Jalovec je proslulý nejen svým bohatým borovicovým aroma. Jeho plody jsou považovány za léčivé, a proto se často používají v lidovém léčitelství. V tomto článku se podíváme na prospěšné vlastnosti plodů jalovce, na jaké nemoci zmírňují a jak by se měly správně používat.
Obsah
- Složení bobulí
- Léčivé vlastnosti
- Na jaké nemoci pomáhá
- Recepty tradiční medicíny
- Kontraindikace
Složení bobulí
Jalovec je keř, člen čeledi cypřišovité. Roste převážně na Uralu a Sibiři. Rostlina je jedinečná, může růst 600 let a na rozdíl od jiných jehličnanů plodí. Je pravda, že někteří vědci se domnívají, že se jedná o zvláštní kužely, ale pouze s měkkými šupinami.
Důležité! Celkem existuje asi 60 odrůd jalovce, ale k léčebným účelům lze použít pouze plody jednoho z nich – jalovec obecný. Všechny ostatní odrůdy se pěstují pro dekorativní účely.
Bobule jsou kulaté, až 2 cm v průměru, a když jsou zralé, mají jasně modrou nebo fialovou barvu. Po zaschnutí zčernají nebo zfialoví. Chuť je nakyslá, lehce nahořklá a vydává lehce terpentýnovou dochuť.
Plody jalovce našly své využití v kosmetologii, kulinářských receptech a lidovém léčitelství. Jsou považovány za neuvěřitelně užitečné díky svému bohatému složení:
- vitamíny – E a C;
- minerály – hliník, měď, vápník, mangan, draslík, zinek atd.;
- organické kyseliny – mravenčí, askorbová, jablečná;
- éterický olej;
- přírodní cukr – glukóza a fruktóza;
- další látky – fytoncidy, pektin, flavonoidy, třísloviny, vláknina, glykosidy, pryskyřice, voskovité sloučeniny.
Obsah kalorií na 100 g je 117 kcal, z toho sacharidy 32 g, chybí bílkoviny a tuky.
Léčivé vlastnosti
Plody jalovce jsou skutečným přírodním darem pro lidské zdraví. Mít následující účinek:
- diuretikum (podporuje zvýšenou filtraci v ledvinách);
- antipyretikum a analgetikum (pomáhá vyrovnat se s bolestmi hlavy a dobře snižuje teplotu);
- stimulující (zlepšuje trávení produkcí žaludeční šťávy a posílením střevní motorické funkce);
- protizánětlivé (snižuje mikrobiální aktivitu);
- dezinfekční prostředek (je účinným antiseptikem, ničí patogenní mikroflóru);
- choleretikum (zvyšuje tvorbu žluči a separaci žluči);
- mukolytikum a expektorans (ředí hlen a rychle zmírňuje kašel);
- čištění (účinně odstraňuje toxiny a nečistoty);
- obnovující (zvyšuje imunitu).
Na jaké nemoci pomáhá
Z bobulí můžete vyrábět infuze, odvary a sirupy. Je třeba poznamenat, že takové prostředky jsou dobré pouze pro komplexní terapii. Budou vynikajícím doplňkem léčby drogami. Plody jalovce pomáhají vyrovnat se s mnoha nemocemi:
- Urolitiáza, chronická pyelonefritida, cystitida. Za předpokladu, že nedojde k selhání ledvin.
- Zánětlivá onemocnění dýchacího systému.
- Plicní onemocnění, která jsou doprovázena charakteristickým purulentním výtokem (pneumonie, plicní absces, bronchiektázie).
- Gastrointestinální onemocnění, ztráta chuti k jídlu.
- Onemocnění žlučníku, jater (cholecystitida, cholelitiáza).
- Kloubní onemocnění (dna, revmatismus, polyartritida).
- Kožní onemocnění (lišejníky, dermatitida, svrab).
- Jiné případy (s těžkou fyzickou námahou, srdečními patologiemi, častými nachlazeními).
Důležité! Produkty s plody jalovce by se měly používat pouze během remise onemocnění. Užívání v akutní fázi může pouze zhoršit průběh onemocnění a zhoršit stav pacienta.
Recepty tradiční medicíny
Před zahájením léčby se poraďte s odborníkem, protože bobule jalovce mají silný terapeutický účinek. Nepodávejte samoléčbu!
