Na vrcholu léta, kdy je veškerá pozornost upřena na záhony, se na milované hrozny často zapomíná. Ale péče o vinnou révu v létě není o nic méně důležitá než na jaře a na podzim. A nic není jednodušší. Aby se hrozny staly pýchou a dobře plodily, potřebují pozornost. A přestože mluvíme o nejjednodušších postupech a pečlivém sledování, abychom co nejrychleji identifikovali stopy škůdců a chorob, neměli byste na ně zapomínat. Jinak se nedostanete do problémů. Jak se starat o hrozny v létě, řeknu ve svém článku.
Jak pečovat o hrozny v létě?
Obsah
- Jak zalévat hrozny?
- Vrchní dresink pro hrozny v létě
- Podvazek pokračuje i v létě
- Prořezávání je téměř nejtěžší část
- Hlavní v létě je neustálá kontrola
- Typy zavlažování hroznových keřů
- Vlastnosti zalévání hroznů v létě
- Základní požadavky na kvalitu přiváděné vlhkosti v letním období
- Jak často se provádějí letní zálivky hroznových keřů
- Práce s hrozny prvního roku výsadby
- Způsoby zalévání hroznů
- Vlastnosti zalévání hroznů
- Kdy přestat v létě zalévat vinnou révu
Jak zalévat hrozny?
Hrozny netolerují vlhkost a záplavy, ale nedostatek potřeby často zalévat rostlinu by neměl být zavádějící. Zálivka před a po odkvětu je stejně důležitá jako zalévání během lámání pupenů. Vzhledem k tomu, že začátek kvetení u odrůd je nerovnoměrný, někdy se protáhne až do první dekády června, je třeba rostliny sledovat. Během samotného kvetení je zalévání zakázáno, provádí se až po odkvětu a poté se opakuje ve fázi „hrachu“ zelených bobulí. Pozdní odrůdy se zalévají a 1-2krát navíc v silném suchu.
Veškeré zavlažování by mělo být prováděno podle jednoduchých pravidel:
- zalévejte hrozny opatrně, ve speciální kruhové rýze;
- potřebujete vodu dobře zahřátou na slunci;
- musíte použít jeden po druhém, v extrémních případech na velmi lehké půdě – 2 kbelíky vody na rostlinu – u velkých výsadeb je vhodné zaměřit se na normu 5 kbelíků na metr čtvereční.
Přetečení během zrání bobulí může způsobit jak praskání, tak opadávání. Pouze mladé révy v prvním roce zaléváme minimálně 2x měsíčně (ideálně týdně) a vydatněji.
U kapkového zavlažování není norma delší než 40–50 minut denně a ne více než 3 litry vody, ale je lepší použít schéma s hojným zavlažováním až 4krát za sezónu, spíše než neustálé zavlažování.
Efektivní zadržování vlhkosti v půdě bez mulčování – i u běžné volné půdy – je nemožné. Každé zavlažování by mělo být doprovázeno aktualizací mulče. Bez mulčování musí být součástí programu péče o hrozny, zejména mladé, povinné kypření a odplevelování.
Hrozny zalévejte opatrně, do speciální kruhové drážky
Vrchní dresink pro hrozny v létě
Hrozny potřebují další hnojiva, pokud jsou správně připraveny k výsadbě, až od třetího roku. Pokud není půda dostatečně prohnojena, aplikují se od prvního roku všechna uvedená letní hnojiva.
V létě potřebují hrozny pouze jednu zálivku, která uspokojí zvýšenou potřebu fosforu a draslíku. Je lepší se zaměřit na začátek nalévání bobulí. U raných odrůd se zálivka provádí již v červnu, ale u středních a pozdních odrůd je nejčastěji nutné odložit zálivku na srpen. V létě je přípustná zálivka na listy, a to nejen pod kořenem.
Nejlepší možností hnojení pro hrozny je zálivka. Do vody stačí přidat popel nebo postříkat listy a bobule roztokem popela. Na jeden kbelík vody o objemu 10 litrů stačí 1 běžná sklenice (200 g) popela.
