Každý rok je v Rusku zveřejněn registr, který popisuje odrůdy doporučené pro pěstování v různých regionech naší země. Rejstřík je ve veřejné doméně, ale existuje mnoho jmen a málo informací o nich. Vybral jsem speciálně pro vás nejlepší odrůdy brambora pro usnadnění je rozdělil do několika kategorií.
Obsah
- Nejchutnější druhy brambor
- Rogneda (Ragneda)
- Timo Hannkian
- Adretta
- Nejproduktivnější odrůdy brambor
- Zlatka
- Lugovskoy
- Nejranější odrůdy brambor
- Liubava
- Red Scarlett
- Impala
- Nejlepší odrůdy brambor pro moskevskou oblast a střední Rusko
- Colombo
- Královna Anne
- Nejlepší produktivní odrůdy brambor
- Bramborový Gusar
- Lasunak
- Kristel
- Obří
- Hussar
- Želé
- Juvel
- Elizabeth
- Kolobok
- Nejlepší rané odrůdy brambor
- Adretta
- Chrpa
- Arizona
- Скарлет
- Impala
- Nejlepší pozdní odrůdy brambor
- Berlinka
- Zhuravinka
- Kardinál
- Vyzvánění
- Picasso
- Odrůdy brambor podle oblastí
Nejchutnější druhy brambor
Rogneda (Ragneda)
Není snadné dát odpověď na otázku, která odrůda brambor je nejchutnější – různé odrůdy mají při jednom způsobu vaření vynikající chuť a při jiném vypadají průměrně. Proto jsem se v seznamu nejchutnějších odrůd brambor snažil vybrat univerzální odrůdy, které se jedí s potěšením v jakékoli podobě.
Jednou z těchto odrůd je Rogneda, brambor běloruského výběru, který vstoupil do státního registru v roce 2011. Je poměrně produktivní, krásně vypadá (hlízy jsou oválné, rovné, se silnou slupkou, což je zárukou jejich výborné přepravitelnosti a zachování kvality). A “Rogneda” je odolná vůči mnoha chorobám – od rakoviny brambor, rizoctonizolu až po metlu brambor – phytophthora.
Timo Hannkian
Mezi odrůdami zahraničního výběru je “Timo” velmi populární. Finští agronomové ji vyzkoušeli, takže se nejlépe hodí pro pěstování v severních oblastech se stabilním, rovnoměrným klimatem, protože nemá rád prudké změny. A ačkoli “Timo” není příliš odolný vůči plísni, nebojte se – hlízy mají čas dozrát před výskytem patogenu.
Milují “Finn” pro produktivitu – v závislosti na rostoucím klimatu může vydat 280 až 400 centů na hektar – a vynikající chuť. Hlízy jsou dobré na všechno od smažení až po rmutování.
Adretta
Svého času tato německá dáma udělala rozruch mezi šlechtiteli brambor – její chuť, vzhled i výdrž jsou tak dobré. I když udeří podzimní mráz, “Němec” nebude trpět – jeho hlízy zřídka získají nepříjemnou nasládlou chuť, která znemožňuje jíst mražené brambory.
“Adretta” je otužilá, nenáročná, odolná vůči virům, mandelince bramborové a drátovci. Je však zranitelný vůči plísni a běžné strupovitosti.
Nejproduktivnější odrůdy brambor
Zlatka
Není snadné rozhodnout, která odrůda brambor je nejproduktivnější, protože se pravidelně rodí nové a zajímavé odrůdy. Zrovna nedávno byly na poli testovány dvě odrůdy brambor najednou, které se obě vyznačovaly výbornou úrodností – z jednoho hektaru lze sklidit 456 centů „druhého chleba“.
Kromě produktivity a multituberivity (jedna rostlina může dát majiteli až 20 hlíz) je pro letní obyvatele zajímavá také odolnost proti plísni bramborové, phytophthora. Co se týče chuti, je také dobrá – dužina je hutná, škrobová, velmi příjemná.
Mezi bramborami s “bílou slupkou” patří k lídrům v oblíbenosti. Je známý a milovaný v mnoha regionech Ruska především díky své fenomenální nenáročnosti. Jedná se o ranou odrůdu s velkými hlízami (asi 100-120 g) a z jednoho keře lze sklidit až 25 brambor.
Chuťově je velmi dobrý nejen do běžných jídel, ale i do dietního jídla – má málo škrobu a hodně karotenu. Odrůda je odolná vůči různým patogenům, její slabou stránkou je rhizoktonióza.
