Který rybíz ředí krev?

Jsou prospěšné pro oběhový systém a pomáhají v boji proti krevním sraženinám.

Nadměrná viskozita krve je způsobena mnoha faktory, ale často je to důsledek špatné výživy. Jíst velké množství potravin s vysokým obsahem sacharidů, bohatých na rafinovaný cukr, příliš tučných a smažených jídel vede ke změnám metabolických procesů a ovlivňuje složení krve.

K udržení zdravé viskozity hlavní tělesné tekutiny jsou denně potřeba určité látky. Zpravidla se nenacházejí v polotovarech, přesnídávkách nebo rychlém občerstvení. Lidé, kteří preferují takové potraviny před přírodními produkty, proto často trpí nedostatkem:

hořčík;
draslík;
vitamín C;
železo;
salicyláty;
jód;
nenasycené mastné kyseliny;
arginin.

Tyto látky se hojně vyskytují v mořských plodech, ořeších a některém ovoci a zelenině. A jejich zdrojem mohou být bobule, které obsahují oproti ovoci zvýšenou koncentraci prospěšných živin.

Zde je sedm nejzdravějších bobulí, které můžete použít k ředění krve a boji proti krevním sraženinám.

Obsah

1. Kalina
2. Brusinky
3. Rybíz
4. Malina
5. Borůvky
6. Rakytník
7. Šípkový
Jaké potraviny způsobují trombózu
Zakázané potraviny: co nejíst, pokud máte trombózu
Co můžete jíst, když máte trombózu?
Dieta pro trombózu
Trombóza a alkohol
Prevence trombózy: výživa
Výhody diagnostiky a léčby ve Vein Institute MC
Často kladené dotazy
Je možné jíst slepičí vejce, pokud máte trombózu?
Je možné jíst zeleninu s trombózou?
Je možné jíst rajčata s trombózou?
Je možné jíst sádlo, když máte trombózu?

1. Kalina

Kalina je bohatá na vitamín C (Foto: pixabay.com)

Mezi bobulemi je kalina na seznamu šampionů v obsahu vitaminu C spolu se šípky a borůvkami. Je zařazen do seznamu rostlinných produktů podporujících krvetvorbu.

Kalina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, snižuje její viskozitu a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Obsahuje také vitamín E, železo, fosfor a mangan. Každý z těchto prvků se podílí na fungování oběhového systému.

2. Brusinky

Brusinka pečuje o zdraví cév (Foto: pixabay.com)

Malá červená bobule je mimořádně cenná pro krvetvorbu. Slouží jako zdroj vitamínů K a C. První reguluje hustotu krve, jeho dostatečné množství ve stravě chrání jak před krevními sraženinami, tak před krvácením. A druhý zlepšuje stav krevních cév: posiluje cévní stěny, snižuje závažnost zánětu, zlepšuje průtok krve.

Brusinky lze konzumovat čerstvé nebo z nich vyrobit ovocné nápoje a džem. Je důležité pouze minimalizovat přidávání cukru, protože jeho přebytek negativně ovlivňuje viskozitu krve.

3. Rybíz

Červený rybíz obsahuje látku na ředění krve oxykumarin (Foto: pixabay.com)

READ

Jak je zkonstruována hlava studny?

Užitečné jsou červené i černé. Červený rybíz obsahuje oxykumarin. Tato látka podporuje činnost srdce a zlepšuje průtok krve cévami, čímž snižuje riziko infarktu a krevních sraženin.

Černý rybíz je dobrým zdrojem vitamínu C a měl by být přidán do vaší stravy v létě i v zimě (bobule se dobře skladují v mrazáku). Ale neměli byste se nechat unést černým rybízem. Ve velkém množství, kvůli přebytku adstringentů ve slupce, může mít bobule opačný účinek a zahušťovat krev.

4. Malina

Maliny silně ředí krev díky salicylátům (Foto: pixabay.com)

V létě a na podzim musíte maliny zásobit na šest měsíců předem, protože je obtížné pojmenovat alternativy k tomuto bobule z hlediska užitečnosti. Maliny jsou bohaté na flavonoidy a salicyláty, které výrazně ředí krev a chrání před tvorbou sraženin. Maliny obsahují mnoho vitamínů, včetně C a K, cenných pro krvetvorbu, obsahují antioxidační látky a minerály.

