V červenci, kdy je země plná zeleně, pokrývají nekonečná pole a louky „vzácné“ koule bílé a modré barvy. Úžasná medová rostlina, kulovitá tlama, jejíž zemědělská technologie je poměrně jednoduchá, se může úspěšně „usadit“ v letní chatě. A pro včelaře bude rostlina skutečnou zásobárnou vzácné látky. Včely dělnice totiž neustále krouží nad pěknými květenstvími. Co je to náhubek s kulovou hlavou? Jaká je jeho úroveň produkce medu? Co je zemědělská technika? Pojďme zjistit, co říkají odborníci.
Vnější znaky rostliny
Hlava s kulovou hlavou patří do velké rodiny Aster. Je to vysoká bylinná trvalka. Úspěšně zakořenuje v různých klimatických pásmech. Ve svém přirozeném prostředí se proto nachází na území Evropy, Kavkazu, Uralu a Sibiře. Včelaři pěstují plodinu na svých pozemcích jako medonosnou rostlinu.
Mordovník kulovitý je považován za léčivou rostlinu. Jeho složky jsou součástí léku “Echinopsin”.
Během sezóny rostlina dorůstá do výšky 2 m. Hlavní stonek má vzpřímenou strukturu. Větvení je pozorováno pouze v horní části kultury. Povrch výhonků je posetý miniaturními hnědými klky.
Mírně protáhlé listové desky kulovité tlamy mají:
- zpeřeně členitá forma;
- okraje jsou pokryty malými hroty;
- přední strana je hrubá.
Přední strana listů je natřena sytě zelenou barvou. Zadní strana je světle šedá. Destičky jsou umístěny podél celého stonku a tvoří elegantní spirálu. V bazální oblasti jsou velké a blíže k vrcholu jsou relativně malé.
V období květu se na výhonech tvoří ostnaté kuličky. Skládají se z mnoha malých pupenů. Biologové čítají asi 400 výtisků. Během sezóny může kulturu zdobit asi 35 květenství.
Často jsou barevné:
Po opakovaných návštěvách hmyzu se na kultuře objevují plody. Jsou to nažky válcovitého charakteru s miskovitým trsem. Uchovává drobný sadební materiál, připravený k rozptýlení po zemi.
Plody mordovníku se zpravidla tvoří až další rok po výsadbě.
Hodnota kultury pro včelaře
Než přijdeme na to, jak zasít mordovnik s kulovou hlavou na našich stránkách, probereme jeho výhody jako medonosné rostliny. Za prvé, zázračně snáší náhlé změny teplot. Proto se nebojí jarních mrazů a letních veder. Za druhé, pro celou sezónu potřebuje kultura pouze jeden vrchní oblékání.
Medová produktivita mordovníku s kulovou hlavou má vysokou míru. Z plochy 1 ha obdrží včelaři cca 1000 kg sladkého produktu. I za nepříznivých podmínek se z takového území „vytlačí“ asi 300 kg medu.
Sladká tekutina má:
- transparentní struktura;
- světle žlutý odstín;
- příjemná chuť a vůně.
Bylo zjištěno, že květenství mordovníku hojně vylučuje nektar. Látka se vyrábí uvnitř pupenů a vychází ven přes korunku. Jsou chvíle, kdy jsou kuličky zcela naplněné nektarem. Během období sucha se množství hmoty dramaticky snižuje. Vyrábí se však od časného rána až do západu slunce.
V jedné oblasti může medonosná rostlina růst asi 10 let, což je pro včelaře velmi výhodné.
Medonosná rostlina mordovník kulovitá, výsadba agrotechniky na úrodné půdě
Někteří považují rostlinu s půvabnými kuličkami za nebezpečný plevel. Hojně rostoucí postupně vytlačuje slabší kultury. Postupem času však začne degenerovat, pokud v půdě není dostatek živin.
Včelaři se proto při pěstování medonosné rostliny mordovník kulovité hlavy řídí základními principy zemědělské techniky, které zahrnují řadu postupů:
- výběr úrodné půdy;
- vyhledat vhodné místo;
- období a způsob setí kultury.
Péče o rostliny se skládá z včasné hydratace a zálivky. Tento přístup má příznivý vliv na klíčení, vývoj a produktivitu medu kultury.
Podle studií biologů je tlama kulovitá považována za nenáročnou rostlinu. V odvodněné půdě se však vyvíjí mnohem rychleji.
