Jak správně pít řepnou šťávu?

Červená řepa je oblíbenou zeleninou na našem stole. Je chutná a známá v ruské kuchyni. Červená kořenová zelenina je užitečná pro své vlastnosti. Vaří se, dusí a konzumuje se čerstvé. Zelenina obsahuje spoustu užitečných vitamínů a minerálů pro naše tělo. V poslední době získávají na oblibě čerstvé nápoje – čerstvě vymačkané nápoje z ovoce a zeleniny, které prospívají všem: dětem i dospělým.

Nápoj z čerstvé kořenové zeleniny obsahuje sadu užitečných vitamínů a mikroelementů nezbytných pro muže, ženy a děti. Pojďme přijít na to, jak správně pít řepnou šťávu? Je užitečný v čerstvé formě a existují nějaké kontraindikace pro jeho použití?

Obsah

  1. Složení a obsah kalorií v řepné šťávě
  2. Výhody šťávy z červené řepy
  3. pro ženy
  4. Šťáva z červené řepy pro těhotné a kojící ženy
  5. pro muže
  6. Je možné podávat řepnou šťávu dětem?
  7. Léčba šťávou z červené řepy
  8. S rýmou
  9. S angínou
  10. Když kašlíte
  11. Při sinusitidě
  12. S diabetem
  13. Na onemocnění jater
  14. Vysoký tlak
  15. S hemoroidy
  16. Jak si vyrobit řepnou šťávu doma
  17. Jak pít šťávu z červené řepy
  18. Jak dlouho lze skladovat šťávu z řepy?
  19. Kontraindikace šťávy z červené řepy
  20. Jaké jsou výhody řepy?
  21. Kontraindikace pití řepné šťávy
  22. Jak správně skladovat a vařit řepu?
  23. Jak pít šťávu z červené řepy?
  24. Jak a s čím smíchat řepnou šťávu?
  25. Léčba řepnou šťávou

Složení a obsah kalorií v řepné šťávě

Chemické složení rostlinné šťávy: obsahuje 0,1 g tuku; 1,5 g bílkovin; 11,3 g sacharidů; 86,1 g vody; 1 g popela a 2,5 g vlákniny. Sada vitamínů C, B1, B2, B6, B9, B12, PP, R.
Užitečné aminokyseliny: pantotenová, listová, askorbová.
Organické kyseliny: jablečná, šťavelová, triterpenové saponiny.
Komplex makro- a mikroprvků: rubidium, bór, jód, křemík, mangan, kobalt, chrom, lithium, vanad.
Nutriční obsah kalorií v čerstvé řepné šťávě je 42 kcal na 100 g produktu.

Výhody šťávy z červené řepy

Všechny části řepy, včetně šťávy, mají antioxidační vlastnosti. Jaké jsou výhody řepné šťávy pro lidské tělo a jaké jsou její léčivé vlastnosti:

  • odstraňuje radionuklidy;
  • odstraňuje zánětlivé procesy;
  • pomáhá obnovit funkci jater;
  • odolává vývoji rakovinných buněk;
  • zlepšuje metabolické procesy v těle;
  • posiluje stěny cév;
  • doplňuje nedostatek jódu, vápníku a železa;
  • snižuje krevní tlak;
  • reguluje střeva;
  • zvyšuje hemoglobin.

pro ženy

Šťáva z červené řepy je dobrá pro ženy. Zmírňuje nežádoucí účinky, které se objevují v období menopauzy, upravuje měsíční cyklus a zmírňuje bolesti. Smíchání se zelím, okurkou a mrkvovými nápoji vám pomůže zhubnout.

Usnadňuje průběh onemocnění, jako jsou cysty, endometrióza, myomy, mastopatie. Recept na zmírnění bolesti na hrudi: 3 polévkové lžíce. l. šťáva smíchaná s 1 polévkovou lžící. l. Miláček Do směsi namočte list zelí a přiložte na hruď. Uchovávejte dvě hodiny.

Nápoj vyrobený ze zdravé kořenové zeleniny se používá jako kosmetický přípravek. Pomůže hydratovat a napnout pokožku obličeje, zbavit se pih a stařeckých skvrn.

