Lotos je léčivá rostlina známá již od starověku. Všechny jeho části – květ, stonek, kořen – sloužily k léčbě různých nemocí. V Číně ho léčitelé předepisovali jako diuretikum a také na zastavení krvácení. V Indii se Lotus používal jako tonikum. Vařilo se a pilo jako čaj, dodávalo sílu a elán. Bohaté složení pomohlo zlepšit imunitu.
Obsah
- Popis rostliny a jejích odrůd
- Botanický popis
- druh lotosu
- Kaspický lotos
- lotosově žluté
- Ostatní druhy
- Lotus v kultuře a náboženství
- Náboženský význam
- Kulturní význam
- Výhody lotosu a jeho léčivé vlastnosti
- Chemické složení
- Rhizomes
- Květiny
- Listy
- Plody
- Lotus ve vaření
- recept na nakládaný kořen
- Složení
- příprava
- Využití lotosu v kosmetologii
- Pomůcka na hubnutí
- Lotosový čaj
- Recepty na čaj
- Složení
- příprava
- Aplikace a péče o lotos
Popis rostliny a jejích odrůd
Lotos je teplomilná rostlina, kterou lze nalézt v jižních oblastech planety. Severní Afrika je považována za místo narození rostliny. Poprvé byl objeven na řece Nilu.
Lotus preferuje růst ve velkých houštinách ve vodě. Roste v jezerech pláně Khanka řeky Ussuri a vyskytuje se také na Volze, Kura a Amur. Preferuje teplou vodu, bahnité dno, jehož hloubka vody je 2 metry.
Květina se otevírá ráno a zavírá večer. Kvetení pokračuje po dobu 3 dnů. Má průměr 30 cm.Když kvete, má sytě růžovou barvu, která každým dnem bledne.
Botanický popis
Stonek je krátký a umístěný v zemi a řapíky, které jsou často mylně považovány za stonek, jsou až 2 metry dlouhé a obvykle pokryté malými ostny; listy jsou velké, připomínající štít, o průměru asi půl metru . Jsou pokryty šedavým povlakem. Na lotosu se vyvíjejí 3 druhy listů: emergentní, plovoucí a ponořené. Ovoce: suchý hnědý ořech.
Květiny se vždy obracejí ke slunci, tvar a počet okvětních lístků se může lišit. Po opadnutí okvětních lístků dozraje uprostřed pupenu tobolka se semenem. Poté začne klesat směrem k vodě, pak praskne a lotosová semena velikosti lískového ořechu jsou vhozena do vody. Obvykle klesají na bahnité dno a mohou téměř okamžitě růst nebo být dlouhodobě skladovány.
Lotus má několik odrůd.
druh lotosu
Nejznámější z nich jsou popsány níže a existují pouze 2 z nich a většina encyklopedií uvádí, že tyto dva druhy jsou jedinými zástupci rodiny lotosů.
Kaspický lotos
Říká se mu také indický a někdy ořechonosný. Široce distribuovaný, nalezený v Indii, Číně, Japonsku, Rusku. Roste v oblasti Volgograd, Astrakhan, Krasnodar a Primorsky.
Na fotografii je kaspický lotosový květ
Další názvy: lotos indický, lotos ořechonosný, latinský název: Nelumbo caspica nebo Nelumbo nucifera.
lotosově žluté
Americký žlutý lotos. Vyskytuje se na Havajských ostrovech a ve Střední a Severní Americe. Od ořechonosného se liší tím, že jeho okvětní lístky jsou žluté. Doba květu je 5 dní.
Na fotografii je žlutý lotosový květ
Další názvy: Americký lotos nebo latinsky Nelumbo lutea.
Ostatní druhy
Ve skutečnosti se obvykle věří, že existují pouze 2 výše popsané druhy z čeledi lotosových. Komarov lotos se v literatuře vyskytuje samostatně, my (openfito.ru) jsme nenašli žádné rozdíly od kaspického lotosu. Čínský lotos se vyskytuje i v literatuře asijských zemí, máme dokonce jeho fotografii, ale ve skutečnosti je to jen modrý leknín. O dalších druzích, které v tuto chvíli existují, nevíme nic.