Pokud nejste odpůrci minerálních hnojiv a dodržujete tradiční zásady hospodaření, lze organická hnojiva nahradit minerálními – superfosfátem a síranem draselným, standardní porce je 40 g fosforu a 20 g draselných hnojiv, lze použít i 2 polévkové lžíce. oba.
Podzimní zálivka, i když podmíněně také připadá na příští sezónu, může být aplikována na konci srpna s potašovými hnojivy, aby se zlepšilo zrání výhonků a urychlilo dozrávání bobulí.
Podvazek pokračuje i v létě
Postupné vyvazování vhodné pro růst je klíčem ke zdravým hroznům a optimálnímu vývoji révy. V červnu keř získává většinu listů a aktivně se vyvíjí, výhonky jsou těžší a delší.
Hrozny jsou svázány, ustupující od vrcholu výhonku o několik listů, měkkým provázkem, tenkým pruhem látky a dalšími materiály – opatrně, bez skřípnutí, opatrně. V závislosti na použitém mřížoví – jednostranném nebo oboustranném, dekorativním – se mění i způsob podvazku. Hlavní je tento proces nezačínat a soustředit se na růst révy.
Postupné vyvazování je klíčem ke zdravým hroznům a optimálnímu vývoji révy.
Prořezávání je téměř nejtěžší část
Mnoho lidí se bojí letního prořezávání vinné révy, ale ve skutečnosti je všechno s hrozny docela jednoduché, ale těžké chvíle nastávají pravděpodobněji na jaře a v létě:
- všechny nepotřebné, neproduktivně slabé, suché, poškozené výhony by měly být co nejrychleji odstraněny (u dvojčat a odpališť je vhodné ponechat nejsilnější výhon a výkrmové vršky je lepší zcela odstranit ještě dříve, než dorostou do 15 cm, ručně, odlomení);
- podnož musí být zcela a co nejdříve odstraněna;
- výhonky by neměly přerůst delší než 180 cm (nebo norma pro odrůdu konket) a svírat vrcholy;
- musíte kontrolovat cirkulaci vzduchu, přístup bobulí ke světlu, odstraňovat další listy pro větrání (je snadné je určit – listy, které stíní trsy, jsou ty velmi extra);
- sevření révy umožňuje řídit hustotu, “nasměrovat” síly na větve nesoucí ovoce.
Při zaštipování v první polovině léta se réva co nejvíce zkracuje, ale ne zcela odstraňuje. Všechny postranní výběžky vycházející z paždí listů (výběžky druhého řádu) jsou co nejdříve odštípnuty, čímž se zabrání jejich přerůstání o 15 cm, ponechávají na nich 1–4 listy a většina větví může plně plodit ( obvykle jeden list je ponechán na nevlastních dětech, svírání vrcholu , ale pokud je hodně volného místa, můžete nechat trochu více). Pasynkovanie pokračuje celé léto.
Omezení růstu, odřezávání vrcholků se provádí při přelévání bobulí, po zastavení růstu, přičemž nad trsem ponecháváme alespoň 5-6 listů, nejlépe dvojnásobek listů (orientační směr pro zkracování je 35-40 cm).
Přidělování počtu květenství (při dostatečných zkušenostech i před rozkvětem) nebo lehčí příděl trsů (po odkvětu) umožňuje omezit počet květenství na množství, na které bude mít réva rozhodně dostatek síly. Aby hlavní shluky dozrály a naplnily se, odstraní se nadbytečné shluky se zaměřením na normu: 1 kartáč pro velkoplodé, 2 kartáče pro střední a 3 až 5 kartáčů pro odrůdy vína.
U mladých hroznů právě vysazených na zahradě je prořezávání poněkud odlišné:
- Všechny nevlastní děti a antény musí být rychle vylomeny.
- V srpnu se vyplatí včas odstranit nedozrálé vrcholy – provést „pronásledování“ a ponechat výhonky s 10 – 15 listy. Nejvhodnější je zaštípnout vrchol, když výhonky dorůstají 80-100 cm.
V červnu a srpnu s dostatečnými zkušenostmi je lepší nezapomenout na kauterizaci, odstranění povrchových, horních, rosných kořenů. Tento postup se provádí opatrným shrabáním země a odříznutím kořenů v blízkosti povrchu, které neleží hlouběji než 25 cm, zahradnickými nůžkami až k samé základně.
