Všichni sníme o vysokých výnosech. Ne vždy je ale vysoká úroda dobrá. Nedivte se, ale často je to dokonce nebezpečné pro rostlinu, na které je pozorován. Samozřejmě ne vše závisí na nás: počet vytvořených poupat je ovlivněn odrůdou, povětrnostními podmínkami, stářím rostlin, chorobami a škůdci. Ale je možné a nutné ovlivnit množství a kvalitu plodů. Tento článek bude diskutovat o frekvenci plodů. Kdy je potřeba se neradovat, ale správně reagovat na přetížení sklizně a lze tento proces kontrolovat?
Četnost plodování aneb Máme se radovat ze superúrody? © Oksana Gula
Obsah
- Jaká je frekvence plodů?
- Nejen jabloně.
- Je možné ovlivnit četnost plodování?
- Jablkový strom
- Hruška
- Frekvence plodování u peckovin
- Jak prořezávat jabloň a jakou odrůdu zasadit, aby se jablka sklízela každý rok
- Jsou vaše jabloně v dormanci? Jak to určit
- Co jsou fenofáze a proč je zahradníci potřebují?
- Na jakých větvích plodí vaše jabloň?
- Proč se sklizeň jablek nekoná každý rok?
Jaká je frekvence plodů?
Pravděpodobně si mnozí všimli, že ve stejné zahradě jsou stromy jeden rok prostě pokryty ovocem a další na nich není prakticky nic. Tento jev se nazývá periodicita plodů. To je vlastní většině rostlinných druhů, ale nejvýraznější je na jabloních.
Stromy za příznivých podmínek kladou zvýšený počet květních pupenů, produkují úrodu, ale nedokážou se s ní vyrovnat. Některé plody opadají, některé jsou nekvalitní a další rok strom nemá, nebo prakticky žádné květy ani úrodu.
proč tomu tak je? Protože poupata jabloně se tvoří koncem jara – začátkem léta, 4–6 týdnů po odkvětu. Jejich množství i kvalita závisí na vývoji okolností v daném období. V této věci jsou však důležité nejen vnější faktory, hlavní je hormonální pozadí rostliny.
Kvůli přebytku ovoce zažívá jabloň hormonální nerovnováhu, kvůli které je proces tvorby a tvorby poupat inhibován nebo se stává nemožným. Proto příští rok strom, lidově řečeno, „odpočívá“.
V období tzv. „klidu“ nedochází ke spotřebě organických sloučenin, obvykle používaných pro tvorbu úrody, a tak vznikají příznivé podmínky pro tvorbu velkého množství poupat. A opět jsme svědky fenoménu nadměrných výnosů. Tak vzniká periodicita plodnosti – střídání plodných a hubených let. Situaci zhoršuje stárnutí rostliny a panující povětrnostní podmínky, které také stimulují nebo potlačují vývoj stromu v aktuální sezóně.
Brání tvorbě poupat a nadměrnému růstu výhonků, protože nadměrně aktivuje tvorbu giberelinů a auxinů. Ale navíc zvyšuje stín, snižuje fotosyntetickou schopnost listů a čerpá na sebe živiny a minerály. To také negativně ovlivňuje vývoj současné úrody, způsobuje opadání plodů a neúplnou tvorbu. S hnojením je proto potřeba být opatrný, zvláště u mladých stromků.
V důsledku přebytku ovoce dochází u jabloně k hormonální nerovnováze. © Oksana Gula
Nejen jabloně.
Navzdory skutečnosti, že nejvýraznějším příkladem periodického plodování je jabloň, hrušky, švestky a broskve jsou také náchylné k tomuto problému. A v některých letech se nadúroda objevuje i na peckovinách, například na třešních nebo třešních. Přitom tvorba generativních (kvetoucích) poupat na jednotlivých větvích těchto plodin je natolik dominantní nad vegetativními, že se na nich listy vůbec netvoří.
V tomto případě třešně často odumírají, i když se bobule začnou plnit. Třešně předčasně opadávají nebo žloutnou, opadávají listy, což jim brání nasadit a vyvinout poupata na sklizeň v příštím roce a plně se připravit na zimu. Větve švestek a hrušek se lámou od váhy sklizně.
Je možné ovlivnit četnost plodování?
Aby stromy produkovaly úrodu rovnoměrně, je třeba je zpočátku správně tvarovat, nezanedbávat jarní a letní (u jednotlivých plodin) řez a výnos by měl být na příděl.
