Jak správně zasadit bílé lilky?

Lilek je nepostradatelnou součástí mnoha zimních salátů. Tato zelenina mezi zahradníky je jednou z nejoblíbenějších a nejžádanějších. Zeleninová plodina je zastoupena mnoha odrůdami, které se liší rychlostí růstu, vzhledem a ukazateli výnosu.

Rostlina je naprosto nenáročná, lze ji pěstovat téměř v každém regionu a v různých oblastech. Bílý lilek vypadá mezi svými protějšky “exoticky”. I přes neobvyklý vzhled je chuť ovoce vynikající.

Obsah

1. Vlastnosti, výhody a nevýhody
2. Odrůdy
3. Tipy pro výběr odrůdy
4. Specifika pěstování

Vlastnosti, výhody a nevýhody

Bílé lilky byly získány v průběhu mnoha let složitého výběru. Rostlina se ukázala jako velmi dekorativní. Domácí i zahraniční vědci používali jako „rodiče“ několik fialových odrůd lilku najednou, které se vyznačovaly velkoplodými, vysokými výnosy a odolností vůči mrazu, chorobám a suchu.

Charakteristickým rysem bílých odrůd lilku je úplná absence antokyanů ve složení. Právě díky těmto látkám získala zelenina charakteristickou tmavě fialovou barvu a hořkou, nakyslou chuť. Antokyany nemají na lidský organismus žádný negativní vliv, proto je nelze považovat za toxické. Podle popisu specialistů se bílé poddruhy od fialových liší především tvarem plodu. Zelenina může být stonková, vejčitá, podlouhlá, kulovitá, kulatá a oválná. Slupka bílého lilku je mnohem tenčí ve srovnání s fialovým. Semena jsou menší, v dužině je jich málo. Zahradníci se domnívají, že chuť tohoto lilku matně připomíná kuřecí maso nebo houby.

Hlavní výhodou této zeleninové plodiny je složení. Bílý lilek obsahuje mnoho užitečných minerálů pro lidské tělo. Patří sem:

Zelenina je také bohatá na vitamíny K, B9, B6, B1 a kyselinu askorbovou. Na rozdíl od fialových příbuzných je rozsah léčivých vlastností bílých lilků mnohem širší. Budou se hodit lidem trpícím nemocemi ledvin, močového ústrojí a pohybového aparátu. Úžasný hybrid urychluje proces odstraňování špatného cholesterolu a toxinů z těla. Pokud do svého denního jídelníčku zařadíte zeleninu, můžete se zbavit nadváhy. Komponenty přítomné v kompozici příznivě ovlivňují stav pokožky. Minerály v kombinaci s vitamíny obnovují fungování orgánů gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému. Není divu, že zahradníci radí kupovat bílé lilky místo fialových.

Hlavní výhody zeleninových plodin, kromě bohatého složení, jsou:

• univerzálnost;
• skromnost;
• střední odolnost vůči suchu, mrazu;
• přítomnost imunity proti určitým chorobám, které postihují fialový lilek;
• nedostatek antokyanů a hořkosti;
• šťavnatá a jemná struktura dužiny;
• malé množství semen.

Bílý lilek má několik nevýhod. Hlavní nevýhodou je krátká trvanlivost, takže zralé plody se zřídka přepravují na velké vzdálenosti. Ze semen shromážděných nezávisle bude obtížné získat plnohodnotnou rostlinu.

Odrůdy

• Autoři : Agrofirma Aelita LLC
• Typ růstu: malý
• Výška keře, cm: 50-60
• Velikost plodu: střední
• Tvar plodu: hruškovitý
• Hmotnost plodů, g: 180-200

• Autoři: Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. (LLC Agrofirma “Sedek”)
• Rok schválení: 2007
• Typ růstu: Střední
• Výška keře, cm: 60-75
• Velikost plodu: malá
• Tvar plodu: válcovitý

• Rok schválení: 2008
• Typ růstu: Střední
• Výška keře, cm: 85
• Velikost plodu: velká
• Tvar plodu: oválný
• Hmotnost plodů, g: 190-210

