Okurky vyžadují časté a pravidelné krmení v období růstu a plodů. Hnojení okurek chlebem je dobrým řešením, pokud se zahrádkář chce obejít bez použití chemie, a také výrazně sníží náklady na námahu, peníze a čas.
Obsah
- Jaké jsou výhody chleba?
- Jak vařit?
- První cesta
- Druhá cesta
- Třetí cesta
- Jak krmit?
- Frekvence a časování
- Jak správně zadat?
- Užitečné tipy
Jaké jsou výhody chleba?
Krmení okurek chlebovým nálevem je účinné pro rostliny a bezpečné pro člověka. Takové hnojení pro okurky lze provádět pravidelně. Tato infuze má obrovské množství výhod.
- Plody tvoří vaječníky a dozrávají mnohem rychleji než při hnojení klasickými hnojivy.
- Termíny sklizně přicházejí dříve.
- Zvyšuje se počet poupat a vaječníků, snižuje se počet neplodných květů.
- Zralé plody jsou hladké, s hustou dužinou, bez dutin.
- Chlebový nálev podporuje množení prospěšných mykobakterií v půdě a zlepšuje její vlastnosti.
- Při přidávání nálevu se syntetizují látky, které jsou silným stimulátorem růstu kořenového systému.
- Dříve aplikovaná organická hmota (kuřecí trus, posekaná tráva, hnůj) se rychleji rozkládá, když se do půdy přidá hnojivo z chleba.
- Zlepšuje se vstřebávání živin rostlinou.
- Slabé, tenké rostliny jsou zesílené a rychle rostou.
- Nálev na chleba sice obsahuje droždí, ale je lepší než samotný kváskový startér. Kvasinky mohou „přehnojit“ půdu, s infuzí se pravděpodobnost toho snižuje.
- Kvasnicové hnojivo může být škodlivé pro půdu, protože živé kvasinky absorbují draslík a vápník. Při zalévání infuzí se to nestane, protože chléb prochází tepelným ošetřením a zůstávají v něm pouze bílkoviny, vitamíny, mikroelementy a sacharidy, které rostlina potřebuje.
Nejvíce živin se nachází v černém a žitném chlebu a v chlebu obsahujícím slad. Ale pokud je tam bílý chléb, pak to není děsivé. V tomto případě jen příprava nálevu trvá o něco déle.
Jak vařit?
Existuje několik receptů na nálev z chleba. Všechny jsou jednoduché a s přípravou tohoto hnojiva si poradí i začínající zahradník. Recepty jsou v podstatě podobné, takže stačí uvést pár příkladů, aby bylo jasné, jak kváskový chléb vyrobit.
První cesta
Černý nebo žitný chléb se nakrájí na kousky o velikosti přibližně 2 x 3 centimetry. Usušený chléb se drtí ručně. Pokud narazíte na bílý nebo plesnivý chléb, kvásek to v žádném případě nezkazí.
Připravený chléb se vloží do desetilitrové nádoby a naplní se asi do dvou třetin celkového objemu. Namočte teplou vodou a přikryjte pokličkou o menším průměru. Aby chléb neplaval a byl vždy pokrytý tekutinou, je nahoře umístěn útlak. Poté se kbelík se startérem umístí na teplé místo mimo obytné prostory, protože fermentací vzniká nepříjemný zápach. Asi po třech dnech se objeví pěna v důsledku houbové fermentace. Po týdnu se tvorba pěny zastaví a hnojení bude připraveno.
Tento roztok se zfiltruje a zředí vodou v poměru jedna ku třem. Okurky se zalévají rychlostí 0,5-0,7 litru na rostlinu.
Druhá cesta
Tento recept je také velmi jednoduchý na přípravu, ale bude vyžadovat větší nádobu.
Do sudu o objemu padesát litrů a více se do třetiny objemu nasype posekaná tráva a přidají se asi dva kilogramy chlebových kůrek. Můžete přidat tři až čtyři šálky dřevěného popela. Výsledná směs musí být namočená v ohřáté vodě a umístěna na teplé místo. Zakryjte horní část víkem nebo ji utáhněte polyethylenem.
