Jak pečovat o kurkumu v květináči?

Pokojové rostliny jsou stálými společníky člověka po mnoho let. Zelení pomocníci nejen zdobí interiér, ale také zlepšují klima a atmosféru v obývacím pokoji. Na parapetech mnoha bytů jsou k vidění nejen klasické rostliny, ale i exotické. Jednou z unikátních domácích květin je kurkuma. Tato rostlina byla úspěšně adaptována šlechtiteli na domácí podmínky a získala si vysokou oblibu mezi mnoha pěstiteli květin. Kurkuma plní nejen dekorativní funkce, ale je také voňavým kořením a lékem.

Obsah

  1. Popis zařízení
  2. Jaké druhy jsou vhodné pro pěstování?
  3. Podmínky vazby
  4. Pokojová kurkuma – více než jen exotická
  5. Životní cyklus kurkumy podobný jako u žárovek
  6. Osvětlení pro kurkumu v kultuře místnosti
  7. Teplotní režim pro pokojovou kurkumu
  8. Bohatá zálivka kurkumy a rozumný přístup k hydrataci
  9. Živiny pro kurkumu
  10. Vykopávání oddenku
  11. Pěstování kurkumy v květináčích
  12. Kurkuma škůdci, choroby a kontrolní opatření
  13. Způsoby množení kurkumy
  14. Možné problémy způsobené nesprávnou péčí
  15. Použití kurkumy v interiéru a nejen

Popis zařízení

Kurkuma je bylinná rostlina, která patří do rodiny zázvoru. Díky své jedinečné chuti získala rostlina druhé jméno – indický šafrán. V přirozeném prostředí mají biologové více než 35 druhů této květiny. Kurkuma pochází z Indie, ale kořeněnou květinu lze nalézt v některých částech Filipín, Číny, Japonska a Indonésie. Maximální výška rostliny může být asi 100 cm.

Silný kořenový systém má oranžovou dužinu a hnědou vrchní vrstvu. Široké, tmavě zelené listy mají dlouhé řapíky a hladké okraje. Světlé květy se nacházejí na dlouhých stopkách a mají světlé listeny. Květy se shromažďují v květenství, jehož průměr může dosáhnout více než 20 cm.Dospělá a zdravá rostlina tvoří během kvetení několik stopek.

Doba květu začíná v červenci a končí v říjnu. Kvetoucí rostlina vypadá velmi efektně a může být ozdobou každého skleníku.

Dlouhá a pečlivá práce chovatelů umožnila vyvinout odrůdy různých barevných palet a velikostí. Vytrvalá rostlina je široce používána jak v medicíně, tak ve vaření.

Sušené a drcené oddenky se používají jako voňavé a jasné koření, které dává pokrmu bohatou barvu a jedinečnou chuť. V potravinářském průmyslu se kurkuma používá k výrobě likérů. Mnoho výrobců přidává světlý prášek při výrobě chipsů, sýrů, hořčice, margarínu a kari.

Kurkuma je také široce používána v lékařství. Indická rostlina má antibakteriální a dezinfekční vlastnosti, ředí krev a zabraňuje tvorbě krevních sraženin, snižuje krevní tlak a hladinu cukru v krvi, posiluje stěny cév, normalizuje trávicí systém, zabraňuje rozvoji plísňových a virových onemocnění a také odstraňuje toxické látky z těla.

Dlouhodobé laboratorní studie prokázaly, že pravidelné užívání kurkumy zabraňuje vzniku rakoviny.

Současné užívání léků a pomerančového prášku výrazně zvyšuje účinek léků.

Profesionální kosmetologové doporučují přidávat kurkumový prášek do masek a výživných přípravků na obličej. V některých částech světa se barevný pigment rostliny používá jako textilní barvivo, které má vysokou odolnost vůči slunečnímu záření.

Jaké druhy jsou vhodné pro pěstování?

I přes velké množství odrůd kurkumy lze jako pokojovou rostlinu použít jen několik druhů.

