Připomeneme-li si příběh o pádu Adama a Evy, vybaví se nám jablko. Soudě podle popisů odrůdy jablek Fuji to byla taková jablka, která mohla svést první lidi na světě. Šťavnatá, voňavá, přiměřeně sladká a extrémně zdravá – za pár let si tato odrůda získala obrovskou slávu po celé planetě. Ale jak správně pěstovat jabloně a jaké vlastnosti Fuji proslavily – přečtěte si náš článek.
Medová chuť, krásné růžové a dokonce kulaté sudy, neobvykle voňavá šťáva – všechny tyto vlastnosti odlišují jablka Fuji (tam se píše jablka fushi) od tisíců jiných odrůd jablek. Odrůda byla vyšlechtěna v Japonsku, i když nyní je odrůda zbožňována po celém světě. Americké hospodyňky s nimi pečou značkové palačinky, v Japonsku dělají čerstvé šťávy. V Číně pečou se slavnou kachnou, v Rusku ji jedí čerstvou jen tak. Plody jsou neobvykle dobré v různých formách a překvapivě užitečné.
S tím vším je duchovní dítě japonských chovatelů – strom Fuji překvapivě nenáročný. Pokud chcete, můžete si na vlastní zahradě zasadit jabloň a po několika letech si můžete dopřát šťavnaté ovoce, které si sami vypěstujete. O vlastnostech odrůdy, pravidlech péče, výběru, řekneme v našem materiálu.
Obsah
- Popis a vlastnosti odrůdy
- Externí data
- Plody
- Fuji klony
- Aztec
- fuji kiku
- Složení a kalorie
- Užitečné vlastnosti
- Vhodné klima a pěstitelské oblasti
- Výsadba a péče
- Podmínky vysazování
- Vyberte místo
- Péče o jablko
- Nemoci a škůdci
- Využití a skladování ovoce
- Škody a kontraindikace
- Charakteristika odrůdy
- Popis ovoce
- Charakteristika stromů Fuji
- Odrůdy Fuji
- Reprodukce
- Příprava půdy a místo výsadby
- Algoritmus přistání
- Postřik a zalévání
- Další hnojení
- Řezání
- Optimální podmínky
- Možné choroby a škůdci, způsoby, jak se jich zbavit
- Vlastnosti
Popis a vlastnosti odrůdy
Zajímavý popis historie vzniku odrůdy Fuji, která se často vyskytuje mezi amatérskými agronomy i profesionály. Ukazuje se, že výběr odrůdy trval japonským agronomům 7-10 let, kteří se rozhodli zkřížit dva světoznámé zástupce jablek – Red Delicious a Rolls Janet (oba pocházejí z Ameriky). A nyní, po 10 letech experimentů, se objevila odrůda, která dokázala překvapit i Američany – uznávané výzkumníky a milovníky jablek po celém světě. První, čím se nové odrůdě podařilo vyniknout, je jemné aroma, kde jsou jasně cítit sladké medové tóny. Ale nakonec si podmanil zvláštní chuť se sotva výraznou kyselostí.
Externí data
Jabloň vypadá dostatečně mohutně, není příliš vysoká, ale její větve jsou velmi silné. Zvláštností odrůdy je, že pokud větve nejsou řezány, začnou rychle růst v různých směrech a nespěchají, aby přinesly ovoce. Aby byla sklizeň dobrá, je Fuji neustále prořezávána na způsob koule. Strom má originální kůru hnědé barvy, zalitou světle šedou grafitovou barvou. Dlouhé výhony mají světlejší a tmavší kůru, jsou rovnoměrné, což se nazývá bez problémů. Jablka vypadají jako obrázek z časopisu.
Listy jabloně Fuji jsou sametové, mírně špičaté a nadýchané. Odrůda nemůže být nazývána brzy. Strom miluje teplo a krásně kvete až koncem dubna, pokud se vzduch ohřeje. Plody dozrávají až v pozdním podzimu, skoro až opadnou všechny listy. Ale podívaná na zralá jablka Fuji je úžasná: na větvích stromu zůstávají jen velké plody. Jako červená světla hoří na slunci a září zevnitř, naplněné vonnými šťávami.
Plody
Jablka Fuji tzv. technické zralosti (kdy jim do konečného dozrání zbývá jen málo času) mají sytě růžovou nebo červenou barvu. Zbarvení je jednotné, takže se zdá, že ovoce bylo odebráno a ponořeno do kbelíku s jasnou barvou. Jediné, co je patrné, jsou drobné žluté skvrny nebo rozmazané zelené pruhy. Pleť se neleskne, je matná, jako samet.