Lugovskoy
Jedna z nejoblíbenějších vysoce výnosných odrůd brambor – stále prověřená sovětská selekce, která spadla do státního rejstříku koncem 80. let. Tak dlouho se na žebříčku nejlepších odrůd držel díky nenáročnosti půdního typu a počasí a také vysokým výnosům – z jednoho hektaru lze sklidit až 514 centů brambor.
Dužnina je měkká, drobivá, vaří velmi jemně a taje v ústech, ve srovnání s běžnými odrůdami má hodně bílkovin a vitamínu C. “Lugovskoy” je středně zralý, velmi odolný vůči rakovině, obchází ho Colorado brouci a drátoví červi. Je pravda, že odrůda není vhodná pro strojní sklizeň – má tenkou jemnou slupku, která se snadno poškodí při hrubé těžbě ze země nebo přepravě na velké vzdálenosti.
Nejranější odrůdy brambor
Liubava
Jedna z nejlepších odrůd brambor, kterou zahradníci doporučují pro pěstování v rozlehlosti západní a východní Sibiře. Mladé hlízy bude možné vykopat již 2 – 2.5 měsíce po výsadbě a vrcholy začnou hnědnout a odumírat do třetího měsíce. Buničina “Lyubava” je hustá, bílá, jejíž barva se během vaření nezakalí.
Red Scarlett
Jedna z nejoblíbenějších raných holandských odrůd brambor. Pro ranou zralost, vysoké výnosy, odolnost vůči horkému suchému počasí a lhostejnost k phytophthora a háďátkům ji milují letní obyvatelé a agroindustrialisté jižních oblastí Ruska.
A výrobci rychlého občerstvení (zejména hranolky) oceňují Red Scarlett pro krásný vzhled (hlízy jsou rovnoměrné, hladké, s příjemnou růžovo-žlutou slupkou, dužina při vaření netmavne) a dobrou chuť. Dužnina se však špatně tráví.
Impala
Jedná se také o holandskou odrůdu, velmi ranou – po objevení prvních klíčků na poli lze brambory vykopat za jeden a půl až dva měsíce. Hlízy jsou ještě malé a chuťově mírně vodnaté, ale ke konzumaci celkem vhodné. Ale pokud počkáte další tři nebo čtyři týdny, brambory plně dozrají, stanou se velmi chutnými a dokonce se hodí i pro bramborovou kaši – dobře se rozvaří.
Na jihu Ruska dokáže Impala vyprodukovat i dvě úrody během jednoho roku. V průměru se z keře sklízí asi 10-12 hlíz, jsou rovnoměrné, krásné, s malými, snadno oloupanými očky. Výborná přepravitelnost a dobře skladovatelné. Má však strach z phytophthory.
Nejlepší odrůdy brambor pro moskevskou oblast a střední Rusko
Colombo
Jedná se o jednu z nejlepších raných odrůd brambor pro pěstování v moskevské oblasti – můžete ji kopat již 45. den poté, co se na poli objeví první klíčky. A na jihu je Colomba schopna vyprodukovat až dvě plodiny za jednu sezónu. Zemědělci tuto odrůdu oceňují, protože je vhodná k praní, krásně vypadá, netmavne při hrubém zacházení a rychle se vyprodá.
Odrůda je nenáročná, produktivní a má příjemnou lehce drobivou texturu dužniny. Odolává téměř všem chorobám – od rakoviny brambor až po phytophthora.
Královna Anne
Další “univerzální” odrůda, která se cítí skvěle od Moskvy až po okraj. V péči je “královna” velmi nenáročná, ale ráda bude reagovat na obvyklé agrotechnické metody – předběžné klíčení, výsadbu v půdě zahřáté na 10-12 ° a tak dále.
Hlízy jsou středně plné, dužnina jasně žlutá, hodí se ke všemu – od bramborové kaše až po saláty. Pokud jde o nemoci, „královna“ se bojí pouze phytophthory, a to ani při včasné prevenci nepodléhá.
Odrůda německého výběru, relativní novinka – objevila se v registru teprve před 8 lety, ale již se etablovala jako jedna z nejlepších odrůd brambor pro střední Rusko. Bez problémů přežije jak slabé mrazíky, tak suchá období.
Dužnina od krájení „nereziví“, netmavne při vaření a smažení a díky nízkému obsahu škrobu je vhodná do dětské výživy a léčebných diet. “Vega” je odolná proti černé strupovitosti, virovým onemocněním a plísni. Navíc jsou “německé” brambory také perfektně skladovány, bez ztráty chuti.
Brambory jsou nejoblíbenější a nejdůležitější zeleninou v každé zahradě, protože jsou jednou z hlavních ingrediencí mnoha jídel. Při výběru vhodné odrůdy je třeba se spolehnout na velkou skupinu vlastností, mezi které patří chuť, plocha sázení brambor, barva, udržitelnost a další. Zkontrolovali jsme nejlepší odrůdy brambor roku 2023 a zveme vás, abyste se s nimi seznámili.
Nejlepší produktivní odrůdy brambor
Níže uvedené odrůdy jsou osvědčené produkční odrůdy brambor pro otevřenou půdu. Jsou vhodné pro různé ruské regiony a nevyžadují zvláštní péči.
Bramborový Gusar
Poměrně vysoká odrůda se vzpřímenými vrcholy. Je odolný vůči většině specifických chorob a je zařazen do skupiny střední sezóny. Dobře snáší i sucho a vysokou vlhkost. Odrůda dozrává 100 dní po výsadbě do země.
Každá rostlina produkuje až 12 nových hlíz. Mají oválný tvar a nažloutlou slupku. Vnitřek brambor je také žlutý. Letní obyvatelé si ho cení pro svou drobivost, jedinečnou vůni a nepřekonatelnou chuť. Odrůda se pěstuje za účelem další přípravy bramborové kaše a jiných bramborových pokrmů.
Maximální výnos je 500 centů na hektar výsadby.
Lasunak
Docela stará odrůda, ale dnes neztrácí na popularitě. Je přizpůsobený jakýmkoli klimatickým podmínkám, ale v závislosti na nich se mění chuť a doba zrání brambor. Nejvhodnější jsou pro ni písčité půdy. Na nich se doba zrání pohybuje v rozmezí 100 dnů.
Jeden keř produkuje až 12 nových hlíz. Samotné vrcholy jsou mohutné a vzpřímené, kvetení je dlouhodobé. Výnos je 62 tun na hektar výsadby. Odolnost vůči různým nemocem je dobrá.
Vynikající chuť odrůdy umožňuje zařadit ji mezi kulinářskou odrůdu – je silně varná a má mírnou moučnatost. Udělá lahodnou bramborovou kaši a hodí se i na mrazení a výrobu chipsů.
Kristel
Středně raná odrůda od německých šlechtitelů je velmi oblíbená. Je odolný vůči suchu, takže je aktivně vysazen v jižních oblastech. Dá se ale pěstovat i v chladných oblastech. Je odolný vůči různým chorobám, ale vyžaduje ochranu před škůdci.
Brambory dozrávají za 70 dní. Průměrná hmotnost hlízy je 120 gramů, takových hlíz je v keři až 10. Při správné péči lze z hektaru sklidit 600 centů brambor.
Chutná jako kantýna. Slupka a jádro jsou žluté s jemným aroma. Při vaření se brambory prakticky nerozpadají a dávají mírně mastnou chuť.
Obří
Odrůda v polovině sezóny, která může produkovat dobrou sklizeň téměř za jakýchkoli podmínek. Vyznačuje se velkými keři s rozložitými listy. Vzhledem k rychlému růstu se plodina nesmí skládat více než 3krát za sezónu. Čerstvé brambory dozrávají do 120 dnů po výsadbě.
Odrůda patří mezi stolní, jelikož obsahuje zvýšené množství škrobu. Hlízy jsou poměrně velké – každá až 140 gramů. V buši se jich tvoří až 13. Slupka a jádro jsou krémové s béžovým nádechem.
Chuť je vynikající. Proto je odrůda vhodná pro všechny druhy zpracování a přípravy různých pokrmů. Stojí za zvážení, že během vaření zůstává hlíza téměř neporušená. Občas dochází k praskání.
Jedna z nejoblíbenějších odrůd raného zrání mezi Rusy. Je vhodný do všech regionů, včetně těch nejchladnějších, protože průměrná doba zrání se pohybuje od 70 do 80 dnů.
Keře nejsou příliš vysoké, ale mohutné s bohatým olistěním. Hlízy jsou velké – průměrná hmotnost je 120 gramů. Každý keř může tvořit až 25 hlíz. Z tohoto důvodu je odrůda považována za vysoce výnosnou. Jeho trvanlivost je dobrá a odolnost vůči chorobám je vysoká.
