Naši předkové věděli, že některé druhy rostlin v kyselých půdách nezakořeňují, jiné se naopak na takovém stanovišti cítí dobře. O fenomén se začali zajímat i biologové, kteří plevele rozdělili do skupin podle preferencí kyselosti půdy. Pokud jste nedávno koupili pozemek, rozhlédněte se kolem sebe. Plevel vám řekne, jaká je půdní reakce ve vaší zahradě.
Plevel omezuje acidofily
Tyto rostliny budou na zahradě nebo zeleninové zahradě, pokud má půda vysokou kyselost (v rozmezí 3-4,5 pH). Pro vaše pohodlí jsem pro každou trávu vybral fotografii, kliknutím na obrázky zobrazíte detail.
Šťovík je kyselý. Má kyselé listy, pro které dostal své jméno. Plevel se vyskytuje po celém Rusku. Preferuje vlhká místa, blízko lesů nebo pastvin. Roste dobře v kyselé půdě.
Mechy (zelené, hylocomium, sphagnum a dikran). Nalezeno všude. Preferují kyselou půdu a dostatek vláhy. Nejčastěji se rozmnožují ve stínu, ale v některých případech mohou růst ve volné přírodě.
Lycopodium. Jiné jméno je “plun”. Nalezeno všude. Je to plazivá vytrvalá rostlina, jejíž výhony mají plazivý tvar. Týká se stálezelených plevelů.
Belous trčí. Vytrvalá rostlina, má listy vysoké 5-15 cm, při odumírání listy zasychají a trčí několik let (odtud název). Nachází se v kyselých, písčitých nebo podzolových půdách.
Mayweed. Velmi podobný heřmánku. Distribuováno ve středním Rusku podél silnic, pustin, suchých luk.
Crowberry. V Rusku se vyskytuje na Dálném východě, Kamčatce, Sachalinu, Sibiři a severních zeměpisných šířkách. Lze ji nalézt také v oblasti Nečernozemské. Rostlina preferuje bažinaté, kyselé půdy, roste v koloniích ve formě skvrn na povrchu země.
Chmýří je vaginální. Vytrvalá tráva roste po celém Rusku. Má výšku 30 až 70 cm.V dubnu-květnu se na vrcholu výhonů tvoří květy, které pak přecházejí do načechrané hlávky.
Mariannická louka. Jednoletá rostlina s holým stonkem a špičatými listy. V Rusku roste v lesích centrální zóny a v jejich blízkosti. Vyskytuje se také na Sibiři. Cítí se dobře na smíšených travnatých loukách a bažinách. Vzhled této rostliny na místě naznačuje vysokou kyselost půdy.
Rostliny jsou středně acidofilní
Těmto plevelům se daří v oblastech, kde je kyselost půdy 4.5-6 pH.
Marsh ledum. Roste na Dálném východě, Sibiři a evropském území Ruska v lesních a tundrových zónách. Preferuje kyselé, bažinaté půdy, vyskytující se také v rašeliništích. Miluje okolí s keřovými břízami a borůvkami. Vyrůstá v souvislý koberec.
Antennaria, u obyčejných lidí – “kočičí tlapa”. Vyskytuje se v celém Rusku a v zemích SNS v zeměpisných šířkách s mírným klimatem. Výška rostliny od 10 do 50 cm.
Medvědí ucho. Jiný název je “medvědice”. Keř, který roste v severních zeměpisných šířkách evropského území Ruska, na Sibiři a na Dálném východě. Může růst i na Kavkaze. Preferuje otevřené, dobře osvětlené oblasti, netoleruje sousedství s jinými rostlinami.
Highlander šťovík. Rostlina je běžná na severní polokouli. Roste podél břehů otevřených nádrží, v příkopech. Lze jej nalézt v pustinách a příměstských oblastech s vysokou hladinou podzemní vody.
Oksalis. V lidech je rostlina známější jako “kyselá”. Cítí se pohodlně na stinných místech, takže často raší v blízkosti stromů a keřů. Z půd preferuje mírně kyselé, s dostatkem vláhy. Nemá rád sucho a mokřady.