Po vysušení a ošetření řezů fungicidy je kruh kmene stromu opět pokryt zeminou. Catarovka je nejlepším prostředkem pro pěstování základních, hlubokých a středních kořenů. Bez tohoto jednoduchého postupu se u mladých hroznů často vůbec nevyvinou hluboké kořeny a zcela přejdou na mnohem zranitelnější povrchové kořeny. V důsledku toho se snižuje odolnost proti mrazu v zimě, vlhkosti a suchu.
Prořezávání hroznů je téměř nejobtížnější
Hlavní v létě je neustálá kontrola
I když na jaře dodržíte všechna doporučení a řádně se o hrozny staráte, provádíte všechna preventivní ošetření, v létě, při silném poklesu teploty, nadměrné vlhkosti, rose, mlze, existuje vysoké riziko, že réva bude trpět z černé skvrnitosti, hniloby, oidium, padlí, antraknóza, padlí. A v létě nikdo nezruší nebezpečí mšic, šupin, svilušek, blech, listových červů a dalších škůdců.
Výsledek boje určuje pouze jednu věc: jak rychle bude zahradník jednat a jak rychle bude reagovat zahradník. Pokud si hrozny nevšímáte, neprohlížíte listy, nevšimnete si sebemenší porážky, poškození zdraví révy může být těžké, až smrt. U hroznů je lepší „fouknout do vody“, než se opozdit s preventivními a pečovatelskými opatřeními.
- neustále provádět a opakovat ochranná ošetření u nestabilní nebo nemocné révy v uplynulém roce;
- u zdravých silných odrůd neváhejte s postřikem při sebemenším podezření na první příznaky.
Vzhledem k tomu, že škůdci a choroby se na hroznech často vzájemně podílejí a problémy přibývají s oslabením rostlin, je lepší volit komplexní možnosti a spolehnout se na zvýšení odolnosti révy.
Bezpečné pro životní prostředí, pro včely a pro možnosti plodin:
- infuze popela (200 g na kbelík);
- roztok manganistanu draselného (4-5 g na kbelík);
- roztok syrovátky s jódem (1 l a 10 ml na kbelík);
- infuze bylin – tabák, celandine, pelyněk, česnek, pampelišky (2-3 kg na kbelík).
Takové produkty lze použít k postřiku hroznů až 10krát za sezónu. I prostý výluh z kopřivy posílí imunitu rostlin. Velmi pohodlnou možností je biopreparátní ošetření, prováděné přesně podle návodu výrobce.
Vynikajícími pomocníky při ochraně hroznů jsou insekticidy „Bitoxibacillin“ a „Fitoverm“, komplexní přípravky „Immunocytofit“, „Ultrafit“, biofungicidy „Bactofit“, „Fitosporin“, „Mikohelp“, „Sporobacterin“. A stejně bezpečné i ve fázi plodu.
Chemické prostředky na hroznech v létě lze použít pouze jako poslední možnost, hrozny jsou velmi náchylné na hromadění toxinů a dlouho očekávaná sklizeň je velmi cenná. Samozřejmě pokud hrozí smrt, jiné prostředky se neosvědčily, vybírejte insekticidy a fungicidy s nejnižší třídou nebezpečnosti, pečlivě prostudujte a ve všem dodržujte pokyny výrobce.
Velmi účinné je samozřejmě také prořezávání poškozených částí a odstraňování listů při zastavení šíření chorob a škůdců.
Nezapomeňte na dalšího nepřítele hroznů – vosy. Pasti v srpnu je nejlepší nastražit co nejrychleji.
Sklizeň hroznů začíná také v létě. První trsy raných odrůd se na stůl dostávají uprostřed léta, i když hlavní sezónou hroznů je srpen, kdy už je ve vzduchu cítit dech podzimu. Na sklizni hroznů není nic složitého. Hlavní je trsy pečlivě ostříhat nůžkami nebo speciálním prořezávačem a také pečlivě převážet.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Hodnota a chuť hroznových bobulí je způsobena jejich chemickým složením. Všechny látky, ze kterých jsou rostlinné buňky stavěny, jsou rozpuštěny ve vodě a tvoří hroznovou šťávu, která se pak spolu s vnějším obalem a dužinou dostává do lidského žaludku jako ovocná šťáva nebo víno. V bobulích vína může obsah vody přesáhnout 80 %, takže keře hroznů se neobejdou bez přirozených srážek a umělého zavlažování.
