Význam školkařského hospodaření v rozvoji vinařství
Školka révy vinné je základem udržitelného rozvoje vinařství, takže často vyniká jako nezávislé odvětví. Jedná se o jedno z nejobtížnějších odvětví, které vyžaduje vědecký přístup, vysokou profesionalitu a odpovědnost, stabilní materiální a ekonomickou základnu a hlavně dostupnost vysoce kvalifikovaného personálu, který vlastní teorii a praxi množení hroznů.
Bez zavedené školky nelze řešit nejdůležitější problémy vinařství, jako je rozšiřování ploch pod vinicemi; rekonstrukce nesystematických přistání; periodická obnova odrůdy; zrychlená reprodukce nových ekologicky šetrných a komplexně odolných odrůd; šlechtění a zrychlené rozmnožování odrůd při selekci i v dalších směrech.
Potřeba sadebního materiálu je neustále pociťována. Proto by jeho výroba měla být prováděna specializovanými farmami, kombajny, firmami a družstvy organizovanými v příslušných zemích a regionech. Ve specializovaných školkařských podnicích se vytváří odpovídající materiálně-technická základna, vybírá se vysoce kvalifikovaný personál, který zná a je schopen aplikovat různé způsoby množení hroznů a sadebního materiálu.
Způsoby rozmnožování hroznů
Hrozny rostoucí v přírodních podmínkách se množí semeny a vegetativně. Stejné způsoby rozmnožování našly široké uplatnění v praxi pěstování hroznů člověkem.
Mezi semenným a vegetativním způsobem rozmnožování jsou zásadní rozdíly.
Rýže. 19. Sazenice hroznů:
Při množení semeny se v potomstvu révových rostlin často mění genetický základ mateřské odrůdy v důsledku její heterozygotnosti (dědičná heterogenita hybridního potomstva).
Semenným způsobem rozmnožování zárodečné buňky na jedné straně dokončují vývojový cyklus a na druhé straně jsou začátkem tvorby nových organismů. Proto při množení semeny není vždy možné zachovat prospěšné vlastnosti konkrétní odrůdy. Kromě toho vinice rodí o 2-3 roky později než při vegetativním množení, protože. mají delší juvenilní období ontogeneze.
Vegetativní metoda reprodukce hroznů vám umožňuje zcela zachovat dědičné vlastnosti rodiče a výsledné potomstvo je zpravidla geneticky identické s mateřskou rostlinou. Proto se v kultuře hroznů množí převážně vegetativním způsobem.
Množení hroznů semeny v průmyslové praxi se používá velmi zřídka. Tato metoda se používá při rozmnožování špatně zakořeněných a dosti stálých divokých druhů jako V. amurensis, V. riparia, V. berlandieri a některých druhů rodu Parthenocissus aj., jakož i při šlechtitelské práci při šlechtění nových odrůd.
U semenného způsobu množení se sadba vypěstuje ze semen, tzv. sadby (obr. 19), které se pak používají k zakládání vinic, podnoží a hybridních matečných louhů nebo jako zásobní materiál při roubování.
Technologie pěstování sazenic je nejčastěji popisována v literatuře o šlechtění révy. Zahrnuje tyto hlavní části:
- získávání semen a jejich příprava k setí;
- výběr a příprava pozemku (školy) nebo pařenišť a skleníků pro setí semen;
- setí semen a péče o vyvíjející se sazenice;
- kopání, třídění a skladování sazenic.
Semena pro množení se extrahují z bobulí po nástupu fyziologické zralosti. Příprava semen k setí zahrnuje namáčení ve vodě a stratifikaci 1,5-2,0 měsíce před setím.
Pěstování sazenic lze provádět ve volné půdě ve škole sazenic (bez hřebenů nebo v hřebenech); ve studených sklenících; ve sklenících; v hydroponii; v půdně-humusových květináčích a dalších podmínkách. Někdy se semena vysévají okamžitě na trvalé místo.
