Které houby nemají plodnici?

Ve formách na výtrusnicích vyčnívajících z potravního substrátu se tvoří výtrusy (u mucoru jsou výtrusnice kulovité, u penicillia racemické). Mycelium mucoru je jednobuněčné (nerozdělené na samostatné buňky přepážkami), zatímco mycelium penicillia je mnohobuněčné. Plísně se používají při výrobě antibiotik a některých sýrů.

Parazitické houby. Námel napadá obilné plodiny a vytváří černé rohy obsahující toxické látky. Rohy se sbírají společně s obilím a mohou se dostat do mouky a způsobit otravu. Polypóry parazitují na stromech a ničí jejich dřevo.

Kvasinky – jednobuněčné houby, které se rozmnožují pučením. Používá se alkoholové kvašení: oxidací glukózy vzniká alkohol a oxid uhličitý. Používá se při pečení (CO₂ kyne těsto) při výrobě alkoholických nápojů.

V klobouku houby je zde plodnice skládající se z pevně propletených hyf – slouží k tvorbě a distribuci výtrusů. Plodnici tvoří stonek a klobouk, na spodní části klobouku se tvoří výtrusy. Spodní část čepice může být trubicová (ceps, hřib, motýl) nebo lamelová (houb medový, hřib mléčný, žampion). Většina hub tvoří mykorhizu – symbiózu s kořeny stromů (houba dává rostlině vodu a soli výměnou za cukr).

Obsah

1. Lišejníky
2. Další materiály
3. Část 1 úkoly
4. Co jsou vyšší houby a jejich znaky
5. Popis a funkce
6. Definice a hlavní znaky nižších hub
7. Zvláštní funkce
8. Jaký je hlavní rozdíl?
9. Co je běžné?
10. Video k tématu článku
11. Závěr

Lišejníky

Lišejníky jsou symbiózou hub a řas. Řasy fotosyntetizují a poskytují houbě organické látky, houby poskytují řasám vodu a minerální soli.

Lišejníky rostou velmi pomalu, ale snesou úplné vyschnutí. Vyskytují se zde lišejníky krustové, listnaté a trsnaté (mechový mech).

• potrava pro soby – mech (sobí mech);
• nemůže žít ve znečištěném ovzduší (indikace lišejníků);
• úplně první živé organismy na holé skále (počáteční fáze primární sukcese).

Další materiály

Část 1 úkoly

SEKVENCE HOUB
Stanovte sled fází individuálního vývoje kloboučkovité houby, počínaje erupcí a klíčením spor.
1) zrání spor v čepici
2) tvorba hyf
3) klíčení spor
4) tvorba plodnice

PLÍSNĚNÁ RÝŽE
1. Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Jaké znaky jsou charakteristické pro říši, do které organismus znázorněný na obrázku patří?
1) dostupnost látek
2) ukládání glykogenu
3) mycelium tvoří hyfy
4) konečným produktem vylučování je močovina
5) tvorba gamet
6) mají generativní orgány

2. Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Jaké znaky jsou charakteristické pro organismus znázorněný na obrázku.
1) saprotrofní výživa
2) mnohobuněčnost
3) jednobuněčnost
4) rozmnožování pučením
5) přítomnost buněčné stěny vyrobené z chitinu
6) výživa s rozpuštěnými minerály

PLÍSNĚ – PARAZITICKÉ
Stanovte soulad mezi charakteristikami a houbami: 1) mucor, 2) houba troud. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) má krátkověkou plodnici
B) distribuované v horní vrstvě půdy
B) se vyvíjí na živých stromech
D) lze použít k získání antibiotik
D) se mohou vyvíjet na potravinářských výrobcích
E) hyfy mnohojaderné, bez přepážek

PLÍSNĚ – PARAZITICKÉ – KVASINKY
Stanovte soulad mezi charakteristikou a houbou, ke které patří: 1) polypóry, 2) námel, 3) penicillium, 4) kvasinky. Čísla 1-4 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) rozmnožování pučením
B) ovlivňuje obilniny
B) sporangia ve formě štětce
D) ničí dřevo
D) tvoří černé rohy obsahující toxické látky
E) používané k výrobě antibiotik

PLÍSNĚ – KVASENÍ – ČEPICE
Stanovte soulad mezi charakteristikou a houbou, ke které patří: 1) kvasinka, 2) hřib, 3) penicillium. Pište čísla 1-3 v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) mají sporangia ve formě štětce
B) se používají k výrobě antibiotik
B) tvoří kořen houby
D) rozmnožovat se pučením
D) se používají při výrobě sýrů
E) při alkoholovém kvašení tvoří ethanol

PLÍSNĚ – KLOUBEK
1. Stanovte soulad mezi vlastnostmi a skupinami hub, pro které jsou charakteristické: 1) klobouk, 2) plíseň. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) mají sporangia ve formě hlavy nebo kartáče
B) používá se při výrobě sýrů
B) tvoří mykorhizu
D) jsou rozdíly mezi trubkovitými a lamelárními houbami
D) se používají v biotechnologii k výrobě antibiotik
E) mají plodnici

2. Stanovte soulad mezi charakteristikou a skupinou hub, do které patří: 1) kloboučnické houby, 2) plísňové houby. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) tvoří plodnice
B) tvoří hlavy s výtrusy na koncích hyf
C) vyvíjet na potravinářských výrobcích
D) se používají k výrobě antibiotik
D) vstoupit do symbiózy s kořeny stromů

E) může parazitovat na stromech

PLÍSNĚ – ČEPICE RÝŽE
Stanovte shodu mezi charakteristikami a skupinami hub označenými na obrázku čísly 1, 2. Napište čísla 1 a 2 v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) tvoří mykorhizu
B) mají mnohojaderné mycelium, které není rozděleno na buňky
B) mají plodnici
D) způsobit zkažení potravin
D) patří mezi plísňové houby
E) se dělí na deskové a trubkové

Kvasinky
1. Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Jaké znaky jsou charakteristické pro organismus znázorněný na obrázku?
1) způsob rozmnožování – pučení
2) chemotrofická výživa
3) jednobuněčná houba
4) používá se při pečení
5) tvoří mykorhizu
6) mnohobuněčné mycelium

2. Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Jaké znaky jsou charakteristické pro tento organismus?
1) mnohobuněčné mycelium
2) heterotrofní výživa
3) zelené plastidy
4) pučení
5) rezervní živina – glykogen
6) kořenovité útvary – rhizoidy

3. Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Jaké znaky jsou charakteristické pro organismus znázorněný na obrázku.
1) přítomnost mycelia
2) krmení cukrem
3) přítomnost buněčné stěny vyrobené z chitinu
4) pohlavní rozmnožování
5) rozmnožování pučením
6) přítomnost buněčné stěny vyrobené z vlákna

ČEPICE
Stanovte soulad mezi funkcemi a částmi těla kloboučnické houby: 1) plodnice, 2) podzemní mycelium. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) absorbuje vodu s rozpuštěnými minerály
B) syntetizuje pigmenty v buňkách
B) tvoří spory
D) provádí vegetativní rozmnožování
D) je součástí mykorhizy

KLOBOUKOVÁ RÝŽE
Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište čísla, pod kterými jsou uvedeny. Jaké znaky jsou charakteristické pro houby zobrazené na obrázku?
1) plnění role producentů v ekosystému
2) tvorba mykorhizy s kořeny stromů
3) rozmnožování pouze myceliem
4) přítomnost desek v uzávěru
5) přítomnost plodnice
6) symbióza se zelenými řasami v lišejníku

Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište čísla, pod kterými jsou v tabulce uvedeny. Jaké znaky jsou charakteristické pro organismus znázorněný na obrázku?
1) Symbióza se stromem
2) Akumuluje škrob
3) Nemá plodnice
4) K rozkládání potravy uvolňuje enzymy z buněk do prostředí
5) Má buněčnou stěnu
6) Proniká do vodivé soustavy rostlin

MYKORIZA
Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Formují se mykorhizy
1) modřín a plechovka na olej
2) bříza a březová čaga
3) osika a hřib
4) borovice a hřib
5) kukuřice a sněť
6) houba lipová a medonosná

Vyberte tři možnosti. Houby tvoří mykorhizu s kořeny
1) mechorosty
2) přesličky
3) nahosemenné rostliny
4) lykofyty
5) jednoděložné
6) dvouděložné

Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište čísla, pod kterými jsou uvedeny. Kteří z uvedených zástupců říše hub jsou schopni tvořit mykorhizu s vyššími rostlinami?
1) lanýž
2) šmejd
3) setrvačník
4) plíseň pozdní
5) plechovka na olej
6) mukor

Spojte vlastnosti s houbami uvedenými na obrázku výše čísly 1, 2, 3, 4. Napište čísla 1-4 v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) má plodnici
B) má konkurenční vztah s bílou plísní
B) zástupce jednobuněčných hub
D) schopnost tvořit mykorhizu
D) schopnost přechodu od parazitismu k saprotrofii
E) schopnost alkoholového kvašení

Spojte vlastnosti s houbami označenými čísly na obrázku výše. Čísla pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) modrá plíseň
B) tvoří sklerocia (rohy)
B) má mycelium bez mezistěn

Stanovte soulad mezi tvrzeními a jejich správností: 1) správně, 2) nesprávně. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) Všechny houby jsou heterotrofní organismy.
B) Houby se mohou rozmnožovat pohlavně i nepohlavně.
C) Odstraněním plísně troud zbavíte rostlinu parazita.

LIŠNÍKOVÉ HOUBY
1. Stanovte soulad mezi charakteristikami a skupinami organismů, pro které jsou charakteristické: 1) houby, 2) lišejníky. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) sestávají pouze z hyf
B) obsahují chlorofyl v částech tělních buněk
B) krmit pouze heterotrofně
D) tvoří mykorhizu s kořeny rostlin
D) jsou složité organismy
E) jsou indikátorem čistoty vzduchu

2. Stanovte soulad mezi typem organismu a jeho charakteristikami: 1) sobí mech, 2) len kukačka. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) vegetativní tělo představuje stélka
B) jsou malé listy
B) dvoudomé organismy
D) symbiotické organismy
D) výtrusy se tvoří v tobolce
E) patří ke křovinatému morfologickému typu

HOUBY – LIŠEJNICE RÝŽE
Spojte vlastnosti s organismy znázorněnými na obrázku. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) v ekosystémech rozkládá a mineralizuje organickou hmotu
B) tvoří humus v primárních sukcesích v důsledku rozkladu talu
C) stélku tvoří mykobionti a fykobionti
D) pouze saprofytický typ výživy
D) komplexní symbiotický organismus
E) schopné produkovat látku, která brání životu bakterií

LIŠEJNY
Vyberte tři možnosti. Jaká je role lišejníků v přírodě?
1) slouží jako potrava pro zvířata (jeleni)
2) hromadí jód v buňkách
3) podílet se na tvorbě půdy
4) parazitují na stromech
5) jsou indikátory čistoty vzduchu
6) jsou součástí přirozených společenstev

Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Vlastnosti charakteristické pro lišejníky jsou
1) nároky na vláhu, teplo a úrodnost půdy
2) citlivost na znečištění životního prostředí
3) struktura identických buněk
4) nenáročné na vlhkost, teplo a úrodnost půdy
5) struktura buněk řas a hub
6) struktura hyf srostlých s kořeny rostlin

Spojte vlastnosti a složky lišejníku, označené na obrázku výše čísly 1 a 2. Napište čísla 1 a 2 v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) mykobiont
B) fixuje vzdušný dusík
B) absorbuje minerály z podkladu
D) provádí fotosyntézu
D) tvoří rhizoidy
E) živí se heterotrofně

LIŠEJNÁ RÝŽE
1. Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou uvedeny. Organismy zobrazené na obrázku se vyznačují následujícími vlastnostmi:
1) autotrofní výživa
2) složité symbiotické organismy
3) množení pomocí malých semen
4) rostou velmi pomalu; rostou o 1-3 mm za rok
5) rozlišit keřovité, listnaté a šupinové formy
6) koloniální organismy vedoucí sedavý způsob života

2. Vyberte tři správné odpovědi ze šesti a zapište si čísla, pod kterými jsou v tabulce uvedeny. V organismu znázorněném na obrázku:
1) tělo je znázorněno stélkou
2) autotrofní složkou je mykobiont
3) hyfy zajišťují vstřebávání vody a solí
4) buňky řas se účastní fotosyntézy
5) reprodukce konjugací
6) nízká citlivost na znečištění ovzduší