  • Aromatická – vonný druh, který má dužnatý kořenový systém elipsovitého tvaru. Barva dužiny je žlutá. Tvar hlíz je vřetenovitý. Výška listové desky je 60 cm, šířka 20 cm, délka listenů je 5 cm, tato odrůda je velmi oblíbená v cukrářském průmyslu.
  • Kolo – vyhledávaný druh, který má podlouhlé kořeny. Tvar květenství je kulatý. Oddenek se používá k výrobě škrobu.
  • Sumatran – okrasná odrůda, která byla nalezena na ostrově Sumatra. Tento druh je ohrožený a pěstuje se pouze jako okrasná rostlina.
  • Častuholistnaja – vysoká rostlina, která má druhé jméno – siamský tulipán. Maximální výška rovných tmavě zelených listů je 80 cm, charakteristickým rysem je přítomnost vrcholových listů v blízkosti stopek s bílými květy. Barva listenů může být růžová, fialová a bílá.
  • Dlouhý (žlutý zázvor) – vonná odrůda, která má dvouřadé listy. Průměr hlavního oddenku může dosáhnout až 40 mm. Forma žlutých květů je trubkovitý třílaločný. Chemické složení oddenku zahrnuje kurkumin, škrob, silice, felandren a zingiberen.
  • Tsitvarnaya (cidoaria) – jasný a neobvyklý vzhled, který pomocí apikálních listů vytváří neobvyklý trychtýř v blízkosti stopky. Tato kompozice je velmi krásná a neobvyklá a má také společné rysy s okvětními lístky lotosu. Spirálovité uspořádání listenů dodává květu nestandardní vzhled. Tvar horní části porcelánových listů je špičatý. Maximální počet květenství je 7 kusů. Ve vnitřních podmínkách může rostlina dorůst až 50 cm na výšku. Charakteristickým rysem tohoto druhu je přítomnost ohybu na koncích dlouhých a širokých listů.

Než si pořídíte rostlinu, která se vám líbí, musíte si určitě prostudovat její charakteristické rysy a pravidla péče.

Podmínky vazby

Kurkuma je teplomilná květina, která nemá ráda přímé sluneční světlo. Maximální teplota v letním období by neměla překročit +27 stupňů a během zimního klidu je teplota v rozmezí od +10 do +15 stupňů. Pěstitelé květin doporučují pěstovat kurkumu na parapetech směřujících na jih nebo východ.

READ
Jak usušit stromek sousedovi?

Vlhkost v blízkosti květiny by neměla být nižší než 60%. Květina má negativní postoj k náhlým změnám teploty a přítomnosti průvanu v místnosti. Za pohodlných podmínek může doba květu jednoho stopky trvat déle než 2 měsíce a z jednoho kořene může vyrůst více než 5 stopek.

Po vyblednutí květů je třeba odstranit všechna květenství spolu s stopkami.

V pozdním podzimu celá nadzemní část kurkumy zavadne. V tomto období je nutné z květináče vyjmout celý kořenový systém a umístit jej do nádoby se suchým pískem. Chcete-li zazimovat kořenový systém, musíte na spodní polici chladničky umístit nádobu s pískem, kde je teplota vzduchu +10 stupňů. V období vegetačního klidu není nutné půdu vlhčit.

Brzy na jaře je nutné zasadit oddenky do nového květináče se složením živin a začít provádět všechny standardní postupy péče o rostliny. Hlavním rysem květu je rychlá sada zelené hmoty a vzhled barvy na začátku července. Botanici berou na vědomí skutečnost, že doma je velmi vzácné sbírat semenný materiál z kurkumy.

Pokud nejsou dodržována pravidla pro péči a údržbu květiny, může dojít následující problémy:

Móda exotických rostlin s nestandardními tvary a liniemi ovlivňuje nejen design krajiny, ale také svět pokojových rostlin. Dnes na regálech obchodů najdete obrovské množství moderních, s odvážnými liniemi a neobvyklými “špicatými” květenstvími kultur. Jednou z nich je exotická kurkuma. V rostlině s luxusními květenstvími tvořenými růžovými, bílými nebo fialovými vrcholovými listy působí vše originálně. A na první pohled je těžké uvěřit, že se jedná o stejnou rostlinu, ze které se získává slavné jasně žluté koření. Vnitřní kurkuma je vrtošivá kultura, která vyžaduje kopání na zimu. Ale může se stát skutečnou chloubou sbírky a jedinečnou ozdobou interiéru.

Květy kurkumy

Květy kurkumy. © Pretty Kate Machine

Pokojová kurkuma – více než jen exotická

Kurkuma v pokojové kultuře je příbuzná rostlin, ze kterých se v Indii získává legendární náhražka šafránu. Jedná se v každém smyslu o exotickou rostlinu, která může svou chytlavostí a stylem konkurovat i uznávaným oblíbencům skleníkového květinářství. „Siamský tulipán“ je působivý, s úžasnými symetrickými liniemi, jako by ztělesňoval veškerou krásu indické flóry.

Tajemstvím úspěchu kurkumy ve vnitřní kultuře je dokonalost tvarů a linií, jasná osobnost a nestandardní kvetení. Krása kurkumy se ale nezachová po celý rok: v této rostlině nadzemní části na zimu úplně odumírají a musí se skladovat mimo půdu. V tomto jsou všechny druhy pokojové kurkumy velmi podobné hlízám a cibulkám.

READ
Jak poznáte, že rostlina nemá dostatek vody?

Mezi mnoha druhy kurkumy v pokojové kultuře jsou nejběžnější dva typy – kurkuma и zedoaria.

Exotická kurkuma Zedoaria, mezi amatérskými pěstiteli květin, také známý jako kořen citrusů – exotická a velmi působivá rostlina. V období květu způsobuje univerzální obdiv. Ale ve skutečnosti nejsou krásné květy rostliny, ale vrcholové listy na výhonech. Vytvářejí nepravé květenství, objímají výhonek jako okvětní lístky a na vrcholcích výhonů vytvářejí nálevkovité květenství, částečně připomínající lotosové květy. Listy jsou spirálovitě uspořádané, což kurkumě jen přidává na kouzlu.

Na jedné rostlině vykvétá až 7 květenství. Tvar vrcholových listů je změněný, jsou krásně špičaté a okvětní, barva je svítivá, často téměř porcelánová a velmi jasná.

Květy kurkuma zedoaria

Květy kurkumy zedoaria. © ogrodkroton

Tradičně je kurkuma zedoaria zbarvena akrylově růžovou, ale v prodeji lze najít i různé barvy bílo-růžovo-fialového spektra. Jediné, co je konstantní, je čistota tónu. V pokojové kultuře tato kurkuma dosáhne výšky 20-50 cm.Její listy jsou kopinaté, kopinaté, dlouhé, rostou rovně, širší než ostatní druhy, na koncích krásně zakřivené.

Chastuholifolia kurkuma – nejvyšší z pokojových druhů mezi lidmi se jmenoval siamský tulipán. Vyvíjí se ve formě elegantnějšího, štíhlého, neobvyklého keře, ve kterém listy vyrůstají z oddenků. Rovné, kopinaté, zdají se spíše tvrdé, natřené studenou tmavě zelenou barvou. Na výšku chastuholistny kurkuma dosahuje 40-80 cm.

Její kvetení opakuje rysy zedoaria: na vrcholu rovných stopek, listenů nebo vrcholových listů jsou umístěny v dalším pořadí, které skrývají nenápadné bílé květy. Tyto “okvětní lístky” růžové, bílé, fuchsiové barvy a dávají kurkumě takovou exotickou krásu. Linie a struktura květenství překvapivě ladně odrážejí listy, celá rostlina působí moderně a nestandardně.

Kromě těchto dvou druhů se v prodeji nachází také domácí kurkuma a kurkuma sumaterská. Všichni zástupci rodu jsou si navzájem podobní jak z hlediska podmínek růstu, tak i vzhledu. Rozdíl je pouze ve formě keřů a listů, ale je také nepatrný.

Období květu kurkumy tradičně pokrývá léto, trvá od června do konce září.

Květům kurkumy se také říká siamské tulipány.

Květům kurkumy se také říká Siam Tulip. © On.My.BigfOot

Životní cyklus kurkumy podobný jako u žárovek

Kurkuma se vyvíjí v cyklech. Po odkvětu, v září-říjnu, listy rostliny vadnou. A to je hlavní signál přechodu kurkumy do klidového období. V této době je třeba upravit péči, přestat krmit a snížit vlhkost substrátu. Po úplném odumření listů je třeba kurkumu odstranit a oddenek uložit mimo půdu po celou dobu hibernace. Kurkuma z ní sama od sebe nevyleze a nemůžete čekat na známky růstu této rostliny.

READ
Jak prořezávat deutzii po odkvětu?

K dosažení začátku aktivní fáze vegetace je nutné samostatně stimulovat vývoj ledvin. K tomu je třeba ve třetí dekádě února nebo v první dekádě března zasadit oddenky do nového substrátu, přenést je do tepla a světla a začít s skromnou zálivkou. Kurkuma se pomalu probouzí, ale pak se začíná velmi aktivně rozvíjet. Teprve poté je předána do standardní péče.