Pěstování sazenic v pařeništích, sklenících, hydroponii a v půdně-humusových květináčích se provádí, když je nutné urychlit vstup keřů do plodování (pro genetické a šlechtitelské studie).
Vegetativní množení hroznů řízkováním a roubováním je nepohlavní rozmnožování, při kterém se nové organismy nezískávají ze semen, ale z jednotlivých vegetativních orgánů mateřské rostliny (stonky, pupeny, kořeny atd.). Tento způsob rozmnožování je jednoduchý a snadný, zajišťuje brzký vstup rostlin do plodování, zachování znaků a vlastností mateřského organismu v potomstvu. Vegetativní množení se vyskytuje přirozeně a je široce používáno v kultuře.
Vegetativní množení hroznů je založeno na jeho schopnosti regenerace, tzn. k obnově ztracených nebo poškozených orgánů, stejně jako k vývoji celé rostliny z jednotlivých částí.
K regeneraci dochází v důsledku intenzivního buněčného dělení. Stupeň regenerace podle N. P. Krenkeho (1928) závisí na rostlinných druzích a také na vnějších a vnitřních faktorech, které ovlivňují intenzitu buněčného dělení. Patří mezi ně podmínky prostředí a výživa, umělé růstové stimulanty nebo inhibitory a další.
Předpokládá se, že tyto faktory změnou fyziologického stavu buněk a tkání zapojených do regenerace, ale i přilehlých tkání jednotlivých orgánů a celého organismu mají nepřímý vliv na stupeň regenerace.
V révě má mnoho orgánů regenerační schopnost. K tvorbě kořenů dochází na kořenových segmentech, na řapících listů, stopkách květenství, stopkách bobulí a dalších vegetativních orgánech. Tyto orgány však nevytvářejí kmenové pupeny a proto z nich nelze organismus zcela obnovit.
U většiny druhů a odrůd hroznů jsou výhonky schopné tvorby kořenů, na kterých jsou zimující pupeny (oči).
V laboratorních podmínkách byla prokázána možnost získání nových organismů pomocí buněčné a tkáňové kultury na umělých substrátech.
Pro úspěšné rozmnožování hroznů vegetativním způsobem, jak uvádí A. S. Merzhanian (1952), jsou nutné alespoň 3 podmínky:
- schopnost řízků zakořenit;
- jejich odolnost vůči nepříznivým vnějším podmínkám před založením a vývojem nového organismu, jakož i získání adaptability na prostředí;
- přítomnost neporušených pupenů, které mohou snadno klíčit a střílet.
Navíc regenerace kořenů z natě závisí na řadě vnějších i vnitřních podmínek.
Regenerace závisí zejména na: odrůdových vlastnostech; stáří mateřské rostliny a révy (výhonek); obsah sacharidů, fyziologicky aktivních látek v révě (auxiny, vitamíny atd.); vlhkost řízků a jejich anatomická stavba; technologické operace (rýhování, kilčování, stratifikace atd.); vnější podmínky (teplota, vlhkost, provzdušňování).
Důležitým faktorem při regeneraci hroznů jsou nutriční podmínky na matečných plantážích, při pěstování sazenic a na nových vinicích.
V práci katedry vinařství Státní agrární univerzity Moldavské republiky (L. V. Kolesnik, A. S. Subbotovich, Ya. D. Khanin, D. N. Petrash, V. B. Ponomarchenko, N. D. Perstnev, V. T. Suruzhiu a další) bylo zjištěno, že bohatá výživa přispívá k akumulaci sacharidů a hormonů v výhoncích a zlepšuje vývoj anatomických prvků, což v konečném důsledku zintenzivňuje regenerační procesy.
V průmyslové praxi se vegetativní množení hroznů provádí vrstvením, řízkováním, roubováním, pomocí meristému růstového kužele a také tkáňovou a orgánovou kulturou na umělých živných půdách. U všech těchto způsobů reprodukce je hlavním orgánem, který se může snadno regenerovat, stonek, který má axilární pupeny a meristematické tkáně.