Maska pro pleť se sklonem k suchu: 1 polévková lžíce. šťáva, 1 lžička. krém. Smíchejte a naneste na obličej pomocí vatového tamponu. Udržujte 15 minut, opláchněte vodou.
Maska pro normální pleť: 1 polévková lžíce. šťáva z červené řepy a okurky, 1 polévková lžíce. smetana 20% tuku. Míchejte do hladka, držte 15 minut, opláchněte vodou.

Nedoporučuje se používat přípravky na bázi červené kořenové zeleniny, pokud dojde k poškození kůže: škrábance, vředy, akné. Může obarvit místa poškozené pokožky!

Barevný pigment betacin, obsažený v zelenině, se používá k barvení vlasů. Je důležité nepřehánět koncentraci, jinak se vaše vlasy změní na jasný vínový odstín.

READ
Jak správně sušit hrušky v sušičce?

Řepa pro ženy

Šťáva z červené řepy pro těhotné a kojící ženy

Šťáva z červené řepy je užitečná pro ženy, které čekají miminko, i pro ty, které kojí. Kyselina listová a vitamín B9 v čerstvém nápoji mají pozitivní vliv na tvorbu cév v placentě. V raných fázích imunita těhotné ženy oslabuje, nápoj vyrobený z čerstvě vymačkané zeleniny zvyšuje hemoglobin a zlepšuje složení krve.

Během těhotenství musí žena sledovat hladinu jódu a železa v těle, což je nezbytné pro správný vývoj dítěte. Obsah mikroprvků v červené kořenové zelenině pomůže doplnit potřebnou zásobu těchto prospěšných látek.

Lékaři varují, že při pití čerstvého nápoje nedochází k negativním důsledkům pro vývoj plodu. Nápoj se ale doporučuje ředit vodou, případně smíchat s ovocnými a zeleninovými nápoji ve stejném poměru.

Obsah sodíku a draslíku v zelenině prospívá činnosti ledvin. Červená kořenová zelenina je výborným diuretikem s močopudným účinkem, který pomůže těhotným ženám zmírnit otoky nohou.

Opatrně by měly pít řepnou šťávu ženy s citlivými střevy a nemocemi trávicího traktu. A také pro ty, kteří kojí děti. Šťáva z červené řepy pro novorozence má projímavý účinek na dětská střeva.

pro muže

Jak je řepná šťáva prospěšná pro muže? Kořenová zelenina je užitečná čerstvá i vařená. Nápoj získaný z čerstvé zeleniny je bohatý na zinek, který má pozitivní vliv na mužské sexuální funkce. Tento přírodní zdravý nápoj obsahuje velké množství betakarotenu, který ovlivňuje mužskou potenci a reprodukční funkce. A minerální zásoby (železo, fosfor, jód, vápník) podporují a regulují činnost prostaty.

Je možné podávat řepnou šťávu dětem?

Čerstvě vymačkaná kořenová zelenina působí projímavě, takže při zácpě můžete miminku podat pár kapek šťávy z řepy. Zavedení zeleninové šťávy z červené řepy do stravy malých dětí je možné až poté, co dítě vyzkoušelo jinou zeleninu: zelí, cuketu, mrkev. Pokud neexistují žádné odchylky ve zdraví dítěte, může být řepa přidána do stravy od 9 měsíců. První měsíc pouze ve vařené formě! Poté, co se ujistíme, že se nejedná o žádné alergie, zařazujeme do jídelníčku kousky zdravé čerstvé zeleniny nebo nápoje.

Nejprve přidejte do zeleninového pyré 1-2 kapky čerstvého produktu, poté půl lžičky. Pokud se nevyskytnou žádné vedlejší účinky, můžete dát dítěti plátek čerstvé zeleniny. Po dovršení 1 roku dítěte se do dětských nápojů nepřidává více než 1/3 šálku. Nápoj z kořenové zeleniny se doporučuje smíchat s jablečnou a mrkvovou šťávou, maximálně však 50 g denně. Děti ve věku 7 let mohou vypít maximálně 100 g denně.