Jablka Fuji nejsou příliš velká – do 250 g, ale jsou rovnoměrná, krásná, velmi šťavnatá a křupavá. Dužnina jablek Fuji je bílá a pevná.
Fuji klony
Úspěch jablek Fuji byl tak ohlušující, že se mnoho agronomů v různých částech světa rozhodlo zopakovat úspěch japonských šlechtitelů. Móda pro pěstování jablek se rozptýlila po celé planetě, objevilo se mnoho klonových odrůd, ale ne všechny vyšly jako úspěšné. Oblibu si získaly pouze dva – jedná se o klon Aztéků (pojmenovaný po indickém vůdci) a klon Kiku.
Aztec
Aztec – klon jablek Fuji – byl vyšlechtěn koncem 90. let minulého století. Novozélandští agronomové vyvinuli jasně červenou odrůdu jablek o hmotnosti asi 200 g. Chuť Azteca je obecně podobná známé příchuti medu Fuji, je však o něco sladší. Stromy dávají vynikající sklizeň, plodí až do poloviny podzimu (i když je lepší sklízet plodinu před nástupem mrazu). Výnos stromů je vynikající, skladují se čerstvé déle než šest měsíců, zachovávají si šťavnatost a chuť. Ale je tu jedna podmínka: pro opylení klonové odrůdy je nutný opylovač, a proto je Granny Smith vždy vysazena vedle aztéků.
fuji kiku
Někteří spotřebitelé považují Kiku ještě za chutnější než jeho „předchůdce“ – jablko Fuji. Dozrávají o něco déle než jiný klon, Azteca, ale jsou sladké, rudé, velké. Kiku se pěstuje komerčně a široce se vyváží do celého světa. Kiku je velmi žádané v Austrálii, Americe, kam se posílají tuny voňavých zralých plodů Kiku.
Složení a kalorie
Med a sladká jablka Fuji jsou považovány za poměrně vysoce kalorický dezert.
100 g ovoce obsahuje 71 kcal. Lví podíl připadá na fruktózu, ve Fuji je to téměř 11 %.
Jablko Fuji obsahuje hodně vlákniny a pektinu, které jsou dobré pro gastrointestinální trakt.
Jablka Fuji navíc obsahují kyselinu askorbovou, retinol, pyridoxin, kyselinu pantotenovou a kyselinu listovou a jablka pokrývají i denní dávku manganu, železa, draslíku, hořčíku a dokonce i jódu (jsou jimi proslulá jablečná semínka). Proto je lékaři doporučují zavést do stravy dětí žijících ve středním Rusku. Jód nám někdy chybí a jablka Fuji pomáhají dohánět nedostatek tohoto cenného stopového prvku, udržovat štítnou žlázu zdravou.
Užitečné vlastnosti
Jako každé jablko i odrůda Fuji doslova omlazuje tělo zevnitř. Jelikož jsou jablka Fuji velmi šťavnatá, vynahrazují nedostatek vlhkosti v těle a zároveň nás nasytí vitamíny. Pravidelná konzumace jablek výrazně snižuje chuť k jídlu, takže je mohou bezpečně jíst lidé, kteří chtějí snížit svou nadváhu. Ovocné kyseliny obsažené ve Fuji čistí cévy od cholesterolových plaků a regulují hladinu cukru v krvi. Vitamin C je silný přírodní imunomodulátor, není horší než léky, jablka zvyšují imunitu a bojují proti virům a bakteriím.
Hypertonici, kteří jedí pár ovoce denně po dobu jednoho měsíce, si všimnou, že se tlak vrátil do normálu, tíha v hlavě zmizela, objevuje se pocit věčné únavy, elánu a síly. Dokonce i takové onemocnění, jako je artritida, je mírnější – pacienti tvrdí, že jablka zmírňují příznaky během exacerbace, pohoda se dramaticky zlepšuje.
Doporučená dávka je 1-2 jablka Fuji denně, zvláště dobré je jíst je v zimě a na jaře, kdy je v našem jídelníčku velmi málo čerstvé zeleniny a ovoce.
Krása odrůdy spočívá v tom, že se pěstuje téměř všude, i když preferuje teplé oblasti.
