Dobré odpoledne. Dnes se seznámíme s teplotními podmínkami a relativní vlhkostí vzduchu při chovu brojlerových kuřat a chovu nosnic. Jedním z faktorů, který určuje úroveň produktivity a zdraví ptáků, jsou podmínky udržované v drůbežárně. Mluvíme o parametrech mikroklimatu.
Každý z nich je velmi důležitý, ale dnes budeme hovořit o teplotním režimu, včetně nuancí jeho optimalizace a udržování na správné úrovni. Je třeba poznamenat, že teplota ovlivňuje ptáky všech pohlaví a věkových skupin a bez ohledu na jejich plemeno a dokonce i druh.
Pro obecný vývoj: v dnešní době se mnoho studií zahraničních i našich vědců věnuje studiu náchylnosti zemědělských zvířat k teplotnímu stresu.
Bylo zjištěno, že v důsledku dlouhodobého působení tepla je u zvířat a drůbeže narušeno fungování všech systémů. Do té či oné míry je to přirozené.
Když je dům chladný a velmi vlhký, brojleři jsou diagnostikováni s respiračními onemocněními.
I při mírné odchylce teploty od normy je doprovázena negativním efektem ve formě zhoršení produktivních vlastností. V nejhorším případě trpí úpalem, který často vede k neplánovanému úhynu brojlerů, nosnic atd.
V soukromém chovu drůbeže brojlerů si chovatelé ptáků často všimnou, že náušnice a hřeben jejich svěřenců zmodrají. Je to důsledek držení brojlerů v prostoru pro procházky, když je teplota negativní a klesne pod -5-10 stupňů. Proto by v takovém mrazu neměla být brojlerová kuřata vypuštěna na procházku.
Zde jsou podrobně rozebrány strategie pro řešení tepelného stresu.
Přejděme tedy přímo k řízeným ukazatelům mikroklimatu – teplotě a relativní vlhkosti.
Obsah
- Teplotní režim pro kuřata
- Relativní vlhkost pro kuřata
- Co se rozumí optimálními podmínkami pro chov brojlerů a nosnic?
- Teplotní podmínky a hluboká podestýlka
- Teplota a vlhkost vzduchu pro dospělá kuřata
- Systém pochozího ustájení a teplotní režim
- Jak vytápět drůbežárnu v zimě?
- Vlastnosti chovu
- Charakteristika kuřat
- Ovládání topení
- osvětlení
- Použití hluboké podestýlky
- Udržování bez chůze
- Výkon
Teplotní režim pro kuřata
Pohodlná teplota pro kuřata, včetně brojlerů, se pohybuje od 11-22 stupňů. Pokud je nižší, zvyšují se náklady na krmivo na jednotku produkce. Zde je vhodné říci, že nákladová položka spojená s nákupem krmiva zabírá minimálně 60 % nákladů na maso brojlerů a snášku vajec.
Teploty, které překročí jejich standardní hodnoty, nejsou o nic méně škodlivé. Dokonce i dva stupně navíc vedou ke zhoršení celkového stavu, a tedy ke snížení produkce vajec a průměrného denního přírůstku živé hmotnosti.
Teplotní výkyvy s vysokými zápornými a kladnými píky by neměly být povoleny. Při této teplotě pták odmítá potravu a vyčerpává se. U nosnic je narušena činnost reprodukčního systému.
Je vědecky dokázáno, že při kladné teplotě 40 stupňů hynou brojleři během pěti až šesti hodin.
Pokud je teplota v drůbežárně 3-5 stupňů, ztráta vajec je 15%. Když jsou nosnice vystaveny negativním 5-stupňovým teplotám, ztráty jsou 25 %. Teplota -10 stupňů je důvodem zastavení kladení vajec.
Málokdo ví, že vlivem teploty 27 stupňů se skořápky vajec ztenčují a jejich hmotnost klesá.
Relativní vlhkost pro kuřata
Tento parametr mikroklimatu do určité míry závisí na teplotním režimu. Nosnice snášejí vejce snadněji a brojleři rychleji přibírají na váze při vlhkosti 60–65 %.
Vzduch v drůbežárně je nasycený vlhkostí pocházející ze vzduchu vydechovaného kuřaty. Jiné zdroje vody: venkovní vzduch, mokrá podestýlka, napáječky atd.