Komplex živin obsažený v malinách zlepšuje průtok krve, odstraňuje zánětlivé procesy v cévách a rozpouští stávající krevní sraženiny.

5. Borůvky

Borůvky jsou dobré nejen na oči, ale i na krev (Foto: pixabay.com)

Je bohatý na kyselinu salicylovou jako maliny, a proto příznivě ovlivňuje průtok krve. Lidem s hustou krví se doporučuje konzumovat borůvky jako prostředek k rozpuštění existujících krevních sraženin. Obsahuje celou řadu antioxidačních látek, hodně draslíku a hořčíku. A co je důležité, borůvky si po zmrazení uchovávají všechny tyto prospěšné složky.

6. Rakytník

Bobule je bohatá na vzácné přírodní látky – steroly (Foto: pixabay.com)

Úžasně prospěšné bobule, které obsahuje obrovskou dávku vitamínu C. Kyselina askorbová je uznávána jako přírodní ředidlo krve, takže pokud dojde k porušení její viskozity, bude konzumace rakytníku správným rozhodnutím.

Bobule obsahuje steroly. Jde o látky se silným antisklerotickým účinkem. Čistí cévy od usazenin cholesterolu, snižují riziko ischemické choroby srdeční, obnovují elasticitu cév a podporují tvorbu krvinek.

7. Šípkový

Šípky zmírní nedostatek vitamínu C (Foto: pixabay.com)

Nesporný lídr mezi bobulemi z hlediska obsahu vitamínu C. Šípky jsou levné a dostupné v každé lékárně, a pokud jste tuto bobule nasbírali a uskladnili na podzim, můžete si být jisti, že jste si zajistili ten nejlepší zdroj cenného askorbu kyselina. Kyselina askorbová posiluje stěny cév, snižuje jejich křehkost a chrání před vznikem krevních sraženin a aterosklerotických plátů.

READ

Jak zalévat rododendron v květináči?

Šípky jsou zvláště užitečné, protože spolu s vitamínem C obsahují vitamín PP. Tato dvojice společně léčí cévy a výrazně snižuje riziko vnitřního krvácení. Šípky obsahují také flavonoidy, které podporují tvorbu kolagenu, který tvoří vnitřní výstelku cév.

Trombóza nohou – běžná patologie (160 případů na 100 tisíc obyvatel), která se vyznačuje tvorbou krevních sraženin v žilním systému. Prevalence onemocnění je dána životním stylem moderního člověka – nedostatkem dostatečné fyzické aktivity, špatnou stravou, stresem. Na patogenezi se často podílejí metabolické poruchy a zvýšení tělesné hmotnosti. Mezi příčinami onemocnění stojí za zmínku nekontrolované užívání léků na hormonální bázi, poruchy hemostázy – dědičné a získané.

Při trombóze je patologický proces lokalizován v hlubokých žilách, s tromboflebitidou – v povrchových cévách žilního systému. Klinické projevy, diagnostika a léčebné metody jsou u obou onemocnění podobné. U tromboflebitidy se komplikace vyskytují méně často. Závažnou komplikací trombózy je tromboembolismus (ucpání) plicní tepny. Tento stav je život ohrožující. Pokud se trombóza neléčí, vyvolává rozvoj chronické žilní insuficience. CVI se často stává příčinou lidského postižení.

Hlavními příznaky jsou pocit tíhy v končetinách, otoky měkkých tkání, bolest, pocit nepohodlí a plnosti, lokální zarudnutí kůže nebo namodralý nádech kůže. Při nejmenší zátěži se nohy rychle unaví. Správná výživa při trombóze žil dolních končetin je nezbytnou součástí komplexního léčebného programu.

