Chov drůbeže na pozemcích pro osobní domácnost si v poslední době získává stále větší oblibu. Důvody jsou zpravidla dva – někdo chce mít jen bioprodukty pro vlastní rodinu, jiný si chce takto zlepšit finanční situaci. Máte-li zájem o pořízení násadových vajec nebo jednodenních kuřat, postarejte se o vytvoření optimálních podmínek, včetně teploty pro kuřata.
Chov a chov kuřat zpravidla nevyžaduje nákladná a složitá opatření v domácnostech
Přední místo v průmyslovém a amatérském chovu drůbeže zaujímají kuřata. Získávání mladých zvířat domů se provádí dvěma způsoby: umělou inkubací nebo pod slepicemi. V obou případech je zvýšení líhnivosti ovlivněno včasným sběrem a dodržováním pravidel pro skladování vajec.
Obsah
- Pravidla pro odběr a skladování oplozených vajíček
- Přirozená inkubace pod slepicí
- Líhnutí kuřat v inkubátorech
- Optimální teplotní podmínky v prvním měsíci života
- Krmení
- Video
- Důležité věci tohoto týdne
- Výběr inkubátoru
- Příprava vajec
- Nastavení vajec v inkubátoru
- Vlastnosti svícení
- Vzhled kuřat
- Jak vybavit mláďata?
- Péče o kuře v prvních dnech života
- Prevence nemocí u kuřat
Pravidla pro odběr a skladování oplozených vajíček
Vejce určená pro potomstvo je nutné sbírat alespoň dvakrát denně. Příliš dlouhý pobyt v hnízdech kurníku může vést na jaře k podchlazení a v létě kvůli vysokým teplotám ke snížení inkubačních vlastností. Vejce by měla být nejlépe sbírána, dokud jsou ještě teplá, a umístěna na čisté, suché a chladné místo, aby vychladla. Nedodržení těchto skladovacích podmínek může vést k infekci mikroby a spórami plísní, což způsobí zkažení vajíček a smrt embryí v nich.
Ve skladovací místnosti pro vejce odebraná pro následnou inkubaci je nutné udržovat teplotu vzduchu nepřesahující 12 ℃ s vlhkostí 75-80%. Vejce je nejlepší snášet ve vodorovné poloze a čas od času je obrátit.
Čím dříve budou snesená vejce umístěna do inkubátoru nebo pod chovnou slepici, tím přátelštější bude líhnutí kuřat s vysokou životaschopností.
Pro zvýšení životaschopnosti embryí a prodloužení trvanlivosti vajec se vajíčka umístí na 5 hodin do inkubátoru, kde se teplota udržuje na 38 ℃ a vlhkost vzduchu je 70 %. Poté se přemístí do chladné místnosti, kde je lze skladovat až 15 dní. Vejce by se měla zahřívat druhý den, nejpozději však čtvrtý den po snášce.
Přirozená inkubace pod slepicí
Zástupci mnoha moderních plemen a kříženců jsou zbaveni mateřského instinktu, aby si udrželi trvale vysokou produktivitu. Jako chovné slepice se obvykle volí nejklidnější ptáci, u kterých je jasně vyjádřena potřeba inkubace. Takoví quolové se vyznačují tím, že přestávají spěchat, prakticky neopouštějí hnízdo, izolují ho přípravou podestýlky, a když se je snaží vyrušit, jejich peří se zježí a vydávají hrozivé zvuky.
Hnízdem pro matku slepičí bývají krabice nebo koše naplněné senem nebo slámou.
Hnízda se instalují na klidné, teplé a tmavé místo v kurníku. Délka inkubace je 20-21 dní.
Mláďata, když se vylíhnou, dostanou příležitost oschnout pod chovnou slepicí a umístí je do samostatných boxů umístěných na teplém místě. Pokud se tak nestane, může slepice opustit hnízdo se zbývajícími vejci.