Jablkový strom
Tak jabloň Pro získání kvalitní každoroční sklizně se doporučuje řez po celé léto. V červenci odstraňte příliš naložené ovocné větve, odleželé i svěšené – plody na nich nezískají ani chuť, ani barvu charakteristickou pro odrůdu.
V létě, po zastavení růstu, je třeba odstranit výkrmové výhonky. V srpnu by měly být odstraněny větve, které stíní korunu, i když plodí. Po sklizni, než opadnou listy, je nutné provést sanitární a protistárnoucí prořezávání.
Kromě řezu se u jabloní používá i ruční regulace výnosu. Chcete-li to provést, buď odstraňte ¾ až polovinu všech květů a ponechejte 1–2, ne více než 3 květy v květenstvích. Nebo odstraňují již nasazené plody s tím, že by měly být rovnoměrně rozmístěny po celé koruně, s přibližnou zátěží jednoho jablka na 25–30 listů. Pak se plody vytvoří velké a budou lépe vybarvené. Ve druhém případě je možné vyřadit asymetrický vaječník, nedostatečně vyvinutý, postižený skvrnami.
Ruční přidělování plodin se obvykle provádí po druhé vlně opadání ovoce. Nejprve se větve otřepou, aby se mrtvý, ale nepadlý vaječník rozpadl, poté se odstraní poškozené a přebytečné plody. Tento postup je nutné dokončit dříve, než jablka dorostou do průměru 25 mm. Pokud se později objeví přebytečné plody, musí být také odstraněny.
Ne všechny odrůdy jabloní však mohou být nuceny nést ovoce každý rok. Je obtížné regulovat plodnost starých, přerostlých stromů a stromů, které byly v prvních letech života vystaveny nesprávnému řezu.
Stejně jako jabloň i hrušeň vyžaduje normální řez. © Oksana Gula Hyper-kvetoucí třešeň. © Oksana Gula Zlomený kmen třešně pod zatížením sklizně. © Oksana Gula
Hruška
Stejná pravidla platí pro hrušky. Koruna hrušky by měla být vytvořena rovnoměrně. Strom by měl dostat maximum světla a dostatek vláhy. Pro zajištění intenzivního plodování je třeba i staré stromy pravidelně zmlazovat odstraňováním větví starších než 4 roky, přičemž na oplátku zůstává několik ročních přírůstků zakončených poupětem. A také vyřízněte staré ovocné formace a větve visící dolů, zastíněte spodní část koruny.
Stejně jako jabloň i hrušeň potřebuje pravidelný řez, aby se odstranily přebytečné květy a plody. V květenstvích je nutné ponechat 2-3 plody. Pokud se květenství nacházejí poblíž, můžete nechat 2-3 v jednom a jeden vaječník v druhém. Je třeba vybrat ty největší.
Frekvence plodování u peckovin
У švestky, třešně, třešně, meruňky chudá období mohou být způsobena poškozením pupenů nebo květů způsobených nízkými jarními teplotami. Regulovat tento proces není možné. Jediná věc je, že můžete a měli byste si vybrat odrůdy s obdobím květu po zpětných mrazech. S výraznou frekvencí v předvečer produktivnějšího roku je nutné provést přísnější prořezávání, aby se mírně snížilo zatížení.
Broskev, kromě pravidelného jarního tvarování a každoročního letního řezu zelených výhonků vyžaduje také ruční přidělování zátěže plodiny. Provádí se v okamžiku, kdy jsou již zřetelně viditelná poupata, a opakuje se na již vytvořeném vaječníku.
V prvním případě se na větvi nechá 5–10 poupat ze začátku výhonu, zbytek větve se odstraní. Pokud je výhonek tenký (tenčí než tužka), zbývají 2–4 pupeny. Podruhé se za účelem standardizace přibližují k broskvi poté, co se na ní vytvoří vaječník a dosáhne průměru 1-1,5 cm. Tentokrát se vše, co se nachází poblíž, ztenčí a mezi nimi zůstane 8-10 cm. vaječníků.
