V jednom z předchozích mistrovských kurzů (Květiny v “krystalu”) jsem použil již sušené květiny a bylinky. V tomto krátkém workshopu budu mluvit o dvou jednoduchých způsobech sušení květin a rostlin, které používám. Jedná se o sušení v knihách a sušení v soli. První metoda poskytuje plochý výsledek, druhá umožňuje ušetřit objem.
Pro plošné sušení je nutné připravit:
- staré knihy
- bílý kancelářský papír
Pro objemové sušení:
- jemná sůl “Extra”
- kelímky (krabičky, sklenice)
A pro obě metody jsou užitečné (i když se bez nich obejdete):
Některé teorie. Při sušení rostlin je třeba dodržovat určitá pravidla, která pomohou lépe zachovat barvu a tvar rostlin. Mám tři taková pravidla.
První pravidlo: květiny a bylinky byste měli sbírat pouze za suchého počasí, kdy jsou kapky ranní rosy nebo deště úplně suché. Vlhké rostliny spíše hnijí, než vysychají. Mám zkušenost se sušením květin v pozdním podzimu, v deštivém a rozbředlém počasí: některé květiny byly vysušené (ale po usušení znatelně zesvětlala barva) a drtivá většina šla do odpadu.
Druhé pravidlo: utrhnout květinu – okamžitě ji usušit. Čerstvě natrhané květiny si nějakou dobu udrží tvar okvětních lístků, takže je lze poměrně snadno položit a usušit podle potřeby.
Ne vždy je po ruce vše, co potřebujete k sušení, takže je zcela pochopitelná touha vybrat si kytici a vypořádat se s ní doma. Problém je v tom, že cestou domů budou kytičky lehce povadlé a okvětní lístky bude dost těžké narovnat. I když jsou zde možné výjimky: hodně záleží na tloušťce okvětních lístků a tvaru samotné květiny. Například neotevřená poupata šípků úplně přežila až do domu v kapse košile, ale macešky na sebe nenechaly dlouho čekat.
A moje třetí pravidlo: musíte skladovat ve velkém množství. Pokud jste chtěli vyrobit pár náušnic, pak to znamená, že by se neměly sušit 2 květiny, ale mnohem více. Protože bez ohledu na to, jak moc se snažíte krásně roztáhnout okvětní lístky a položit květinu, po vysušení nebude vše tak, jak bylo zamýšleno. A bude velmi užitečné mít možnost vybrat si nejúspěšnější možnosti. Květiny jsou navíc křehká věc, mají tendenci se lámat v tu nejméně vhodnou chvíli.
Zkušení floristé mají mnoho dalších pravidel, která závisí na konkrétní květině (její tvar, barva a další vlastnosti). Ale tyhle tři mi stačí. Nyní vám řeknu přímo o tom, jak suším květiny.
Sušení plochých květin v knihách. Toto je pro mě nejjednodušší a nejoblíbenější způsob, protože nevyžaduje speciální nástroje a materiály a vše, co potřebujete, je téměř vždy po ruce. Hodí se pro většinu polních a lučních květin a rostlin, které mají relativně plochý tvar (například macešky na předchozích fotografiích).
Předem si připravíme starou knihu a několik listů bílého kancelářského papíru. Je žádoucí mít starou knihu, protože. dříve byly tištěny na levnější papír (nažloutlý). Tento levný papír je dobrý pro svou hygroskopičnost: tzn. dobře absorbuje vlhkost. Tlustý, lesklý papír není vhodný – špatně saje vlhkost.
A bílý kancelářský papír je proto, aby se na květině neobtiskly zbytky tiskařské barvy, a aby bylo snazší později sehnat sušené květiny. Kancelářský papír (formát A4) obvykle rozřežu na dvě poloviny a každou polovinu znovu přeložím: vznikne malá kapsička na květiny (jak ukázala zkušenost, docela pohodlný formát).
Poté vložím složené listy kancelářského papíru jako záložky do knihy a do každé takové „záložky“ zachytím malý stoh knih. Malé vysvětlivky: květiny v knize by se neměly sušit na každé stránce, ale přeskakovat několik listů. Tyto další listy jsou potřebné, aby lépe absorbovaly vlhkost z květiny.
