Ředkvičky se v obchodech prodávají celoročně, ale já si je chci vypěstovat sama. Tuto rostlinu lze vysadit na zahradě, ve skleníku a dokonce i na parapetu, je důležité vzít v úvahu její vlastnosti, z nichž jednou je požadavek na teplotu.
Bojí se zelenina mrazu a je rozdíl při pěstování této okopaniny doma na zahradě nebo ve skleníku, v jakých stupních ji lze vysévat do volné půdy? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v tomto článku.
Obsah
- Proč jsou hodnoty teploty důležité?
- Je rozdíl při pěstování doma, v půdě na zahradě nebo ve skleníku?
- Minimální a maximální ukazatele, které ředkvičky vydrží
- Při jaké teplotě můžete vysévat venku?
- Jaká je optimální teplota?
- V jakých stupních klíčí a roste ředkev?
- Klíčení semen
- Růst sazenic
- Intenzivní vývoj
- Bojí se zelenina mrazu nebo ne?
- Důsledky porušení optimálního režimu
- Kolik stupňů mrazu vydrží ředkvička?
- Ve vzduchu
- Na zemi
- Na čem závisí mrazuvzdornost?
- Bojí se sazenice jarních teplotních změn?
- Minimální a optimální teplota pro klíčení semen
- Které odrůdy jsou nejvíce mrazuvzdorné?
- “Časná červená”
- “18 dní”
- “Prvorozený”
- “Mokhovský”
- “Bílé noci”.
- “Mistr”
- Anabel F1
- Jak pochopit, že zelenina mrzne?
- Co udělat pro jeho záchranu?
Proč jsou hodnoty teploty důležité?
Ředkev je plodina, která nevyžaduje teplo, naopak zvýšení teploty je pro ni nežádoucí. Snadno snáší chladné počasí a dokonce i krátké mrazy, ale zpomaluje svůj růst.
Při teplotách nad +25°C rostlina rychle roste, místo kořenů tvoří mohutné vrcholy a začíná se připravovat na kvetení. Vzhled výhonků jej činí houževnatým a vláknitým, nevhodným pro potraviny.
Je rozdíl při pěstování doma, v půdě na zahradě nebo ve skleníku?
Ředkvičky můžete pěstovat v různých podmínkách, ale všude budou hlavní požadavky na teplotu a osvětlení. Doma i ve skleníku můžete regulovat teplotu, venku byste měli pečlivě volit dobu setí.
Nejlepší doba pro výsev ředkviček na otevřeném prostranství je časné jaro nebo pozdní léto, kdy jsou nízké teploty a doba denního světla je kratší než 12 hodin (jedná se o sklizeň krátkého dne).
Při žádném způsobu pěstování by teplota neměla být vyšší než +20–23°C. Žádoucí je tepelný režim s teplotním rozdílem mezi dnem a nocí. Nejlepší podmínky v noci jsou +5–10 °С. Proto:
- Pokud pěstujete doma, měly by být nádoby s ředkvičkami v noci vyneseny na prosklený balkon nebo lodžii.
- Při pěstování plodiny ve skleníku je dobré ji zasít brzy na jaře, kdy se během dne vzduch pod krytem ohřeje na + 10-15 ° C, noční pokles teploty bude užitečný pro ředkvičky. Zvýšení teploty nad +20 °C urychlí růst, ale uvolní kořenové plodiny.
Minimální a maximální ukazatele, které ředkvičky vydrží
Ředkev snadno odolává nízkým teplotám vzduchu a dokonce i slabým mrazům. Při +1–2°С poroste, ale velmi pomalu. Teplo je pro tuto kulturu škodlivější než chlad. Pokud se vzduch zahřeje nad + 25 ° C, ředkvička nezemře, ale nepřinese úrodu, bude kvést.
Při jaké teplotě můžete vysévat venku?
Nyní zvažte, při jaké teplotě půdy můžete ředkvičky vysévat, v jakých stupních klíčí. Výsev ředkviček na otevřeném terénu lze provádět brzy na jaře, jakmile teplota půdy dosáhne + 2–3 ° C, to znamená téměř okamžitě po rozmrazení půdy. Touto dobou již denní teplota vzduchu dosahuje +8–10°C. Přes den se otepluje, dosahuje +15°С, v noci klesá na +5–7°С. Takové výkyvy během dne pro kulturu nejsou strašné, ale dokonce užitečné.
Jarní plodiny jsou také ve výhodné pozici vzhledem k tomu, že denní doba je stále poměrně krátká a hlavní škůdce plodiny, blešivka brukvovitá, se neobjevil (o škůdcích ředkviček a jejich řešení čtěte v tomto materiálu) . Při vyšších teplotách způsobuje velké škody na ředkvičkách.