Živiny se přidávají podle potřeby.:
-
;
- dolomitová mouka;
- Limetka.
Vzácná písčitá půda je hnojena humusem. Nakonec by půda měla mít neutrální reakci. Před setím se místo opatrně uvolní a povrch se vyrovná.
Černozem s neutrálním indexem kyselosti je považována za ideální půdu pro mordovníka s kulovou hlavou.
Vhodné místo
Kulovitá tlama se zázračně zakořenuje na otevřených prostranstvích, kde je dostatek slunečního světla. Nebojí se průrazného a nárazového větru. Báječně snáší teplo a nemá ráda nadměrnou vlhkost. Ve stinných a bažinatých oblastech začíná rostlina bolet a nakonec zemře. Nejvhodnější variantou jsou prostorná pole, kde dříve rostla kukuřice nebo pšenice.
Příprava výsadebního materiálu
Kvalitní semena mordovníku kulového se sbírají nebo kupují ve specializovaných prodejnách. Suroviny se sklízejí od druhé poloviny srpna do začátku října. V tomto období kuličky plně dozrávají. Z keřů se pečlivě odřezávají, protože prudkým pohybem se drolí. Nasbíraný materiál skladujeme až do jara v suché místnosti při teplotě 15°C.
Velikost vysoce kvalitních exemplářů plodů mordovníku je přibližně 0,5 cm.
Pracovní příkaz krok za krokem
Schéma pěstování Mordovníku ze semen, kdy zasadit plodinu a pravidla péče o ni jsou klíčem k úspěšné zemědělské technologii. Medonosná rostlina se vysévá v dubnu nebo květnu na jaře nebo v září až říjnu. V oblastech, kde je v zimě málo sněhu, je lepší začít podnikat brzy na jaře. Díky tomu stihne rostlina během teplého období zakořenit.
Když se mordovník s kulovou hlavou vysévá na velký pozemek, nejčastěji se používá mechanická metoda zemědělské techniky:
Bezprostředně před zahájením práce se semena smíchají s pilinami nebo hnojivem. Když se výhonky objeví a zesílí, je podél uliček protažen kultivátor. Výsledkem je, že všechny plevele zemřou a půda je naplněna kyslíkem.
Při ručním způsobu výsadby medonosné rostliny čekají na optimální teplotu zemského povrchu (+ 14 ° C). Místo je pečlivě vykopáno, odstraní se suchá tráva a velké kořeny. Ve vzdálenosti 20 cm od sebe se dělají otvory, kam se vysévají semena. Zavřete postele zahradními hráběmi.
Správná výsadba mordovníku a péče o medonosnou rostlinu hrají klíčovou roli při sběru sladké tekutiny. Přestože je kultura považována za nenáročnou, stále musíte tvrdě pracovat. Mladé sazenice chrání před plevelem pravidelným odstraňováním ze zahrady. V případě potřeby se husté výsadby mordovníku zředí. Další rok po výsevu uličky opatrně uvolníme do hloubky asi 10 cm, na konci sezóny, po dozrání „ježků“, rostliny zkrátíme o 5 cm.
Navzdory skutečnosti, že kultura skvěle snáší suchá období, v prvním roce potřebuje další vlhkost.
Jak vidíte, zemědělská technologie pěstování medonosné rostliny mordovníku kulového zahrnuje poměrně jednoduché postupy. Půda by měla mít neutrální kyselost. Vhodné jsou pouze otevřené plochy, kde „prochází průběžný vítr“. Plodinu zasejte brzy na jaře nebo v polovině podzimu. Pečujte podle agronomických pravidel. Výsledkem je, že rostlina poskytne včelařům hojnost vzácné sladké tekutiny.
Přestože jsou mordovníci pichlaví, jejich původní ježčí květenství si nepochybně zaslouží místo na prosluněných letničkách. Díky svému dlátovému tvaru a majestátnímu ložisku hrají tyto „koule na tyčích“ bubnování v mixborderech a lučních záhonech: čenich vždy přitahuje pozornost a v jakékoli kombinaci.
Mordovniki si zaslouží zvláštní místo v jasných slunečných květinových záhonech
Portrét rostliny
Na jaře se v hustých růžicích sbírají drsné, ale pěkně vyřezávané modrozelené ostnaté listy s bílou plstěnou podšívkou a špičatými špičkami. A už na začátku léta je obrázek úplně jiný: svislé listové stopky jsou korunovány ocelově zbarvenými “špicatými” kuličkami, které vypadají jako ježci. Každý “trn” je poupě, které se otevře do malého šedomodrého, fialovomodrého nebo bílého s kovovým leskem.