Reprodukce vrstvením.
Vrstvení je způsob zakořenění vinné révy, aniž by došlo, alespoň dočasně, k oddělení od mateřského keře. Nová rostlina získaná pomocí takových technik se nazývá “vrstva”.
Reprodukce hroznů vrstvením je založena na vlastnosti stonku, který má očka dobře zakořeňovat, bez ohledu na povahu jeho polohy v půdě (horizontální, nakloněná nebo vertikální), jakož i na vlastnosti révy, která není oddělené od mateřského keře je mnohem snazší a rychlejší zakořenit a dát silné výhonky. Spojení vrstvení s mateřským keřem zajišťuje jeho vysokou fyziologickou vlhkost a výživu, což vede k lepšímu zakořenění, stoprocentnímu přežití a získání již v prvním roce dobře vyvinutých rostlin a plodin.
Vrstvení je jednou z nejstarších metod reprodukce. V přírodních podmínkách často najdete nové hroznové rostliny, které vyrostly z výhonků, které se z nějakého důvodu ukázaly být pokryty půdou a opatřeny teplem a vlhkostí.
Vrstvení se rozšířilo i v kultuře. Používají se k získávání sazenic a množení druhů a odrůd, které se obtížně zakořeňují; zrychlená reprodukce odrůd; odstranit tenkost; při rekonstrukci vinic (omlazení keřů, změna způsobu výsadby a směru řádků, výměna odrůd); zvýšit zatížení keřů a urychlit jejich vstup do plodů.
Vrstvy po zakořenění lze od mateřské rostliny oddělit (s vlastní kořenovou kulturou, při pěstování sazenic).
V závislosti na sledovaných cílech a záměrech a také na podmínkách prostředí se ve vinařství používá mnoho různých typů vrstvení. Hlavní jsou (obr. 20):
- běžné vrstvení s lignifikovanými nebo zelenými výhonky;
- obrácené vrstvení s vinnou révou;
- vrstvy s víceletými rukávy;
- vrstvení keřů nebo „katavlak“;
- vrstvení sklopením hlavy pouzdra (vertikální);
- čínské vrstvení (horizontální);
- povrchové vrstvy jsou jednoduché a s „patou“;
- vzdušné (nadzemní) vrstvení.
Aby byla zajištěna vysoká míra přežití řízků, jejich růst a plodnost, je nutné přísně dodržovat celý technologický proces tvorby a péče o ně.
Technologie vytváření vrstev a péče o rostliny je podrobně popsána v různých učebnicích, referenčních knihách, agroindikacích a periodikách o vinohradnictví.
Rýže. 20. Množení hroznů vrstvením (druhy vrstvení):
A – horizontální nebo čínské vrstvení;
B – vzduchová vrstva;
B – modifikované čínské vrstvení pomocí nevlastních dětí (1 – páskování hliníkovým drátem; 2 – držáky pro upevnění vrstvení v půdě);
G – vrstvení se zeleným výhonkem;
D – vrstvení se zralým výhonem;
E – vrstvení s rukávem;
Zh – vrstvení s kopcem hlavy keře – vertikální;
Z – přízemní vrstva s “patou”;
A – vrstvení s keřem nebo katavlakem (1 – “na sebe”; 2 – “na sebe”; 3 – “v jedné linii”; 4 – “v různých směrech”).
Množení řízkováním.
Řízek je část mateřské rostliny (stonek, kořen nebo list), která se za příznivých podmínek může vyvinout v novou rostlinu.
U hroznů se jako řízky zpravidla používají části výhonků s pupeny. Řízky hroznových výhonků u většiny druhů a odrůd snadno tvoří kořeny jak na uzlu, tak na internodiích. Na stonku sestávajícím pouze z internodií se však nevyvine výhon, protože v internodiích chybí adnexální pupeny. Takové řízky nejsou vhodné pro množení. Pro rozmnožování hroznů můžete vzít pouze řízky s přítomností alespoň jednoho uzlu s normální ledvinou.
