Bordeauxská směs – fungicid s obsahem mědi, používaný k ochraně zeleniny, průmyslových plodin, ovocných stromů, vinic, plodin bobulovin před mnoha houbovými chorobami, má repelentní vlastnosti pro mnoho hmyzu. Směs Bordeaux obsahuje síran měďnatý a vápno. Droga se používá jako preventivní opravné prostředky, než se objeví první příznaky onemocnění. Nemá hojivý ani eradikační účinek. Bordeauxská směs vykazuje dobré výsledky při použití na jaře nebo na podzim. Zároveň by se tento přípravek neměl používat během zrání plodiny.
Bordeauxská směs je modrá kapalina získaná smícháním síranu měďnatého a vápna. Síran měďnatý, jedna z hlavních složek směsi Bordeaux, je silným jedem proti patogenům. Vápno je jeho neutralizátor. Společně pomáhají ničit nebezpečné mikroorganismy, ale neškodí plodinám. Při použití tohoto produktu získávají plodiny ochranu před plísněmi a bakteriemi.
Je důležité, aby se: Bordeauxská směs se používá jako preventivní opravné prostředky, než se objeví první příznaky onemocnění. Nemá hojivý ani eradikační účinek.
Obsah
- Aplikační kultury
- Mechanismus účinku:
- Výhody směsi Bordeaux
- Aplikace směsi Bordeaux na různé plodiny
- Bordeaux směs na rajčata
- Bordeauxská směs na okurky
- Bordeauxská směs pro jádrové ovocné stromy (třešeň, meruňka, švestka)
- Bordeauxská směs pro jádroviny (hruška, jablko, kdoule)
- Bordeauxská směs na hrozny
- Bordeauxská směs pro bobulovité keře
- Bordeauxská směs pro okrasné keře a květiny
- bezpečnostní opatření
- Co může nahradit směs Bordeaux?
- Směs Proust, Bordeaux a Burgundské tekutiny
- Jak vyrobit směs Bordeaux
- Obecný princip a nezbytné úpravy
- limetkové mléko
Aplikační kultury
Přípravky na bázi směsi Bordeaux jsou schváleny pro použití v zemědělských a soukromých farmách proti chorobám cukrové řepy, krmné řepy, stolní řepy (cerkospora), cibule (plíseň), meruňky, broskve, švestky, třešně, třešně (kokomykóza, kadeřavost , klusterosporiáza, monilióza), rybíz, angrešt (antraknóza, rez, septorióza), vojtěška (hnědá skvrnitost), léčivé plodiny (plíseň a bakteriální onemocnění), vinná réva (plíseň), vrba (černá skvrnitost), maliny, jahody, ostružiny (list skvrnitost), jabloň, hrušeň, kdoule (strupovitost, skvrnitost, monilióza), plamének (tmavě hnědá skvrnitost (askochyta)) a mnoho dalších.
Je důležité, aby se: Peckoviny (švestka, třešeň švestka, třešeň, třešeň, meruňka) jsou velmi citlivé na ošetření přípravky s obsahem mědi, proto se stříkají až brzy na jaře a koncem podzimu.
Mechanismus účinku:
- • Účinnost směsi Bordeaux je dána schopností iontů mědi aktivně reagovat s lipoproteinovými a enzymovými komplexy živých buněk a způsobovat nevratné změny (koagulaci) protoplazmy. Ionty mědi vstupující do buněk patogenu v dostatečně vysokých koncentracích interagují s různými enzymy, které obsahují karboxylové, imidazolové a thiolové skupiny a potlačují jejich aktivitu. V tomto případě jsou především inhibovány procesy zahrnuté v dýchacím cyklu. Způsobují také nespecifickou denaturaci proteinů. Jejich selektivita vůči prospěšným organismům závisí na množství iontů mědi, které vstupují do buněk a hromadí se v nich. Konidie a spory plísní, které klíčí na povrchu rostlin v kapce vody, jsou schopny koncentrovat ionty mědi uvnitř jejich buněk, čímž vytvářejí koncentraci 100krát i vícekrát vyšší než v rostlinných buňkách nebo venku.
- • Hydroxid vápenatý je nezbytný pro snížení kyselosti roztoku. Absence nebo nízký obsah hydroxidu vápenatého v roztoku způsobí popáleniny listů rostlin.