Zjistěte více podrobností o tom, kdy na jaře zasadit ředkvičky na otevřeném terénu, stejně jako o vlastnostech takové výsadby, a přečtěte si samostatně o tom, jak zasadit ředkvičky na otevřeném terénu brzy na jaře.
Jaká je optimální teplota?
Přestože ředkvičky rostou i v chladu, nejlepší podmínky budou při +15–18°C, Mírné teplo umožňuje pěstovat velkou, šťavnatou, hustou kořenovou zeleninu. V horku ředkvičky rychle rostou, ale okamžitě začnou slétat a nelze je použít k jídlu – stávají se houževnatými a vláknitými. Při nízkých teplotách roste pomaleji a sklizeň bude muset počkat déle.
Pozdní léto nebo začátek podzimu je druhým vhodným obdobím pro setí ředkviček:
- mírné teplo;
- zkrácená doba denního světla;
- dostatečná vlhkost.
V jakých stupních klíčí a roste ředkev?
Klíčení semen ředkvičky probíhá při různých teplotách a v různých časech. Čím nižší teplota, tím delší bude čekací doba na sazenice.
Klíčení semen
Ředkvičky můžete vysévat ihned po roztátí sněhu. Minimální teplota půdy pro setí je +2–3 °С, respektive vzduch se zahřeje pod +10 °С. Za těchto podmínek se sazenice objeví nejdříve za dva týdny. Semena vyklíčí do týdne, když se vzduch ohřeje na +10–15°C a půda na +7–10°C. V teplejších podmínkách (+15–20°C) klíčí za 3 dny. Aby se sazenice nevytahovaly, je lepší zasít ředkvičky brzy.
Jedním ze způsobů je zasít do sněhu. Na povrch půdy se nasype vrstva sněhu a na ni se rozsypou semena. Spolu s vodou z tajícího ledu stékají do země.
Růst sazenic
Po vzejití sazenic začíná růst rostlin. Při +10°C ředkvičky dobře rostou ve volné půdě. Příznivé jsou pro ni rozdíly denních a nočních teplot o 5 °C, což je pro jaro typické. Nejlepší podmínky pro růst jsou +15° přes den a +10°C v noci.
Pokud pěstování probíhá ve skleníku, pak pokud se silně oteplí, po vzejití sazenic se doporučuje na den otevřít okna nebo dveře, aby se snížila teplota, jinak se sazenice velmi prodlouží.
Intenzivní vývoj
S dalším oteplováním se růst přirozeně zintenzivňuje, vrcholy intenzivně přibývají na váze, chuť okopaniny se snižuje.
Bojí se zelenina mrazu nebo ne?
Hlavní předností ředkviček je mrazuvzdornost a brzké zrání. Semena vysévaná brzy na jaře snadno snesou mrazy do –5–6 °C a pak vytvářejí dobré sazenice. Ředkvičky lze vysévat před zimou, semena jsou uložena v půdě a klíčí brzy na jaře. Sazenice a dospělé rostliny nezahubí mrazy do –6°C.
Současně kořenové plodiny neztrácejí své vlastnosti, ale stávají se ještě šťavnatějšími a chutnějšími. Ředkvičky snadno snášejí krátkodobé mrazíky, ale při delším ochlazení se růst prudce zpomalí nebo zastaví a chuť kořenové plodiny se zhorší.
Důsledky porušení optimálního režimu
Pokud se odchýlíte od optimálních hodnot pro ředkvičky +15–18°C:
- Směrem ke zvýšení teploty růst se zrychluje, ale kvalita okopaniny se zhoršuje.
- Downgrade – růst se zpomalí, ale kořenová plodina bude chutnější.
- Vlna veder způsobí kvetení a dlouhá období mrazu povedou k zastavení růstu a ztrátě výnosu.
Ředkvičky jsou nenáročné na péči a nevyžadují velkou pozornost. Ale abyste získali dobrou sklizeň, aby zelenina rostla rychleji a kořenová plodina byla velká a chutná, je důležité nejen správně připravit semena k setí, ale také dodržovat pravidla zavlažování a také je krmit včas.
Ředkev je nenáročná zahradní plodina. Při pěstování byste měli především pamatovat na teplotní režim, který je příznivý pro jeho růst, a na délku denního světla. Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám umožní vypěstovat dobrou sklizeň.
Ředkev je jednou z nejoblíbenějších raných zelenin mezi letními obyvateli, která obsahuje řadu užitečných látek a vitamínů. Pěstování plodiny nevyžaduje speciální přípravu záhonů, neustálé plenění, kypření, přičemž lze získat několik sklizní ředkviček za sezónu.
- Kolik stupňů mrazu vydrží ředkvička?
- Ve vzduchu
- Na zemi
- “Časná červená”
- “Teplo”
- “Dawn”
- “18 dní”
- “Prvorozený”
- “Mokhovský”
- “Bílé noci”.
- “Mistr”
- Anabel F1
Teplota je důležitým faktorem při sázení a klíčení semen. Mrazy na jaře a na podzim totiž mohou připravit o úrodu, přestože je ředkvička mrazuvzdorná rostlina.
Kolik stupňů mrazu vydrží ředkvička?
Ve vzduchu
Optimální teplota vzduchu pro růst ředkvičky je +10 – 12 ° С, pro tvorbu okopanin +16 – 18 ° С. Ale tato kultura je odolná proti chladu, není marné, že je vysazena brzy na jaře, jakmile se sníh roztaje. Sazenice nezahynou do -4 °C a dospělé rostliny vydrží i -6 °C. V tomto případě budou kořenové plodiny trpět pouze při prodloužených mrazech. Zkušení letní obyvatelé říkají, že po přežití krátkých mrazů budou již pěstované ředkvičky ještě šťavnatější a chutnější.
Mnohem škodlivější jsou vysoké teploty, zvláště při nedostatku vláhy. Při +24 ° C kořenová plodina přestane růst a vyschne.
Ředkvičky nemají rády horké počasí a denní světlo trvající déle než 10 hodin. Proto je pro něj v létě lepší vytvořit speciální podmínky zakrytím tmavým materiálem.
Na zemi
Když se objeví sazenice, teplota půdy by měla být +5 – 8 ° С. A než se objeví, je +15 – 20 ° С považováno za optimální, ačkoli semena mohou klíčit při +1 – 2 ° С. Pro ty, kteří chtějí vědět, zda se ředkev bojí nočních mrazů, odpovíme: v budoucnu je vývoj a růst ředkvičky optimální při teplotě půdy +15 – 20 ° C během dne a +8 – 10 °C v noci. Krátkodobé mrazy nejsou pro rostlinu hrozné.
Na čem závisí mrazuvzdornost?
Mrazuvzdornost neboli mrazuvzdornost je schopnost rostliny odolávat nejen negativním, ale i náhlým změnám teplot. Při mrazech se v buňkách tvoří led a rychlým oteplením dochází k poškození rostliny. Pro jeho uchování musí být rozmrazování postupné. Čím nižší je tedy obsah vody v pletivech, tím lépe rostlina snáší negativní teploty.
Při šlechtění mrazuvzdorných odrůd vědci berou v úvahu všechny tyto faktory a dodávají rostlinám vlastnosti, které mohou chránit tkáně před mrazem. Ředkev má vysokou mrazuvzdornostdobře snáší krátkodobé mrazy.
Bojí se sazenice jarních teplotních změn?
Nejlepší dobou pro výsev ředkviček je jaro, kdy je ještě málo denního světla. Mnoho letních obyvatel také na podzim rádo zasadí zeleninu. Zde jsou mrazy, které ředkvičky vydrží na jaře: až -3 ° C a pro dospělé rostliny – až -6 ° C. Pokud jsou semena zaseta, ale opět přijdou mrazy, je to v pořádku. Když se zahřejí, vyraší.
Ředkvičky se vysévají, když se půda po zimě zahřeje alespoň o 6 cm, ale za optimální teplotu půdy se považuje +12 – 15 ° С. Aby se sazenice objevily rychleji, můžete postel pokrýt fólií nebo agrovláknem.
Minimální a optimální teplota pro klíčení semen
Ředkvička je mrazuvzdorná rostlina odolná proti chladu. Minimální teplota vzduchu pro klíčení semen se považuje za +2 ° C, ale růst půjde velmi pomalu. Čím vyšší je teplota, tím rychleji se sazenice objeví..
Takže při +20 – 22 ° С se to stane za 3 dny, při +10 – 15 ° С – za týden – jeden a půl. Při výsadbě se semena pokládají do hloubky 2 cm v dobře prokypřené půdě.
Pokud se půda při velmi rané výsadbě téměř nezahřeje, je lepší drážky prolít horkou vodou. Ve studené, vlhké půdě nemusí semena klíčit, ale hnít.
Na podzim je lepší zasadit do mírně zmrzlé půdy, hlavní věc je, že nedochází k tání, jinak začne růst a zvýší se šance na smrt. Semena musí být suchá a neklíčená. Poté se záhon přikryje listím, smrkovými větvemi nebo mulčem. Půda není podmáčená, na jaře dostatek tajícího sněhu.
