Jak zvětšit velikost hlíz brambor?

Velikost a jednotnost hlíz je rozhodující pro každý trh, ať už jde o čerstvé brambory, semena nebo plodiny určené ke zpracování. Všechna opatření přijatá výrobcem, aby brambory zůstaly neporušené a zdravé, budou mít přímý dopad na zvýšení průměrné velikosti hlíz.

Obsah

1. Výživa rostlin a velikost hlíz brambor
2. Fosfor
3. Draslík
4. Vápník
5. Hořčík
6. Další agronomické techniky k ovlivnění velikosti hlíz brambor
7. Čtyři způsoby, jak zlepšit komerční kvalitu hlíz brambor
8. Mulčovací výsadby
9. Aplikace dusíkatých hnojiv
10. Aplikace potašových hnojiv
11. zalévání

Výživa rostlin a velikost hlíz brambor

Pro zvětšení velikosti hlíz brambor je důležitá správně vyvážená strava. Bylo potvrzeno, že dusík, fosfor, draslík, vápník, hořčík a mangan přímo ovlivňují velikost hlíz brambor.

Dusík je důležitým prvkem pro růst a vysoký výnos brambor. Dusík je z velké části potřebný při tvorbě listů, navíc slouží k podpoře růstu a zvětšení hlíz a zajišťuje optimální fotosyntézu v listech. Aplikace dusíku na počátku plodiny pomůže zvýšit velikost listů, zatímco aplikace dusíku později v růstu pomůže udržet zelenou barvu listů a maximální výnos brambor.

Zde je však nezbytná rovnováha, protože příliš brzká aplikace dusíku může způsobit nadměrný vegetativní růst prostřednictvím tvorby hlíz, zatímco příliš mnoho dusíku v pozdějších fázích růstu podpoří růst a může mít za následek velké množství „nadměrných“ brambor, čímž se zvyšuje riziko brambor. choroba. Avšak v horkém a suchém klimatu, kde je obtížné dosáhnout maximálního výnosu a požadované velikosti hlíz, podpoří doplňkový dusík růst listů a prodlouží dobu sklizně.

Správná množství a načasování aplikací dusíku tedy hrají důležitou roli při kontrole výnosu brambor, velikosti hlíz a očekávaných kvalitativních charakteristik. Správná dávka a načasování aplikace dusíku se stává důležitým nástrojem v procesu tvarování výnosu brambor, velikosti hlíz a získání požadovaných kvalitativních charakteristik plodiny.

Řada studií v Anglii ukazuje, že zvyšující se hladiny dusíku v půdě vedly ke zvětšení velikosti hlíz brambor, a tedy ke zvýšení celkového výnosu.

Důležitá je také forma dusíku. Při sázení brambor je nejlepší použít rovnováhu amonia a dusičnanu, ale příliš mnoho amonného dusíku sníží pH kolem kořenové zóny a tím podpoří rhizoktonii. Při tvorbě hlíz má dusičnanový dusík své výhody a je nejlepším zdrojem dusíku pro brambory.

Fosfor

Hnojení na list fosfáty poté, co se hlízy začnou tvořit, zvětšuje velikost samotných hlíz, ale je třeba pamatovat na to, že hnojení na list není náhradou za aplikaci do půdy, bez které nebude růst brambor na začátku sezóny optimální.

Nezávislé studie provedené v Anglii ukazují postupné zvyšování výnosu v důsledku listového hnojení fosfáty po vytvoření hlíz, což vedlo ke zvětšení velikosti samotných hlíz a tím i ke zvýšení celkového výnosu.

Draslík

c Během vegetačního období rostliny brambor absorbují velké množství draslíku, což je rozhodující pro vysoké výnosy.

Podle výsledků pěti studií provedených během tří let na vulkanické půdě obohacené draslíkem zvýšila dávka 120 kg K2O/ha průměrný výnos brambor o 10 t/ha.

Vápník

Vápník je hlavní složkou buněčných stěn a pomáhá vytvářet silnou strukturu zajišťující stabilitu buněk. Vápník je velmi důležitý během buněčné proliferace a expanze, zejména před a během fáze rychlého růstu hlíz.