Výhody směsi Bordeaux
- ✔ Nevyvolává rezistenci patogenů k účinné látce.
- ✔ Ochranná lhůta 14 dní nebo více
- ✔ Používá se na mnoho plodin
- ✔ Nízká toxicita pro včely.
- ✔ Příznivý účinek na rostlinu během hladovění mědi
- ✔ Snadná příprava
- ✔ Má repelentní vlastnosti pro mnoho hmyzu.
- ✔ Nízká cena.
- ✔ Bordeauxská směs nemá hojivý ani eradikační účinek.
- ✔ Má dobrou účinnost při časném jarním a podzimním ošetření.
- ✔ Použitelné téměř ve všech případech 1% roztok.
- ✔ Poslední postřik – 15 dní před sklizní.
- ✔ Doporučeno pro použití společně s lepidly (tenzidy). Před použitím zkontrolujte mísitelnost složek.
- ✔ Nezpracovávejte při vysoké vlhkosti nebo horkém počasí. Vyhnete se tak popálení listů.
- ✔ Bordeauxská směs není účinná proti peronosporóze shag a tabáku, stejně jako proti padlí.
- ✔ Před použitím si nezapomeňte přečíst návod k použití.
- ✔ Hotový roztok směsi Bordeaux lze skladovat ne déle než jeden den.
- ✔ Doporučuje se používat maximálně 4krát za sezónu.
V zemědělství se používají 1% a 3% roztoky směsi Bordeaux. Tekutina o koncentraci 3% se používá brzy na jaře pro první postřik stromů a keřů – během tohoto období se pupeny ještě neotevřely, měď nespálí listy a vaječníky. U některých plodin lze ošetření provést v pozdním podzimu – tím se sníží infekce rostlin chorobami v další sezóně. Pro roztok o koncentraci 1% použijte v okamžiku, kdy stromy a keře již vybledly, vytvořily se vaječníky a listy.
Připravte 3% roztok
3% roztok směsi Bordeaux se používá k ošetření kmenů stromů, keřů a vinné révy. Protože taková koncentrace roztoku může způsobit popáleniny listů, musí být aplikován brzy na jaře nebo koncem podzimu. To pomůže chránit plodiny před houbovými chorobami. Pro přípravu 3% směsi Bordeaux rozpusťte 1 g síranu měďnatého v 2-300 litrech horké vody. K tomu použijte skleněné, smaltované nebo plastové nádoby, v žádném případě kov . V jiné nádobě rozřeďte 2-3 g limetky ve 300-400 litrech studené vody. Poté přidejte každý roztok na objem 5 litrů přidáním studené vody. Vzniklé vápenné mléko opatrně sceďte přes hustou gázu nebo nylonovou tkaninu. Za častého míchání do ní tenkým proudem nalévejte roztok síranu měďnatého. Směs by měla být nebesky modrá.
Po přípravě roztoku je nutné zkontrolovat pH kapaliny. To je nezbytné, aby nedošlo k poškození rostliny, protože výsledný roztok musí mít neutrální nebo mírně alkalickou reakci. Pro stanovení pH můžete použít lakmusový papírek nebo hřebík. Pokud po ponoření do roztoku lakmusový papírek zmodrá, je roztok připraven k použití. Pokud zčervená, přidejte do roztoku trochu vápenného mléka a test opakujte. Pokud ponoříte hřebík do roztoku na 1,5-2 minuty a zčervená, musíte do kapaliny přidat trochu více vápenného roztoku. Dělejte to, dokud kov nepřestane měnit barvu pod vlivem mědi.
❞ Při zpracování je nutné rostlinu hojně a rovnoměrně navlhčit, aby roztok stékal po větvích a kmeni a pronikl do všech trhlin v kůře, protože se tam hromadí velké množství patogenních mikroorganismů. Správně provedené ošetření chrání stromy a keře před chorobami a škůdci po dobu jednoho měsíce. ❞
Připravte 1% roztok
K přípravě 1% směsi Bordeaux vezměte 100 g síranu měďnatého a 100-150 g vápna, rozpusťte síran v 1 litru horké vody a vápno v 1 litru studené vody (v samostatných nádobách). Nezapomeňte, že nemůžete používat železné nádoby! Stejně jako v předchozím případě přiveďte každý roztok na 5 litrů, poté sceďte vápenné mléko a přidejte do něj síran měďnatý. Nezapomeňte zkontrolovat hodnotu pH roztoku.
