Feferonka na parapetu nejenže doplňuje dekorační prvek do interiéru místnosti, ale slouží i jako užitečné pikantní koření pro přidání pikantní chuti masovo-zeleninovým pokrmům, které vaříte. Vypěstovat originální rostlinu s jasnými vícebarevnými plody není těžké, pokud zvolíte správnou odrůdu a systematicky se o pepř staráte.
Obsah
- Botanické vlastnosti feferonky
- Nejlepší odrůdy feferonky pro pěstování na parapetu
- Tabulka: nejlepší odrůdy feferonky pro pěstování v bytě
- Pravidla pro pěstování sazenic hořkého pepře ze semen
- Tabulka: příprava semínek feferonky k setí
- Příprava půdy
- Osivo osiva
- Péče o sazenice
- Seedling sazenic
- Péče o vnitřní feferonky
- Nejlépe oblékáme pepř
- Zimní péče
- Odrůdy feferonky pro pěstování na parapetu
- Podmínky pro pěstování feferonky v interiéru
- Jak zasadit semena feferonky doma
- Volba kapacity
- Vyberte půdu
- Výsev semen: video a pokyny krok za krokem
- Péče o sazenice
- Výběr
- Pravidla pro péči o feferonky v bytě
- Zalévání a postřik
- Tvorba keřů
- Krmení
- Sklizeň
- Pepřové světlo na parapetu: péče v zimě
Botanické vlastnosti feferonky
Paprika pálivá patří k teplomilným rostlinám z čeledi hluchavkovitých s rozvětvenými stonky, středně velkými světlými květy a lesklými plody. Kultura je kompaktní a plodná. Všechny odrůdy hořkého pepře lze rozdělit na dekorativní a standardní. Pro pěstování doma je vhodnější zvolit dekorativní odrůdy, které se vyznačují malou výškou keře (od 15 do 50 cm).
Podle doby zrání jsou feferonky:
- brzy zralé, připravené 65.–100. den od okamžiku klíčení;
- střední sezóna, jejíž zrání nastává za 100-120 dní;
- pozdní, příjemná sklizeň za 120–150 dní.
Při výběru odrůdy pro pěstování doma byste měli věnovat pozornost následujícím funkcím:
- tvar ovoce. V tomto ohledu je kultura velmi rozmanitá: lusky mohou být kuželovité, kulaté, zploštělé, připomínají pyramidu, válec a dokonce i zvon;
- barva ovoce. Může to být různé – od jasně žluté po fialovou;
- barvení listů. Listová deska je nejčastěji zelená, ale můžete najít odrůdy s vícebarevnými skvrnami ve formě skvrn a pruhů, stejně jako s fialovými listy;
- stupeň štiplavosti ovoce. Chuť feferonky kolísá od pikantní s mírným stupněm hořkosti až po pálivé.
Nejlepší odrůdy feferonky pro pěstování na parapetu
Všechny níže uvedené odrůdy feferonek doma mohou nést ovoce několik let (od 4 do 6). Použití ovoce je univerzální:
- používají se čerstvé a také jako koření a k výrobě pepřového prášku;
- používá se při konzervování a nakládání zeleniny;
- používané pro léčebné účely.
Praktické využití hořkého pepře je ideálně kombinováno s dekorativností kultury: rostlina slouží jako dekorace pro jakýkoli interiér.
Tabulka: nejlepší odrůdy feferonky pro pěstování v bytě
Pravidla pro pěstování sazenic hořkého pepře ze semen
Pálivá paprika doma se nejlépe pěstuje prostřednictvím sazenic. Semenný materiál se doporučuje zakoupit ve specializovaných prodejnách. Při sběru semen z domácího keře musíte mít jistotu, že rostlina, kterou pěstujete, není hybrid. Semena hybridních odrůd sbíraná doma si nezachovávají odrůdové vlastnosti.
Optimální je zasadit plodinu v únoru. V dřívějších termínech se sazenice potýkají s nedostatkem světla, mladé rostliny se mohou vytahovat, sazenice se ukáží jako slabé a nesnášejí sběr.
Tabulka: příprava semínek feferonky k setí
Příprava půdy
Půda pro výsev semen hořké papriky musí být výživná. Nejlepší je zakoupit speciální půdu pro kulturu od osvědčeného výrobce. Při vlastní přípravě půdní směsi by měl být poměr humusu, drnové půdy, rašeliny a písku 5: 2: 2: 1. Všechny komponenty jsou dezinfikovány: ošetřeny vroucí vodou, rozlity roztokem manganistanu draselného nebo napařeny v troubě. Do kbelíku s připravenou půdou se doporučuje přidat sklenici dřevěného popela.