Kurkuma nejprve vyvine květní stonky a květy a poté se objeví listy. Ale vzhledem k tomu, že květenství trvá několik měsíců, bude rostlina atraktivní až do poloviny podzimu. Výsledkem je, že během teplé sezóny slouží kurkuma jako luxusní akcent v interiéru.

Osvětlení pro kurkumu v kultuře místnosti

Kurkuma je rostlina velmi náročná na osvětlení. Ale pouze jeden parametr – ochrana před přímým slunečním zářením. Přímé slunné stanoviště by nemělo být povoleno, ale jakékoli rozptýlené osvětlení od světlého polostínu po světlé umístění je pro tuto exotickou krásku docela vhodné. Osvětlení je snadné vyzvednout: rostlina sama signalizuje světlejší barvu listů a listenů, což je lepší přemístit květináč na světlejší místo. Pokud je kurkuma atraktivně světlá, pak je pohodlná.

Vyhrabané oddenky rostliny se v zimě skladují v naprosté tmě: přístup světla ke kořenům ve fázi úplného klidu může být fatální.

Kurkuma zedoaria, kořen citvarny, zedoaria, kurkuma tsitvarnaya, bílá kurkuma (Curcuma zedoaria)

Kurkuma tsedoaria, Tsitvarny kořen, Zedoaria, Kurkuma tsitvarnaya, Bílá kurkuma (Curcuma zedoaria). © spaldingbulb

Teplotní režim pro pokojovou kurkumu

Vnitřní kurkuma zdědí podle svého indického původu výraznou termofilitu od základních druhů. Tato vnitřní kultura nemá ráda chlad (ani krátkodobý). Teplota vzduchu v místnosti, kde kurkuma roste, by neměla klesnout pod 20 stupňů. Rostlina však netoleruje příliš mnoho tepla a stává se náročnější na vzdušnou vlhkost. Zkuste kurkumu pěstovat ve stabilních teplotách mezi 20 a 22 stupni Celsia nebo o něco vyšší.

Během vegetačního klidu, po odstranění oddenku z půdy, by měla být kurkuma skladována v rozmezí teplot 15 až 18 stupňů. Konkrétní teploty, při kterých by měly být vykopané oddenky skladovány, uveďte při nákupu: v závislosti na druhu lze kurkumu skladovat jak při standardních teplotách, tak v mnohem chladnějších podmínkách – od 7 do 9 stupňů. Zeptejte se, jaké zazimování bude vaše kráska potřebovat.

READ
Jak správně namočit semena rajčat pro sazenice?

V létě lze aktivně rostoucí a kvetoucí kurkumu vysadit na čerstvém vzduchu: nebude se bát ani vynést ji na zahradu.

Bohatá zálivka kurkumy a rozumný přístup k hydrataci

Vysoká vlhkost je rozhodující pro úspěch při pěstování kurkumy. Rostlina jej potřebuje pouze ve fázi aktivního vývoje, zatímco k udržení vysokých dávek lze použít zvlhčovače a konvenční postřik. Listy a květy kurkumy se nebojí navlhčení, takže ani ve fázi květu neodmítne vodní procedury. Čím častěji můžete rostlinu rosit, tím lépe.

Specifická je i zálivka pro kurkumu. Bojí se přemokření a okyselení půdy. Ale zároveň tato indická kultura potřebuje stabilní, dostatečně vysokou vlhkost substrátu. Mezi postupy by měly zcela vyschnout pouze horní centimetry půdy, ale je lepší udržovat rovnoměrnou konstantní vlhkost. Od chvíle, kdy je kurkuma zasazena do substrátu, až do přípravy na rytí by se neměla nechat půda úplně vyschnout: i krátké sucho bude pro kurkumu fatální.

Přechody do úplného odpočinku a návrat do fáze aktivního vývoje by měly být plynulé. Zalévání se omezuje a obnovuje se postupně. Čím déle natáhnete přerušení zálivky, tím lépe se kurkuma připraví na přezimování.

Kurkuma (Curcuma alismatifolia)

Kurkuma (Curcuma alismatifolia). © Ray

Živiny pro kurkumu

Tato rostlina potřebuje hnojiva na poměrně krátkou dobu – od dubna, začátku aktivního růstu a pouze před květem. Po zbarvení prvních apikálních listů na rostlině se zálivka úplně zastaví, protože zabrání přechodu rostliny do klidové fáze s dokončením kvetení. Na kurkumu se používají hnojiva pro kvetoucí pokojové rostliny, ve standardních dávkách.

