– Dnes budeme hovořit o sazenicích jahod, které již lze objednat z elitních školek v Rusku a ze zahraničí. Tato sazenice se nazývá FRIGO. Elitní matečné rostliny zahradních jahod k nám donedávna přicházely pouze z Holandska, ale nyní začala takové sazenice vyrábět i ruská zemědělská společnost,“ říká Ljudmila Ljaščevová, profesorka Státní agrární univerzity Severního Zauralu. – Frigo je zdravá, vyzrálá sazenice jahod bez listů, ale s dobře vyvinutým, velmi výkonným kořenovým systémem, umístěná na podzim ve vzduchotěsném obalu a skladovaná při kontrolované negativní teplotě v chladničkách. Samotné slovo „frigo“ je přeloženo z latiny a znamená studený.
Obsah
- Technologie získávání sazenic
- „Probuďte se“ před nástupem
- Technologie získávání sazenic
- „Probuďte se“ před nástupem
Technologie získávání sazenic
Kolem září, kdy nastávají první mrazíky, kdy rostliny přecházejí do klidového stavu, se vykopávají sazenice ročních zahradních jahod, poté se jejich listy téměř úplně odříznou, přičemž zůstanou asi 3-4 cm stonky a růstový bod. V tomto případě by mělo být dosaženo hlavního cíle: zaměření na výkonný kořenový systém.
Sazenice se po prořezání vytřídí a zabalí do dřevěných krabic, které se umístí do chladící komory s neustále řízenou teplotou, kde se dlouhodobě skladují až do prodeje nebo následného vysazení.
Skladovací teplota by neměla být nižší než –10 ºC při vysoké vlhkosti – 90 procent.
Sazenice Frigo jsou v budoucnu vhodné jak pro výsadbu na otevřeném prostranství, tak v případě potřeby ve sklenících. Může být dokonce použit pro výsadbu na okenním parapetu doma.
„Probuďte se“ před nástupem
– V roce 2014 jsme zakoupili sazenice Frigo 16 odrůd velkoplodých zahradních jahod a čtyři roky je pozorovali ve volné půdě. Mnohé z těchto odrůd jsou v naší zóně zcela nové: Kimberly, Symphony, Elsanta, Zenga-Zengana, Kent, Clery, Polka, Alba, Asia, Mitze-Schindler, Tsaritsa, Roxana, Onda, Vikoda, Vima Xima. Dostali jsme je v březnu, nějakou dobu je skladovali ve spodní zásuvce lednice, pak jsme se v dubnu rozhodli zasadit je do sazenic se zeminou,“ vysvětluje Lyudmila Lyashcheva. – Před výsadbou je třeba keře „probudit“ tím, že je necháte alespoň jeden den při pokojové teplotě. Sazenice takových jahod sázíme do půdní směsi rašeliny a perlitu v poměru 2 ku 1. Pokud není perlit, lze použít směs travní zeminy a hrubého říčního písku v poměru 2 ku 1. doporučujeme přidat jeden díl vlhkoabsorbující nížinné rašeliny. Před výsadbou se připravená půda dobře promíchá a dezinfikuje kalcinací. Hnůj a jiné organické látky by se neměly přidávat do půdy, protože v takové půdě zůstává vysoké riziko kontaminace jahod chorobami, invaze nebezpečných škůdců a mnohonásobné klíčení plevelů. Sazenice můžete zasadit nejen do speciálních sklenic, ale také do jakýchkoli jiných nádob: květináčů, plastových nádob a dokonce i syntetických plastových sáčků. Kovové nádoby nelze použít pro výsadbu jahod.
Technologie výsadby se neliší od výsadby sazenic v otevřeném terénu.
Teplota v místnosti během období růstu by se měla pohybovat mezi 18–20 stupni Celsia. Optimální vlhkost ve skleníku při pěstování jahod je 70–80 procent. Chcete-li zvýšit vlhkost v blízkosti výsadby, umístěte čistou vodu do otevřených nádob nebo s ní postříkejte keře.