Osivo osiva
Pro první fázi pěstování je lepší vzít malé nádoby: vhodné jsou plastové a papírové kelímky, rašelinové květináče, kazety na sazenice. Výsev semen hořkého pepře se provádí standardně:
- Na dně připravených nádob je nutné uspořádat drenážní otvory, poté nádobu naplnit zeminou, zalévat.
- V půdě se vytvářejí jámy nebo drážky s hloubkou ne větší než 1,5 cm.
- Semena jsou v nich položena ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe. Tento požadavek musí být splněn, aby při sběru nedošlo k poškození kořenů sazenic.
Výsadby se stříkají z rozprašovací láhve vodou při pokojové teplotě. Nádoby jsou pokryty sklem nebo fólií a umístěny ve světlé místnosti s teplotou vzduchu nejméně 20-25 stupňů.
Výhonky se objeví za týden a půl. Nádoby s vycházejícími klíčky se ihned umístí na slunné místo a odstraní se průhledný kryt.
Péče o sazenice
V počáteční fázi růstu potřebují malé sazenice hodně světla a pravidelné zvlhčování půdy, které se provádí pouze usazenou vodou při pokojové teplotě, když půda vyschne. Sazenice poskytují udržovací teplotu v oblasti + 17–20 ° C. Nádoby se sazenicemi se pravidelně otáčejí vzhledem k oknu, aby se rostliny nevytahovaly a nenakláněly se ke světlu.
Pokud se nějaké klíčky objevily s filmem lepícím kotyledony, je třeba je nejprve navlhčit vodou a teprve poté jemně stáhnout listy.
Seedling sazenic
Po objevení 2-3 pravých listů na sazenicích se provádí sběr. Při určování objemu výsadbové kapacity se řídí kořenovým systémem pepře, který by měl postupně zvládnout celou hrudku země.
Pokud okamžitě vezmete velmi velký hrnec, pak půda, která není obsazena kořeny, začne kyselá z příchozí vlhkosti, množí se v ní patogenní bakterie.
Na dno nádrže je položena drenážní vrstva z expandované hlíny, rozbitých cihel nebo sušených vaječných skořápek. Půdní směs se připravuje stejným způsobem jako pro setí semen. Samotné vychystávání se doporučuje provádět překládkou. Postup:
- Naplňte květináč připravenou zeminou, zalijte, zhutněte. V důsledku toho by země měla být vlhká, ale ne mokrá. Uprostřed vytvořte díru.
- Sazenice se odstraní spolu s hroudou země pomocí improvizovaných prostředků.
Rostlina se umístí do otvoru tak, aby kořeny byly rovnoměrně a volně umístěny v půdě. Při určování hloubky výsadby se řídí listy kotyledonu – těsně pod nimi. Hlubší sázení sazenic paprik nemá smysl – na rostlině se netvoří adventivní kořeny, ale sazenice může uhnít, pokud je příliš hluboko.
Půda kolem rostliny je pečlivě zhutněna. Papriky se zalévají pod kořen vodou o pokojové teplotě.
Keř feferonky poroste ve vašem domě mnoho let a budete jej muset znovu zasadit více než jednou. Tento postup vždy provádějte překládkou.
Péče o vnitřní feferonky
Při výběru místa pro umístění hrnce s feferonkami se řiďte jeho láskou ke světlu. Může to být okenní parapet, ale s ochranou před přímým slunečním zářením (jinak země rychle vyschne, pepř může shazovat listy a plody). Škodí pepři a stálému stínu – při nedostatku světla nemusí ani kvést.
Feferonku lze umístit na parapet nebo balkon téměř ke každé rostlině. Mohou to být pokojové květiny a při organizaci domácí zahrady – bylinky, salát, rajčata. Nedoporučuje se dávat k fenyklu pepř, který agresivně utlačuje kulturu. Sousedství se sladkou paprikou povede ke křížovému opylení plodin. V důsledku toho získáte hybridy s nepředvídatelnými vlastnostmi: sladká paprika bude hořká a hořká ztratí svou ostrost.
Péče o keř feferonky je snadná. Důležité je pouze zorganizovat denní světlo v délce asi 15 hodin pomocí fytolampy. Provádějí se následující činnosti:
- zalévání destilovanou vodou. Při určování množství zavlažování se řídí stavem půdy: neměla by vyschnout, ale také by neměla být neustále mokrá;
- mělké uvolnění půdy po každém zalévání;
- týdenní postřik z stříkací láhve, protože další vlhkost nebude zasahovat do listů a plodů pepře, zejména pokud je vzduch v místnosti suchý;
- udržování pohodlné teploty pro aktivní růst a plodování v rozmezí + 20–25 ° C.