Typy zavlažování hroznových keřů
Hroznové keře mají silný kořenový systém, který dokáže absorbovat vodu z hlubokých vrstev půdy. V nehorkém klimatu, s mělkými vodonosnými vrstvami, ve volných půdách si rostliny mohou samy zajistit vlhkost v požadovaném množství.
Ve středním Rusku to hroznům neumožňují teploty vzduchu a strukturální vlastnosti půdy. Zahradníci proto révu na svých pozemcích dodatečně zavlažují.
Existují dva typy zavlažování – vegetativní a vodní. První jsou pro rostliny nezbytné pro úspěšný vývoj a plodnost v létě. Zatímco vláhové nabíjení je potřeba k vytvoření příznivých podmínek během přípravy na zimní klid a na jaře v počáteční fázi růstu všech výhonků.
Důležité! Pokud byly podzim a zima suché, na jaře se na úsecích révy neobjeví kapky hroznové šťávy, což znamená, že rostlina naléhavě potřebuje nabití vlhkostí.
Vlastnosti zalévání hroznů v létě
Voda je nezbytná nejen pro nalévání ovoce – všechny části hroznového keře potřebují vlhkost. Spolu s ním vstupují do rostliny prvky nezbytné pro vývoj révy během vegetace a plodování. V letních vedrech se voda odpařuje přes póry listových desek, bere s sebou přebytečné teplo a zabraňuje přehřívání rostliny na slunci.
Varování! Při malém průtoku tekutiny do kořenové oblasti hroznů dochází k dehydrataci listů, stonků, opadávání vaječníků.
Čím více shluků na rostlině, tím více trpí nedostatečnou zálivkou. Bobule bez vlhkosti přestanou růst, ztvrdnou. Včasné zalévání hroznů v létě během zrání je nezbytné pro nalévání bobulí, více než 50% tekutiny dodávané během tohoto období rostlina vynakládá na tento úkol.
Poté, co se plody začnou měnit do odstínů, které splňují požadavky odrůdy, zavlažování se přeruší, jinak povrchová slupka začne na bobulích praskat.
Základní požadavky na kvalitu přiváděné vlhkosti v letním období
Teplota vody, její chemické složení se odráží ve stavu révy a plodů. Pokud na jaře, když je půda stále studená, rostlina potřebuje chladnou vlhkost, pak v létě, v horku, zavlažování studenou vodou může vést k rozvoji houbových chorob a pomalé tvorbě plodů.
Letní práce se provádějí vodou ohřátou na okolní teplotu, ale její stupeň by neměl být vyšší než 30-32 ° C. Použití studené vody je přípustné pouze brzy ráno, kdy půda ještě není zahřátá na horkém slunci.
Dešťová voda ve svém složení je nejvhodnější pro zavlažování hroznových keřů, ale ne vždy je možné shromáždit potřebné množství. Využívají proto vodu odebranou z vodovodu (dříve usazeného), pramene, studny.
Dávejte pozor! Voda z kohoutku musí odstát alespoň 24 hodin.
Jak často se provádějí letní zálivky hroznových keřů
Četnost a objem zálivky v horkých dnech závisí na způsobu práce, rychlosti odpařování vlhkosti z povrchu půdy a z listů, tedy na teplotě vzduchu, stáří rostlin a rychlosti dozrávání ovoce.
Dospělé rostliny s hlubokým půdním zálivem vody se zalévají jednou nebo dvakrát měsíčně. První zálivka po naplnění pramenitou vodou se provádí v okamžiku, kdy vaječníky bobulí dosáhnou velikosti hrášku. Hrozny s raným obdobím zrání potřebují 2 roky zálivky, středně zralé hrozny budou potřebovat 3 zálivky, pozdní keře s datem zrání v září se zalévají 4krát, než se povrch plodů začne barvit.
