Chtěl bych trochu mluvit o zimování mé máty. Je to zcela mimořádná rostlina s obrovským množstvím odrůd.
Mám jich o něco více než tucet a každý si vážím. Říká se, že to „uklidňuje“, ale na mou dceru to rozhodně nefunguje)), ale opravdu se mi líbí jeho vzhled na slunci, jeho vůně a chuť při vaření.
S kyticí pomerančové máty (Granada) nejsou uklidňující vlastnosti rostliny pro dítě viditelné.)) Ale vůně je úžasná!
Moje máta má ráda chladné počasí a špatně snáší suchou půdu. Při dodržení určitých aspektů dobře přezimuje.
Za prvé, mátu před zimou nestříhám. Dokud nenapadne sníh, jsou to zmrzlé výhonky, které spadnou na zem a ochrání rostlinu.
Pokud není sníh, není třeba mátu přikrývat do -8°C, pokud sníh nenapadá při nižší teplotě, pak je lepší mátu před sněhem přikrýt přihozením kousku spunbondu.
Snažil jsem se držet mátu v domě na okně, ale ukázalo se, že to není nejlepší možnost, protože rostlina je velmi světlomilná a dokonce i při dalším osvětlení jsou listy velmi malé. Neprospívá mu také nízká vlhkost vzduchu a vysoké vnitřní teploty v zimě.
Před kopáním do závěje
Mátu nelze v zimě skladovat v nádobách (květináče, keše) nebo ve skleníku. Pro mě bylo nejoptimálnější vypěstovat řízky, které dorazily v polovině září před sněhem ve skleníku a do jara je zahrabat do závěje. A na jaře budou transplantováni do místa trvalého bydliště.
Letos v horkém létě jsem se pokusila objednat „delikátní“ mátu, ale dorazila mrtvá (v suché půdě) a musela jsem si objednat velmi pozdě.
- Stonky máty černají a zasychají, listy žloutnou a opadávají. Co dělat?
- Lístky máty hnědnou. Jaký je důvod?
- O jaký druh máty se jedná?
Více než tucet odrůd.
Miluji také mátu, preferuji odrůdy s jemnou chutí. Máte něco z toho ve své sbírce? Byl bych vděčný, kdybyste se podělili o názvy odrůd
A cestou vyvstala otázka: říkají, že myši nesnesou vůni máty. Roste mi jen jeden keř, ale podobný efekt nepozoruji. Ale pokud máte jako vy velké výsadby, chrání to zahradu před hlodavci?
Tatyano, děkuji za vaši otázku. Je hned zřejmé, že vy a já máme podobný vkus nejen na psí plemena
Kříženci řady „mint-spice“ mají jemnou chuť, téměř všechny jsou vyšlechtěny za účasti máty (nejvíce mentolové chuti mají většinou kříženci máty peprné). Moje preference: Jahoda, Banán a Jahoda. Co se týče dezertů, zvláště těch s rebarborou, ty naprosto miluji.
Pokud si děláte čaje na zimu, tak mám ráda černý rybíz mražený, zvlášť když do směsi přidáte více bobulí. Pokud je přípravek fermentovaný, pak nenajdete lepší než čokoládu!
Z letních čajů preferuji Orange, ale určitě vysadím další odrůdu(y) s citrusovými tóny a dělám s ní i kompoty Mojito. Z čajů miluji jak Garden Melissa (citron) tak Hillary’s Sweet Lemon. Letos se mi líbila i Charlotte. Ale jsou samozřejmě spíše mentolové.
Ach, málem bych zapomněl: představili odrůdy se sníženým obsahem mentolu (bez mentolu) Orange Fresh a Nina’s White Chocolate❗Určitě originální chutě!
Pravděpodobně vám také napíšu běžnou skutečnost, že listy a výhonky sbírané před květem mají menší obsah mentolu, než kdyby se sbíraly v době, kdy máta již kvete.