Rostlinu není nutné uměle opylovat, ale pokud keřem pravidelně zatřesete, pomůžete paprikě nasadit více plodů.
Nejlépe oblékáme pepř
Rostlina aktivně spotřebovává živiny, takže půda v květináči se rychle vyčerpá. Během období intenzivního růstu a plodů se neobejdete bez dodatečného hnojení. Provádějí se tímto způsobem:
- jednou za dva týdny se keř krmí infuzí dřevěného popela (3 polévkové lžíce popela se přidají do 2 litrů horké vody, trvají na den, filtrují);
dusíkatá hnojiva se používají v období aktivního růstu listů (1 čajová lžička močoviny na 5 litrů vody); při tvorbě vaječníků se doporučují směsi fosforu a draslíku (1 polévková lžíce superfosfátu na 1 litr vody).
Obvazový keř může být kořenový a listový. Posledně jmenované je nejlepší udělat večer, aby se z listů tak rychle nevypařovala živná vlhkost.
Zimní péče
Po ukončení plodování rostlina vstoupí do období klidu. Abyste mu pomohli přežít zimu, doporučujeme následující:
- odstranit stávající květy a nezralé plody;
- snížit teplotní režim obsahu na +18 ° C;
- neprovádějte vrchní oblékání;
- snižte množství zálivky a zároveň zvyšte postřik vodou.
Čtěte více: Chutné tučné: výběr nejlepších sladkých silnostěnných paprik s různou dobou zrání
Obecně platí, že pěstování feferonek není obtížný úkol. Není vrtošivý, ale zároveň dokáže dodat potěšení jak svým dekorativním vzhledem, tak pikantní chutí.
Svůj domácí zelený kout můžete ozdobit nejen dekorativním listím a kvetoucími rostlinami. Velmi krásně bude vypadat keř s červenou feferonkou, který se bude hodit i pro přípravu různých pokrmů. Pro ty, které postup zajímá, jsme podrobně popsali, jak si vypěstovat pálivé (hořké) papriky ze semínek doma na parapetu od setí až po sklizeň.
Odrůdy feferonky pro pěstování na parapetu
Upozorňujeme, že doma lze pěstovat pouze speciální odrůdy feferonek. Odrůdy pro pěstování v zemi nejsou vhodné, protože vyžadují zcela odlišné podmínky. Semena bude nutné zakoupit nejprve výběrem vhodné odrůdy:
- Pepř Ogonyok. Nejoblíbenější domácí paprika, která byla získána křížením kajenského pepře a chilli papričky. Na keři vysokém až 40 cm se tvoří plody dlouhé asi 5 cm. Sklizeň lze získat 4 měsíce po vyklíčení.
- Výbuch jantaru. Na rostlině s tmavě fialovými listy plody postupně mění barvu. Mohou být šarlatové, růžové, fialové. Výška keře je cca 30 cm, délka paprik 2,5 cm.Zrání je 115 dní.
- Garda Firewall. Kompaktní rostlina s poměrně dlouhými plody (až 5 cm) dorůstá do výšky pouhých 30 cm, papriky rostou ostrými špičkami vzhůru, což působí velmi originálně. Odrůda s dozrávajícími plody působí elegantně, jelikož papriky růstem mění barvu. Proto může keř mít červené, lila a zelené plody najednou.
- Aladin. Již 105 dní po vyklíčení bude možné získat sklizeň různobarevných šiškovitých paprik dlouhých až tři centimetry. Na keři vysokém asi 35 cm mění dozrávající plody barvu ze zelené na fialovou a červenou.
Podmínky pro pěstování feferonky v interiéru
Před výsadbou se rozhodněte, zda jsou vaše domácí podmínky v bytě či domě vhodné pro pěstování pálivého chilli a papriček Ogonyok. Pro jakýkoli druh feferonky budete potřebovat následující podmínky:
- V zimě je nutné dodatečné osvětlení. V mírných zimních dnech není pro rostliny dostatek světla. Potřebují 12 až 14 hodin denního světla. Od jara do podzimu se keře umisťují na dobře osvětlené okenní parapety, kam nedopadá přímé sluneční světlo. Vhodné jsou západní a jihovýchodní parapety. Na jihu budete potřebovat lehké zastínění.
- Optimální teplota vzduchu je od +18 do +24 stupňů. Průvan je eliminován.