A „záložky“ z kancelářského papíru kromě toho, že do nich vložíte kytičku, pomohou snadno zjistit, která část knihy je již obsazená a která je ještě volná.
Takto připravenou knížku si můžete vzít vždy s sebou na procházku. A pak je vše velmi jednoduché: setkáte se s květinou, která se vám líbí, opatrně ji odstřihněte nůžkami, odstřihněte přebytečné listy a stonek (čím méně zbyde, tím snáze se suší), vložíte ji do kapsy na kancelářský papír, narovnáte okvětní lístky a lehce zatlačte prstem, abyste předem zafixovali polohu květiny.
Věnujte pozornost tomu, jak jsem položil květiny: macešky – lícem dolů, zvonky – úzká strana k přehybu papíru. Tento malý trik pomáhá květinám zůstat přesně tam, kde jsou, když zavřete kapsu a vložíte ji do knihy, aby uschla.
A ještě něco: některé květiny lze sušit v celku a některé je třeba rozebrat na samostatná květenství. Například zvonky a čumáček jsem rozebral na menší části. Tato práce je pohodlnější dělat s pinzetou (kterou neustále zapomínám vzít).
A nakonec kapsičku s narovnanými a lehce přimáčknutými kytičkami vložíme do knihy. Když jsou všechny kapsy obsazené a knížka je důkladně nateklá od květin, jednoduše ji odložíme někam daleko a na měsíc až dva zapomeneme. Během této doby květiny tiše uschnou a získají zcela plochý vzhled. Navrch, jako lis, na knihu obvykle dávám štos dalších knih.
Takto vysušené květy používám do poměrně tenkých šperků (například do plochých náušnic). Do silikonové formy naliju epoxidovou pryskyřici “Crystal Resin”, počkám, až se trochu zasekne (aby kytičky neplavaly, ale držely na správném místě), navrch dám sušené květy. Čekám, až vytvrdne první vrstva pryskyřice, pak nasypu druhou vrstvu a počkám, až ztvrdne. Poté zbývá pouze sestavit hotovou dekoraci:
Mimochodem, o zalití květin epoxidovou pryskyřicí. O tom již bylo řečeno mnoho, ale ještě jednou zopakuji: epoxidovou pryskyřicí lze zalít pouze sušené květiny. A pak jsou mírně nasycené pryskyřicí a tmavnou a průhlednější (jasně viditelné na květech a listech pomněnek). Čerstvé květiny se nevyplatí zalévat epoxidem: jednoduše se „zavaří“ v pryskyřici (zhnědnou, barva a tvar se beznadějně poškodí) a výsledek skončí v koši.
Před několika lety jsem rád vyráběl květinové koláže (sušené květiny jsou nalepeny na list silného papíru lepidlem PVA). Pokud se k tomu někdo odhodlá, dám jednu malou radu: nebuďte horliví s lepidlem (je na vodní bázi). Aby se květina přilepila na papír, stačí malá kapka: jen zafixovat polohu. To vše pak zakryjete sklem a umístíte do rámu.
A ještě něco: neskladujte takové obrazy na slunci – rychle vyblednou.
Sušení volně ložených květin v soli. Tuto metodu jsem začal používat poměrně nedávno a jsem stále ve fázi experimentu, ale přesto vám o ní povím. Všechno to začalo tím, že jsme v práci zkoušeli sušit tři gerbery různými způsoby: jednu květinu zasypali jemnou solí, druhou krupicí a třetí posunuli listy toaletního papíru a stlačili lisem. Výsledek se dostavil asi za měsíc:
Krupici a sůl je těžké rozlišit: květiny v nich schnou stejně dobře. Když je ale začnete čistit od krupice / soli, květy se rozpadnou na samostatné okvětní lístky (u tak velkých květů je to však celkem pochopitelné). Tvar je ale zachován téměř dokonale (srovnej jádro). Po uvolnění z papíru se kytička nerozpadla (vpravo), ale na okvětních lístcích se obtiskl reliéf papíru a kytka samotná se znatelně zploštila.
