Na záhonech se pěstuje nejen zelenina a bylinky, ale i některé bobule. Pojďme si říct, jak začít pěstovat jahody.
Kdo by nemiloval zralé a voňavé jahody? Ale nikdo je nemá rád, protože to, čemu obvykle říkáme jahody, jsou ve skutečnosti jahody ananasové nebo zahradní, případně velkoplodé. A bez vtipů dodejme, že nejde o žádné bobule. Plody zahradních jahod se nazývají „multi-oříšky“, protože tato malá semena na povrchu „bobule“ jsou ořechy a bobule samotné jsou přerostlou šťavnatou nádobou. To však není to nejpodivnější, co můžete od vědců slyšet. Pro zjednodušení budeme v tomto článku používat obvyklé názvy, rostlinu budeme nazývat jahoda a ovoce bobule.
Obsah
- Příprava osiva
- Zemina pro sazenice jahod
- Sejení
- Čas výsevu
- Výsev do nádoby s půdní směsí
- Výsev do rašelinových tablet
- Sazenice jahod Frigo
- Péče o sazenice
- Sběr sazenic jahod
- Přidání
- Jak si vybrat semena jahod pro setí
- Jak zasít jahody pro sazenice
- Pěstování sazenic jahod
- Výsadba sazenic jahod
Příprava osiva
Každý rok budete muset kupovat nová semena hybridů, ale pokud pěstujete odrůdové jahody, můžete semena připravit po sklizni. Zakoupená semena zpravidla nevyžadují žádné další zpracování – jsou připravena k setí přímo ze sáčku. Semena shromážděná vlastníma rukama musí být dezinfikována. Jak to udělat, je popsáno v článku „Nejlepší prostředky pro dezinfekci semen“.
Bezprostředně před výsevem, pokud k němu dojde na jaře, semena procházejí stratifikací. Chcete-li to provést, vezměte dva vlhké ubrousky a vložte semínka mezi ně. Ubrousky se semeny se umístí do nádoby s děrovaným víkem a udržují se v teple po dobu dvou dnů, poté se umístí na dva týdny do spodní části chladničky. Je nutné zajistit, aby ubrousky zůstaly vlhké a teplota v lednici pod +6 °C, aby semena nezačala klíčit předem – měla by pouze nabobtnat.
Zemina pro sazenice jahod
Pro jahody je dobrá lehká, kyprá půda, ale bez přebytečné organické hmoty. Půdní směs si můžete koupit hotovou nebo si ji můžete vyrobit sami. Zde je několik možností:
- kompost nebo humus + zahradní zemina + dřevěný popel v poměru 3:3:0,5
- trávníková zemina + rašelina + písek v poměru 2:1:1;
- písek + humus v poměru 3:5;
- kokosové vlákno + vermikompost nebo humus ve stejných částech;
- rašelina + písek + vermikulit v poměru 3:3:4;
- písek + zahradní zemina + humus v poměru 3:1:1.
Po přípravě směsi je nutné ji dezinfikovat. Jak to udělat, je popsáno v článku „Dezinfekce půdy pro sazenice“.
Sejení
Čas výsevu
Doba setí závisí na regionu, protože sazenice by měly být zasazeny do země, když se vzduch ohřeje na +15 ° C. Na jihu naší země se sazenice vysazují koncem března – začátkem dubna a ve středním Rusku – koncem dubna nebo začátkem května. Na Sibiři, na Uralu a v severozápadní oblasti se to děje ještě později – koncem května – začátkem června. Vzhledem k tomu, že stáří sazenic pro pěstování by mělo být 60–80 dní, v závislosti na odrůdě (hybrid), není obtížné vypočítat dobu setí: od února do dubna.
Výsev do nádoby s půdní směsí
Nádoby na pěstování sazenic by měly být dezinfikovány a teprve poté naplněny půdní směsí. Půdu je třeba lehce zhutnit a navlhčit. Semena jahod se kladou párátkem do řádků s rozestupem 3–4 cm, není třeba je sázet, protože klíčí na světle.
Po výsevu zakryjte nádobu průhlednou fólií s otvory pro přístup vzduchu a umístěte ji na světlé místo, kde není přímé sluneční světlo. K tomu se nejlépe hodí východní a západní okna.
