Jak správně krmit včely sirupem?

Cukrový sirup je roztok 99,75% sacharózy (stolního cukru) ve vodě. Sirup kromě odpovídajícího množství vody (v závislosti na její koncentraci) obsahuje také nejvýše 0,03 % popelavých prvků (mikroprvků).

Obsah

1. Krmné receptury
2. Praktické rady
3. Jakým sirupem je nejlepší krmit včely?
4. Aplikace invertního sirupu
5. Cukrový sirup pro včely – proč je lepší než jiná hnojiva
6. Příprava včel na zimu
7. Jak pochopit, že potřebujete krmení
8. Kdy začít přikrmovat včely na zimu
9. Jak vypočítat, kolik cukrového sirupu je potřeba ke krmení
10. Jak vypočítat, kolik medu nechat na zimu
11. Recepty na cukrovou potravu pro včely
12. Jak správně podávat v zimě včelám cukrový sirup
13. Čím krmit včely na podzim a v zimě

Krmné receptury

Poměry a procentuální koncentrace při přípravě krmiva pro včely:

1. Koncentrace 40% (1 hmotnostní díl cukru na 1,5 hmotnostního dílu vody) – pro stimulaci produkce vajec matky nebo při výcviku včel.
2. Koncentrace 50% (1: 1) – pro letní krmení rodin při úplné absenci úplatků.
3. Koncentrace 60% (1,5:1) – při podzimní výměně krmiva nebo jeho doplňování.
4. Koncentrace 70% (2:1) – pro nucené krmení rodin v zimě nebo brzy na jaře.

Technologie výroby sirupu je velmi jednoduchá. Obyčejná voda (nejlépe měkká) se vaří a poté se do ní nalije požadované množství cukru.

Roztok se intenzivně míchá, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí. Poté, co teplota roztoku klesne na 40-45 °C, můžete přidat až 5% květového medu nebo jiné přísady, o kterých budeme diskutovat později. Sirup se pak nalévá do krmítek ke konzumaci včelami.

Praktické rady

Pokud se očekává krmení velkými dávkami sirupu, pak by první dávka ke kontrole příjmu sirupu v rodinách neměla být podána více než 1 litr. Občas se stane, že jednotlivé rodiny z neznámých důvodů špatně sbírají sirup. V budoucnu není třeba takovým rodinám podávat velké dávky sirupu, aby v krmítkách nezkysnul.

V procesu přípravy sirupu se často stává, že včelař ví, kolik sirupu potřebuje ke krmení svých včelstev, ale je pro něj obtížné vědět, z jakého množství cukru a vody lze tento objem získat. Musíme tedy experimentovat s metodou postupné aproximace.

Jakým sirupem je nejlepší krmit včely?

Když říkají, že med je nejlepší a přirozená potrava pro včely, pak je v obecné rovině těžké s tímto tvrzením nesouhlasit. Jsou však situace, kdy toto tvrzení není zcela pravdivé. (O takových situacích budu mluvit později.)

Je všeobecně známo, že včely připravují přírodní med z přírodního výchozího produktu – květového nektaru. V květovém nektaru je více než 99 % nevodného složení obsazeno cukry a dextriny (produkty neúplného rozkladu škrobu) a pouze 0,2-0,6 % jsou dusíkaté látky, organické kyseliny a popelovité prvky (mikroprvky).

V cukrovém sirupu se nevodná část skládá z 99,75 % sacharózy a 0,03 % popela, tj. cukrový sirup je čistá sacharóza. Pokud si vzpomeneme, že mezi přírodními nektary jsou i takové, které se skládají téměř výhradně ze sacharózy, pak se nám rozdíl mezi nektarem a sirupem s 0,2-0,6 % ostatních látek může zdát zcela nepatrný. Právě tyto látky však dávají medu status „přírodního květu“ s odpovídající vůní a chutí. Z cukrového sirupu včely (podle moderních představ) produkují „cukrový“ med.