V lidovém léčitelství existují recepty, které říkají, jak používat řepnou šťávu pro děti s rýmou. Zředí se vodou 1:1 a vloží se do nosu po 1 kapce. Pokud nejsou žádné alergické reakce, můžete přidat ještě 1 kapku. Pití řepné šťávy do nosu dětem pomůže zmírnit zánět dutin a vyčistit dech.

kolik řepné šťávy

Léčba šťávou z červené řepy

V lidovém léčitelství se šťáva tradičně používala při nachlazení, plicní tuberkulóze, hypertenzi a epilepsii. Šťáva z červené řepy se používala jako projímadlo ve formě klystýrů. Prostředek na hojení ran, zevně se používala šťáva nebo se dělal odvar z řepy.
Tradiční medicína je bohatá na užitečné recepty na léčbu šťávy z červeného kořene.

  1. Na kašel pomůže šťáva z červené řepy. Nápoj je známý svými antiseptickými vlastnostmi: doporučuje se léčit bolest v krku pomocí častého kloktání.
  2. Nápoj vyrobený ze šťávy z řepy, ředkvičky a mrkve, smíchaný ve stejných poměrech, pomůže obnovit ztrátu síly v důsledku nedostatku vitamínů.
  3. Zdravý nápoj ze šťávy z kořenové zeleniny a brusinek 2:1 s přídavkem lžičky medu pomůže snížit krevní tlak.
  4. Čerstvá šťáva smíchaná s okurkou pomůže očistit tělo od toxinů.
  5. Pro zvýšení červených krvinek v krvi vezměte nápoj z červeného kořene smíchaný s mrkví 1:1.

Recepty tradiční medicíny používejte opatrně! V případě předávkování je možná individuální nesnášenlivost přípravku a alergické vedlejší reakce.

S rýmou

Léčba řepnou šťávou zředěnou teplou vodou pomáhá vyrovnat se s rýmou (3 kapky do každé nosní dírky).Aby se zabránilo podráždění nosní sliznice, používá se k léčbě rýmy šťáva zředěná teplou vodou v poměru 1:2. Poprvé byste měli vyzkoušet 1 kapku najednou, abyste se ujistili, že nedochází k žádným vedlejším účinkům. Poté se počet kapek zvýší na 3-4 kusy. To pomůže zmírnit otok nosní sliznice, odstranit překrvení a usnadní dýchání.

READ
Jaké odrůdy remontantních jahod existují?

S angínou

To je dobrý lidový lék na bolest v krku. Antiseptické vlastnosti červené zeleniny pomohou při zánětech krčních mandlí. V tomto případě je vhodná čerstvá i vařená ovocná šťáva. Opláchněte 3x denně několik minut.

Recept na angínu: červenou kořenovou zeleninu nastrouhejte na jemném struhadle a vymačkejte. Do výsledné tekutiny přidejte lžíci medu. Poté zahřejte a každé 3-4 hodiny opláchněte. Dobrý lidový lék: řepa s octem na bolest v krku. Přidejte 100/1 lžičky na 2 g zeleniny. jablečný ocet. Opláchněte každé 3 hodiny.

Červená řepa na bolest v krku je starý spolehlivý lék, který pomůže zbavit se bolesti v krku.

Když kašlíte

Při onemocněních dýchacích cest se v krku objevuje hlen. Kořenová zelenina pomáhá zmírnit průběh onemocnění a urychlit vylučování sputa. Pomáhá snižovat záněty dýchacích cest. Inhalace se zeleninovým nápojem pomůže zmírnit záchvaty kašle. Šťáva se získává ze zeleniny a zahřeje se na teplotu 80 stupňů. Je užitečné dýchat páry vařené zeleniny po dobu 10-15 minut. Poté vypijte sklenici teplého mléka s medem.

Červená řepa nenahrazuje léky předepsané lékařem!

Při sinusitidě

Nápoj z červené řepy je indikován při zánětu dutin. Má antimikrobiální účinek, v lidovém léčitelství jsou užitečné recepty využívající kořenovou zeleninu, které zmírňují záněty dutin. Šťáva z červené řepy se zředí převařenou vodou 1:1 a vloží se do nosu, 3-4 kapky dvakrát denně. Tato metoda pomůže zbavit se hnisu a hlenu v maxilárních dutinách.