Výsev do rašelinových tablet
Pro setí semen jahod je velmi vhodné použít rašelinové tablety. Před použitím se tablety vloží do nádoby a naplní se vodou. Když nabobtnají, položte na ně semínka pomocí párátka. Nádoba je zakryta průhledným víkem nebo fólií a umístěna na světlém místě.
Sazenice jahod Frigo
Tato metoda se liší od předchozích, protože zde se jako semenný materiál používají vyvinuté jednoleté jahodové růžice prvního a druhého řádu, které se vykopávají koncem podzimu. Tyto rostliny jsou navíc pěstovány tak, aby přes léto nekvetly, ale veškerou energii věnovaly růstu.
Takové sazenice si můžete koupit, ale jsou dražší než obyčejné sazenice, o semenech ani nemluvě. Můžete si ho vypěstovat a vyrobit sami. Je zde mnoho obtíží. Nejprve je třeba dbát na to, aby jahody nekvetly. Za druhé, není příliš jasné, kdy vykopat zásuvky. Za třetí, doma, bez spolehlivého termostatu, je těžké udržet teplotu kolem nuly po dobu šesti měsíců s přesností na jeden stupeň při vlhkosti vzduchu 90 %.
Komerčně pěstované frigo jahody se dělí do čtyř tříd:
B – průměr kořenového krčku 8–12 mm, 1–2 stopky, plody ve druhém roce po výsadbě;
A – průměr kořenového krčku 12–15 mm, 2 stopky, plodnost za rok výsadby, až 20 bobulí na keř, za předpokladu dodržení; zemědělská technika;
A+ – průměr kořenového krčku 15–18 mm, 3 a více stopek, 25–40 bobulí na keř;
WB – průměr kořenového krčku více než 22 mm, více než 5 stopek, více než 450 g bobulí na keř za rok výsadby.
Protože je tato technika pěstování jahod poměrně drahá, používá se v komerčních podnicích k pěstování pouze nejproduktivnějších a nejodolnějších odrůd, aby se vrátily náklady a zisk. Ruské školky již nabízejí Frigo sazenice 80 odrůd jahod.
Péče o sazenice
Stratifikovaná semena mohou produkovat první výhonky během 4–5 dnů po výsevu a hromadné výhonky je třeba očekávat po dvou týdnech. Po vzejití sazenic je třeba nádobu se sazenicemi umístit na místo s teplotou +23–25°C a po týdnu přemístit do chladu (+15–18°C). Snížení teploty je nutné, aby se zabránilo natažení klíčků.
Když klíčky mají pár pravých listů, sejměte kryt z nádoby a zvyšte teplotu na +18–20 °C, chvíli bez zalévání. Pak je potřeba sazenicím zajistit dodatečné osvětlení, aby bylo světlo 13–14 hodin denně a teplota v rozmezí +10–15°C. Rostliny potřebují čas od času větrání, ale bojí se průvanu.
Sazenice jahodníku zalévejte jednou týdně u kořene, k čemuž je vhodné použít lékařskou stříkačku. Voda by měla být usazená a při pokojové teplotě.
Důležité! Nedovolte, aby se voda dostala na listy a zamokření půdy – to vede k onemocnění.
Zalévání sazenic se provádí buď brzy ráno, nebo večer, po západu slunce. Preventivně proti houbovým chorobám je potřeba sazenice 1-2x zalévat fungicidním roztokem (Planriza, Trichodermin nebo Trichopolum) s odstupem 2-3 týdnů.
Sběr sazenic jahod
Když jahodníku vyrostou 3-4 pravé listy, znamená to, že je čas začít sbírat. Samozřejmě při pěstování v samostatných kelímcích nebo v rašelinových tabletách není trhání nutné. Před sběrem sazenice dobře zalijte. Vyjměte klíčky tak, že je uchopíte za listy děložních listů (v žádném případě za stonek!), odštípnete jejich centrální kořen a sazeničky přesadíte do samostatných kelímků, kde budou růst až do vysazení na otevřeném terénu.
