Ještě v mládí jsem náhodou četl v časopise o cyfomandře. Říká se mu také tamarillo nebo rajský strom (neplést s rajčaty Tsifomandra). Od té doby jsem byl zapálen myšlenkou pěstovat tuto rostlinu, ale dlouho jsem nemohl získat semena. A nyní se v zahradnických obchodech často nevidí. Teprve před 6 lety se mi podařilo prostřednictvím svých přátel získat pouze jedno ovoce.
KDE RŮST
Rajčata je teplomilná plodina z Jižní Ameriky. Chováme ji buď ve sklenících jako trvalku, nebo ve volné půdě – jako jednoletku.
Neodvažovala jsem se kultivovat zyfomandra v zahradě a dát ji na zahřátou lodžii. Během zimního odpočinku se kultura cítí dobře při teplotě 12-14 °.
JAK TO VYPADÁ?
Ve vlasti cytomádu dosahuje výšky 3 m a žije až do 15 let. Listy jsou velké, ve tvaru srdce. Cítí jako rajčata, protože tato kultura patří do rodiny Solanaceae. Květenství jsou podobné bramborám.
Plody připomínají malá (až 10 cm dlouhá) podlouhlá rajčata červené, žluté nebo oranžové barvy. Chutná sladce a kysele s jahodovo-meruňkovými tóny a na rozdíl od rajčat se nepovažuje za zeleninu, ale bobule. Ze stromu lze sklidit až 20 kg úrody. Bobule se skladují krátkou dobu: 2-3 dny v teple a až 7 dní v chladničce.
Sejení
V květnu jsem zasel semínka. Držet je v lednici po dobu jednoho dne na zlepšení klíčení a prohloubil do volné úrodné půdy v 1-1,5 cm. Po zalévání zahrnutých plodin fólie a umístí se na světle parapetu. V 17 dnech se objevily snímky.
Pokud se rozhodnete vyrůst zyfomanderem na zahradě, pak by plodina měla dozrát před koncem léta, kultura by měla být vysazena v sazenicích v listopadu až prosinci.
NA BALKONII
Z klíčků, které se zvedly, jsem si vybral nejsilnější a přemístil ho do krátkého, širokého hrnce. Od té doby každý rok přesouvám strom do nového, mírně většího kontejneru. Během aktivní vegetace jednou v 2 týdnech ji krmím komplexními hnojivy pro květiny.
V létě můžete cyphomandru dát na ulici. Při nepřítomnosti hmyzu musí být jeho květy opylovány kartáčem. V předjaří odřezávám plodící výhonky. Stále už nebudou sklízet. V zimě rostlina zpomaluje růst. Pak omezím zálivku (z 2x týdně na 1) a přestanu krmit.
VENKOVNÍ ZEMĚ
Sazenice Cyphomandra lze přenést na zahradu v květnu. Je nutné chránit křehké výhonky stromu před větrem. Ovocné vaječníky musí být podepřeny podpěrami. Kufr – uvázat na kolík.
Zeminu kolem rostliny opatrně uvolněte, abyste nepoškodili povrchový kořenový systém. Zalévejte často, ale ne moc. Přihnojujte jednou měsíčně výluhem trávy, hnoje a popela (2 kg, 1,5 kg a 300 g na kbelík vody, nechte 2 dny na teplém místě).
Plody zyfomandru rostou v klastrech, až po 15 ks. Aby byly větší, je nutné ponechat pouze vaječníky 3-4. Ovoce strom v zahradě až do pozdního podzimu, a pak zahyne z chladu.
DICK-CHOVAT
Přátelé, když vidím zyfomandra u mého domu a zkoušejí její ovoce, požádejte rostlinu o rozvod. Nejprve jsem rozdávala plody. Pak jsem si myslel, že řezám řízky s 2-3 internodes. Ukázalo se, že jsou dobře zavedené.
Větvičky musí držet po dobu půl hodiny v roztoku růstových stimulantů (na jeho pokynů), a potom připojte vlhké půdy, takže povrch 1 ledvin a přikryjte plastového sáčku. Jednou denně je třeba odříznout řízky. Proces zakořenění trvá měsíc.
Kultivování kultury na zahradě můžete kopat strom na podzim, zasadit do hrnce a dát ho do zimy na jižním nebo jihovýchodním parapetu. Chcete-li se obtěžovat s sazenicemi, v únoru-březnu můžete zakořenit větve z tohoto stromu a připravit sazenice.
CROP
Před konzumací z bobulí tsifomandry je nutné odstranit tvrdou kůži: přetočte ji křížem a opláchněte vroucí vodou. Pak nakrájíme ovoce na polovinu a z něj vytřepeme hořké semena s špičkou nože.
