Jak se nazývají černá prasata?

Černá plemena prasat jsou atraktivní pro svou jedinečnost. Tradičně v knihách, pohádkách a dokonce i v dětských zoo vídáme růžová prasátka, a proto se každý černý jedinec zdá jedinečný, roztomilý, úžasný.

Plemena černých prasat se totiž často objevují na fotografiích, vyskytují se v chovech zvířat a navíc jsou chovateli velmi milována. Příroda rozhodla, že plemena prasat s černými skvrnami nebo monochromatickou barvou jsou v mnoha ohledech lepší než jejich růžoví protějšky.

Obsah

1. Černá plemena prasat: nejoblíbenější
2. Velké černé plemeno prasat
3. Vietnamská černá s břichem
4. Berkshire Black – předci nejlepších plemen
5. Skvrnitá a pestrá černá plemena
6. Černé a roztomilé
7. Vlastnosti
8. Plemena
9. břichatý vietnamský
10. Berkshire černý
11. černobílé prase
12. Černá a bílá ruština
13. Velká černá
14. Co nakrmit?
15. Podmínky vazby
16. Chov

Černá plemena prasat: nejoblíbenější

K obdivování vzhledu a charakteru tmavých prasat jsou nejvhodnější:

• velké černé plemeno prasat;
• vietnamská černá;
• Berkshire černé prase;
• Mangalitskaya;
• běloruský

Velké černé plemeno prasat

Nejatraktivnější vzhled má velké černé plemeno prasat. Protáhlé uši prasat visí přímo nad očima, a proto se tlama zdá mazaná a výrazná.

Plemeno vzniklo jako výsledek selekce tří druhů (černý čínský, neapolský, ušatý), ze kterých si prasata vzala to nejlepší. Kromě vnějšího vzhledu mezi přednostmi plemene chovatelé zaznamenávají plodnost, rychlý přírůstek hmotnosti selat a možnost křížení s jinými plemeny.

Například s velkým bílým prasetem. Potomci těchto dvou druhů jsou černobíle skvrnití a ve všech vlastnostech převyšují své rodiče.

Vietnamská černá s břichem

Obzvláště populární jsou dnes vietnamští břichatí jedinci. Právě z nich bylo v 1950. letech vyšlechtěno malé černé prasátko, miniprasátko.

Proč byla pro selekci vybrána tato konkrétní prasata? Vše je velmi jednoduché.

Vietnamská prasata s břichem:

• přátelský, ochotný navazovat kontakt s ostatními;
• nekřičet bez důvodu nebo hodného důvodu;
• mít dobrou imunitu;
• snadno se přizpůsobí různým druhům potravin.

Jedinou nevýhodou hrnčířských prasat je jejich nedočkavost, která může být snadno způsobena nedostatkem pozornosti jejich majitelů.

Prasata s břichem se také vyznačují neobvyklým vzhledem – silně visícím břichem, téměř se dotýkajícím země. Prasata mají krátké nohy, takže prase samotné se zdá velmi nízké, kompaktní a kulaté.

Tato vlastnost plemene nebyla přenesena na miniprasata, takže obvykle vypadají chytře a velmi obchodně.

Berkshire Black – předci nejlepších plemen

Plemeno Berkshire je na fotografiích černých prasat velmi běžné. Je snadné to vysvětlit. Berkshire černá prasata jsou optimálními „zlepšováky“ jiných plemen.

Sama o sobě jsou tato prasata nedokonalá. Existuje mnoho stížností na jejich potomky – požadují maximálně 6-8 najednou. Ale toto plemeno snadno předává své nejlepší vlastnosti děděním, pro které je chovateli ceněno. Hlavní výhody Berkshires jsou:

• rychlý růst selat;
• síla ústavy;
• nenáročný obsah;
• všežravý.

Skvrnitá a pestrá černá plemena

Berkshire prasata dala vzniknout mnoha přirozeným skupinám. Přítomnost černé barvy v kombinaci s jinými barvami poskytla zajímavé a často originální výsledky:

• Kemerovo – plemeno prasat s černými skvrnami;
• Bělorus je černobílé plemeno prasat.

Do „pestrobarevné“ linie patří také prasata Mirgorod, prasata Pietern a prasata severokavkazská. Spojovaly je charakteristické vnější znaky – tělesná konstituce, tvar hlavy, uši, tloušťka srsti, barevný kontrast.

Na rozdíl od jiných černých plemen mají „pestrobarevní“ jako hlavní barvu bílý odstín. A černota působí jako skvrny – malé pravidelné geometrie nebo „rozmazané“ po těle a hlavě zvířete.