Jaké potraviny způsobují trombózu

Nedávné studie odhalily potraviny, které způsobují trombózu. Patří mezi ně chléb pečený z prémiové mouky, smažené brambory, krekry, bílá rýže a polotovary. Tvorbu krevních sraženin mohou způsobit transmastné kyseliny, které jsou obsaženy v margarínech a výrobcích z nich. Sycené nápoje s přidaným cukrem mohou vyvolat rozvoj tromboflebitidy.

Zakázané potraviny: co nejíst, pokud máte trombózu

Kontrola tělesné hmotnosti je jedním z hlavních cílů léčby. Nadváha komplikuje průběh žilní nedostatečnosti. Pacientům se doporučuje jíst dietu s denním obsahem kalorií do 2700 kcal pro muže a do 2200 kcal pro ženy. Doporučuje se snížit ve stravě:

Kořeněná jídla.
Výrobky z mouky, včetně pečiva, rohlíků a koláčů.
Sladkosti, včetně bonbonů a lízátek.

Kvůli vysokému obsahu cukru je lepší omezit konzumaci omáček a kečupů. Kvůli zvýšenému obsahu tuku byste měli ve stravě snížit množství plnotučného a koncentrovaného mléka, tvrdých sýrů a smetany. Produkty, které zvyšují trombózu, jsou zakázány:

Tučné maso, živočišné tuky (máslo, sádlo).
Uzená masa, včetně klobás, hrudí, slanina.
Káva a čokoláda.

READ

Jak správně uvařit šípky v termosce pro zachování vitamínů?

Konzumace slaných a uzených jídel zvyšuje zátěž jater. Normálně játra produkují enzymy a faktory, které udržují tekutost krve a zabraňují srážení krve. Například játra produkují antitrombin, který inhibuje procesy srážení krve. S rostoucí zátěží se orgán hůře vyrovnává s úlohou produkce koagulačních faktorů.

Neměli byste jíst potraviny, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu ve střevech. Vlivem plynatosti dochází v břiše k nadýmání, které vede ke zhoršení odtoku krve z dolních končetin. Z jídelníčku se doporučuje vyloučit jablka, zelí, tmavý chléb, fazole a luštěniny.

Je nepřijatelné zařazovat do jídelníčku potraviny s vysokým obsahem vitaminu K (fylochinon). Vitamin K se podílí na procesech srážení krve. Mírný nedostatek vitaminu vede k prodloužení doby potřebné pro tvorbu krevní sraženiny. Bylo vyvinuto mnoho farmaceutických přípravků na bázi fylochinonových inhibitorů (blokují biologickou aktivitu látky), které se používají k léčbě trombotických lézí cév žilního systému. Nejvyšší zdroje vitamínu K se nacházejí v hovězích játrech, bazalce, salátu a špenátu.

Co můžete jíst, když máte trombózu?

Pro lepší vstřebávání krevních sraženin je potřeba vypít alespoň 2,5-3 litry čisté vody denně. Dostatečný příjem vody do těla vede ke zlepšení reologických vlastností krve, která se stává méně viskózní a tekutější. V důsledku toho se zlepšuje žilní odtok a snižuje se riziko vzniku nových krevních sraženin. Produkty, které ředí krev při trombóze:

Čerstvý česnek a cibule.
Řepa. Látky obsažené v řepě zlepšují motilitu střev, což pomáhá předcházet zácpě. Při zácpě se zvyšuje nitrobřišní tlak, dochází ke stlačení cév žilního systému, kterými se venózní krev pohybuje vzhůru zpět k srdci. Při normální činnosti střev se zlepšuje odtok žilní krve.
Sušené švestky a fíky. Zdroje rostlinné vlákniny, která pomáhá normalizovat činnost střev. Sušené švestky obsahují sorbitol, který má mírně projímavý účinek. V důsledku toho indikátory intraabdominálního tlaku nepřekračují normu.
Fermentované mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku. Normalizuje střevní mikroflóru a střevní činnost.

Mezi zdravé potraviny patří libové maso, libové ryby, zelenina a ovoce. Živočišné tuky ve stravě je lepší nahradit rostlinnými oleji – slunečnicový, olivový, lněný, kukuřičný.