- Vzduch v bytě by neměl být příliš suchý. V opačném případě listy uschnou a spadnou. Vlhkost vzduchu je třeba hlídat zejména v chladném období, kdy jsou v provozu radiátory. Vychází z nich horký suchý vzduch, který způsobí zasychání listů. Suchý vzduch je také příznivé prostředí pro škůdce. Papriky milují především mšice a svilušky.
Poznámka! Pokud listy začnou zasychat, žloutnout nebo opadávat, pečlivě je prohlédněte z rubové strany. Pokud jsou zjištěni škůdci, použijte speciální insekticidní přípravky nebo lidové prostředky. Jak se zbavit roztočů si můžete přečíst zde.
Jak zasadit semena feferonky doma
Pěstování feferonek na parapetu začíná výsevem semen pro sazenice. Přečtěte si podrobný návod a podívejte se na video níže, ze kterého se dozvíte, jak správně zasít semínka feferonky.
Bude vás zajímat: Jak krmit domácí sladkou a pálivou paprikou v květináčích na parapetu nebo balkonu
Volba kapacity
V počáteční fázi je nutné pěstovat sazenice pepře, pro které jsou vybrány nízké nádoby. Můžete použít rašelinové tablety. Když rostliny vyrostou, nejprve se přesadí do jednorázových kelímků nebo malých květináčů a po nějaké době do trvalých květináčů.
Objem květináče by měl být o 2-3 cm větší než objem kořenového systému paprik. Pro kompaktní rostliny nejsou vhodné příliš velké květináče.
Vyberte půdu
Pro pěstování papriky Ogonyok nebo jakékoli jiné odrůdy na parapetu si obchod vybírá půdu vhodnou pro zeleninové plodiny. Můžete si připravit vlastní zeminu z písku a rašeliny (1:2). Místo písku můžete použít jemný vermikulit nebo perlit.
Před použitím se doporučuje dezinfikovat půdu v troubě nebo ji rozlít roztokem manganistanu draselného. Prevencí plísňových onemocnění je dezinfekce. Lze použít i vhodný fungicid.
Výsev semen: video a pokyny krok za krokem
Výsadbový materiál lze vysévat nasucho, předem namočit v růstových stimulantech nebo naklíčit namočením do vlhkého hadříku. Zjistěte, jak správně namočit semena pepře do růstových stimulantů kliknutím na odkaz.
Postup pro výsev semen feferonky pro sazenice krok za krokem:
- Nádoby na sadbu se naplní vlhkým substrátem, ve kterém se udělají drážky nebo otvory hluboké asi jeden centimetr. Semínka můžete rozprostřít po povrchu a poté jednoduše posypat zeminou.
- Semena jsou rozmístěna v drážkách ve vzdálenosti 1 cm a posypána zeminou.
- Doporučujeme zasadit dvě semena do šálků, protože ne všechna mohou vyklíčit.
- Plodiny se hojně stříkají teplou vodou z rozprašovače.
- Nádoby jsou nahoře pokryty fólií a umístěny na teplé místo s teplotou +23 až +26 stupňů.
Před klíčením se úkryt každý den odstraní, aby se půda provětrala, odstranila se kondenzace a zkontrolovala se vlhkost půdy. Pokud je povrch půdy suchý, navlhčete jej teplou vodou pomocí rozprašovače.
Mohlo by vás zajímat: Pěstování zeleně v květináčích a truhlících na parapetu v zimě pro začátečníky
Podívejte se na video o výsevu semen pálivé pokojové papriky, tipy pro péči o sazenice a vzrostlé rostliny. Video je krátké, ale velmi poučné.
Péče o sazenice
Jakmile se objeví výhonky, sazenice feferonky se přesunou na dobře osvětlený parapet. Teplota vzduchu by již neměla být tak vysoká. Sazenice papriky se pěstují při teplotách v rozmezí +20 až +22 stupňů.
V zimě jsou nad sazenice instalovány zářivky nebo fitolampy. Žárovky nebudou fungovat, protože vysušují vzduch.
Pokud jsou baterie funkční, měl by být vzduch kolem rostlin rozprášen a doporučuje se přikrýt baterie vlhkým hadříkem. Lze umístit kolem nádoby s vodou.
Výběr
Vyraší pálivé papričky se dvěma až třemi pravými listy. Přesazují se do samostatných malých květináčů nebo jednorázových kelímků vysokých až deset centimetrů o průměru nejvýše pět centimetrů. Na dno květináčů nezapomeňte přidat drenáž.
Každý výhonek se vykope hroudou země vidličkou nebo speciální špachtlí a umístí se do nádob již naplněných zeminou. Přistání musí být napojeno. První dva až tři dny je třeba je chovat v polostínu.