V budoucnu, po dobu 30-45 dní, jsou slepice zaneprázdněny péčí o své potomky, učí mláďata shánět potravu a zajišťují potřebné podmínky. První 2-3 dny by samice a mláďata měly být v suchém, dobře větraném prostoru. Poté mohou být propuštěni k procházce.
Líhnutí kuřat v inkubátorech
Pokud je vše jasné u přirozené inkubace, pak u umělé inkubace je situace mnohem složitější. Zde veškerá odpovědnost za vytváření příznivých podmínek pro chov kuřat leží na bedrech farmáře.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Nepochybnou výhodou umělé inkubace je možnost získání potřebného počtu mladých zvířat stejného věku pro kultivaci.
Připravená vejce se kladou do dezinfikované a dobře větrané inkubační komory. Po naložení, během 3-4 hodin, by teplota měla stoupnout na 37℃. Je nutné hodinově sledovat teplotu a vlhkost v inkubátoru, sledovat a případně upravovat indikátory. I zdánlivě nevýznamné výkyvy (v rozmezí 0,5-1 stupně) mohou vést ke zpomalení vývoje nebo smrti embryí.
Teplota a vlhkost se během celé inkubační doby několikrát změní. Obvykle lze tento proces rozdělit do 4 fází:
| Stage | Dny | Teplota, ℃ | Vlhkost vzduchu, % | Otočte se jednou denně | Větrání, jednou denně |
| 1 | 37,9 | 66 | 4 | Ne | |
| 2 | 37,3 | 53 | 4 | 2 (každý 5 minut) | |
| 3 | 37,3 | 47 | 4 | 2 (každý 20 minut) | |
| 4 | 37,0 | 66 | ne | 2 (každý 5 minut) |
Za těchto podmínek můžete získat poměrně velký a zdravý plod.
Optimální teplotní podmínky v prvním měsíci života
Vylíhlá kuřata se stejně jako v případě přirozené inkubace nechají oschnout, naberou sílu a poté se přemístí pod chovnou slepici nebo do líhně – speciálního boxu nebo boxu pro chov kuřat v 1. až 2. týdnu jejich života.
Je důležité si uvědomit, že udržování potřebné vlhkosti a teploty pro kuřata v prvních dnech života po inkubátoru přímo ovlivňuje přežití mláďat.
Odchovna musí být vybavena jedním nebo více topnými zařízeními, která mohou zajistit optimální teplotní podmínky pro kuřata různého věku.
Infračervené lampy se zpravidla používají jako zdroje tepla a světla.
Jednodenní kuřata vyžadují v plodišti poměrně vysoké teploty (viz tabulka). V budoucnu by se měla postupně snižovat – každé dva dny o půl stupně.
| Věk kuřat, dny | Teplota v topné zóně, ℃ | Pokojová teplota, ℃ |
Úroveň pohodlí kuřat lze posoudit podle jejich chování. Za příznivých podmínek jsou miminka aktivní, přibližují se k napáječce a krmítku, rovnoměrně se rozptylují po kleci.
Krmení
První den jsou kuřata krmena vaječným žloutkem uvařeným natvrdo a druhý den mohou být přidány také bílkoviny. Denním brojlerům se doporučuje podávat specializovanou granulovanou krmnou směs, která je lehce stravitelná, má vyvážené složení, obohacená o základní vitamíny a mikroprvky.
Poté, co jsou kuřata přemístěna do plodiště, je třeba jim zajistit stálý přístup k čisté čerstvé vodě.
O týden později jsou do stravy mladých zvířat zahrnuty proso, ječmen, pšenice, krupice. Poté můžete krmit jemně nastrouhanou zeleninou: mrkev, řepa, cuketa, dýně. Nezapomínejte na přidávání vitaminových přípravků A, D, E do krmiva.
Měsíční kuřata si již dokážou obstarat vlastní potravu, takže v tomto období již mohou být přemístěna do volného výběhu.
Podrobná doporučení pro krmení kuřat od prvních hodin jejich života naleznete v článku na našem webu.
