V článku Paprika: Požadavky na teplo a světlo jsem již řekl, že parapet není nejlepší místo pro pěstování sazenic. Ukazuje se, že důvodem není jen teplota.

Pro papriky je důležitá vlhkost půdy a vzduchu.
Papriky jsou velmi náročné na vlhkost.
Obsah
- Paprika: požadavky na vlhkost
- Jakou půdu mají papriky rády?
- Nejlepší půda pro sazenice paprik
- Kyselost půdy pro sazenice paprik
- Složení půdy pro sazenice
- Půda pro pěstování paprik doma – recept!
- Jaký druh půdy je potřeba pro papriky v otevřeném terénu?
Paprika: požadavky na vlhkost
Sazenice jsou na okně nepříjemné: kořenové nohy jsou studené od okenního parapetu a listy jsou studené od skla nebo někdy příliš horké od slunce: to znamená, že během dne dochází k velkému teplotnímu rozdílu. Pod každým oknem je jistě radiátor, z něj stoupá teplo a jakýkoli pohyb vzduchu je vítr. Samozřejmě to nemůžete nazvat hurikánem, ale stále odvádí vlhkost. Každý, kdo chodil do školy, si pamatuje kresbu v učebnici fyziky pro sekci „Konvekce“, kde jsou všechny proudy znázorněny šipkami.
To znamená, že půda může být docela mokrá, ale vzduch (současně) může být docela suchý. Takové problémy můžete odstranit v místnosti: jednoduše umístěte krabice se sazenicemi na stůl blízko okna, osvětlete je zářivkami a zvlhčete vzduch. Pepř vždy vyžaduje vlhkost, a to jak ve fázi sazenic, tak během kvetení a plodů.

Sazenice pepře vyžadují zálivku
Pokud byla semena nejprve zaseta do misky, poté přesazena do krabic a poté do země, pak byly kořeny rostlin mnohokrát zraněny, což není přínosné. Pak budete muset hodně a často zalévat, protože kořenový systém zvlákní a bude se nacházet v povrchové vrstvě půdy, které se také říká orná. Větry odnášejí vodu z této vrstvy velmi rychle. V mé oblasti, jakmile se slunce ohřeje, začne foukat suchý vítr, pohyb vzduchu se zastaví se soumrakem, kdy se povrch země začne ochlazovat. Touto zeleninou pak musíte záhony vydatně zalévat, aby bylo do další zálivky dostatek vláhy.
Proto pěstuji papriky pouze výsev do kazet nebo květináčůaby nedošlo k přesazování, aby hlavní kořen mohl jít do hloubky asi metru a vždy bylo dostatek vody k pití. Teplé deštivé dny jsou proto pro zahrádkáře v naší oblasti požehnaným časem.
Pokud byly sazenice pěstovány v nedostatečně navlhčeném substrátu, pak rostliny zůstávají zakrslé, slabé a mají málo listů. Při přenesení na zem se takové sazenice špatně zakořeňují. Důsledky: výnos je nízký, plody jsou pokroucené a objevuje se hniloba květů.
Pravidelná zálivka z konve pouze mírně provlhčí půdu (bez ohledu na její kvalitu) záhonu. Ale pěstování na hlinitých půdách vyžaduje mnohem více vody než na hlinitých nebo písčitých půdách. Bylo by dobré zalévat formou deště, pak se zvyšuje vlhkost vzduchu. Při nízké vzdušné vlhkosti paprika shazuje nejen poupata a květy, ale i plody.

Pepř kvete. Ale bude ovoce?
Zvláštností pepře je, že je obtížné potěšit. Trochu sušší půda – reaguje poklesem výnosu, trochu vlhčí – opět něco není v pořádku, opět je méně plodů, jen důvody jsou trochu jiné. Při přebytku (podle pepře) vláhy v půdě se růstové procesy v rostlině zpomalují (zejména ve fázi semenáčku), kořeny neabsorbují půdní dusík a nesyntetizují aminokyseliny. Přichází hlad. Zde můžete maximálně hnojit. Pokud půda vyschne, tak důvodem nespokojenosti papriky je zvýšení koncentrace minerálních látek.

Pepř nemá rád jak nedostatek vlhkosti, tak její přebytek.
Zároveň je tu další prak, který rostlina zahradníkovi jistě předvede: květy nemusí opadat, ale to neznamená, že budou opyleny! V uzavřené zemi je snazší vytvořit potřebnou vlhkost pro vybíravé lidi. Vzhledem k tomu, že papriky a rajčata mají různé chutě, není racionální je pěstovat ve stejném skleníku.
S výběrem semínek sladké papriky vám pomůže náš ilustrovaný katalog produktů z různých internetových obchodů.