Nakonec jsem se rozhodla, že zkusím sušit malé objemné květy v jemné soli. Proč jsem si udělal malou zásobu Extra soli a malých plastových kelímků. Zbyly mi skleničky od zákusku, který jsem si kdysi objednal. Ve sklenici vitamínů – také sůl (je to jen pohodlnější). Poháry by neměly být velké: čím více soli, tím větší váha vyvine tlak na květiny (můžete zlomit tvar).
Nyní se rozhodneme pro vhodné barvy. Moc se mi líbila neúplně rozkvetlá poupata šípků a zvonky. Rozhodl jsem se také uložit část snu v objemové verzi. Uvidíme, co bude za měsíc. A technologie je velmi jednoduchá: na dno nasypeme trochu soli, pak vložíme květinu, znovu ji naplníme solí a mírně s ní zatřeseme, aby sůl rovnoměrně pokryla květinu, aniž by narušila její tvar.
A tak můžete udělat několik vrstev. A pak znovu čekáme (asi měsíc), po kterém bude nutné opatrně odstranit sušené květy ze soli. Myslím, že výsledek brzy uvidíte v mém obchůdku. Mezitím si dělám zásoby lahviček různých tvarů a velikostí.
Doufám, že vám tento malý mk bude užitečný.
PS: včera jsem zalil kytky do epoxidu, vyndal zásoby z této knihy (od záložky uplynuly asi dva týdny). Sen jako vždy vyschl do nesrovnatelných mraků, ale fialové zvonky se staly zcela bezbarvými (se vzácnými modrými ostrůvky). Květiny jsem ještě ze soli nevyndávala – nechte je ještě trochu uschnout.
Růže jsou jednou z nejoblíbenějších květin žen. Často jsou vybírány jako dárek nebo pro výrobu slavnostní kytice. Květina rychle mizí a někdy si chcete památný dárek uchovat na dlouhou dobu. Existují jednoduché způsoby, jak mu prodloužit život. Podívejme se na pět technik sušení růže, aby byla stejně atraktivní jako čerstvá.
Obsah
- V písku nebo mouce
- Parafín
- Na prádelní šňůře
- V mikrovlnné troubě
- V knize
V písku nebo mouce
Aby pupen zůstal neporušený, můžete jej umístit do látky, která absorbuje vlhkost. Při použití této metody se odstín květiny prakticky nemění a okvětní lístky zůstávají hladké. Každý si najde vhodnou hmotu: je to obyčejná mouka nebo říční písek. V případě potřeby lze mouku smíchat s krupicí. Pokud jste se rozhodli ve prospěch písku, musí být nejprve kalcinován v troubě.
Sušení se provádí následovně:
- Odřízněte pupen a nechte několik centimetrů stonku.
- Naplňte nádobu látkou pohlcující vlhkost ve výšce 1–2 cm nad stonkem.
- Vložte růži do písku nebo mouky a posypte jimi horní část pupenu. Hmota by měla spadat mezi okvětní lístky, čím blíže ke středu, tím lépe. Je důležité, aby na květině nebyla žádná vlhkost.
- Nádobu uzavřete víkem a dejte na suché místo. Můžete ji nechat otevřenou, ale pak by měla být místnost dobře větraná.
- Sušení bude trvat nejméně dva týdny. Po uplynutí této doby začněte pravidelně kontrolovat připravenost. Když jsou okvětní lístky růží suché a nejsou křehké, lze květ odstranit.
- Zbylý fén vyfoukejte nebo vykartáčujte kartáčem.
Se zvláštní péčí musíte získat růži z písku. Je lepší udělat otvory na dně nádoby a nechat ji dostatečně spát.
Touto metodou můžete usušit květinu, aniž byste ji oddělili od stonku. K tomu potřebujete dlouhou krabici, ve které je růže umístěna vodorovně.
Parafín
Tato metoda je pracnější, ale s její pomocí můžete zachovat barvu růže beze změny. Budete potřebovat parafínovou svíčku, kterou je třeba roztavit. To lze snadno provést v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Když je parafín připraven, pokračujte ve zpracování.
- Postavte růži pevně do vázy nebo láhve.
- Namočte štětec do rozpuštěného parafínu a potřete jím vnější okvětní lístky.