Rostliny jsou slabé acidofily
V této kategorii jsou plevele preferující půdy s kyselostí 5-6,7 pH.
Ostřice je chlupatá. Rostlina vysoká až půl metru. Vyskytuje se v centrálních oblastech Ruska, v povodí řek Volhy a Donu, v Pskovské a Nižnij Novgorodské oblasti. Preferuje stinná místa, blízko stromů a keřů.
Mužský štít. Lépe známý jako samec kapradina. V Rusku se rostlina nachází na území od poloostrova Kola po Kavkaz a od západní hranice po Ural. Kapradina roste také v jižních oblastech Sibiře. Preferuje stinná místa, často se vyskytuje na mýtinách, požárech, zakázaných zónách podél železnic.
Šalamounova pečeť nebo kupen. Plevel lze nalézt na severním Kavkaze, v centrálních oblastech Ruska, na Uralu a na Sibiři. Preferuje louky, stráně a křoviny. Rostlina se také vyskytuje v listnatých lesích.
Zvonek širokolistý. Vytrvalá rostlina vyskytující se téměř ve všech regionech Ruska, s výjimkou Dálného severu. Dosahuje výšky až 120 cm. Má podlouhlé listy. Květy jsou fialové, vzácně bílé.
Rostlinné neutrofily
Rostliny této skupiny jsou nejčastěji vynikajícími indikátory neutrálních půd nebo půd se slabou kyselostí v oblasti 4,5-7 pH. Tato půda je vhodná pro většinu zahradnických plodin.
Řebříček. V Rusku se vyskytuje všude, s výjimkou severních zeměpisných šířek. Cítí se dobře ve vesnicích, na okraji lesa, podél silnic. Ve venkovské oblasti je plevel vidět podél hranice, podél dobře vyšlapaných cest, podél břehů nádrží.
Podběl. Roste po celé naší zemi s výjimkou Dálného východu a severních šířek. Preferuje plochy bez trávníku. Miluje jílovité půdy, ale může růst i na jiných půdách. Na zahradním pozemku snadno roste v oblastech obdělávaných člověkem.
Vegetariánský stonek nebo zahradní stonek. Roste v mnoha oblastech evropské části Ruska a na jihu Sibiře. Preferuje vlhké nebo rašelinné půdy. Může růst kolem pramenů, potoků a řek. Je pozoruhodné, že rostlina vykazuje vysoký obsah dusíku v půdě.
Lesní jahoda. Rostlina, i když není plevel, také naznačuje, že kyselost půdy je blíže neutrální. Roste v lesních a lesostepních zónách Ruska, Ukrajiny, Běloruska, Kazachstánu. Preferuje okraje lesů nebo sousedství s keři. Může růst i v neudržovaných zemědělských oblastech.
Jetel luční. Roste na půdách s mírnou vlhkostí. Plevel lze nalézt na loukách, opuštěných zahradách, podél cest a stezek. Cítí se dobře ve světlém stínu stromů. Rostlina svědčí o mírně kyselém půdním prostředí.
Manžeta je obyčejná. Tráva se vyskytuje v evropské části Ruska a na Sibiři, s výjimkou nejjižnějších oblastí. Roste na orné půdě, podél okrajů cest a cest, na okrajích lesů. Nemá ráda zastíněnou a přemokřenou půdu.
Lékárenský heřmánek. Roste především ve středních a jižních oblastech evropské části Ruska. Zřídka – na Altaji a na Dálném východě. Vyskytuje se na různých místech, ale častěji – v oblastech s řídkou trávou, podél silnic a plotů, na hranici. Má ráda slunná místa, nesnáší přemokřenou půdu.
Ne ve všech případech slouží jako indikátory výše uvedené rostliny. Semena plevelů může do zahrady nebo zahrady přinést vítr nebo ptáci. Stanovení kyselosti půdy plevelem je jednou z nejprimitivnějších metod, která nedává přesný výsledek.