I méně zkušený zahradník chápe, že výběr zeminy snad není to nejdůležitější! Pěstování silných sazenic s následnou perspektivou získání dobré sklizně je možné pouze vytvořením komfortního půdního prostředí, které je vhodné pro pěstování konkrétní plodiny.
Půda je součástí přírodního prostředí tvořeného povrchovými vrstvami země. V závislosti na složení a vlivu určitých vnějších faktorů se úroveň úrodnosti mění a liší se pro vrstvy půdy nacházející se v určitých zeměpisných oblastech a ekologických zónách.
Pro pěstování každé konkrétní plodiny je nutné vytvořit půdní podmínky, na které je rostlina zvyklá, s přihlédnutím k historii původu a pěstebnímu prostředí.
Jakou půdu mají papriky rády?
Pepř je oblíbená zelenina, kterou by byla škoda nezkusit nevypěstovat na vlastní zahradě! Vytváření vhodných půdních podmínek pro pěstování paprik začíná výběrem zeminy pro sazenice.
Nejlepší půda pro sazenice paprik
Dobrá půda pro papriky je taková, která byla připravena s ohledem na vlastnosti této rostliny. Sladká paprika má poměrně silný kořenový systém. U paprik se doporučuje zvolit nížinnou nebo přechodnou rašelinu. U paprik je důležité, aby byla půda kyprá, měla dobrou vzduchovou propustnost a udržovala požadovanou hladinu pH. Půda pro papriky musí mít dostatečnou hygroskopičnost, ale zároveň musí dobře propouštět vodu. Papričkám zkrátka prospívá lehká strukturovaná půda. Je nutná drenáž a žádoucí je obohacení humusem.
Kyselost půdy pro sazenice paprik
Sladká paprika a další odrůdy plodin jsou velmi náročné na úroveň pH půdní vrstvy. Okyselení půdy je pro papriky nepřijatelné. To znamená, že je nutné udržovat hladinu pH blíže neutrálnímu 6-6.5 (od 5 do 7).
Kyselost půdy můžete měřit pomocí elektronického zařízení nebo starého dobrého lakmusového papírku. Nadměrnou acidifikaci půdy však lze zjistit „okem“.
Rozlišují se následující známky zvýšené kyselosti substrátu:
- Po vydatných deštích získá voda stojatá na povrchu půdy rezavý nádech a na povrchu se může objevit duhový film.
- Po roztání ledu a sněhu zůstane na povrchu bělavý povlak.
- Pod úrodnou vrstvou je patrný podzolický horizont. Pozná se podle charakteristické struktury a šedobílé barvy.
- Převaha plevelů jako šťovík koňský, jitrocel, žíravý pryskyřník, přeslička rolní svědčí o zvýšené kyselosti půdy. Pšeničná tráva, heřmánek a bodlák dobře rostou na mírně kyselé půdě.
Pokud hladina pH není vhodná pro pěstování paprik, bude potřeba zlepšit půdu. Aby se snížila kyselost půdy, přidává se do ní dolomitová mouka, dřevěný popel nebo hotové odkysličovací směsi, kterých je ve specializovaných zahradnických prodejnách mnoho.
Je důležité si uvědomit, že paprika také nemá ráda vysoce zásaditou půdu (Ph nad 7). Ke snížení úrovně pH se používá síran amonný a další minerální přísady, které dokážou neutralizovat alkalické prostředí ve vrstvě půdy a přeměnit ho na neutrální.
Ph je ukazatel kyselosti a zásaditosti půdy, který se používá k analýze kvalitativních a kvantitativních charakteristik půdy. Mnoho chemických procesů závisí na úrovni kyselosti půdy, která nepochybně úzce souvisí s úrodností půdní vrstvy.
Stojí za zvážení, že úroveň kyselosti půdy závisí nejen na umístění lokality. Ph zemního substrátu je ovlivněno vodou zvolenou pro zavlažování a hnojivy používanými pro pěstování plodin. Je důležité pamatovat na to, že kyselé prostředí půdní vrstvy není nutné regulovat rovnoměrně na celém stanovišti. Můžete provést úpravy speciálně pro každou plodinu a poskytnout tak optimální podmínky pro pěstování všech pěstovaných rostlin.
Třetina zemědělské půdy nacházející se v Rusku má vysokou kyselost. Jedná se o půdy sodné, sodno-podzolické, šedé lesní půdy, nacházející se v centrální zóně země a na Sibiři.
Složení půdy pro sazenice
Kromě agrotechnických a chemických ukazatelů půdy je důležité složení. Vhodnost půdy pro pěstování určitých plodin přímo závisí na kombinaci půdní vrstvy.