Včelaři v domnění, že čistá sacharóza je pro včely obtížnější na zpracování (invertování) než nektar, se již řadu let snaží pomoci včelám zpracovat cukrový sirup. Zřejmým řešením tohoto problému je předběžná inverze cukrového sirupu před tím, než jej včely zpracují. K tomu na konci 0,1. stol. bylo navrženo použití 0,3-XNUMX% kyseliny (octové, citrónové, vinné atd.), která měla napomáhat procesu inverze sacharózy.

Od té doby a dodnes pokračuje neplodná diskuse o výhodách nebo škodách této metody invertního cukrového sirupu. Dlouho jsem sledoval informace o tomto problému, abych zjistil pravdu. Svůj názor jsem nastínil v článku Cukrový sirup: okyselit či ne? (Včelařství. 2005, č. 7). Argumenty, které jsem uvedl, se mi zdály přesvědčivé. Ale moji oponenti s nimi buď částečně souhlasili, nebo nesouhlasili vůbec. Bylo potřeba nových faktů a pokračoval jsem v analytické práci. Dnes mohu s uspokojením říci, že se mi podařilo zjistit důvod dlouhodobých neshod v této otázce.

Zpátky na začátku 0,1. století. Akademik I.A. Kablukov provedl řadu experimentů a vyvrátil doporučení, která se tehdy objevila o invertovaném cukrovém sirupu přidáním 0,3-7,0% kyseliny do teplého cukrového sirupu. Zastánci návrhu tvrdili, že jelikož má cukrový sirup neutrální kyselost (pH 3,7) a hotový med je jasně kyselý (průměrně pH 4,1-XNUMX), pak když je sirup okyselen, jeho kyselost se vyrovná kyselosti medu a včel. , proto bude snazší zpracovat sirup, protože budou muset vylučovat méně enzymů.

Tak vážní vědci však nemohou vyjadřovat diametrálně odlišné názory na stejný fenomén! Podívejme se na jiný názor.

A. Ruth (1964) v „Encyclopedia of Beekeeping“ píše: „Pomalé odbourávání sacharózy (inverze) nastává, když její roztok vře (zvýraznění přidáno – K.V.). Proces se urychlí, pokud se do roztoku přidá malé množství jakékoli kyseliny.

Je tedy nutné pochopit způsob přípravy invertního jídla. Naprostá většina existující literatury obsahuje v tomto ohledu chybná doporučení.

Důvodem je, že v těchto případech nebudou včely ošetřeny invertním sirupem, ale cukrovým sirupem s přídavkem příslušné kyseliny. Proč „toto“ nelze udělat a k čemu „toto“ může vést, ukázal ve svých experimentech I. Kablukov.

Kde a kdy se tedy pokazil způsob přípravy a okyselení invertního sirupu? Pojďme k výzkumu. I. Melnichuk uvádí, že „k přípravě umělé stravy je třeba smíchat 74 % cukru, 7,5 % čerstvého květového medu, 18,5 % vody, přidat do sirupu mikroprvky a tuto směs udržovat při teplotě 35-40 °C po dobu 10- 12 dní. Každý den je potřeba důkladně promíchat.

Nyní uveďme naše verze.

1. Předpokládejme, že tomu někdo buď úplně nerozuměl, nebo si to popletl, ale s největší pravděpodobností se mu tato technologie přípravy invertního jídla zdála příliš složitá a rozhodli se ji „vylepšit“ doporučením, aby včelaři sirup po jeho okyselení okyselili připravené a vychlazené. Navíc takové návrhy existovaly na počátku XNUMX. století. Tato doporučení se objevila v učebnicích a poté ve včelařské literatuře, což vyvolalo dlouhou diskusi.
2. S největší pravděpodobností, jak se často stává v korespondenčních diskuzích, každý oponent vložil do konceptu „okyselení sirupu“ svůj vlastní význam. Ostatně je dobře známo, že jakákoli diskuse bude zjevně neplodná, pokud hned na začátku nebudou uvedeny přesné definice předmětu sporu. Bez toho může jakýkoli spor trvat dlouho a být neplodný. A často se stává, že při sporu oponenti dojdou k závěru, že se hádají o různých věcech, ačkoli je nazývají stejně.