Péče o sazenice po sběru spočívá v zalévání, kypření půdy a hnojení. Krmení se provádí každých 10–12 dní. Měl by obsahovat hlavně draslík a fosfor, dusíkatá hnojiva by měla být omezena na minimum.
Přidání
Sazenice jahod jsou téměř bez nemocí, ale pokud o ně není náležitě pečováno, může se objevit černá noha a padlí. Černá noha označuje zamokření půdy. Při pěstování v rašelinových tabletách se toto onemocnění nevyskytuje. Padlí může být způsobeno nadbytkem dusíkatých hnojiv a prudkými výkyvy teploty a vlhkosti vzduchu.
Už vás nebaví kupovat sazenice jahod každou sezónu nebo chcete „zkrotit“ novou odrůdu, která ještě není k dostání v obchodech? Pak musíte vědět, jak si doma vypěstovat jahody ze semínek a co dělat se sazenicemi před zasazením do země.
Sazenice zahradních jahod se pěstují ze semen z mnoha důvodů. Například je to jediný způsob, jak množit odrůdy, jejichž keře nedávají knír. Navíc se tímto způsobem obejdete bez nákupu sazenic nových odrůd nebo získáte různé bobule, kterými vás sousedé pohostili.
Jak si vybrat semena jahod pro setí
Nyní je na trhu tolik odrůd a hybridů jahod, že vybrat ten správný je poměrně obtížné, protože každý výrobce slibuje velké, sladké bobule, rychlé zrání a odolnost vůči chorobám.
Pokud jste ještě nezkušený zahradník a nevíte, co chcete, věnujte pozornost následujícímu velkoplodé odrůdy zahradní jahody (jahody): Alyonushka, Vima, Kokinskaya brzy, Xima, Lord, Moskevská pochoutka, Ohňostroj, Festival, Svátek, Zlato.
Pokud chcete růst remontantní jahody ze semínek, pak vám bude vyhovovat: Ali Baba, Baron Solemacher, Roční období, Garland, Žlutý zázrak, Královna Alžběta II., Krymský čas.
Opylení má také velký význam jako semenáčky. Kvetoucí jahody by neměly být opylovány bobulemi jiné odrůdy, protože výsledná rostlina částečně nebo úplně ztratí počáteční známky matky.
Pamatujte, že semena zahradních jahod zůstávají životaschopná po dobu 4 let.
Semínka jahod k setí si můžete připravit sami. Chcete-li to provést, budete muset vzít jednu z prvních a největších bobulí z keře odrůdy, která se vám líbí, a provést s ní řadu manipulací.
- Odřízněte z něj vršek a nožem nebo čepelí očistěte vrchní vrstvu se semínky.
- Tuto vrstvu položte na papír nebo silnou tkaninu a nechte 2-3 dny schnout na teplém místě.
- Usušenou hmotu rozemelte v dlaních, aby se oddělila semínka.
- Výsledná semínka vložte do malé sklenice nebo sáčku a podepište. Na kus papíru uveďte odrůdu (pokud víte) a datum sběru.
Jak zasít jahody pro sazenice
Jemná drobounká semínka jahodníku nelze vysévat do běžné zeminy odebrané z hřebenů a ne každá nádoba je pro ně vhodná. Proto se musíte připravit na výsadbu jahod pro sazenice.
Budete potřebovat průhledné nádoby (umožní vám sledovat stupeň vlhkosti půdy v celé její tloušťce) a půdní směs skládající se ze 2 dílů sodné zeminy, 1 dílu písku a 1 dílu nížinné rašeliny. Se substrátem však nemůžete být příliš chytří a kupte si hotový například na fialky nebo begónie.
Jahody netolerují sběr, takže pokud to velikost okenního parapetu nebo stojanu na sazenice umožňuje, je vhodné semena okamžitě zasít do samostatných nádob, například plastových kelímků.
Nevíte, kdy zasít jahody pro sazenice? Můžete se zaměřit na data uvedená na sáčku se semeny, nebo můžete zasít koncem února – začátkem března.
Někteří zahradníci pokládají na zem papírový ubrousek a stříkají přes něj plodiny, než se objeví vchody.