Mimochodem, jedna babička mi navrhla další lidový lék, který vám umožní zjistit „kyselou zemi nebo ne“ (její výraz). Zasejte červenou řepu do správné oblasti a prohlédněte si vrcholky blíž k podzimu. Na kyselé půdě listy zčervenají, na mírně kyselé budou zelené, ale s červenou žilnatinou.
Stanovení kyselosti půdy pomocí kyselin
Při psaní textu jsem si říkal. Něco o kyselosti půdy jsme se učili ve škole, v hodinách přírodopisu. Dokonce dělali experimenty. Naštěstí jsem našel podrobný popis metody, pomocí které přibližně zjistíte, zda je půda ve vaší oblasti kyselá nebo zásaditá.
S octem
Metoda, kterou lze použít doma, je založena na chemické reakci octa s minerály. Chcete-li sami provést zkušební analýzu, vezměte hrst zeminy z hloubky asi 20 cm, rovnoměrně ji rozložte na talíř nebo prkénko a zalijte octem. Výsledek vás nenechá čekat.
Pokud se na povrchu objeví bubliny, bahenní kaše mírně vře a je slyšet tiché syčení – půda je neutrální nebo zásaditá. Ocet reaguje s vápencem, což můžete pozorovat v rozboru.
Nedochází k žádným změnám – půda je kyselá. Pokud máte pochybnosti, smíchejte hrst zeminy s vodou a přidejte sodu. Kaše začne bublat a syčet.
Metoda je poměrně primitivní, lze ji použít doma pro předběžnou analýzu. Pro zjištění přesné úrovně pH nejsou vhodné metody s octem nebo sodou.
S hroznovou šťávou
Použijte přírodní hroznovou šťávu. Ten koupený v obchodě nemá prakticky žádné přírodní složky a ředí se vodou. Reakce se dostaví, ale tak slabá, že si možná ničeho nevšimnete.
Chcete-li zjistit, zda je půda ve vaší oblasti kyselá nebo zásaditá, napište 50 ml šťávy do sklenice nebo jiné průhledné nádoby. Umístěte malou hroudu země a sledujte reakci.
Pokud nedojde k žádným změnám, půda je kyselá. Pokud se objeví bubliny, lehká pěna a šťáva změnila barvu, půda je neutrální nebo zásaditá.
Metoda také nemá přesnost a hodí se například při hledání vhodného pozemku pro zahradu nebo zeleninovou zahrádku. Zjistilo se, že půda je kyselá – přemýšlejte o tom. Možná hledat jinou možnost na zahradu a neutrácet peníze za vápnění?
kyselina chlorovodíková
Další zajímavý způsob, který zahradníci používají při zakládání zahrady. S ním můžete zjistit, zda je půda zásaditá. Také je snadné zjistit přítomnost vápna v půdě.
Vykopejte díru metr hlubokou. Na strmou stěnu opatrně tenkým proudem nalijte 5% kyselinu chlorovodíkovou. V hloubce 50-60 cm od povrchu bude kyselina reagovat s vápnem, pokud je přítomna v půdě. Zaznamenáte “var” a uslyšíte slabé syčení.
Toto je v pořádku. Horší, pokud jsou takové reakce pozorovány na vyšší úrovni. Stromy na takovém místě předčasně žloutnou, což zhorší výnos. Absence jakýchkoli reakcí svědčí o kyselé půdě.
Stanovení hladiny pH lakmusovými proužky
Pro přesnější testy půdy bez přístrojů používejte doma modré lakmusové indikátory. Zakoupíte je ve specializovaných zahradnických prodejnách nebo na internetu.
Pro co nejpřesnější výsledek postupujte podle pokynů.
- V zkoumané oblasti vykopejte jámu hlubokou 25-30 cm a vezměte 15-20 g zeminy. Je lepší odebírat ze svislé stěny, aby se zabránilo přítomnosti částic horní vrstvy.
- Připravte si destilovanou vodu, abyste zabránili kontaminaci indikačních proužků. Pokud není možné získat destilovanou vodu, uvařte obvyklou vodu, opatrně ji nalijte do sklenice (aby se dovnitř nedostal zákal) a ochlaďte. Kvalitu připravené vody zkontrolujte lakmusovým papírkem (neměla by změnit barvu).