Moje děti rádi sněží čerstvé kuře s cukrem, dělají s ním sendviče. Žena přidává exotické plody do ovocných a zeleninových salátů, zdobí hotové pokrmy. Doufám, že budete také schopni růst a ochutnat rajčata!
Zdravím vás, moji dobří. Únor pro nás byl štědrý na neobvyklé rostliny. A náš květinový maraton pokračuje tamarillo, kterému se také říká rajský strom. Chci vám oznámit, že rostlina je svým způsobem velmi zajímavá. Určitě si zaslouží naši pozornost, tak ji o ni nezbavujme.
Tamarillo, ve skutečnosti je to krátkověký keř, jehož výška se může lišit od tří do šesti metrů. Rostlina patří do čeledi hluchavkovitých. Tamarillos se množí pomocí semen nebo řízků, které se odebírají z rostlin, když dosáhnou jednoho nebo dvou let věku.
Navzdory skutečnosti, že tamarillo pochází z tropů, rostlina se může pochlubit extrémně vysokým stupněm adaptability na chladné klima. Mimochodem, pokud chcete na místě zasadit rostlinu, zkuste si vybrat místo dobře osvětlené sluncem, chráněné před větry a keř jistě vydrží mírné mrazy. Další nutností je dobře propustná půda.
Vědecký název tamarillo je cyphomandra. Původně roste v Jižní Americe. Může být zastoupen jak malým keříkem, tak středně velkým stromem. Listy jsou poměrně velké, se sametovým povrchem a srdčitým tvarem. Kvete velmi krásnými květy, malovanými v bílé a růžové. Tvarem kvetení připomíná bramborové květy, bez ohledu na to, jak směšně to může znít. Cyphomandra je skutečně velmi dekorativní. A ano, má spoustu užitečných vlastností. Plodí, něco podobného jako rajčata, což lze odhadnout i podle názvu rostliny. Plody jsou vejčité a jasně červenooranžové. Chuť ovoce je velmi zvláštní, ne-li specifická. Přesto jsou právě tyto plody hlavním účelem, pro který se tamarillo pěstuje. Tato rostlina se velmi snadno pěstuje ze semen. A kvetení nastává již ve druhém roce po výsadbě.
Tamarillo je malý stálezelený poměrně křehký strom.. Patří k rychle rostoucím rostlinám a má poměrně atraktivní vzhled. Výška se pohybuje od tří do tří a půl metru, i když v přírodě existují případy, kdy tamarillo vyrostlo až sedm metrů na výšku. Má povrchový kořenový systém. Casting vyzařuje příjemnou vůni. Délka listu je v průměru asi deset až třicet pět centimetrů a šířka od čtyř do dvanácti centimetrů. Průměr květu nepřesahuje dva centimetry. Květy jsou pětičetné, malované ve světle růžových nebo levandulových odstínech. Plodí hladkými „vajíčky“, které mohou být umístěny na větvích buď jednotlivě, nebo v malých skupinách. Plody jsou umístěny na poměrně dlouhých nohách. Počet plodů ve skupině se pohybuje od tří do dvanácti. Délka plodu je od pěti do deseti centimetrů a šířka od čtyř do pěti. Slupka ovoce je zbarvena v hustých tmavě fialových tónech, i když jsou možné varianty se žlutými a oranžovými odstíny. Někdy je hlavní tón doplněn dekorativností tmavých, mírně výrazných pruhů. Dužnina je zase zbarvena oranžově nebo oranžově červeně, i když běžné jsou i žluté a krémově žluté palety. Slupka je tvrdá a prakticky nevhodná k jídlu. Ale vnější část dužiny má dostatečnou šťavnatost a měkkost, přičemž je upřímně řečeno nevýrazná. Vnitřní část dužiny má kyselou sladkou nebo nasládlou dochuť – nezaujímá ani měkkost ani šťavnatost. Uvnitř jsou tenká semena, téměř plochého tvaru. Jsou poněkud tvrdší a větší než semena téhož rajčete a jejich chuť je hořčí. Obecně je chuť tamarillo ovoce velmi podobná chuti nezralého rajčete, pouze s výraznou pryskyřičnou dochutí.
Jak pěstovat tamarillo?
Pokud žijete v severní oblasti, je lepší pěstovat takovou rostlinu výhradně ve sklenících. Čím jižněji žijete, tím je pravděpodobnější, že tamarillo úspěšně vypěstujete v květináči na parapetu běžného obytného prostoru.