Pokud je pozorována nadprodukce na třešních nebo třešních, strom také potřebuje pomoc. To lze provést buď prořezáváním nebo odstraněním přebytečných plodů, aniž byste čekali, až začnou dozrávat.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Jak prořezávat jabloň a jakou odrůdu zasadit, aby se jablka sklízela každý rok
Roman Kudryavets doktor zemědělských věd, autor knih o zahradnictví
Je čas opadávat listí – je čas se lépe seznámit s ovocnými stromy na vaší zahradě. Pokud jste se pomocí našich popisů a obrázků naučili rozlišovat plody od vrcholků a ringloty od větviček, velmi vám to pomůže při prořezávání jabloní na podzim nebo na jaře. Ale můžete jít ještě dál: ukazuje se, že různé odrůdy jabloní plodí na různých ovocných větvích! Navíc: pokud máte sklizeň jablek každý druhý rok – letos je to husté a příští rok prázdné – je to také rys stromu.
Jsou vaše jabloně v dormanci? Jak to určit
V ročním cyklu ovocných stromů se rozlišují dva hlavní stavy. První nastává během chladného období a je tzv doba odpočinku. V této době probíhají životní procesy tak pomalým tempem, že nelze vizuálně zaznamenat žádné změny – proto tomu říkali „odpočinek“.
Může být hluboký (synonyma „organický“, „přírodní“), kdy rostlina nezačne vegetovat ani za optimálních podmínek, a nucený, kdy je rostlina již schopna růstu, ale podmínky prostředí jsou stále nepříznivé, např. studené jaro s nízkými teplotami. Pokud odříznete větve a umístíte je do nádoby s vodou, pak při hlubokém odpočinku pupeny nebudou kvést, ale pokud jsou nuceny, velmi brzy začnou růst.
Co jsou fenofáze a proč je zahradníci potřebují?
Po období odpočinku přichází vegetační období. V této době rostou listy, výhonky, plody a tvoří se nová poupata. Pro usnadnění je vegetační období rozděleno do několika kratších časových úseků, během kterých dochází k některým zvláště důležitým změnám ve stavu rostlin. Tyto segmenty se nazývají fenologické fáze nebo zkráceně fenofáze. Jako příklad uvádíme nejdůležitější fenofáze jabloně:
- pupen zlom — zahrnuje období od začátku poupat do vytvoření růžicí listů;
- kvetoucí — datum, kdy vykvetlo 5 % květů, se bere jako začátek a konec je, když opadají okvětní lístky z 90 % květů;
- růst výhonků — zahrnuje období od začátku rozkvětu vegetativních pupenů do vytvoření apikálního pupenu na výhonku;
- násada, růst a zrání plodů – období od konce kvetení do začátku zralosti odstranitelných plodů;
- zakládání a diferenciace generativních pupenů — začátek této fenofáze není vizuálně určen, takže je načasován tak, aby se shodoval s koncem růstu výhonků. Diferenciace pupenů se nestihne úplně dokončit před koncem vegetačního období. V určité fázi, když strom vstoupí do klidového období, se zastaví a pak pokračuje znovu na jaře;
- listový pád – tato fenofáze trvá od začátku do konce opadu listů;
- konec vegetačního období a vstup do dormance – začátek fenofáze nastává na konci pádu listů a konec – při zastavení růstu aktivních kořenů. Přirozeně je obtížné stanovit konec této fenofáze. Někdy se listy zachytí mrazem a zůstanou viset na stromě až do poloviny zimy, nebo i déle.
Pozorování fenofází je činnost nejen zajímavá, ale i užitečná. Většina prací na zahradě, včetně různých technik prořezávání, má největší efekt, pokud jsou omezeny na určité fenofáze.
Na jakých větvích plodí vaše jabloň?
Abyste při podzimním prořezávání jabloní nepřišli o úrodu v příštím roce, musíte vědět, na kterých větvích se nachází většina plodů. Podle druhu odrůd jabloní, které nesou převážnou část sklizně, se běžně dělí do 5 skupin.
Na první patří jabloně, které plodí hlavně na prstnatcích. Jedná se o Grushovka Moskva, Borovinka, Papirovka, Bessemyanka atd. Tento typ plodů je vlastní rostlinám s dobrým probouzením pupenů a špatnou schopností tvorby výhonků. Jejich korunový rám je silný a osvětlení je dobré. Ale bohužel s touto povahou plodů je periodicita nejpravděpodobnější.