• Autoři: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
• Rok schválení: 2009
• Typ růstu: Střední
• Výška keře, cm: 50-70
• Velikost plodu: velká
• Tvar plodu: válcovitý

• Autoři: Avdeev Yu.I., Kigashpaeva O.P., Ivanova L.M.
• Rok schválení: 2000
• Typ růstu: Střední
• Výška keře, cm: 50-70
• Tvar plodu: hruškovitý a protáhlý hruškovitý
• Hmotnost plodů, g: 128-330

• Autoři: Steinert T. V., Teplova N. S., Aliluev A. V., Avdeenko L. M., Levtsova T. G., Romanov A. M., Volkova V. Yu.
• Rok schválení: 2021
• Typ růstu: malý
• Výška keře, cm: 50-70
• Velikost plodu: střední délky a středního průměru
• Tvar plodu: elipsoidní

• Výška keře, cm: 40-150
• Tvar plodu: válcovitý
• Hmotnost plodů, g: 200-250
• Barva plodu: bílá
• Barva dužiny: bílá
• Období od vyklíčení do sklizně: Vegetační období: 100-110 dní

• Autoři: Ognev V. V., Korchagin V. V., Maksimov S. V., Klimenko N. N., Kostenko A. N., Geraskina N. V., Timoshenko I. V. (SSC “Rostovsky” LLC)
• Rok schválení: 2019
• typ růstu: silný
• Velikost plodu: střední
• Tvar plodu: válcovitý
• Hmotnost plodu, g: 300

Tipy pro výběr odrůdy

Zkušení zahradníci, kteří jsou obeznámeni se základními agrotechnickými pravidly pro sázení a pěstování zeleniny, se snaží každý rok experimentovat s výsadbou semen různých odrůd lilku. Začátečníci se naopak snaží přistupovat k výběru osiva zodpovědně. Musíte se řídit řadou kritérií, která vám umožní neudělat chybu před nákupem konkrétní odrůdy. Nejprve věnujte pozornost výnosovým ukazatelům. Pro zahradníka je příjemné nasbírat každý rok ze záhonů mnoho lilků, a tak se snaží vybrat co nejplodnější odrůdu. Důležitou roli hraje také tvar a velikost zeleniny. Bílé lilky ve tvaru stonku mají málo dužiny. Obvykle jsou dlouhé a tenké. Vejčité poddruhy se také neliší ve speciálních velkoplodých. Oblíbené mezi zahradníky jsou podlouhlé, kulovité a zaoblené odrůdy.

Bílé lilky jsou také klasifikovány podle doby zrání. Většina odrůd dozrává středně a brzy. Téměř každý má vysoký výnos. Každá jednotlivá skupina má řadu výhod a nevýhod. Při pěstování raně zralého poddruhu zahradník začíná sklízet uprostřed léta. Keř této zeleninové plodiny se tvoří poměrně rychle, bez jakýchkoliv nároků na chemické složení půdy.

Střední sezónní bílé lilky dosahují technické zralosti začátkem srpna. Zelenina se také může lišit tvarem a velikostí. Všechny poddruhy se vyznačují silnou imunitou a rychlou adaptací.

Specifika pěstování

Pokud zahradník dříve na svém pozemku pěstoval fialové lilky, pak se snadno vyrovná s procesem výsadby bílých semen. Množství sklizně, kterou lze získat na konci sezóny, přímo závisí na kvalitě osiva. Přes širokou oblibu není možné koupit semena bílého lilku v každém zemědělském obchodě. Zahrádkáři se většinou obracejí na velké školky – tam kvalitu osiva potvrzují certifikáty. Zeleninová kultura je navzdory neobvyklému vzhledu docela nenáročná.

Pokud se plánuje pěstování bílých lilků v oblastech s teplým klimatem, lze semena okamžitě vysít na zahradě na otevřeném prostranství. Zahradníci v Leningradské a Moskevské oblasti, na Sibiři, na Uralu a na Dálném východě preferují předklíčení semene. Tento postup je jednoduchý a absolutně finančně nenáročný. Jako nádoby se používají jednorázové kelímky. Jsou levné a lze je opatrně znovu použít.

Před výsadbou nezapomeňte zkontrolovat semeno na klíčení, zvláště pokud bylo zakoupeno v málo známém obchodě. Ruční nahmatání každého semínka trvá dlouho, takže je potřeba rozpustit trochu soli (1 lžičku) v teplé vodě (200-250 ml). Ve výsledném roztoku se semeno nalije přímo z obalu a nechá se 3-4 minuty. Všechna semínka, která vyplavou na povrch, se vyhodí.

Instance, které klesly na dno, se umyjí v teplé vodě a osuší papírovou utěrkou. Následně se používají ke klíčení.

Bílé lilky nemají zvláštní požadavky na chemické složení půdy. Podle většiny zahradníků je tato kultura nejlépe zakořeněna ve volném, úrodném pískovci. Písek přítomný v půdě funguje jako drenáž. Semena bílého lilku lze také klíčit v mělkých plastových podnosech. Vytvoří se v nich několik záhonů a seje se zelenina v řadě. Sbírání sazenic v tomto případě bude pohodlnější. Nedostatečně vyvinuté vzorky budou viditelné pouhým okem. Na dno každé nádoby je třeba nalít trochu hrubého písku (vhodné je použít říční, neprosátý písek). Na ni je umístěn substrát živné půdy.

Semena se postříkají roztokem manganistanu draselného nebo fungicidem 20-30 minut před prohloubením. Za půl hodiny semínko trochu vyschne. Opatrně, čistýma rukama, dejte 2-3 semínka bílého lilku do malých otvorů najednou. Jsou pokryty zeminou a postříkány teplou vodou s přídavkem léku stimulujícího růst. Také je nutné předem připravit polyethylen. Pokrývají plastové palety a kelímky ihned po zavlažování. Polyethylenem neprojde vzduch, proto jsou pod ním vytvořeny podmínky příznivé pro rychlé klíčení semen. Přístřešek se pravidelně odstraňuje a sazenice se nechají větrat.

Ve volné půdě se zesílené sazenice přenášejí ke konci jara. Záhony tvoří mělké, ponechte mezi nimi vzdálenost alespoň 15-20 cm.Na dno výkopu můžete dát i trochu písku a humusu. Zeleninová kultura vyžaduje mírné a včasné zavlažování. Sazenice je třeba zavlažovat až 3krát týdně, se zaměřením na klimatické podmínky regionu.

Pro zvýšení výnosů mnoho zahradníků krmí zeleninu organickou hmotou a minerály 2-3krát za sezónu. Přednost se dává lékům, které obsahují současně draslík, fosfor, hořčík a síru. Prostředky je třeba zakoupit pouze ve specializovaných zemědělských prodejnách. Používejte je podle návodu.

Aby plodina zeleniny neonemocněla, musí být zkontrolována na přítomnost parazitů. Většina hmyzu je přenašečem infekčních a plísňových onemocnění.

• Skleníková molice je schopna zničit několik mladých jedinců během několika dní.
• Brambořík Colorado má vynikající odolnost. Požírá listy bílého lilku.
• Medvědka chodí ven jen zřídka. Hmyz žije v kořenovém systému rostliny.
• Sviluška žije na vnitřní straně listů. Živí se také šťávou z lilku, čímž ničí užitečné složky zeleniny.

Většinu hmyzu lze sbírat ručně a spálit. Proti ostatním parazitům odborníci doporučují používat Pegasus, Actellik, Bikol, Verticillin a další. A můžete použít i lidové metody, například připravit nálev z pampelišek a postříkat jím kulturu. Vůně odpuzuje nějaký hmyz. Proti sviluškám pomůže mýdlo na prádlo. Houbičku stačí namydlit přípravkem a listy otřít. Po 3 hodinách zbytek smyjte. Dřevěný popel ale pomůže zničit mšice.