Vhodné klima a pěstitelské oblasti
Chytrým Japoncům se podařilo vyvinout univerzální odrůdu jablek Fuji, která se rychle uchytila v různých zemích světa. Nyní se pěstuje od Číny po Izrael až po Austrálii. Obrovské zahrady rostou na Novém Zélandu, kde Fuji prostě zbožňují. V naší zemi odrůda upřednostňuje “žít” a nést ovoce na území Krasnodar, ačkoli někteří zahradníci se naučili pěstovat jabloně ve středním Rusku.
Výsadba a péče
Stromy plodí maximálně 5 let po výsadbě, ale v prvním roce nečekejte velká jablka Fuji. Ale po 7-8 letech začíná jabloň produkovat velkou úrodu svých značkových medových jablek – opravdu je možné nasbírat až 120 kg šťavnatých jablek pouze z jednoho stromu. I když byly případy, kdy nasbírali 200 kg za sezónu – není to překvapivé! Je pravda, že nedává sklizeň každý rok: období plodů odrůdy je jednou za dva roky.
Podmínky vysazování
Nejlepší dobou pro výsadbu sazenice je pozdní jaro, kdy se půda prohřála a slunce nabylo výšky a letní síly. Říjen je také považován za dobré období, ale vše bude záviset na počasí: náhlé mrazy často zabijí křehkou mladou sazenici Fuji.
Současně s jabloní se bude muset vysadit ještě několik odrůd pro lepší opylení, dobrý vaječník. Jedná se o takové odrůdy jako Idared, Ligol, Red Delicious.
Místní odrůdy Zhiguli, Antonovka nejsou vhodné pro Fuji jako opylovače – jablka Fuji budou kyselá.
Vyberte místo
Jabloň Fuji není na místo přistání prakticky vybíravá, přesto preferuje slunná místa. Na tom se shodují zahradníci, kteří se rozhodnou pěstovat rostlinu na svém místě. Jižní strana chaty je ideální pro japonské hosty. Fuji miluje úrodnou, sypkou půdu bohatou na humus.
Někteří považují za správné zasadit do otvoru sazenice, předtím ošetřené roztokem síranu měďnatého v koncentraci 1%. Kořeny tedy rychleji zakoření a odolají náporu škůdců.
Výsadba na podzim znamená povinné zabalení rostliny krycím materiálem – tak jabloň přežije drsné ruské zimy. Pro spolehlivost můžete kořenový systém zakrýt smrkovými větvemi z borových větví.
Péče o jablko
Povinnou součástí programu péče o jabloně Fuji, ať už jde o samotnou „mateřskou“ odrůdu nebo její klony, je důležité odstranit 5-10 vaječníků během prvních dvou let plodování stromu. V opačném případě bude strom přetížen a nebude schopen poskytnout dobrou sklizeň. Jinak péče spočívá na jednoduchých pravidlech dobře známých všem zahradníkům: včasné zavlažování, krmení kořenů, prořezávání na podzim a na jaře, lehké pletí a kypření u země.
Zde je důležité být ostražitý – kořeny stromu rostou téměř na samotném povrchu země, snažte se jich nedotknout sekáčkem nebo jinými nástroji.
Nemoci a škůdci
Každý zahradní strom potřebuje péči a jabloně Fuji nejsou zdaleka výjimkou. Tento exotický jako celek se rychle přizpůsobil ruskému klimatu, ale stále je nutné provádět zpracování. Důvodem je poměrně choulostivý imunitní systém stromů, které se k nám dostaly z Japonska.
Nejčastěji Fuji napadají mšice, strupovitost, byly zaznamenány případy bakteriálního popálení – rozsáhlé poškození stromů infekcí. Zahradníci říkají, že nejlepším způsobem prevence je opylování stromů směsí Bordeaux a Nitrofenem. Ředí se v poměru 300 g na 10 litrů vody. Léčebné akce se konají dvakrát ročně: před rozkvětem listů a před rozkvětem květů. Postup, jak vidíte, není složitý, ale velmi účinný.
Využití a skladování ovoce
Jablka Fuji jsou pověstná svou schopností měsíce se nekazit, neztrácet šťavnatost a sladkost. Od okamžiku sklizně v říjnu téměř do dubna neztrácejí svůj vzhled a vlastnosti. Za tímto účelem je odrůda zbožňována po celém světě a pěstována v průmyslovém měřítku.