Musíte jíst více ovoce a bobulí s vysokým obsahem flavonoidů, které zvyšují pevnost a pružnost stěn tepen a žil. Zabraňuje rozvoji oxidačního stresu, chrání cévní buňky před poškozením. Flavonoidy se nacházejí v plodech acai, ostružinách, borůvkách, rakytníku, hroznech a brusinkách. Velké množství látky se nachází v ořeších, kapary, pohance a paprikě. Konzumace potravin bohatých na flavonoidy snižuje riziko vzniku patologií oběhového systému o 15%.

READ

Jak funguje kuličková fontána?

Zdravá jsou rajčata, chléb pečený z celozrnné mouky, těstoviny z tvrdé pšenice, ovesné vločky. Vitamin C posiluje cévní stěnu, což vyžaduje zavádění ovoce a ovoce s vysokým obsahem vitaminů do stravy. Jedná se o černý rybíz, citrusové plody, šípky. Kumarin má antikoagulační vlastnosti. Obsaženo ve skořici, jahodách a angreštu a heřmánku. Měď pomáhá zvyšovat elasticitu cévní stěny a nachází se v mořských plodech, semenech a ořeších.

Dieta pro trombózu

Dieta pro trombózu je zaměřena na řešení problémů – zabránění vzniku nových krevních sraženin a odstranění stávajících krevních sraženin. Hlavní cíle dietní výživy:

Redukce hmotnosti.
Posílení stěn krevních cév.
Zlepšení reologických vlastností krve.
Normalizace činnosti gastrointestinálního traktu.
Prevence edému.

Pro snížení obsahu kalorií v potravinách se doporučují způsoby vaření – vaření, vaření v páře. Je lepší snížit počet smažených jídel v nabídce.

Chcete-li zhubnout, musíte souběžně s dietou zvýšit úroveň fyzické aktivity. Dávkovaná fyzická aktivita pomáhá zlepšit stav pacienta.

Trombóza a alkohol

Pití alkoholu během trombózy je nepřijatelné, pokud mluvíme o silných alkoholických nápojích. Nejnovější studie ukazují, že střídmá konzumace vína v objemu 0,2-0,3 litru během dne má příznivý vliv na činnost kardiovaskulárního systému. Víno tedy obsahuje flavonoidy a Resveratrol, který snižuje agregaci krevních destiček (kombinaci) a snižuje koncentraci fibrinogenu, prekurzoru fibrinu (proteinu, který tvoří nerozpustný základ sraženiny). Hlavním pravidlem je však dodržování dávkování. Pokud překročíte doporučenou dávku alkoholu, efekt je přesně opačný – krev se stává viskózní, čímž se zvyšuje riziko tvorby sraženin.

Prevence trombózy: výživa

Mezi produkty pro prevenci trombózy patří zelenina a ovoce, libové maso a ryby a obiloviny (s výjimkou perliček a pšenice). Doporučené denní množství rostlinného oleje je 50 ml. Užitečné jsou potraviny bohaté na antioxidanty, které se nacházejí ve velkém množství v bobulích – borůvky, brusinky, maliny.

Výhody diagnostiky a léčby ve Vein Institute MC

Vein Institute MC nabízí diagnostické a léčebné služby pro křečové žíly, trombózu a tromboflebitidu. Pacienti jsou léčeni flebology nejvyšší kategorie, lékaři a kandidáty lékařských věd. Používáme moderní diagnostické zařízení od předních výrobců v Německu, Japonsku a Izraeli, které umožňuje přesnou diagnostiku. Aplikujeme aktuální terapeutické protokoly, což zajišťuje rychlé a trvalé terapeutické výsledky.

READ

Jak obnovit půdu po bramborách?

Často kladené dotazy

Je možné jíst slepičí vejce, pokud máte trombózu?

Vejce obsahují velké množství cholesterolu, který způsobuje aterosklerotické poškození cév. Proto by měl být počet vajec ve stravě omezen na 1-2 týdně.

Je možné jíst zeleninu s trombózou?

Některé druhy zeleného (petržel, celer, chřest, pastinák, pórek, špenát) obsahují velké množství vitamínu K. Proto je lepší se jejich konzumaci vyvarovat.