Již brzy na jaře se zahrádkáři snaží získat první úrodu zeleniny bohaté na vitamíny. Pozoruhodným příkladem rané dozrávání kořenové zeleniny jsou ředkvičky.
Tři týdny pečlivé práce stačí ke sběru vysoce kvalitních křupavých plodin, ale nezapomeňte na kompetentní zemědělské pěstitelské techniky.
Dále v článku poskytneme vizuální fotografie různých odrůd ředkviček a řekneme vám, jak se o tuto plodinu starat.
Obsah
- Co znamená časný výsev?
- V kolik hodin zasadit ředkvičky?
- Jak zasít semena zeleniny na otevřeném terénu v březnu?
- Jakou odrůdu vybrat a proč?
- francouzská snídaně
- Carmen
- 18 dny
- Kde a za kolik se dá koupit osivový materiál v Moskvě a Petrohradu?
- Příprava obilí
- Jak zasadit?
- Péče o mladé rostliny
- Možné problémy při pěstování
Co znamená časný výsev?
Včasný výsev je výsadba zeleninových plodin s počátkem tání na záhonech, s přihlédnutím k vynikajícímu růstu ředkviček v podmínkách krátkého denního světla, odolnosti plodin vůči chladu, časnému zrání odrůd a použití krycích materiálů, pokud nutné.
V kolik hodin zasadit ředkvičky?
Nejlepší období pro výsev ředkviček do volné půdy je konec března nebo začátek dubna. Náhlé mrazy (až –5 stupňů) nejsou pro ředkvičky děsivé. Pro optimální termíny setí se bere v úvahu průměrná teplota vzduchu:
- Výhonky ředkvičky se objevují 4. den při průměrné teplotě v rozmezí +18 až +23 stupňů.
- Za 7 dní semena vyklíčí při průměrných teplotách od +10 do přibližně +17 stupňů.
- Nejdelší doba čekání na sazenice je při teplotách do +10 stupňů.
Jak zasít semena zeleniny na otevřeném terénu v březnu?
Jakou odrůdu vybrat a proč?
Rané ředkvičky se používají pro jarní výsadby.. Zelenina dozraje za tři týdny. Oblíbené odrůdy pro ranou výsadbu zahrnují:
francouzská snídaně
Sklizeň chutné válcovité kořenové zeleniny se získává již 23. den. Červeno-karmínová zelenina má bílou špičku. Chuť je jemně kořenitá.
Odrůda dozrává za 18 až 20 dní. Ředkvičky rostou kulaté, červenokarmínové, s jemnou, šťavnatou dužinou kyselé chuti.
Carmen
Kulatá zelenina dozrává 20 dní po výsevu. Barva je červená, chuť trochu pikantní.
18 dny
Ultra raně zrající ředkvičky s podlouhlým válcovitým tvarem, narůžovělá barva a bílé ocasy. Bílá dužina má hustou strukturu a chuť je mírně štiplavá.
Brzy dospívající holandský druh. Červené ředkvičky dozrávají 20–25 dní po výsevu. Hlavní předností odrůdy je nepřítomnost šroubování i během dlouhého slunečného dne. Vyznačuje se vysokým výnosem, transportovatelností a odolností vůči chorobám.
Kde a za kolik se dá koupit osivový materiál v Moskvě a Petrohradu?
Doporučuje se nakupovat semena ředkvičky s předčasným zráním ve speciálních baleních a pouze od důvěryhodných výrobců. V Moskvě nabízejí širokou škálu sadebního materiálu pro kořenové plodiny pro výsadbu v březnu například tyto obchody:
- Online hypermarket “Gardener’s Empire”. K dispozici je sortiment anglických semen „18 dní“ za cenu 39 rublů. za balíček. Dostupné odrůdy: „Heat“, „Carmen“, „Francouzská snídaně“ za 10 rublů. za balíček.
- “Sklízecí záhon” (ul. Generála Belova, 51, budova 1A). Nabízejí semena od zemědělské společnosti Sedek (v průměru 17 rublů za balení).
- “Moskevské trávníky” (ul. Lva Tolstoj, 5, budova 1). Například je nabízen sortiment ředkviček „18 dní“, balení o hmotnosti 3 g za cenu 16 rublů.
V Petrohradě je také velká maloobchodní síť. K dispozici jsou nabídky z následujících obchodů:
- Online hypermarket “Gardener’s Empire”. Semena „Francouzské snídaně“ (Gavrish) si můžete zakoupit za 104 rublů. na 50 g.
- “Zahrada a semena” (Podolská ul., 26). Široká škála odrůd: „Heat“, „Harvest Early“, „Early Red“ (za 2 g – 20 rublů). Můžete si koupit ředkvičky „Francouzská snídaně“ (za 5 g – 25 rublů). Varianta „18 dní“ je dodávána na vyžádání.