Odrůda je vynikající v syrové formě, velmi chutná jako náplň do ruských koláčů a francouzských koláčů. Smoothie jsou vylisovány z jablek Fuji s přídavkem celeru (tuto kombinaci považují gurmáni za obzvláště rafinovanou). Jsou chutné v sušené formě a lehké osvěžující kompoty. Zkušené hospodyňky dělají z Fuji úžasný džem – jemný, barvou připomínající okvětní lístky růží, s nádechem medu a vanilky.
Škody a kontraindikace
Obecně má odrůda jablka Fuji velmi málo kontraindikací. Mohou je jíst lidé jakéhokoli věku, jsou povoleny dětem do roku jako první doplňkové potraviny. Jablečná omáčka má velkou hodnotu pro osoby starší 60 let jako účinné preventivní opatření při onemocněních krve, kloubů a kardiovaskulárního systému.
Za relativní kontraindikaci pro použití jablek Fuji jsou považovány onemocnění žaludku ve stádiu zánětu. Jedná se o vřed, onemocnění 12. dvanáctníku, gastritidu s vysokou kyselostí. Zde se lékaři setkávají se všemi obdivovateli jablek – můžete je jíst, ale pečená a nejlépe v kombinaci s tvarohem, který zjemňuje působení ovocných kyselin.
Jablka Fuji jsou lahodná syrová, pečená, ve formě džemů, marmelád a pudinků – německé hospodyňky jsou jimi proslulé. Ovoce je skvělou náhražkou bonbónů a jiných sladkostí, odstraňuje chuť na škodlivý bílý cukr. Jezte jablka Fuji v sezóně, zimě, na jaře, buďte zdraví a šťastní.
Jabloň Fuji se zrodila díky úsilí japonských chovatelů. Zkřížili 2 odrůdy – Red Delicious a Rali Zhaneta. Stalo se tak koncem 30. let. minulé století. Plody Fuji podle popisů a fotografií dozrávají do konce září a jsou dlouhodobě skladovány. Jsou klasifikovány jako zimní odrůdy.
Charakteristika odrůdy
Tato odrůda je oblíbená nejen mezi Japonci, ale i v jiných zemích. Naši krajané aktivně pěstují Fuji v Krasnodaru. Protože tato jabloň dobře snáší nízké teploty, doporučuje se ji vysadit v jakékoli oblasti. Můžete jíst zralé i předem zpracované ovoce.
Popis ovoce
Prvních několik let po výsadbě strom nenese ovoce, sklizeň se může objevit po 2-3, někdy 5 letech. Zpočátku nebudou plody šťavnaté, sladké ani velké. Kvalita jablek se však bude postupně zlepšovat.
Průměrný výnos jabloně ve stáří asi 10 let je 17-18 tun na 1 hektar a 1 dospělý strom vyprodukuje v průměru asi sto hmotností jablek. Jabloň každoročně plodí maximum (např. každý sudý nebo naopak každý lichý). K vyřešení tohoto problému zahradníci ztenčují vaječníky.
Hlavním vysvětlením periodicity výskytu sklizně je vyčerpání stromu po bohatém plodu. Po dobré sklizni rostlina příští rok odpočívá. Ztenčení vaječníku snižuje zátěž.
Díky tomu můžete každý rok dosáhnout průměrné produktivity a získat cca 1 kg sklizně z 100 stromu ročně nebo sklidit 1 kg sklizně každé 2 roky. V prvních 200 letech má sklizeň nízkou chuť. Nejšťavnatější jsou plody, které mají jasnou barvu.
Průměrná hmotnost 1 plodu je 170-180 g. Má neobvyklou vůni, podobnou ananasu.
Jabloň Fuji (popis odrůdy, fotografie je nejlépe prostudovat před nákupem sazenic stromků) produkuje plody s vysokým obsahem přírodních cukrů a vitamínu C. Nejvíce prospěšných látek se nachází v čerstvém ovoci právě utrženém ze stromu.
Charakteristika stromů Fuji
Stromy mají následující vlastnosti:
- Mají krásný, tlustý tvar, který se dobře hodí k tvarování. Dospělé stromy jsou vyšší než jiné odrůdy. Protože jejich koruna je poměrně hustá, měla by být pravidelně zastřihována;
- vývoj výhonků se aktivně vyskytuje, dokud jabloň nevstoupí do plodové fáze. Poté se růst koruny zpomalí;
- kmen má velký průměr. Je silný a křupavý. Kosterní větve jsou dobře vyvinuté a při prořezávání nejsou žádné vážné potíže. Při jeho provádění je však nutné dodržovat základní pravidla, jinak můžete přijít o značnou část úrody;
- Koncem léta se objevují velké kulovité plody červenokarmínové barvy. Jsou šťavnaté a sladké. Zpočátku je v chuti mírná kyselost, ale během skladování po chvíli zmizí;
- Kořenový systém je rozvětvený a velký, tyčinka je vyvinutá. Při výsadbě více stromů na jedné zahradě by proto měly být sazenice umístěny v dostatečné vzdálenosti od sebe. Za optimální se považuje mezera 2,5 m. Pokud to plocha zahrady dovolí, můžete ji zvětšit na 3 m.
Sklizeň probíhá v polovině podzimu, ve 2. polovině října. Plody však plně dozrají i později – po několika týdnech skladování. Díky tomu získávají bohatší a dezertní chuť. Pokud budete dodržovat podmínky zemědělské technologie, jabloně Fuji zůstanou životaschopné a pravidelně plodí několik desetiletí.
Odrůdy Fuji
Existuje mnoho odrůd odrůdy Fuji. Jeden z nich se jmenuje Kiku, druhý je Fujik. Jsou to červené klony. Náročnost jejich pěstování také není vysoká. Celkový počet klonů, které lze nalézt v různých zahradách po celém světě, dosahuje padesáti.
Reprodukce
Pro zvýšení produktivity se doporučuje vysazovat opylující odrůdy.
K opylení jsou vhodné následující jabloně:
Zároveň je důležité zajistit, aby se doby opylování Fuji a jeho odrůdy opylovačů shodovaly. To prospěje oběma odrůdám: zvýší se také produktivita opylovačů.
Práce na pěstování Fuji začínají pořízením sazenice. Nejlepší je zajít pro něj do speciální školky. V tomto případě nebudou s odrůdou žádné chyby a sazenice budou silné a dobře upravené, pěstované v souladu se všemi pravidly. Při výběru mezi jednoletou a dvouletou sazenicí je třeba dát přednost prvnímu: lépe zakořeňuje.
Před nákupem je třeba věnovat pozornost následujícímu:
- celistvost kořenů, přítomnost silných výhonků, bez prohýbání, skvrn, plísní a jiných vad. Nejlepší je, když jsou suché;
- výška sazenice. Je lepší se vyhnout nákupu příliš vysokých exemplářů: špatně zakořeňují;
- počet kosterních větví, nemělo by jich být více než 5.
Příprava půdy a místo výsadby
Jabloň Fuji (popis odrůdy, fotografie a recenze obsahují informace o správné výsadbě) je vhodná pro výsadbu před zimou i po ní.
Pokud je pro výsadbu zvoleno podzimní období, měly by práce začít po celkovém opadu listů, vždy před začátkem mrazů. Nejlepší možností je 10-15 dní před mrazem. Strom totiž potřebuje zakořenit, než udeří první mráz.
Aby nebyl ohrožen ani strom, ani úroda, která se z něj plánuje sklízet, je nejlepší sázet na jaře. V tomto případě je třeba dbát na to, aby se sazenice nacházela ve volné půdě, než začnou pupeny bobtnat.
Nejlepším místem pro výsadbu Fuji bude otevřená plocha, která dostává hodně slunečního světla. Nejlepší možností je vysadit strom na jižní straně zahrady. Je třeba mít na paměti, že v létě může být slunce příliš mnoho. Proto bude vyžadována další ochrana, která pomůže vyhnout se popáleninám. Je vhodné zajistit, aby v oblasti nefoukal žádný nárazový vítr.
Mají negativní vliv na:
- přežití sazenic;
- životní cyklus stromů;
- výnosové ukazatele.
Půda musí být úrodná a:
- jeho hustota by neměla být příliš vysoká;
- pokud je půda vyčerpaná, je nutné při výsadbě aplikovat organická hnojiva: dobytčí hnůj nebo drůbeží trus;
- pokud podzemní voda neleží příliš hluboko a existuje možnost zaplavení místa výsadby, měla by být vytvořena dobrá drenáž.