Co se týče myší, ty jsou pro mě přírodní katastrofou. Mátu neryju do země, snažím se vysadit nové odrůdy (ačkoli už nejsou agresivní) v omezených výsadbách. Krtci to stejně kopou. A zdá se mi, že myši nic nezastaví. Toho roku jeden zkusil tetřeva císařského – žárovka uhynula a o půl metru dál uhynula i ona sama. V mátové výsadbě nejsou, ale sedí vedle jahod. Ale do myšími nejoblíbenějších úkrytů jsem před loňskou zimou umístil výhonky pelyňku (polního) – vyděsily mě, ale pak jsem celé léto plel a záhonů kolem stejné výsadby pelyňku se nesáhlo, takže mám konečně dobrá letošní úroda okopanin. Ano, a skladoval jsem pelyněk v lázních, dokud neupustila semínka
Obsah
- Prořezávání máty na zimu. Jak pečovat o mátu na podzim, aby vytvářela více výhonků
- Jak se starat o mátu na podzim
- Jak zakrýt mátu před zazimováním
- Kdy prořezávat melízu. Použití meduňky
- Kde se Melissa používá?
- V medicíně
- Ve vaření
- V každodenním životě
- Pro ztrátu hmotnosti
- Užitečné tipy pro aplikaci
- Jak oříznout mátu v květináči. Jak pěstovat mátu doma na parapetu
- Odrůdy máty pro pěstování na parapetu nebo balkonu
- Výsadba máty. Jak zasadit mátu
- Jak hnojit mátu. Pěstování ze semen na parapetu
- Algoritmus přistání
Prořezávání máty na zimu. Jak pečovat o mátu na podzim, aby vytvářela více výhonků
Máta je nenáročná vytrvalá rostlina, jejíž péče není náročná ani pro začínající zahradníky. Některé odrůdy je ale potřeba připravit na zimu a vyžadují aplikaci doplňků výživy. Dodatečná ochrana před mrazem zachovává kořenový systém, což vám umožní získat bohatou sklizeň voňavé zeleniny v novém roce.
Jak se starat o mátu na podzim
Téměř ve všech oblastech se pěstují různé odrůdy máty. Jedná se o vytrvalou rostlinu se silným kořenovým systémem. Reprodukce probíhá dvěma způsoby:
- Na jaře se z oddenku objevují nové výhonky, staré výhonky zasychají.
- Sazenice ze semen vysazených v březnu nebo dubnu (v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách).
Podzimní příprava vyvýšených záhonů na zimu Podzim je obdobím, kdy zahradníci pracují na obnovení úrodnosti půdy. Každý má svůj vlastní přístup, ale cíl je stejný: každý.
Většina odrůd snadno snáší mráz v zemi, takže rostlinu byste neměli vykopávat ani ji přesazovat do skleníku na zimní uskladnění. První výhonky začínají klíčit při teplotě vzduchu +2 °C a neodumírají, když půda zmrzne. Mezi mrazuvzdornými druhy přizpůsobenými pro pěstování v mírném podnebí vynikají: „Udaychanka“, „Zagrava“, „Simferopolskaya-200“, „Dlouholistá“. Náročnější na klima – „Zlaté jubileum“, „Zázvor“.
Chcete-li získat vysoce kvalitní sklizeň, musíte na podzim správně připravit mátu na chlad:
- Stonky je lepší řezat ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami a ponechat „pahýly“ 3–4 cm.
- Uvolněte půdu kolem keře. Nejprve můžete aplikovat hnojiva, která po roztání sněhu postupně uvolní živiny.
- Záhony s mátou zakryjte vrstvou zeminy nebo listoví ovocných stromů.
Někteří zahradníci nedoporučují prořezávání mátových keřů. Domnívají se, že tato metoda ovlivňuje kvalitu a množství zelených výhonků na jaře, proto vytvářejí 6–8 cm vysoký polštář půdy, který ji chrání před větrem a chladem, a nepraktikují zakrytí.
Pro pěstování máty se doporučuje vybrat oblast s volnou půdou bohatou na živiny a minerály. Na bažinaté a vápenaté půdě produkuje méně silic. Proto je na podzim nutné aplikovat hnojiva s příslušným složením a připravit drenážní otvory mezi záhony.