S diabetem

Glykemický index čerstvé řepy je 35 jednotek a vařená 65. Protože čerstvá zelenina má vysokou míru vstřebávání do krve, může zeleninový nápoj zvýšit hladinu cukru o 8-10 jednotek. Proto lékaři doporučují lidem trpícím diabetes mellitus 1. a 2. typu zavádět řepu do jídelníčku opatrně.

U diabetu 2. typu můžete do svého jídelníčku zařadit 200 ml čerstvě vymačkané řepné šťávy, přičemž množství rozdělíte do 4 dávek po 50 ml. Před pitím uchovávejte řepnou šťávu v lednici alespoň 3 hodiny. Uchovávejte nápoj ne déle než jeden den. Je nežádoucí konzumovat šťávu z bílé řepy pro vysoký obsah cukru.

Co se týče samotné řepy, pro diabetiky je vhodné konzumovat ji vařenou v kombinaci s jinou zeleninou.

Při rozumné konzumaci řepy a řepné šťávy lidem s cukrovkou přinese zelenina jen výhody. Konzultace s lékařem nebude zbytečná.

Na onemocnění jater

Červený nápoj je dobrý čistič jater, účinný je smíchaný s okurkovou nebo mrkvovou šťávou. Nápoj se užívá nalačno před jídlem, dvakrát denně. Průběh terapie je nejméně 2 týdny.

READ
Jak se starat o rostlinu Coleus?

Vysoký tlak

Směs řepné a mrkvové šťávy v poměru 1:1 pomáhá snižovat krevní tlak. Nápoj užívejte dvakrát denně, 150 g nalačno. Účinnějšího výsledku bude dosaženo po měsíci takové terapie. Pro zlepšení chuti přidejte lžičku medu.

S hemoroidy

Při zánětu konečníku pomůže snížit závažnost onemocnění a urychlí proces hojení nápoj z červené kořenové zeleniny. K tomu ji pijte před jídlem třikrát denně, 50 ml. Kurz 2 týdny.

Jak si vyrobit řepnou šťávu doma

Mnoho lidí se zajímá o to, jak vytlačit šťávu z řepy doma. Pro získání léčivého nápoje je lepší koupit zeleninu na trhu, nedávno vykopanou ze záhonů. Proces extrakce není složitý, budete potřebovat odšťavňovač nebo mixér.

jak vymačkat šťávu z řepy

Výrobek je nutné důkladně omýt tekoucí vodou a oloupat. Poté nakrájejte na malé kousky nebo nastrouhejte kořenovou zeleninu a promačkejte gázou. Doporučuje se odstranit pěnu, která se tvoří na kapalině. Vezměte teplé nebo při pokojové teplotě.

Jak pít šťávu z červené řepy

Nedoporučuje se pít čerstvou šťávu ihned po přípravě, protože může poškodit žaludek. Jak správně pít řepnou šťávu, aby přinášela maximální užitek?

Čerstvá šťáva by měla být ponechána v lednici alespoň 2-3 hodiny. Abyste se vyhnuli předávkování přípravkem v těle, nepoužívejte jej déle než dva týdny. Po týdenní přestávce by se měla terapie opakovat.

Bude užitečné ředit jinými nápoji: okurka, mrkev, dýně, jablko. Pijte ne více než 200 g denně, pokud nejsou žádné vedlejší účinky. Pokud se objeví bolesti hlavy nebo příznaky nevolnosti, je třeba příjem přípravku omezit na minimální množství nebo úplně vysadit.

Nejužitečnější kombinace je červená řepa a mrkev 1:10. V počáteční fázi terapie je lepší zvolit toto dávkování.

Jak dlouho lze skladovat šťávu z řepy?

Je lepší pít čerstvě připravený nápoj 2-3 hodiny poté, co sedí v chladničce, aby se odpařily škodlivé nečistoty. Poté by měl projít tenkou tkaninou, aby se odfiltrovaly případné usazeniny. Nejlepší je užívat ho zředěný minerální nebo čistou vodou, případně v kombinaci s jinými zeleninovými šťávami. Maximální trvanlivost řepné šťávy na chladném místě je 1 den.

Jak skladovat řepnou šťávu

Kontraindikace šťávy z červené řepy

Léčivé vlastnosti má nepochybně čerstvě vymačkaná šťáva. Vyrovnává nedostatek esenciálních vitamínů, minerálů a aminokyselin nezbytných pro funkci orgánů.