Hlízy jsou nažloutlé barvy a v jádře mohou být sytě žluté. Obsah škrobu je nízký, chuť výborná. Odrůda je vhodná pro výrobu pyré a vaření vcelku.
Hussar
Odrůda v polovině sezóny s vysokými vzpřímenými keři. List je střední, tvar listu úzký, barva tmavě zelená. Brambory jsou odolné vůči různým druhům chorob.
Úroda je plně zralá za 90 dní. Hlízy jsou vytvořeny poměrně velké – až 185 gramů, v keři je jich asi 10. Z hektaru výsadby se sklízí až 600 centů brambor. Tvar hlíz je oválný, některé mohou být kulaté.
Slupka a jádro jsou nažloutlé, obsah škrobu je vysoký. Chuť kultury je vysoká, nedochází k převaření. Je proto ideální pro vaření a smažení, na jeho základě se připravují různé druhy pokrmů.
Želé
Středně raná odrůda, vysoce odolná vůči různým chorobám. Keře jsou vzpřímené a rozložité, takže potřebují časté pahorkování. Listy jsou většinou velké. První kopání lze provést 80 dní po výsadbě, ale celý cyklus zrání trvá asi 100 dní.
Slupka a jádro hlíz jsou žluté. Průměrná hmotnost je 130 gramů, v keři se vytvoří až 15 hlíz. Výnos odrůdy je průměrný, z hektaru se sklízí asi 300 centů brambor. Ale maximální výnos je stanoven na 550 centů.
Odrůda je klasifikována jako stolní a středně varná. Působením tepla netmavne, chová se dobře téměř ve všech pokrmech – dělají výborné hranolky i mrazení. Na pyré se ale nehodí.
Juvel
Ultra raná odrůda od německých šlechtitelů. Dobře se skladuje a je přizpůsobený všem typům půd a také jakýmkoli klimatickým podmínkám. Doba zrání nepřesahuje 65 dní od data výsadby.
Hlízy oválného tvaru jsou žluté barvy – slupka je průsvitná a jádro je tmavší. Hmotnost hlíz je průměrná – 120 gramů, ale výnos je vysoký. Z jednoho keře vyroste až 20 středně velkých brambor. Z hektaru výsadby můžete získat sklizeň 750 centů.
Chuť je průměrná. Nejlépe se odrůda daří na smažení, doporučuje se ji přidávat i do polévek a používat jako součást zeleninových směsí.
Elizabeth
Středně raná odrůda, dobře známá ruským letním obyvatelům. Patří mezi hybridy a dozrává v průměru za 80 dní od okamžiku zasazení do země. Keře jsou poměrně kompaktní, ale vysoké.
Hlízy oválného tvaru váží až 140 gramů. V jednom keři se tvoří až 10 brambor. Slupka je béžová a hladká, jádro je téměř bílé. Při kontaktu se vzduchem netmavne, stejně jako při tepelném zpracování. Maximální výnos odrůdy je 700 centů na hektar výsadby.
Chuť je vysoká, takže brambory jsou vhodné pro přípravu všech druhů pokrmů.
Kolobok
Mezisezónní odrůda s vysokými keři a mírným šířením. Doba plného zrání je 100 dní od okamžiku zasazení semene do země. Hlízy dorůstají do hmotnosti 120 gramů a v jednom keři se tvoří až 18 brambor. Maximální výnos je 250 centů na hektar.
Chuť odrůdy je velmi dobrá. Vyznačuje se středním varem, netmavne a má mírnou moučnatost. Neexistuje žádná vodnatelnost, takže z této odrůdy brambor můžete udělat bramborovou kaši, vařit je ve slupce a bez slupky, vařit polévky a další. Odborníci jej považují za univerzální.
Jak se chránit proti chorobám a škůdcům? K tomu je nutné ošetřit fungicidy. Ideálním obdobím je vegetační období. Nezanedbávejte ani předvýsadbovou úpravu naklíčených hlíz (například roztok manganistanu draselného – 2 gramy na kbelík vody).
Nejlepší rané odrůdy brambor
U raných brambor je zrání dokončeno 45-60 dní po výsadbě do země. Proto již v první polovině léta budete moci získat sklizeň. Takové odrůdy se však skladují velmi špatně a neměli byste doufat, že hlízy zachováte v zimě. Nejlepší je zasadit rané odrůdy společně s odrůdami střední sezóny, abyste mohli jíst čerstvé brambory celé léto a skladovat úrodu pro zimní skladování. Ale mějte na paměti, že raná odrůda by měla být vysazena začátkem května.
Adretta
Odrůda vyšlechtěná německými specialisty plně dozrává do 60 dnů. Keře jsou poměrně vysoké a vzpřímené. Vyznačují se bohatým kvetením a mírným šířením.
Hlízy jsou nažloutlé barvy a mají průměrný obsah škrobu. Při vaření se brambory drolí a jsou velmi chutné. Průměrná hmotnost hlíz je 140 gramů, oči jsou malé a málo početné. Z hektaru se sklidí až 365 centů. Udržovací kvalita odrůdy je vynikající, ale není odolná vůči mnoha chorobám.
Odrůda má široké uplatnění. Hodí se pro přípravu různých pokrmů, mražení a fritování.
Chrpa
Stolní odrůda, jejímž hlavním účelem je dietní výživa. Keře jsou nízké s velmi silnými stonky a mohutným kořenovým systémem. Plodinu lze vykopat ze země do 80 dnů po výsadbě.
Hlízy mají protáhlý oválný tvar. Barva slupky se blíží fialové, jádro je bílé. Při tepelné úpravě se barva kůže stává bledší. Středně velké hlízy – asi 100 gramů. Ne více než 15 z nich se tvoří v keři. Výnos je považován za vysoký, protože na hektar lze sklidit 482 centů.
Chuť odrůdy je vynikající. Doporučuje se k výrobě pyré, pečení, vaření ve slupce a loupané formě. Během procesu vaření je možné mírné praskání, ale celkově se tvar nemění.
Arizona
Docela oblíbená holandská odrůda pro stolní použití. Nejčastěji se vysazuje v jižních oblastech, ale skvěle se cítí i v místech s drsnějším klimatem. Keře jsou střední velikosti – dorůstají až půl metru, ale jsou velmi rozložité. Stabilní a neklesají ani na konci sezóny. Zrání trvá asi 70 dní.
Hlízy jsou oválně žluté. Slupka je tenká, na řezu je jádro také žluté. Odrůda je poměrně velká – hlíza o hmotnosti 150 gramů pro ni není neobvyklá. Výnos je vysoký – na sto metrů čtverečních se sklidí až 400 kilogramů okopanin.
Brambory jsou skvělé na vaření, včetně polévek, a smažení. Obsah škrobu je průměrný. Chuť je vynikající.
Скарлет
Odrůda, která je velmi oblíbená mezi ruskými letními obyvateli a patří do standardní kategorie. Keře dorůstají až 70 centimetrů, mají široké a rozložité listy. Brambory jsou odolné vůči mrazu a řadě chorob.
Hlízy jsou hladké, oválného tvaru. Slupka má výrazný červený nádech, na řezu je jádro bílé. Velikost hlíz je větší než průměr – až 120 gramů. V keři se tvoří až 15 takových kořenových plodin. Při správné péči se odstraní až 600 centů na hektar.
Odrůda je široce používána ve vaření, protože má střední varu. Je vhodný pro přípravu všech druhů pokrmů včetně smažených brambor.
Impala
Jedna z dnes nejoblíbenějších odrůd v jižních oblastech, protože umožňuje sklízet dvě plodiny za sezónu. Za dobrých podmínek dozraje do 40 dnů po výsadbě. Keře dorůstají délky až 80 centimetrů, jsou rozložité a mohutné.
Hlízy jsou žluté a oválného tvaru. Mohou dosáhnout hmotnosti 150 gramů, v keři jich je asi 12. Na hektar výsadby se sklidí 380 centů okopanin.
Účel odrůdy je univerzální – je vhodný pro jakýkoli typ zpracování a pokrmů. Ale stojí za zvážení, že v prvních týdnech po sklizni budou mít brambory vodnatou chuť. A teprve po 3 týdnech se stává více nasyceným a získává příjemnou varu.
Letní obyvatelé severních oblastí dávají přednost pěstování Adretta, Scarlet a Arizona na svých pozemcích. Píší, že tyto odrůdy mají vysokou odolnost vůči obtížným klimatickým podmínkám. Na jihu ale díky své produktivitě vede Impala.
Nejlepší pozdní odrůdy brambor
Pozdní odrůdy brambor dozrávají minimálně 120 dní. Mají ale nejlepší chuť, výbornou skladovatelnost a zpravidla rekordní výnos. Nedoporučuje se však vysazovat takové odrůdy v rizikových zemědělských oblastech – hlízy prostě nemají dostatek času na dozrávání.
Berlinka
Německá odrůda, která se dokonale přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Je považován za zastaralý, ale mnoho lidí jej stále používá. Vyznačuje se ranou tvorbou hlíz a nutností sklízet ihned po dozrání – jinak se kořenová plodina pokryje skvrnami. Průměrná doba zrání je 110 dní.
Hlízy jsou červené a oválného tvaru. Dorůstají hmotnosti až 150 gramů a v jednom keři jich je až 12. Výnos je 400 centů na hektar.
Chuť je průměrná, ale odrůda je vhodná pro všechny druhy zpracování. Při vaření a smažení trochu ztmavne.
Zhuravinka
Hybridní odrůda, která dozrává v průměru za 90 dní. Keře rostou intenzivně a rovnoměrně, listy jsou drobné a výrazně zbarvené.
Hlízy oválného tvaru s červenou slupkou, žluté jádro. Asi 25 z nich se tvoří v buši. Hmotnost vyzrálého bramboru je 140 gramů, ale existují i menší exempláře – 90 a 100 gramů. Produktivita je stanovena na 242 centů na hektar.
Chuť odrůdy je vynikající. Je ideální na bramboráky a bramborovou kaši, při vaření středně zabarví a prakticky nemění barvu.
Kardinál
Holandská odrůda, která dokonale odolává nedostatku vláhy. Vyznačuje se vysokými keři s množstvím listů. Doba zrání trvá asi 120 dní. Udržovací kvalita odrůdy je velmi vysoká.
Hlízy jsou oválné, vysoce protáhlé. Barva slupky je červená a jádro sytě žluté. Při tepelné úpravě neztmavne, ale zesvětlí. Průměrná hmotnost hlíz je 110 gramů, na hektar výsadby lze sklidit až 300 centů brambor.
Nepřevařuje se a má vynikající chuť. Univerzální aplikace.
Vyzvánění
Stolní odrůda vyšlechtěná holandskými specialisty. Dozrává za 120 dní a je vysoce odolný vůči většině chorob typických pro plodinu. Keře jsou mohutné, polovzpřímené.
Hlízy jsou žluté barvy – zevnitř i zvenčí, středně škrobové. V keři se tvoří v průměru 11 kořenových plodin, jejich hmotnost může dosáhnout 180 gramů. Výnos na sto metrů čtverečních je 300 kilogramů.
Chuť je vynikající. Netmavne a je ideální pro vaření, výrobu pyré a dalších hlavních a prvních jídel. Ale neměli byste to smažit, protože hlízy obsahují vysoký obsah škrobu.
Picasso
Další zástupce nizozemského výběru. Mezi Rusy je velmi populární a obvykle se nazývá „Sineglazka“. Odrůda se vyznačuje dobrou udržitelností, snadnou péčí a odolností vůči nedostatku.
Hlízy jsou hladké, oválného tvaru. Jsou žluté barvy a mají malé modré oči. Kořenová plodina dorůstá až 140 gramů, její maximální výnos byl 320 centů na hektar. Chuťové kvality jsou uznávány jako standard. Brambory se nepřevaří a jsou vhodné pro přípravu jakýchkoliv pokrmů.
Odrůdy brambor podle oblastí
V každém regionu naší země jsou oblíbené odrůdy brambor:
- Pro oblast Moskvy. Brambory zde rostou dobře a na přání můžete vysadit i rané odrůdy, které dozrávají od poloviny do konce července. Za nejlepší lze považovat Udachu, Žukovského raného, Axonu a Evoluci.
- Pro Sibiř. Sibiřská oblast je známá svými náhlými mrazy a nestabilním létem – mohou zde být sucha a chladné počasí. Proto je důležité zde pěstovat pouze přizpůsobené odrůdy: Yubilyar, Sante, Red Star a Lugovskoy.
- Za Ural. Povětrnostní podmínky v této oblasti jsou stejně nestabilní jako na Sibiři. To znamená dát přednost raným a středním odrůdám – Alena, Bella Rosa, Vineta a Kamensky.
- Pro Leningradskou oblast. Tato oblast má půdy, které jsou pro brambory příliš těžké, a nestabilní povětrnostní podmínky. Vybírejte proto pouze adaptované odrůdy s vysokou odolností vůči nepříznivým klimatickým podmínkám: Bullfinch, Vesna, Aurora a Romantse.
Neexistuje člověk, který by nemiloval brambory a neměl z nich charakteristický pokrm! Vyberte si odrůdy na základě našich doporučení a podzimní sklizeň vás potěší hojností a chutí.