Video
Zkušení farmáři se v následujících videích podělí o své praktické zkušenosti s inkubací a pěstováním kuřat a také s vlastní výrobou mláďat:
Autor: Marina Kravchenko
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Pokud se rozhodnete začít s chovem kuřat, vyvstane mnoho otázek: který inkubátor si vybrat, jak připravit vejce, jak se o kuřata starat. Materiál tohoto článku bude užitečný právě pro ty, kteří se chystají inkubovat vajíčka poprvé.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Během první inkubace je velmi obtížné vše předvídat. Aby byl odchov úspěšný a potomstvo rostlo zdravé, je užitečné vzít v úvahu rady zkušených drůbežářů.
Alla Litvinčuk – amatérský chovatel drůbeže z moskevské oblasti. Chová kuřata různých plemen, i ta, která snášejí tyrkysová vajíčka. Alla ochotně sdílí své zkušenosti s našimi čtenáři na své stránce na Instagramu.
Když jsem se rozhodl pořídit si kuřata, ani jsem nepřemýšlel o koupi inkubátoru a chovu kuřat. Pro začátek jsem koupil již vyrostlá kuřata. Ale pak jsem získal zkušenosti a rozhodl jsem se, že můžu vajíčka inkubovat sám. Nastudoval jsem spoustu informací, konzultoval se zkušenějšími chovateli kuřat a dlouho vybíral inkubátor. Nyní mám za sebou nejednu inkubaci a rád vám povím o všech nuancích tohoto zajímavého procesu.
Výběr inkubátoru
První věcí, kterou je třeba začít, je výběr inkubátoru. Nyní je na trhu spousta modelů pro různé peněženky. Ale bez ohledu na to, kolik váš inkubátor stojí, měl by být moderní, prostorný, s automatickým otočným mechanismem a schopností provozu na 12 V baterii. Posledně jmenovaná funkce bude užitečná zejména pro obyvatele venkovských oblastí, kde jsou problémy s elektřinou zásobování. Aby v případě výpadku proudu o plod nepřišlo, lze inkubátor napojit na baterii a prodloužit jeho provoz. Většina modelů se v případě napětí automaticky přepne na bateriový provoz a vrátí se do sítě.
Vybral jsem si pro sebe inkubátor domácího výrobce “Blitz NORMA Lupper” pro 72 vajec. Je snadno dezinfikovatelný, vybavený displejem, automatickým otáčením a lze jej provozovat na baterie. Navíc jsem na něj četl spoustu pozitivních zákaznických recenzí.
Příprava vajec
Mnozí mají často otázky týkající se přípravy vajec na snášku. Toto je skutečně velmi důležitá fáze, na které do značné míry závisí úspěšnost inkubace.
Vybírám vejce k inkubaci od svých slepic. Pokud ale kupujete vejce z jiných chovů, pak je třeba pečlivě sledovat, jak je rodičovské hejno chováno. Pták musí být zdravý, chovaný v čisté místnosti a dobře jíst. Musíte se ujistit, že farma prosperuje, chovatel pracuje s ptáky a provádí chovatelské práce.
Velikost vajec pro inkubaci závisí na plemeni. Vybírám středně velká vejce, dbám na to, aby skořápka byla rovná, bez hlíz a prasklin. Vejce skladuji ve sklepě s tupým koncem při teplotě 8-15°C. Před položením do inkubátoru je můžete skladovat ne déle než sedm dní. Poté, co vejce přinesete do domu, by měla stát při pokojové teplotě alespoň šest hodin. Nemohou být okamžitě umístěny do inkubátoru, protože náhlé změny teploty pro vejce jsou nežádoucí.