Které odrůdy jsou nejvíce mrazuvzdorné?
Každá odrůda je přizpůsobena k růstu v určitých klimatických podmínkách. Na jeho správné volbě závisí výsledný výnos. Pokud se ředkvičky vysévají brzy na jaře do otevřené půdy, měly by být odrůdy vybrány brzy, ultra rané, s dobrou mrazuvzdorností. K tomu se hodí.
“Časná červená”
Má vysoký výnos, okopaniny jsou kulaté, červené, dlouho neskladované. Odrůda je odolná proti střelbě.
Plody jsou kulaté, růžové, karmínové, malé, s jemnou chutí. Odrůda má vysoký výnos a nemá ráda horké počasí. Od vyklíčení po sklizeň trvá asi 20 dní.
Má drobné tmavě červené plody bez hořkosti, které lze sklízet tři týdny po vyklíčení. Odolný vůči mnoha nemocem.
“18 dní”
Název odrůdy označuje období zrání, nenáročné. Má šťavnaté růžové podlouhlé kořeny.
“Prvorozený”
Vysoce výnosný hybrid, má zaoblené velké plody.
“Mokhovský”
K jídlu se používají nejen okopaniny, ale také vrcholy. Má bílé plody s jemnou šťavnatou dužinou. Technické zralosti dosáhne za 20 dní.
“Bílé noci”.
Má podlouhlé bílé šťavnaté kořeny.
“Mistr”
Odolné proti odlupování. Kořenová plodina je hladká, červená s bílou jemnou dužninou.
Anabel F1
Oblíbená holandská odrůda, přizpůsobená pěstování při slabém osvětlení.
Jak pochopit, že zelenina mrzne?
Přestože je ředkev mrazuvzdorná zelenina, dlouhé mrazy ji mohou zničit. Pokud se již jedná o dospělou rostlinu, můžete pozorovat průhledné listy.protože se v tkáních tvoří ledové krystaly.
Změna barvy (horní část horní části listů často zčerná), výskyt vodnatých skvrn, poškození listů s jejich následným sušením – to vše jsou také příznaky hypotermie „dospělé“ ředkvičky.
Stává se, že semena zasazená do nevytápěné půdy také zmrznou. Pokud po dlouhou dobu nejsou žádné výhonky, můžete je vykopat, a přítomnost houby, hniloby bude viditelná. Vedl k tomu vznik kondenzátu ve studené zemi, semena navlhla a nevyklíčila.
Co udělat pro jeho záchranu?
Po mrazech tedy prudce nastává tání, takže led v tkáních ředkvičky neměl čas roztát a jednoduše je roztrhal. Zcela mrtvá rostlina již nemůže být obnovena. Pomoci si ale můžete, když si toho všimnete ještě před nástupem veder, nejlépe ráno, dokud slunce nesvítí ostře. Listy je nutné dobře postříkat studenou vodou ze stříkací pistole a vytvořit stín, aby led postupně roztál.
Další možností je postřik antidepresivy (například roztok Epin – extra, Zircon), které rostlině pomohou stimulovat vnitřní zdroje a dokonce si vypěstují jakousi imunitu vůči opakovaným změnám teplot. Nedělá se to jednou, ale postup se opakuje jednou týdně, ráno nebo večer, dokud ředkev zcela „neožije“.
Přidáním pouhé kapky antidepresivního roztoku při klíčení semínek ředkvičky se tento proces znatelně urychlí a sazenice budou přátelské.
Ředkvičky lze pěstovat venku i ve sklenících, vysévejte brzy na jaře, na podzim a v zimě, získejte 4 sklizně za sezónu, a to vše s malým úsilím. Důležitý je zde správný výběr odrůd různých období zrání. Některé umísťují podesty na balkony, lodžie.
Výsledkem je vynikající vitamínová zelenina, jedna z prvních, která nás po dlouhé zimě potěší. Hořčičný olej, který je dobrým antiseptikem, mu dodává hořkou chuť.
Je nachlazení hrozné pro zeleninu? Bojí se ředkev podzimních a jarních mrazíků?
Jak sazenice zelí tolerují a bojí se jarních mrazů a plodiny bílého zelí – chladné počasí?
Proč zahradníci klíčí semena ředkviček před výsadbou a jak to udělat správně?
Zeleninové podmínky: při jaké teplotě se brambory skladují a při jaké vlhkosti?
Výhody výsevu ředkviček na jaře v otevřeném terénu. Kdy v tomto ročním období zasadit zeleninu a jak o ni pečovat?
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!