Lotos se vyskytuje v Americe, Africe a Rusku. Je překvapivé, že skončil v kaspické nádrži. Pěstuje se také v umělých nádržích a nazývá se astrachánská růže.
Lotus v kultuře a náboženství
Náboženský význam
Rostlina má velmi důležitou kulturní a náboženskou hodnotu. V buddhismu tato květina zaujímá ústřední místo a je považována za symbol čistoty a osvícení. Květina zrozená ve špinavé vodě bažin a stojatých řek kvete nedotčeně čistě.
Jako lotosový květ, zrozený neposkvrněný z bahna, tak zde zosobňuje nepřipoutanost k samsáře, ačkoliv v ní sídlí – citát z 8 dobrých symbolů buddhismu.
Lotos s bílým květem je v judaismu nepostradatelným atributem božské síly.
Lotosový květ je úzce spojen s judaismem a buddhismem – jeho obraz se často nachází v umění asijských zemí.
V křesťanském náboženství se lotos nezmiňuje, ale má náhradu: podobnou květinu, bílou lilii, která symbolizuje plodnost a čistotu.
Kulturní význam
Tato rostlina je uctívána nejen v asijských zemích, ale také v Africe a dokonce i v Rusku, na vlajce Republiky Kalmykia je dokonce lotosový květ. V Číně, Vietnamu, Koreji a Indii jsou této květině věnovány celé festivaly.
Nyní se tato rostlina vyskytuje téměř ve všech botanických zahradách na světě a roste především jako okrasná tráva. Na jihu Ruska v Kaspickém moři tato květina roste masově, a jelikož je rostlina pro buddhisty posvátná, při jejím rozkvětu se do míst, kde roste, hrnou celé poutě, díky rostlině a poutníkům jsou desítky vesnice na pobřeží Kaspického moře.
Aktivní kvetení u Kaspického moře můžete obdivovat po celý červenec a první květy obvykle začínají kvést koncem června.
Ne nadarmo je tato rostlina považována za posvátnou téměř polovinou světové populace, nejen že je květina mimořádně krásná, je také léčivá, existují stovky receptů na její použití k léčebným účelům.
Výhody lotosu a jeho léčivé vlastnosti
V Rusku nebyla rostlina studována na léčivé vlastnosti a není zařazena na seznam léčivých bylin, nicméně je jednou z hlavních bylin tradiční čínské medicíny.
Lotosové květy jsou bohaté na živiny. Jsou to především mikroelementy: železo, fosfor, ale i vitamíny skupiny B a kyselina askorbová, které jsou důležité pro zdraví. Lotos obsahuje mnoho antioxidantů, proto je jeho konzumace velkým přínosem pro udržení životních funkcí organismu.
Má léčivé vlastnosti a používá se:
- normalizovat činnost gastrointestinálního traktu a obnovit střevní mikroflóru;
- v terapii kardiovaskulárního systému;
- zastavit krvácení;
- jako vynikající tonikum;
- v boji proti stárnutí a rakovině;
- k uvolnění svalových křečí.
Mnoho lidí po celé planetě, kde lotos roste, se s ním léčí na stres a deprese.
Chemické složení
Rhizomes
Kořeny se skládají z poloviny škrobu a vlákniny. Obsahují významné množství vitaminu C a B, mikroprvky: draslík, hořčík, fosfor, měď, železo, mangan, vápník, leucin, tyrosin, asparagin, trigonelin a armepavin a také mastné kyseliny.
Květiny
Čerstvé lotosové květy jsou cenné pro svou kyselinu palmitovou a silice, obsahují také alkaloidy a flavonoidy.
Listy
Listy obsahují hodně vitamínu C a látek: nufarin, nuciferin, pronuciferin, nelumbin a remerin, flavonoidy a seskviterpenoidy.
Plody
Plody obsahují až 12 % oleje, léčivý olej se vyrábí z lotosových semen. V plodech byl dále nalezen mangan, měď, nuciferin, isoliensin, alkaloid liensinin a steroidy.