Řízky mohou být zelené a dřevnaté. Lignifikované jsou standardní, zkrácené a jednooké. Standardní řízky mohou být dlouhé 40-70 cm.
Množení hroznů běžnými řízky (v délce rovnající se doporučené hloubce výsadby pro danou plochu) je jednou z nejběžnějších a nejúčinnějších metod vegetativního množení v samokořenné kultuře hroznů. Tato metoda je široce používána v oblastech prostých révokazů, stejně jako u odrůd tolerantních k révokazu, odrůd podnoží odolných k révokazu a hybridů – přímých producentů. Z řízků se přitom nejprve vypěstují jednoleté až dvouleté sazenice s dobře vyvinutými kořeny a výhony, které se pak používají k zakládání nových výsadeb révy.
Množení hroznů zkrácenými a zelenými řízky slouží k rychlému množení cenných a vzácných odrůd.
Aby bylo možné pěstovat sazenice z řízků a poskytovat je veřejným i individuálním farmám, jsou organizovány specializované vinařské školky s odpovídající infrastrukturou.
Školka zabývající se výrobou vlastního kořenového sadebního materiálu pro hrozny musí mít speciální děložní čisté výsadby zónových kultivarů, na kterých se pěstuje réva a sklízí se řízky; skladování řízků a sazenic; prostory nebo zařízení pro jejich předpřistání; skleníky, příkopy a oblasti zavlažované shkolky s střídáním plodin pro pěstování sazenic.
Řízky hroznů jsou efektivní a snadno proveditelný způsob rozmnožování, při kterém se z části mateřského výhonku vytvoří nová rostlina. Lodyha (chubuk) se pro tyto účely řeže buď na jaře zeleně, nebo se na podzim lignifikuje.
Příprava na novou sezónu pro pěstitele začíná koncem podzimu a je to řezem révy. Tehdy probíhá sklizeň budoucích řízků. Zahradníci jej provádějí zpravidla po preventivním ošetření révy 3% roztokem síranu měďnatého nebo železitého nebo jiným fungicidem.
Proč řezat hrozny na podzim?
Pokud je jarní (do poloviny dubna) klíčení řízků v souladu s kalendářem přírody, pak zakořenění v zimním období, počínaje listopadem, má jiný cíl, a to: roční zisk sazenice ve vegetačním období, a jako cenu případný signální hrozen na další ročník.
Zimní nucení sazenice má oproti jarnímu klíčení jednu důležitou výhodu. Předpokládá se, že od listopadu do začátku ledna upadají růstové pupeny révy do zimního spánku, tzn. v jejich buňkách se za účelem sebezáchovy prudce snižuje rychlost metabolických procesů. V kořenové tkáni však příroda neposkytuje mechanismus přirozeného klidu, proto za určitých podmínek (o nich níže) mohou kořeny vyklíčit před probuzením ledvin – a to je přesně cíl, který pěstitel sleduje. bez ohledu na dobu klíčení.
Pokud však chce zahradník získat od přírody celý rok, musí se připravit na další výdaje za plnohodnotné osvětlení během několika zimních měsíců. V každém případě pro pěstování na parapetu nebo v pěstebním boxu je nutné řízky nejprve naklíčit.
Sklizeň hroznových řízků pro zimní skladování
Řízky pro budoucí klíčení se sklízejí ze střední části jednoletého výhonu, nad 4-6 uzly od báze, protože. právě v této části se nachází největší počet ovocných pupenů (nejspodnější a horní pupeny hroznů jsou méně vyvinuté a nejčastěji neplodné). Mimochodem, z tohoto důvodu by měly být řízky nakupovány od osvědčených pěstitelů, kteří si váží své pověsti a mají zájem, aby jejich sadební materiál dobře zakořenil u nových majitelů.