Se zvýšením relativní vlhkosti u ptáků se ztíží proces odpařování ze sliznic dýchacího systému, tělo se přehřívá (důsledek skleníkového efektu – vysoká vlhkost spojená s vysokou teplotou), což vytváří prostředí příznivé pro patogeny .
Negativní účinky má i nízká vlhkost. A čím je nižší, tím více je ve vzduchu prachu, který dráždí sliznice orgánů zraku a dýchání, tím je pravděpodobnější podchlazení a další nepříjemné vyhlídky.
Co se rozumí optimálními podmínkami pro chov brojlerů a nosnic?
Optimální mikroklima je takové, které maximalizuje projevy všech produkčních vlastností a je pozitivně spojeno s imunitním stavem ptáků.
Čím jsou brojleři mladší, tím jsou citlivější na teplotu, vlhkost a plynné složení vzduchu. Proč? Faktem je, že u kuřat v prvním období postembryonálního období se imunitní systém teprve vyvíjí a rozvíjí ochranné mechanismy.
Jak poznáte, že je malým brojlerům zima? Reakce mladých zvířat na nízké teploty se projevuje touhou zaujmout místo pod lampou a schoulit se k sobě. Kvůli vysoké teplotě mají mláďata neustále žízeň, a proto neopouštějí napáječky. Kuřata mají neustále otevřené zobáky.
Po zjištění faktu takových reakcí na teplotu musíme okamžitě začít s optimalizací. V této záležitosti pomůže teploměr a techniky, které uvedeme na konci článku.
Teplota (stupně) a vlhkost (%) v závislosti na věku ptáků:
- 1-4 dny – 34-35 (v místě s mladými zvířaty) a 24-26 stupňů. (v kurníku), 75-80 %;
- 5-14 dní – 33-34 stupňů. a přibližně 65 % (dále).
- 15-21 dní – 32-30 stupňů;
- 22-28 – 29-25 stupňů;
- 29-35 stupňů;
- 1,5-4 měsíce. – asi 18 stupňů.
Teplotní podmínky a hluboká podestýlka
Toto je nejběžnější způsob chovu brojlerů. Méně často jsou ptáci chováni v klecích a na farmách a průmyslových farmách – v takzvaných klecových bateriích. Tradičními materiály podestýlky jsou sláma, seno, dřevěné hobliny a piliny.
Před vytvořením prvního podkladu se provede vnitřní izolace nosných stěn. Pěnový plast je považován za optimální izolační materiál v amatérském chovu drůbeže. Je levný, dostupný, snadno se instaluje a ovládá.
Hluboké stelivo vydává nejen vlhkost, ale i nepříjemný zápach a plyny včetně čpavku. To naznačuje potřebu vybavit místnost spolehlivým ventilačním systémem.
Předpokladem je ochrana drůbežárny a ptáků před hlodavci. S tím pomáhá jed zvaný „krysí smrt“. Pokud je podlaha z prken, může být roh tvořený podlahou a stěnami dokončen železným plechem. Nikdo nezrušil pasti na myši a krysy.
Aby byl zachován normální hygienický stav drůbežárny, doporučují zkušení chovatelé drůbeže pokrýt konstrukční prvky kurníku vápnem a vrstvu pravidelně aktualizovat. Ke staré vrstvě je vhodné přidávat čerstvou podestýlku denně nebo alespoň při navlhčení substrátu. Podlaha zbavená starého materiálu je vyčištěna. Poté se na něj nalije hašené vápno.
Tloušťka vrstvy podestýlky v létě je 5-10 cm, v zimě se tvoří podestýlka hluboká 15-20 cm.
Jaké jsou výhody používání hluboké podestýlky?
Za prvé, tradiční ložní materiály se vyznačují poměrně vysokou tepelně izolační schopností. Absorbují vlhkost a plyny jako houba. Samozřejmě, že vše má své meze. Za třetí, díky těmto pozitivním účinkům se zlepšuje mikroklima v drůbežárně.
Teplota a vlhkost vzduchu pro dospělá kuřata
A nyní o podmínkách vytvořených pro dospělé ptáky. U nosnic začíná první snáška vajec ve 4 měsících věku, i když fyziologická zralost nastává o něco později – asi za měsíc. Proto je správnější nazývat ptáka dospělým ve věku pěti měsíců.
V místnosti se zralými nosnicemi se teplota udržuje na 10-25 stupních.