Poskytneme vám přibližné doby léčby a uvedeme dávkování, ale bude nutné je dohodnout se svým lékařem. Nezapomínejte, že stejná nemoc se může u dvou různých lidí vyskytovat odlišně, což znamená, že se může lišit i průběh a dávkování.
Pojďme si napsat recepty na osvědčené produkty s jalovcovými bobulemi:
1. Tinktura na zlepšení trávení.
- 10 g sušeného ovoce;
- 300 ml vody.
- Nakrájejte bobule a přidejte čerstvě převařenou vodu.
- Nádobu uzavřete víčkem, zabalte a nechte louhovat, dokud tinktura úplně nevychladne.
- Přeceďte pomocí kousku gázy.
Užívejte 1 sklenici jednou denně před jídlem. Kurz: 1-10 dní.
2. Odvar při onemocnění jater a žlučníku.
- 300 g sušených bobulí;
- 600 ml vody.
- Bobule důkladně opláchněte, vložte do smaltované pánve a naplňte horkou vodou.
- Umístěte pánev na nízkou teplotu. Vařte půl hodiny. Kmen.
Vezměte 1 polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem. l. Kurz: 20 dní.
3. Lék na onemocnění ledvin.
- 5 polévková lžíce. l. čerstvé bobule;
- 2 st. l. květový med.
- Jahody omyjte a rozdrťte na pastu.
- Vzniklou dužinu položte na utěrku a vymačkejte šťávu.
- Smíchejte šťávu a med v jedné misce a dobře promíchejte.
Vezměte 1 polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem. l. Kurz: 3 týdny.
4. Alkoholová infuze při onemocnění kloubů.
- 50 g čerstvého ovoce;
- 0,5 litru lékařského lihu (96 %).
- Plody opláchněte a vložte do skleněné nádoby.
- Zalijte alkoholem a nechte 1 týden vyluhovat na tmavém místě.
- Po uplynutí stanovené doby nálev přecedíme.
Tinkturou potírejte bolavé klouby. To by mělo být provedeno dvakrát denně po dobu 1 měsíce.
5. Odvar proti chorobám dýchacích cest.
- 100 g sušených bobulí;
- 400 ml vody.
- Bobule zalijte vroucí vodou a zapalte 30 minut.
- Pokud se příliš vaří, můžete přidat vodu.
Vezměte 1 polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem. l. Kurz: 2 týdny.
6. Sirup na kožní onemocnění.
- 100 g sušených bobulí;
- 400 ml vody;
- 150 g cukru.
- Ovoce rozdrťte pomocí mixéru, dokud nezískají prášek.
- 2 polévkové lžíce. l. Prášek z bobulí zalijte horkou vodou, nádobu zakryjte a nechte vychladnout.
- Vývar přecedíme, přidáme cukr, zamícháme a dáme na mírný oheň. Směs vařte za pravidelného míchání, dokud nebude sirup hotový.
Vezměte 1 polévkovou lžíci třikrát denně. l. Kurz: 20 dní.
7. Obecná posilující tinktura.
- 50 g čerstvého ovoce;
- Xnumx vodka.
- Bobule by měly být rozdrceny vidličkou.
- Výslednou hmotu vložte do skleněné láhve a naplňte vodkou.
- Promícháme a necháme 2 týdny louhovat.
- Tinkturu přecedíme.
Vezměte 1 polévkové lžíce 2krát denně na podzim-zima. l. Kurz: 2-3 týdny.
Kontraindikace
Produkty vyrobené z plodů jalovce mají následující kontraindikace:
- žaludeční a duodenální vřed;
- kolitida, akutní gastritida;
- akutní pyelonefritida;
- nefróza, zánět ledvin;
- střevní perforace;
- těhotenství a kojení;
- věk dětí do 18 let.
Je třeba také poznamenat, že takové léky musí být užívány v krátkých kursech a přísně v dávkování předepsaném lékařem. Nekontrolované užívání tinktur a odvarů s plody jalovce může vést k podráždění ledvinového parenchymu, což může vést k nebezpečnému krvácení. Pokud je k úplnému uzdravení nutná dlouhodobá terapie, je třeba udělat přestávky po dobu 3-4 týdnů.
Plody jalovce jsou dobrou surovinou pro přípravu léčivých přípravků. Často se používají k léčbě různých patologií. Tradiční medicína zahrnuje použití pouze běžných plodů jalovce. Na to je třeba vždy pamatovat, protože např. odrůda kozák je jedovatá a je zakázána její konzumace.