- Zeminu promíchejte, vložte do hadrového sáčku a ponořte do skleněné nádoby s vodou na 10–15 minut. Poměr země a vody je 1:5 (na 15 g půdy 75 ml vody).
- Ponořte lakmusový proužek do roztoku na 1-2 sekundy a opatrně vyjměte. Proužek změní barvu.
- Na krabici je barevná tabulka s indikátory, pomocí kterých můžete přesně zkontrolovat, zda je půda kyselá nebo ne, a také zjistit přibližnou úroveň pH. Držte lakmusový papírek na stupnici tak, aby barvy odpovídaly.
Seznam, který jsem pro vás připravil, vám pomůže pochopit, zda je půda ve vaší oblasti kyselá, neutrální nebo zásaditá.
- Zeleno-modrá barva (pH 5,6-6,9). Reakce je blíže neutrální.
- Slámově žlutá (pH 5,6-6,9). Subacid.
- Růžová (pH 4,6-5,0). Střední kyselina.
- Červená (pH <5). Kyselé nebo silně kyselé.
- Světle zelená (pH 7,1). Alkalický.
- Intenzivní modrá (pH 10). Silně alkalický.
Poslední typ půdy je extrémně vzácný. Nepodařilo se mi najít případy, kdy by někdo na webu takový pozemek měl.
Měření kyselosti půdy pomocí přístrojů
Podle mého názoru tento přístup poskytne nejpřesnější výsledek. Jen nešetřete a nekupujte měřicí přístroje na Aliexpress nebo podobných stránkách. Kdo ví, co tam výrobce udělal.
Rozhlédl jsem se po internetových obchodech a udělal malou recenzi pH metrů s různými specifikacemi.
Megaon 35280
Nejjednodušší měřič půdní kyselosti, který jsem našel. Je nepravděpodobné, že by byli schopni určit úroveň pH v nevyvinuté oblasti: zařízení má relativně malý rozpoznatelný rozsah hodnot (3,5-8) a nenašel jsem vůbec žádné informace o rozlišení .
Zařízení je napájeno solárními panely. Komfortní? Nemyslím. V polykarbonátovém skleníku, fóliovém přístřešku nebo ve stínu se nic rozumného nedozvíte. Pokud jste ochotni zaplatit 800 rublů (průměrná cena) za kontrolu kyselosti půdy po hnojení, pak je to nejlepší volba. Osobně bych si tento nástroj nekoupil.
Megaon 35300
Univerzální zařízení. Můžete měřit kyselost půdy, její teplotu, vlhkost a stupeň osvětlení. Zařízení je napájeno bateriemi a má funkci automatického vypnutí pro úsporu energie baterie. Funguje, pokud zařízení čtyři minuty nepoužíváte. Tento čas podle mě stačí na zapsání potřebných parametrů do sešitu pro pozdější studium.
Rozsah úrovně pH, pro který je přístroj navržen, je od 3,5 do 9. Normální pro domácí použití. Pouze rozlišení bylo zklamáním: pro zařízení je to 0,5. Proto nebude možné přesně určit kyselost půdy.
Průměrná cena zařízení je 2 900 rublů.
Přenosné zařízení AMT-300
Dobrý a šikovný přístroj pro amatérského zahradníka. V technických vlastnostech jsem nenašel žádné výrazné nedostatky. Chyba pH je pouze 0,1 a provozní rozsah je v rozmezí 3,5-9.
Zařízení má tyč o délce 20 cm. Kořeny většiny zeleninových plodin se nacházejí v hloubce 15-20 cm. To znamená, že „žihadlo“ je dostatečně dlouhé, aby zkontrolovalo kyselost půdy.
Cena zařízení je v průměru 3 500 rublů.
Půdní pH tester ZD-06
Přístroj je podle výrobce určen k měření úrovně kyselosti půdy. Pochybuji ale o tvaru zařízení. Podle mého názoru nebude fungovat přesné měření kyselosti půdy tímto pH metrem: rozdíl v průměru mezi koncem žihadla a rukojetí je příliš velký.
Ceny se pohybují mezi 1 800-3 600 rublů v závislosti na délce sondy. Je na vás, zda si koupíte zařízení na solární pohon nebo ne.
Jak používat půdoměrné přístroje
Princip fungování pro všechna zařízení tohoto typu je stejný, proto jsou pokyny pro správné studium webu univerzální.
- Odstraňte nečistoty, listí, kameny z oblasti, která má být kontrolována.
- Suchou zeminu mírně navlhčete vodou a počkejte půl hodiny. Toto pravidlo je relevantní i v případě oplodnění 1-2 dny před studií.
- Tyč přístroje otřete čistým hadříkem a zapíchněte do země do požadované hloubky (obvykle alespoň 15 cm).
- Zhutněte zeminu kolem tyče.
- Pro přesnější výsledek proveďte 2-3 měření a vypočítejte aritmetický průměr.
S tímto přístupem prozkoumejte celou oblast, zejména věnujte pozornost nížinám (zde je kyselost vyšší).
Shrnout
Mluvil jsem o všech způsobech, jakými můžete sami měřit kyselost půdy. Pokud víte o dalším, zanechte prosím komentář.
Měla by se kyselost měřit nebo ne? Podle mého názoru pro amatérské pěstování ovoce, bobulovin a plodů stačí znát kyselou nebo zásaditou půdu. Pro tyto účely jsou vhodné zkušební metody s octem nebo kyselinou chlorovodíkovou.
Pokud plánujete vydělávat peníze na zahradním pozemku, bez přesných údajů o půdě se neobejdete. Pokud si musíte vybrat mezi modrými lakmusovými indikátory nebo přístrojem, preferoval bych druhou možnost. Ano, je to drahé. Ale když přesně znáte úroveň pH půdy na zahradním pozemku, můžete přijmout včasná opatření k vytvoření příznivých podmínek pro rostliny. Tím se zvýší ziskovost podniku.
Pokud jde o lidové metody určování kyselosti plevelem, jedná se o sporný bod. Tyto metody jsou užitečné pro předběžnou analýzu webu, například před nákupem. Přesných výsledků se ale nedočkáte.
A ještě jedna myšlenka. Index kyselosti získaný i s pomocí přístrojů se bude ve stejné oblasti v různých časech lišit. Posuďte sami: voda snižuje hladinu pH. Po dešti bude údaj nižší.
Udělejte si sami rozbor půdy na kyselost nebo odeberte vzorky pro výzkum v laboratoři – je to na vás. Amatérský zahradník se pravděpodobně nemůže obtěžovat profesionálním výzkumem.
Chcete-li, aby vás zahrada potěšila bohatou úrodou, pak v první řadě zkontrolujte stupeň okyselení půdy. To lze provést nejen v laboratoři, ale také doma, bez dalších nákladů, s použitím jednoduchých nástrojů po ruce.
Weeds
Kontrola plevele na místě pomůže určit stupeň okyselení země. V přírodě rostliny raší pouze na půdě, která je pro ně příznivá. Proto je důležité vědět, jakou půdu plevel preferuje.
Cítit se pohodlně v půdě s kyselým prostředím pšeničné trávy, přesličky, jitrocele, šťavelu nebo koňského šťovíku.
hroznová šťáva
pH můžete měřit pomocí přírodní hroznové šťávy, do které je potřeba umístit kousek zahradní zeminy. Pokud se změní jeho barva a objeví se charakteristická reakce, je půda na záhonech neutrální.
Vyzkoušejte hroznové víno od důvěryhodného dodavatele:
- ? Bílý muškát – legendární odrůda určená k výrobě elitních dezertů, sladkých a stolních vín, šumivých šampaňských, džusů. Citrusová dochuť, příjemné nakyslé muškátové aroma jsou zachovány i po tepelné úpravě bobulí.
- ? Muscat blau – mrazuvzdorná silně rostoucí univerzální švýcarská černá odrůda vinné révy pro vinařství a čerstvou spotřebu. Má výraznou muškátovou chuť a vůni. Liší se extrémně jednoduchou zemědělskou technologií a odolností vůči chorobám. Plody mohou poškodit vosy. Časné zrání – úroda se sklízí po 110-115 dnech.