Je červený nápoj prospěšný pro každého a existují nějaké kontraindikace pro jeho použití? Před zahájením terapie červenou řepou byste se měli poradit s lékařem, abyste zjistili, zda vám váš zdravotní stav dovoluje pít nápoj z čerstvé kořenové zeleniny. Existuje řada kontraindikací a varování, kterých byste si měli být vědomi.

  1. Nemoci trávicího traktu, dvanáctníku.
  2. Při individuální alergické reakci na kořenovou zeleninu.
  3. Při diagnostice ledvinových kamenů.
  4. Nápoj způsobí průjem, pokud máte citlivé střevo.
  5. Dlouhodobé užívání může vyvolat křeče krevních cév.
  6. Pro ty, kteří trpí vysokou kyselostí žaludku.
  7. S opatrností pro děti do 16 let.
  8. Obezřetně pro lidi trpící diabetem 1. a 2. stupně.
  9. Pro revmatoidní artritidu, protože kyselina šťavelová v produktu poškozuje tělo.
READ
Jaká půda je pro chilli papričky potřeba?

Červenou řepu zná každý z nás již od dětství. V moderní vědecké medicíně se řepa jako lék příliš nepoužívá a je méně populární než ve starověké medicíně, ale výhody této červené zeleniny byly napsány v mnoha vědeckých pracích.

Pokrmy s řepou jsou známé nejen v ruské kuchyni, ale i v jiných zemích. Pravidelnou konzumací zdravé kořenové zeleniny a její šťávy naše tělo zesílí, protože tato rostlina je silným zdrojem vitamínů, mikro- a makroprvků.

Červená šťáva

Červená řepa, i když ne každý je oblíbená, je rozhodně velmi zdravá zelenina. První zmínky o ní, ne jednoduché, ale jako léčivé rostlině, pocházejí z doby Babylonu.

Je pozoruhodné, že zpočátku to byl stonek, který se jedl, a kořen se používal pouze jako lék.

S příchodem módy pro čerstvě vymačkané šťávy – „čerstvé“, se také stala populární šťáva z červené řepy, existují však určitá pravidla pro její použití, proto, abyste nepoškodili vaše tělo, doporučujeme, abyste si přečetli materiály v tomto článek a naučte se pít šťávu z červené řepy.

Jaké jsou výhody řepy?

Červená šťáva

Tato červená zelenina má nespočet prospěšných a zdraví zlepšujících vlastností, a to díky skutečné zásobárně vitamínů a mikroprvků obsažených v každé kořenové zelenině.

Řepa tedy obsahuje vitamíny B, C, A, PP a také prvky jako železo, draslík, hořčík, fosfor, vápník, jód a mnoho dalších.

Jaké jsou tedy jeho výhody?

  • Za prvé, řepa je známá svými blahodárnými účinky na trávení. Pomáhá zlepšovat metabolismus a má mírný projímavý účinek.
  • Tato kořenová zelenina si poradí nejen s trávicí soustavou, ale také s ledvinami a krví, tedy celkově pročišťuje celé tělo a zároveň odstraňuje odpad a toxiny.
  • Řepa je také užitečná při onemocněních jater, posiluje je a čistí.
  • Jedná se o obecné posilující a imunostimulační činidlo.
  • Jeho pravidelným užíváním lze předejít různým srdečním onemocněním.
  • Vitamíny skupiny B a kyselina listová, známé svou jedinečnou schopností vytvářet nové buňky, pomáhají zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi zvýšením počtu červených krvinek.
  • Pektinové látky, také obsažené v této zelenině, chrání tělo před působením těžkých a radioaktivních kovů a také odstraňují z těla cholesterol.
  • Červená řepa pomáhá odstraňovat přebytečné tekutiny z těla a bojuje s problémy s nadváhou.
  • Posiluje stěny krevních cév. Snižuje krevní tlak díky svým vazodilatačním a antisklerotickým vlastnostem.
  • Tato červená kořenová zelenina je při odstraňování menstruačních bolestí mnohonásobně účinnější než jakýkoli lék proti bolesti.
  • Jód obsažený v této zelenině je užitečný při onemocnění štítné žlázy.
  • Řepa pomáhá zlepšit pleť a celkové omlazení organismu.