Lotus ve vaření
V zemích Číny, Japonska a Thajska je obvyklé připravovat národní pokrmy z lotosu, v jiných asijských zemích se jednoduše aktivně používá při vaření. Zvláště ceněny jsou kořeny rostliny. Jsou marinované, smažené, vařené. Tyčinky a okvětní lístky rostliny se používají k přípravě salátů a z kořenů se vyrábí mouka, která se používá k pečení chleba. Ze semínek se připravují kaše a sladké pokrmy, které jsou trochu podobné lískovým oříškům.
Nejoblíbenějším jídlem je nakládaný kořen.
V Číně a Indii se místo chřestu používají mladé listy.
Sušené tyčinky se používají jako koření a aromatická přísada do čaje.
recept na nakládaný kořen
Je zvykem ji nakládat tam, kde roste.
Složení
- lotosový kořen – 300 gramů;
- cukr – 1 polévková lžíce;
- octová esence – 1 lžička;
- sůl – podle chuti.
příprava
1 – Vezměte oloupaný lotosový kořen a nakrájejte ho na malé kousky.
2 – Nalijte malé množství vody tak, aby v ní byly ponořené.
3 – Přidejte sůl, cukr a octovou esenci.
4 – Vařte asi 5 minut.
Kořen dělá lahodný salát. K jeho přípravě vezměte polovinu lotosového kořene, stejné množství čerstvé okurky a šunky. Ingredience nakrájíme podle potřeby a dochutíme majonézou. Podle chuti se přidává sůl a cukr.
Využití lotosu v kosmetologii
Olej se získává z lotosových plodů. Používá se ke zlepšení kvality vlasů: hydratuje a omezuje tvorbu roztřepených konečků. Má také příznivý vliv na stav pokožky: zlepšuje její texturu a dodává zdravý vzhled.
Pokud je vaše pokožka citlivá a máte potíže s výběrem kosmetiky, doporučuje se použít olej z lotosového květu, který působí podobně jako růžový olej. Kůži je nutné otřít olejem nakapáním na vatový tampon.
- stáhnout póry a vyčistit obličej;
- zmírnit zánět a zbavit se akné;
- obnovit elasticitu pokožky;
- vykonávat regenerační funkci;
- aby byla pokožka svěží a růžová stimulací průtoku krve.
Z květin se vyrábí voňavé, jemně vonící parfémy, ale i toaletní mýdla, hydrosoly a krémy.
Pomůcka na hubnutí
V Číně je oblíbený především lotos. Začal se používat hlavně na hubnutí. Květiny jsou součástí tablet a čajů, které podporují hubnutí. Hmotnost se snižuje, protože lotos obsahuje L-karnitin, který zabraňuje ukládání tuku do zásoby. Květina také pomáhá snižovat chuť k jídlu a urychluje metabolismus.
Za měsíc se můžete zbavit 3-10 kilogramů a zároveň zlepšit fungování jednotlivých vnitřních orgánů. Hubnutí začíná být patrné po 1-2 týdnech užívání.
Lotosový čaj
V různých zemích se z lotosu připravují chutné a zdravé pokrmy, mezi nimiž je obzvláště oblíbený čaj. Okvětní lístky a tyčinky květu se používají na čaj.
V dávných dobách ji lidé královského původu pili, protože:
- má zázračnou moc a vynikající chuť;
- dokonale tónuje a posiluje imunitní systém těla;
- díky obsaženým vitamínům a mikroelementům má příznivý vliv na celkový stav;
- Perfektně chladí v horkém počasí.
Recepty na čaj
Složení
Nejchutnější čaj se získává z okvětních lístků, ale bez listů to také nejde, poměry si každý určí podle své chuti.
- sušené lotosové květy a listy – 2 gramy;
- vroucí voda – 500 ml.
příprava
1 – Vezměte si keramickou konvici.
2 – Zalijte vroucí vodou.
3 – Nasypte suchou trávu kaspického lotosu.
4 – Konvici přikryjte ručníkem a nechte asi 5 minut působit.
5 – Scedíme a nalijeme do šálků.
Lotus je jednou z univerzálních rostlin, protože je široce používán jako potravinářský výrobek, lék a kosmetický výrobek.
Musíte si však pamatovat: nedoporučuje se těhotným a kojícím matkám. Před přípravou lotosového čaje nebo pokrmů je lepší se poradit se svým lékařem a ověřit si, zda netrpíte nesnášenlivostí této rostliny.
Aktualizováno: 13. prosince 2018. Autor: Sergey Moskvin. Zobrazení: 27107. Kategorie: Zajímavé články o rostlinách
Lotos je bylinná trvalka, která žije ve vodním prostředí. Rostlina má silný oddenek ležící v půdě na dně nádrže, emerzivní listy a květy na dlouhých řapících. Velké, až 70 cm v průměru, trychtýřovité listy lotosu jsou pokryty voskovým povlakem, takže nenavlhnou. Tyčí se nad vodou, což je odlišuje od nymf a leknínů. Velké, až 30 cm v průměru, jednotlivé vícečetné lotosové květy, poněkud vyvýšené nad vodní hladinu kvůli vysokému stopce, mohou být zbarveny růžově, žlutě nebo krémově. Kvetoucí lotos mění své umístění podle pohybu slunce. Plodem lotosu je tobolka kuželovitého tvaru s četnými semeny a ořechy.
V kulturách Indie, Egypta, Číny, Srí Lanky a některých dalších zemí je lotos považován za posvátnou rostlinu.
Čeleď lotosů má pouze dva druhy:
- Ořechový lotos (N. nucifera) je reliktním zástupcem čeledi lotosovitých. Efektní velké květy, na začátku kvetení jasně růžové, postupně mění barvu na bílou a mají jemnou příjemnou vůni. Semenný způsob množení tohoto druhu není účinný, rostliny se množí oddenky.
- Lotosová žlutá nebo Americký lotos (N. lutea) je rozšířen po celém severoamerickém a jihoamerickém kontinentu. Květina je poměrně velká, voňavá a může být natřena sněhově bílou nebo krémovou barvou.
Žlutý lotos, americký lotos
Populární odrůdy lotosu:
- “Alba Grandiflora” – velké bílé květy;
- “Lily Pons” – květy ve tvaru poháru lososové nebo narůžovělé barvy;
- “Kermesina” – červené dvojité květy;
- “Mrs Perry D. Slocum” – velké růžové květy, které se postupem času stávají krémovými;
- “Moto Botan” je nádobová odrůda se sytě karmínovými květy.
Aplikace a péče o lotos
Lotosy jsou dekorativní po celé období jaro-léto, kvetou od poloviny července do srpna. Lotosy se používají k úpravě zahradních jezírek, bazénů nebo se pěstují jako nádobová rostlina v okrasných nádobách. Exotické a nádherné lotosy se perfektně hodí téměř do každého zahradního stylu, ale tyto nádherné vodní rostliny se hodí zejména do čínských, japonských, maurských, krajinářských a romantických zahrad.
Optimálním místem pro výsadbu lotosu je jezírko se stojatou nebo pomalu tekoucí vodou o rozměrech minimálně 3×3 metry a hloubce kolem jednoho metru (minimálně 70 cm), částečně nebo zcela zastíněné rozložitým stromem. Dno rybníka je položeno malými oblázky, na které je nalita vrstva hlinité půdy.
Jezírko s lotosy je nutné pravidelně čistit od okřehku. Lotosy by neměly růst u břehu – mezi břehem a skupinou rostlin by měl být pruh čisté vody. To je nezbytné, aby odumírající části lotosu nezvětšovaly vrstvu bahna. Na jaře má smysl proředit příliš husté lotosové houštiny. Během sucha by měla být do jezírka doplňována voda, která by ji měla udržovat na optimální úrovni pro rostliny. Lotosy nepotřebují krmení.
Lotos Lotos, který přezimuje v jezírku s nezamrzajícím dnem, není třeba připravovat na chladné období. V mělkém jezírku lze rostlinu ponechat na zimu po vypuštění vody z jezírka a pokrytí oddenků spadaným listím, polystyrenovou pěnou, pilinami a mechem. Dalším způsobem, jak přezimovat lotos, je v nádobách. Lotosové oddenky se přemístí do nádoby spolu se spodní půdou. Substrát by měl být lehce pokrytý vodou. Až do jara jsou nádoby uchovávány na chladném místě, aby lotosy nezačaly předčasně růst.
Kořeny a semena lotosu se konzumují a používají se také v kosmetologii a lidovém léčitelství.