Rostlina produkuje bohatou zeleň, když je krmena organickou hmotou. Zkušení zahradníci doporučují používat slabý roztok ptačího trusu nebo divizna. Neméně účinné je zakrytí otvoru kolem keře tenkou vrstvou mulče: kompost nebo suchou rašelinu je třeba smíchat s dřevěným popelem, po nařezání stonků na zimu posypat zeminou.
Jak zasadit jahody na podzim, aby na jaře přinesly úrodu Konec srpna a celé září je vhodná doba na přesazování jahod. V této době lze bobule dobře množit bez.
Jak zakrýt mátu před zazimováním
V oblastech s mírným klimatem může kořen máty zemřít v důsledku silných a dlouhodobých mrazů. Abyste neztratili rozmanitost, můžete záhony pokrýt mátou jedním z následujících způsobů:
- Hilling. Smíchejte zeminu, rašelinu, suché piliny a listí v kbelíku. Vrstva materiálu se používá k pokrytí mátových keřů v oblasti kořenového límce a tvoří nízký kopec.
- Krytí speciálními materiály. Lůžka s rostlinou jsou pokryta pytlovinou nebo jutovým pletivem, kompozitní tkaninou, geotextilií, smrkovými větvemi s filmem.
V takových podmínkách máta dobře přezimuje a přijímá minerály a vitamíny. Méně mrazuvzdorné odrůdy můžeme dočasně přesadit do nádoby se zeminou nebo uložit do skleníku či sklepa.
Kdy prořezávat melízu. Použití meduňky
Příroda je bohatá na užitkové rostliny. Mnoho z nich se aktivně používá v oficiální a alternativní medicíně, používá se při vaření a každodenním životě. Jedním z oblíbených darů přírody je meduňka – nenáročná, ale velmi užitečná rostlina s řadou užitečných vlastností. Často můžete najít jiný název pro bylinu – “citrónová máta”. Je to dáno určitou podobností s mátou a citronovou příchuť meduňkového čaje nelze s ničím zaměnit. Bylina patří ke koření a aktivně se používá.
Kde se Melissa používá?
Rozsah použití rostliny je velmi široký. Melissa se cítí dobře ve stínu, rychle roste a je nenáročná. Mnoho lidí přidává bylinky do čaje. Nápoj má příjemnou mentolovou chuť, napomáhá relaxaci, působí uklidňujícím dojmem na organismus. Listy obsahují silice, třísloviny, organické kyseliny. Vysoký obsah vitamínů a minerálních látek má pozitivní vliv na organismus. Rostlina je užitečná pro lidi a často se používá v medicíně, každodenním životě a vaření.
V medicíně
Melissa pomáhá zbavit se mnoha nemocí. Rostlina je využívána především přívrženci alternativní léčby, ale zástupci oficiální medicíny potvrzují účinnost a užitečnost léčivé rostliny.
- Zlepšení stavu při onemocněních srdce, cév, nervové soustavy. Melissa je považována za přírodní antidepresivum, které se účinně vyrovnává s mnoha bolestivými stavy: migréna, špatný spánek, úzkost, nervové přebuzení. Složky rostliny pomáhají posilovat cévní stěny, snižují riziko tvorby cholesterolových plaků na stěnách cév a zlepšují krevní obraz.
- Výhody pro trávicí trakt. Tráva zlepšuje procesy trávení a asimilace potravy, normalizuje chuť k jídlu a normalizuje metabolické procesy. Meduňka pomáhá uvolňovat křeče ve střevech nebo žaludku, odstraňuje nadměrnou tvorbu plynu a bojuje proti zácpě.
- Prospěšné při kožních onemocněních. Vnější použití meduňky pomáhá eliminovat kožní onemocnění jiné povahy: vyrážka, lišejníky, dermatitida a mnoho dalšího.
- Působí blahodárně při dýchacích potížích. Listy a květy rostliny mají antivirové a baktericidní vlastnosti. Z tohoto důvodu meduňkový čaj pomáhá tělu rychleji se vyrovnat s nachlazením a co nejrychleji se zotavit.
Ve vaření
V kuchyních evropských zemí se meduňka používá mnohem aktivněji než u nás. Rostlina se dobře hodí k rybám a masným výrobkům, prvním chodům, dodává hotovému pokrmu specifickou chuť.
Důležité! Příprava nápojů s meduňkou umožňuje tonizaci těla a zároveň zmírňuje nervové napětí a únavu.
Vitamínové čaje s přídavkem zázvoru, citronu, jahod se doporučují při úmorných vedrech v chladu nebo jako zahřívací čaj.
Melissa se stále častěji používá ve vaření. Přidává se do pečiva, používá se čerstvý do salátů.
V každodenním životě
Rostlina se aktivně používá v každodenním životě. Pokud se chcete molů zbavit, měli byste čerstvé větvičky rostliny zabalit do gázy a dát je na police. Dumka naplněná sušenými rostlinami pomůže zlepšit kvalitu spánku a zbavit se nervové úzkosti. V místnosti je možné vytvořit příjemnou vůni díky několika snítkům meduňky rozloženým na skříňkách a poličkách.
Pro ztrátu hmotnosti
Melissa se používá k boji s nadváhou. Má schopnost urychlit metabolismus, urychlit odstranění nahromadění strusky, odstranit přebytečnou tekutinu z těla. To pomáhá normalizovat metabolické procesy a urychlit hubnutí.
Odkaz! Sedativní schopnost rostliny pomáhá relaxovat, zmírňovat nervové napětí. Vyhnete se tak přejídání, protože tělo mnoha lidí reaguje na stresové situace.
Užitečné tipy pro aplikaci
Melissa má pozitivní vliv na lidský organismus a má minimum kontraindikací: individuální nesnášenlivost a přetrvávající hypotenzi.
Odkaz! Rostlina má příznivé vlastnosti a pomáhá normalizovat mnoho patologických stavů, ale před použitím meduňky byste se měli poradit s lékařem.
Je třeba si uvědomit, že výhody používání prospěšných bylin lze získat pouze s mírou.
Jak oříznout mátu v květináči. Jak pěstovat mátu doma na parapetu
Máta je bylina, kterou lze uvařit jako čaj a konzumovat. Obvykle se vysazuje na zahradním pozemku a vonné listy se sklízejí po celou sezónu. Pokud se chcete potěšit vonnou rostlinou přímo v bytě, nejlepší variantou je pěstování na parapetu, máta doma snadno zakoření.
Odrůdy máty pro pěstování na parapetu nebo balkonu
Máta je vybíravá rostlina, doma lze pěstovat téměř jakýkoli druh.
V květináčích se často vysazují následující odrůdy:
- Perly – středně velký keř s vrásčitými tmavými listy. Vůně se liší od ostatních odrůd kořenitými tóny;
- Pennyroyal je malý keřík, který rychle roste. Malé listy rostou hustě a kompaktně, mají intenzivní aroma;
- Zábava. Tato odrůda se nazývá zeleninová máta, vypadá jako malý rozvětvený keř. Vůně je chladivá, má výraznou chuť mentolu;
- Máta jahodová je zahradní odrůda, které se dobře daří v květináči. Kombinuje vůně máty a zralých jahod, někdy s čokoládovými tóny;
- Obřad. Listy s reliéfním povrchem tmavě zelené barvy. Centrální stonek je dobře vyvinut, pokud není zaštípnut, máta rychle roste do výšky;
- Kuban je druh máty peprné, který roste stejně dobře na zahradě i v květináči. Vyznačuje se vysokým obsahem silice v listech a štiplavým zápachem;
- Citronová máta, jiný název je meduňka. Dobře zakořeňuje v bytě, má komplexní vůni máty s citronovým nádechem. Více než jiné odrůdy jsou náchylné k houbovým chorobám, nemají rádi nadměrnou vlhkost;
- Bleší máta je krátká, teplomilná rostlina, jejíž listy se používají při vaření jako koření. Obsahuje velké množství esenciálních olejů. Pokud je v létě umístěn na balkoně, bude odpuzovat hmyz;
- Plectranthus se říká pokojová máta, určená k domácímu pěstování. Stálezelená rostlina má vůni, která odpuzuje moly. Z listů se vyrábí odvar, který pomáhá vyrovnat se s onemocněním dýchacích cest.