Kontraindikace pití řepné šťávy

Samozřejmě, jako vše na tomto světě, i řepa má řadu kontraindikací, z nichž některé lze usuzovat z uvedených výhod.

READ
Jak vybrat dobré nektarinky?

Stojí za zmínku, že všechny výhody řepy, stejně jako stávající kontraindikace, se zdvojnásobí, pokud se konzumují jako šťáva.

  1. Opatrně se doporučuje pít řepnou šťávu lidem trpícím nízkým krevním tlakem, protože tlak může ještě více klesnout.
  2. Také řepa by měla být vyloučena ze stravy pro lidi s urolitiázou, protože její čistící funkce mohou vyvolat průchod kamenů.
  3. Totéž platí pro onemocnění související s ledvinami.
  4. Červená řepa zvyšuje kyselost, což znamená, že pokud trpíte některými žaludečními chorobami a zvláště při problémech s pálením žáhy, měli byste se zdržet pití řepné šťávy.
  5. Této zelenině by se měli vyhýbat i diabetici. To je způsobeno vysokým obsahem cukru ve výrobku.
  6. Vzhledem k projímavým vlastnostem řepy se její konzumace nedoporučuje lidem trpícím chronickými průjmy.

Všechny tyto kontraindikace jsou individuální, například někteří hypotonici dobře snášejí šťávu z červené řepy bez vedlejších účinků.

Jak správně skladovat a vařit řepu?

Tato kořenová zelenina je velmi nenáročná na skladování a ve správných podmínkách ji lze skladovat mnoho měsíců.

Dbejte proto na to, aby zelenina byla na suchém, chladném a tmavém místě.

Před vařením je třeba řepu důkladně omýt.

Důležité je nepoškodit slupku, neodříznout úplně kořen, ale nať až k bázi, díky tomu si řepa zachová veškerou chuť a blahodárné vlastnosti.

Po varu vody by se zelenina měla vařit 40 – 60 minut (podle velikosti kořenové zeleniny) v uzavřené nádobě.

Řepu můžete také zapéct v troubě, po zabalení do alobalu. Doba vaření v takových podmínkách se zvyšuje na 1 – 2 hodiny.

Jak pít šťávu z červené řepy?

Hlavní zásadou správného použití řepné šťávy je, že se musí ředit jinými šťávami a v žádném případě nekonzumovat samotnou. To platí zejména pro ty, kteří teprve začínají své první kroky na cestě šťávové terapie.

Druhou podmínkou je, že šťávu z řepy nelze pít čerstvě vymačkanou.

Před použitím se doporučuje nechat alespoň 2 hodiny uležet v lednici, aby se všechny éterické oleje stihly rozptýlit.

Toto opatření je velmi důležité, pokud jej zanedbáte, riskujete takové nepříjemné následky, jako je nevolnost, závratě a dokonce zvracení.

Poté, co byla šťáva v chladničce, můžete ji vypít v čisté formě, ale pouze 50 ml, což již bude mít léčivý účinek.

Jak a s čím smíchat řepnou šťávu?

Pokud se řepná šťáva nepoužívá k léčebným účelům, pak jediným omezením složení směsi může být vaše představivost.

Řepa se hodí k mrkvi, dýni, jablkům, rajčatům a dokonce i kvasu. Med přidaný do šťávy může přidat trochu užitku a chuti.

Zde je několik receptů na lahodnou směs pro mixování v mixéru:

  • Sklenice kefíru + pár lžic řepné šťávy + trochu rybízu + med.
  • Červená řepa + mrkev + jablko v poměru 1:1:1.
  • Červená řepa + mrkev + jablko + špenát + kopr v libovolném poměru.
  • Řepa + rajčata + citron (1: 1: 0,2).

Poslední recept dokáže obvyklou snídani přiměřeně naředit míchanými vejci, kombinace chutí těchto produktů vás mile překvapí.

Léčba řepnou šťávou

Určitá kombinace různých šťáv s červenou řepou, stejně jako použití této zeleniny v její čisté formě, může poskytnout úžasné výsledky:

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: