cavandas (Carissa cavandas), který zároveň slouží jako živý plot.
Zástupci mnoha rodů kutrovye byli dříve používáni k výrobě kaučuku. Zvláště cenné gumonosné druhy jsou mnohé druhy afrických rodů Landolphia a Clitandra (Clitandra), jemná hancornia a druhy villugbeya. Velmi cenné dřevo pro svou tvrdost a krásnou bílou barvu dává “bílé quebracho” (Aspidosperma quebracho-blanco), jehož kůra obsahuje neméně cenné třísloviny. Naopak druhy alstonie dávají velmi lehké a měkké dřevo. Kromě toho jsou kutrovye bohaté na alkaloidy a další látky používané k výrobě léků. Mnoho druhů rauwolfie, zejména indomalajská hadcová rauwolfie (Rauvolfia serpentina), obsahuje více než 20 různých alkaloidů, které se nacházejí v drogách, jako je reserpin a raunatin. Ze semen a kořenů strofantu afrického (Strophantinus gratus) a některých dalších druhů tohoto rodu se získává jedovatý glykosid strofantin, který je součástí léků podporujících srdeční činnost. Domorodci z mnoha zemí používali na jedovaté šípy prudce jedovaté látky různých zástupců kutrovye (adenium, strofanthus aj.).
Mezi kutrovy je i mnoho okrasných rostlin s krásnými, často vonnými květy, ale naprostá většina z nich nezasahuje za tropy. V Evropě, včetně na jihu evropské části SSSR, se jako trávníková a okrajová rostlina poměrně široce pěstuje plazivý stálezelený podkeřový brčál s poměrně velkými modrými, zřídka růžovými nebo bílými květy. Ale vysoký stálezelený keř oleandru, jedna z nejstarších kulturních rostlin ve Středomoří, je zvláště známý mezi okrasnými kutry. V severnějších oblastech je to jedna z nejběžnějších pokojových rostlin. Glykosid obsažený v listech oleandru se používá při onemocněních srdečního svalu. Glykosidy používané k výrobě kardiologických léků se také pěstují v mnoha zemích, včetně SSSR, americký bylinný druh kutra konopí (Apocynum cannabinum), jehož pevná a pružná stonková vlákna se používají k výrobě lan, rybářských sítí a hrubých tkanin. Jako cenné přadné rostliny se používají i druhy euroasijského rodu Kendyr, který je kutře velmi blízký a často se s tímto rodem kombinuje.
Životnost rostlin: v 6 svazcích. — M.: Osvěta. Za redakce A. L. Takhtadzhyana, šéfredaktora kor. Akademie věd SSSR, prof. A.A. Fedorov. 1974
Forma života: stromy, keře, popínavé rostliny, keře a vytrvalé byliny.
Kořenový systém: kůlový kořen, může být plazivý oddenek.
stonky: vzpřímené, plazivé nebo kudrnaté.
Listy: jednoduché, celokrajné, bez palistů, často kožovité, lesklé.
Uspořádání listů: naproti, přeslen.
Květenství: jednotlivé květy, tyrsé, vzácně botryoidní.
Květiny: aktinomorfní, oboupohlavný, s dvojitým okvětím, kalich tvoří 5 srostlých kališních lístků, korunka je nálevkovitá nebo zvonkovitá, sympetalní z 5 okvětních lístků, na vnitřní straně korunní trubky jsou z hltanu vyčnívající okvětní lístky. , androecium sestává z 5 volných tyčinek, jejich prašníky jsou často spojeny, visí přes bliznu ve formě kužele, gynoecium cenokarpní, tvořené 2 plodolisty, které srůstají se sloupy a blizny. Vaječník horní.
Plod: cenokarp suchý dvoulistý, semena jsou opatřena muškou hedvábných chloupků nebo membranózním okrajem.
BAS: alkaloidy, srdeční glykosidy.
Rozšíření a stanoviště: v tropech, subtropech, v suchých oblastech Afriky, Jižní Ameriky, v jižním Rusku: v dubových, habrových lesích.
Vlastnosti: všechny orgány mají laktifery. Mléčná šťáva (latex), obsahuje kaučuk. Všechny rostliny jsou jedovaté.
Charakteristika rodiny Norichnikovů
Oddělení. Magnoliophyta – krytosemenné rostliny
Třída. Magnoliopsida – dvouděložné
Podtřída. Lamiidae – lamyidy
Objednat. Scrophulariales – nory
Rodina. Scrophulariaсeae – nory
Verbascum nigrum – divizna černá
Verbascum thapsus – divizna obecná
Verbascum thapsiforme – divizna žezlová
Linaria vulgaris – ropucha obecná
Digitalis purpurea – náprstník fialový
Digitalis grandiflora – náprstník velkokvětý
Digitalis ciliata – náprstník řasnatý
Digitalis lanata – náprstník vlněný
Digitalis ferruginea – náprstník rezavý
Veronica chamaedrys – dub veronica
Forma života: vytrvalé bylinné rostliny, keře, keře, liány.
Kořenový systém: tyčinka, některé druhy mají oddenky.
Listy: jednoduché, celokrajné, bez palistů, pýřité s jednoduchými nebo rozvětvenými chlupy.
Uspořádání listů: střídavý, protilehlý nebo spirálovitý.
Květenství: častěji botryoidní, např. přední ruka nebo jen ruka, méně často cymoid.
Květiny: zygomorfní, oboupohlavní, s dvojitým periantem, pětirozměrný nebo nepodléhající zákonu vícenásobných poměrů, části periantu srostlé, koruna různého tvaru: dvoupyská, trubkovitý, náprstkový nebo téměř kolový: ve dvou – korunka pysky, horní pysk je tvořen 2 a spodní 3 okvětní lístky, ve spodních částech korunky jsou někdy patrné vakovité výrůstky nebo ostruha, androecium se skládá ze 2, 4, 5 volných tyčinek, gynoecium cenokarpní, se 2 plodolisty. Vaječník horní.
květinové vzorce:
Plod: cenocarpus: suchá schránka, která se otevírá různými způsoby.
BAS: flavonoidy, polysacharidy, srdeční glykosidy, saponiny.
Rozšíření a stanoviště: v zemích s mírným klimatem, v horských a podhorských oblastech tropů a subtropů, rostou podél okrajů smíšených lesů, luk, pustin, obdělávané.
Vlastnosti: Mnohé rostliny jsou parazitické a přichycují se ke kořenům jiných rostlin pomocí přísavek zvaných haustoria. Některé druhy mají pubescentní listy a stonky.