Ženské tělo je velmi složitý systém řízený hormony, a proto je tak důležité, aby ve stravě byly zastoupeny všechny potřebné vitamíny, minerály a stopové prvky. Jaké produkty jsou pro ženu velmi důležité?
Ryby na hormony – Tučné ryby jsou na prvním místě v našem žebříčku a důvodem jsou omega-3 kyseliny. Stimulují mozkovou činnost a posilují cévy, zabraňují rozvoji aterosklerózy. Příznivě působí i na průběh těhotenství. Tučné ryby navíc zvyšují produkci hormonu estrogenu, který je pro ženy po 30 letech nesmírně důležitý. Nejlepší je jíst lososa, lososa nebo růžového lososa alespoň dvakrát týdně.
Brokolice proti rakovině Bylo vědecky prokázáno, že kombinace živin v tomto zelí zabraňuje rozvoji rakoviny prsu. Kromě toho je brokolice bohatá na cennou vlákninu, kyselinu listovou, rostlinné bílkoviny, draslík, železo, vitamíny A a C.
Fazole pro štíhlost – Luštěniny by měly být nezbytnou součástí ženského jídelníčku. Přírodní sója aktivně bojuje s příznaky menopauzy a uvolňuje nervové napětí. Červené fazole stabilizují hladinu cukru v krvi. Čočka doplňuje zásoby železa v těle, čímž zabraňuje rozvoji anémie. A všechny přispívají ke správnému hubnutí.
Oves pro energii – Oves je důležitým produktem pro zdraví žen. Za prvé, normalizuje hladinu cholesterolu v krvi. Za druhé, udrží vás pocit sytosti po dlouhou dobu, což usnadňuje boj s přebytečnými kilogramy. Za třetí, oves obsahuje hodně hořčíku a křemíku, které zlepšují stav vlasů, pokožky a nehtů. A díky rostlinným tukům se lépe vstřebává vitamín D a karoten.
Avokádo na plození – Mezi zdravé potraviny pro ženy patří avokádo. Toto jihoamerické ovoce je považováno za nejkaloričtější ovoce na planetě. Jeho mononenasycené tuky jsou však extrémně zdravé. Nejen, že se nehromadí v podobě skličujících centimetrů v pase, ale navíc aktivně ničí stávající tuk. Vědci tvrdí, že při pravidelné konzumaci avokádo zlepšuje fungování reprodukčního systému. Doporučují sníst polovinu tohoto úžasného ovoce denně.
Olej pro krásu –Olivovému oleji se ne náhodou říká elixír zdraví. Polynenasycené mastné kyseliny aktivují metabolismus a zlepšují funkci střev a antioxidanty zpomalují proces stárnutí. Vitamin E stimuluje tvorbu hormonů a slouží jako prevence mastopatie.
Jogurt na trávení –Mléčné výrobky jsou jedním z klíčových prvků výživy žen. Zvláštní pozornost by měla být věnována přírodním biojogurtům. Živé bakterie, které obsahují, posilují imunitní obranu těla a tvoří příznivou mikroflóru. Navíc pomáhají při syndromu dráždivého tračníku, který je podle lékařů mnohem častější u žen.
Brusinka pro mládí – Mezi množstvím bobulí jsou pro zdraví žen nejdůležitější brusinky. Obsahuje speciální sloučeniny, které zabraňují rozvoji infekcí v močovém měchýři. Brusinkové šťávy a ovocné nápoje slouží jako účinné diuretikum. A infuze tohoto bobule se používá k léčbě hypertenze. Brusinky obsahují spoustu antioxidantů, které ničí volné radikály a udržují mládí buněk v celém těle.
Ořechy pro mysl – Vlašské ořechy obsahují vše podstatné pro ženské tělo. Gynekologové je doporučují preventivně při rakovině prsu a neplodnosti. Pro tyto účely je třeba po jídle sníst 25 g mletých ořechů s medem. Vlašské ořechy také bojují s vysokou kyselostí žaludku, problémy s játry a cukrovkou.
Čokoláda pro lásku – Hořká čokoláda v ženské stravě je potřebná nejen pro radost, ale také pro užitek. Podle posledních studií zmírňuje premenstruační syndrom. Čokoláda je navíc velmi účinným afrodiziakem. Hořčík zlepšuje paměť a zvyšuje odolnost vůči stresu. A tryptofan vám dává pocit, jako by vám v břiše poletovali motýli.