“Kuličky”, shromážděné z mnoha těchto květinových trubek, kvetou shora dolů. Kvetení trvá asi jeden a půl měsíce a v této době se mordovník medonosný koupe v pozornosti divokých včel, čmeláků a motýlů a za soumraku nočních můr.
Během květu se mordovník medový koupe v pozornosti opylujícího hmyzu
Když semínka dozrají, „kuličky“ zhnědnou. Jsou krásné i ve vyblednutí, ale nevydrží dlouho pod náporem dešťů a ptáků, kteří mají rádi semena mordovníku.
Populární druhy a odrůdy Mordovník
Je známo asi 120 druhů mordovníků, ale zahradníci si oblíbili zejména jen tři z nich.
1. Mordovník obyčejný
Mordovnik obyčejný (Echinops ritro) dosahuje 70-100 cm na výšku a vyznačuje se stonky s bílým ochlupením. Tato trvalka kvete začátkem července, koule dosahují 3-5 cm v průměru.
Mordovník obecný (Echinops ritro)
Odrůda květin “Veitchova modrá” tmavší, stonky vysoké až 90 cm, kultivar kvete dříve než ostatní.
2. Mordovník Banát
Banát Mordovnik (Echinops bannaticus) je často zaměňován s předchozím druhem. Má ale jižnější původ, jeho keř je širší a vyšší (až 1,5 m) a má méně trnů.
Banát Mordovnik (Echinops bannaticus)
- Сорт “Modrý glóbus” (‘Blue Ball’) je čistě marketingový tah, od vzhledu se nijak neliší.
- ‘Taplow Blue’ dosahuje 90-120 cm na výšku a jeho modré “koule” s ocelovým leskem – až 7 cm v průměru.
- ‘Albus’ má bílé květy.
3. Mordovník s kulovou hlavou
Tlama kulovitá (Echninops sphaerocephalus) je dvouletá nebo trvalka, vysoká od 70 cm do 2 m. Jeho rozvětvené stonky jsou pokryty červenohnědým pubescencí. Kvete v červenci – srpnu, “koule” až 5 cm v průměru.
Mordovník kulový (Echninops sphaerocephalus)
Сорт ‘Arctic Glow’ liší se čistě bílými květy a zachovává si odrůdové vlastnosti při výsevu semen. Jeho výška je asi 1 m.
chov mordovníků
Druhy a odrůdy mordovníku lze množit pečlivým oddělením kořenových výmladků od hlavního vývodu na jaře (mělo by být nejméně tři roky staré). Nebo kořenové řízky, které se řežou koncem podzimu před mrazem nebo brzy na jaře.
Druhové rostliny lze také množit výsevem semen pro sazenice v únoru nebo do země od jara do podzimu. Nemusíte je sypat, stačí je zatlačit do země. Semena klíčí při teplotě +18. +22°C po dobu 2-3 týdnů. Sazenice lze potápět 3-4 týdny po výsevu. Kvetou druhým rokem.
Jak vytvořit optimální podmínky pro Mordovník
Nejlépe se mordovník cítí na slunném místě, ale snese i lehké zastínění. Roste na jakékoli půdě, je důležité pouze to, aby voda nestagnovala: ve vlhku snadno hnije. Nedostatek výživy udržuje keř tvar, zatímco v bohatých půdách se stonky natahují a rozpadávají, mohou potřebovat podvazek. Obecně je Mordovník nádherně nenáročný.
Problémy a řešení
Mšice mohou zatoužit po mordovníku, pokud nenajdou nic chutnějšího. Se silnou porážkou pomohou jakékoli insekticidy doporučené proti tomuto škůdci.
Hniloba kořenového krčku může zasáhnout tlamu na podmáčených půdách. Proto je důležitá dobrá drenáž. Pokud jsou rostliny mulčovány a začnou vykazovat známky hniloby (špatný vývoj, žloutnutí listů), pak stojí za to odstranit mulč z keře o 15-20 cm, aby půda vyschla.
Během léta spodní listy mordovníku uschnout a spadnout, není nic neobvyklého. V popředí květinové zahrady nemusí rostlina vypadat příliš úhledně. Je lepší před něj umístit nízké (30-60 cm) trvalky: muškáty, nízké odrůdy štiky, sporobol a ochitnik. Zakryjí blednoucí spodní část tlamy.
Svěží zahradní pelargónie zakryjí blednoucí spodní část tlamy
Péče během sezóny
Mordovník má kohoutkový kořenový systém, takže nemá rád transplantace – je lepší jej okamžitě zasadit na trvalé místo. Ve skupinách se vysazuje 5-9 sazenic na 1 m². Nové výsadby se zalévají, pokud neprší. Po dělení nebo přesazení rostlinám z kohoutkových kořenů často trvá dlouho, než se zotaví, a mohou dokonce zemřít. Pokud je to nezbytně nutné, lze tyto postupy provádět do konce května. Zároveň je potřeba se snažit kopat co nejhlouběji, abyste zachránili maximální možný kořenový bal.
Většina druhů mordovníků nese ocelové kuličky poupat od začátku léta, několik týdnů před rozkvětem v červenci až srpnu. Abyste se vyhnuli samovýsevu a částečně stimulovali opětovné kvetení, můžete vybledlé “kuličky” odříznout odříznutím stopky těsně nad spodním bočním výhonkem nebo uříznout stonek u základny, pokud všechny “kuličky” na něm vybledly. Zakořeněné keře mordovníku jsou velmi odolné vůči suchu. Pokud však neprší, rostliny prvního roku výsadby by měly být zalévány každých pár dní. A v dlouhém suchu budou staré keře mordovníku vypadat lépe, když jim poskytnou vzácnou, ale vydatnou zálivku.
podzim
Pokud byly vybledlé “koule” odříznuty v létě, pak může mordovnik potěšit opakovaným kvetením na podzim. A pokud ne, dají hojný výsev a nechtěné sazenice bude nutné příští jaro odplevelit. Existují dvě možnosti, jak se vyhnout zbytečné práci: můžete seříznout všechny stonky ihned po odkvětu, nebo vysadit nesamonosevé kultivary (‘Taplow Blue’, ‘Veitch’s Blue’). Jednou za dva roky můžete pod keř hodit lopatu kompostu.
Mordovniki v zahradním designu
V každé květinové zahradě přináší mordovník dvě dekorace vzácné v zahradě: topazová modrá nebo safírově modrá a šperkově správné koule květenství.
V každé květinové zahradě vynikne mordovník svou barvou a šperkově správným tvarem květenství.
Elegantní a spíše strohý vzhled mordovníku přitom skvěle zapadne do moderních zahrad „nové vlny“ s lučními záhony i do mixborder tradičních chatových zahrad, kde mezi umělým chaosem jednoznačně vynikne. “rozcuchaných” záhonů s jiřinami, slézy, delphinium, zvonky, floxy, denivky, šalvěj.
Mordovník dokonale zapadá do zahrad nové vlny s lučními záhony
Vysoké druhy jsou hodné titulu “architektonické” rostliny. Lze si je dokonce představit v kombinaci s nejluxusněji kvetoucími keři: plamének, hortenzie latnatá, postřikové růže, a to bude rovnocenné partnerství.
Ke kvetoucím keřům se hodí vysoké druhy mordovnika
Mordovnik dokonale kontrastuje v barvě a tvaru s pastelově žlutými a bohatými zlatými květy: řebříček, elecampane, divizna, rudbeckia, gelenium. Jeho modré “koule” budou skvělým doplňkem barevných schémat s chladnou fialovou, lila, levandule, fialová, červená, bílá.
Mordovník krásně kontrastuje se žlutými květy
Mordovnik se stane efektivním účastníkem tematických barevných zahrad: modrá nebo stříbrná – s šedo-šedou růží, vrbami a přísavníkem, tatarkou, modrohlavy, chrpami, kostřavami a dalšími rostlinami s šedo-šedými listy.
Samozřejmě, kvůli zvýšené pichlavosti byste neměli vysazovat mordovnik tam, kde si hrají děti.
V kyticích se používá čerstvá i sušená květenství. První se odříznou, jakmile se květy rozevřou v horní části “koule”. V kytici vydrží 6-10 dní. A pro sušení se „koule“ sklízejí, když se třetina květů již otevřela, ale horní ještě nevybledly a nezaschly. Pokud je zavěsíte na teplé suché místo „kuličkami“ dolů a neodstraníte listy, sušením neztratí barvu. Je potřeba s nimi zacházet opatrně – suché květy jsou dost křehké.
Text: S. Kalyakin
Foto: S. Kalyakin, ShutterStock/Fotodom.ru, istockphoto.com