Pro zimní uskladnění se řízky zpravidla řežou s 6-8 oky, což odpovídá délce asi metru. Je nepraktické vyrábět méně stopky, protože. zkrácené řízky ztrácejí vlhkost (a s ní i živiny) rychleji než dlouhé. Pokud je z nějakého důvodu nutné řezat menší řízky, pak se nejčastěji omezují na tři oka a jejich konce jsou pokryty parafínem nebo zahradní smůlou, která omezuje intrabastovou dehydrataci.
Pokud zahradník plánuje klíčit řízky v březnu nebo dubnu, pak před položením do sklepa má smysl vinnou révu „zalévat“, pro kterou je asi jeden den ponořen do vody, a poté po vysušení zabalit v plastovém obalu a uloženy ve sklepě nebo ve spodní části chladničky.
Ideální teplota pro přezimování řízků hroznů je 2-4°C, maximálně však 8-10°C, jinak po období vegetačního klidu mohou pupeny začít růst již v polovině ledna. Je velmi důležité zajistit optimální úroveň vlhkosti kolem řízků, ale zabránit tvorbě kondenzátu, vedoucího k plísním a možnému hnilobě ledvin. Z tohoto důvodu by se řízky neměly balit do mokrého papíru nebo vkládat do mokrého písku či pilin – tento postup je vhodnější pro zahájení klíčení.
Čas od času, asi jednou za dva týdny, je třeba řízky zkontrolovat. Pokud zjistíte plíseň nebo zatuchlý zápach, révu okamžitě opláchněte v silném roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku (1 lžička na 1 litr vody) a poté ji osušte. Je také vhodné obnovit fólii nebo sáček, aby se na čisté dřevo nezanesly patogenní spory.
Příprava řízků hroznů na klíčení
Po několika měsících „anabiózy“ ve sklepě nebo v chladničce se řízky dají asi den, aby se aklimatizovaly při pokojové teplotě, a pak se dlouhé liány nařežou na řízky se dvěma nebo třemi očima a ponoří se do vody alespoň na jeden den. , častěji pro dva.
Prořezávání a aktualizace řezů vám umožní získat představu o stavu bělového dřeva (vnější, méně hustá vrstva dřeva umístěná pod kůrou) a pupenů. Je-li řez světle zelený, pak je réva živá; pokud je hnědá nebo šedá, pak bohužel další manipulace nemají smysl.
Někteří zahrádkáři doporučují namáčet zdravé řízky v roztaveném sněhu nebo pramenité vodě, jiní to nevidí, protože se domnívají, že stačí použít obyčejnou vodu z vodovodu tím, že ji propustíme přes domácí filtr. V čem se ale všechny praktiky sbíhají, je dezinfekce řízků růžovým roztokem manganistanu draselného, který se na několik hodin přidává do vody.
Druhý den se doporučuje krmit řízky mikroelementy, které jsou bohaté na med nebo humát sodný. K tomu přidejte 10 polévkovou lžíci do 1 litrů vody. přírodní med nebo humát, podle návodu. Po medové terapii je třeba řízky dobře omýt a nechat oschnout.
Níže bude popsáno několik metod zakořenění, které autor tohoto článku zažil v městském bytě. Dovolte mi připomenout, že cíl všech metod klíčení řízků je stejný: vyvolat vzhled kořenů a nejlépe před probuzením ledvin.
K tomu musí být pata řízku umístěna v teplém a vlhkém prostředí, zatímco horní uzliny s očima by měly být v chladnějších a méně vlhkých podmínkách. Tento teplotní rozdíl je podstatou tzv. kilchevanie. V podmínkách farmy se používají velké boxy (nádrže) vybavené spodním ohřevem. Jako topidlo se pro instalaci podlahového vytápění stále častěji používá elektrický kabel nebo rohože s plochými vodiči s proudem. Nejjednodušší termostat, například akvarijní, udržuje teplotu na úrovni pat řízků v rozmezí 25-28 ° C. Vyšší teplota, zvláště při delším zahřívání, může vést k opačnému efektu!