Černozem je ideální pro téměř všechny druhy paprik. Při výběru půdy pro pěstování paprik se musíte zaměřit na vlastnosti určeného typu půdy.
Z čeho se může skládat zemina určená k pěstování pepře?
Je třeba zdůraznit následující složky, které jsou nezbytné pro složení úrodné půdy:
- Humus a kompost. Organické pěstební médium je nezbytné pro pěstování silných rostlin, které mohou produkovat dobrou úrodu. To je důvod, proč je přidání humusu a kompostu do vrstvy půdy nesmírně důležité. S výběrem a přípravou těchto složek je však třeba zacházet velmi pečlivě. Čerstvý hnůj není vhodný, protože se vyznačuje příliš agresivním prostředím. Důležitý je výběr vhodného typu výchozího produktu, a to jak pro přípravu humusu, tak i kompostu. Obě součásti jsou kompatibilní a vzájemně zaměnitelné.
- Drnová země. Tato složka se používá při přípravě téměř jakýchkoli půdních směsí. Travní půda je zpravidla představována horní vrstvou půdy zarostlé trávou. Tato vrstva neobsahuje škodlivé nečistoty, je obohacena o minerály a je odolná vůči infekcím.
- Prášek na pečení . Pro zajištění potřebné propustnosti půdy se do ní přidává speciální vrstva říčního písku a rašeliny. Pokud není možné zajistit tyto komponenty, použijte cenově dostupnější možnosti pro kypřící prostředky: piliny, perlit, sphagnum.
- Listový humus. Jedná se o složku reprezentovanou povrchovou vrstvou půdy spolu se shnilým listím a bylinami. Druhý název je listová půda. Tato složka obsahuje velké množství cenných živin. Listový humus se snadno připravuje. Nejčastěji se připravuje na vlastní zahradě nebo se získává odstraněním vrchní vrstvy lesního steliva.
Kombinací popsaných komponent podle doporučení receptů můžete připravit úrodnou půdu pro pěstování sazenic a organizaci úrodných záhonů.
Co koupit v obchodě?
Samozřejmě, pokud nemáte příležitost, čas nebo chuť obtěžovat se přípravou půdy, můžete si v obchodě koupit hotovou půdní směs. To je často nejlepší řešení. Je však důležité pečlivě a kompetentně přistupovat k výběru zakoupené půdy.
- Nezapomeňte si prostudovat poměry složení. Pokud například ve směsi převažuje rašelina, pak taková zemina není vhodná pro pěstování paprik. Půda bude volná a suchá.
- Je důležité se podívat na úroveň pH navrhované půdy. Jak je již z tohoto článku známo, tento ukazatel by neměl překročit 7, ale nemůže být nižší než 5.
- Složení půdní směsi by se mělo blížit popsané kombinaci. Pokud takovou zeminu v prodeji nenajdete, můžete si připravit směs z kombinace zakoupených zemin. Hlavní věc je, že ve směsích jsou přítomny všechny potřebné složky.
Zakoupená půdní směs pro sazenice musí být proseta a velké hrudky, pokud existují, jsou rozdrceny. Půdu je vhodné dezinfikovat.
Jak připravit půdu pro sazenice?
Půda pro sazenice papriky vlastními rukama je skvělý nápad! Úrodnou půdu pro pěstování paprik si můžete připravit pomocí zeminy ze své zahrady. Neměli byste však vzít vrstvu půdy, ve které loni rostly papriky, rajčata, okurky a brambory. Vhodnější je půda z luštěnin (hrách, fazole). Ideální variantou je zemina z růžové zahrady. O růže je vždy pečlivě pečováno, protože půdy, kde rostou, jsou málokdy vyčerpány a nepředstavují vysoké riziko infekce. Zeminu můžete vzít i z mrkvových záhonů. Je však těžké tuto možnost označit za nejlepší.
Půdu si tedy můžete připravit sami kombinací následujících složek:
- Zemina ze zahrady, kompost, písek a prosátý dřevěný popel.
- Rašelina, kompost, písek, zemina.
- Vermikompost, trávníková zemina, univerzální zemina pro sazenice, perlit.
- Kokosový substrát, zahradní zemina, popel, vermikulit.
Bylo by dobré, a dokonce povinné, přidat do připravené směsi fosforo-draselná hnojiva s minimálním obsahem sloučenin dusíku.
Půda pro pěstování paprik doma – recept!
Zkušení zahradníci mají svá vlastní tajemství pro přípravu půdy pro pěstování sazenic paprik. Ale pokud je málo nebo vůbec žádné zkušenosti, na záchranu přijdou hotové recepty na přípravu substrátu.
Způsob vaření č. 1
Pokud potřebujete úrodnou směs propustnou pro vzduch a vlhkost, lze ji připravit podle tohoto receptu.