Při výběru režimu péče je třeba mít na paměti, že tamarillo je v první řadě rostlinou subtropických zeměpisných šířek. Proto je snižování teploty pod deset stupňů nad nulou v procesu aktivního růstu a vývoje rostliny stále nežádoucí. Pokud teplota dosáhne dvou stupňů mrazu, způsobí to smrt mladých větví a listů dokonce i plně vzrostlých rostlin. I když teplota rychle stoupne na úroveň požadovanou tamarillo, je možné úplné zotavení tamarillo. Přestože jsou sazenice ještě velmi mladé nebo rostliny ještě nedosáhly věku jednoho roku, mrazy jsou docela schopné zabít mladé rostliny tamarillo. Kořenový systém rostliny je velmi křehký, umístěný povrchně. To je důvodem nízké odolnosti rostlin se silnými poryvy větru. Dřevo rostlin je také poměrně křehké, zvláště pokud jde o strom posetý plody.
Pokud jde o výběr půdy, tamarillo nesnáší hustou půdu, zvláště pokud je vzduchotěsná. Nejlépe roste a vyvíjí se na lehkých úrodných půdách. Je třeba zajistit lehkou dobrou drenáž. Pokud voda alespoň několik dní stagnuje, úhyn rostlin je nevyhnutelný.
Jak tamarillo množit?
Když už mluvíme o reprodukci, provádí se pomocí semen, stejně jako řízků. Semena se nakonec promění v rovné stromy, jejichž větve sedí poměrně vysoko. Řízky jsou naopak přeměněny na nízké trsnaté rostliny, jejichž větve jsou umístěny nízko. Pro druhé je snazší přežít ve větrném otevřeném prostoru. Chtěl bych zvláště poznamenat, že při pěstování tamarillo ze semen je nepravděpodobné, že se rostlina stane přesnou kopií svých rodičů.
Před výsadbou je třeba semena omýt a důkladně vysušit na stinném místě. Poté je dejte na jeden den do lednice – proces klíčení se tak výrazně urychlí. Poté můžete semena zasadit do krabic s bohatou půdou, přičemž mezi řadami mezi rostlinami dodržujte vzdálenost šedesát centimetrů a třicet centimetrů. Zpravidla během čtyř až šesti dnů dosahuje klíčivost v podstatě sto procent.
Tak co, podařilo se vám vypěstovat stromek ze semenného materiálu? Srdečně blahopřeji! Nezapomeňte ji seříznout na výšku devadesát až sto dvacet centimetrů, aby se větve lépe a rychleji vyvíjely. Každý rok určitě věnujte alespoň trochu pozornosti prořezávání větví, které letos již plodily. Tak se vám podaří stimulovat růst nové hmoty výhonků. A to je nesmírně důležité, protože tvorba plodů je možná pouze na novém růstu. I když tamarillo musíme dát za pravdu: i když budete otevřeně zanedbávat své přímé povinnosti, strom si stále dokáže vyvinout poměrně širokou korunu, na které se nakonec určitě objeví plody – ovšem pouze na vnější části koruny . Pokud chcete urychlit proces dozrávání plodů, prořezávejte brzy na jaře a svého cíle bude dosaženo. Pokud tamarillo řežete na podzim, pak plody dozrávají nejdříve příští podzim.
A další velmi důležitý bod: dávejte pozor, aby půda pod tamarillo nevyschla, zvláště po dlouhou dobu. A obecně buďte ostražití, pokud jde o vláhu – její rostlina by měla mít vždy dostatek k plnému rozvoji. A v suchých měsících padá zodpovědnost na vaše bedra.
Plodování stromů začíná již ve věku jednoho a půl roku – maximálně dvou let. Produktivita tamarillo se udržuje po dobu nejméně pěti až šesti let. A tady je pro vás rukavice a výzva na souboj: pokud je o tamarillo neustále náležitě pečováno, vydrží schopnost produkovat úrodu ještě déle – minimálně jedenáct nebo dvanáct let.
Dlouho očekávané ovoce ze stromu tamarillo
Co se týče zrání ovoce, nelze to nazvat uniformní ani s protažením. Proto je nemožné sklízet tuto rostlinu na jedno posezení. Při krájení ovoce uchopte stopku alespoň centimetr dlouhou.
Tamarillo má velmi dobrou odolnost vůči různým škůdcům. Navíc úspěšně odolává i nepříteli mnoha rostlin, kterým je virus tabákové mozaiky. Ale bohužel není imunní vůči viru mozaiky okurky, stejně jako viru brambor.
Ale stejně, kluci, stojí za to vyzkoušet a dokázat rostlinám i sobě, že jste specialista s velkým písmenem.
Sbohem, moji oblíbení odborníci.
PS: při výběru plodů tamarillo na prodej se snažte vybírat plody tak, aby jejich barva byla dostatečně jasná a rovnoměrná. Povrch kvalitního ovoce nebude nikdy pokryt skvrnami, důlky a jinými vadami. Chcete-li zkontrolovat, jak kvalitní ovoce je, lehce přitlačte prstem na jeho povrch: pokud je vtlačeno a poté získá svůj původní tvar, není pochyb – jsou to vynikající tamarillos.