Míra přežití sazenic jahod Frigo a jejich další vývoj do značné míry závisí na správné výsadbě.
Je tedy vhodné zvolit zatažené počasí a v horku je lepší rostliny zastínit.
– Začátkem května byly sazenice vysazeny ve volné půdě: do připravených hřebenů, mírně prohlubujících samotné rostliny pro lepší péči (zalévání a hnojení zůstalo ve výklenku). Mulčováno slámou. Za čtyři roky pěstování takových jahod jsme zažili pouze pozitivní emoce,“ říká Lyudmila Lyashcheva. – K charakterizaci kvality bobulí bylo provedeno degustační posouzení s ohledem na vzhled, přepravitelnost a aroma.
Podle vnější atraktivity byly vybrány odrůdy Kimberly, Symphony, Elsanta, Asia, Vikoda, Vima Xima (5 bodů). Deset ze šestnácti odrůd získalo nejvyšší hodnocení za chuť. Nejvyšší chuťové kvality (5 bodů) měly odrůdy Kimberly, Symphony, Elsanta, Kent, Clery, Asia, Mitze-Schindler, Onda, Vikoda, Vima Xima. Mají nejen dezertní chuť, ale také výrazné příjemné jahodové aroma.
Přepravitelnost je jedním z nejdůležitějších ukazatelů kvality bobulí: pokud jsou bobule husté a lze je skladovat po dlouhou dobu, lze je přepravovat na velké vzdálenosti. Odrůdy zahradních jahod Elsanta, Zenga-Zengana, Kent, Clery, Alba, Tsaritsa a Vima Xima tato kritéria plně splňují.
Vůně bobulí byla zohledněna na čtyřbodové škále, kde čtyři jsou nejaromatičtější bobule. Odrůdy Elsanta a Vima Xima měly celkové hodnocení 4,7.
Nejproduktivnějšími plodinami během všech čtyř let byly Vima Xima, Vikoda a Kimberly.
Vychází: noviny č. 217 (4508)
Existuje mnoho letních obyvatel, kteří mají zájem o zahrádkaření nejen proto, aby doplnili svou stravu zeleninou a ovocem, ale také se pokusili vypěstovat něco nového a neobvyklého sami.
– Dnes budeme hovořit o sazenicích jahod, které již lze objednat z elitních školek v Rusku a ze zahraničí. Tato sazenice se nazývá FRIGO. Elitní matečné rostliny zahradních jahod k nám donedávna přicházely pouze z Holandska, ale nyní začala takové sazenice vyrábět i ruská zemědělská společnost,“ říká Ljudmila Ljaščevová, profesorka Státní agrární univerzity Severního Zauralu. – Frigo je zdravá, vyzrálá sazenice jahod bez listů, ale s dobře vyvinutým, velmi výkonným kořenovým systémem, umístěná na podzim ve vzduchotěsném obalu a skladovaná při kontrolované negativní teplotě v chladničkách. Samotné slovo „frigo“ je přeloženo z latiny a znamená studený.
Technologie získávání sazenic
Kolem září, kdy nastávají první mrazíky, kdy rostliny přecházejí do klidového stavu, se vykopávají sazenice ročních zahradních jahod, poté se jejich listy téměř úplně odříznou, přičemž zůstanou asi 3-4 cm stonky a růstový bod. V tomto případě by mělo být dosaženo hlavního cíle: zaměření na výkonný kořenový systém.
Sazenice se po prořezání vytřídí a zabalí do dřevěných krabic, které se umístí do chladící komory s neustále řízenou teplotou, kde se dlouhodobě skladují až do prodeje nebo následného vysazení.
Skladovací teplota by neměla být nižší než –10 ºC při vysoké vlhkosti – 90 procent.
Sazenice Frigo jsou v budoucnu vhodné jak pro výsadbu na otevřeném prostranství, tak v případě potřeby ve sklenících. Může být dokonce použit pro výsadbu na okenním parapetu doma.