Hořčík

Hořčík je potřeba během růstu hlíz, takže omezená dostupnost má za následek menší hlízy a nižší výnosy brambor.

Na půdách s velkým nedostatkem hořčíku je možné snížit výnosy brambor až o 15 %, proto podle výsledků studií při pravidelné, každoroční aplikaci hořčíku na tyto půdy dochází ke zvýšení výnosu z 1 na 10 %. je dosaženo.

Vstřebávání hořčíku závisí na stávající rovnováze s ostatními kationty, zejména draslíkem. Vysoké koncentrace draslíku v půdě mohou způsobit nedostatek hořčíku. V půdě může být také dostatek hořčíku, ale příjem bude omezený kvůli suché půdě. V obou těchto případech může být vrstvená aplikace hořčíku velmi účinná.

Další agronomické techniky k ovlivnění velikosti hlíz brambor

Zemědělští producenti mohou ovlivnit velikost hlíz následujícími způsoby:

Brambory vypěstované ve vlastní letní chatě jsou vždy chutnější a zdravější než ty zakoupené v supermarketu, zvláště pokud při pěstování nebyly použity pesticidy a syntetická hnojiva. Mnoho zahradníků proto každoročně věnuje plodinám několik záhonů a dokonce i celou plantáž a snaží se uspokojit potřeby své rodiny na hlízy šetrné k životnímu prostředí až do příštího léta.

A to i přesto, že pěstování brambor je velmi, velmi pracný úkol. Stačí si vzpomenout na nesmiřitelný boj s mandelinky bramborové, které přežívají v jakýchkoli podmínkách, a také na nutnost alespoň dvakrát během vegetačního období vysázet keře pozdních odrůd lilek.

Aby bylo možné každoročně sklízet stabilní sklizeň brambor, je nutné dodržovat zemědělskou technologii plodiny a provádět řadu povinných činností:

• výsadba hlíz v úrodné, to znamená ochucené organickými a minerálními hnojivy, a dobře strukturované půdě;
• používání zdravého sádla;
• používání vysoce produktivních odrůd rostlin;
• aplikace hnojiv pod kořeny a podél listů – kořenové a listové krmení;
• odplevelení a kypření výsadeb na začátku vegetačního období;
• kopcovité keře;
• organizování zavlažování během suchého léta alespoň jednou za 5 dní;
• ošetření hlíz před setím a sadby na záhonech insekticidy a fungicidy průmyslově vyráběnými i biologického původu k ochraně proti chorobám a škůdcům.

Čtyři způsoby, jak zlepšit komerční kvalitu hlíz brambor

Pomocí jednoduchých zemědělských technik můžete snadno zvýšit výnos bramborové plantáže a získat rekordní sklizeň hlíz. Zde je několik osvědčených způsobů, jak zlepšit komerční kvalitu brambor.

Mulčovací výsadby

Lehký mulč vyrobený ze sena, plev nebo slámy, rozprostřený v silné vrstvě pod keři a mezi řádky brambor, plní několik funkcí najednou. Jeho hlavním účelem je chránit půdu před přehříváním v letních vedrech. Při vysokých teplotách v půdní směsi přestanou bramborové keře růst a hlízy se přestanou zvětšovat.

Mulč navíc zabraňuje odpařování cenné vlhkosti, snižuje frekvenci zavlažování a zabraňuje růstu plevele. A přítomnost vrstvy organické hmoty zabraňuje tvorbě husté půdní kůry na jílovitých půdách, čímž eliminuje potřebu kypřít plantáž po každém zalévání a dešti. Podle recenzí zkušených pěstitelů zeleniny se výnosy brambor při pěstování pod senem nebo slámou zvyšují o 25–30 %.

Aplikace dusíkatých hnojiv

Před květem je třeba brambory krmit dvakrát, pomocí jakéhokoli hnojiva s převahou dusíku. Nejlevnější možností je použití mono hnojiv: dusičnan amonný, močovina, síran amonný.

Tyto sloučeniny však mají negativní vliv na půdu a rostliny. Jejich pravidelné používání vede k narušení biochemického složení půdy a hromadění zdraví nebezpečných dusičnanů v hlízách.

Mnohem efektivnější je použití moderních komplexních hnojiv (minerálních, organických a organominerálních) pro brambory, obsahující kromě dusíku cenné makro- a mikroprvky: draslík, fosfor, hořčík, železo, síru, molybden, bór, mangan, měď , zinek atd. stejně jako humáty a huminové kyseliny. Obzvláště produktivní jsou specializovaná hnojiva vyvinutá s ohledem na minerální výživu porostů lilek.

Podle recenzí zahrádkářů se při zvyšování výnosů osvědčila následující hnojiva: „OMU brambor“, „Nutrivant plus“, „Fasco“, „Fertika jar na brambory“, „NOVOFERT BRAMBORY“, „Helatin brambor“, „Sibiřský OBŘÍ brambor“. Chelatované složky takových formulací jsou snadno absorbovány kořenovým systémem brambor.

Příznivci biologického zemědělství, kteří na svém pozemku zásadně nepoužívají syntetická hnojiva, přihnojí na začátku vegetačního období brambory buď fermentovaným nálevem z kopřivy, kostivalu a trávy (tzv. zelené hnojivo), nebo roztokem čerstvá kejda (1:5) nebo nálev z kuřecího nebo jiného ptačího trusu (1:20).

Dusíková výživa brambor u kořene se provádí poté, co keře vyrostou do výšky více než 6-7 cm.Rostliny se krmí dvakrát s intervalem 15 dnů. Pokud se objeví známky minerálního hladovění, jako je zakrnělý růst a bledá barva vrcholků, doporučuje se kromě krmení kořeny ošetřit sazenice stejnými nutričními kompozicemi na listech. Krmení na list z jemné stříkací láhve se provádí několik dní před zaléváním sazenic u kořene.

Aplikace potašových hnojiv

Po začátku květu se brambory hnojí sloučeninami s převahou draslíku a minimálním množstvím dusíku, například síranem draselným nebo draselnou solí. Moderní hnojiva s draslíkem, fosforem a mikroelementy, například „Kristalon brown“ nebo „Plantafol 5.15.45“, se osvědčila jako vynikající. Hnojiva s draslíkem pro brambory se aplikují dvakrát s intervalem 2 týdnů.

Neméně účinné je použití vodných extraktů z jasanu pro rostliny lilek. Pro standardní kbelík s vodou vezměte 2litrové sklenice prosátého popela (bez uhlí), matečný koncentrát se infuzuje po dobu 2-3 dnů, poté se zředí 1:10. Aplikovaná dávka je 1-2 litry na každý keř v závislosti na výšce stonku sazenic (čím vyšší, tím více).

Stejný nálev popela se po filtraci používá k ošetření listů rostlin z rozprašovače. Postřik výsadeb tímto přípravkem je další biologická metoda ochrany keřů před mandelinky bramborovými. Akce se provádí buď brzy ráno nebo po západu slunce, zavlažuje vrcholy ze všech stran.

zalévání

V jižních oblastech a v horkých letních podmínkách je třeba brambory zalévat jednou za 4-5 dní a zvlhčit půdu pod keři do hloubky nejméně 20 cm. Nedostatek potřebného množství vláhy v zemi, zejména uprostřed vegetačního období, kdy je proces tvorby a vývoje podzemní části sazenic intenzivní, je jedním z hlavních důvodů drcení hlíz. Zalévání můžete odmítnout v případech, kdy se ve vaší oblasti pravidelně vyskytují srážky – alespoň jednou týdně.

Nejlepší možností je instalace kapkových závlahových systémů, kterými voda proudí přímo do kořenového systému rostlin. Prostřednictvím takových zařízení je vhodné nejen zalévat rostliny, ale také je krmit. Živné roztoky jsou dodávány přímo ke kořenům keřů, takže spotřeba drahých hnojiv je výrazně snížena.

Jak ukazuje praxe zahradníků ve středním pásmu, použití všech čtyř metod při pěstování brambor umožňuje téměř zdvojnásobit výnos plodin. Přejeme vám vynikající úrodu okopanin na vaší letní chatě každou sezónu!