- Internetový obchod “Agroholding” nabízí velký sortiment raných odrůd. Například ředkvičky „Carmen“ (balení o hmotnosti 3 g stojí 16 rublů).
V průměru jsou velkoobchodní nákupy v obchodech od 30 balení semen. Dodávka do 200 rublů. podle regionu.
Příprava obilí
- Výsadbový materiál se namočí do solného roztoku (50 g látky na 1 litr vody) a všechna plovoucí zrna se vyhodí.
- Zbylá mokrá semena se dezinfikují v manganistanu draselném (1% roztok) po dobu asi 14 minut, poté se promyjí vodou a vysuší. Semena můžete namočit do stimulátorů růstu „Zircon“ a „Epin“.
- Před časnou výsadbou na konci března se doporučuje zrna otužovat. Semena zabalená do vlhkého hadříku se nechají jeden den na teplém místě a poté se přenesou na 4 hodiny do chladničky, vyjmou se a znovu se umístí na teplé místo. Toto střídání teplot se provádí, dokud zrna nevyklíčí.
Více o tom, jak připravit semínka před výsadbou, jsme psali v samostatném článku.
Jak zasadit?
- Před výsevem je nutné na záhonech udělat rýhy, které dobře vlhčí. Půda musí být volná.
- Vzdálenost mezi řadami se doporučuje 18–20 cm, mezi rostlinami 2 cm.
- Semena se sázejí do půdy do hloubky 2–2,5 cm. Pokud je půdní struktura velmi lehká, můžete vysévat až 3 cm, na těžkých půdách se hloubka výsadby snižuje.
- Ředkvičky jsou umístěny jednotlivě a pečlivě posypány. Výsev pod speciální fix odstraní potřebu dalšího ředění rostlin.
- Lůžka jsou napojena a pokryta filmem, dokud se neobjeví první výhonky. Teprve poté je kryt odstraněn (o pěstování ředkviček pod filmem čtěte zde).
Veškeré podrobnosti o výsadbě ředkviček najdete zde.
Zveme vás ke sledování videa o tom, jak zasadit ředkvičky brzy na jaře:
Péče o mladé rostliny
Týden poté, co se objeví klíčky, začíná plenění, která se periodicky opakuje. Provádí se pravidelné kropení (nebo zálivka) sazenic. K zavlažování se používá teplá voda. V období sucha se plodiny zavlažují denně.
Postup se provádí ráno nebo večer. Hnojení se provádí organickými a minerálními látkami. Aplikuje se pouze shnilý hnůj, čerstvý hnůj způsobí rašení rostlin (více o tom, proč ředkvičky raší, čtěte zde). Po přihnojení se výsadby zamulčují rašelinou, aby byla půda vzdušnější. O půdě, kterou je třeba připravit pro výsadbu ředkviček, jsme hovořili v tomto článku.
Možné problémy při pěstování
Potíže při pěstování rané zeleniny mohou nastat, pokud zvolíte špatné místo pro výsadbu. Pro plodiny ředkviček je místo rozkopané od podzimu.. Pokud to neuděláte, půda bude příliš těžká, což znesnadní klíčení semen.
Pro výsadbu byste si neměli vybírat záhony, kde byly sklizeny brukvovité plodiny; ředkvičky mohou být náchylné k chorobám:
- padlí (zabraňuje ošetření fungicidy);
- clubroot (kontrola – odstranění napadených plodin, aplikace vápna, přestávka ve výsadbě na tomto místě po dobu 4 let);
- bakterióza (vylučuje se postřik směsí Bordeaux).
Problém husté výsadby je typický, když byla zvolena špatná vzdálenost při výsevu semen (méně než 2 cm). Důvodem vysazování je nesprávně zvolený termín výsadby, kdy se zvyšuje denní světlo a teplota vzduchu.
Důležité! Nedostatek vlhkosti je důvodem pro nedostatek vaječníků, šroubovitosti, vláknitosti, hořkosti a tvrdosti ředkviček. Vlhkost lze na záhonech udržet mulčováním výsadby. Nadměrné zalévání může vést k hnilobě zeleniny.
Všichni škůdci a choroby ředkvičky jsou podrobně popsány v jiném článku.
Březnová výsadba je klíčem k získání raných ředkviček na zahradních záhonech. Je důležité vybrat si odrůdy s raným zráním, dobrý pozemek pěstovaný na podzim a organizovat technicky správnou výsadbu a péči o sazenice. Kompetentním používáním zemědělské techniky pěstují šťavnatou, křupavou a chutnou kořenovou zeleninu.