Druhá skupina – jedná se o rostliny, které plodí převážně na oštěpech a částečně na ovocných větvičkách a prstýncích (Babushkino, Bellefleur-Chinese, Pepin London, Renet Simirenko aj.).
třetí skupina jsou odrůdy plodící na koncích větví vegetativního typu a částečně na ovocných větvičkách. Jsou to Skořice pruhovaná, Zlatá čínská, Korobovka, Renet bergamot, Aport. Probouzení pupenů u stromů těchto odrůd je špatné. Stromy jsou náchylné k vývoji dlouhých, holých větví. V koruně, která je plná zlomenin, je mnoho ostrých vidlic a ostrých rohů.
Do čtvrté skupiny zahrnuje odrůdy se smíšeným typem plodů, tzn. plodí na prstýncích a na oštěpech a na ovocných větvičkách a na koncích větví vegetativního typu. Jsou to Melba, Slavyanka, Pepin šafrán, Podzim pruhovaný, Antonovka vulgaris atd. Probouzení pupenů a schopnost tvorby výhonků u stromů těchto odrůd může být od průměrné až po velmi vysokou. Proto jsou jejich koruny schopny velmi ztloustnout. Plodování je ale obvykle pravidelné.
Do páté skupiny zahrnuje odrůdy drobnoplodého porcelánu a odrůdy, na jejichž vzniku se podílely jabloně sibiřské a slivoně. Vyznačují se postranním plodem. To znamená, že převážná část plodových pupenů je položena v paždí listů silných výhonů. Část sklizně se vyskytuje i na prstnatcích. Ale kroužkovci obvykle nežijí dlouho.
Sklizeň rostlin této skupiny odrůd se zpravidla soustředí na okraj koruny. Schopnost probouzení pupenů je velmi vysoká a schopnost tvorby výhonků je nízká. Rám koruny je silný. Boční typ plodnosti se může objevit i u mnoha velkoplodých odrůd – Welsey, Melba aj. Tato vlastnost je jednou z nepostradatelných podmínek při výběru odrůd pro pěstování jako luční zahrádka.
Proč se sklizeň jablek nekoná každý rok?
U rostlin většiny odrůd se vzor plodů mění s věkem. Pokud se v mladém věku u odrůd typu Cinnamon Striped hlavní podíl plodů nachází na koncích větví a na ovocných větvičkách, pak u dospělých existuje tendence přejít na prstencový typ plodů.
Stejný obrázek je typický pro mnoho dalších odrůd. To má vliv na zvýšený sklon vzrostlých stromů plodit pravidelně – když sklizeň jablek nastane po roce nebo dokonce po dvou. Ve všech případech, jakmile se tvar plodů stane atypickým pro rostliny dané odrůdy, můžete očekávat, že stromy přejdou na periodické plodování. Rok budete mít bohatou, možná nadměrnou úrodu, a pak rok nebo dva stromy odpočívají.
Překonat periodicitu je téměř nemožné. Může se jednat pouze o jeho poněkud vyhlazení pečlivým detailním řezem v kombinaci s prořídnutím květů a vaječníků. Aby to nebylo tak ostré. Povaha periodicity je bolestně složitá.
Periodicita tvorby plodů je přirozený jev. Jen ojediněle se může na plodovém kruhu vytvořit poupě pro sklizeň v příštím roce.
Frekvence v rámci stromu je určena povahou jeho plodů a odrůdových vlastností. Podle síly výrazu této vlastnosti jsou všechny odrůdy jabloní konvenčně rozděleny do tří skupin.
první (rodící ročně) obvykle zahrnuje odrůdy se smíšeným typem plodů: Slavyanka, Renet, Simirenko, Parmen zimní zlatý, Pepin London, Pepin šafrán atd.
Druhý skupinu (se slabě vyjádřenou periodicitou) tvoří odrůdy s postranním typem plodnosti a plodnosti na koncích porostů generativních a vegetativních větví: Antonovka vulgaris, anýz, Osenneye polosatoe, Rozmarýn bílý, Borovinka aj.
Na třetí Skupina zahrnuje odrůdy, které plodí ostře periodicky. Jde především o ty s prstencovým typem plodů. Typickými představiteli odrůd této skupiny jsou Grushovka Moskovskaya a řada Sinapov.
V roce bohatého plodu je růst výhonů, ztluštění kmene a větví a růst listů v důsledku oslabení stromu přibližně 1,5krát slabší. V těžkých zimách takové stromy obvykle mrznou mnohem více než ty, které nesou mírné ovoce. Pro periodicitu jsou zřejmě složitější důvody, které vycházejí z dosud ne zcela pochopených jevů obecné pozemské či kosmické povahy.