Před nakladením vajec do inkubátoru je v temné místnosti zkontroluji ovoskopem. Hledám praskliny, skvrny, cizí tělesa a zároveň kontroluji vzduchovou komoru. Poté vejce umyji v teplé vodě (34-36 °C) s přídavkem manganistanu draselného. Nejprve musíte zředit manganistan draselný v samostatné nádobě a poté přidat koncentrát do vody, abyste získali světle růžový roztok. Je důležité zajistit, aby byly krystaly manganistanu draselného zcela rozpuštěny a nespadly do nádoby na mytí vajec. Vejce je třeba pečlivě umýt, nenechávejte je dlouho ve vodě, nedrhněte ani netlačte a poté je položte na ručník, aby se vysušila.
Mnoho chovatelů drůbeže používá na zpracování vajec další dezinfekční prostředky: peroxid vodíku, chlorhexidin, monclavit, ecocide, miramistin . Existuje spousta nástrojů, ale já jsem se rozhodl pro manganistan draselný.
Nastavení vajec v inkubátoru
Místnost, ve které bude inkubace probíhat, musí být vytápěna, s teplotou vzduchu asi 24 °C. Inkubátor by měl být instalován na místě mimo přímé sluneční světlo, aby nedošlo k přehřátí. Před použitím inkubátoru jej musíte zapnout a zkontrolovat, jak správně funguje. Můj inkubátor v předvečer kladení vajíček fungoval jeden den a přesnost teploty jsem kontroloval obyčejným rtuťovým teploměrem.
Omytá vejce vložíme do táců vyhřívaného inkubátoru tupým koncem tak, aby vzduchová komora byla nahoře. Nastavíme režim teploty a vlhkosti podle pokynů vašeho zařízení. Je třeba poznamenat, že v práci každého inkubátoru mohou být rysy a možná i chyby. Proto je vhodné chatovat na fórech s těmi, kteří pracují s modelem, který máte, abyste mohli vzít v úvahu všechny nuance nastavení teploty a vlhkosti.
Teplota a vlhkost závisí na dni inkubace.
Od 1. do 10. dne – ne
Od 11. do 17. dne – ano: jednou denně 1 minut
Vlastnosti svícení
V mnoha zdrojích odborníci doporučují prosvěcovat vejce 3-4krát během inkubace. Doporučuji vajíčka zkontrolovat ovoskopem před snůškou a poté až 11. den, spojit ovoskopii s prvním ochlazením vajíčka. Do této chvíle je lepší inkubátor neotevírat a vajíčka nerušit, zvláště pokud nemáte žádné zkušenosti.
Během chlazení a prosvěcování vajíček 11. den mnozí radí odstranit neoplozená vajíčka. Já to ale nedělám a neradím vám, protože porušíte snášecí řád. A aby se vše vrátilo do normálu a kompaktní, budete potřebovat spoustu času a vejce vychladnou, což je absolutně nepřijatelné. Neoplozená vajíčka jednoduše označíte tužkou nebo fixem. A teprve potom je 18. den vyjměte, aby se uvolnilo místo pro vajíčka, která musí být snesena vodorovně. Pokud však cítíte nepříjemný zápach, ukázalo se, že některé vejce je shnilé a mělo by být odstraněno. V opačném případě může během inkubace explodovat a obarvit inkubátor a další vajíčka.
Vzhled kuřat
První vejce se obvykle líhne 19-20 den, v závislosti na plemeni. Po vylíhnutí vajíčka uplyne alespoň šest hodin, než se mládě vylíhne. Po celou dobu byste neměli sedět v napětí poblíž inkubátoru: kuřata potřebují získat sílu, aby prorazila skořápku. Zdravá kuřata si s tímto úkolem určitě poradí sama, nepotřebují pomoc.
Po vylíhnutí byste ho neměli hned vytahovat z inkubátoru: mělo by tam schnout tři až čtyři hodiny. Neotevírejte často inkubátor, abyste neporušili nastavenou teplotu a vlhkost. Po vylíhnutí mohou mláďata zůstat v inkubátoru až pět hodin. Mláďata, která piští a pobíhají po inkubátoru, vytvářejí pohyb, který povzbuzuje ostatní kuřata k rychlejšímu vylíhnutí.