„Probuďte se“ před nástupem
– V roce 2014 jsme zakoupili sazenice Frigo 16 odrůd velkoplodých zahradních jahod a čtyři roky je pozorovali ve volné půdě. Mnohé z těchto odrůd jsou v naší zóně zcela nové: Kimberly, Symphony, Elsanta, Zenga-Zengana, Kent, Clery, Polka, Alba, Asia, Mitze-Schindler, Tsaritsa, Roxana, Onda, Vikoda, Vima Xima. Dostali jsme je v březnu, nějakou dobu je skladovali ve spodní zásuvce lednice, pak jsme se v dubnu rozhodli zasadit je do sazenic se zeminou,“ vysvětluje Lyudmila Lyashcheva. – Před výsadbou je třeba keře „probudit“ tím, že je necháte alespoň jeden den při pokojové teplotě. Sazenice takových jahod sázíme do půdní směsi rašeliny a perlitu v poměru 2 ku 1. Pokud není perlit, lze použít směs travní zeminy a hrubého říčního písku v poměru 2 ku 1. doporučujeme přidat jeden díl vlhkoabsorbující nížinné rašeliny. Před výsadbou se připravená půda dobře promíchá a dezinfikuje kalcinací. Hnůj a jiné organické látky by se neměly přidávat do půdy, protože v takové půdě zůstává vysoké riziko kontaminace jahod chorobami, invaze nebezpečných škůdců a mnohonásobné klíčení plevelů. Sazenice můžete zasadit nejen do speciálních sklenic, ale také do jakýchkoli jiných nádob: květináčů, plastových nádob a dokonce i syntetických plastových sáčků. Kovové nádoby nelze použít pro výsadbu jahod.
Technologie výsadby se neliší od výsadby sazenic v otevřeném terénu.
Teplota v místnosti během období růstu by se měla pohybovat mezi 18–20 stupni Celsia. Optimální vlhkost ve skleníku při pěstování jahod je 70–80 procent. Chcete-li zvýšit vlhkost v blízkosti výsadby, umístěte čistou vodu do otevřených nádob nebo s ní postříkejte keře.
Míra přežití sazenic jahod Frigo a jejich další vývoj do značné míry závisí na správné výsadbě.
Je tedy vhodné zvolit zatažené počasí a v horku je lepší rostliny zastínit.
– Začátkem května byly sazenice vysazeny ve volné půdě: do připravených hřebenů, mírně prohlubujících samotné rostliny pro lepší péči (zalévání a hnojení zůstalo ve výklenku). Mulčováno slámou. Za čtyři roky pěstování takových jahod jsme zažili pouze pozitivní emoce,“ říká Lyudmila Lyashcheva. – K charakterizaci kvality bobulí bylo provedeno degustační posouzení s ohledem na vzhled, přepravitelnost a aroma.
Podle vnější atraktivity byly vybrány odrůdy Kimberly, Symphony, Elsanta, Asia, Vikoda, Vima Xima (5 bodů). Deset ze šestnácti odrůd získalo nejvyšší hodnocení za chuť. Nejvyšší chuťové kvality (5 bodů) měly odrůdy Kimberly, Symphony, Elsanta, Kent, Clery, Asia, Mitze-Schindler, Onda, Vikoda, Vima Xima. Mají nejen dezertní chuť, ale také výrazné příjemné jahodové aroma.
Přepravitelnost je jedním z nejdůležitějších ukazatelů kvality bobulí: pokud jsou bobule husté a lze je skladovat po dlouhou dobu, lze je přepravovat na velké vzdálenosti. Odrůdy zahradních jahod Elsanta, Zenga-Zengana, Kent, Clery, Alba, Tsaritsa a Vima Xima tato kritéria plně splňují.
Vůně bobulí byla zohledněna na čtyřbodové škále, kde čtyři jsou nejaromatičtější bobule. Odrůdy Elsanta a Vima Xima měly celkové hodnocení 4,7.
Nejproduktivnějšími plodinami během všech čtyř let byly Vima Xima, Vikoda a Kimberly.