Od předka Berkshire tato plemena převzala ranou dospělost, dobrou postavu a nenáročnost. Samostatnou výhodou všech „pestrobarevných“ selat je rychlost denního růstu – mláďata rostou velmi, velmi rychle.

Černé a roztomilé

Jaké plemeno černých prasat má dlouhé vlasy? Tato otázka se objevuje často, protože je způsobena dvěma aspekty atraktivity prasat. Černá barva a dlouhý kožich, který není typický pro prasata.

Taková prasata skutečně existují a nazývají se mangalitsa. Jejich zvláštností je dlouhá, kudrnatá vlna, velmi podobná ovčí.

Dnes je mangalice černá ochmýřená vzácností. Někdy je toto plemeno dokonce nazýváno vyhynulým. Možná je to tak, protože podle oficiálních statistik je 80 % všech prasat Mangalitsa bílých, zbytek je červený nebo zbarvený do vlaštovky.

Zájem o černá prasata dnes neustále roste. O zvířata se navíc zajímají nejen zemědělci a znalci zemědělských dárků, ale i obyčejní obyvatelé města. Právě pro ně byla vyšlechtěna půvabná miniprasátka – malá domácí prasátka. A ačkoli dnes můžete najít miniaturního mazlíčka téměř jakékoli barvy, černá selata stále zůstávají nejoblíbenější a nejkrásnější.

Když se řekne domácí prasata a jejich chov, fantazie mi v hlavě okamžitě vykreslí známé zvíře v klasické růžové barvě. Ne všechna prasata však nutně musí mít tuto barvu. Takže dnes zvířata, jejichž barva je černá, získávají na popularitě mezi farmáři. O jejich vlastnostech růstu a výkrmu, stejně jako o složitosti chovu černých prasat a bude diskutováno níže.

Vlastnosti

Prasata, která mají černou barvu, se také dělí na tři velká skupiny:

K dnešnímu dni bylo vyšlechtěno několik plemen těchto zvířat, pro jejich skupinu tak neobvyklé barvy. Všechny ale mají jedno společné:

• uši jsou poměrně velké, visící, zatímco hlava samotná je malá;
• zdá se, že hřbet takových zvířat visí dolů na pozadí zbytku jatečně upraveného těla;
• tělo černých prasat jakéhokoli plemene je vždy protáhlé a nohy jsou velké a končí tam, kde začínají hlezna;
• tělo je velké, svalnaté, všechny svalové skupiny jsou dobře vyvinuté;
• živá hmotnost dospělého zralého kance může dosáhnout 350 kg, samice – 250 kg;
• hrudník těchto zvířat je silný a široký;
• průměrná délka těla může dosáhnout 175 cm;
• na nohou jsou kožní záhyby.

Právě černá prasata by přitom měli začít chovat ti lidé, kteří se poprvé v životě rozhodli vyzkoušet si chov prasat. Zvířata rychle rostou, dobře přibírají na váze a některá plemena jsou méně náladová v péči ve srovnání s jejich růžovými příbuznými.

Plemena

V průběhu rozsáhlých a dlouhodobých selekčních prací bylo vyšlechtěno několik odrůd černých prasat. Každý z nich má své charakteristické rysy.

břichatý vietnamský

Zástupci tohoto plemene mají vyrovnanou a klidnou povahu a navíc velmi rychle přibírají na váze. Taková prasata se do Evropy dostala až na konci XNUMX. století, ale rychle si získala širokou oblibu.

Tělesná hmotnost se liší v závislosti na době trvání obsahu – od 70 do 150 kg. Prasata mají masivní a vyčnívající hrudník a krátké nohy, které silně vystupují na pozadí visícího břicha.

Zvířata se vyznačují vynikající aklimatizací, rychlým dospíváním a nenáročnou péčí. Kromě toho je maso tohoto konkrétního plemene prasat uznáváno jako pochoutka a maximální tloušťka tuku, s výhradou všech doporučení pro chov zvířat, nepřesahuje 3 cm.

Berkshire černý

Je považováno za masné plemeno a svou naprostou nenáročností na složení potravy a životní podmínky se vyrovná ostatním černým prasatům.

Toto plemeno snadno poznáte podle vystouplých boků, napjatého břicha, stejně jako mohutného hrudníku, širokých zad a velkých kýt. Barva těchto zvířat není čistě černá, ale s malými bílými skvrnami, které lze nalézt na hlavě nebo nohách prasat obou pohlaví.

Charakteristické vlastnosti prasat Berkshire jsou:

• rychlá puberta, která je doprovázena aktivním přibíráním na váze: berkšírská černá prasata váží již ve věku šesti měsíců asi 100 kg a jsou zcela připravena na páření;
• na jeden porod přivede děloha nejvýše 8 selat, přičemž účast osoby na péči o potomstvo je minimální;
• velký podíl masa – při porážce je průměrná hmotnost jednoho prasete více než 200 kg a celkový podíl masa je zde více než 85 %;
• tuk je také přítomen a je kvalitní a jeho tloušťka je v průměru 3-3,6 cm.

Další významnou předností tohoto plemene je rychlá a téměř neznatelná aklimatizace.

černobílé prase

Bělorusko je rodištěm těchto zvířat. Jak název plemene napovídá, barva prasat je heterogenní: kromě černé obsahuje skvrny červené, bílé nebo žluté.

Postava prasat je masivní s velkým a širokým hřbetem. Nohy jsou krátké, hrudník hluboký, boky zaoblené, velké, ale nevisící.

Toto plemeno se také vyznačuje:

• hustá kůže, která se přizpůsobí tělu a neshromažďuje se do záhybů;
• prasata jsou uváděna pouze ve směru maso a tuk;
• hmotnost živého dospělého kance může přesáhnout 300 kg a délka jeho těla je asi 170 cm;
• prasnice váží v průměru těsně pod 250 kg, délka těla je přibližně 168 cm;
• na jeden porod je potomstvo 9 nebo 12 selat;
• mateřské vlastnosti dělohy jsou dobře vyvinuté, takže lidský zásah je minimální;
• v šesti měsících dosahují selata hmotnosti 100 kg.

V průměru je čistá výtěžnost masa při porážce asi 57 %, tuku asi 33 % a jeho tloušťka je obvykle od 3 do 3,5 cm.

Klíčovým znakem černobílých prasat je zvýšená odolnost vůči chorobám a vysoká imunita.

Černá a bílá ruština

Toto plemeno bylo vyšlechtěno v oblasti Kemerovo. Barva zvířat je černá s bílými skvrnami, které se nacházejí především na nohách a hlavě zvířat.

Charakteristické rysy tohoto plemene:

• dlouhé, protáhlé tělo, mohutná záda a působivě velké šunky, které okamžitě upoutají pozornost;
• hrudník je široký s vysokým obsahem masa;
• tlama prasat je ostrá a silně protáhlá;
• uši jsou malé, kompaktní a vztyčené.

Zvířata jsou nenáročná, klidná a patří do směru masově tučných plemen. Hmotnost dospělého kance může za ideálních podmínek dosáhnout 150 kg a samice – až 270 kg.

Rychlost zrání je poměrně vysoká. Selata dosahují hmotnosti 100 kg již ve věku 200 dnů. Maximální počet potomků na porod je 11 zvířat.

Velká černá

Jak již vyplývá z názvu tohoto plemene, jeho zástupci se vyznačují působivou velikostí.

Kromě velikosti se liší od ostatních černých prasat v:

• malá hlava;
• krátký, ale mohutný krk, který přechází v širokou hruď;
• přítomnost reliéfních a masivních šunek;
• velké a svěšené uši.

Maximální hmotnost prasnice může dosáhnout 320 kg a dospělého kance – 400 kg. Délka těla je od 165 do 178 cm.

Existují ještě tři plemena černých prasat. U nás se zatím pěstují jen na pokus a na osobních pobočných pozemcích je těžko shánějí.

• Černý iberský prase bylo chováno ve Španělsku a Portugalsku. Maso těchto prasat patří do kategorie mramoru a je vysoce ceněno. Populace těchto zvířat se bohužel každým rokem snižuje.
• Nero di Parma – prasata pravého italského původu. Charakteristickým rysem je zvýšená odolnost proti zimním podmínkám, tedy proti větru a mrazu. Ale zároveň jsou zvířata tohoto plemene velmi náročná a citlivá na jakékoli, i drobné změny v podmínkách jejich údržby. Tělo je protáhlé, soudkovité, hlava je velká a masivní. Průměrná hmotnost jednoho prasete může dosáhnout 240 kg a počet selat od jedné prasnice je 10 kusů.
• Guinejské plemeno – nejméně žádané ze všech plemen černých prasat. Říká se mu tak kvůli jeho geografické domovině a převládajícímu biotopu. Hmotnost dospělého zvířete nepřesahuje 100 kg u kanců a 70 kg u prasnic. Tělo je objemné, masivní, proti kterému velmi silně vystupují silné a krátké nohy.

Ale bez ohledu na plemeno prasat zvolené pro pěstování jsou obecná pravidla pro péči a údržbu přibližně stejná a je třeba je dodržovat, aby vyrostla skutečně silná, masivní a zdravá prasata.

V první řadě je potřeba začít se zvelebováním samotného vepřína. Může být postaven z cihel, betonu nebo silikátových bloků. Profesionální chovatelé prasat důrazně doporučují betonové podlahy v interiéru.

Je třeba poznamenat, že černá prasata téměř všech plemen jsou dokonale přizpůsobena podmínkám pastvy. To znamená, že místo jejich přímé pastvy není třeba betonovat.

Základní péče o černá prasata různých plemen je redukována na následující postupy:

• pravidelná pastva zvířat;
• větrání vepřína;
• denní krmení vhodnými krmnými směsmi;
• včasná výměna kontaminované vody v miskách na pití čistou vodou;
• včas očkovat.

Klíčový bod v péči o tato zvířata spočívá právě ve správné organizaci jejich výživy.

Co nakrmit?

Vepřový žaludek je jednokomorový, a proto neunese zátěž v podobě stravy s velkým množstvím vlákniny. Veterináři, profesionální chovatelé hospodářských zvířat a běžní majitelé černých prasat poznamenávají, že je nejlepší krmit zvířata hotovou krmnou směsí, která je k dispozici na prodej. Domácí krmné směsi jim podávejte nejlépe v mokré formě.

Při použití hotových krmiv by měla být podávána pouze s čistou vodou, která by měla být zvířatům vždy volně dostupná.

Pokud černá prasata jedí domácí krmné směsi, musí jídlo nutně obsahovat:

• minerální a vitamínové doplňky;
• koláč a křída;
• soli;
• plýtvání potravinami;
• vařené a čerstvé ovoce a zelenina;
• hrachová mouka a obilí;
• brambory.

V tomto případě je nutné podrobně prostudovat doporučení veterinářů o správném krmení každého plemene černých prasat a na jejich základě sestavit jídelníček.

Podmínky vazby

O tom, z jakých materiálů lze postavit vepřín, již bylo napsáno výše, nyní zvažte Na co je ještě potřeba se postarat:

• konstantní přirozené větrání;
• švestky v místnosti s vývodem do okapu zajistí čištění černých prasat a nedovolí, aby se na území samotného vepřína objevil nepříjemný zápach;
• část podlahy by měla být pokryta deskami přes beton – zde budou zvířata trávit noc v chladném počasí;
• velký vepřín s mřížkou s malými buňkami musí být rozdělen do několika kotců tak, aby každý z nich v budoucnu obsahoval 1-2 prasata.

Ve skutečnosti není chov černých prasat různých plemen o nic obtížnější než chov běžných zvířat s růžovou barvou.

Vzhledem k předčasnému dospívání, nenáročnosti na potravu a rychlému přibírání na váze je jasné, proč jsou stále častěji vybíráni do chovu.

Chov

Puberta u černých prasat nastává nejdříve 6 měsíců po narození a při tělesné hmotnosti 100 kg. K potahování jsou vybírána pouze ta nejsilnější, nejsilnější a nejzdravější zvířata.

Před přímým porodem mohou být matky chovány ve společném kotci, avšak 1-2 dny před narozením selat jsou přemístěny do samostatné voliéry s teplotou nad +30 stupňů a červenou lampou. Místo samotného porodu a hnízdiště zvířat musí být pokryto běžnou slámou.

Zima je považována za nejlepší období roku pro chov a březost potomstva trvá v průměru až 120 dní.

Při prvních příznacích těhotenství je strava dělohy obohacena o různé vitamínové a minerální komplexy. Opětovné připuštění prasat lze provést po šesti měsících, ale za předpokladu, že se zvíře dobře zotavilo a naposledy se nevyskytly žádné problémy při porodu.

Během prvního týdne života musí být nová selata očkována – takže procento jejich úmrtí v budoucnu se sníží téměř na nulu. Charakteristickým rysem těchto zvířat je dobře vyvinutý mateřský instinkt, takže lidský zásah do procesu porodu a chovu mláďat prasat je téměř minimální.

Chov černých prasat je jednoduchý, zajímavý a hlavně ziskový. Znát vlastnosti těchto zvířat a dodržovat doporučení pro jejich pěstování, o tom se může přesvědčit každý.

Více o chovu černých prasat se dozvíte z následujícího videa.