LIŠEJNY – ŘASY
Stanovte soulad mezi charakteristikami a skupinami organismů: 1) jednobuněčné řasy, 2) lišejníky. Čísla 1 a 2 pište v pořadí odpovídajícím písmenům.
A) nižší rostliny
B) tělo je stélka
B) žít v mořích
D) ve tvaru – šupinový, listnatý, keřovitý
D) autotrofní organismus
E) jsou složitým organismem

Houby jsou živé organismy, které se výrazně odlišují od ostatních. Proto jsou podle vědecké klasifikace přiděleny v samostatném království. Ale zároveň lze všechny existující houby rozdělit na vyšší a nižší. Mezi těmi a dalšími jsou jak saprofyti, tak paraziti. Ale jaký je rozdíl mezi vyššími a nižšími houbami, stojí za to pochopit, protože jejich role v přírodě je skvělá. Navíc mohou přinést užitek i škodu.

Co jsou vyšší houby a jejich znaky

Vyšší houby jsou mnohobuněčné organismy. Zahrnují několik hlavních divizí, mezi nimiž lze rozlišit askomycety, basidiomycety, deuteromycety.

Jejich podhoubí plní důležité funkce – tvoří plodnice, přijímá živiny a vodu a tvoří si i jejich zásoby.

Jelikož se jedná o heterotrofní organismy, nejsou schopny samostatně přeměňovat anorganické látky na organické. Vstřebávání živin v nich proto probíhá přes buněčnou membránu.

Popis a funkce

Podhoubí těchto mnohobuněčných organismů se skládá z četných větvících vláken – hyf. Ty jsou tubulární, vyplněné cytoplazmou a oddělené membránami na jednotlivé buňky.

Tloušťka hyf je 2-30 mikronů. Jejich vazba může být těsná i volná. Hyfy se vyznačují neomezeným apikálním růstem. Rychlost růstu mycelia proto může být za příznivých podmínek několik centimetrů za den. Navíc to může být substrát a vzduch.

• neschopný zpracovávat anorganické látky;
• růst mycelia je neomezený;
• v buněčné membráně je chitin;
• většina druhů má složitý tvar plodnice;
• nejsou žádná vodivá vlákna.

Buněčná membrána mycelia je obvykle tvrdá. Obsahuje hodně chitinu a celulózy, dále obsahuje polysacharidy a pigmenty. Buňky mohou obsahovat jedno nebo více jader. Kromě toho obsahují mitochondrie, lysozomy a endoplazmatické retikulum. A v cytoplazmě buněk vyšších hub jsou aminokyseliny, strukturální proteiny, enzymy, glykogen, tuky, lipidy, vakuoly, glykogen, ale žádný škrob.

Hyfy jsou schopny se sjednotit a vytvořit dlouhé rhizomorfy. A některé druhy těchto mnohobuněčných organismů tvoří v případě nepříznivých podmínek hustá zaoblená tělíska – sklerocia. Toho je dosaženo díky hustému plexu hyf.

• Aspergillus. Týká se vyšších aerobních plísňových hub. Vrcholy jeho plodných myceliových vláken mají ztluštění s tyčinkovitými výběžky. Právě od nich se odpojují řetězce sporů.
• Kloboukové houby. Tento druh má pro člověka nutriční hodnotu. Plodnice se skládá z klobouku a stonku. Kromě toho spolu příliš nesrůstají a lze je snadno oddělit s malým úsilím. Rubová strana klobouku je pokryta sporonosnou vrstvou – hymenoforem. Může být trubkovitý, hladký, lamelový, žilnatý.
• Plísně Penicillium. Tento mnohobuněčný organismus lze nalézt v půdě, vzduchu, potravinách a rostlinách. Jeho mycelium je prezentováno ve formě hustě propletených hyf a spory jsou na kartáčích umístěných na jejich koncích. Široce se používá v lékařství a je surovinou pro antibiotikum penicilin.

Definice a hlavní znaky nižších hub

Nižší houby jsou jednobuněčné organismy. Zahrnují několik hlavních divizí, ze kterých lze rozlišit myxomycety, chytridiomycety, zygomycety, oomycety, endomycety, glomeromycety, labyrinthulomycety, hyphochitriomycety.