Vrstva (5-7 cm) substrátu absorbujícího vlhkost, jako jsou napařené piliny, písek s perlitem, agroperlit nebo prostě pěnová pryž, se umístí do nádoby vyhřívané zespodu a izolované ze stran (například pěnovými fóliemi), do kterého se vkládají připravené řízky. Je také nutné zajistit dobré větrání, které nejen odvede stoupající teplo, ale také ochladí vzduch v úrovni očí na cca 16-20°C.
Zpravidla stačí dva týdny takového režimu, aby začal rovnoměrný růst kořenů. Je zřejmé, že výše popsaná konstrukce kilchevatoru nachází uplatnění především v chovech specializovaných na klíčení a prodej sazenic. V podmínkách městského bytu nebo venkovského domu lze úspěšné kilching provádět mnohem snadněji, s improvizovanými prostředky a bez technických problémů. Nejčastěji se jako zdroj tepla používá baterie ústředního topení nebo se řízky jednoduše umístí na teplé místo, například na lednici nebo kuchyňskou linku.
Klíčení řízků hroznů
Existuje několik způsobů, jak klíčit řízky doma. Všem předchází určitá příprava. Podrobnosti a přísady se liší, ale schéma je asi toto:
- Dvou- nebo tříoký řízek se odřízne dobře nabroušeným prořezávačem shora uprostřed internodia nebo i výše (tento proces je poprvé důležitý jako zdroj vlhkosti a plastických látek, později bude vyschnout a sám odpadnout) a parafín (nebo zakrýt zahradní smůlou).
- Stopka se odřízne nejprve pod spodním uzlem ve vzdálenosti 0,5 až 1,5 cm a ledvina se zaslepí (odstraní).
- Dalším krokem je rýhování spodní části rukojeti (3-5 cm) špičkou nože, hřebíkem nebo šídlem. Obvykle stačí 2-3 škrábance, dosahující k lýkové vrstvě, častější vyříznutí kůry povede k jejímu odlupování.
Účelem řezu je vyvolat tok hormonů do poraněných oblastí, aby se zahájila tvorba kořenů. Růstové stimulanty přispívají k dalšímu urychlení tohoto procesu. Nejznámější z nich: Kornevin, Heteroauxin, Epin a Clonex gel. Před použitím si musíte přečíst návod, protože. předávkování způsobuje opačný účinek, tj. inhibuje tvorbu kořenů.
Níže uvádím různé způsoby zakořenění připravených řízků.
Klíčení řízků hroznů ve vodě
Nejjednodušší a nejběžnější způsob. Do průhledné nádoby, někdy s vrstvou vaty nebo pěnové gumy na dně (jsou potřebné k udržení vlhkosti), vložte několik řízků, nalijte 2–3 cm vody a umístěte nádobu na teplý okenní parapet. Každé 2-3 dny je nutné vodu vyměnit. Předpokládá se, že kořeny se tvoří rychleji na křižovatce vody a vzduchu. Pokud je stonek zdravý, pak kalus (kořenový kalus) začne růst asi za 2-3 týdny. Někdy kořeny vyskočí bez tvorby mozolů, ale nejčastěji z něj a zpravidla na řezu paty a v rýhách.
Klíčení řízků hroznů v hadru
Stopky se vloží do čisté (předem napařené) a navlhčené bavlněné látky nebo pytloviny tak, aby patky byly zavinuté a konce s ledvinkami koukaly ven. Zavinutá polovina zákrutu se vloží do plastového sáčku a sváže se svými konci nebo motouzem, aby se udržela vlhkost. Zákrut se položí vodorovně na teplé místo, například na kuchyňskou linku nebo se položí na stoličku s patami k radiátoru, jejíž vzdálenost se reguluje pomocí domácího teploměru.