Algoritmus přistání
Před výsadbou zahradníci radí:
- ošetřete kořenový systém sazenice síranem měďnatým. K tomu je třeba umístit spodní část mladého stromu na několik minut do slabého 1% roztoku této látky a poté důkladně opláchnout vodou. Díky tomu se zvýší imunita jabloně;
- pokud se výsadba provádí na podzim, odstraňte spadané listí z oblasti a ošetřete kořenový systém jílovou kaší, abyste zabránili vysychání;
- pokud jsou stromy vysazeny v několika řadách, pak v 1. řadě mohou být umístěny ve vzdálenosti něco málo přes 1 m a mezi řadami by měla být mezera 2-3 m.
Příprava jamky a výsadba probíhá podle následujících pravidel:
- Týden před výsadbou umístěte do výsadbové jámy zeminu s humusem, rašelinou a hnojem.
- Po zaplnění otvoru asi do 2/3 živnou směsí vše důkladně zhutněte.
- Po několika dnech spusťte sazenice na připravené místo. To by mělo být provedeno tak, aby hrdlo kořene bylo nad nosnou plochou. Je nutné narovnat kořeny.
- Udělejte podvazek k podpoře.
Jabloň Fuji přinese dobrou sklizeň pouze tehdy, pokud je o rostlinu náležitě pečováno. Pro lepší seznámení pomůže popis odrůdy a její fotografie. Agrotechnické postupy, které vyžaduje tento ovocný strom vyšlechtěný v Japonsku, se prakticky neliší od podobných manipulací prováděných s jinými odrůdami jablek.
Rostlina potřebuje:
- zalít;
- krmit hnojivy;
- oříznout včas.
Poslední postup je volitelný, ale měl by být proveden tak, aby se plody na stromě neobjevily jednou za 1 roky, ale ročně. Vyžaduje se také pravidelné odstraňování plevele. Půdu je třeba nakypřít, ale to je třeba udělat opatrně, dávat pozor, aby nástroj nepronikl příliš hluboko pod povrch.
Postřik a zalévání
K ochraně stromu před negativními účinky hmyzích škůdců a chorob by mělo být ošetření prováděno speciálními přípravky nebo látkami připravenými podle lidových receptů.
Do jabloně je třeba přidat dostatečné množství vody. Nemělo by ho však být příliš mnoho. Zalévání by mělo být prováděno pravidelně. Nejlepší možností je jednou za 1-3 dny. Mladé sazenice lze v prvním roce po výsadbě zalévat o něco častěji. V posledním podzimním měsíci jsou stromy také hojně zalévány.
Další hnojení
Předpokladem pro získání dobré úrody je hnojení. Na jaře vyžadují jabloně shnilý hnůj a močovinu a v létě potřebují draselná a fosforečná hnojiva. S příchodem podzimu se hnojení neprovádí. Rostlina se musí připravit na nadcházející zimu.
Mladé sazenice, které byly právě vysazeny, také nevyžadují krmení. Mají dostatek hnojiv, která byla použita při přípravě jamky.
Vždy je důležité věnovat pozornost proporcím. Příliš mnoho živin může být pro zdraví rostliny stejně škodlivé jako příliš málo živin. Fuji nejlépe přijímá kombinovaná hnojiva obsahující minerály. Aby bylo jejich použití efektivní, je nutné před aplikací mulčovat.
Před tím byste měli:
- Uvolněte půdu.
- Vykopejte díry.
- Odstraňte plevel.
Pod mulč byste měli přidat:
Stromy, které byly vysazeny na svažité ploše, se doporučuje pocínovat: plocha by měla být oseta bylinkami.
Řezání
Jedním z prvních úkolů, které musí zahradník po vysazení sazenice provést, je odstranění části vaječníků. Díky tomu nedojde k přetížení stromu. Tento postup chrání rostlinu před vyčerpáním. Pokud se řez neprovede, výnos se sníží a plody se objeví až po roce.
V prvních letech života rostliny by měl být řez lehký a pouze estetický. Nebude zaměřena na úpravu výnosu, ale na vytvoření krásné koruny. Na konci zimy, než se poupata otevřou, je třeba některé výhony zkrátit.
Když se na stromě začnou objevovat dlouho očekávané plody, prořezávání se zvyšuje. Tím se strom nezhorší a plody se zvětší. Čím je strom starší, tím více větví by z něj mělo být odstraněno.
Optimální podmínky
Jabloň Fuji (popis odrůdy, fotografie naznačují dobrou odolnost rostliny vůči nízkým teplotám) lze pěstovat v průmyslových oblastech. U nás se tento strom nejčastěji vyskytuje v Krasnodarském kraji. Před začátkem zimy se doporučuje výsadbu zakrýt, aby se zabránilo odumírání vaječníků.
V průměru jeden strom potřebuje k normálnímu růstu více než 1 hodin slunečního světla za rok. Kultura potřebuje přibližně 3 hodin světla denně.
Školní známka:
- patří k mrazuvzdorným druhům, ale nejlépe roste na otevřených plochách a úrodných půdách;
- preferuje ne příliš vlhkou, ale ne příliš suchou půdu. Proto byste neměli dovolit ani podmáčení, ani vysychání;
- má nízkou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Proto je nutné pravidelně provádět preventivní léčbu pomocí speciálních prostředků. Zejména nemá příliš dobrou odolnost proti strupovitosti.
Abyste minimalizovali riziko nákazy konkrétní nemocí, musíte:
- umístěte sazenice do oblasti, která dostává hodně slunečního světla;
- Pravidelně ošetřujte rostliny speciálními přípravky, které obsahují měď.
Možné choroby a škůdci, způsoby, jak se jich zbavit
Pokud nebudou přijata preventivní opatření, jabloň může být rychle zkažena hmyzem nebo jinými faktory způsobujícími onemocnění. To může vést nejen ke snížení výnosu a snížení jeho kvality, ale také k úhynu rostliny.
Nejčastějšími nemocemi u Fuji jsou strupovitost a spála. Strom je také často napadán mšicemi. Než na stromě vykvetou listy a než se objeví květy, je nutné ošetřit speciálními přípravky. Zkušení zahradníci doporučují používat nitrofen nebo směs Bordeaux.
Jakýkoli z přípravků by měl být zředěn vodou v poměru 1:30. Na 1 kbelík vody je potřeba cca 300 g drogy. Roztok by měl být 3%. Tyto prostředky budou účinné pouze tehdy, budou-li aplikovány správně a včas.
Pokud byla rostlina zasažena spálou, měla by být vykořeněna. Jedině tak zabráníte rozšíření infekce na všechny ostatní stromy v zahradě.
Strupovitost postihuje nejčastěji nově vysazené jabloně. Abyste tomu zabránili, měli byste pro postřik použít směs Bordeaux.
Všudypřítomná mšice způsobuje mnoho problémů zahradníkům pěstujícím jabloně Fuji. Na jaře proti ní nasadit peretroidy a v létě organofosfáty. Další dobrou metodou pro prevenci mšic je umístění sazenic na dobu asi 60 sekund do roztoku síranu měďnatého a poté je opláchněte vodou.
Vlastnosti
Jabloň Fuji (popis odrůdy, fotografie a recenze od zahradníků naznačují mnoho výhod odrůdy) má následující výhody:
- vynikající chuť;
- všestrannost v použití. Plody lze jíst čerstvé nebo je lze použít k přípravě;
- jablka nemají tendenci opadávat;
- plody jsou po sběru dobře skladovány;
- plody mají vynikající přepravitelnost;
- strom plodí mnohem později ve srovnání s jinými odrůdami;
- za 1 sezónu můžete shromáždit velké množství ovoce;
- rostlina snese sucho. Nezapomínejte ji však pravidelně zalévat.
Tato odrůda má také několik nevýhod, kterým zahradníci věnují pozornost:
- strom nenese ovoce každý rok;
- nepříliš dobrá odolnost vůči nízkým teplotám, proto je možnost pěstování v mnoha regionech středních a zejména severních šířek značně omezena;
- nepříliš dobrá odolnost proti strupovitosti a slabá imunita proti padlí a spále.
Tyto negativní vlastnosti jablka Fuji jsou však minimalizovány v nedávno získaných klonálních mutacích.
V současné době by měly být následující klony považovány za nejslibnější:
- Aztécký;
- Toshiro;
- Kiku 8, Yataka;
- Benny Shogun.
V posledních letech se poptávka spotřebitelů po jablkách Fuji zvyšuje.
Hlavní důvody:
- vynikající chuť ovoce;
- dobrá udržovací kvalita;
- všestrannost v použití;
- pozdní zralost.
Jabloň Fuji je nejoblíbenější v USA, evropských zemích, SNS a Japonsku, kde byla vyšlechtěna. Před výsadbou a péčí o rostlinu na vašem vlastním webu se doporučuje přečíst si popis odrůdy a její fotografie.