Aby nosnice maximalizovaly svůj genetický potenciál, potřebují dostatečné množství denního světla. Nejvyšší hodnoty ukazatelů produktivity u kuřat jsou pozorovány při 14-15 hodinách osvětlení.
Blíže k podzimu není možné dosáhnout požadovaného výsledku bez umělého osvětlení. Z tohoto důvodu je v přechodných obdobích a zimě nedostatek světla kompenzován umělými zdroji světla, včetně žárovek. Zkušení drůbežáři doporučují místo žárovek používat zářivky.
Důležité: pokud to se světlem přeženete, začne línání a kladení vajec se zastaví.
Pokud jde o teplotu, nosnicím je příjemnější 14-15 stupňů.
Systém pochozího ustájení a teplotní režim
Pro brojlery i nosnice se doporučuje každodenní cvičení. Za účasti UV paprsků je syntetizován vitamín D, jehož nedostatek způsobuje zhoršení výživy vápníku. Proto křivice a další problémy s kostmi.
Důležitá je nejen teplota v drůbežárně, ale také venkovní teplota. Ptactvo je vhodné vypouštět do prostoru pro vycházky, když je chladno do minus pěti stupňů. Horní hranice teploty je 28 stupňů.
V horkém počasí je nutné mláďata chránit před spalujícím sluncem. Během abnormálního horka by se kuřata neměla vůbec potulovat. Pokud je v místnosti horko, teplota se sníží pomocí ventilátoru a rozstřikování vody. Vycházková plocha je vybavena baldachýnem.
Ptáci by měli mít volný přístup k vždy naplněným napáječkám.
Jak vytápět drůbežárnu v zimě?
Když ptačí obydlí není dostatečně připraveno na zimu, mnoho zkušených chovatelů drůbeže používá ohřívače k optimalizaci teplotního režimu. Použití takových zdrojů tepla je opodstatněné při 9 stupních a nižších teplotách. Pojďme se tedy podívat, jaká topidla se nejčastěji vyskytují v soukromých chovech drůbeže.
IR lampy
Mezi takovými zdroji světla a krmítky, napáječkami a hřady je udržována vzdálenost 1-1,5 metru. Hlavní výhody infračervených lamp:
- poskytují teplo velké ploše. Jeden zdroj stačí k ohřevu 10-12 čtverců;
- rychle vysušte ložní materiál;
- nevysušují vzduch a tudíž neztěžují dýchání ani nevysušují sliznice.
Nevýhodou IR lamp je jejich selhání, když se na ně dostane voda.
IR ohřívač
Infračervený ohřívač plní svůj hlavní úkol skvěle, ale je velmi drahý z hlediska spotřeby elektrické energie. Navíc tyto zdroje musí být neustále zapnuté.
Upéct
Mluvíme o pekáčích na břicho. Tento typ kamen nespotřebovává elektřinu, ale při nesprávném použití povede k požáru. Pro normální a bezpečný provoz trouby je nutný přídavný výfuk. Další povinnou podmínkou je vyloučení kontaktu ptáků s vařičem. Kuřata jsou velmi zvědavý pták.
Topný radiátor
Jedná se o drahé vybavení. A přitom topné radiátory drůbežárnu efektivně vytápějí, jsou bezpečné a udržují teplotu na požadované hodnotě.
V tuto chvíli se asi přestaneme bavit o teplotě a vlhkosti. A přejeme vám i vašim svěřencům pevné zdraví a vše ostatní bude následovat.
Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu “Kurochka” v Yandexu.
Na shledanou, kolegové! Mezitím pro vás připravíme nové a zajímavé informace!
Chov kuřat na maso je výnosný byznys. Rychle rostou, přibývají na váze. S náležitou péčí může být pták po měsíci a půl poražen na maso. Utracené peníze stojí za to. Jednou z podmínek údržby je dodržování správného teplotního režimu. Na tom do značné míry závisí normální růst hospodářských zvířat.
Při chovu brojlerových kuřat vede nedostatek dodávky tepla nebo jeho přebytek ke snížení produktivity a dokonce ke smrti mláďat. Tento článek hovoří o tom, jaká by měla být stálá teplota na farmě, kde jsou chována brojlerová kuřata, s přihlédnutím k jejich věku.
Vlastnosti chovu
Během dvou měsíců se z mláďat stanou dospělé slepice. Maximální hmotnost jatečně upraveného těla je 1,7 kilogramu. Není třeba plýtvat krmivem navíc. Domácí mazlíčci si vystačí s běžným jídlem. Pro farmáře je ekonomicky výhodné chovat masná kuřata.
Pro domácí chov plnohodnotných jedinců doporučují odborníci dodržovat následující pravidla, jako je teplo, osvětlení prostoru, hygiena, vlhkost vzduchu a vybavení ustájovacího prostoru.
Pokud jsou tyto požadavky splněny u chovných brojlerových kuřat, nebudou žádné problémy. Domácí mazlíčci v jakékoli fázi života jsou velmi klidní a nevytvářejí zbytečný hluk. Zřídka onemocní a jsou nenároční.
Charakteristika kuřat
Pokud si koupíte dvoutýdenní kuřata, vyplatí se zkontrolovat jejich životaschopnost. Silný teenager má vynikající chuť k jídlu, rychle se pohybuje a reaguje na zvuky. Jeho bříško je měkké na dotek a oči čisté. Křídla jsou pevně přitisknuta k tělu. Peří je jednotné a bez trusu. Tělo je rovnoměrně tvarované a nemá žádné vady.
Ovládání topení
Upravený ohřev pomáhá urychlit proces růstu. Když se kuřata vylíhnou, úroveň tepla je nastavena na maximum. V prvním týdnu miminka preferují vyhřátí prostoru alespoň na +35°C.
Odborníci spojili optimální teplotní ukazatele pro brojlerová kuřata různých životních fází do tabulky. Ukazatele teploty pro kuřata různého věku podle dne:
- dny 1-6 – +34.36°C;
- dny 7-15 – +28.32°C;
- dny 16-22 – +26.28°C;
- dny 23-29 – +21.24°C;
- následující dny – +20°C.
Je důležité si uvědomit, že změny teplot mají nepříznivý vliv na čerstvě vylíhlá mláďata, proto je jejich přeprava v tomto věku nebezpečná. Optimální možnost nákupu mladých zvířat je 10-12 dní po vrhu. Pokud se ale přesto rozhodnete koupit drobné ptáčky, pak byste měli vybavit izolovanou krabici otvorem pro ventilaci pro přepravu.
Před přestěhováním dětí na místo určené k pobytu je třeba je s dostatečným předstihem vytopit.. Při instalaci topných zařízení nezapomeňte vedle ohřívače připevnit teploměr. Kurník by měl být velmi teplý, ale ne horký, ne vyšší než +36°C. Přehřátí je pro miminka nebezpečné. V extrémním horku se ptačí peří rozcuchá. Otevírají ústa a více lžou, než chodí.
Bylo by hezké držet miminka v krabici. Malá plocha zadrží více tepla. A poblíž krabice je ohřívač nebo lampa. Dvoutýdenní puberťáci jsou již přemístěni do připravených kurníků, ale ani tam se neobejdou bez topidla či elektrického krbu. V blízkosti elektrického spotřebiče je instalována překližková přepážka. Je umístěn ve vzdálenosti 50 centimetrů od zdroje vytápění. Tato technika pomáhá zajistit bezpečnost mláďat.
Je nutné zkontrolovat, zda jsou elektrické spotřebiče v dobrém stavu, lze je připojit pouze ke spolehlivé síti.
Při péči o plod se v chladném období provádí intenzivní vytápění. Během chladného období vynakládají mladá kuřata spoustu energie na zahřívání vlastního těla. Je skvělé mít v kotci pár zahřívacích předmětů. Použít můžete i infralampu nebo vhodnou topnou fólii nataženou po celém obvodu.
osvětlení
Dobře osvětlená drůbežárna je nepostradatelnou podmínkou pro pěstování plemen brojlerů. Při nedostatku světla jsou pasivní, nepřibližují se ke krmítkům, začínají hubnout a chřadnout. Malá miminka potřebují osvětlení celých 24 hodin. Dospělí mají dostatek přirozeného světla. Ale pokud kurník nemá okna, zapněte osvětlení, simulující den. Svítidlo je zavěšeno v takové výšce, aby zcela pokrylo celou plochu plochy. Pro udržení produktivního růstu masných hospodářských zvířat by neměla být zanedbávána pravidla osvětlení.