- Chvíli počkejte, až vrstva ztvrdne, a poté pokračujte v nanášení parafínu na další okvětní lístky směrem ke středu.
- Když je pupen plně zpracován, můžete stejným způsobem parafínovat stonek.
Růže pokrytá parafínem získává atraktivní lesk.
Na prádelní šňůře
Nejjednodušší a první způsob sušení, který vás napadne, je jednoduše nechat růži na vzduchu. Pravda, tím se změní barva květu, ale kouzlo staromódních sušených kytic zná každý.
Aby květina opravdu uschla a neshnila, je třeba i k této jednoduché metodě přistupovat s rozumem. Nezapomeňte růži sušit na suchém a dobře větraném místě. V ideálním případě by měla být tma:
- Vytáhněte prádelní šňůru co nejvýše pod strop.
- Poupě zakryjte gázou, abyste ji chránili před prachem. Nezanedbávejte tento krok: ze sušené růže již nebude možné odstranit prach.
- Zavažte konec stonku na provázek nebo zajistěte kolíčkem na prádlo.
- Růže budou hotové za 2-3 týdny.
Dobu schnutí lze zkrátit vložením vaty mezi okvětní lístky. To jistě ušetří objem pupenu. Vatu je potřeba vyndat až po úplném zaschnutí, opatrně a vždy pomocí pinzety.
V mikrovlnné troubě
Mikrovlnná trouba je dnes téměř v každé domácnosti a lze ji upravit i na sušení růže. Tato metoda je nejrychlejší, ale poměrně riskantní. Pokud je květina vysušená, ztratí svou atraktivitu a stane se velmi křehkou. Možná budete muset udělat několik pokusů, abyste dosáhli dokonalého výsledku. Pokud je růže v jediném exempláři, je třeba velké opatrnosti.
Pro sušení v mikrovlnné troubě se doporučuje použít látku, která absorbuje vlhkost. Může to být mouka, krupice nebo říční písek. Vhodný je také silikagel nebo stelivo pro kočky:
- Naplňte nádobu vysoušedlem a vložte do ní růži. Víko není nutné zavírat.
- Nastavte teplotu mikrovlnné trouby na rozmrazování nebo o 1-2 bary vyšší.
- Zapněte časovač na 2 minuty. Pokud květina není připravena, zkontrolujte každou další minutu. Zpravidla se růže suší do 10 minut.
- Vyjměte nádobu a nechte ji jeden den vychladnout při pokojové teplotě.
- Opatrně odstraňte vysoušedlo z pupenu.
Růži můžete sušit v mikrovlnné troubě bez použití vysoušedel. K růži pak stačí položit misku s vodou, aby květ nepřihořel a nevyschl.
Existuje delší a jemnější verze této metody. S ním je růže v mikrovlnné troubě pouze první 2 minuty a poté se suší na laně nebo v odvlhčovači.
V knize
Klasický retro styl. Růže je umístěna v knize tak, aby papír absorboval vlhkost. V souladu s tím je nejvhodnější starý svazek nebo levné vydání s porézními stránkami. Nemusíte si vybírat knihu s lesklými listy.
V naší fantazii se mezi stránkami objeví romantický obrázek květiny, ale pouhé vložení do knihy by bylo špatné. Růže dobře uschne, pokud provedete několik předběžných příprav:
- Poupátko dobře rozprostřete a květinu položte mezi dvě poloviny složeného listu papíru.
- Obalte improvizovanou obálku několika vrstvami ručníků z rýžového papíru. Pokud ne, použijte jiný list papíru.
- Vložte svazek do silné knihy a zatlačte dolů pomocí závaží nahoře. Hodí se pro něj balíček cukru, soli nebo štos dalších knih.
- Papír a ubrousky se doporučuje měnit každé 2 dny.
- Růže bude hotová za měsíc a půl.
Tato metoda je jedna z nejdelších. Po ní se pupen zplošťuje, ale dobře drží barvu.
Mluvili jsme o pěti jednoduchých způsobech, jak zachránit růži. Doufáme, že si květinu již nespojujete s rychle uvadající krásou: její kouzlo si můžete ponechat na památku, nebo si můžete vyrobit dekorace do domu a dát růži „druhý život“.