Varování! Povrchová závlaha na nemulčované půdě v horku je neúčinná, proto se frekvence závlahy zvyšuje.
Jak často zalévat hrozny v létě, můžete určit podle stavu jejich listů – jejich vadnutí, pokles turgoru (obsah vlhkosti), zvrásnění, skládání je signálem, že se v rostlinných buňkách projevuje nedostatek tekuté složky .
Nedostatek vláhy v keřích vinné révy signalizují i narovnané vrcholy zelených výhonků – růstové body, zvané korunky. Spolu s ním buňky nedostávají živiny z půdy.
Práce s hrozny prvního roku výsadby
Mladé rostliny nemají kořenové procesy zasahující hluboko do půdy. Všechny se nacházejí v povrchové vrstvě, na úrovni, ve které byly ponechány pěstitelem při umístění sazenice do výsadbové jámy. Proto vysušení vrstvy půdy do hloubky 35 cm nevyhnutelně povede k pomalému zakořenění rostlin nebo k jejich smrti.
Sazenice se zalévají speciálně vytvořenými otvory, pokud při výsadbě nebyly vybaveny zavlažovací studny nebo kapkové zavlažování. Jedna rostlina vyžaduje až 15 litrů vody. V horku se zalévání provádí alespoň jednou týdně.
Způsoby zalévání hroznů
Existují dva přístupy, jak zavlažovat vinice. V případě, že není třeba šetřit vodou a časem zahradníka, provádí se časté povrchové zavlažování:
- na povrchu kořenové zóny pomocí zavlažovací hadice připojené k nádrži, kde se usazuje a ohřívá voda;
- meziřádkové příkopy hluboké 20-25 cm a široké 40 cm jsou naplněny vodou;
- jámy jsou naplněny vodou, otvory vykopané ve vzdálenosti 30-40 cm od centrálního kmene.
Šetřete vodní zdroje zaléváním s automatickým kapkovým zavlažovacím systémem umístěným pod povrchem půdy a potrubím umístěným vertikálně v kořenové zóně, do kterého lze zasunout zavlažovací hadice. Potrubí musí být zakopáno do hloubky 70 cm.
Dodatečné informace! Pro zavlažování je třeba zvolit kapací zavlažovací systém ne pro skleníky, ale pro otevřenou půdu s ochranou vývodů před pronikáním půdy do potrubí.
Vlastnosti zalévání hroznů
Dospělé keře nemají rádi zalévání na listech, na vinné révě, vyznačují se zahuštěnou listnatou hmotou, takže přebytečná vlhkost ve středu keře povede ke vzniku hniloby. V horku při teplotě vzduchu nad 35 ° C se zalévání pod kořenem provádí každých 5 dní, pod každý keř se nalije až 100 litrů vody.
Bazální zálivka dospělé révy je kombinována s zálivkou živinami. V létě, aby bobule dozrály, potřebují fosfor, který urychluje metabolické procesy v buňkách, a draslík, který urychluje hromadění sacharidů a zrání hroznů. Oblékání se provádí uprostřed léta v červenci, před začátkem plnění ovoce.
Dodatečné informace! Listová závlaha prospěje mladým sazenicím. Udělejte to večer, abyste zabránili spálení sluncem. Dvakrát během letní sezóny se do vody přidávají hotové sloučeniny, které urychlují přežití rostlin po transplantaci.
Kdy přestat v létě zalévat vinnou révu
Jak zalévat hrozny v srpnu, musí se zahradník rozhodnout se zaměřením na hlavní odrůdový znak rostlin – dobu zrání bobulí.
Nadměrné zalévání vyvolá aktivní růst keřů, rostlina nebude mít čas dozrát a přizpůsobit se fázi inhibice vývoje a nezačne připravovat tkáně révy na zimní nachlazení.
Časté letní zavlažování v jižních oblastech je zcela oprávněnou událostí, bez níž mohou rostliny zemřít. Ve středním Rusku musí být frekvence zavlažování upravena v závislosti na změně klimatu, pouze v tomto případě můžete dosáhnout požadovaného výsledku.