Po pěti až sedmi bude fermentační proces ukončen, výsledná tekutina se přefiltruje a zředí vodou v poměru jedna ku pěti. Hnojivo je připraveno.
Třetí cesta
Vložte chléb (jeden bochník nebo bochník) do nádoby vhodného objemu, zalijte patnácti litry vody a dejte na osm až deset hodin na teplé místo. Dále do roztoku přidejte jednu láhev jódu, promíchejte a sceďte. Hotový roztok se nalije do vhodné nádoby a těsně uzavře. Skladujte na chladném a tmavém místě.
Tímto nálevem se zalévají listy a stonky rostliny, která kromě příjmu živin poskytuje ochranu před chorobami a škůdci.
Jak krmit?
Okurky je třeba krmit, s ohledem na určitá pravidla.
Frekvence a časování
Pod jeden keř se nalije asi půl litru nálevu. Krmení lze provádět jednou za deset až dvanáct dní. Nálev se začíná aplikovat po zasazení do země, kdy se na rostlině objeví čtvrtý nebo pátý pravý list. U tohoto typu zavlažování bude další krmení, když se objeví květy, pak když se objeví vaječníky a až do konce plodování. Za celé vegetační období získáte asi šest krmení.
Jak správně zadat?
Chlebová infuze je vhodná, protože ji lze použít ke krmení jakékoli odrůdy okurek a lze ji použít jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. Aby hnojivo přineslo maximální užitek, musíte zvolit správnou dobu zavlažování. Okurky je lepší přihnojovat večer, přes noc pak přijmou maximum živin. Pamatujte, že Země musí být zahřátá na +18. 20 stupňů. Ve skleníku se země rychle ohřeje a dobře udržuje teplo, takže se nemusíte příliš starat o teplotu země. A v otevřeném terénu musíte sledovat okamžik, kdy je půda zahřátá a připravená k zalévání hnojivem.
Před aplikací hnojiva je potřeba záhon s okurkami zalít. Druhý den půdu zkypřete, aby se nevytvořila kůra. Hnojit můžete jak kořenovou, tak i listovou metodou. Při kořenové metodě se rostlina zalévá u kořene. Okurkám prospívá zejména listová výživa v chladném počasí. Když je totiž teplota půdy pod patnáct stupňů, živiny se vstřebávají mnohem hůře. Při listovém krmení se rostlina postříká roztokem. Čím menší kapičky zůstanou na listu, tím více živin rostlina absorbuje.
Při pěstování ve skleníku před použitím startéru rostliny zalijte, po dvou hodinách skleník vyvětrejte a teprve poté přihnojujte.
Užitečné tipy
Chlebový nálev okyseluje půdu, proto je vhodné do ní přidávat popel a na kyselých půdách je to nutné. Je efektivní přidat spolu se startérem následující živiny:
Aby se půda nevyčerpala, je vhodné přidat doplňky vápníku.
Před použitím je třeba startér přecedit, strouhanka na lůžku bude přebytečná a může se vytvořit kůrka.
Je třeba si uvědomit, že během zrání ovoce potřebují okurky zvýšené zalévání. Je lepší je zalévat teplou vodou, aby se zabránilo hořkosti ve zralých okurkách.
Rostliny ve stínu je třeba zalévat méně často, aby se zabránilo stagnaci vody. Za jasného slunečného počasí se rostliny zalévají buď brzy ráno, nebo večer, protože mokré listy se mohou popálit, pokud jsou vystaveny slunečnímu záření.
Chlebový startér je zvláště dobrý pro alkalické půdy, protože má kyselou reakci. Jako hnojivo používejte pouze dřevěný popel. Popel z plastu, gumy a jiných nečistot je škodlivý! Pečlivě sledujte stav rostliny, přebytek živin má na rostliny stejně špatný vliv jako jejich nedostatek.
Při pěstování okurek nejsou žádné malé detaily. Z čeho je skleník vyroben, jaká odrůda se používá, složení půdy, voda, teplota vzduchu – na všem záleží. Hlavní věcí je pečlivě sledovat růst rostlin a v případě potřeby provést včasné úpravy.
Chcete-li se dozvědět, jak krmit okurky, podívejte se na následující video.