Jakmile vyjmete první mláďata z inkubátoru, okamžitě odneste skořápky, protože mohou překážet při líhnutí dalších mláďat. Ve skořápce navíc někdy zůstává tekutina, a pokud kuře spadne a zaboří do ní zobák, může se udusit.
Je velmi důležité zajistit bezpečnost kuřat v inkubátoru během prvních hodin života. Například v inkubátoru Blitz jsou velké mezery mezi stěnou inkubátoru a podnosy. Tyto mezery vyplním ubrousky 18. den, kdy vejce snáším vodorovně. Spodní část inkubátoru můžete také vyložit ubrousky, aby se později snadněji uklízelo.
Jak vybavit mláďata?
Nejprve budou kuřata v odchovně, kde by měla být napáječka, krmítko a také zařízení pro udržení požadované teploty. Brooder lze vyrobit samostatně nebo zakoupit hotový. Před přesunem kuřat musí být dezinfikován, zapnout topnou lampu. Můžete použít klasickou 40 nebo 60 W žárovku nebo 100 W infračervenou žárovku. Neměly by se používat výkonnější lampy, aby nedošlo k přehřátí kuřat. Chcete-li zjistit přesnou teplotu v chovu, musíte teploměr zavěsit na úroveň kuřat.
V prvních sedmi dnech je lepší zakrýt dno plodiště jednorázovými plenkami, po sedmi dnech můžete použít piliny nebo plnič dřeva bez přísad. Před sedmi dny nelze použít piliny, protože je mohou kuřata klovat. A v budoucnu nasypte pouze velké piliny (hobliny), abyste nepoškodili zdraví kuřat.
Péče o kuře v prvních dnech života
Když jsou kuřata v inkubátoru suchá a chystáte se je vyndat, připravte si malou nádobu s víkem, kterou je přenesete do líhně. Na dno nádoby položte jednorázovou plenu nebo papírové ubrousky. Během pohybu kuřat zakryjte nádobu víkem, aby nedošlo k náhlým změnám teploty.
Udržování přesných teplot v chovu a v hale je velmi důležitou součástí péče o kuřata.
| Věk kuřat, dny | Teplota v blízkosti topení, °C | Teplota místnosti, °C |
| 1-5 | 33-34 | 26-24 |
| 6-12 | 32-30 | 23-22 |
| 13-20 | 29-25 | 22-21 |
| 21-30 | 24-22 | 21-20 |
| 31-63 | 19-18 | |
| 63 a starší | 18 |
První den života kuřata nemusí být krmena. Druhý den dám filtrovanou nebo převařenou vodu a zaliju krmnou směsí pro jednodenní kuřata, které se říká „Starter“. Je zde vše potřebné pro plný růst a vývoj kuřat. Sedmý den lze do stravy zavést jemně nakrájené vařené vejce a zelenou cibulku. Základem výživy je ale krmivo přiměřené věku kuřat.
První dva týdny by světlo u kuřat mělo svítit nepřetržitě. Vždy můžete pochopit, zda jsou kuřata pohodlná nebo ne svým chováním. Pokud je jim horko, otevřou zobáky a těžce dýchají. Poté je třeba snížit teplotu. Pokud jsou kuřátka schoulená k sobě, je jim zima a potřebují zvýšit teplotu.
Prevence nemocí u kuřat
Když jsou kuřatům tři týdny, zapíjím je lékem na kokcidiózu. Ve 45 dnech by podle plánu měla mít kuřata prevenci helmintických invazí a v 60 dnech – opět prevenci kokcidiózy. Od dvou týdnů věku mohou být zavedeny vitamínové komplexy pro kuřata: „Chiktonik“ nebo „Gammatonik“.
Doufám, že vám moje rady pomohou při chovu kuřat. Jakmile se pustíte do inkubace, brzy si uvědomíte, jak snadné a zajímavé to je, a postupem času bude otázek méně a méně.