Mycelium je reprezentováno mnohojadernou vysoce rozvětvenou buňkou malé nebo obří velikosti, v závislosti na druhu. Neobsahuje mezistěny, proto není schopen tvořit plodnici, což je jeden z rozdílů mezi nižšími houbami a vyššími.

Většina těchto organismů se rozmnožuje nepohlavně, a to pomocí pohyblivých zoospor. Nejsou schopny samostatně přeměňovat anorganické látky na organické pomocí procesu fotosyntézy.

Mycelium vypadá jako plexus bezbarvých vláken. Nejprimitivnější forma těchto jednobuněčných organismů je pouhou hroudou protoplazmy.

Zvláštní funkce

Buňky nižších hub mají tvrdou skořápku. Obsahuje celulózu, polysacharidy, bílkoviny a také látky jako glukan a mykolaminarin. Vedle membrány je cytoplazmatická membrána, která obklopuje vnitřek buňky. Kromě jader obsahuje cytoplazma mitochondrie, rhizosomy, centrioly a vakuoly.

Reprodukční částí spodních hub jsou propletené nitky mycelia. Jeho hlavní funkcí je tvorba spor.

Škody, které mohou způsobit nižší houby:

• způsobit zkažení potravin, papíru;
• vyvolávat korozi kovů;
• aktivovat hnilobu dřeva;
• ovlivnit kůži, dýchací orgány, nehty, oči člověka;
• vést ke smrti zahradních, květinových, zemědělských plodin.

Ale navzdory tomu jsou tyto jednobuněčné organismy v některých případech prospěšné. Produkují humus a v kombinaci s bakteriemi zpracovávají zbytky mrtvých organismů.

Určité druhy nižších hub se používají k získání užitečných kyselin, stejně jako ve složení léků.

• Mukor. Bílá plíseň, která se objevuje na chlebových výrobcích, bobulích, zelenině. Když to uvidíte, můžete se rozhodnout, že jde o mnohobuněčný organismus, i když to není pravda. V počáteční fázi vývoje vypadá mukor jako vzdušný bílý povlak, ale později plíseň zčerná.
• Phytophthora. Tento jednobuněčný organismus se vyznačuje zrychlenou rychlostí reprodukce. Proto je schopen v krátké době zničit mnoho rostlin lilek. K infekci dochází přes průduchy listů. Žije v půdě. Houba je schopna infikovat jak nadzemní část, tak kořenový systém rostlin.
• Olpidium zelí. Způsobuje úhyn mladých sazenic. Zoospory houby, pronikající do buněk rostliny, se stávají vícejadernými. V důsledku toho se mění v zoosporangia. Za příznivých podmínek se cyklus lézí opakuje každých 5-10 dní.

Jaký je hlavní rozdíl?

Rozdíl mezi vyššími a nižšími houbami není způsoben pouze strukturou jejich mycelia. Proto, aby byl rozdíl zcela jasný, je nutné provést srovnávací analýzu.

Tabulka hlavních charakteristik níže.

Co je běžné?

Vědět, jak rozlišovat mezi nižšími a vyššími houbami, musíte zjistit, co je mezi nimi společné.

Stejnou vlastností těchto organismů je neschopnost přeměňovat anorganické látky na organické látky, které potřebují pro výživu. Proto je přijímají z vnějšího prostředí a jsou absorbovány buněčnou membránou.

Mezi nižšími a vyššími houbami je také běžné, že jsou schopny přinést užitek i škodu. Usazují se na organických zbytcích, dokážou přeměnit složité sloučeniny na jednoduché a zařadit je tak do koloběhu látek, čímž zvyšují úrodnost půdy. Ale i tyto živé mikroorganismy mohou přispět k smrti rostlin, způsobit otravu u lidí a zničit různé struktury.

Video k tématu článku

Přehled Houbového království ve videu níže.

Závěr

Přes zjevné rozdíly mezi nižšími a vyššími houbami patří všechny do stejné říše a hrají v přírodě určitou roli. Navíc mají užitečné i škodlivé vlastnosti. Nedá se ale jednoznačně říci, že některé jsou důležitější než jiné. V přírodě je totiž všechno propojené.