Výsev jahodových semínek je v moci každého a netrvá déle než půl hodiny. Půdu stačí prolít slabým roztokem manganistanu draselného, po vysušení nalít do nádob, pinzetou rozprostřít semena jahod a postříkat teplou vodou z rozprašovače. Vzdálenost mezi semeny by měla být ponechána asi 2 cm a samotná nádoba by měla být nahoře pokryta fólií nebo průhledným víkem.
Od prvních dnů potřebují sazenice jahodníku dlouhé (nejméně 10 hodin) denní světlo a teplotu vzduchu v rozmezí 18-20 °C
Nezapomeňte na každodenní osvětlení sazenic pomocí speciálních fitolamp. Jinak se rostliny hodně natáhnou, budou bledé a slabé.
Potřebuji dodatečné osvětlení pro sazenice pěstované na parapetu? Co jsou to fytolampy, jak je správně vybrat a používat?
Pěstování sazenic jahod
První výhonky zahradních jahod není třeba zalévat příliš často – to může přispět k výskytu černé nohy na rostlinách nebo plísni na stěnách nádoby, což také škodí sazenicím. Teprve s příchodem pravých listů budou jahody potřebovat vodu. Poté musíte postupně odstranit fólii (víko) z nádob.
Film (víko) neodstraňujte okamžitě, ale postupně, počínaje 15-30 minutami denně, čímž sazenice ztvrdnou
1-2 týdny poté, co rostliny začaly být neustále v pokojových podmínkách bez dalšího přístřešku, můžete začít sbírat.
Drobné keře se přesazují spolu s hroudou zeminy, aby nedošlo k poškození kořene, do nádoby o rozměrech 9 × 9 cm
Po objevení druhého páru pravých listů se sazenice jahod krmí každých 7-10 dní pomocí Kemira Lux, Aquarin, Mortar nebo jakéhokoli jiného komplexního minerálního hnojiva podle pokynů.
Zalévání sazenic jahod se v různých fázích jejich pěstování liší. V prvních dnech po výsevu stačí jednou denně lehce postříkat půdu semeny z rozprašovací pistole, aby se na ní nevytvořila krusta. Po vyklíčení se zálivka sníží na 1krát týdně. S výskytem skutečných listů v jahodách se zalévání provádí každé 1 dny a voda by měla proniknout do celé hloubky půdy.
Pro zavlažování použijte nepřevařenou usazenou vodu pokojové teploty. Dešťová nebo roztavená voda je ideální pro sazenice, ale můžete ji použít, pouze pokud žijete daleko od města, hlavních dálnic a průmyslových zařízení.
Výsadba sazenic jahod
Pokud byla výsadba jahod pro sazenice úspěšná a keře vyrostly, v polovině konce dubna můžete začít s otužováním. Za tímto účelem se za teplého počasí dají květináče s rostlinami ven, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření.
Zpočátku by sazenice měly strávit pouze 5-7 minut na čerstvém vzduchu, ale každý den je třeba tuto dobu zvýšit.
Kolem poloviny května, kdy se půda zahřeje na 15 °C, lze jahody přesadit na trvalé místo, do obyčejných nebo vysokých hřebenů. Nestačí však vědět, jak pěstovat sazenice jahod, musíte je také správně zasadit a poté se o ně postarat, dodržovat zemědělskou technologii, jinak bude tato náladová kultura nemocná a nepřinese sklizeň.
Za prvé, pro jahody jsou vhodné pouze úrodné půdy, takže je nesmyslné je sázet na chudou půdu – keře, které jste pěstovali tak obtížně, odumřou. Za druhé, ačkoli kultura miluje osvětlené oblasti, mladé listy se mohou spálit přímým slunečním světlem, proto je vhodné v prvních 2 týdnech po výsadbě uspořádat přístřešek nebo polostín pro jahody. A nakonec je třeba zasadit sazenice ve vzdálenosti 30 cm od sebe a nešetřit zálivkou jak bezprostředně po výsadbě, tak v následujících dnech.
O tom, že pěstování jahod ze semínek není vůbec složité, se můžete přesvědčit již v nadcházející sezóně. Vyberte si svou oblíbenou odrůdu a nebojte se experimentovat. A pokud máte nějaké dotazy, vždy se můžete zeptat v našem Klubu amatérských zahrádkářů.