Použití hluboké podestýlky
Instalace topných a osvětlovacích zařízení je pouze součástí komfortního vybavení farmy. Než do ní nastěhujete kuřata, je rozumné postarat se o podlahu. Za teplého počasí se připravuje vybavení pro zakrytí. Nejprve se podlaha pokryje vápencem, navrch se musí položit silná vrstva pilin smíchaných s dřevěnými hoblinami. Používají se pouze suché piliny. Taková podestýlka absorbuje přebytečnou vlhkost a výpary čpavku, zlepšuje hygienický stav místa pobytu jedinců a slouží jako tepelná izolace.
Udržování bez chůze
Chovatelé drůbeže, kteří mají malý pozemek, chovají hospodářská zvířata v klecích nebo budovách bez chůze. Taková struktura musí být nejen teplá, ale také suchá. Předem se vyplatí přemýšlet o těsnosti střechy a izolaci podlahy. Všechny otvory musí být utěsněny, aby se zabránilo vniknutí hlodavců. Na stěny naneste impregnaci proti houbám a plísním.
Při velké koncentraci drůbeže bez venčení se v drůbežárně hromadí oxid uhličitý a vzniká vlhkost. Bez větrání se zde neobejdete. Na farmách jsou stavěny přístroje, které zjišťují stav vlhkosti vzduchu. Vhodná možnost je 62 %.
Při pěstování v klecích jsou uspořádány do pater. Níže jsou připevněny palety pro sběr odpadu. Vrstvené uspořádání buněk je docela dobře osvětleno. V chladném počasí se umisťují v blízkosti topení nebo v blízkosti topného systému. Tato metoda má své výhody: šetří místo, náklady na energii a čištění. S touto péčí kuřata znatelně zvyšují svůj váhový přírůstek. Díky absenci podlahy, ve které se hromadí nečistoty, jsou infekce omezeny na minimum.
Existují také negativní aspekty krmení v kleci:
- nákup buněk;
- čištění hnoje;
- poškození tlapek kuřat;
- změny v chuti produktů.
Brojleři jsou velmi plachí a bojí se hluku. Při náhlém pohybu se shlukují do hejn a navzájem se mrzačí. Abyste tomu zabránili, je lepší použít zvukovou izolaci.
Když jsou mladá kuřata plně vyvinutá, reagují méně na změny počasí. Nedoporučuje se je ale pouštět ven na procházky v deštivém počasí nebo při nízkých teplotách vzduchu.
Někdy farmáři chovají kuřata v drůbežích sklenících a uzavřených výbězích. Domácí mazlíčci v nich žijí po celý rok. V létě se otevírají dveře skleníku, aby se žáci mohli projít. V zimě, zvláště při silných mrazech, jsou kuřata držena uvnitř ptačí budky. V zimním období je zakázáno otevírat okna drůbežárny, aby nedošlo k zamrznutí jejích obyvatel. Při vytápění ptačích domků umělým vytápěním přísně dodržovat pravidla požární bezpečnosti.
Infračervené lampy jsou velmi pohodlné. Vytápí dům, ale netopí předměty. Pro malé farmy je to nejlepší volba. Pro sledování teploty v místnosti používají chovatelé drůbeže teploměr. Upevňuje se ve vzdálenosti 10 centimetrů od podlahy – v místě, kde běhají kuřata.
Při krmení je také třeba dodržovat teplotní režim. Adekvátní výživa, zavedená již od prvních dnů, pomáhá nově vylíhnutým dětem zesílit. Krmte je čerstvým, teplým jídlem. Vodu v miskách na pití často vyměňujte. V prvních 10 dnech života používejte k pití pouze převařenou teplou vodu.
Výkon
Aby bylo možné vychovat plnohodnotná kuřata, odborníci doporučují dodržovat pokyny pro péči o potomstvo. Zdravé jídlo a vybavené bydlení jsou povinné životní podmínky. Neméně důležitým bodem je ale správné vytápění. Pozorujte častěji chování svých studentů. Jejich pohodu negativně ovlivňuje jak nadměrné teplo, tak zima. Sledujte teplotu vzduchu v drůbežárně a rozdělte ji podle věku kuřat. Jedině tak můžete dosáhnout 100% přežití jedince a vychovat nádherné masné plemeno. Potěšte sebe i své zákazníky.
Informace o tom, jaká teplota by měla být pro chov brojlerů, naleznete v následujícím videu.