S největší pravděpodobností se totéž stalo s „přidáním kyselin do sirupu“. Některé znamenaly „zavedení kyselin“ do sirupu před jeho varem na inverzi, jiné „zavedení kyselin“ do sirupu před dlouhodobou inverzí při teplotě 35-40 °C a další „zavedení kyselin“ do sirupu po jeho přípravě a ochlazení jako okyselující přísada.

Abych odstranil další nesrovnalosti, navrhl bych následující: v prvních dvou případech to znamená „zavedení kyselin“ do sirupu pro inverzi a v posledním „okyselení sirupu“.

Aplikace invertního sirupu

I. Melnichuk později, v roce 1971, uvádí následující recept na přípravu cukrového krmiva: 18,5 % vody, 7,4 % čerstvého medu a 74,1 % čistého stolního cukru.

Jak vidíte, o přidání kyseliny do roztoku již není žádná zmínka.

Při této příležitosti přinášíme zprávu o způsobu přípravy a dlouhodobého používání invertovaného sirupu včelaře ze Sumy, mistra včelařství A. Goloda.

„Během posledních šesti sezón jsem otestoval technologii invertního cukrového sirupu založenou na použití organické kyseliny.

V horké vodě rozpustíme cukr, okyselíme, dobře promícháme a sirup vložíme do vodní lázně ve vroucí vodě. Po dobu 70-90 minut je připravený roztok ve vodní lázni a během této doby dochází k procesu inverze sacharózy. Po uplynutí stanovené doby se sirup odstraní, ochladí a poté distribuuje. Připravený sirup je světle jantarové barvy, průhledný, mírně viskózní konzistence, kyselé chuti a kyselého zápachu. Ze 7 kg cukru a 6 litrů vody se získá porce sirupu o objemu 10 ± 0,5 litru. Kyselý invertovaný sirup nevykazuje po několik týdnů žádné známky změn (vzhledem k vysoké hodnotě kyselé reakce, která je pro mikroorganismy nepřípustná).

Sirup byl distribuován během podávání do stropních podavačů. Najednou se do krmítka nalilo 1 až 4-5 litrů sirupu. Krmení včelstev trvá 3-7 dní v závislosti na intenzitě sběru sirupu včelami a jeho zpracování.

V důsledku toho se úroveň zásobování rodin potravinami dostala na hodnotu 2,5-3,0 kg medu na včelí ulici. Podíl obrácené potravy je 30-70% z celkového množství v hnízdě. Při krmení dostávaly rodiny 5-12 litrů invertovaného sirupu, někteří dokonce 15 litrů.

Šestileté zkušenosti s používáním této technologie nám umožnily získat následující výsledky:

1. Rodiny, které dostávaly invertovaný sirup, měly celkově větší množství krmiva než rodiny, které dostávaly stejné množství běžného sirupu. Jestliže kontrolní rodiny v průměru utratily 22 % (rozmezí 17–26 %) sirupu na jeho zpracování, pak ty, které dostávaly obrácené jídlo, utratily 10 % (rozsah 7–14 %). Tedy spotřeba energie zkušených rodin na zpracování sirupu ve srovnání s těmi kontrolními byla poloviční. A v předvečer zimy je to velmi důležité.
2. Maximální procento odpadu včelích dělnic po dokončení procesu zpracování sirupu nepřesáhlo 18 % a v průměru 12 % (rozmezí 7-18 %).
3. Úmrtnost včel ve včelstvech přezimujících na invertním sirupu byla podle údajů ze 6 zimování v průměru 14 %.
4. Při samotném krmení a zimování nebyly u včelstev pozorovány žádné fyziologické odchylky.
5. Včely vždy téměř úplně utěsnily plásty recyklovaným invertním sirupem.
6. Krmivo vyrobené z invertního sirupu nikdy nekrystalizovalo v uzavřených i otevřených buňkách. Několik krmných rámů s invertovaným sirupem bylo náhodně ponecháno v krabici po dobu 2 let, poté byly odpečetěny a nebyla zaznamenána jediná známka krystalizace.
7. V období zimování včelstva nerodila a s nástupem jarního tepla prováděla očistné lety. Přelety byly masivní, přátelské a rychlé. Včely kály husté, nitkovité výkaly. Po přeletech začali intenzivně odchovávat potomstvo, sbírat potravu a u královen se vyvinula stabilní, progresivní poloha vajíček.

