Brambory jsou povinnou potravinářskou plodinou ve stravě Rusů a nejen chutná a zdravá kořenová zelenina v mnoha ohledech. Kultura se používá nejen ve vaření, ale také v lékařství, kosmetologii a dokonce i ve stavebnictví, například škrob na výrobu dřevovláknitých desek. Podzemní plody jsou jedlé, na rozdíl od jedovatých nadzemních mají bohaté vitamínové a minerální složení. Středně pozdní odrůda Yanka patří ke stolním odrůdám, má atraktivní vzhled, vysokou přepravitelnost a trvanlivost.
Historie dedukcí
Původci odrůdy jsou šlechtitelé Nezakonova L.V., Pishchenko L.I., Ignatova N.M., Rusetsky N.V., Pingol A.P., Ilyashenko D.A. z Běloruského centra pro brambory a zahradnictví. Janka byla zkolaudována v roce 2012.
Popis odrůdy
Odrůda má širokou škálu pozitivních vlastností, které zahrnují nejen vynikající chuť, ale i mnohem více. Kromě širokého použití ve vaření má odrůda takové vlastnosti jako:
vysoká obchodní kvalita;
nemá sklon k degeneraci;
vynikající odolnost proti mechanickému poškození;
dobrý výnos, zachování kvality, nenáročnost v pěstování;
slabá závislost na nepříznivých povětrnostních podmínkách;
zachování rodičovských vlastností v semenném materiálu;
nezávislost na změně klimatu;
U této odrůdy je velmi těžké najít nedostatky, snad kromě mírného oslabení imunity v chladném období dešťů.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Janka se vyznačuje polovzpřímenými keři listového typu pokrytými středně velkými listy. Listová deska je otevřená s mírně zvlněnými okraji, malovaná ve světle zelených tónech. Odrůda kvete bílými příjemnými květy se středně velkou korunou. Na každém keři roste 8 až 12 velkých (81-106 g) oválných hlíz pokrytých žlutou hustou slupkou. Neprodejné hlízy se téměř netvoří. Počet malých nezbarvených očí je střední, stejně jako jejich hloubka. Slupka má síťovanou strukturu a střední tloušťku.
Účel a chuť hlíz
Bílá dužina kulinářského typu BC má vynikající chuť a je středně krémová. Při tepelné úpravě a čištění téměř neztmavne. Hlízy obsahují 14,8-15,4 % škrobu. Dodržování ukazatelů kvality se stabilně drží v rozmezí 96 %, prodejnost se odhaduje na 85-95 %. Brambory mají klidovou dobu 96 dní.
Zrání
Odrůda Yanka patří do kategorie středního zrání: technická zralost nastává 90-110 dní po výsadbě. Nezapomeňte však, že se jedná o průměrné číslo a konkrétnější čísla zcela závisí na oblasti pěstování a jejích klimatických podmínkách.
Produktivita
Yanka má průměrný výnos, obvykle se z 1 hektaru odstraní 195-311 centů. Maximální zaznamenané ukazatele jsou 360 q/ha.
Rostoucí regiony
Odrůda je určena pro pěstování v severozápadních a středních oblastech.
Pěstování a péče
Při výsadbě byste měli dodržet optimální vzdálenost mezi otvory 30-35 cm a 70 centimetrů mezi řadami. Při přípravě a kopání místa je třeba dbát na čistotu. Je třeba vybrat kořeny plevelů, které mohou extrémně negativně ovlivnit vývoj rostlin. Při orbě je hnůj zapravován do půdy v množství 250 kg procenta. Střídání plodin je nutné každé tři roky. Za dobré předchůdce agronomové označují mrkev, zelí, zelené hnojení a luční trávy, ale i hrách a fazole.
Před výsadbou se hlízy nechávají tři týdny klíčit při teplotě plus 15 stupňů. Ideální délka klíčků je 1-3 a ne více než 5 centimetrů. Řezání hlíz se nedoporučuje, i když jsou příliš velké. Yanka se vysazuje do děr, příkopů a hřebenů do hloubky 10 cm.Další péče spočívá ve včasném hnojení minerálními hnojivy, pletí a kopání.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Půdní požadavky
Yankee jsou vhodné pro pěstování lehkých až středních půd z hlediska granulometrických parametrů s dobrým osvětlením. Zároveň je však třeba si uvědomit, že pěstování na vyčerpaných pozemcích vám neumožní získat plnou návratnost plodiny, takže byste se měli v případě potřeby postarat o úrodnost půdy a včasné hnojení. Pro přistání musíte počkat, až se půda dobře zahřeje, obvykle k tomu dochází na začátku až do poloviny května. Nejlepšími předchůdci brambor jsou kukuřice, různé luštěniny, zelí.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda se vyznačuje střední odolností k viru M a střední citlivostí k viru S. Co se týče virů (PVY) Y, (PVX) X, (PLRV) L, zde brambor vykazuje vynikající odolnost, stejně jako k listům kadeř, rakovina brambor, háďátko zlaté, vrásčitá a pruhovaná mozaika, rhizoktonióza (černá strupovitost). Vykazuje průměrnou odolnost proti plísni listů a hlíz, strupovitosti, alternarióze, černé nožce a suché hnilobě (fusarium). Aby se předešlo problémům při pěstování rostlin, hlízy se před výsadbou ošetří. Insekticidní ošetření se používá k hubení známých škůdců. Někteří dávají přednost lidovým metodám.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát, nebudou se dobře skladovat. Pokud se sklizeň opozdí, brambory mohou trpět nemocí nebo nepřízní počasí.
Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně konzervovat. Při vytváření optimálních podmínek pro skladování mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.
Autoři Nezakonova L. V., Pishchenko L. I., Ignatova N. M., Rusetsky N. V., Pingol A. P., Ilyashenko D. A. (Běloruské centrum pro brambory a zahradnictví) Rok schválení k použití 2012 Jmenovací tabulka Průměrný výnos 195-311 c/ha Maximální výnos na trhu % 360–85 %
Popis keře středního vzrůstu, listového typu, polovzpřímené Listy střední velikosti, otevřené, světle zelené, zvlnění okraje je slabé Květy jsou bílé
velká Hmotnost hlízy, g 81-106 Tvar hlízy oválný Barva slupky žlutá Struktura slupky slabě síťovaná Barva dužiny bílá Oči malé Hloubka očí střední Chuť dobrá a výborná Kulinářský typ
VS Vařitelnost mírně převařený Obsah škrobu, %
14,8-15,4 % Doba odpočinku
96 dní Dobrá udržovací kvalita Udržovací kvalita, % 96 %
Půda je lehké a střední textury Přihnojování reaguje na zavedení zvýšených dávek minerálních hnojiv Pěstitelské oblasti Severozápad, Centrální Virus rezistence středně odolná vůči M viru, středně citlivá vůči viru S Virus rezistence (PVY) Y Virus odolnost (PVX) X odolná Odolnost proti virům (PLRV) Odolná L Odolnost proti kroucení listů Odolná proti plísni bramborové Odolná proti háďátku zlatému Odolná Odolnost proti vráskové mozaice odolná Odolnost páskované mozaike Odolnost proti plísni na listech střední Odolnost proti plísni hlíz středně odolná Běžná strupovitost středně citlivá Odolnost rezistentní k rhizoctonii (černá strupovitost) Rezistence k Alternaria středně citlivá Rezistence k fomové hnilobě středně odolná Odolnost proti suché hnilobě (fusarium) středně citlivá
Mezisezónní stolní brambory „Yanka“, vytvořené kolektivem autorů Vědeckého a výrobního centra Běloruska pro brambory a zahradnictví, jsou od roku 2010 zařazeny do běloruského státního rejstříku. Po absolvování odrůdových testů v Rusku v roce 2012 byl doporučen pro pěstování v severozápadních a středních oblastech. A přestože se mu v Ruské federaci zatím nedostalo širokého uznání, zájem o něj projevuje stále větší počet majitelů pozemků osobních dceřiných společností, letních obyvatel a farmářů.
Vysoce výnosná odrůda intenzivního typu, odolná vůči hlavním chorobám a mechanickému poškození, je považována za perspektivní pro komerční produkci.
Stručný popis odrůdy brambor Yanka, údaje o její produktivitě, navrhujeme zvážit v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Doba zrání | Střední sezóna – 100-110 dní po úplných výhoncích |
| Komerční výnos | 19,5-31,1 t/ha |
| Množství tržních hlíz | 81 106-g |
| Zbarvení kůže/masa | žlutá / bílá |
| Třída / skupina ve vaření | BС |
| Obsah škrobu | 14,1 17,7-% |
| Vlastnosti spotřebitele | Jídelna, chuťově dobrá a výborná |
| Hodnocení degustace | Ve vařené formě – 7 bodů |
| kulinářské setkání | univerzální |
| Počet hlíz v hnízdě | Průměr 8-12 |
| Prodejnost | 85 95-% |
| zachování kvality | 96% |
| Odolnost vůči chorobám a škůdcům | Je imunní vůči rakovině, háďátku zlatému, vrásčité a pruhované mozaice, viru kadeřavosti listů, strupovitosti, středně odolný vůči původci plísně. |
| Barva Corolla | Bílý |
| Zvláštnosti pěstování | Vhodné pro všechny typy půd, reagující na hnojení |
| Rok zařazení do státního rejstříku Běloruské republiky | 2010 |
| Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace | 2012 |
| Přijetí k pěstování v regionech | Severozápadní a střední |
| Původce/držitel patentu | Výzkumné a výrobní centrum pro brambory a zahradnictví Běloruské republiky |
Vlastnosti rostliny
Výhony střední výšky (do 60 cm) tvoří polovzpřímené keře listového typu. Světle zelené listy jsou malé, otevřené, s mírně zvlněným okrajem. Kořenový systém je mohutný, dobře rozvětvený. Bílé květy, někdy s mírným lehkým fialovým odstínem na vnitřním povrchu koruny, shromážděné v květenstvích po 8 kusech, po odkvětu rychle opadávají.
Vrcholy “Yanka” jsou svěží, světle zelené, velké bílé květy se rychle rozpadají, než stihnou nasadit bobule.
Charakteristika hlíz
Hlízy jsou oválné a podlouhlé, pokryté žlutou slupkou s malými hnědými tečkami, mají hladký nebo vločkovitý povrch. Hloubka očí je 1,4-1,6 mm. Bílá dužnina na řezu netmavne, obsahuje průměrně 15 % škrobu. Při vaření jsou brambory středně drobivé, vhodné pro jakékoli kulinářské zpracování – polévky, saláty, dušení, smažení, pečení. Používá se také při výrobě čipů.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Při hodnocení chuťových kvalit udělili degustátoři Yance 4,8 bodu z 5 možných
Produktivita a odolnost vůči chorobám
Ukazatele komerčního výnosu odrůdy během polních pokusů odpovídaly standardům “Lugovskoy” a “Aurora” – v rozmezí 19,5-31,1 t/ha, v závislosti na podmínkách pěstování. Největší výnos byl získán v regionu Kostroma – 36 t/ha, což se ukázalo být o 8 tun vyšší než norma “Skarb”.
V Bělorusku byl průměrný výnos za léta testování 37 t/ha. Maximální výsledek je 64 t/ha (ve Státní zemědělské instituci “Molodechno SS” v Minské oblasti). Odrůda se navíc vyznačuje vysokou prodejností (až 95 %) a vynikající udržovací kvalitou (96 %).
V hnízdě pod každým keřem je položeno 10-12 hlíz, které se nalévají poměrně rovnoměrně.
“Yanka” má komplexní odolnost vůči rozšířeným patogenům a škůdcům plodin:
- není postižen rakovinou a háďátkem zlatým, viry kadeřavosti listů, pruhovaná a vrásčitá mozaika, strupovitost;
- středně náchylná k plísni, černá noha, alternarióza, antraknóza, suchá fusariová hniloba.
Návod na údržbu
Odrůda, vytvořená v klimatických podmínkách Běloruska, dobře snáší proměnlivé počasí středního Ruska. Neklade zvláštní požadavky na agrotechniku, ale zároveň vykazuje vyšší produktivitu v oblastech s kyprou půdou zásobenou živinami. Při zastínění se výnos snižuje v důsledku tvorby malých hlíz.
Výběr předchůdce je velmi důležitý. Za nejlepší jsou považovány luštěniny, obiloviny, cibule, zelí, mrkev. Po sklizni rostlinných zbytků se zemina zryje, zároveň se do ní zasadí hnůj nebo shnilý kompost. Organické látky nejen obohacují půdu dusíkem, fosforem a draslíkem, ale také zvyšují obsah humusu, ve kterém žijí bakterie a mikroorganismy, a vytvářejí tak prostředí optimální pro vývoj rostlin v důsledku jejich životně důležité činnosti. Z minerálních hnojiv na podzim se používá superfosfát a nitroammofoska.
Zavádění organické hmoty zvyšuje úrodnost půdy a zlepšuje její strukturu
“Yanka” je zařazena do skupiny odrůd střední sezóny, které od výsadby po úplné zrání hlíz trvají 90 až 120 dní, proto je předpokladem pro získání plodiny před začátkem podzimních mrazů předběžné klíčení semenného materiálu . Hlízy vybrané na podzim se přemístí ze skladu do dobře osvětlené místnosti s teplotou 18 ℃, kde se uchovávají po dobu 20-3 týdnů. Vzhledem k tomu, že hlízy této odrůdy mají málo očí, nedoporučuje se je krájet na kousky, je lepší vybrat brambory o velikosti slepičího vejce z celkové hmoty předem.
Optimální velikost semenného materiálu je velikost slepičího vejce
Vzhledem k vysoké skladovací kvalitě odpadu je při správném skladování málo. Výsadbový materiál však musí být pečlivě prozkoumán, aby se vyloučilo šíření plísně a jiných infekcí, vůči nimž je Yanka středně odolná.
Pro stimulaci vývoje výhonků a zvýšení imunity rostlin se semenné hlízy ošetřují Epinem nebo Poteytinem. Aby se zabránilo rozvoji plísňových a bakteriálních onemocnění, používá se předplantační léčba přípravkem Fitosporin-M.
Charakteristickým rysem odrůdy je schopnost tolerovat pokles teploty na povrchu půdy do mínusových hodnot. I v případě zmrazení vrcholů výhonků rychle obnoví růst z pupenů umístěných v zemi.
Poškození horních listů jarními mrazíky neovlivní další vývoj a výnos rostlin.
Malé rozměry keřů, které mají průměrnou výšku a kompaktní uspořádání stonků, umožňují použití vzoru výsadby 30-35 × 50-60 cm Hloubka jamek závisí na typu půdy: 10 cm na písčité hlíně a ne více než 5 cm na hlíně.
Hlízy položené v jamkách jsou pokryty směsí humusu nebo rašeliny s popelem. Pro tuto odrůdu je vhodný jakýkoli způsob výsadby – na hřebenech, v hřebenech i pod lopatou.
Hřebenová výsadba – nejlepší řešení pro nadměrně vlhké půdy
Při tvorbě povrchové kůry na půdě je nutné uvolnění, a když výhonky dosáhnou výšky 10-15 cm, je nutné hilling. Tyto techniky potlačí růst plevele a dodají kořenům kyslík, což pozitivně ovlivní rychlost růstu brambor. Přihnojování dusíkatými hnojivy (infuze kuřecího hnoje nebo roztok močoviny) v počáteční fázi také aktivuje vegetativní růst.
“Yanka” je nenáročná na zavlažování, při pěstování ve středním pruhu má dostatek srážek. Pokud však dojde k dlouhodobému suchu v období rašení a kvetení, je třeba rostliny zalévat. Současně se provádí druhé hilling v kombinaci s hnojením fosforovými a potašovými hnojivy.
Vhodnost pro sklizeň je dána stavem nať
Když hlízy dosáhnou technické zralosti, vršky „polehnou“. Pokud se tak nestane a pravděpodobnost podzimních mrazů se každým dnem zvyšuje, stonky by měly být řezány ve výšce 20 cm a odstraněny z místa. V případech, kdy srážky neumožňují zahájení sklizně, je přípustné ponechat hlízy v zemi až do začátku suchého počasí. Zároveň neztratí své obchodní a chuťové kvality.
Vykopané brambory musí být vysušeny pod baldachýnem nebo ve speciálně vybavené místnosti, poté mohou být uloženy pro zimní skladování.
Recenze zahradníků
Jurij, 49 let, Smolenská oblast
Pěstuji brambory na prodej a proto se snažím sledovat nové odrůdy. Slyšel jsem o běloruském Yankovi a rozhodl jsem se to zkusit. Přesto je naše klima podobné, to znamená, že by výsledky neměly být horší. Skutečně jsem ze stovky dostal 250 kg. Brambory jsou rovnoměrné, i když nijak zvlášť velké. Ale kupující to milují. Navíc je bílý, protože je známo, že někteří lidé mají vůči žlutým bramborám předsudky, zejména starší lidé. Obecně je poptávka po něm dobrá a nezaznamenal jsem žádné zvláštní nedostatky, takže plánuji pokračovat ve výsadbě.
Oksana, 36 let, region Tula
V poslední době se začalo objevovat mnoho běloruských odrůd v prodeji, mezi nimi mě velmi zaujala “Yanka”. Tato odrůda dobře snáší naše počasí, i když na jaře namrzne, není to děsivé. Téměř neonemocní, dokonce je relativně odolný vůči plísni. No, před mandelinkou bramborovou se můžete chránit pouze insekticidy nebo ji ručně sbírat. Hlavní výhodou „Yankee“ je podle mého názoru vysoká bezpečnost v zimním období. Hlavní věc je dobře vysušit sklizené brambory a pak budou ležet téměř bez odpadu až do jara. A není téměř nutné to řešit. Chuťově bych to nehodnotil jako „výborné“, ale je to celkem solidní „čtyřka“. Hodí se k prvním chodům i ke druhým chodům a můžete ho nakrájet do salátu, protože si zachovává tvar.
George, 55 let, region Jaroslavl
V poslední době farmařím, sázím od všeho trochu – různou zeleninu a brambory. Moji kupující jsou středně velcí, ale běžní velkoobchodníci – jídelny, kavárny, občerstvení. Je pro ně důležité dodávat vysoce kvalitní produkty. A k tomu musíte vybrat vhodné odrůdy. Zde je například běloruská odrůda brambor Yanka. Je relativně nový, ale líbí se mi. Berou mi ho dobře, protože se z něj dá uvařit skoro každé jídlo. Přeprava je dobře snášena a obecně dobře skladována.
Video
Zahradníci z různých regionů sdílejí své názory na mezisezónní odrůdu brambor “Yanka” v následujících videích:
Vystudoval ovocnářsko-zeleninářskou fakultu TSKhA, obor – chráněná půda agronom. Středoškolský redaktor. Po zušlechtění vlastního zahradního pozemku zvládla v praxi profesi krajinářského designéra. Odpočívá při vyšívání: šití, vyšívání, výrobě koženého zboží, korálků a ozdobných kamenů. V životě se řídí zásadou “Když chceš něco dělat dobře, udělej to sám.”
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