- zemina ze zahrady – 10 l;
- říční písek – 3 l;
- prosátý popel – 0,5 l;
- rašelina – 2 l;
- perlit – 2-3 polévkové lžíce;
- kokosová suspenze – 0,5l.
Před smícháním složek je nutné kokosový substrát namočit do 2 litrů vody a nechat několik hodin bobtnat. Poté se všechny ingredience důkladně promíchají.
Pozornost! Ingredience mohou být užívány v různých množstvích, dodržení daných poměrů.
Způsob přípravy půdy pro papriky č.2
Tento recept vytváří dobrou půdu pro pěstování paprik.
Pro vaření budete potřebovat:
- vrstva trávníku – 2 l;
- vermikompost – 1 l;
- univerzální zemina, zakoupená nebo ze zahrady – 2 l;
- perlit – 1/10 celkového objemu výsledné směsi.
Všechny ingredience smícháme a hotovou směs zalijeme roztokem sody. Půda se nechá 2-3 dny, pravidelně se důkladně promíchá. Po čase lze do půdy zasadit sazenice pepře.
Varianta č. 3 přimíchání složek pro úrodnou půdu
Tento recept na směs je vhodný pro klíčení semínek a přípravu sadby paprik. Půda se připravuje pouze ze dvou složek.
K přípravě potřebujete:
- půda ze zahrady – 2 díly;
- humus – 1 díl.
Po smíchání složek můžete dodatečně přidat slupky slunečnicových semen. Tato složka působí jako organické hnojivo a kypřící činidlo.
Jaký druh půdy je potřeba pro papriky v otevřeném terénu?
Otevřená půda, jako skleník, vyžaduje správnou přípravu vrstvy půdy. Ve složení půdy pro skleník a otevřenou půdu však není velký rozdíl. Půda pro pěstování paprik ve skleníku musí mít stejnou úroveň kyselosti, vlhkosti, prodyšnosti a obsahu živin jako volná půda. Je jen důležité vzít v úvahu, že složení skleníkové půdy se rychleji vyčerpává, takže frekvence a intenzita hnojení se mohou lišit. Ve skleníkových podmínkách je řízení vlhkosti a udržování teploty organizováno trochu jinak. Péče o rostliny vysazené ve volné půdě má své vlastní odlišnosti od péče při pěstování zeleniny ve sklenících. Obecné zásady výběru a přípravy půdy však zůstávají prakticky stejné.
Jaké komponenty nelze přidat?
Připravit půdu pro papriky sami není tak obtížné! V některých kombinacích je ale také snadné udělat chybu. A přidání řady složek do složení půdy může být pro pěstování sazenic zcela škodlivé.
Do směsi půdy pro sazenice se nepřidávají následující složky:
- Stavební písek. Na první pohled je písek úplně stejný. Ve skutečnosti se však stavební písek od říčního liší složením. Obsahuje jíl v množství, které může mít negativní dopad na kvalitu půdy. Také stavební písek postrádá potřebné nutriční prvky. Může obsahovat i jiné nečistoty, které nejsou vhodné pro tvorbu půdní vrstvy.
- Jíl. Tuto složku není vhodné přidávat do půdy pro množení sazenic a pěstování zeleniny. Jíl silně zanáší půdu, což snižuje provzdušnění a schopnost půdy absorbovat vlhkost.
- Sláma. Sláma je dobrá pouze na mulčování a zakrývání záhonů. Slámu ale nelze použít k obohacení a zlepšení složení půdy. Přidáním slámy do půdy začíná její aktivní rozklad. Kyseliny vznikající při rozkladu slámy mají negativní vliv na tvorbu kořenového systému rostlin. Sláma také snižuje příjem dusíku rostlinami.
- Vaření čaje. Nebezpečná, ale zároveň často používaná přísada. Čajové lístky se používají ke stejným účelům jako rašelinové tablety. Ne každý čajový lístek však svým složením splňuje zahradníkova očekávání. Tato složka nese zvýšené riziko růstu plísní v půdní vrstvě.
- Čerstvý hnůj. Jak již bylo uvedeno v tomto materiálu, čerstvý hnůj není vhodný pro tvorbu úrodné půdy. Tato přísada je zvláště škodlivá pro papriky, protože čerstvý hnůj přispívá k okyselení půdy. Ale papriky to nevydrží.
Mezi zahrádkáři probíhá neustálá debata o oprávněnosti používání kompostu. Existuje názor, že kompost nelze přidávat do půdy. Pro takové obavy však neexistuje pevné a jednoznačné odůvodnění. Můžeme jen říci, že k výběru kompostu je třeba přistupovat velmi opatrně. Musí to být 100% vysoce kvalitní kompost.