- ? Isabella – pozdně dozrávající velmi mrazuvzdorná černá odrůda pro pěstování v oblastech s mírným a chladným klimatem. Patří mezi stolně technické odrůdy a pěstuje se jak pro sklizeň, tak pro terénní úpravy. Odrůda je zcela samosprašná. Trsy jsou malé – do 140 g, bobule jsou kulaté, černé, s namodralým květem a silnou jahodovou vůní.
- ? Pinot Noir – slavná francouzská odrůda černých technických (vinných) hroznů, která slouží k přípravě burgundského vína. Všeobecně se uznává, že chuťové vlastnosti odrůdy se nejlépe projeví v Burgundsku s jeho chladným klimatem a vápenatými půdami.
- ? Biaнka – raná žlutozelená odrůda vína, která je považována za jednu z nejlepších mezi technickými odrůdami. Dozrává za 125-130 dní, vyžaduje minimální zemědělskou techniku a dává velmi velké výnosy i přes středně velké kartáče s průměrnou hmotností 200-250 g. Réva je dobře vyvinutá, výhony jsou husté, schopné snést hojnou sklizeň. Keře jsou obvykle tvořeny nízko.
- ? Trh – nová perspektivní odrůda červeného vína, která kombinuje vysokou odolnost vůči mrazu a chorobám s vynikající kvalitou vín z ní získaných. Průměrná doba zrání. Trsy od malých po střední velikosti, středně velké bobule, kulaté, tmavě modré. Cukernatost odrůdy je vysoká, v průměru 26 %, kyselost je nadprůměrná – pH 2.9. Produktivita je 80-100 q/ha. Odrůda Marquette má vynikající mrazuvzdornost – nadzemní část keře odolává teplotám až -38 °C, přičemž je vysoce odolná proti houbovým chorobám (plíseň, oidium a černá hniloba), v některých letech je vyžadováno minimální ošetření fungicidy .
V okyselené půdě nedochází k interakci se šťávou.
Tato metoda vám umožní určit přibližnou úroveň pH. Pro kontrolu je třeba připravit polotekutou hmotu z vody a zahradní zeminy. Navrch bohatě posypte jedlou sodou.
Vzhled charakteristického syčení ukáže, že půdní prostředí je okyselené.
Barva řepných vrcholů vysazených na záhonech pomůže určit úroveň kyselosti země. Obvyklý zelený odstín listů ukazuje na mírně zásadité nebo neutrální půdní prostředí.
Vyzkoušejte osvědčená semínka červené řepy od renomovaného dodavatele:
- ? Sibiřský byt – raná zralá odrůda odolná proti chladu, odolná proti kvetení, trvale produktivní. Kořeny jsou červené, ploché kulaté, o hmotnosti 200-300 g, nemají kroužky.
- ? sibiřský boršč je středně raná vysoce výnosná odrůda stolní řepy ruského výběru, odolná vůči nepříznivým vlivům prostředí. Vyznačuje se vynikajícími chuťovými vlastnostmi okopanin a vysokým obsahem cukru. Snadno a rychle vařené, urychlující dobu vaření krásného chutného bohatého boršče. Dobře se skladuje v zimě. Listová růžice je polovzpřímená. Výkonné, šťavnaté vršky jsou dobré pro vaření letního zeleného boršče (botvinya).
- ? Pablo F1– hybridní odrůda raného zrání, od výsevu semen po sklizeň trvá od 90 do 110 dnů. Rostlina je kompaktního tvaru a malé velikosti. Růžice je tvořena vzpřímenými listy. Plody jsou kulaté, vyrovnané, váží od 110 do 180 g. Buničina je šťavnatá, červeno-vínová, nasycená barva, odrůda se vyznačuje absencí kroužků. Chuť je příjemná. I v horkém počasí je řepa odolná vůči kvetení.
- ? Boro F1 Je to velmi sladká zelenina s intenzivní fialovou barvou jak zvenku, tak zevnitř. Středně velká vzpřímená listová růžice s purpurově červeným žilkováním ukrývá zaoblené plody s hladkou slupkou a tenkým ocasem o maximální hmotnosti 220 gramů. Dužnina není rozdělena na prstencové zóny. Řepa této odrůdy je dokonale skladována po dlouhou dobu.
- ? Akce F1 – plodina, kterou lze pěstovat i v suchých oblastech. Hladká kořenová plodina má jemnou chuť a dlouhou trvanlivost. Charakteristické znaky odrůdy: silný kořenový systém, vzpřímené hladké listy. Hmotnost plodů – 250-300 g. Z 1 m² se sklízí až 10 kg úrody.
- ? Red Cloud F1 – velmi sladká a plodná cukrová řepa Cloud se vyznačuje odolností vůči nepříznivým podmínkám, nezalekne ji ani suché léto. Ovoce neztratí svou chuť a vnější vlastnosti a ozdobí vaše kulinářské pokrmy. Kořenové plodiny dozrávají 120 dní po výsadbě. Kultura se pěstuje v otevřeném terénu, přímou výsadbou semen v zemi.
Na mírně kyselé půdě rostou s červenými pruhy a na kyselé půdě budou vršky řepy červené, v některých případech i se skvrnami.
Černý rybíz
Opravdu lidový způsob, kdy listy černého rybízu fungují jako důstojná náhrada lakmusových papírků. Pro výrobu indikátorů se 5 listů keřů umístí do průhledné nádoby nebo skla.
Nádoba se naplní po okraj vroucí vodou, listy se vyluhují až do úplného ochlazení. Do filtrované kapaliny se vloží hrst zeminy a vyhodnotí se výsledek.
Oblíbené odrůdy černého rybízu od důvěryhodných výrobců:
- ? Big Ben – výsledek výběru specialistů ze Skotska, který se objevil v roce 2008. Při šlechtění odrůdy byl kladen důraz na velikost bobulí a jejich chuť. Výběr byl úspěšný – velké plody jsou neobvykle dobré čerstvé! Na rozdíl od jiných odrůd rybízu mají bobule Big Ben tenkou slupku. Velikost plodů je dvakrát větší než u běžných druhů.
- ? Dobrinya– jedna z nejchutnějších a nejcennějších odrůd bobulovin. Neobvyklá sladká chuť a příjemná vůně černého rybízu Dobrynya jsou považovány za referenční. Plody jsou nejlepší čerstvé – utržené přímo z keře, i když i v přířezech si zachovávají rybízovou vůni.
- ? Titania– jedna z nejoblíbenějších odrůd, která si svými chuťovými a výnosovými vlastnostmi získala srdce mnoha zahradníků. Titania je výsledkem selekce švédských chovatelů, která se rychle stala populární v zahradách Evropy.
- ? Černá perla – skvělá místní odrůda černého rybízu v polovině sezóny. Má vysoký výnos – asi 7 kg na keř. Bobule jsou velké a sladké.
- ? Ruben– hybrid polského výběru s lahodnými bobulemi a voňavými listy, které jsou cenné jako lék na mnoho nemocí. Bobule předčí všechny známé rostlinné kultury obsahem vitamínů.
Načervenalá tinktura znamená, že půda je kyselá, modrá znamená mírně kyselé prostředí a zelená znamená neutrální hodnotu pH.
Doma se školní křída může stát indikátorem kyselosti. Tato metoda je podobná procesu výroby vína.
Nalijte 2 polévkové lžíce do láhve. l. zahradní pozemek, nalijte 5 polévkových lžic. l. teplá voda. Přidejte 1 lžičku. křída, rozdrcená na prášek. Na krk se nasadí balónek. Láhev silně protřepejte.
Narovnaná koule naznačuje kyselé složení půdy. Absence změn hovoří o neutrální půdě.
Pokud se zahradní půda nalije 9% stolním octem a nedojde k žádné chemické reakci, pak je půda na zvoleném místě kyselá. Na alkalické půdě bude roztok pěnit a syčet a na neutrální se objeví charakteristické bubliny.
Která z následujících metod je podle vás nejúčinnější? Podělte se v komentářích.