Vykopávání oddenku

Po úplném uschnutí listů na rostlině, odumření nadzemních částí je nutné z půdy odstranit oddenek kurkumy. Je opatrně odstraněn z půdy, substrát je ručně odstraněn a snaží se nepoškodit ani ty nejmenší procesy kořenů. Poté se oddenek nechá několik dní zaschnout při obvyklých teplotách a ihned se vyjme do tmy a chladu až do jara. Oddenky můžete skladovat v papírových sáčcích nebo dřevěných krabicích nebo je můžete uložit do suchého písku. Pokud vám bylo doporučeno uchovávat kurkumu po vykopání v teplotách pod 10 stupňů Celsia, pak je lepší ponořit oddenek do písku.

Mnoho pěstitelů, kteří si chtějí pěstování usnadnit, hlízy z půdy nevykopává. Ale protože na jaře budou muset být přemístěny do nového substrátu a oddenky v suchém substrátu v květináči budou muset být stále umístěny na chladném místě, je lepší hlízy okamžitě vykopat.

Hlízy Curcuma zedoaria, neboli citvar, také Zedoaria

Hlízy Curcuma zedoaria, neboli citvarna, také Zedoaria. © Thamizhpparithi Maari

Pěstování kurkumy v květináčích

Na konci zimy a na samém začátku jara je potřeba kurkumu „probudit“. Oddenky vyjmeme do tepla a ihned zasadíme do květináčů s čerstvým substrátem. Ihned po výsadbě se provádí první zavlažování, v budoucnu se udržuje minimální vlhkost půdy, ale rostlina se stále nepřenáší do bohaté vlhkosti. V první fázi, po vylodění, se kurkuma přenese do příjemného tepla a světla. Aktivní péče je obnovena až poté, co rostlina začne aktivně růst. Obnovení častého zavlažování by mělo být postupné. Horní oblékání se zavádí měsíc po výsadbě.

READ
Jaké jsou výhody brusinkové šťávy?

Květináče pro kurkumu se vybírají podle velikosti oddenku: měly by být o pár centimetrů větší než objem oddenku, ne příliš prostorné.

Substrát: u kurkumy je hlavním parametrem půdy kyprost, propustnost vody, lehká textura. Tato pokojová rostlina preferuje půdy ze stejných poměrů humusové, listové, drnové a rašelinové půdy s malou příměsí říčního písku. Podle kyselosti pro kurkumu je lepší volit mírně kyselé substráty. Při pěstování jako řezaná květina se kurkuma často vysazuje do neobvyklejšího substrátu – směsi 1 dílu hrubého písku se 2 díly kompostu.

Kurkuma škůdci, choroby a kontrolní opatření

  • roztoč pavouk (zvýšení vlhkosti vzduchu);
  • šupinatý hmyz (ošetření insekticidy);
  • skvrnitost listů (ošetření fungicidy).

Způsoby množení kurkumy

Tuto rostlinu lze množit pouze dělením oddenku – v pokojové kultuře kurkuma neplodí. Dělení můžete provést na jakékoli dospělé rostlině před výsadbou do substrátu. Delenki by měly být velké, nerozdělujte oddenek na více než 3 části. Zároveň by v každém oddělení měl zůstat alespoň 1 pupen a 2-3 boční kořeny. Separace se provádí ostrým nožem, sekce musí být ošetřeny drceným uhlím.

Kurkuma nebo siamský tulipán

Kurkuma nebo siamský tulipán

Možné problémy způsobené nesprávnou péčí

  • pomalý, depresivní růst na jaře na špatně osvětleném místě;
  • nedostatek kvetení v rozporu s podmínkami zimování;
  • změna barvy listů nebo listenů na vybledlé při špatném osvětlení;
  • sušení špiček listů při nedostatečné vlhkosti v substrátu nebo vzduchu.

Použití kurkumy v interiéru a nejen

  • ve skupinách s tropickými exoty a rostlinami s podobnou strukturou květenství;
  • jako sólový sólista, sezónní letní přízvuk;
  • jako řezaná kultura (květenství po řezání neztrácí svou svěžest déle než 3 týdny);
  • sušený oddenek se používá k mletí jako koření nebo léčivá surovina.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: