Jedním z nejvíce diskutovaných rajčat jsou Banana Legs. Jeho vzhled láká mnohé, ale o chuti se neustále diskutuje: někteří považují humbuk kolem ní za nafouknutý, jiní jsou do rajčete nenávratně zamilovaní. Je to všechno o některých nuancích pěstování, stejně jako o regionu, kde toto rajče roste.
CHARAKTERISTIKY
Termíny zrání – ultra rané, 90-95 dní.
Typ růstu rostlin je semideterminantní.
Plod je válcovitý, až 110 g.
Výhody – vysoký výnos, rovnoměrné zrání plodů, odolnost při přepravě, dlouhá trvanlivost v čerstvém stavu.
Aplikace – saláty, konzervy, omáčky, těstoviny, mrazení.
Způsob pěstování – otevřená a chráněná půda. Produktivita – až 20,0 kg / m 2.
Popis odrůdy
Rajče Banánové stehýnka patří k raným odrůdám a dozrávají 90-95 dní po vyklíčení. Ve středním Rusku nebo během chladného léta se však data mohou posunout o 1-2 týdny. Rostliny lze pěstovat na otevřeném i chráněném pozemku. Navíc v podmínkách skleníku keře dorůstají až 1,5 m, zatímco na otevřeném poli zřídka přesahují 1 m. Vzhledem k velkému počtu kartáčů, na kterých současně dozrává 7-10 plodů, rostliny vyžadují podvazek. Je žádoucí tvořit keře ne více než 5 stonků, protože s větším počtem se výnos snižuje, plody se zmenšují a jejich chuť se zhoršuje. “Zlatým průměrem” bude vytvoření 4 stonků. Rostliny se vyznačují aktivním růstem nevlastních dětí, proto vyžadují časté odstraňování.
První květenství je položeno na stonku rostliny nad 7. listem, další – po 1-2 listech. Odrůda má dobrý indikátor tvorby vaječníků za každého počasí.
Na jednom kartáči se tvoří až 7-10 plodů.
Listy rostliny jsou tmavě zelené, dlouhé, povislé, díky čemuž jsou rostliny poměrně kompaktní. Doporučuje se pěstovat 1 rostliny na 2m4.
Rajčata mají dvoukomorový válcovitý tvar se špičatým, poměrně dlouhým nosem, který se často skrývá uvnitř ovoce. Hustá slupka rajčat je zbarvena do žlutooranžova a pokryta sotva znatelnými žlutými pruhy. U nezralých plodů jsou pruhy na slupce zelené a při dozrávání se na rajčatech objevují růžové skvrny.
Průměrná hmotnost plodů je 80–100 g. Dužnina má příjemnou nasládlou chuť a rozplývavou texturu. Semenné komory jsou malé. Maximální chuťové vlastnosti rajčat jsou odhaleny ve zralém ovoci, ale nedoporučují se pro konzervaci: během tepelného zpracování kůže na takovém ovoci praskne.
Chuťové vlastnosti rajčat Banánová stehna jsou velmi silně ovlivněny povětrnostními podmínkami a zemědělskými pěstitelskými postupy, takže zahradníci dosud nedospěli ke konsenzu ohledně rajčat. Čerstvé plody mohou být skladovány po dlouhou dobu, pokud jsou sbírány mírně nezralé z keře. Taková rajčata mohou ležet na chladném místě až do prosince až ledna.
Mnoho zahrádkářů používá banánové stehýnka k zmrazení a sušení. Dělají lahodnou šťávu s neobvyklou barvou.
Agrotechnika
Pro výsadbu rajčat této odrůdy je na místě přidělena nejslunnější zóna. Když rostliny rostou ve stínu nebo zataženém počasí, jejich výnos výrazně klesá a v chuti se objevuje kyselina.
Důležité! Pro získání vynikající úrody nejen co do počtu plodů, ale i chuťově doporučujeme při výsadbě rostlin přidat do půdy velkou dávku biohumusu.
Banánové nohy se vysévají pro sazenice rajčat 55-60 dní před výsadbou do země. Sazenice se vysazují ve sklenících v první dekádě května a v zemi – na konci května. Před výsadbou rostlin na otevřeném terénu jsou předem vytvrzené: 2 týdny před výsadbou sníží teplotu v místnosti se sazenicemi nebo ji začnou každý den vynášet na 30–40 minut na studenou verandu nebo balkon.
Pro obyvatele jižních oblastí je také možné nabídnout pěstování odrůdy přímým výsevem semen do země. Půda se před setím dezinfikuje a zahřeje vroucí vodou. Pro výsadbu použijte suchá nevyklíčená semena. Po výsevu musí být postele s rajčaty pokryty filmem. Doba klíčení závisí na teplotě vzduchu a půdy. Semenný způsob pěstování rajčat dává silnější a životaschopnější rostliny.
Nejlepší možností pro péči o rostliny je organizace kapkového zavlažování a mulčování záhonů posekanou trávou nebo slámou. Ráno rajčata zalijte. Hnojení se provádí 3-4krát po celé vegetační období: 2 týdny po výsadbě sazenic do země komplexními hnojivy;
● v období rašení prvních štětců – fosforo-draselnými hnojivy se po 2-3 dnech provádí postřik roztokem bóru a zinku pro lepší násadu plodů;
● v období, kdy plody na prvních štětcích dosáhnou velikosti vlašského ořechu, se provádí přihnojování fosforo-draselným hnojivem;
● při horkém a suchém počasí se provádí preventivní ošetření hniloby květů vápenatými přípravky.
Další krmení, když ovoce aktivně dozrává, se doporučuje provádět pouze organickou hmotou: infuzemi fermentované trávy nebo hnoje. To by však mělo být provedeno pouze v případě potřeby a v případě, že organická hmota (biohumus) nebyla během výsadby zavedena do půdy. Jinak rostliny ztloustnou.
Nemoci a škůdci
I přes toleranci odrůdy k mnoha houbovým a bakteriálním chorobám, včetně Fusarium a Cladosporiosis, se doporučuje pravidelně provádět preventivní ošetření biologickými fungicidy. Ze škůdců jsou nejnebezpečnější mšice a molice. Doporučujeme zavěšovat lepicí pasti, při léčbě nemocí přidat do roztoků tabák, zelené nebo dehtové mýdlo a také Rapsolin nebo BioNim.