Prezentované výsledky byly získány na základě rozboru využití této technologie k přípravě včelstev na zimování – přibližně 80 rodin po třech včelnicích během šesti sezón. Získaná data se ve většině případů shodovala s výsledky I. Melničuka, výzkumného pracovníka Ruského včelařského výzkumného ústavu, který se již tři roky zabývá problematikou kyselé inverze sirupu.

Současně byly jako invertující látky testovány i jiné organické kyseliny (octová, mléčná, šťavelová, jablečná), ale jejich účinnost byla mnohem nižší než účinnost získaná s použitím kyseliny citrónové.

Obecně lze pozitivní účinek užívání kyseliny citronové vysvětlit následujícími faktory:

• kyselina citrónová jako organická kyselina účastnící se Krebsova cyklu jako spojovací kyselina (Krebsův cyklus je typem molekulárního buněčného metabolismu, který je vlastní všem živým organismům, včetně včely medonosné), by teoreticky neměla mít žádné negativní důsledky pro
• fyziologické procesy včel. To je potvrzeno jak chemickou povahou kyseliny, tak praxí jejího použití;
• vysoká chemická aktivita kyseliny citronové zajišťuje vysoký stupeň inverze sacharózy (až 80-95 %);
• v připraveném jídle vytváří kyselina citronová úroveň kyselosti blížící se charakteristikám přírodního medu (pH = 3,5-3,8). To má pozitivní vliv na trávení včel, ve střevech se vytváří aktivní kyselost, která zajišťuje dobré fungování konečníku
• žlázami a tvorbou dostatečného množství enzymu katalázy. Důsledkem toho je pořádná zima.

V procesu invertujícího sirupu jsou hlavními podmínkami koncentrace invertující látky (invertu), teplotní podmínky a doba inverze při dané teplotě. V našem případě byla invertní koncentrace 1,4 g kyseliny citronové na 1 litr sirupu nebo 2 g kyseliny na 1 kg cukru. Teplotní podmínky jsou vysoké (70-100 °C), doba inverze při daných teplotách je 70-90 minut. Právě za těchto podmínek byly získány výše uvedené výsledky.

Technologie kyselé inverze cukrového sirupu za vysokých teplot a využití potravy získané na jejím základě při zimování včelstev tak mají vysokou praktickou hodnotu. V tomto případě se kvalitativně zlepšuje proces zimování včelstev a jejich jarní vývoj.

Kromě inverze existují i ​​další způsoby, jak usnadnit včelám zpracování sirupu nebo přiblížit cukrový sirup kvalitou květovému nektaru. Jedná se o následující způsoby, jak obohatit sirup:

• přidání pylu nebo homogenátu larev trubců (GTL) do sirupu;
• přidání mikroelementů do sirupu;
• přidání stimulantů do sirupu.

A teď se nabízí otázka: “Je nutné použít invertní sirup jako vrchní dresink?” Odpověď se zdá být jasná: “Ano!” Vzhledem k tomu, že tento sirup bude obsahovat především jednoduché cukry, ulehčí včelám práce s jeho zpracováním a budou jej muset pouze rozdělit mezi buňky, odpařit přebytečnou vodu a utěsnit. Všechno se zdá logické.

Cukrový sirup pro včely – proč je lepší než jiná hnojiva

Jako zimní hnojivo je lepší než jiná umělá hnojiva ze dvou důvodů:

• nejméně přetěžuje střeva;
• nejméně pravděpodobné, že způsobí průjem.

Balíčky cukrového sirupu.

Zimní krmení cukrovým sirupem má však své nevýhody:

• cukr neobsahuje bílkoviny – hrozí hladovění bílkovinami;
• stimuluje brzké „probuzení“ (ustup ze stavu hibernace, tj. zvýšená aktivita a odchov mláďat, někdy i předčasné pokusy o odlet za úplatek);
• Naše vorvani nejedí studené krmení, takže ho musíme dávat často, ale v malých porcích (v zimě je lepší nezvyšovat teplotu, jinak se v úlu s předstihem zapne jarní režim probouzení a plození ).

Příprava včel na zimu

Před zazimováním má včelař s úly 5 hlavních věcí, které je třeba udělat na podzim:

1. připravit místo pro zimování (zimní dům, omshanik, sklep, příkop);
2. zmenšit prostor uvnitř (pro snazší udržení tepla – nechte hmyz, aby se vzájemně dotýkal křídly, zatímco sedí na sousedních plástech);
3. izolujte vnější stranu (tak, aby nebyly žádné mezery a vzduch nevyfukoval teplo);
4. chránit před vlhkostí (použít prodyšnou izolaci);
5. zkontrolujte, zda je dostatek potravy a zda včely budou potřebovat zimní krmení.

Pokud je medu naskladněno (nebo zbývá) málo, objeví se ještě jedna věc – připravte si cukrový sirup na zimní přikrmování.

Jak pochopit, že potřebujete krmení

Koncem srpna nebo začátkem podzimu (pokud to teplota vzduchu dovolí), po skončení období sběru medu, musí každý včelař definitivně zkontrolovat, jaké množství medu je v úlu a o jaký med se jedná. Na 1 průměrnou rodinu by mělo připadnout 8-12 kg (3-4 plné medové rámky) v závislosti na délce zimy.

Rám s medem. Na zimu jich potřebujete 12.

Pokud je potravy málo nebo se medovicový med nachází v zásobách a není možné jej nahradit normálním medem, můžete nedostatku potravy okamžitě předejít tím, že včely budete krmit cukrovým sirupem. Za dva týdny ho zpracují na cukrový med a v klidu odjedou na zimu.

V chladném období je lepší včely nerušit. Stav včelstva zjistěte zvukem (hučením) a neotvírejte úl bezdůvodně. Krmení včel cukrovým sirupem v zimě je nutné pouze v extrémních případech:

• Hmyz hyne hlady, když dojde med nebo zkrystalizuje (není slyšet bzučení).
• Včely trpí průjmem kvůli medovicovému medu, který má příliš mnoho nestrávených zbytků (příliš bzučí).

V těchto případech musíte hmyzu dát dobré jídlo. Ideálně med, ale častěji se používá hustý cukrový sirup. Nezbytnými podmínkami pro krmení cukrem je teplota v zimovišti nad 2 o a malé teplé porce. Pro krmení si můžete vyrobit speciální krmítko, nebo můžete podávat cukrový sirup ve sklenicích či sáčcích. Dávat sirup do sáčků je podle mě jednodušší a pohodlnější.

Kdy začít přikrmovat včely na zimu

3 případy s různými dobami krmení:

1. Krmení před zimou, na samém začátku podzimu (do poloviny září, na jihu – do druhého týdne v říjnu), kdy končí úplatky, v blízkosti nejsou žádné kvetoucí rostliny a let se zastaví. Včely promění sirup na cukrový med a dají ho do plástů a v zimě ho budou jíst jako běžný med.

Krmení včel na zimu cukrovým sirupem a jeho zpracování trvá 2 týdny. Je potřeba teplé počasí: sacharóza se rozkládá při 10 °C a více. Včasné krmení vyvolá předčasné líhnutí mladých včel, které také začnou zpracovávat sirup a předčasně se vyčerpají; Pozdní krmení obnoví práci systému vylučování vosku a krku, což také povede k vyčerpání. Při pozdním letu se navíc mladé včely mohou v plástech vykašlat – pak už do nich nebudou moci dávat med a může se rozvinout bakteriální infekce.

Rada: Doprostřed je lepší umístit krmítka a 2 prázdné rámečky pro plnění. Na začátku zimy se pak sežerou zásoby cukru a na jaře se hmyz přesune do vnějších plástů a dodělá květový med. Biologické hodiny se neztratí, nedojde k brzké aktivaci a produkci vajíček, zimování proběhne správně.