Hormonální nerovnováha v těle může způsobit mnoho problémů, včetně výskytu nadbytečných kilogramů, rozvoje cukrovky a neplodnosti. Zároveň vědci prokázali, že některé potraviny mohou pomoci udržet hormonální rovnováhu. Jaké potraviny byste měli častěji zařazovat do svého jídelníčku, abyste zůstali zdraví a dlouho žili?
Obsah
- Jak hormony ovlivňují zdraví
- Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
- Jaká strava podporuje hormonální hladinu
- Nejlepší potraviny pro udržení hormonální rovnováhy
- Brukvovitá zelenina
- Losos, sardinka, sleď
- avokádo
- Sladké brambory
- Lněná a dýňová semínka
- Kefír, kysané zelí, sója
- Jakým potravinám je třeba se vyhnout
Jak hormony ovlivňují zdraví
Hormony jsou biologicky aktivní látky, které hrají v lidském těle zásadní roli. Podílejí se na stavbě buněk a růstu těla, metabolismu a trávicích procesech, jsou nezbytné pro udržení plodnosti a boj se stresem.
Když jsou hormonální hladiny narušeny – některé hormony jsou produkovány ve větším množství, zatímco jiné jsou produkovány v menším množství – v lidském těle se rozvíjejí nemoci. Správná vyvážená výživa a rady od lékaře mohou pomoci „synchronizovat“ hladiny hormonů a tím udržet zdraví.
Vědci zjistili, že západní stravovací návyky a sedavý způsob života mohou ovlivnit rovnováhu hormonů v těle a způsobit nerovnováhu. Proto vyvážená strava, jako je středomořská strava, a zdravé návyky mohou vyvážit hormony a zlepšit život.
Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
Jaká strava podporuje hormonální hladinu
To, co člověk jí, ovlivňuje tvorbu hormonů a jejich signální dráhy. „Pro udržení normální hormonální hladiny potřebuje tělo zdravé tuky, jako je olivový olej, avokádo, ořechy a semínka, dále dostatek vlákniny z ovoce a zeleniny a kvalitní bílkoviny z vajec, ryb a masa,“ říká dietoložka. Melissa Groves Azzaro. — Naopak pesticidy, alkohol a umělá sladidla mohou hladinu hormonů negativně ovlivnit.“
Kromě dostupnosti živin hraje důležitou roli i dostatečný příjem kalorií. „Ženské tělo je obzvláště citlivé na kalorický deficit,“ varuje odborník. – Pokud tělo nepřijímá dostatek kalorií z potravy, snižuje produkci pohlavních hormonů. Pro něj není žádný rozdíl mezi válkou, hladomorem a novou dietou na hubnutí.“
Nejlepší způsob, jak zjistit, zda je hormonální rovnováha v těle narušena, je podstoupit příslušné testy. Hormonální nerovnováha může zahrnovat kolísání hmotnosti a nálady, změny hladiny energie a problémy s plodností.
Nejlepší potraviny pro udržení hormonální rovnováhy
V lidském těle je více než 200 různých hormonů. Nejznámější z nich jsou estrogen, testosteron, kortizol, inzulín, ghrelin, leptin a hormony štítné žlázy. Všechny úzce souvisí s metabolismem, náladou a pohodou. Jaké produkty pomohou udržet jejich normální produkci?
Brukvovitá zelenina
„Krukvařská zelenina, zejména brokolice a brokolicové klíčky, pomáhají tělu efektivně vstřebávat estrogen. Pravidelná konzumace květáku a růžičkové kapusty, kapusty, zelí a boi choy je jedním ze způsobů, jak zabránit rozvoji rakoviny spojené s dominancí hladiny estrogenu v těle,“ říká MUDr. Isla Barmmer.
Zelí připravíme tak, že je pokapeme olivovým olejem a orestujeme na pánvi. Tělo tak vstřebá více vitamínů A, D, E a K.
Losos, sardinka, sleď
Zdravé tuky potřebuje tělo k produkci pohlavních hormonů, včetně estrogenu a testosteronu. Zároveň je velmi důležité zvolit „správné tuky“, omezit nasycené tuky ve stravě a zcela vyloučit trans-tuky.