Metoda je účinná, ale vyžaduje výměnu látky (nebo její napařování) zhruba každý třetí den, jinak se látka nevyhnutelně potí a odřezky plesniví. Pokud se to přesto stalo, je nutné je ošetřit silným roztokem manganistanu draselného.
Obvykle se kalus a kořeny začínají tvořit 12-15 den.
Tato metoda je velmi účinná, ale vyžaduje neustálé sledování. Na řízky nemůžete zapomenout na týden, jako například v následující verzi.
Klíčení řízků v spařených pilinách, kokosovém substrátu, sphagnu, perlitu
V těchto substrátech absorbujících vlhkost řízky zpravidla nepodléhají rozkladu, zejména pokud jsou ošetřeny manganistanem draselným, peroxidem vodíku nebo Fitosporinem-M. Přes průhledné stěny řezané plastové lahve (obvykle se používají ke klíčení) je vhodné pozorovat tvorbu kořenů nebo jejich základů. Jakmile se objeví, měli byste řízky okamžitě přesadit do nádob s půdou.
Pěstování řízků hroznů v zemi
Hlavními požadavky na půdní směs pro pěstování řízků hroznů jsou lehkost (propustnost vody a vzduchu) a vyvážené složení živin ve prospěch zakořenění, tzn. s mírnou přítomností sodíku a vysokým obsahem fosforu a draslíku.
Nejjednodušším řešením tohoto problému je nákup hotové univerzální půdy. Vinaři se zkušenostmi však půdní směs připravují na podzim ze stejných částí lesních pozemků nebo humózního stříbra a říčního promytého (tedy bez jílu) písku, někdy s přídavkem nížinné (neutrální) rašeliny. Naklíčené řízky by měly být transplantovány v počáteční fázi tvorby kořenů – čím delší jsou kořeny, tím vyšší je pravděpodobnost jejich zlomení.
Za optimální pro transplantaci se považuje délka kořenů od 0,5 do 1 cm.
Vrstva jemného keramzitu nebo kamenů se nasype do pěstební nádoby s připravenými drenážními otvory, poté se zhruba do poloviny květináče přidá půdní směs. Mírně se zhutní a zalije se, pak se stonek seshora spustí a opatrně, sevře, posype ze všech stran a poté znovu zalije (je lepší to udělat koktejlovým brčkem procházejícím uzávěrem láhve), díky čemuž se půda je zhutněna kolem křehkých kořenů. V případě potřeby nasypte další část půdy.
Jakmile je řízek přesazen, hlavní hrozbou pro něj je nadměrné zalévání. Právě kvůli tomu většina sazenic zahyne. Má smysl poslechnout doporučení pěstitele s 20letou praxí V.P.Šishkina, který vysazenou sazenici zalévá pod kořen až při výsadbě. Následné zalévání tráví výhradně na pánvi. Pak si půda v květináči vezme přesně tolik vody, kolik rostlina potřebuje. Zbývající voda v pánvi musí být vypuštěna, aby nedošlo k ucpání odtokových otvorů.
Nedostatek vláhy v půdě je podle většiny pěstitelů méně škodlivý než její nadbytek. Režim zavlažování sazenic se určuje podle růstu listů a kořenového systému, ne více než jednou za 4-5 dní nebo ještě méně často.
Velmi zkušený Shishkin dorůstá sazenici do sedmého listu, poté odstraní růstový bod, aby vyvolal vývoj nevlastních dětí, z nichž dvě nechává pro budoucí postranní výhonky.
Další pěstování sazenice již zpravidla probíhá v tuzemsku, v prostornější nádobě. Začíná postupnou adaptací na sluneční paprsky – nejprve pouze do rána, poté po 30-40 minutách jsou přivedeni k celodennímu pobytu v místech dočasného nebo trvalého přistání.
Správně sklizené a správně vypěstované lignifikované řízky hroznů se jistě srostou a ve druhém nebo třetím roce vás réva potěší úrodou.