Výsadba máty. Jak zasadit mátu
Pro rostlinu je vhodná kyprá, úrodná půda. Pokud je v půdě příliš mnoho vápna, máta ztratí trochu svého aroma, nejhůře roste v jílovitých oblastech. Při výběru místa se dává přednost slunnému otevřenému prostoru. Tyto podmínky a správná péče zajistí zahradníkovi dobrou sklizeň kořenité rostliny.
Před výsadbou je třeba vyčistit vybranou oblast od plevele a aplikovat organická a minerální hnojiva. První bude potřebovat 3 kg kompostu na metr čtvereční, druhý se přidává podle přiloženého návodu.
Pro výsadbu vytvořte drážky do hloubky asi 5 cm a udržujte vzdálenost mezi sazenicemi až 0,5 m.
Užitečná rada. Pokud je oblast velmi vlhká, doporučuje se vytvořit postele na mírném kopci. Pokud je horké a suché klima, je lepší mátu zasadit do mělké nerostoucí půdy.
Výsadbu máty v otevřeném terénu lze provádět jak v jarních, tak v podzimních měsících. Pro první způsob je vhodný samotný začátek teplé sezóny, protože. při pozdější výsadbě semenného materiálu to vede k tomu, že trvalé odrůdy nemají čas zakořenit a zesílit. Použití vegetativní metody zahrnuje také jarní výsadbu, ale později, aby sadba plně dozrála.
Použití kořenových a stonkových řapíků umožňuje zasadit mátu kdykoli, vše závisí na klimatických podmínkách. Pokud je oblast severní, pak by měla být výsadba dokončena v srpnu, zbývající čas by měl stačit k zakořenění máty.
Stojí za to vědět. Pokud výsadba máty trvala příliš dlouho, použije se mulčování, aby se zabránilo odumření rostlin mrazem. Rašelina nebo piliny se nasypou na lůžka v silné vrstvě (nejméně 20 cm).
Jak hnojit mátu. Pěstování ze semen na parapetu
Ne ve všech regionech má plodina zasetá ve volné půdě čas na to, aby se uchytila na místě a přizpůsobila se zimě. Abyste si „nenatahovali mozky“ o tom, jak pěstovat mátu v zemi ze semen, doporučuje se uchýlit se k metodě sazenic.
Máta na parapetu
V tomto případě je lepší vysévat začátkem března, kdy je venku ještě sníh. Nakoupená ani vlastnoručně sbíraná semena nevyžadují předúpravu. Je však důležité vědět, jak mátu zasadit, protože její semena jsou malá a křehká, což vyžaduje jemný přístup.
Algoritmus přistání
Sadební truhlíky, nádoby a květináče jsou vhodné pro domácí klíčení máty. Po naplnění nádoby lehkým úrodným substrátem proveďte následující kroky:
- pomocí naostřené zápalky nebo párátka se semena rovnoměrně rozmístí po povrchu;
- pak lehce zatlačte do země;
- zavlažujte půdu a semena teplou vodou z rozprašovače;
- nádoba je pokryta průhlednou fólií (lze použít sklo);
- umístěn na dobře osvětleném parapetu;
- každý den se úkryt zvedne po dobu 15-20 minut, aby sazenice nevyschly a nehnily;
- Při větrání zkontrolujte stav půdy – měla by být mírně vlhká.
Po 2-3 týdnech se objeví výhonky. Po čekání na první pár skutečných listů se provede trsátko. Vezmeme-li hrnce o průměru nejméně 8 cm, vysadíme do nich mladé klíčky ve skupinách po 3-5 kusech.
Když se na sazenicích vytvoří až 5 párů listových čepelí, máta se vysadí a pečuje o ni na otevřené půdě. Pokud se teplo za oknem ještě nestabilizovalo, je lepší přenést sazenice na záhony koncem května – začátkem června.
Aby se zajistilo bezproblémové přizpůsobení se novým podmínkám, sazenice se otužují. Týden před nastěhováním se teplota v místnosti postupně snižuje. Od 4. do 5. dne se nádoba s klíčky na několik hodin vyjme na čerstvý vzduch.