Pozornost! Sběr je nutný pouze pro ty sazenice, jejichž semena byla zaseta v kontejneru nebo jiném obecném kontejneru. Sazenice se pěstují ve sklenicích, květináčích a kazetových buňkách, dokud se necítí přeplněné.
Jakmile keře vyrostou, přesadí se do květináčů, o 2-3 cm větší než předchozí.
Pro dospělé papriky volte květináče o průměru 20-30 cm, postavte se od 10 do 15 cm. Před přesazením rostlin do takových květináčů však možná budete potřebovat několik přechodných transplantací, během kterých pokaždé novou nádobu zvolí pouze 2- O 3 cm více než ten starý.
Pravidla pro péči o feferonky v bytě
Vzhledem k tomu, že podmínky pro pěstování feferonek doma na parapetu se v průběhu roku mění, je třeba k péči o rostliny v květináči přistupovat zodpovědně. Například v zimě je kvůli fungujícím bateriím krátký den a suchý vzduch. V létě se mohou listy pepře spálit přímým slunečním zářením.
Zalévání a postřik
Frekvence zalévání paprik Chili a Ogonyok závisí na teplotě vzduchu v domě a objemu květináče. I malé rostliny se zalévají častěji, protože rostou v malých nádobách s malým objemem půdy, která rychle vysychá. Dospělé keře se zalévají méně často. Ale v každém případě by měla být zálivka pravidelná, ihned po zaschnutí vrchní vrstvy půdy.
Bude vás zajímat: Jak zasadit a pěstovat rajčata na parapetu a balkonu v květináčích krok za krokem s fotografiemi
Asi po 30 minutách se musíte podívat, zda v pánvi nezůstala voda. Během této doby budou kořeny nasyceny vlhkostí a přebytečná voda musí být vypuštěna. Jinak kořenový systém začne hnít.
Feferonky zaléváme pouze usazenou vodou pokojové teploty. Použití studené vody je pro rostlinu stresující, což může vést k opadu listů a různým chorobám.
Postřik listy by měl být v případě, že je vzduch v bytě suchý. Nezapomeňte postřikovat listy v zimě a v jiných ročních obdobích, kdy fungují radiátory. Pro postřik použijte také vodu pokojové teploty.
Tvorba keřů
Keře feferonky nevyžadují speciální tvarování. Chcete-li dosáhnout odnožování, můžete jednoduše zaštípnout vršek. Horká sprcha také podporuje vzhled nových výhonků. K provedení tohoto postupu se voda filtruje, zahřeje na 45 stupňů a zalévá tak, aby horká voda zasáhla listy.
Krmení
Nově přesazené papričky Ogonyok nebo Chilli se první dva měsíce nekrmí, protože v půdě jsou živiny.
Na jaře, když rostlina získá zelenou hmotu, se ke krmení používají hnojiva obsahující více dusíku. V létě se hnojí komplexními minerálními hnojivy s fosforem a draslíkem. Hnojit každých 7-10 dní.
Pokud paprika nechce kvést, věnujte pozornost složení hnojiva. Zvýšený obsah dusíku vede k tvorbě nových výhonků a růstu olistění. V tomto případě rostlina nebude kvést. Je naléhavé změnit hnojivo, které by mělo obsahovat draslík a dusík.
Sklizeň
Doba zrání feferonek na parapetu závisí na odrůdě. Jakmile plody zčervenají, je potřeba je sbírat. Včasná sklizeň zralých paprik povede ke vzniku nových pupenů na keři. V důsledku toho bude kvetení a plodení nepřetržité.
Pepřové světlo na parapetu: péče v zimě
Koncem podzimu – začátkem zimy začínají rostliny období vegetačního klidu. V této době začíná olistění domácích feferonek žloutnout a opadávat. Není třeba se bát, stačí sesbírat zbývající úrodu a zkrátit dlouhé větve.
Feferonky se v zimě v bytě zalévají méně často, ale to pouze v případě, že je květináč s keřem v chladné místnosti. Když je topení zapnuté, musíte zajistit, aby půda nevyschla. Nové listy, které se objeví, musí být postříkány. V zimě se hnojení neprovádí.
Pro získání sklizně v zimě jsou papriky opatřeny doplňkovým osvětlením. Zalévejte a krmte rostliny stejným způsobem jako v létě.
Pěstování pálivé chilli papričky Ogonyok na parapetu nepředstavuje žádné velké potíže. Při dodržení všech pravidel péče lze sklizeň feferonek sklízet po celý rok a přidávat do různých pokrmů.