Aplikace směsi Bordeaux na různé plodiny
Bordeaux směs na rajčata
Na rajčata se Bordeauxská směs používá proti plísni a alternárii. Plodina by měla být profylakticky ošetřena dříve, než se objeví první příznaky onemocnění. Během vegetace používejte 1% roztok, dva litry na deset čtverců výsadby. Rajčata se stříkají ne více než čtyřikrát za sezónu. Chcete-li chránit plodinu před škůdci, můžete do roztoku směsi Bordeaux přidat insekticidy pro rajčata. Před použitím je nutné přípravky zkontrolovat na mísitelnost.
Bordeauxská směs na okurky
Okurky se ošetřují 1% roztokem v množství 1,5-2 litrů na 10 mXNUMX, ne více než třikrát za sezónu. Plodina by měla být profylakticky ošetřena dříve, než se objeví první příznaky onemocnění. Lék inhibuje rozvoj peronosporózy na okurce. Svilušky také způsobují vážné škody na okurkách. Aby k tomu nedošlo, je nutné na okurky použít akaricidy.
Bordeauxská směs pro jádrové ovocné stromy (třešeň, meruňka, švestka)
Třešně, třešně, švestky, meruňky a broskve se před otevřením pupenů jednou postříkají 3% roztokem směsi Bordeaux. Poté se během vegetačního období provedou 2-3 ošetření 1% (nebo dokonce 0,75%) roztokem. Na mladý strom se použijí 2 litry drogy, na jeden dospělý stromek asi 10 litrů. Droga se používá proti nemocem: kadeřavost, monilióza, špinění, kokomykóza a další. Pro zvýšení výnosů plodin a kvality produktů se doporučuje používat mikrohnojiva, která sníží nedostatek živin na minimum.
Bordeauxská směs pro jádroviny (hruška, jablko, kdoule)
Brzy na jaře se provádějí 1-2 ošetření 3% roztokem směsi Bordeaux a během vegetačního období – 1% roztokem – v množství asi 10 litrů drogy na dospělý strom a asi 2 litry na mladá rostlina. Za sezónu se neprovádí více než 6 ošetření směsí Bordeaux. U silných a zdravých stromů se „modrý postřik“ provádí jednou za 3 roky. Droga chrání stromy před strupovitostí, černou rakovinou a hnilobou ovoce. Při prvních příznacích onemocnění je nutné aplikovat fungicidy s kurativním účinkem.
Bordeauxská směs na hrozny
Vinná réva se na jaře stříká 3% směsí Bordeaux (v dávce 1,5 litru na 10 metrů čtverečních výsadby) a během vegetace se používají šetrnější přípravky bez obsahu mědi, protože síran měďnatý může inhibovat růst mladé výhonky a snižují kvalitu hroznových plodů . Na podzim, po opadnutí listů, můžete vinnou révu ošetřit 3% roztokem. Tím se sníží infekce rostliny patogeny. Vzhledem k tomu, že směs Bordeaux není všelékem na všechny choroby hroznů, doporučuji věnovat pozornost lékům, které mají terapeutický účinek. Takové fungicidy se aplikují při prvních příznacích onemocnění a jsou schopny zachovat výnosový potenciál plodiny. Seznam drog na hroznech naleznete zde.
Od autora: „Pěstování hroznů je složitý a pracný proces, který vyžaduje určité znalosti. Koneckonců, abyste si mohli vychutnat lahodné bobule, nestačí jednoduše zapíchnout řízek do země a pravidelně jej zalévat – je důležité znát technologii pěstování a sledovat škůdce a choroby. Pouze integrovaný systém ochrany hroznů může chránit plodinu před patogeny a přispět k získání vysoké a vysoce kvalitní sklizně.“
Bordeauxská směs pro bobulovité keře
Angrešt, maliny, rybíz a jahody se také na začátku jara stříkají 3% roztokem. To pomáhá chránit keře před skvrnitostí listů. Během vegetačního období se používá 1% Bordeauxská směs, maximálně tři postřiky za sezónu. Na 10 metrů čtverečních výsadby se spotřebuje asi 1,5 litru připravené směsi.
Bordeauxská směs pro okrasné keře a květiny
Keře, růže a další květinové plodiny jsou ošetřeny 3% tekutým roztokem brzy na jaře, než se objeví pupeny. Nástřik zabraňuje tvorbě skvrn a rzi. Následná ošetření se provádějí 1% roztokem.
bezpečnostní opatření
- ✔ Ovoce, bobule a zelenina sesbírané z rostlin nedávno ošetřených směsí Bordeaux jsou nevhodné pro potraviny. Musíte si pamatovat – ovocné stromy se zpracovávají nejpozději 15 dnů před sklizní, bobule – 25 dnů a zelenina – 20 dnů.
- ✔ Pokud se ošetření směsí Bordeaux provádí velmi často, měď se začne hromadit v půdě, což povede k pomalejšímu vývoji a snížení produktivity rostlin.
- ✔ Bordeauxská směs musí být použita správně, jinak může poškodit plodiny.
- ✔ Při použití směsi Bordeaux musíte nosit ochranné brýle, rukavice a respirátor.
- ✔ Před použitím si přečtěte pokyny na obalu
Co může nahradit směs Bordeaux?
Pokud z nějakého důvodu nemůžete použít směs Bordeaux, můžete použít podobné přípravky na bázi mědi. Mohou mít různé preparativní formy, jednosložkové i vícesložkové, a měď může být ve formě sloučenin hydroxidu měďnatého, oxychloridu měďnatého, síranu měďnatého. Úplný seznam přípravků obsahujících měď si můžete prohlédnout v sekci Fungicidy.
PS Použití směsi Bordeaux neochrání vaši plodinu před všemi chorobami, ale díky tomuto fungicidu snížíte pravděpodobnost infekce patogeny a zvýšíte imunitu rostliny, což se v konečném důsledku pozitivně projeví na výnosu a kvalitě produktu.
Jednou z chronických bolestí hlavy letního obyvatele jsou původci různých chorob rostlin. Pokud nebudete sledovat a nepřijmete včas adekvátní opatření (nebo lépe zasadíte nepříteli preventivní úder v podobě preventivních ošetření), můžete o plody mnohaměsíční práce přijít doslova přes noc.
Pokud neučiníte preventivní opatření, můžete přes noc přijít o celou úrodu
Jedním z nejběžnějších prostředků boje proti houbovým chorobám rostlin mezi letními obyvateli jsou roztoky krystalických hydrátů síranů mědi a železa. Své teoretické znalosti o vitriolu si můžete osvěžit publikací Vitriol v zahradnictví: co se děje, proč ho potřebujete a jak jej aplikovat. Nyní navrhuji přejít k praktickým cvičením, protože to je na chemii to nejzajímavější! Informace o použití síranu železnatého najdete v článku Síran železitý: využití na zahradě. A nyní budeme mluvit o síranu měďnatém.
Směs Proust, Bordeaux a Burgundské tekutiny
Podle rostlinných patologů je více než 80 % známých chorob rostlin spojeno s houbami. Na rozdíl od síranu železnatého se síran měďnatý nejčastěji používá ve směsi s vápnem, které neutralizuje jeho kyselé prostředí. Bordeauxská směs (bledě modrý produkt) je suspenze roztoku síranu měďnatého CuSO₄ 5H₂O v vápenném mléce Ca(OH) ₂. Možná je to dosud nejběžnější a nejrozšířenější lék, i když se objevilo mnoho modernějších formulací.
Bordeauxská kapalina – nejběžnější lék na choroby rostlin
Je pozoruhodné, že zpočátku byla směs síranu měďnatého a vápenného mléka používána k boji proti větším škůdcům, než jsou patogenní houby. Francouzští vinaři se obrátili na chemika Josepha Louise Prousta s žádostí o vytvoření netoxické látky pro boj s lidmi – zloději, kteří drancovali bobule. Hrozny ve skvrnách zaschlého namodralého roztoku vypadaly jako pokryté plísní, takže nevzbudily zájem zlodějů. Zároveň byla samotná maskovací kapalina snadno smývána vodou a rostlinám neublížila. Populární prostředek proti zlodějům se nazýval Proustova směs nebo Bordeauxská tekutina – podle názvu provincie, proslulé svými vinicemi, kde se používala nejčastěji.
V roce 1882 si botanik Pierre Marie Milliardet všiml, že hrozny ošetřené kapalinou Bordeaux z krádeže nevykazují žádné známky hniloby. Důvod se ukázal být v přítomnosti mědi ve složení – potlačila vývoj patogenní houby.
Později byl vyvinut další lék na bázi síranu měďnatého, který není v účinnosti nižší než kapalina Bordeaux, ale je levnější. Tekutina se jmenovala Burgundsko. Místo vápna používá sodu. Vínová tekutina je navíc na listech méně nápadná, proto se používá k ochraně okrasných plodin, například růží. A přesto Burgundská kapalina, na rozdíl od Bordeaux, neucpává trysku spreje.
Vínová tekutina je dobrá pro okrasné rostliny
Jak vyrobit směs Bordeaux
Dnes lze směs Bordeaux zakoupit jako suchou sadu („stačí přidat vodu“) a dokonce jako tekutinu (koncentrát v láhvi) připravenou k pití. Kompozice může být připravena nezávisle ze síranu měďnatého a vápna – hašeného nebo nehašeného vápna.
Obecný princip a nezbytné úpravy
Jak bylo uvedeno výše, k přípravě kapaliny Bordeaux je nutné kombinovat 2 složky – síran měďnatý a vápno – v poměru přibližně 0,75: 1. Třetím prvkem bude voda. Obecně není nic složitého, ale existuje několik důležitých bodů, které ovlivňují kvalitu hotového výrobku. Stojí za to pečlivě zvážit tyto nuance, protože závisí na dodržení nezbytné posloupnosti akcí, zda je kapalina Bordeaux účinná, zbytečná nebo škodlivá.
- 2 kbelíky a sklenice. Je vhodné mít pětilitrové a desetilitrové kbelíky a sklenici o objemu 1,5-2 litrů. Všimněte si, že nesmí se používat kovové nádoby.! Můžete použít enamelware, ale neměl by být štípaný.
- Váhy (pokud vaše ingredience nejsou v odměřeném obalu nebo chcete udělat jiný objem).
- Dřevěná tyčinka na míchání.
- Kousek gázy nebo síto.
- Lakmusový papírek nebo pH metr. Pokud nemáte indikační proužky nebo nástroje pro stanovení kyselosti roztoku, zásobte se nějakým zjevně železným předmětem, jako je hřebík.
- Síran měďnatý.
- Vápno (hašené nebo nehašené).
- Voda.
Ingredience se míchají přesně definovaným způsobem. Vápenné mléko a roztok síranu měďnatého se připravují odděleně a poté se spojí ve společné nádobě.
limetkové mléko
Častěji se vyskytuje v prodeji nehašené vápno vápno je oxid vápenatý (CaO). Na obalu může být napsáno takto: „Vápno vařené nehašené vápno mleté“, „Hrudkové nehašené vápno“, „Vápno mleté“. K přípravě fungicidu obsahujícího měď je zapotřebí vápno hašené (chmýří, hydroxid vápenatý, hydroxid vápenatý, Ca(OH)₂). Bordeauxská kapalina bude kvalitnější a účinnější, pokud se k přípravě použije čerstvé hašené vápno. Pokud jste tedy nenašli hotové hašené vápno, nejprve uděláme chmýří, to znamená, že převedeme oxid vápenatý na hydroxid vápenatý.
Hrudkové nehašené vápno
K tomu používáme velký kbelík. Připravte si 2 litry studené vody. 250-500 ml nalijte do kbelíku, vložte celou odměrku nehašeného vápna, zamíchejte a přidejte zbývající vodu.
- Pozor! Reakce nastává s uvolňováním tepla a může probíhat prudce. Zabraňte tomu, aby se kousky vápna dostaly na exponovanou kůži a sliznice: používejte oblečení s dlouhými rukávy, rukavice, brýle a masku.
Nyní vyrobíme vápenné mléko: výsledné chmýří zřeďte vodou – přidejte další 3 litry. Vápenné mléko již v této fázi má užitečné baktericidní vlastnosti – lze jej použít k bílení (například stěn stodoly). Mějte na paměti, že vápenná kaše ztrácí své prospěšné vlastnosti asi po 6 hodinách. Dodatečně připravíme koncentrované (10-15%) vápenné mléko. Ve skleněné nádobě zřeďte 100 g hašeného vápna s 900 ml vody.
Ingredience na přípravu směsi Bordeaux si můžete vybrat jednotlivě nebo jako sadu na našem trhu. Podívejte se na výběr Bordeauxské směsi a přísad.