Tučné ryby jsou bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny. „Zdravé tuky v rybách zlepšují celkovou hormonální rovnováhu. Endokrinní systém používá hormony ke komunikaci s mozkem,“ vysvětluje RD, odborník na výživu Carrie Gabrielová.
avokádo
„Avokádo je bohaté na beta-sitosterol, látku, která může mít pozitivní vliv na cholesterol v krvi a pomáhá vyrovnávat hladinu hormonu kortizolu,“ říká nutriční specialistka. Carrie Gabrielová. “Rostlinné steroly v avokádu také ovlivňují hormony progesteron a estrogen, které jsou zodpovědné za regulaci ovulace a menstruačního cyklu u žen.”
Snězte polovinu avokáda k snídani nebo obědu. Tím prodloužíte pocit plnosti po jídle a vyhnete se zbytečnému mlsání.
Jedna studie z roku 2019 zjistila, že kombinace tuku a vlákniny v avokádu zvyšuje hladiny hormonů sytosti.
Sladké brambory
Sladké brambory nebo jamy, jak se jim také říká, jsou vysoce výživnou zeleninou s vysokým obsahem škrobu, antioxidantů a vlákniny. Společně udržují zdravou hladinu glukózy v krvi, což pomáhá udržovat normální rovnováhu různých hormonů.
Je tedy prokázáno, že zařazení batátů do denního jídelníčku přispívá k normální tvorbě hormonu progesteronu, který přímo ovlivňuje náladu a plodnost organismu. Batáty lze v jídelníčku snadno nahradit ty běžné, chutím pokrmů to jen prospěje.
Vejce jsou cenným zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, zdravých tuků a vitamínů. Obsahují v tucích rozpustný vitamín D, který hraje klíčovou roli při udržování zdravých hladin několika hormonů. Obsahují také cholin, který podporuje tvorbu acetylcholinu, látky spojené se zdravím nervového systému a funkcí mozku. Zdravé tuky z vajec navíc udržují tělo zdravé a snižují záněty.
Vejce je nejlepší konzumovat vařená nebo pečená, ale smažení na oleji je třeba se vyhnout.
Lněná a dýňová semínka
Tato zdravá semínka jsou plná antioxidantů, vlákniny a zdravých tuků. Například lněné semínko si dlouho získalo slávu jako superpotravina, protože obsahuje obrovské množství živin a esenciálních mastných kyselin, které podporují zdravé poměry hormonů. A dýňová semínka jsou výborným zdrojem hořčíku, který spolu s vitamíny C a vitamínem B5 pomáhá snižovat koncentraci hormonu kortizolu v těle a posiluje zdraví nadledvin.
Semínka a semínka lze přidávat do jogurtových a mléčných kaší a koktejlů a používat je k posypání hlavních chodů. Lněné semínko musí být před použitím rozdrceno, jinak z toho nebude žádný užitek.
Kefír, kysané zelí, sója
„Ve střevech se syntetizuje více než 20 různých hormonů, které se podílejí na metabolismu těla. Tyto hormony řídí hladiny hladu a sytosti,“ vysvětluje MD, odborník na výživu Isabel Smithová.
Strava proto musí obsahovat prebiotika – potraviny, které zlepšují střevní mikroflóru. A také probiotika – ty samé prospěšné bakterie.
Probiotika a prebiotika se nacházejí v mléčných výrobcích – jogurty, kefíry, některé druhy sýrů – mozzarella, čedar, Gouda. Bohaté na ně jsou i fermentované potraviny – kysané zelí, sójové boby, tempeh, kombucha a kvas. Alespoň jeden takový produkt by měl být zařazen do denní nabídky.
Jakým potravinám je třeba se vyhnout
I když existují zdravé potraviny pro udržení zdravých hormonálních hladin v těle, existují i takové, které ohrožují zdraví těla a mohou způsobit hormonální nerovnováhu.
„Studie ukázaly, že konzumace potravin s umělými sladidly může změnit rovnováhu bakterií ve střevech, což může ovlivnit produkci hormonů leptinu a ghrelinu,“ říká nutriční specialistka. Carrie Gabrielová.
A alkoholické nápoje obecně mají negativní vliv na hormonální procesy. Bylo například prokázáno, že zvyšují riziko vzniku rakoviny prsu a dalších typů rakoviny.
Dalšími nebezpečnými potravinami pro zdraví jsou zpracované a smažené potraviny, potraviny s převahou cukru a jeho náhražek. Jejich množství ve stravě by mělo být omezeno, s důrazem na zdravé produkty.