1. Horní oblékání v zimě (v kterémkoli měsíci podle potřeby), pokud je úl neklidný z důvodu nedostatku nebo špatné kvality potravy. V tomto případě budou včely jíst místo medu cukrový sirup. Abyste zachránili rodinu, musíte se nakrmit při první příležitosti.
2. Krmení od podzimu do jara, pokud včely nemají vůbec žádné rezervy. Pak by měl být měsíčně podáván cukrový sirup, který neustále narušuje zimování. To je krajně nežádoucí varianta, protože včely sice zimu dobře přežijí na cukrovém sirupu, ale odchov potomků a stavební vosk bude velmi špatný. K tomu potřebujete směsi proteinového těsta s přídavkem vajec, mléka, včelího chleba, pylu atd.

Jak vypočítat, kolik cukrového sirupu je potřeba ke krmení

Abyste pochopili, kolik cukrového sirupu připravit na zimu, měli byste:

1. Vypočítejte, kolik medu chybí.
2. Vezměte tolik kg cukru.
3. Z tohoto množství cukru připravte sirup.

Objem sirupu bude větší, ale při zpracování medu ho bude přesně tolik, kolik je potřeba.

Jak vypočítat, kolik medu nechat na zimu

Množství zbylého medu závisí na délce zimy. Průměrná spotřeba – kilogram medu za měsíc:

• Zima je obdobím „úspor energie“, hmyz se málo pohybuje a téměř nic nežere – stačí 750 g za měsíc.
• S oteplením spotřebují více – 1-1,2 kg medu.
• Na jaře je čas krmit plod: včely vytvářejí teplo, utrácejí více energie, jedí 2-2,5 kg za měsíc.

Ale například na Urale trvá zimování někdy od října do května – 8 měsíců! Na jaře aktivně chovají potomstvo, takže budete muset nechat asi 10 kg medu pro průměrnou rodinu. Potřebujete o 30% více sirupu – 13 litrů při zimování pouze na krmení cukrem.

Podle tloušťky sirupu včely zpracují buď umístěním do plástů nebo ředěním vodou, nebo naopak sušením. Aby na to neplýtvali energií navíc, je lepší okamžitě vyrobit potřebný sirup konzistence:

• Na podzimní krmení Ideální poměr vody a cukru je 2:3 (podle výsledků pokusů ve Včelařských ústavech).
• Na zimní krmení směs by měla být hustší a stejnoměrně viskózní, v poměru 1:2 nebo 1:3.

Jak připravit cukrový sirup na krmení včel na zimu

Ať už zvolíte jakýkoli způsob vaření, je lepší použít správné nádobí:

• Čistý, jinak mohou cizí nečistoty způsobit průjem a úhyn včel;
• Neoxidující, tedy ne litina, ani železo ani hliník (v takových nádobách se med ani skladovat nedá)

Dobré možnosti: nerezová ocel, smaltovaná (sklokeramický povlak) a pocínovaná (cín neoxiduje do 100 o).

Zimní krmivo pro včely musíte připravit z těch nejkvalitnějších surovin:

• Voda – bez minerálních nečistot. Abyste se ujistili, vařte a nechte několik hodin odstát a poté sediment sceďte.
• Cukr – musí být bílý, zbavený všech nečistot, jinak ve zpracované formě tvrdne a včely prostě neumí zpracovat škrob, mouku a ořechy (ani v zimě, ani v létě).

Pokud je cukr mokrý (nebo hrudkovitý), musíte zabránit plísním a bakteriálním infekcím: pak začneme s přípravou hnojiva vařením cukru po dobu 10 minut. Není třeba vařit! Pokud shoří, směs se stane nepoužitelnou a mohla by zabít celý včelín.

Jak vyrobit cukrový sirup ve 4 krocích:

1. vařit požadované množství vody;
2. za stálého míchání přidávejte cukr a dodržujte ideální poměry cukrového sirupu (2:3) pro včely v zimě;
3. Nevařte znovu! Spálený cukr zabíjí včely a směs ve vroucí vodě stejně dobře zhoustne.
4. ochlaďte na 25-45 o a odneste do úlů.

Recepty na cukrovou potravu pro včely

Správné krmení se skládá z 60 % cukru (jinými slovy, poměr je: tři díly cukru na dvě vody). Medový sirup můžete připravit ve stejném poměru: tři díly cukru a dva díly medu. 0,3 ml (kapky) octa na kg cukru pomůže zabránit krystalizaci.

Na konci zimy můžete do hnojení přidat:

• Kobalt. 8 mg na 1 litr cukrového sirupu nebo 1 tableta chloridu kobaltnatého z lékárny na 2 litry.
  Výsledek: zvyšuje produkci vajíček v děloze (pokud nepřekročíte dávku, jinak – přesně naopak).
• Kravské mléko.K hotovému produktu se přidá 1/5 objemu 40% sirupu (nutně ve vodě), míchá se a ochladí na 35-40 °C.
  Výsledek: krmení včel cukrovým sirupem s odstředěným nebo plnotučným mlékem zvyšuje hmotnost larev a líhnoucích se včel. Zvýšení hmotnosti ovlivňuje produkci medu včelstev, protože čím jsou včely těžší (lépe vyvinuté), tím větší zátěž snesou, a tím více nektaru přinášejí do úlu. Ale je třeba vzít v úvahu, že naše plejtváci se ve svém životě s mlékem nesetkají a neznají jeho chuť. Toto krmení se jim nemusí líbit, takže mléko (plnotučné nebo odstředěné) by mělo být do stravy včelstva zaváděno postupně.
• Kuřecí vejce. 1 vejce na rodinu. Prošleháme, přecedíme přes plátýnko, vmícháme do 40° sirupu.
  Výsledek: proteinové doplňkové krmivo pro mladá zvířata.
• Pekařské nebo pivovarské kvasnice. 50 g na 1,5 litru hnojiva – rozdrťte, povařte a smíchejte s nehorkým sirupem.
  Výsledek: vitamíny a bílkoviny pro plod.
• Fumagillin a další léky. 20 ml na litr sacharidové směsi (jednat přísně podle pokynů).
  Výsledek: prevence nosematózy.
• Jehly. Místo vody slabý nálev – jehličí a mladé větvičky zalijeme vroucí vodou, necháme 10 hodin a uvaříme sirup.
  Výsledek: vitamíny + prevence klíšťat.

Jak správně podávat v zimě včelám cukrový sirup

V zimě by měl být cukrový sirup podáván teplý (25-40 o, pokojová teplota nebo tělesná teplota, to znamená, že by měl být rukou cítit jako teplý nebo neutrální), v malých objemech (do 1 l), aby včely ho sežerou dříve, než se příliš ochladí (studené nejedí) nebo kvasí (škodí včelímu trávení – toxiny a nezpracované látky zahlcují střeva a způsobují průjem).

Čím krmit včely na podzim a v zimě

1. Krmítka (podávejte večer, nekapejte na úl a zem, jinak poletí a naberou, plýtvají energií a časem). Krmítka pro včely jsou:

• společné pro celý včelín, s můstky (dřevěnými nebo slaměnými), odkud se dá pít, aniž by se utopilo. Povinné podmínky – teplé počasí a žádné choroby včel v okruhu 3 km;
• ty horní jsou dobré, protože jídlo bude přirozeně ohřívané (teplý vzduch jde vždy nahoru);
• ty boční (místo rámů) jsou dobré, protože se do nich víc vejde.

1. Skleněné sklenice. Krk zakryjte vícevrstvou gázou, aby sirup po troškách prosakoval.
2. Plastové sáčky. Je potřeba ho potřít medem – včely si samy vyhlodají dírky. Obalové sáčky mají již tovární mikrootvory, takže se vůně šíří bez rozmazání. Důležité je, aby sacharidové krmivo bylo husté, jinak zatopí včelám i spodek úlu.
3. Voštiny. Naplňte konvici a umístěte ji do úlu.

Poslední způsob je vhodný pouze pro předzimní krmení. V zimě je důležité, aby teplota v úlu neklesla pod nulu, jinak sirup ztuhne. A nakonec užitečné video o tom, jak správně krmit cukrový sirup v sáčcích: